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HARD ROCK CAFE ROMA PRESENTA‘’SCHOOL OF HARD ROCK’’Il Tempio della Musica Rock si apre al Mondo della Scuola!
Programma didattico dedicato a tutti i ragazzi delle Scuole Primarie e Secondarie di primo e secondo grado. School of hard rock si propone come progetto formativo: la musica quale elemento utile alla comprensione
dell’evoluzione storico-culturale della nostra societa’.su richiesta possiblita’ di approfondimenti sulla gestione della ristorazione e del marketing.
ROMA | VIA VITTORIO VENETO 62 A/B | +39 06 4203051
school of hard rock
L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sarà dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permetterà invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hanno lo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalita’ di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, con un’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore
fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
Simona Pampaloni, Sales & Marketing ManagerTel. diretto 055/277841 interno [email protected]
FIRENZE | VIA BRUNELLESCHI 1 | +39 055 277 841
©2015 Hard Rock Cafe International (USA), Inc. All rights reserved.
HARDROCK.COM #THISISHARDROCK
florenceFIRENZE
school of hard rock
L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hanno lo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalita’ di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, con un’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore 10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a menu’fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
Simona Pampaloni, Sales & Marketing ManagerTel. diretto 055/277841 interno [email protected]
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L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hanno lo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalita’ di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, con un’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore 10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a menu’fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
Simona Pampaloni, Sales & Marketing ManagerTel. diretto 055/277841 interno [email protected]
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Hard Rock Cafe Roma propone un originale progetto dedicato agli studenti delle Scuole Primarie e Secondarie di Primo e Secondo grado, arricchito da visite guidate e sessioni didattiche.
L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• NEW! 50 ANNI DI “REVOLVER”/BEATLESStoria dei Beatles, contesto storico (Guerra del Vietnam) analisidell'album Revolver, visione parziale del film Yellow submarine.
Due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hannolo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalità di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, conun’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionaliper i Servizi Alberghieri e Ristorazione
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore 10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a menu’fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
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L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hanno lo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalita’ di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, con un’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a menu’fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
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L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’ hanno lo scopo di favorire non solo l’apprendimento ma anche le modalita’ di gestione di un’azienda leader nel settore della ristorazione, con un’attenzione particolare alle metodologie ed alla gestione del cliente; particolarmente indicati per gli studenti degli Istituti Professionali per i Servizi Alberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore 10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a menu’fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i famosissimi Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe uno dei ristoranti piu’ famosi ed apprezzati al mondo.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 (Piazza della Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
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DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAschool of hard rock
L’intento di School of Hard Rock è quello di proporre agli insegnanti e ai loro alunni un’autentica esperienza formativa, con metodologie divertenti e coinvolgenti: un lungo viaggio attraverso una “case history” di successo, per presentare una realtà che a distanza di 45 anni continua ad operare promuovendo gli stessi valori e gli stessi principi che ne hanno decretato il successo.
proposte didatticheLA PRIMA PARTE DEGLI INCONTRI sara’ dedicata alla storia del marchio Hard Rock Cafe, dagli esordi dei primi anni ’70 quando Peter Morton e Isaac Tigrett scelsero di dedicare al Rock il ristorante americano che si apprestavano ad inaugurare nel centro di Londra. Particolare attenzione verra’ riservata ai valori sui quali Hard Rock ha posato le sue fondamenta e che ancora oggi guidano l’azienda, valori riassunti nei quattro motti: ‘Love All Serve All’, ‘Take Time To Be Kind’, ‘Save The Planet’ e ‘All Is One’.
LA SECONDA PARTE DEGLI INCONTRI permettera’ invece di approfondire uno dei seguenti macro-argomenti, che i docenti potranno scegliere in fase di prenotazione ed adattare alle esigenze delle classi e ai percorsi di studiodegli Istituti:
• STORIA DEL ROCKUn viaggio al centro della Musica che ripercorre i momenti storici ed i personaggi che hanno giocato un ruolo essenziale nel mondo della musica, le storie esemplari, le
• ALLA SCOPERTA DEI BEATLESCapire i Beatles, le origini del Rock, dallo Spiritual/Gospel al Blues. La nascita della band, gli esordi in studio ed il successo planetario, la maturita’ artistica fino allo scioglimento del quartetto di Liverpool.
• MARKETING & MARKETING DEL TURISMOLo sviluppo del marchio, la connessione tra Hard Rock e turismo nel settore incoming, le relazioni commerciali e di marketing con le aziende del settore a livello locale, nazionale ed internazionale.
DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverahanno lo scopo di favorire non solo l’apprendanche le modalita’ di gestione di un’azienda settore della ristorazione, con un’attenzionemetodologie ed alla gestione del cliente; parindicati per gli studenti degli Istituti ProfessiAlberghieri e Ristorazione.
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ARISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicadella cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecricette e la standardizzazione, la struttura dpartite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONGESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, carorganolettiche dei diversi liquori ed ingredpreparazione e conservazione delle bevandmiscelazione, gestione e manutenzione degestione del cliente.
informazioni e prenoLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al v10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
La mattinata si concludera’ con un pranzo a fisso grazie al quale i ragazzi assaggeranno i Hamburger che hanno reso Hard Rock Cafe upiu’ famosi ed apprezzati al mondo.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da classi e’ quello del pranzo (con una gratuita’ ogni 20 persone paganti) e consiste in un piaHamburger oppure Cheeseburger oppure Havegetariano oppure Sandwich con petto di pcontorno di patatine fritte oppure insalata eanalcolica a scelta.
Hard Rock Cafe Firenze – Via Brunelleschi 1 Repubblica) – 50123 FIRENZEUfficio Sales & MarketingTel. 055/277841 – Fax 055/211186
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Su richiesta il programma puo’ essere svolto in lingua inglese.Durante ogni percorso gli studenti saranno chiamati a misurarsi con un quiz a premi su quanto appreso durante la mattinata.
rock shopPer un ricordo indimenticabile di una mattinata nel tempio del Rock, ciascuna classe potrà fare visita al nostro Rock Shop ed usufruire di un’offerta speciale; disponibile da quest’anno la personalizzazione delle classic T-shirts con il nome della scuola**tempi, quantitativo minimo e costi sono da richiedere in fase di prenotazione.
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DAI ‘BANCHI DI SCUOLA’ ALL’ESPERIENZA IN AZIENDAQuesti due percorsi didattici ‘Food & Beverage management’
• FOOD MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA RISTORAZIONEIl cibo americano e la sua storia, l’affumicatura specifica della cucina del sud e degli Stai Uniti, l’esecuzione delle ricette e la standardizzazione, la struttura della cucina, le partite e la loro interazione.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature,
canzoni piu’ belle e memorabili.Insomma una vera lezione di rock.
ROMA
Hard Rock Cafe Roma - Via Vittorio Veneto 62 a/b 00187 – Roma – 06/4203051Ufficio Sales & MarketingOrari: 9.30 – 18.00, Lun –[email protected][email protected]
ROMA | VIA VITTORIO VENETO 62 A/B | 06/4203051
Hard Rock Cafe Roma è il luogo ideale per i gruppi scolastici per organizzare il pranzo o la cena durante la gita scolastica a Roma.
La parte didattica e’ gratuita, l’unico costo da sostenere per le classi e’ quello del pranzo (con una gratuità per l’insegnante ogni 20 persone paganti) e consiste in un piatto unico con Hamburger oppure Cheeseburger oppure Hamburger vegetariano oppure Sandwich con petto di pollo grigliato con contorno di patatine fritte oppure insalata ed una bibitaanalcolica a scelta.
• BEVERAGE MANAGEMENT – INTRODUZIONE ALLA GESTIONE DELLA SALA BARCenni storici sulla storia della mixology, caratteristiche organolettiche dei diversi liquori ed ingredienti, preparazione e conservazione delle bevande, tecniche di miscelazione, gestione e manutenzione delle attrezzature, gestione del cliente.
• NEW! 70 ANNI DI FREDDIE MERCURY/QUEENGenesi di un mito, biografia del più acclamato performer rockdella storia che compie 70 anni.
• NEW! 25 ANNI DELL’ALBUM “NEVERMIND”/NIRVANAOrigini del gruppo, contesto storico, fase della rottura socialee musicale, analisi dell'album Nevermind, la musica dopo i Nirvana.
informazioni e prenotazioniLe visite potranno aver luogo dal lunedi’ al venerdi’ dalle ore 10.00 alle ore 13.00, solo su prenotazione.
