Guia Profesional de Servicios y Alimentación 2016

Edición 2016-2017dispensable

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2 | guía [in]dispensable 2016

guía [in]dispensable 2016 | 3






| PRESENTACIÓN

En cumplimiento del artículo 5 LOPD, la empresa Media Serviocio Safor, S.L. con domicilio social en Passeig Germanies, 3. Gandia (Valencia), le informa de que los datos personales que aparecen en esta publicación han sido obtenidos del mismo titular. Están incorporadas a un fichero automatizado de registro en la Agencia Española de Protección de Datos del que es titular esta empresa con el fin de gestión comercial y publicidad, no cediendose dichos datos personales a ningún tipo de organis-mo, ni público ni privado. Ante la dirección referen-ciada, podrán ejercitarse los derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición previstos en la mencionada Ley.Según el artículo 24, en relación con el 21 de la Ley de Prensa e Imprenta se hace público que la edición de esta guía turística se financia con la publicidad impresa en la misma. Queda totalmen-te prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización escrita del editor. La guía turística no responde de los cambios efectuados a última hora dentro de cualquier programación, así como de los errores ajenos a nuestra voluntad. La guía turística no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores, así como del contenido de los anuncios publicitarios u otros. Ni el editor ni el autor aceptarán responsabilidades por las pér-didas o lesiones que puedan ocasionarse o que se ocasionen a las personas naturales o jurídicas que actúen o dejen de actuar como resultado de algu-na información contenida en esta publicación.

Un año más, Safor Guia es fiel a su cita con los proveedores y clientes editando esta Guía Práctica [in]dis-pensable de Hostelería. Se trata de una de las principales actividades económicas en la comarca, ligada en la mayoría de ocasiones a la marcha del turismo. Y, como puede compro-bar en esta guía comercial, la hoste-lería mueve no sólo a los comensales que en último extremo disfrutan de nuestra excelente gastronomía, sino a numerosas empresas auxiliares que prestan sus servicios a los estableci-mientos y generan empleo.

Por eso es una buena noticia contra-tastar, a través del INE, que el número de restaurantes en la Safor creció un 28% entre 2007 y 2015, a pesar de que fueron los años más duros de la crisis económica. Así, según esta fuente, en 2007 había 512 restaurantes censados en la comarca y en 2015 ya existían 657. En la capital, Gandia, funciona-ban el año pasado 356 restaurantes, 86 más que en 2007. Todo ello supone una cifra récord de 37.731 plazas en hostelería en la comarca.

Al margen de los datos, se percibe una mayor alegría en el consumo. Sin embargo, la recuperación no debe ser obstáculo para que, por una parte, las administraciones públicas sigan dina-mizando el turismo, y los hosteleros continúen formándose y reciclándose para dar el mejor servicio al cliente.

Nos leemos el año que viene. Hasta entonces, conserve esta guía con los mejores proveedores de la zona, por-que seguro que le será util._

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Guia Profesional de Servicios y Alimentación 2016