Hicaz Narı Üretimi ve Ön Soğutma Sistemli Soğuk Hava Deposu &

İşleme Tesisi, Nazilli-Aydın

Genel Görünüm

1) Hicaz Narı ÜretimiVe Alt Yapı

• Aydın İli, Nazilli İlçesi, Dallıca köyü Cabıllık mevkii 117 Ada 15 parseldeki 59.578m2’lik firmamıza ait arazide, dikimden önce nar ağacının çok fazla su istediği dikkate alınarak yeraltısuyu kullanma ruhsatlı sondajla derin kuyu açılmış ve damlama borulu sulama sistemi tesis edilmiştir. Arazi kenarından geçen Gireniz çayı sebebiyle tarlanın taban suyunun yükselmemesi için 30 metrede bir 1,65 – 1,90mt.kanallar kazılarak drenaj boruları döşemek suretiyle batı yakasındaki kurutma kanalına bağlanmıştır. Ayrıca, söz konusu tarla dijital makinalarla tesviye edilmiştir. Tarlanın alt zemininin geçirgenliğini sağlamak amacıyla 1.35 mt. derinliğe inen fantom adı verilen tek sabanla sürülüp yıllarca pamuk ekilmesi sebebiyle kerpiç halini almış toprak verimli hale getirilmiştir.

Nar Üretimi: Alt Yapı• Bu faaliyetleri takiben, sulama ve

soğuk hava deposu için 34,5 KV enerji nakil hattı ve 250 KVA’lık trafo tesisi yapılmıştır. Ayrıca, telefon ve iletişim için 16 adet direk ile havai telekom ve 400 mt’lik kanalizasyon hatları tesisi edilmiştir. Bunlara ilaveten çevre güvenliği için, 7x3x2.6mt ebatında ev şeklinde Salon+Banyo+Mutfak içeren konteynır şeklinde portatif bekçi kulübesi halihazırda tarla sınırlarımız içinde yer almaktadır.

59.578m2’lik firmamıza ait arazide, Bakanlığınızın teşvik ettiği 4.400 adet Sertifikalı Hicaz Narı Fidanı 2007 yılında dikilmiştir.

Nar Üretimi• Yukarıda açıklanan yatırımlarla

verimsiz çorak araziyi katma değer yaratabilecek ve ekonomiye katkı sağlayabilecek bir nar bahçesi haline getirmiş olduk.

• 2008 yılından itibaren Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bitki Koruma Bölümü Üyesi Prof. Dr. Nafiz Delen’in danışmanlığında nar meyvesi yetiştiriciliğimiz gerçekleşmektedir.

• Ayrıca, İyi Tarım Uygulamaları sertifikasyonu için başvurulmuştur.

Ön Soğutmalı Soğuk Hava Deposu ve İşleme Tesisi

• 2009 yılı Eylül ayında, söz konusu bahçede üretilecek narları ve diğer çevredeki bahçe ürünlerini korumak, istihdamı arttırmak, çiftçiyi kalkındırmak, ihracatı teşvik etmek, bölge ekonomisine katkı sağlamak ve geliştirmek amacıyla T.C.Tarım Bakanlığı Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklenmesi Programı’ndan istifade ederek, Avrupa ülkelerinde olduğu gibi aynı arazi içinde entegre (atmosfer kontrollü-2010’da devreye girecek) Chiller Merkezi Sistemli Soğuk Hava Depoları ve Çilek Ön Soğutma Tesisimiz kurulmuştur.

Soğuk Havadan Görünüm

Ön Soğutma Ünitesi

• 60HP gücünde Copeland marka kompresör ve Özel İmalat Friterm G FSH 63.42 Şok Glikol Soğutucu Grubumuz, 4 ton Çilek’in 35(c)dereceden 2(c)dereceye 2 saatte düşürülmesine olanak sağlamaktadır.

Soğutma Gruplarımız

• R404A Freon Gazlı Chiller (Sulu ve Rezerv Tanklı) Sistemimizde 50HP’lik 2 adet Copeland kompresör bulunmaktadır. Nem kaybını önleyen geniş yüzeyli Evaporatör ve Kondenserlerimiz Friterm markadır.

İzleme Sistemi ve Aksesuarlar• Meyve ve sebzelerin kaliteli ve uzun

saklanmasına olanak tanıyan geniş yüzeyli soğutucu gruplarımız ve Chiller sistemize ilaveten oda ısıları, nem oranları ve oda içi atmosferik koşulları en son teknoloji ile elektronik ortamda denetleyen ve izlenmesine olanak veren Dixell Marka kontrol sistemi tesis edilmiştir.

• Atmosfer Kontrol sisteminin alt yapısı gaz sızdırmazlığı ve özel kapıların ve aksesuarlarının montajı tamamlanmıştır.

• Gaz ve hava sızdırmazlığı bulunan mevcut odalarımız sayesinde Smart Fresh ve buna benzer uygulamalar ilave bir yatırım yapmadan uygulanabilmeye imkan sağlamaktadır.

• Ayrıca Friterm Evaporatörlerde Akış Yönlendirici ve Defrost Hava Perdeleri Mevcuttur.

Paneller PoliüretanenjeksiyonKalınlıkları 120mmDansite 42Kg/m3Özellikleri Kilitli ve İzolasyonlu   Ciller Ön Soğutma Ünitesi  Kompresör Markası COPELANDKompresör Modeli DSDJ 600 XAdet 1Motor Gücü 60HpSoğutma Hızı 352 derece 4Ton/2Saat-Çilek   Chiller Soğutma Ünitesi  Kompresör Markası COPELANDKompresör Modeli DSDH 500 XAdet 2Motor Gücü 50Hp/AdetSoğutma Kapasitesi 58KW/Adet   Evaporatör Markası Friterm

Atmosfer KontrolVan-Amerongen

MarkaGaz Sızdırmaz Kapılar Salco-KHG-0210-HModeli (1 Rack System) VA350VPSA16-4Oda

Soğutma Sistemi ve OdalarınTeknik Spesifikasyonları

Ar-Ge Projemiz : Van-Amerongen ve Akdeniz Üniversitesi Katkılarıyla

• Agriata A.Ş., Türkiye’de bir ilki gerçekleştirerek, ülkemizin ekonomisine büyük zarar veren Yaş Meyve ve Sebze Kayıplarının azaltılması için Van-Amerongen B.V. ve Antalya Akdeniz Üniversitesi ile Ar-Ge Programı gerçekleştirmiştir. Bu program çerçevesinde 4 + 10 soğuk odacıklı Araştırma Konteyneri üniversitenin kullanımına verilmiştir.

500 ton meyve depolama kapasitesi20 ton aynı anda Ön Soğutma yapabilme özelliği2 adet 6 x 25mt Yükleme Rampaları mevcuttur

4 bantlı özel dizayn manuel boylama bandı ile zaman kaybetmeden kalibrasyon ve işleme

yapılabilmektedir.

1 Adet AKSA marka APD 265C OSK Model, Otomatik, Kabinli, Dizel jeneratörümüz mevcuttur.

Stand By : 275 KvaPrime : 250 kVA

Jeneratör

• Agriata Tarım Ürünleri Gıda İçecek Hayvancılık İnşaat Turizm Sanayi Ticaret A.Ş.

• Ankara Asfaltı Ünal Atalay İş Merkezi No:22 Kat:5/502 Çınarlı, İzmir-Türkiye 35110

• Tel : +90.232.4359142 Faks : +90.232.4356744 emre@agriata.com

• Tesis : Cabıllık Mevkii, Dallıca Köyü, Nazilli-Aydın• Tel : +90.256.3160906 Faks : +90.256.3160966