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Para darte gusto
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RELÁJATE AL MÁXIMO Aprende a sortear esos días en los que dices: "¡trágame tierra!".Pág. 10
Para darte gusto
DIVIÉRTETE, DESCUBRE, CONOCE Y PARTICIPA
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF. www.guiametro.mx Síguenos @guiametromx /Guiametro
La revista gratuita
número uno del Metro y Metrobús.
GÁNALE AL TIEMPO
PASTA TOSCANANos ponemos muy italianos
con esta rica y sencilla receta.
Pág. 12
POR CADA MINUTO QUE ESTÉS PERDIENDO, TUS FINANZAS PUEDEN IR A LA BAJA, NO LO PERMITAS PÁG. 8 Y 9
Clima de hoy
BREV
ES DE
LA SE
MANA
Máxima
Mínima
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.www.guiametro.mx2
Notimex
Desde hoy, Benedicto XVI será llamado "papa emé-rito" y vestirá con una so-tana blanca simple, esto
después de que dejó de ser obispo de Roma por la entrada en vigor de su re-nuncia al pontificado.
Según informó el portavoz del Vati-cano, Federico Lombardi, el mismo Jo-seph Ratzinger estuvo involucrado en la decisión final de cómo será conside-rado y cuál será el color de su vestidura cotidiana.
"Continuará a llamarse Su Santi-dad Benedicto XVI porque así ha sido y será. Además de papa emérito o roma-no pontífice emérito, este es el título elegido de acuerdo con el mismo Santo Padre", afirmó.
"Sobre su vestidura será la sota-
na simple blanca. Nosotros estamos acostumbrados a verlo con una escla-vina sobre sus hombros, ésta será más usada. Así como sacerdotes y obispos tienen su sotana, lo mismo ocurrirá para él", añadió.
Lombardi informó además que el tradicional anillo del pescador, que tie-ne la figura de San Pedro, quedará "in-utilizado", así como el sello de plomo utilizado para certificar los documen-tos más importantes como las bulas.
Señaló que en los últimos días Bene-dicto XVI ha recibido cientos de men-sajes de gratitud y cercanía de perso-nalidades de todo el mundo, entre ellos jefes de Estado y responsables de go-bierno.
El portavoz de la Santa Sede tam-bién estimó que el Papa Benedicto XVI pasará unos dos meses en la residen-
cia estiva de Castel Gandolfo, al sur de Roma, ahora que entró su renuncia.
El sacerdote jesuita aclaró que ese tiempo está dictado por las labores de reestructuración del convento "Mater Ecclesiae", ubicado dentro del territo-rio vaticano, donde se mudará defini-tivamente Joseph Ratzinger después de abril.
Asimismo Lombardi descartó que se haya considerado una alternativa dis-tinta al Vaticano para la estancia de Be-nedicto XVI en el futuro.
"Existen motivos, muy comprensi-bles, de carácter logístico y organiza-tivo, además motivos significativos e importantes desde el punto de vista espiritual y de comunión (por los cua-les no pensó en trasladarse a su natal Baviera, en Alemania)", dijo.
"Tener un Papa Benedicto XVI cerca-
JOSEPH RATZINGER DESCARTA IRSE A VIVIR A ALEMANIA
NUEVO CARGO DE BENEDICTO XVI
PAPA EMÉRITOno, presente también aunque en modo retirado, con una presencia espiritual y de oración, será un gran sostén, un gran enriquecimiento de comunión y de continuidad espiritual para su su-cesor y para todos nosotros", agregó.
El portavoz estableció que no exis-tirán "problemas de interferencia" en-tre el papa retirado y quien sea elegido como su sucesor.
"Es una persona que tiene 86 años y está habituado a estar en este tipo de ambientes para pensar en una mu-danza, en ambientes completamente diversos y nuevos, habría sido necesa-ria su particularísima decisión y volun-tad, que evidentemente no fue toma-do", insistió.
Estableció que la solución más na-tural y "bella", desde el punto de vista eclesiástico espiritual, es que Benedic-to XVI siga estando donde vivió y donde sirvió a la Iglesia.
Aclaró también que, en Castel Gan-dolfo, Ratzinger residirá en el aparta-mento propio del obispo de Roma y no ocupará una habitación secundaria, ya que el mismo no debe ser sellado, como ocurre al inicio de la sede.6º C
26º C
www.guiametro.mx4 1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.
ESPECTÁCULOS
Primer aniversarioJorge Reyes
La Arena Ciudad de México cum-plió un año de abrir sus puertas, el pasado lunes 25 de febre-ro, y lo celebró en grande con la presentación estelar de Ja-miroquai, quien abarrotó el in-mueble y complació a todos sus seguidores.
Durante más de dos horas, Jay Kay cantó a ritmo de funk y acid jazz su éxitos como “Spa-ce Cowboy”, “Dance”, “Cosmic girl”, “Use the Force”, “Canned Heat” y “Alright”, entre otros.
Para explicar un poco más sobre este primer aniversario, Eluid Treviño, Director de Mar-keting de Zignia Live, nos co-mentó que ha sido un tiempo de mucho trabajo con más de 125 eventos y la visita de más de un millón de personas.
“Ha sido el reto como todos, el reto que te pones enfrente, tiene su dificultad y su grado de satisfacción es mayor. Y esta-mos contentos de haber cum-plido lo que nos trazamos y, aún más, ver a la gente que está muy contenta de tener un inmueble de primer mundo”, expuso.
Actualmente, la Arena Ciudad de México es el recinto más mo-derno en tecnología en América Latina para eventos de cualquier tipo. Su diseño fue inspirado en las arenas y coliseos que han existido en el mundo para ofre-cer una gran variedad de espec-táculos, tanto conciertos como eventos deportivos.
Para todo el personal que la-bora y confía en este proyec-to, esto apenas comienza, ya que aún hay muchas metas que cumplir para mantener un públi-co contento.
“Lo que sigue es fomentar la cantidad de visitantes, el ir ade-lante en espectáculos es una ex-
periencia para que la gente vaya, la ubique y tener los mejores y la mayor cantidad de eventos po-sibles, todo para beneficio de la gente”, dijo Treviño.
Pero la empresa Zigna Live sabe que el camino no será tan fácil debido a la competencia, sin embargo, está concentrada en su trabajo.
“Yo creo que la competencia es buena, porque al final del día el espectador aprecia que se pueda trabajar en hacer lo me-jor, el competir es bueno y no-sotros simplemente buscamos darle un mejor servicio, el mejor inmueble, el mejor lugar, y pues ellos tendrán que hacer su eva-luación”, aseguró el director de Marketing.
Por último, agradeció la con-fianza de las personas que han visitado el inmueble para gozar de su show favorito.
“Estamos muy agradecidos con toda la gente por su con-fianza, por visitarnos y por de-jar que seamos parte de esta gran ciudad, tardamos 44 años en entrar y lo vamos a aprove-char”, concluyó.
Capacidad para 22 mil 400 asistentes.
Tienes 4 Pantallas HD, las más grandes del mundo.
Cuenta con 5 puertas de acceso.
Alberga 5 mil autos de forma gratuita.
Contiene 1200 baños. 210 elementos y 200
cámaras vigilan el inmueble.
2 helipuertos. 19 elevadores.
A LA VANGUARDIA
UNA NUEVA PROPUESTA LLEGA, A LOS OÍDOS DE LA GENTE, PARA CANTARLE AL AMOR
ROMANTICISMO PURO
CARLOS GATICA
/carlosgaticamx @carlosgaticamx
SÍGUELO
www.carlosgatica.mx
Jorge Reyes
Uno de los primeros retos que enfrentó Carlos Gatica fue decidir entre el futbol o la música. Pero por sus ve-
nas corre sangre de grandes artistas, lo que hizo que se inclinara por la se-gunda opción.
Y es que el joven cantante, hijo del futbolista Carlos Hermosillo y nieto del intérprete de boleros Lucho Gati-ca, llega ahora para presentar su pri-mer disco que va enfocado totalmente al amor.
De visita en las instalaciones de GUÍAMETRO, nos comentó cómo fue el proceso del material próximo a salir, las colaboraciones y sus planes a futuro.
“El disco que realizamos me gusta muchísimo, es de música romántica, de baladas, es para toda la gen-te, para quien le acaban de romper el corazón, es un poco de todo”, detalló.
Pero en esta producción no estuvo solo, lo acom-pañaron grandes compositores de talla nacional e in-ternacional.
“Tengo la suerte de contar con gente muy impor-tante, los productores fueron Manuel Moreno y Hum-berto Gatica que es mi tío, tengo una canción que es una colaboración con Paty Cantú, “Compatibles”, y tengo compositores muy buenos.
“Yo compongo, pero quería que en el disco hubiera 11 canciones perfectas, que realmente me sintiera satisfecho, y el sencillo que es ‘¿Cómo te explico?’ es una canción de Río Roma, tengo canciones de David Bisbal, Claudia Brant, Mónica Velez, Leonel y Noel de Sin Bandera, entre otros”, mencionó.
El primer sencillo que se desprende de este ma-
terial, que aún no tiene nombre y se espera salga para abril, es una canción muy romántica, como lo que quiere proyectar ante la gente.
“Es una canción que habla de los hombres, de cómo nos cuesta trabajo decirle a la persona que estamos ena-morado de ella, y pues eso es el tema de como un hombre está pensando cómo decirle que le gusta”, detalló.
Para Carlos no es un peso cargar con el apellido Gatica, al contrario, dijo que es honor que conlleva toda una res-ponsabilidad.
“Para mi es una gran responsabilidad poner la mú-sica que yo hago a nivel de lo que hizo mi abuelo, de lo que hace Humberto, de lo que hace mi tío Lucho en la actuación. Como que en el apellido Gatica siempre hemos buscado la característica de hacer las cosas bien, de prepararnos, de estudiar, la verdad es que para mí es un gran honor y una gran responsabilidad”, expuso el intérprete.
Por último, nos comentó que su gran sueño es ir a cantar al Festival Viña del Mar, en Chile, además de sembrar en la gente su música para que se sienta identificada con cada nota y palabra.
“Tengo muchas ganas de ir a Viña del Mar, mi abuelo es chileno y para mí sería algo muy bueno cantar allá en Chile y hasta donde se pueda”, finalizó.
Hay muchos artistas que me gustan y que llevan mucha más trayectoria que yo, estoy empezan-do con mucha humildad y con muchas ganas de querer ganarme un puesto y un lugar en el gusto del público”.
IMPORTANCIA EL PRIMER ALIMENTO ES FUNDAMENTAL PARA DARLE ENERGÍA AL CUERPO
Salvador Carrillo, Nutriólogo
¿A caso en la escuela o el trabajo estás con flojera o sueño? Tal vez se deba a que no desayunas correctamente todos los días. Y es que la primera comida del día es la
más importante, pues nos da el combustible que necesitamos para arrancar con energía.
El desayuno adecuado eleva los niveles de glucosa en la sangre, y que mejor que con un buen jugo o néctar de frutas acompañado de cerea-les, lácteos, fruta fresca y pan, para ayudar al cuerpo a fun-
cionar con mayor efectividad.Estudios han revelado que una buena comida
por la mañana te acelera el metabolismo, lo cual es un factor para prevenir la obesidad. Además, se ha demostrado que niños que sólo toman un vaso de leche, rinden menos en el colegio que los que ingieren un desayuno completo.
Los nutrientes básicos para darle fuer-za al cuerpo son las vitaminas, hierro,
zinc y el calcio, entre otros mine-rales. Así que actívate y no dejes
de alimentarte sanamente, tu organismo te lo agradecerá.
DEL DESAYUNO
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF. www.guiametro.mx 5
Es el primer aporte de energía que ayuda a tener un buen comienzo.
Mejora el desempeño mental para memorizar, resolver problemas y otras habilidades intelectuales.
Impulsa el correcto crecimiento y desarrollo de tus hijos.
Te da fuerza para realizar ejercicio y otras actividades.
Evita que aumentes de peso.
POR QUÉ ES IMPORTANTE DESAYUNAR
SALUDLA COMIDA VITAL DEL DÍA
TOMA EN CUENTA
Nuestro organismo necesita alrededor de 1.5 litros de líqui-
do al día. El agua, los jugos y néc-tares de fruta, café e infusiones, entre otros, contribuyen a cubrir las necesidades de líquidos que
requiere el cuerpo todos los días.
Clausura 2013 Jornada 9
Sábado
Viernes
Domingo
América Cruz azulvs
17:00 hrs.
Jaguares Santosvs
19:30 hrs.
Pumas Chivasvs
12:00 hrs.
Querétaro Monterreyvs
17:00 hrs.
Tigres Moreliavs
19:00 hrs.
Pachuca San Luisvs
19:00 hrs.
León Pueblavs
20:06 hrs.
Atlas Xolosvs
21:00 hrs.
Atlante Tolucavs
18:00 hrs.
DEPORTES
Marco Calvo @marcoacalvo
Este fin de semana es de ‘Clásicos’. Los 4 equipos ‘grandes’ se encuentran las caras a la mitad del Clausura 2013.
El América recibe este sábado al Cruz Azul en el Estadio Azteca y a pe-sar de haber tenido un tropiezo 1-0 en la jornada 8 en su visita a Torreón, el conjunto de Miguel Herrera, llega a este "clásico joven" con mejor racha y juego de conjunto.
“Mientras se mantengan alejados de mi portería, yo feliz. Estaremos al pendiente de todo lo que venga a nuestro arco”, comentó Moisés Mu-ñoz, portero de las Águilas.
Por su parte, La Maquina tiene rato que no pita, suma 4 jornadas sin co-nocer la victoria y en sus últimos 2 partidos viene de perder de visita al Pachuca y en casa frente al súper lí-der Tigres.
Los cementeros se juegan un par-tido muy importante, puesto que se
ubican en la posición 11 de la gene-ral, buscando no alejarse más de los 8 primeros lugares.
“Viene un partido muy importante para nosotros que puede ser un revul-sivo, ir a ganarle al América y empezar la remontada”, afirmó Luis Amaranto Perea, defensa de Cruz Azul.
Para el domingo, en un partido más cerrado, los Pumas reciben al Guada-lajara. Las Chivas llegan apenas con su segundo juego ganado en la fecha anterior, y con la mala racha de no ga-
nar en C.U. desde el Apertura 2004, donde Benjamín Galindo era DT del Rebaño y ahora buscará repetir la do-sis y terminar con la racha negativa.
“Los dos venimos de victoria, le da un sabor especial. A nosotros los re-sultados no se nos estaban dando, pero ahora nos acompañan y hay que seguir por esa misma línea, con bas-tante dinámica y creo que el equipo va en franco ascenso”, aseguró en entrevista Alejandro el "Pikolín" Pa-lacios, arquero felino.
SÍ SON CLÁSICOS
AMÉRICA Y PUMAS RECIBEN EN LA CAPITAL A CRUZ AZUL Y CHIVAS
Tom Brady, QB de los Patriotas de Nue-va Inglaterra, llegó a un acuerdo con la directiva y firmó su extensión de con-trato hasta 2017. El acuerdo se resu-me en 27 millones de dólares, vistien-do su jersey hasta los 40 años. Recibirá un salario de 15 millones de dólares para las temporadas de 2013 y 2014.
Paola Longoría se adjudicó el Torneo de racquetbol de Kansas City luego de vencer en la final a la estadouniden-se Rhonda Rajsicha a quien venció en tres parciales, por 11-3, 11-2, 11-9, para mantenerse invicta en la campa-ña. Con este triunfo, sumó su título 17 dentro del circuito profesional.
El próximo 6 de julio Usain Bolt, seis veces campeón olímpico, correrá los 200 metros en la etapa parisina de la Liga de Diamante en Francia, como entrenamiento al campeonato del mundo en Moscú. Además Bolt com-petirá en una carrera de 150 metros en la playa de Copacabana en Brasil.
BRADY PARA RATO LONGORIA INVICTA REAPARECE BOLTEN CORTO
UMBRO GUÍAMETRO Y UMBRO TE REGALAN UN PAR DE ZAPATILLAS DE FUTBOL, DE LA COLECCIÓN GEOMETRA PRO-A FG, SI ERES EL PRIMERO EN DECIRNOS QUÉ EQUIPOS SE LLEVARÁN LA VICTORIA ESTE FIN DE SEMANA. QUIEN TENGA EL MAYOR NÚMERO DE ACIERTOS EN LA JORNADA 9 DEL CLAUSURA 2013 SE LLEVARÁ ESTE REGALO. ARMA TU QUINIELA Y MANDA TU PRONÓSTICO A [email protected] TIENES HASTA LAS 17:00 HORAS DE ESTE VIERNES PARA PARTICIPAR.
www.guiametro.mx6 1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.
GRANDES DUELOS
JG JE JP DG Pts3 3 2 2 12
JG JE JP DG Pts2 5 1 0 11
Tabla General: 7 Tabla General: 8PUMAS CHIVAS
JG JE JP DG Pts5 1 2 9 16
JG JE JP DG Pts2 4 2 3 10
Tabla General: 3 Tabla General: 11AMÉRICA CRUZ AZUL
GUÍA
ME EN
EL GA
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AMILI
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ESTÁS PENSANDO EN BUSCAR TRABAJO O ABRIR TU PROPIO NEGOCIO, HAY COSAS QUE DEBES DE SABER ANTES DE…
PERDER EL TIEMPO, ES PERDER DINERO
Jorge Reyes
E l mundo laboral de hoy en día está muy competido y más en esta ciudad con millones de habitantes. Si buscas un trabajo dependerá mucho de tus conoci-mientos y tu capacidad para sobresalir e ir creciendo en la empresa. En caso contrario, si piensas abrir un negocio tendrá que ver la habilidad que tienes para los negocios.
El tiempo vale oro y no es conveniente desperdiciar ni un minuto, cada día que pases en casa o en la calle sin hacer nada significa una pérdida para tu bolsillo y una desestabilidad económica.
Por eso lo más recomendable es no perder ni un segundo, esto no quiere decir que tra-bajes más de lo debido, salvo que se requiera, también piensa un poco en el esparcimiento y entretenimiento, pero para esto se necesita dinero, que pronto tendrás en tus manos.
A continuación les dejo dos opciones para entrarle de lleno al trabajo y no se olviden de echarle todos las ganan a lo que hacen. La recompensa llega tarde o temprano.
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.www.guiametro.mx8
MUNDO LABORAL
Conseguir empleo es una de las ma-yores tareas a la cual te debes de enfrentar en cualquier momento. Ya sea tu primera vez o cuarta oca-sión, el procedimiento no cambia, sin embargo se puede mejorar con los siguientes pasos.
CV En base a tu perfil organiza o actualiza el Curriculum Vitae. Uno de los elemen-tos más importantes a la hora de buscar empleo es contar con un CV que real-mente transmita tus conocimientos y experiencias. Recuerda que es la carta de presentación y es el primer medio de contacto con el empleador.
LA ENTREVISTA Si les interesó tu perfil, la empresa te mandará a llamar por lo que tendrás que estar preparado con algunas recomendaciones, desde cómo vestir hasta cómo comportarte.
Autoevalúate.- Pregúntate las motivaciones que tienes para trabajar en la empresa, investiga más sobre el lugar donde quieres laborar, repasa tu perfil para no inventar cosas que no están en tu CV y no tardes mucho en responder.
Puntualidad.- Planea la ruta que utilizará para llegar al lugar y salte con suficiente tiempo de anticipación para evitar cual-quier contratiempo. Recuerda que la entrevista reflejará mucho de quién eres y el entre-vistador se formará una idea de ti a partir de ese momento.
Vestimenta.- No es nece-sario sacar el smoking, pero si debes de asistir bien vestido y presentable, eso también ha-blará muy bien de tu persona. Toma en cuenta que tienes que estar lo más cómodo posible y estar relajado para evitar que te veas nervioso o con mucha inseguridad.
www.empleo.gob.mx
www.occ.com.mx
www.compu-trabajo.com.mx
www.jobrapi-do.com.mx
PORTALES DE TRABAJO
EMPLEO EN FORMA PERFIL LABORALAntes de salir a la calle o mandar currículos a las empresas, hay que revisar a detalle y diseñar un perfil laboral. Toma en cuenta no sólo tu preparación acadé-mica sino las preferencias y aptitudes específicas. Piensa en lo que te gusta hacer y en las actividades en las cuales te desempeñas mejor. Con-sidera la experiencia laboral previa y los conocimientos con los que ahora cuentas.
ESTÁS PENSANDO EN BUSCAR TRABAJO O ABRIR TU PROPIO NEGOCIO, HAY COSAS QUE DEBES DE SABER ANTES DE…
PERDER EL TIEMPO, ES PERDER DINERO
Jorge Reyes
E l mundo laboral de hoy en día está muy competido y más en esta ciudad con millones de habitantes. Si buscas un trabajo dependerá mucho de tus conoci-mientos y tu capacidad para sobresalir e ir creciendo en la empresa. En caso contrario, si piensas abrir un negocio tendrá que ver la habilidad que tienes para los negocios.
El tiempo vale oro y no es conveniente desperdiciar ni un minuto, cada día que pases en casa o en la calle sin hacer nada significa una pérdida para tu bolsillo y una desestabilidad económica.
Por eso lo más recomendable es no perder ni un segundo, esto no quiere decir que tra-bajes más de lo debido, salvo que se requiera, también piensa un poco en el esparcimiento y entretenimiento, pero para esto se necesita dinero, que pronto tendrás en tus manos.
A continuación les dejo dos opciones para entrarle de lleno al trabajo y no se olviden de echarle todos las ganan a lo que hacen. La recompensa llega tarde o temprano.
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MUNDO LABORAL
Es emocionante imaginar que puedes ser tu propio patrón, y la idea de tener un negocio te hace esforzarte al máximo, pero antes de eso debes saber varios puntos que te guiarán para tener o aumentar las ventas.
NEGOCIO PROPIO
ANALIZA Estudia quiénes son las personas que buscan tu producto o servicio y por qué razón lo hacen. Conoce las necesidades que tienen y mejora el producto. Pue-de ser desde cambiar el trato con la gente hasta renovar la imagen de tu local.
PUBLICIDAD Hay que hacer ruido para que tu negocio o empresa sea conocida por todas partes, ya sea en la colonia o el ramo donde te desenvuelves. Recuerda que entre más gente te conozca, mayor será tu base de clientes.
SERVICIO A todos nos gusta que nos traten bien, no importa el giro al que te dediques, el modo en el cual te presentes es fundamental en la retención de clientes. Sé amable y resuelve todas sus dudas, escúchalos y oriéntalos.
ESTRATEGIA Desarrolla un plan de ventas por medio de un sondeo o encuesta, es decir, enté-rate de lo que opinan de tu producto, si gusta, qué cambiarían o qué le pondrían. Toma en cuenta todo lo que te dicen para que tengas clientes satisfechos.
OFERTAS Un programa de recompensas no caería nada mal, puedes aplicar el 2x1, el cliente frecuente, descuentos por temporada. Esta medida hará que la gente te tomen en cuenta para futuras visitas sin importar el giro que tengas.
RENUEVA Si sientes que tu producto ya no llama la atención o ya no gusta, puedes hacer un cambio de imagen, dependiendo a qué te dediques. Puedes modificar tu logo, pintar el local o cambiarte de establecimiento si es muy necesario.
PACIENCIA Todo negocio requiere de tiempo y dedicación. No te desesperes si ves que al principio no tienes muchos resultados. Siempre piensa positivo y muestra una cara alegre. Recuerda que las grandes empresas no se construyeron en un día.
*Psicóloga egresada de la UNAM. Ha trabajado diversas ramas de la psicología, en especial la infantil. Actual-mente realiza un trabajo especializado en violencia familiar y de género.
GUIA
ME EN
SALU
D
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.www.guiametro.mx10
NO TE ESTRESES
BAJALE A TUS HUMOS
VE LA VIDA DE UNA FORMA MÁS SENCILLA Y LEJOS DE COMPLICACIONESKaren Valdez* @Karussa15
D espertar a las 06:00 am, acelerarte por que tuviste que haber-te levantado media hora antes, bañarte en la mitad de tiempo, vestirte pensando en que se hubiera visto mejor la otra blusa con el otro pantalón y con los otros zapatos, desayunar la mitad
del plato de cereal, correr y tratar de subir al Metro y tener que esperar dos vagones, lograrlo al tercero y ser empujada contra una señora que parece no gustarle el contacto físico.
Llegas tarde al trabajo, tienes muchos pendientes y no los terminas, se te pasó tu hora de comida, desde hace dos horas quieres ir al baño, y sigues pensando en la comida, te pasas de tu horario laboral, piensas que no hay por qué decaer ya que te pagarás una cena como la que te mereces y de pronto al buscar tu cartera no viene contigo, tomas tus cosas y decides sim-plemente llegar a tu casa, no pensar en nada y dirigirte directo a tu cama al fin... mañana será otro día.
¿Te suena familiar? Es cierto que parece que algún día del año el universo se conjuga para que no demos una. Pero también es cierto que podemos elegir de qué manera visualizamos las cosas para obligarlas a que mejoren.
Aunque todos tenemos derecho a tener un mal día y por consiguien-te estar de mal humor, es impor-tante tener presente que nadie a nuestro alrededor es culpable de lo que nos pasa, así que para evi-tar sentimientos que después nos generen malestar, debes de tener presente estas ideas.
1.- Elige una canción que te pon-ga de buenas, ya sea por traerte buenos recuerdos o simplemen-te por que te gusta el ritmo y es-cúchala pensando que todo tiene que mejorar.
2.- Habla con alguien a quien ames, no necesitas ocupar ese momento valioso para quejarte de como te está yendo, tal vez sea
más saludable que puedan hablar de cómo se sienten o de cómo les va y de esa manera despejar tu mente de los malos momentos.
3.- Debes hacerte reír, así como lo lees, nadie más que tú te conoces y sabes qué debes hacer para lo-grar arrancarte una sonrisa. Pue-des buscar algún video gracioso, acordarte de un chiste, una anéc-dota graciosa. Cualquier cosa que haga que dibujes una sonrisa cam-biará la tonalidad de tu día.
4.- Come tu comida favorita, tal vez el día haya pintado mal, pero en algún momento tienes que co-mer, así que esa es tu oportunidad de consentirte y hacer que se te ol-vide el trago amargo que hasta ese momento hubieras podido tener.
5.- Toma un buen baño, el agua corriendo por tu cuerpo parece una cura infalible para sentirte bien, hazlo tratando de sacar de tu mente los pensamientos que te incomoden o te hagan sentir mal. ¡Disfrútalo!
6.- Date una escapada, si estás en la oficina tal vez puedas salir a caminar, comprarte alguna bebida o ya si tienes más tiempo puedes ir al cine y ver alguna película que no te haga pensar mucho en los problemas.
7.- Todo tiene un lado positivo, ya sé que suena trillado el hecho de sacarle el lado bueno a las cosas, la realidad es que todo va a depender del cristal con que lo mires. Así que manos a la obra y échale coco para sacar una idea que te haga ver las cosas diferentes.
Ser humano es tener altibajos emocionales, algunas veces nos sentiremos extraordinariamente bien y muchas otras pasaremos momentos no tan agradables, todo forma parte de nuestra vida, pero cómo lo tomemos es nuestra decisión.
Ante todo problema por grave que sea no pierdas el control y aplica la técnica de contar hasta 10.
Respira profundo desde el diafragma e inicia el conteo mientras exha-las el aire lenta-mente. Repite la operación hasta mantener la calma.
RELAX
1 de marzo de 2013 / Año 02 / N° 69 México, DF.www.guiametro.mx12
INGREDIENTES 380 grs de tu pasta pre-
ferida (tornillos, penne) 2 cucharadas de aceite
de oliva 2 dientes de ajo pela-
dos y finamente rebana-dos
1 pizca de hojuelas de chile seco
5 anchoas en aceite de oliva picadas toscamente
1 cucharada de alca-parras
1/3 de taza de aceitu-nas negras sin hueso y partidas a la mitad
2 tazas de salsa de tomate
½ cucharadita de pi-mienta negra molida
¼ taza de perejil picado Un poco del agua don-
de se coció la pasta.
Envíanos tus recetas a Guíametro y las elegidas serán publicadas con tu foto y nombre en esta sección. [email protected]
LA TOSCANA ES UNA REGIÓN SITUADA EN EL NOROESTE DE ITALIA, CUYA CAPITAL REGIONAL
ES FLORENCIA. LA SIMPLICIDAD ES UN ELEMEN-TO CENTRAL EN SU COCINA, SE USAN LEGUM-
BRES, PAN, QUESO, HORTALIZAS, CHAMPIÑONES, FRUTA FRESCA Y POR SUPUESTO LA PASTA.
GUÍAMETRO CONSIGUIÓ ESTA DELICIOSA RECETA DE PASTA COMO LA PREPARAN LAS FAMILIAS DE
LA TOSCANA.
TOSCANAPASTA DE LA
Chef Pancho @ElChefPancho
TIP: Al dente es un término que
se utiliza en Italia para de-
cir que la pasta está cocida
en su punto y esto es des-
pués de unos 8 a 10 minutos
cuando la pasta está suave
pero aún está un poco dura
cuando se muerde.
PREPARACIÓN
Pon al fuego una cacerola con sufi-ciente agua y cuando suelte el hervor añade sal de mar gruesa y agrega la pas-ta, déjala cocer hasta que esté al dente.
En un sartén pon el aceite de oliva a calentar a fuego medio, agrega el ajo en láminas delgadas y las hojuelas de chile, cocina por un minuto cuidando que el ajo no se dore pues puede amar-gar la salsa, agrega las anchoas y déja-las incorporarse por un minuto, vacía las aceitunas junto con las alcaparras y machácalas un poco con una palita de madera, deja un minuto más y agrega el puré de tomate con la pimienta negra, sube la lumbre y deja que la salsa suel-te el hervor, cuando esto suceda baja el fuego y deja cocer por 10 minutos. Mientras escurre la pasta y métela a la salsa, revuelve muy bien dejando que se cubra y si la salsa está muy espesa puedes adelgazarla incorporando un poco del agua donde se coció la pasta.
Acomoda la pasta en un pla-tón y adorna con el perejil picado.
Pon el platón en el centro de la mesa para que cada quién se sirva como lo hacen las familias italianas y ten a la mano queso parmesano rallado para que le pongan a la pasta a su gusto.
LA RECETA
EL PROYECTO DE MÚSICA ELECTRÓNICA APROVECHARÁ EL POCO TIEMPO QUE TIENE PARA PONER A BAILAR A TODOS
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PRESENTACIÓN DE ALTO IMPACTO
CONVIVIENDO CON EL ENEMIGOJorge Reyes
Flip Tamez, integrante de la banda regiomontana Jum-bo, aprovechará su participación como solista en el Vive Latino 2013 para presentar su más reciente material “Enemigo común”, el cual contienen un sonido total-mente diferente a su antecesor “Adiós domingo gris”.“Estoy muy contento de que me hayan invitado a tocar ahora con mi proyecto solitario, estoy con un segundo material y que mucha gente no lo conoce, pues mi idea es tocar un poco de los dos disco y hacer un show fuerte, conciso, prendido para que la gente lo disfrute”, afirmó en entrevista con GUÍAMETRO.
El músico detalló que el disco lo pueden descargar to-talmente gratis en la página de Jumbo o comprar can-ciones por las tiendas digitales de audio.
“Es un disco de rock and roll que tiene algunos co-lores bluseros, country y algo más alternativo, pero es una colección de canciones de rock clásico que es difícil para mí describirlo, pero les puedo recomendar que lo escuchen”, explicó,
Sobre su participación en el festival, reveló que ya es-pera con ansias el día, ya que ahora toca la tarima como solitario y no bajo el acompañamiento de sus compa-ñeros de Jumbo.
“Yo sé que a veces es complicado un proyecto que conocen poco, espero que le tengan la paciencia al set, que lo disfruten y toda la gente vaya con muy buena disposición, es un set de rock muy bien hecho y estoy seguro que se la van a pasar muy bien, que lo disfru-ten”, mencionó.
El guitarrista descartó que abandonará su actual banda, ya que, dijo, es un proyecto de toda la vida.
“No pienso salirme, esto es un proyecto alterno que sí tomo enserio, pero no significa en ningún momento que me estoy saliendo o haciendo para deslindarme de Jumbo”, aseveró.
Tamez está por sacar el video del primer sencillo “Parezco tú” y espera que después del Vive Latino surjan más opor-tunidades para presentarse en otras plazas del País.
Dónde: Carpa Danup
Cuándo: Sábado 16 de marzo
Horario: 14:10 a 14:35
SUSSIE 4 Jorge Reyes
El dúo compuesto por Odín Parada y César Gu-diño nos ha acostum-brado a ofrecer presen-taciones de más de dos
horas, pero esta vez en el show del Vive Latino 2013 darán una fuerte se-sión para que todos sus seguidores se pongan a bailar.
En entrevista con GUÍAMETRO, el también guitarrista nos adelantó que tendrán algunas colaboraciones en vivo, pero no quiso mencionar nom-bres para que la gente se lleve una sorpresa al verlos.
“Es sorpresa, los invitados esta-mos definiéndolos para ver quién nos va a acompañar en una presen-tación que es muy cortita esta vez, pero vamos a tratar de compactar con tres o cuatro canciones de muy alto impacto y que la gente se la pase bien”, comentó.
Parra lamentó que no puedan dar un concierto como ellos están acos-tumbrados, con nueve músicos en escena y visuales en tiempo real, pero el espacio en el festival trata-rán de aprovecharlo al máximo.
“Para el Vive Latino no vamos a po-der montar el show completo como es, pero vamos a tratar de sintetizar”, expuso.
Radiolatina es el último disco de
estudio de la banda, en el cual interpre-tan boleros de todos los tiempos, y los ha dejado sorprendidos por la ruta que ha tomado y el acercamiento que tienen con personas ajenas a su música.
“Es una sorpresa para nosotros el que se haya expandido a mucha gente que no nos conocía o que no le interesa-ba lo que hacíamos, ahorita voltearon a ver y nos da mucho gusto que público de 60 años para arriba aumentó, ob-viamente por las canciones. Y por el lado contrario, a muchos niños les encan-tó, yo he visto como can-tan ‘Mucho corazón’ o bai-lan ‘Piel canela’”, aseguró.
Por el momento ya tienen
planeada la gira de Radiolatina y a la par estarán producción material inédi-to que esperan sacar a finales de año.
“En el siguiente disco, definitiva-mente, pensamos retomar bastante lo que hacíamos hace 15 años, a la gente le fascina todo eso que hacemos y mu-cha gente nos ha dicho que les gusta el disco de ‘Música Moderna’ y por qué no hacen algo similar, en cuanto al house, y en este disco que viene le queremos dar gusto al público que fielmente nos ha seguido durante todos estos años”, adelantó.
El músico adelantó que también reanudaron su Dj Set que está acompa-ñado de un show multimedia, muchas pantallas y foquitos.
“Exploramos otra vertiente mucho más electrónica que la banda comple-ta, ya que el Dj Set es el lado opuesto, pero sigue manteniendo la esencia de Sussie 4, un show del cual tocamos mu-chos de nuestros remixes y de otros ar-tistas, tracks inéditos solamente para mezclarlos que son pensados en la pis-
ta de baile”, dijo.Actualmente, Sussie 4 es-tán promocionado su segun-do sencillo “Piel canela”, el cual ya tienen un video en rotación y que está acom-
pañado por la voz de Ximena Sariñana.
Dónde: Carpa Danup
Cuándo: Sábado 16 de marzo
Horario: 19:20 a 19:50
Es sorpresa, los invitados estamos defi-
niéndolos para ver quién nos va a acompañar en una presen-tación que es muy cortita esta vez, pero vamos a tratar de compactar con tres o cuatro canciones de muy alto impacto y que la gente se la pase bien”,
Odin Parada, voz y guitarra.
RUTA ESPECTÁCULOS
CINE
CINE Y ALGO MÁSCINE
ANNA KARENINADirector: Joe Wright.Reparto: Jude Law, Keira Knightley, Aaron Johnson y Emily Watson.Sinopsis: En este relato lleno de pasión, Anna Karenina, la esposa de un alto fun-cionario, Alekséi Aleksándrovich Karenin, termina enamorada del oficial Conde Alekséi Kiríllovich, un aficionado a las carreras de caballos a quien conoce de casualidad a través de su madre, la Con-desa Vronskaya, y que en un primer mo-mento había demos-trado interés por Kitty, la hermana menor de la cuñada de Anna.Ideal para: disfrutar de una buena película.Género y clasificación: Drama (B).
¿Y DÓNDE ESTÁ EL FANTASMA?Director: Michael TiddesReparto: Marlon Wayans, Alannah Ubach y Jamie Noel.Sinopsis: Cuando los recién casados Malcolm y Kisha se mudan a una casa de ensueño, pronto descubren que no es-tán solos. Pero no es la casa la que está embrujada, sino su esposa, que está po-seída por espíritus. Malcolm contrata a todo el mundo para librarla del demonio y está decidido a no dejar que el espíritu maligno arruine su matrimonio.Ideal para: pasar un rato agradable. Género y clasificación: Comedia (B).
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Conciertos
LOS TRES TENO-RES MEXICANOSAlberto Ángel “El Cuer-vo”, Valente Pastor y
Humberto Cravioto juntos una vez más.Cuándo: Viernes 1 de marzo.Dónde: Teatro de la Ciudad de México. Donceles No. 36, Col. Centro Histórico.
LA SONORA PONCEÑADesde Puerto Rico una de las mejores
orquestas de salsa.Cuándo: Viernes 1 de marzo.Dónde: El Plaza Condesa. Juan Escutia No. 4, Col. Condesa.
ROSANALa española promete un concierto íntimo.Cuándo: Del viernes 1 al
6 de marzo.Dónde: El Lunario. Costado poniente del Au-ditorio Nacional.
SONATA ARCTICALa banda finlandesa pre-senta nuevo disco.Cuándo: Sábado 2
de marzo.Dónde: Auditorio BlackBerry. Av. Insurgentes Sur No. 453, Col. Hipódromo.
RED HOT CHILI PEPPERSLa agrupación más espe-rada en México.
Cuándo: Martes 5 y miércoles 6 de marzo.Dónde: Palacio de los Deportes. Av. Río Churubusco y Añil S/N, Col. Granjas México.
DAVID GUETTAEl Dj y productor más fa-moso de todos los tiem-pos en un gran escenario.
Cuándo: Jueves 7 de marzo.Dónde: Estadio Azteca. Calzada de Tlalpan No. 3665, Col. Santa Úrsula Coapa.
GLORIA TREVIContinúa con su gira pre-sentado todos sus éxitos. Cuándo: Jueves 7
de marzo.Dónde: Auditorio Nacional. Paseo de la Refor-ma No. 50, Bosque de Chapultepec.
Director: Jacques AudiardReparto: Marion Cotillard, Céline Sallette, Matthias Schoenaerts y Corinne Masiero.Sinopsis: Ali se encuentra de repente a cargo de Sam, su hijo de 5 años que apenas conoce. Sin dinero y sin amigos, deja el norte de Francia y busca refugio en casa de su hermana en el Sur. Ali encuentra trabajo como guardia de seguridad en un club nocturno local. Una noche, después de apagar una pelea, conoce a Stephanie, una mujer hermosa y segura de sí misma. Le deja su número pero ella es una princesa y él un pobre tipo. Un día, después de un terrible accidente, Ali recibe una llama-da inesperada de parte de Stephanie. Cuando la ve de nuevo, ella está en una silla de ruedas.Ideal para: quien gusta de historias conmovedoras.Género y clasificación: Drama (B).
Disco
METAL Y HUESO
DISCIPLINA CON AMOR Autor: Rosa Barocio. Editorial: Pax México.Educar con conciencia significa alentar al niño en su proceso de maduración, ofrecién-dole apoyo, aceptación y amor incondicional. Suena sencillo, pero nadie nos enseña cómo hacerlo. Por un lado vemos que el autori-tarismo de nuestros padres y maestros no funciona y por el otro vemos que la permisi-vidad trae graves consecuencias. Con conse-jos prácticos, sensibilidad y gran sentido del humor, Rosa Barocio proporciona, basada en su amplia experiencia, una guía clara para la difícil tarea que resulta ser padres y maestros y educar con conciencia.
DELLARGE"SURF GALÁCTICO"Disquera o sello: Épico.Son pocos los proyectos de música elec-trónica en nuestro País que logran un so-nido tan fresco y envolvente para la vida nocturna en antros especializados. La música que nos presenta Dellarge en “Surf galáctico” es un viaje espacial por la esce-na del house, que se mezcla con sonidos retro y el movimiento disco de los años 70. El material está en dos formatos: vinyl y CD tradicional y cuenta con algunas reversio-nes de Silverio, Pato Watson, Andre VII y Bitcode. Es recomendable para calentar la pista de baile.
Libros
HORÓSCOPOS
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DIVIÉRTETE PR0MO-CIONES
Karen Valdez
@ElChefPancho
Chef Pancho
@Karussa15
GÉMINIS: Para muestra basta un botón. Ya tienes suficiente con que te señalen por algo que no hi-ciste, demuéstra que no eres así.
CÁNCER: Cuando una puerta se cierra, otra se abre. Las malas ra-chas son temporales, cambia que buenas cosas se avecinan.
LEO: Ande yo caliente y ríase la gente. No te detengas en los pro-yectos que estén en tu mente, le pese a quien le pese.
VIRGO: Antes de meter, prome-ter. Para lograr tus metas debes de involucrarte más en los temas que te interesan.
LIBRA: La ropa sucia se lava en casa. Los conflicto por los que pasas los debes de resolver con tu familia sin que nadie se entere.
ESCORPIÓN: Cada uno sabe dónde le aprieta el zapato. Tu co-noces tus puntos débiles, así que no te sobrecargues de trabajo.
SAGITARIO: Cuatro ojos ven me-jor que dos. Debes de aprender a trabajar en equipo y las cosas resultarán más fáciles.
CAPRICORNIO: Tiran más dos tetas que dos carretas. El poder de las mujeres es impresionante, no tengas a una de enemiga.
ACUARIO: Cada uno puede ha-cer de su capa un sayo. Eres libre de actuar como quieras, no dejes que la gente te limite.
PISCIS: El hambre aguza el inge-nio. No esperes a que las cosas empeoren para actuar, busca so-luciones de inmediato.
ARIES: Aramos, dijo la mosca al buey. No trates de quedar bien con el trabajo que hicieron otras personas.
TAURO: Cada palo aguanta su vela. Debes de hacer frente a los resultados de tus acciones o de-cisiones.
GUÍAMETRO Y OCESA te regalan 20 boletos sencillos para vayas al festival más importante de Latinoamérica Vive Latino 2013. Ahora no bastará con ser el primero o ser el más popular. Tu crea-tividad y talento te llevará a disfrutar de tus bandas preferidas.Los boletos son: 8 para el jueves, 6 para el viernes, 4 para el sábado y 2 para el domingo.Dinámica1.- Tienes que pertenecer a nuestras re-des sociales /Guiametro y @guiametromx
2.- Para seleccionar la fecha en que quie-res asistir tienes que escoger la portada de cualquiera de las bandas que se vayan a presentar ese día.3.- Tendrás que hacer una réplica o lo más parecido a la portada que hayas elegido. Puede ser una fotografía, un di-bujo, un fotomontaje o lo que se te ocurra.4.- Las más originales serán seleccio-nadas por un equipo de diseñadores especialistas (tomarán en cuenta todos los elementos que uses como: colores, plastilina, trapos, técnicas de copiado, recortes, programas de diseño o todo lo
que quieras agregar).5.- Si resultas seleccionado tendrás que presentar tu trabajo a la hora de recoger el boleto.6.- Manda la imagen de tu trabajo [email protected] con tus datos (nombre completo, alias en Facebook y Twitter y teléfono).7.- Los afortunados se darán a conocer el lunes 11 de marzo.8.- Podrás mandar tus portadas hasta el domingo 10 de marzo.9.- Sólo puedes participar por un día.10.- Mucha suerte a todos.
Salvador Carrillo, Nutriólogo
