EDITORIAL

contents:

28Cover Storyฉบบนพบกบทาชาง คาเฟ ในโอกาสครบรอบ 8 ป และเพงจดงานฉลองครบรอบอยางเปนทางการไปมปลายปทผานมา และคาดวาคงจะมปท 9 10 11...ตอไปเรอยๆ ใครจะไปรวาจากรานเลก ๆแค 7 โตะกบรถโฟลคตหนงคน จะขยบขยายสรานใหญจนตอนนกลายเปนแลนดมารกอกหนงแหงของเชยงใหมทหลายคนบอกวา ‘ไมมาไมได’

06Feel Food & Good Place เราอยากเชญชวนใหมาเรมตนสงใหม คดสงใหม ท�าสงใหม ใหชวตไดสดใสซาบซา, จงไดรวบรวมทกน และทพกมาให เผอใครอยากจะเทยวไป กนไป นอนไป กจะไดเลอกสรรกนใหหน�าใจ และขอน�าเสนอแหลงชลลเอาตทจะท�าใหคณสขไดงายๆ ตลอดจนสถานทพ�านกใหนอนหลบฝนหวานกนในฤดหนาวนทเชยงใหม

j a n u a r y 2 0 1 5 V o l. 1 1 N o. 1 2 3

Feel Food & Good Place 6

Cover Story 11

Report 20

Music Review 24

Movie Attraction 26

Film 28

Book 32

Calendar 34

ชวตกบความหวง

ปใหมเปนเทศกาลทดแลวนาจะอวลไอความสขอยไมนอย ถาไมนบวาไดหยดยาวหลายวนอกอยางทท �าใหมสข กนาจะเปนเพราะไดใชเวลากบครอบครวและคนทคณรกอยางเตมท สวนใครทอยคนเดยวหรอยงตองท�างานในวนทคนอนเขาหยดกน กอยาเพงเศราใจไปคณไมไดเผชญชะตากรรมนนคนเดยวหรอกคะ อยางนอยกมเรานละรวมชะตากรรมเดยวกน-ไมนาเปดรานเหลาเลยพบผา! ขนชอวาปใหม,นอกจากจะตองเปลยนปฏทนแลว หลายคนยงถอเอาฤกษน ‘เปลยน’อะไรบางอยาง บางคนอาจจะตงเปาหมายวาปนฉนจะเรมสงน น บางคนอาจจะตงใจวาปใหมฉนจะเลกสงน กแลวแตใครจะถอเอา‘ปใหม’เปนจด‘เรมตน’ของอะไรตอมอะไร สวนปเกาทผานไปกอยาเพงปลอยลวงเลยอยางไรความหมายนะคะ

ลองมานงทบทวนกบตวเองดกนดกวาวา... ปเกาๆทผานมาเราต งใจวาจะ‘ท�า’และ‘ไมท �า’อะไรกนบาง ไลมาเปนปๆเลยกไดคะ(หรอใชApp.Timehopเปนตวชวยกดนะ) ลสตดแลวอาจจะพบวาสงทคณคดจะเรมท�าในปน อาจจะเปนสงทคณคดจะเรมท�าในปกอนๆแลวไมส �าเรจซะทกได(ฮาๆ) ใครท�าไดกดใจดวยนะคะสวนใครยงท�าไมไดกขอเปนก�าลงใจให-ส ๆ !!!

สดทายน ,ขอฝากของขวญปใหมเปนเพลงนงทเราชอบมาก!!! ฟงทกวนวนละหลายๆรอบเรยกวานบเคาทดาวนไปพรอมกบเพลงน เลย ‘ชวตกบความหวง’วงIsn’tคะ(ในYoutubeมใหฟงนะ) แมชวตจะโหดรายกบเราขนาดไหนกขอใหม‘ความหวง’อยเสมอนะคะ

ชลธดา พระเมเด หวหนากองบรรณาธการ

เราเกดมาแลวชาตหนง เราอาจจะอยดโลกไดไมนานนกทกคนทมชวตผานมาในอดต ยอมพบกบความสข ความทกข ความสมหวง และความผดหวง ในชวตความผดหวง ในชวตทผานมา ขอใหมนผานไปเรามาเรมความหวงในชวต กนใหมดกวา

*เราไดเกดมาหนงหนเราผจญเพอความหวงทกขประดง เมอความหวง พงทลายลมอดตทขนขม ทกขระทมใหลมหายเหมอนนยายผานฝนรายทอบเฉา

**แมบางวนฝนชน หรอบางคนฝนเศรายมระรนโลมเลา คลายเศราใจยงไมสนแหงความหวงชวตยงสดแจมใสทกขท�าไม สตอไป ในโลกเอย (*,**)

เพลงชวตกบความหวง, วงIsn’t, อลบ มหนงมตรชดใกล

ถ.ซเปอรไฮเวย(แยกศาลเดก)เชยงใหมโทร.0-5399-8999CentralFestival Chiangmai

@ CentralFestival Chiangmai HajimeRobotRestaurantรานอาหารญปนสไตลปงยางแนวใหมพลกประวตศาสตรวงการอาหารโดยการใชหนยนตอจฉรยะเสรฟ แทนพนกงานเปนแหงแรกในประเทศไทยเมนมใหเลอกกวา100รายการโดยเลอกใชวตถดบคณภาพดและบางรายการน�าเขาจากตางประเทศรวมถงเมนซาชมททานกนไดแบบไมอน โดยราคาส�าหรบTeppanyaki อยท 499++และราคาส�าหรบShabuShabuคอ339++ทานได1.30ชวโมง HajimeRobotRestaurant@ศนยการคาเซนทรลเฟสตวลเชยงใหม

6: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

FEEL FOOD & GOOD PLACE

เรอง: ชลธดา / พจตรา ภาพ: ศมนภรณ

หลายสงหลายอยางเกดขนและสนสดไปกบปทผานมาถงตอนนอยากเชญชวนใหมาเรมตนสงใหมคดสงใหมท�าสงใหมใหชวตไดสดใสซาบซากนเถอะ,ฉบบนจงรวบรวมเอาทกนและทพกเขาไวดวยกนเผอใครอยากจะเทยวไปกนไปนอนไปกจะไดเลอกสรรกนใหหน�าใจและขอน�าเสนอแหลงชลลเอาททจะท�าใหคณสขไดงายๆตลอดจนสถานทพ�านกใหนอนหลบฝนหวานกนในฤดหนาวน ทเชยงใหมซงทงหมดนเราขอมอบเปนของขวญในปใหมนส�าหรบชาวฮพกแลวกน

HAPPY ALLABOUT LIFE

กนนอนรอบเชยงใหม

Location : ถนนแมรม–สะเมงต.โปงแยงอ.แมรมเชยงใหมOpen : 08:00-17:30น.Contect :09-8829-8524Facebook :Strawberryland

TIP:

STRAWBERRY LANDหอมกลนสตรอเบอรรรมล�ำธำร

ใครวาสตรอเบอรรมแคสะเมงบนถนนสายแมรมมงหนาสโปงแยงกมสวนสตรอเบอรรใหเกบกนอยหลายแหง แตทเราอยากแนะน�ากน ในฉบบนคอStrawberryLandภายในแมสาวลเลยสวนสตรอเบอรรแหงนปลกเฉพาะพนธพระราชทาน 80 เทานน ซงสตรอเบอรรพนธนขนชอ เรองรสชาตหวานกรอบและในเดอนมกราคมถงกมภาพนธนกเปนฤดกาลทสตรอเบอรรจะออกผลอยางเตมทฉะนนความสดใหมนนมใหเลอกสรรทกวนแนนอน แตทถกใจคอราคาจะยอมเยากวาซอตอนตนฤดกาล โดยเฉพาะชวงเชาตรจะมลกไซสใหญสแดงใหเลอกเกบเพยบ ใครอยากเดนชมแปลงสตรอเบอรรและเลอกเกบเองขอแนะน�าใหไปกนแตเชา แลวคณจะไดสมผสกบอากาศเยนคลอเคลยหมอกบางๆ เกบเสรจแลว ช งน�าหนกเรยบรอยกลองส งเครองดมทชอบมาสกแกว หรอเบเกอร ทมสวนผสมจากสตรอเบอรรมาสกชนสองชน แลวยกไปนงรบประทานรมล �าธารดานขางอมเอมกบบรรยากาศและสตรอเบอรรสดฉ�าใหเตมทกอนไปเทยวไหนๆตอกนาจะเปนวนทดไมนอย

มอาหารงายๆ รวมทงเครองดม และขนมจาก สตรอเบอรรใหบรการตลอดทงวน สวนใครอยากได ของฝากตดไม ตดมอกลบบ าน กมผลตภณฑชมชนใหเลอกซอหาในราคายอมเยา

6: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

Location 1 :ต งอยในโครงการราชด�าเนนพลาซาถ.ราชด�าเนนเชยงใหม(ถนนคนเดนใกลประตทาแพ)Open : 10:00-22:00น.Contact :0-5332-6626

Location 2 :โซนอาหารช นGMAYALifestyleShoppingCenterOpen : 10:00-22:00น.Contact :0-5332-6626Web :www.vavayogurt.comFacebook :vavayogurt

โยเกรตคอตวเลอกทดส �าหรบคนรกสขภาพแตยงชอบของหวาน เพราะนอกจาก จะมจลนทรยแลคโตบาซลสชวยลดความเสยงตอโรคเกยวกบล �าไสแลวยงเพมภมคมกนใหรางกาย แถมยอยงายกวานม กนแลวไมมปญหาเรองทองเสย และอกหลากหลาย คณประโยชนทดตอสขภาพ ถาใครชอบรบประทานโยเกรตอยแลวละก ขอบอกเลยวา หามพลาดมาลองชมโยเกรตสตรพเศษของVAVAFrozenYogurtดวยรสชาตหวานนอยไขมนต�าใหรสสมผสนนๆเยนๆหอมๆเหมอนไอศครมและมหลายรสใหเลอกลกคาสามารถมกซแอนดแมทชดวยตวเองดวยบรการแบบSelfServiceอยากกนมากนอยแคไหนกดไดเองเลย พรอมทอปปงกวา 40 ชนดใหเลอกใสไดตามใจชอบ ไมวาจะเปนผลไม ตามฤดกาลอยางมะมวง,แคนตาลป,แกวมงกรและถ วนานาชนดอยากกนอะไรใสลงไปไดเลยเตมทเพราะรานนคดราคาตามน�าหนกคอ100กรม55บาทใครจะเนนโยเกรตกไดหรออยากใสทอปปงแนนๆกไมมใครวาเสรจป ปกเอาไปช งน�าหนกแลวจายเงนทเคาทเตอรกเปนอนเรยบรอยนอกจากนยงมYogurtSmoothiesใหเปนอกทางเลอก และในเดอนมกราคมนVAVAFrozenYogurtเปดบรการอกสาขาทศนยอาหารช นGภายในMAYALifestyleShoppingCenterคนรกโยเกรตตามไปชมกนได

VAVA FROZEN YOGURTโยเกรตหวำนนอยไขมนต�ำ

ใครตดใจรสชาตโยเกรตหวานเยนแนะน�าใหรบประทานทรานจะสะดวกและอรอยกวาถอกลบบานนะจะ

TIP:

วเศษ168 สถานทชลลเอาทแหงใหมใจกลางนมมานเหมนท ดวยความพเศษของสงวเศษทตกแตงอยท วรานท�าใหรานนมความนาสนใจขนมามากกวาการเปนรานชลลเอาทเพยงอยางเดยวในแตละมมของรานประดบประดาไปดวยสงของทมเรองราวในตว อาท นาฬการนหายากภายใตแบรนดดงอยาง G-Shock, เสอพรอมลายเซนของคนดง, รถมอเตอรไซคทเคยประกวดงาน BangkokMotorbike Festival, หนขนาดยกษของซเปอรฮโรยอดฮต ฯลฯ สรางบรรยากาศใหพเศษ ยงขนไปอกดวยเสยงเพลงมนๆจากดเจและวงดนตรฝมอดพรอมอมเอมไปกบอาหารรสชาตด และกบแกลมรสชาตจดจาน ภายในรานแบงเปน 3โซนท งเอาทดอรโปรงโลงและดานในรานรวมท งโซนไวนและคอกเทลบารสดชคเอาใจสาวๆ ทชอบดมแบบใสๆ สวนดานขางเปดเปนชอป ขายสนคาภายใตแบรนด 8080 Cafe’ ใหชาวไบคเกอรมาชอปสนคาดไซนเกไดทกวนยนเทยงคน

วเศษ168สเปเชยลอนนมมำนฯ

Location : ซอย15ถ.นมมานเหมนทอ.เมองเชยงใหมOpen : 18:00-24:00น.Contect :09-2548-4659Facebook : วเศษ168

8: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

Location :ถนนเชยงใหม–สนก�าแพงสายเกา(เลยแยกบวกครกศวไล)รานอยถดจาก7-11Open : 08:00-17:00น.ปดทกวนจนทรContect :08-9173-1933,09-1989-8417Facebook :Junjunshop&cafe

JUNJUN SHOP AND CAFE คำเฟของจนจน

คาเฟหนาตานารกบนเสนทางสายเชยงใหม-สนก�าแพงซงถามองจากภายนอกแลว จะเหนรานถกหอมลอมดวยตนไมดรมรนเยนตา มธงสามเหลยมหอยระยาอยดานบนกระจกหนารานทเชอมกบโครงเหลก เผยใหเหนภายในรานทมผนงเปนอฐสสมออนใหความรสกอบอนนาเขาไปนงเลน พกผอนหยอนอารมณ เมอยางเขาไปในรานจะพบกบงาน Craft ทแสดงถงการดไซนทนาสนใจและมโฮมเมดคพเคกหลากรสชาตหนาตานารกพรอมเสรฟอยในตแชท งVanillaHoneyCream,VanillaButterCream,ChocolateStickyMarchmelloในราคาสบายกระเปานอกจากขนมและเครองดมทมไวบรการท งวนแลวยงมเมนอาหารเชาแบบอเมรกนสไตลไวรองรบลกคาในยามเชาตรอกดวย หากใครผานไปผานมาบนถนนเสนน กลองแวะชมและแวะชมกนไดกบแหลงรวมงานดไซนสดฟนและของกนสดควท

Price :เรมตนท260-515บาทไมรวมอาหารเชา(ราคานมผลถงเดอนเมษายน)Info :ถนนศรภมต.ศรภมอ.เมองเชยงใหม(ใกลกบวดหมอค�าตวง)Contact :0-5341-7222,0-5341-7060Facebook :HugHostel&AdventureTourWeb :www.hugadventure.com

HUG HOSTEL & ADVENTURE TOURนอนเทยวทเดยวกน

ตกสเทาด�าสไตลโมเดรนสง 4 ช นทต งตระหงานอยยานศรภมแหงนมหองพกไวส �าหรบรบรองแขกท งหมด12หองแยกเปนDoubleBed2หองทเหลออก10หองเปนหองพกแบบDormรองรบผพกกลมวยรนทมากนเปนหมคณะ และเหลาแบคแพคเกอร โดยจดพนทสวนกลางซงมท งครวเลกๆ และหองนงเลนใหใชรวมกน อกท งยงม ทวรเดนปาของฮกโฮสเทลใหนกทองเทยวไดเลอกผจญภยหรอบางวนกมกจกรรมเดยทวรจากทางโฮสเทลใหลกคาไดเขารวม จะเปนการ พาไปเทยวในสถานทส �าคญตางๆในเชยงใหมอาทพระธาตดอยสเทพและวดวาอารามรอบเมองเชยงใหมทนใหความส�าคญกบการบรการดานขอมลทองเทยวเปนอยางมากเรยกวาครบถวนทกรายละเอยดรลกรจรงสวนเรองหองพกนนไมไดเปนรองแตอยางใดมความเปนโมเดรนหนอยๆดสะอาดและสบายดวยโทนสขาวของหอง และสเขยวจากเตยงนอน เหมาะมากๆ กบนกทองเทยวทไมเนนนอนหร แตรกการผจญภย กบกจกรรมเอาทดอรสดแอดเวนเจอร

GOOD PLACE

ขอบคณรปจากHugHostel&AdventureTour

หากลองซอกแซกเขาไปในซอยเลกๆยานสนตธรรมทขนชอเรองความพลกพลานจากการจราจรและผคน แตในความไมสงบกยงมความสงบเอะ!ยงไง?ความสงบในทวาคอบรรยากาศภายในโรงแรมขนาดยอมทซอนตวอยในซอยเมงรายรศมและมชอแปลกหวา‘เซยสตา’ซงเปนรากศพทมาจากภาษาสเปนแปลวา‘นอนกลางวน’แคชอกชวนใหฉงนกบเวลาของการนอนไมนอยเพราะปกตคนเราตองนอนกลางคนสแตพอไดเขาไปสมผสบรรยากาศโดยรอบของโรงแรมแหงนแลวกไมแปลกใจเลย เพราะออกแบบใหนานอน ท งวนจรงๆ นนละ ต งแตตวอาคารในสไตลอนดสเทรยล ลอฟท สง3ช นเสรมงานไมเขาไปใหดนมนวลขนและลดความแขงของโครงเหลกประกอบกบหองพกทตกแตงแบบมนมอลเนนความเรยบงายใชโทนสสวางใหความรสกอบอนนานอนกลงไปกลงมาบนเตยงตลอดท งวนมหองพกท งสน10หองแบงเปน3ไซสคอSMLบรเวณดานนอกหองพกกจดแบงอยางกวางขวางรองรบการท�า กจกรรมอนๆ สวนช นลางสดกมคาเฟเงยบสงบไวใหน งชลล ทนเขาเนนใสใจในทกรายละเอยด เพอใหลกคาไดรบสงทดทสดสะดวกสบายทสดจนตองยกนวใหเลยละ

Price : เรมตนท2,070-3,220บาทรวมอาหารเชาInfo :ซอยเมงรายรศมถ.เสรมสขต.ชางเผอกอ.เมองเชยงใหมContact :0-9880-89406Facebook :zzziestaWeb :www.zzziesta.com

ZZZIESTA CHIANGMAI นอนกลำงวน ฝนกลำงคน

หองไซส L มโซฟำเบด (Sofa Bed) ส�ำหรบใครทมำกบครอบครวหรอมำกนหลำยๆ คน อกทงทนยงอยใกลแหลงอำหำรและหำงสรรพสนคำ เขำจงจดจกรยำนไวใหยมฟรๆ หำกใครอยำกปนไปเทยวในแถบใกลๆ พรอมเอำใจดวยเมนอำหำรเชำทลกคำสำมำรถเลอกไดวำอยำกทำนเวลำไหน ทำนอะไร เพยงแคแจง ทำงโรงแรมกจะจดให!!!

Must Do!

10: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

Price :เรมตนท950-1,200บาทInfo :ซอยวดร�าเปงถนนเลยบคนคลองชลประทานContact :09-5685-9450,09-7440-5454Facebook :RumpaiLoftHabitat

RUMPAI LOFT HABITATอย ‘ร�ำไป’ ทร�ำเปง

โฮมสเตยเลกๆแหงน เคยหยบมาแนะน�ากนในHIPมาแลวหนงคร งแตดวยความนารกนาพกของ‘บานหมอนอน’เราจงอยากพรเซนตกนอกรอบส�าหรบใครทอยากหา หมอนอนๆนอนหนนในคนนบานไมหลงยอมทรโนเวทให กลายเปนโฮมสเตยขนาด 7 หองแหงน อบอวลไปดวย กลนอายของยโรเปยนสไตล ผสานกบอเมรกนคนทร และวนเทจ โดยเพมความออนหวานของสฟาพาสเทล และสขาวใหบรรยากาศละมนละไมการตกแตงภายในเปนแบบองลชคนทรดานลางของตวบานดดแปลงเปนคาเฟเลกๆบรการขนมและเครองดมใหท งกบแขกผเขาพกและบคคลภายนอกสรางใหบรรยากาศหอมหวานยงขนดวยกลนหอมของโฮมเมดเบเกอรสดใหมสวนหองพกท ง7หองต งชอตามชนดของผาทน�ามาใชท �าหมอนไดแกฝาย,ไหม,แพร,ปอ,แกว,ปานและยนซงแตละหองกตกแตงตางกนออกไปเพอสรางความรสกแปลกใหมไมจ �าเจใหกบผเขาพก และนกเปนเหตผลหนงทท �าใหลกคากลบมาพกอยเสมอเพราะนอกจากจะมบรการแบบอบอนเสมอนครอบครวแลวบรรยากาศท งขางนอกและขางในโฮมสเตยยงชวนให พกผอนหยอนใจยงนก

Price :เรมตนท1,800-2,800บาทรวมอาหารเชา(ปรบลดตามฤดกาล)Info :ซอยตดกบมาลนพลาซาหนามหาวทยาลยเชยงใหมContact : 08-9789-4735,08-5036-1331,08-5243-1435Facebook : BaanHmon-OonWeb :www.baanhmon-oon.com

บานหมอนอนโฮมสเตยสละมน

เกไกต งแตชอภาษาไทยอยาง‘ร�าไป’แถมยงใชค�าวาHabitatทแปลวา‘รง’พวงทายพรอมดวยโลโกรปหมาปาพรอมขอความบนปายระบวาทนคอ ‘รงหมาปา’ บงบอก อยกลายๆวาทพ �านกแหงนตองมความพเศษซกซอนอยแนๆและเมอไดเขาไปสมผสรงหมาปาแหงนกไมธรรมดาจรงๆนนละ นอกจากจะมดเทลการตกแตงเรยบเทสไตล Loftหองพกแตละหองยงถกออกแบบมาเพอใหผเขาพกรสกสบายกายและใจเรมต งแตเปดประตเขาไปเจอระเบยงทให ความเปนสวนตวกอนจะเปดประตเขาไปอกบานหนงกจะเจอกบหองพกทจดวาง ต เตยง โตะดไซนเกอยางลงตวกบฟงกช นการใชงานรวมท งเตยงขนาดคงไซสทขอเรยกวาเตยงดดวญญาณ เพราะความหนานม พาใหหลบสบายผอนคลายทกอรยาบทและหากใครอยากชมววดอยสเทพท งกลางวนและกลางคน แนะน�าใหพกบนช น 5 เพราะจะไดดมด�ากบความฟนของยอดดอยทมาพรอมความเงยบสงบและความเปนสวนตวทหาทไหนไมไดอกแลวในเวลาน

มรถใหเชำทงมอเตอรไซตและรถยนต รวมทงมบรกำรตดตอเรยกรถรบ-สง และในเรวๆ น จะมคำเฟและรำนอำหำรไวใหชำวรงหมำปำไดนงพกกำย พกใจกนแนนอน อยำลมตดตำมกนนะ

ทนเขำมทง Welcome Drink และ Good Night Drink ไวเสรฟใหลกคำนะจะ

Must Do!

Must Do!

12: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

ท�าไมรานทดไมมอะไร แตใครๆ ถงไดมากนจง... จะวาปากตอปากทบอกวาตองมา กเลยท�าใหมใครๆ มา กไมนาจะใช เพราะถามาแลวไมประทบใจกคงไมกลบมาใชบรการอก แลวอะไรละทสรางความ ‘ประทบใจ’ ใหใครทมากอยากกลบมาอกจนโตะเตมเกอบทกคนโดยเฉพาะศกรเสารถาหากไมไดจองกอนละกอาจ‘อดนง’ หลายเสยงของลกคาบอกวาตอบโจทยความตองการของเขา ท งน งสบาย บรรยากาศปลอดโปรง พนกงาน กเปนกนเองจนกลายเปนเพอนไปแลวกม บางคนกอาจจะบอกวามารานนแลวสบายใจ ไมตองเกก ไมวนวาย แมจะมวยรนและนกดมมากมายแตทางราน‘เอาอย’เลยหายหวงและอกหลากหลายเหตผล แตส�าหรบลกคาผนยมชมทาชางรานนคงมอะไรท‘ใช’ส �าหรบพวกเขามาแลว‘ชวร’วาสนกแน จรงไมม วชวรหรอไม,เราจะพาไปเทยวทาชางในขวบปท8ยางเขาสปท9กบรานขางถนนยอดนยมแหงน กบมาดใหมทน�าอารตxแอบฯจนกลายมาเปนสวนผสมใหมในชอABSOLUTLYTHACHANG

ส งท เหมอนเดมและคงอย อย าง ไมเปลยนแปลงไปเลยส�าหรบรานขางถนนแหงนคอความเปนกนเองเนนงายๆท�านองกนงายอยงายดมงายไมมพธรตองมาแตไหนแตไร ซงกเป นสงดงดดใจและสรางจดแขงให‘ทาชางคาเฟ’ครองใจนกดมมาโดยตลอดจากรานเลกๆแค7โตะกบรถโฟลคตหนงคนขยบขยายสรานใหญขนเรอยๆจนกลายเปนแลนดมารกอกแหงของเชยงใหมทหลายคนบอกวา‘ไมมาไมได’

8 ปกบรานขางถนน

ABSOLUTLYTHACHANG

Eight Years Anniversary

ABSOLUTLY THACHANG

หมายเหต : ABSOLUTLY THACHANG เปนชอเฉพาะ ซงบงบอกความเปนทาชางในขณะน ดงนน ABSOLUTLY จงไมม ‘E’ (อ)

14: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

WE ARE LOVE THA CHANG8 เหตผลชวรๆ ททำาใหคณตองอยากมาทาชาง

เปดมาดวยประโยคแบบน ไมไดจะมาเลนมขเสยว และไมไดจะมาสอนภาษาองกฤษกนหรอกนะแตถาคณเปนนกดมและชอบสงสรรคในบรรยากาศเปนกนเองสดๆบรการนาประทบใจในอรยาบถแบบเพอนซแมไมมพรตตมาคอยขนาบขางใหหว นไหวแตกมเพลงไทยใหคลายเหงาเคลาอารมณสขซงเศราดวยเครองดมหลากดกร ปารต กนมนสดคน แลวละก ขอบอกเลยวา... ลองมาทาชางดสเธอวรบรองวาไมผดหวง พดอยางนจะหาวาเวอร...ง นมาดเหตผลทชวยคอนเฟรมหนอยกบ8เหตผล‘ชวรๆ ’ทท �าใหคณตองอยากมาทาชาง

ค�าวา‘ใช’มไดหลายค�าแตถา‘ชวร’ตองAbsolutly!!!!!!

ABSOLUTLYTHACHANG

Eight Years Anniversary

B SIDE :15HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

WE ARE LOVE THA CHANG1.ไดคยกบเพอนชวร!!!! เพราะไมมทวหรอถ ายทอดอะไรท งส น เอะ... หลายรานเขากมน ท�าไมทาชางไม? เหตผลน ตอบไดงายๆกเพราะคณๆจะไดสงสรรคกบเพอนฝง พดคยแลกเปลยนกนใหเตมท โดยไมมอะไรมา ดงดดความสนใจระหวางคณกบเพอนๆ ไปนะส (แต..สาวหรอหนมโตะขางๆทนาสนเปนขอยกเวนนะ)

2.กลบบานละหไมยานชวร!!!เพราะพจหรอพรตต...กไมมเหมอนกน เพราะพจหรอพรตต . . .ก ไมมเหมอนกน อาววววว.... ไหงง นละ? กถามแลวคณๆ มาจบนองๆจะไมมปญหากบคนทบานเหรอจะ... ฮาๆๆอนนพดเลน แตเหตผลจรงๆ กคอวาในบรรยากาศของเพอนฝงก�าลงเฮฮาปาจงโกะกนกไมตองมคนนอกมารวมกลม กไดละม ง เดยวกสนใจแตนองๆ ไมสนใจเพอนๆ นะซบรการกนเองนะอบอนดทสดแลว

3.อยากดมรสไหนไดดมชวร!!!เพราะเนนเสรฟไมเนนชง อยากดมกนอะไรกเพยงแตยกมอขนสงๆแลวพนกงานกจะพงมาทคณดวยความเรวแสงรบออรเดอรและยงค�าส งตรงไปยงบารอาหารหรอเครองดม ผานApplicationบนมอถอกอนไปรบเครองดมทส งน�ามาใหคณดวยความเรวแสงอกเชนกน กอนจากไปบรการโตะอนตออาว...ไมชงใหดวยเหรอ?บอกเลยวาไม...อยากดมเขมออนหรอนานๆ ชงหรอจะชงถๆ ชอบดมแบบไหนชงไดดวยตวคณเอง 4.ใสแฟชนสดชลลแคไหนกเขาไดชวร!!! จะเปนใคร เพศไหน อาชพอะไร เพยงพก บตรประชาชนและมอายบรรลนตภาวะ กสามารถเขามาใชบรการในพนทแหงนได ไมมขอจ�ากดแมวาคณจะมสไตลยนคแคไหน จะแตงเปรยวเยยวราดดวยแฟชน จากรนเวย หรอสวมแฟชนสดชลลตามสไตลสบายๆ ของคณ ไมวาจะส งตรง จากแพรส, มลาน, เกาหล,ญปน อะไรกตามแลวแต ถาคณอยากจะสวมกสามารถ ใสมาประชนบนรนเวยของรานไดเตมทจะ

5.คอเพลงไทยถกใจชวร!!!! เพลงฮอตเพลงฮตเพลงเกาเพลงแกลกทงลกกรงเพอชวตหมอล�าฯลฯขอใหเปนเพลงไทยทาชางเปดใหฟงหมดและขอบอกเลยวาทกเพลงถกลขสทธทกคาย!!!!

6.อายไมถง20ปบรบรณเขาไมไดชวร!!! เพยงกาวเขาซมประตเขามา กจะตองผานดานอรหนตน นคอการตรวจบตรประชาชนกอนวาอายครบ20ปบรบรณหรอยงผานแลวถงจะไดเขาขาดไปเดอนเดยวสปดาหเดยวกไมไดนะจะ ทนเขาเครงมากเรองกฏหมาย ฉะนนรบเฉพาะ 20+ ถกกฏไวกอนเพอความสบายใจท งผใหและผใชบรการ

7.ดบกระหายชวร!!! หลายคนคงเคยไดยนกตตศพทอนร�าลอไปท วยทธภพของ‘คอกเทลควายสไตลทาชาง’ ไมวาจะเปนในสวนของ แสงสวาง, สตรอเบอแหล หรอจะเปน นองใหมลาสดอยาง 3 แอบ น�าเสนอมาในเหยอกขนาดใหญไซส 2 ลตร มใหดมดบกระหายคลายทกขโศกกนทกค�าคน 8.มาทาชางไมกลวเปยกชวร เพงตดกนใหมๆ สดๆซงๆเลยจาส�าหรบหลงคากนเปยกปกตไปทาชางนจะพบกบลมโชยพดเยนสบายใชม ย ละพอเปนหนาฝนกเกดขยาดหวาดกลววา ฝนจะเทใสศรษะรเปลาใชม ย มาในปนหมดกงวลกบปญหาเหลานนไปไดเลย เพราะเรามแอบโดมไนเซอร...เอย!!!เรามหลงคาผาใบสดแจมแจมอยางไรนะเหรอกเพราะวามนเปดปดไดนะเซ อยางถาหนาหนาวอากาศดกเปดรบลมหนาวกนไปเตมทแตถาฝนมาเมอไหรกดป บหลงคากจะเคลอนเลอนไหลเขาบรรจบกนท งสองดานเพยงเทานกจะหมดปญหาเรองน�าฝนหยดลงไปผสมในแกวแลวละครบทานผโชมมม!!!

หลายคนอาจจะยงไมรวาชวงเวลาสขสนตหรรษาทสดในรอบปของทาชางอยตอนไหน?เราจะมาเฉลยเผยใหฟงกลลนนกคอ...สงกรานตยามค�าคนททาชางอตรคดขนมาใหแฟนๆทาชางมาสาดน�าโครมๆใสกนแบบไมตองกลวหนาด�าเกรยมแดดสนกเหมอนกนเปยกเหมอนกนแตมายยยด�ามายยไหมและมวนมากกกกกก!!!รแลวกหามพลาดนะจะ13 - 15 เมษายนนเทานน!!!!!!!

เอาแถม!!!!

ABSOLUTLYTHACHANG

Eight Years Anniversary

16: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

THA CHANG STYLE

บารคอกเทลตกแตงใหมใหแสบแซบซากวาเดมดวยการน�าสไตลJunkArtอนเปนตวตนของทาชางมาใชในการตกแตงเชนเคยโดยเฉพาะการน�าขวดมาบรรจสสดใสแลวประดบรถโฟลคตคนเกาใหดนาสนใจขน

หลงคาใหม เปดปดไดอตโนมต กนทงฝนและในคนทน�าคางแรง แตปกตกจะเปดไวใหลกคารบลมธรรมชาตมากกวา

รวมมมมองใหม ไฉไลกวาเดม

ลายเพนทสดเทรมบารน�าดานในจ�าลองมาจากเกมเศรษฐเผอใครมาดมแลวอยากเลนเกมสนกๆกบเพอนกเดนเกมไดเลยจะ

ใครไปบอยๆคงพอจะมองออกวาบารปมน�ามนแหงนมอะไรเปลยนแปลงไปบางนนกคอการตดประตเหลกเขาไปเพอเตรยมการใหพนทแหงนกลายเปนบธดเจสดตด!!ประจ�าทาชาง

ลวดลายเพนทรปชางถอขวดทบรรเลงโดยศลปนทาชาง(กเหลาพนกงานนนละ)ประดบอยทวบรเวณท�าใหรานดมสสนและมบรรยากาศสนกมากขนจากภาพวาดมนๆเหลานทไมเนนสวยมากแตอารมณมนได!!!

ABSOLUTLYTHACHANG

Eight Years Anniversary

B SIDE :17HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

THE

SIGN

ATUR

E OF

DRI

NK3แอบใสไมรายแตแรง!!!!!

แอบ

แมน

หากอย

ากบอก

เปนนยๆวาผมแอบแมนนะครบ

ลองสงเครอ

งดมนมาดเผอคณจะมหนมๆ

ควงคกลบบานใหห

ายหนาวซะทเมนน

มสวนผสม

ของน�าอ

งนใหกลนหอมออนๆเปรย

วนดๆ

ดวยรสของน�ามะนาวและเมอรวมกบสวนผสม

พเศษของทาชางกจะยงเพมความแอบใหทวคณ

แอบ

แบว

มสวนผสมของวาน

ลลาใหรสละมนละไม

รวยกลนหอมระรนเพมรสเปรย

วอกนดดวย

น�ามะนาวเมอบวก

กบสวน

ผสมอนๆอนเปน

สตรเฉพาะขอ

งทาชางกท�าใหเครองดมสเขยว

ใสดไรพษภยนแฝงพ

ษสงอนรายกาจขน

มา

เขาท�านองกนงายเมางาวกนเลยทเดยว

แอบ

สาว

สส

ดสวยชมพพรงขนาดนหลายคนคงเดาออก

วาผสม

อะไรลงไปบางแตถาเดาไมออก

บอกใหกดะ!

กมน

�าสตรอเบอรรสสวยๆใหกลนหอมออนห

วาน

ตดรสเปรยวดวยน�ามะนาวและสวนผสมพเศษ

จากสตรเฉพาะของทาชางกนเชนเคยคดคนมา

ใหชาวแอบสาวสงมานงจบสวยๆโดยเฉพาะ

คอกเทลต

วจด!!!รส

ใหมลาสด

ในคอลเลค

ชนควายๆสไตลท

าชางไมแน

ะน�าใหลอ

งถาคณ‘แอ

บ’ไมพอเพ

ราะทมาของชอรวมทงสวน

ผสม

ของทง3แอ

บกมาจากการทรานนมชาวแอบมาแอบกนเยอะเหลอ

เกนไมวาจะเปนแอ

บแม

น,แอ

บสาวหรอ

แอบแบ

วจงเปนทมาของค

อกเทล

รสใหมสด

สะเดากนเสยเลยสวน

รสชาตจะแอ

บไมแอ

บยงไงแน

ะน�าไปลอ

งกนเองนะเคอะ

ห ม

า ย

เ ห ต

: ส

ว น

ผ ส

ม ท

ง ห

ม ด

ส ะ

อ า

ด เ

เ ล ะ

ป ล

อ ด

ภ ย

ต อ

ผ บ

ร โ

ภ ค

ต า

ม ห

ล ก

ข อ

ง ก

ร ะ

ท ร

ว ง

ส า

ธ า

ร ณ

ส ข

โ ด

ย ใ

ช ผ

ล ต

ภ ณ

ฑ ข

อ ง

บ ร

ษ ท

เ พ

อ ร

น อ

ต

ร ค

า ร

ด (

ป ร

ะ เ ท

ศ ไ

ท ย

) จ

า ก

ด

ABSOLUT WARHOL. ยอนไปในป 2529 แอนด วอรฮอลเปนศลปนรายแรกทสรางสรรคงานศลปะใหกบแอบโซลท โดยวอรฮอลกลาววา “ผมรกขวดใบนมาก และผมอยากท�าอะไรบางอยาง...”วอรฮอลชนชอบและหลงใหลในมนตเสนหของงานศลปะบนขวดแอบโซลท เขาไดวาดภาพแตงเตมสสนลงบนขวด และจากนนไดชกชวนคธ แฮรงใหเปนผสรางสรรคงานโฆษณา เชงศลปชนท2ใหกบแอบโซลทส�าหรบภาพเขยนตนฉบบAbsolutWarholของแอนดวอรฮอลนนไดจดเกบไวในพพธภณฑ และในโอกาสครบรอบ 27 ปแหงการจากไปของ แอนดวอรฮอลแอบโซลทจงไดออกแบบรนลมเตดเอดช นเพอเปนสอกลางน�าเสนอผลงานศลปะของแอนดวอรฮอลออกอวดโฉมสสายตาชาวโลกอกคร งหนงโดยผลตในจ�านวนจ�ากดเพยง 4 ลานขวดท วโลกเทานน เรมจ�าหนายเมอเดอนพฤศจกายนปทผานมาไปจนกวา ของจะหมดนกสะสมหามพลาด!!!

และกเขาคอนเสปทพอดเปะ!!! กบคอนเสปทลาสด ของเครองดมABSOLUTซงวอดกาแบรนดนใหความส�าคญและมกจะชวนศลปนมารวมสนกกนอยเนองๆส�าหรบคอนเสปททวานใชชอวา Transform Today อนถอวาเปนการพลกโฉมแบรนดคร งยงใหญของABSOLUTเลยกวาไดโดยชปรชญา‘วนพรงนไมไดมาดวยการก�าหนดโดยโชคชะตาแตวนพรงนมไวใหทกๆคนสรางขนดวยตวของตวเอง’เพอกระตนและสรางพลงใหคนรนใหมลกขนมาปลดแอกตนเองใหเปนอสระจากความคดในกรอบเดมๆ ในวนนABSOLUTกเลยถอโอกาสนจบมอกบทาชางคาเฟซงถอวาเปนรานนงดมทมบรรยากาศแตกตาง และเปนตวของตวเองมากๆท งในแงของการตกแตงรวมท งคอนเสปทของรานทขายความดบแตไมปาเถอนออกแนวสภาพซะดวยซ�าแมพนกงานจะดโหดกตามเถอะแตพวกเขาจตใจดและยมแยมแจมใสนะจะบอกใหไมเชอลองแซวดสเอา!!! แตการรวมมอในครงน ไมไดเปนการชกชวนชาวทาชาง มารวมงานอยางใหออกแบบขวดหรอลวดลายบนขวดอยางทเคยรวมงานมากบศลปนดงอยางแอนดวอรฮอลแตเปนการรวมงานกนในแงของรสชาตมากกวาซงผลผลตทไดมากกออกมาเปนคอกเทล

หลายคนทไปดมๆ อยทาชางนะอาจจะเคยสงเกตบางวาภายในรานทงดานใน ดานนอก ตลอดจนผนง ก�าแพง ไปจนจรดเพดาน ขอคาน ไมเวนแมกระทงในหองน�า และบานประต ทกพนทจะเตมไปดวยผลงานทดคลายๆ วาจะเปน งานศลปะกนอยบางใชมย? ทเปนอยางนกเพราะททาชาง คาเฟ ไมเพยงแตอยากใหเปนสถานทสงสรรคและพกผอน ของประชาชนกดมเทานนแตอยากจะฝากฝงรายละเอยดเลกๆนอยๆอยางเชนงานศลปะแบบJunkArtจากฝไมลายมอและความคดสรางสรรคของชาวทาชางเอาไวในออมใจของผมาเยอนดวย

รสนมละมนละไม แตซอนดกรแรงกลาไวภายในอยางคอกเทล 3 แอบ อนประกอบดวย แอบแบว, แอบสาว และแอบแมนนอกจากนกมคอกเทลตวอนๆ อกทเปนการน�า ‘อารต x แอบฯ’ เพอเสนอความยนคในรปแบบของทาชางคาเฟทใครๆกดมได

อารต x แอบฯ

ขอขอบคณ : บรษท เพอรนอต รคารด (ประเทศไทย) จากด

ในป 2558 น เหลาดเจสถานวทย XFM Chiangmai ขอสงสขปใหมให ผฟงทกทานจงมแตความสขทกครงทฟงเราหายเศราทกครงทฟงเพลงดๆ มก�าลงใจทกครงทอยดวยกนตลอดมา จนครบรอบ 13 ป กบสถานวทยของคนเชยงใหม ถาคณผฟงรกในเสยงเพลง หวงวาคณจะหลงรก XFMChiangmai ตลอดไป ซงปนเรามาพรอมกบสโลแกนใหมทวา“ยงฟงยงใช” ถาอยากรเหตผลของความรสกนชวยหมนไปทXFMChiangmai88.25MHz.แลวเจอกนทหนาปดวทยนะคะ

X-Studio 4th Floor ZoneMajor Cineplex CentralPlazaChiangmai Airport

www.xfmnetwork.com

Appilcation:XFMChiangmai

Facebook:xfmchiangmai

Instagram:XFM_CHIANGMAI

Phone:084-2229275

Fax:053-273622

XFM Chiangmai ยงฟง ยงใช88.25 MHz.

สงสขปใหม จากใจชาว XFM Chiangmai กบกาวยางปท 13 ขวบ

20: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

REPORT

9 วนบนเสนทางสรางสรรค

อยางททราบกนดวา‘เมองเชยงใหม’เปนเมองแหงการมาเยอนของนกทองเทยวนกธรกจนกคดและนกออกแบบอกทงเปนเมองทอดมไปดวยงานออกแบบ งานฝมอ และงานดไซนหลากหลายรปแบบทงนกเพราะเชยงใหมเปนเมองทเรยกไดวาเปนศนยกลางในหลายๆดานทงชวตความเปนอยทเจรญเตบโตในฐานะหวเมองใหญของภาคเหนอ การทองเทยว รวมทงงานดานหตถกรรมทองถน และทส�าคญคอ ดานธรกจสงเกตไดจากการทมหางสรรพสนคาใหมๆเกดขนทวเมองยงไมรวมรานคาและนกออกแบบทมหลายแขนง อกทงการจราจรทตดขดเนองจากจ�านวนประชากรของคนและรถมจ�านวนเพมขน นกเปนตวชใหเหนวาเชยงใหมเปนเมองทใครหลายๆคนอยากมาอย

เรอง: พจตรา ภาพ: ศมนภรณ

ในเทศกาลงานออกแบบCHIANGMAI DESIGN WEEK 2014

พนทตกเกาอาคารกกต.ถกดดแปลงและตกแตงอยางสวยงามเพอจดแสดงงานDesignShowcaseจากนกออกแบบและผประกอบการตางๆ

จงไมแปลกเลยหากเชยงใหมจะเตมไปดวยงานออกแบบทเพมมากขนทกวนเชนกน อนเปนสวนชวยใหเศรษฐกจกระเตองขน ท�าใหธรกจม การเตบโต มการแขงขน และพฒนาไปสความส�าเรจ ซงเมอมการแขงขน สงทนกออกแบบ หรอคนท�างานดไซนตองค�านงถงมากทสด คอมาตรฐานและการพฒนางานออกแบบอยางไมรจบ เทศกาลงานออกแบบ เชยงใหม ดไซน วค เกดขนเมอวนท 6-14ธนวาคม2557ทผานมาถอไดวาเปนการเนรมตเมองเชยงใหมใหเตมไปดวยงานออกแบบและงานดไซนจดขนโดยศนยสรางสรรคงานออกแบบ(TCDC)เชยงใหม ในฐานะองคกรทสงเสรมและผลกดนการใชงานออกแบบ และความคดสรางสรรคเพอเปนพลงทางเศรษฐกจในเชยงใหม เพอพฒนาศกยภาพของนกออกแบบและนกสรางสรรคสโอกาสในตลาดสากล ภายใตธมหลก ‘Born Creative’ ซงสะทอนการเตบโตของเมองเชยงใหมทเปนมากกวาจดหมายของนกเดนทางแตยงเปนพนทบมเพาะความคดสรางสรรคใหงอกเงยและเผยใหเหนถงพลงของความสรางสรรคทแผขยายออกไปไดไมรจบ โดยน�าเสนอผานเรองราวของงานออกแบบกบเมอง งานออกแบบกบสงคม และงานออกแบบกบชวตในรปแบบทหลากหลาย

อยางนทรรศการ,เวรกชอป,การเสวนา,งานบรรยาย,งานประชมสมมนาการแสดงผลงานศลปะและตลาดดไซนทรวบรวมสนคาของผประกอบการท วเมองเชยงใหม ในระยะเวลา 9 วน ของเทศกาลงานออกแบบเชยงใหม ดไซน วค มหลากหลายกจกรรมเกดขนท วเมองเชยงใหมใหไดเขารวมและเดนชมกนไดแกDesignShowcaseทจะไดพบกบการสรางสรรคผลงานชนใหมลาสดจากฝมอนกออกแบบผผลตและผประกอบการ ต งอยบนถนนเจรญราษฎรเสนทางนสามารถเดนชมหรอจะปนจกรยานชลล ๆ ชมงาน กไดเหมอนกนอกททสามารถรถชมไดน นอยหางจากส�านกงานของ TCDC ไมมากนก ซงอยบนช น 2ของตกแถวถนนราชวงศกมนทรรศการทนาสนใจเกยวกบการออกแบบโปสเตอรภายใตแนวความคด ‘Future’ตอมาเปนCreativeSpaceWorkshopซงทางTCDCไดเชญนกออกแบบสตดโอผประกอบการและนกการตลาดทประสบความส�าเรจมารวมคดคนตอยอดและถายทอดประสบการณอยางมออาชพผานการสมมนาเชงปฏบตการเพอเรยนรเคลดลบและกลยทธการสรางสรรคธรกจอยางไมมค�าวาก กเพอใหคนรนใหมสามารถน�าไปตอยอดไดในอนาคต ตอดวยกจกรรมทเกดขนจากการปฏสมพนธระหวางคนกบคน คนกบไอเดยสรางสรรคและคนกบเมองในCity Installation&Tour ทแบงยอยออกเปน 7 กจกรรมหลกๆ ดงน LandMark, Exhibition,Multimedia,BikeTrip,CoffeeRouting,DesignMakerและExclusiveArt&CulturalTourเรยกไดวาเปนกจกรรมหลากหลายทางเลอกส�าหรบผสนใจทเดยวและหากอยากตอยอดเรองธรกจกมBusinessProgrammeทเปนกจกรรมจบคทางธรกจระหวางผผลตและผสงออกกบลกคาช นน�าระดบประเทศและภมภาคเพอเพมโอกาสทางการคาพบกบPopMarketตลาดไอเดยทรวมงานออกแบบกวา100รานเขาไวดวยกนบรเวณสนามเรอนโบราณลานนา140ถ.เจรญประเทศ,BuyerMeetingการเจรจาธรกจและNetworkingPartyการสงเสรมการสรางเครอขายทางธรกจไวใหเปนอกโจทยในการเลอกเรยนรดวยมาถงกจกรรมสดทายอยางCreativeDialogueเวททรวมเหลานกคดนกเขยนนกสรางสรรคนกออกแบบและผประกอบการจากหลากหลายสาขาอาชพมารวมบรรยายภายใตหวขอ‘หตถกรรมกบงานออกแบบ’และ‘ธรกจการตลาด’อยางเชนNathanWilliamsผอ �านวยการฝายสรางสรรคและบรรณาธการผกอต งKinfolkมาพดถงแนวคดและทมาของนตยสารทไดรบความสนใจจากท วโลกตงแตตพมพคร งแรกดวยความเปนเอกลกษณของภาพถายทมความเปนธรรมชาต ท งยงมดไซนทดงดดความสนใจและกจกรรมนกมผใหความสนใจเขารวมฟงบรรยายกนเนองแนน

บานไมตระกลนมมานเหมนท หนงในจดจดพนท Design Showcase Venuesแสดงงานคอลเลคชนใหมของนกออกแบบ

นอกจากนยงมผประกอบการและผทประสบความส�าเรจในดานธรกจมาพดคยใหฟงถงเสนทางสความส�าเรจอยาง‘โจนจนใด’ผกอต ง‘พนพรรณ’ศนยเรยนรเพอการพงตนเองและศนยเมลดพนธพนบานและลอายจอปาผกอต งธรกจกาแฟAkhaAmaCoffeeกบการพดถงเรองราวความเปนมาของเขาในอดตสงทท �าใหเขาเรยนรและสามารถท�าใหเขาประสบความส�าเรจไดในปจจบนในเวทปลอยแสงทTCDC และนกคอกจกรรมท งหมดทเกดขนในเทศกาลงานออกแบบเชยงใหมดไซนวคซงจากการบรรยายตงแตตนมาจนถงตอนนอาจจะพอใหผอานไดเขาใจถงเจตนารมณและความตงใจของผจดอกท งยงรเรองราวทเกดขนพอสงเขปแตหลงจากประโยคนจะเปนเรองราวเกยวกบกจกรรมCreativeSpaceWorkทตวผเขยนเองไดมโอกาสเขารวมเรยนรเชงปฏบตการกบRabbithoodStudioซงเปนเวรกชอปสรางสรรคเนอหาเกยวกบธรกจทองถนในเชยงใหมและคนหาความเปนไปไดใหมๆ ในการผลตสอสงพมพมผดแลหรอโฮสคอคณโจ-วชรารธรกนกอดตบรรณาธการนตยสารadayรวมท งเปนผกอต งRabbithoodStudio ในวนแรกเรมตนดวยการพบปะพดคย ท�าความรจกระหวางโฮส และผเขารวมจากนนกมาตกลงกนวาจะท�าหนงสอเรองอะไรซงผลไดออกมาเปน‘madeinchiangmai’ฉบบเวรกชอปซงมเนอหาเกยวกบจกรยาน‘Brown Bike’ หลงจากตกลงกนไดแลวกมาถงข นตอนการจดตาราง การท�างานและชแจงรายละเอยดวาในแตละวนตองท�าอะไรบางเพอใหงานเสรจทนเวลา,พดคยกนถงเรองการตงค�าถาม,วธการรเสรชขอมล เพอน�าไปสการวางคอนเทนตของหนงสอพรอมกบใหTrickกบผเขารวมเกยวกบการท�าหนงสออยางเชนคนอานควรไดอะไรจากหนงสอแลวหนงสอนนให ประโยชนอยางไรบางรวมท งความเปนไปไดในการท�างานพดคยเพอใหเกดความเขาใจตรงกนแลวในชวงบายมการออกไปท�ากจกรรมนอกสถานท โดยพาไปหาขอมลจากสถานทจรงทงานBikeFestivalChiangmai2014บรเวณลานหนาหอศลปฯมหาวทยาลยเชยงใหมซงกท �าใหไดขอมลเพอใช ในการท�าคอนเทนตสวนหนงแตเนองจากขอมลยงไมเพยงพอจงตองท�าการ

บรรยากาศปารตเปนกนเองในกจกรรมNetworkingParty เพอสงเสรมการสรางเครอขายทางธรกจระหวางผประกอบการและนกออกแบบ

TUAPENNOTStudioตอยอดและถายทอดประสบการณการออกแบบผลงานจากของทไมใชแลวใหผทสนใจหนงในกจกรรมCreativeSpaceWorkshop

B SIDE :23HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

รเสรชขอมลจากอนเตอรเนตเพมเตม เพอน�าไปใชในการตงค�าถามส�าหรบสมภาษณผประกอบการ โดยเรมจากการตงประเดนค�าถาม ในระหวางนนคณโจ กจะเปน ผใหค�าแนะน�าอยตลอดเวลาท�าใหผเขารวมเกดความเขาใจในสงทก �าลงท�าอยไดดยงขน และไดค�าถามทไหลลน ภายหลงการตงค�าถามเสรจสนแลว กมาถงข นตอนการสมภาษณผประกอบการซงเปนเจาของจกรยานภายใตแบรนด‘BrownBike’เปนการออกไปสมภาษณทนอกจากจะไดขอมลกลบมาเขยนตนฉบบแลวยงไดความรใหมเกยวกบจกรยานอกดวยระหวางการสมภาษณนนทกคนตองจดจอการกบสมภาษณเพราะถาพลาดประเดนส�าคญไปกจะท�าใหเนอหาขาดหายไป เมอการสมภาษณเสรจสน ตอไปกเปนการถอดเทปทไดจากการสมภาษณเพอเปนขอมลในการล �าดบเนอหาและไดประเดนทตองการจะเขยนโดยจะท�าการแบงหวขอในการท�างาน เพอชวยกนเขยนในสวนของเนอหาหนงสอออกมาเปนตนฉบบซงทกคนกรวมแรงแขงขนกนดแตกวาตนฉบบจะเรยบรอยสมบรณนนตองผานมาแกไขหลายรอบอยเหมอนกนแตกเปนขอดตรงทไดทบทวนในสงทเขยนและสามารถปรบปรงการเขยนไดแตไมใชแคตองเขยนเทานนหนงสอเลมนยงมภาพวาดนารกๆประกอบอยดวย หลงจากนนตนฉบบทแกไขเสรจแลว กถกสงมายงฝายอารต เพอท �าการวางเลยเอาตและดไซนรปเลมจนกวาจะเกไกและทกคนลงความเหนวายอดเยยมแตการท�างานเวรกชอปยงไมสนสดเพราะนอกจากหนงสอแลวยงมแพคเกจจงททกคนในเวรกชอปชวยกนท�าขนซงเปนกระบอกไมไผทพนอกษรวา‘madeinchiangmaiprintmatters!:creativeworkshopedition’ทน เมอทกอยางพรอมแลวไดหนงสอและแพคเกจจงสดชคภายใตโปรเจคทRabbithoodBusinessSchool:madeinchiangmaiฉบบเวรกชอปในโครงการCreativeWorkshopชอวาmadeinchiangmaiprintmatters!:creativespaceworkshopedition เลามาเสยยดยาวแบบน กเพยงแคอยากใหผอาน ไดรวมเรยนร ไปกบเราดวย หวงเปนอยางยงวาจะไดรบความเพลดเพลนในการอาน ซงหากสนใจอยากจะไดหนงสอพรอมกระบอกไมไผเกๆ ซงเปนผลผลตจากเวรกชอปในครงนสามารถส งซอไดทางเพจเฟสบคRabbithoodMiniStoreหรอ ราน RabbithoodMini Store นมมานเหมนท ซอย 1 เปนรน LimitedEditionมจ�าหนายแค50ชดราคา250บาท

WORK-SHOP

คณพชย สนแจง ผชวยรฐมนตรประจ�าส�านกนายกรฐมนตรพรอมทง คณอภสทธ ไลสตรไกลผอ�านวยการ ศนยสรางสรรคการออกแบบ(TCDC)และคณชนะแพงพบลยรองผวาราชการจงหวดเชยงใหมใหเกยรตเปนประธานเปดงานเทศกาลงานออกแบบChiangMaiDesignWeek2014ณศนยสรางสรรคงานออกแบบเชยงใหม

‘SendMomToTheMoon’หนงในผลงานจากการรวมตวเฉพาะกจของDesignMaker

DID YOU KNOW?

เรอง: ระพนทรนาถ

MUSIC REVIEW

www.damienrice.com

ALBUM OF

THE MONTH

DAMIENRICE

:MY FAVOURITE FADED FANTASY:Warner Bros.

งานด...ไมตองเจอบอย การท My Favourite FadedFantasyงานชดลาสดของDamienRiceมความเกยวของกบเลข 8 (ออกหลงจากงานชดกอนหนา 8 ป และมท งหมด 8เพลง) นนคงไมมอะไรมากไปกวาเรองบงเอญแตหากจะคดใหมากความเขาแลวก นาสนใจวาการท ศลปนซงหลายคนยกยองในฝมอมผลงานออกมาแค3ชดในชวงเวลา12ปและการทงานชดใหมมเพลงมาใหฟงแค8เพลงหลงจากหายหนาหายตาไปตง 8 ปนนมนออกจะนอยเกนไป หรอเปลา? อยางไรกตามถาดจากคณภาพของงานทผานๆมาของหนมชาวไอรชคนนถงจะมอลบ มออกมาไมมากแตเชอวาแฟนๆสวนใหญกพรอมจะอดทนรอฟงยงเมอได ฟงงานชดลาสดนแลว ตองบอกวาถงจะมเพลงใหฟงนอยกไมไดลดคณภาพของงานชดนใหนอยลงไปเลย ดเผนๆMy Favourite FadedFantasyอาจจะไมไดแตกตางไปจากงานกอนๆ

เพราะภาคดนตรโดยรวมยงคงมโฟลคเปนแกนหลกซงมาพรอมกบเสยงรองของเจาของงานทมเอกลกษณชดเจนหากการเพมรายละเอยดของดนตรดวยเสยงจากเครองสายและเครองดนตรอนๆ รวมท งบรรยากาศโดยรวมของตวงานทไมไดออกมา‘แสนเศราและราวราน’ มากเหมอนใน งานกอนๆกท �าใหตวงานในภาพรวมแลวดเฉยบคมมากขนยงเมอรวมกบฝมอการเขยนเพลงซงเปนอกจดเดนของเจาตว ทยงออกมาคมคายดเหมอนเดมดวยแลวกยงท �าใหงานชดนมความลงตว ดมชวตชวานาฟงและหาชองโหวใหต�าหนไดยากจรงๆ หลายคนอาจคาดหวงใหDamienRice มาพบเจอกนใหถขนอกสกนดเพราะงานในแบบของเขานนไมใชวาจะ หาฟงกนไดงายๆแตถาถามเราแลวนานๆ(มาก) มาท แตท�างานไดดเยยมไมมทตแบบนนาจะดกวาเจอกนบอยๆทวาไมมอะไรใหจดจ�าแนๆ

Damien Riceอธบายสาเหตทหยดพกไปนานถง 8 ปวา เขารสกวานาจะพกสกหนอยตอนแรกกคดวาคงแคปเดยว แลวมนกกลายเปน 2 ป 3 ป

และยาวมาจนถง 8 ป ในทสด เขาบอกดวยวาทผานมานนเขารอใหตวเองรสกวานคอเวลาทใชส �าหรบการท�างานและรสกวาตวเองกลบมาตกหลมรกกตาร

อกคร งเสยกอน สวนการ ท ไ ป บ น ท ก เ ส ย ง ก น ท ไอซแลนดนนเขาใหเหตผลว า เพราะธรรมชาตทน น ชวยใหเขารสกมชวตชวาด!

THE BEST DAYThurstonMooreMatador

หลงจากท�าดนตรอะคสตกในงานชดกอน(DemolishedThoughtsป2011)ThurstonMoore หนกลบมาหาสงทเขา คนเคยในงานเดยวชดลาสดดวยภาคดนตรในแบบอลเตอรเนทฟ รอคทเสยงกตาร มบทบาทโดดเดนและแตละเพลงเคลอนไหวไดอยางมพลงแฟนๆทตดตามกนมาตงแตสมย Sonic Youth ฟงแลวนาจะปลม สวนคนทยงไมคน ชอเสยงของเจาของงานรบประกนไดวางานไมแยแนนอนwww.thurstonmoore.com

MOTIONCalvinHarrisColumbia

ถาวากนในแงของความตนตาตนใจงานชดท4ของคาลวนแฮรรสอาจจะไมได มซาวนดนตรหวอหวาหรอโชวความแปลกใหมอะไรนกแตในภาพรวมดนตรEDMของ ดเจหนมคนนท �าออกมาไดลงตวดไมมอะไรทฟงแลวผดทผดทาง และถามองวานคองานทมเปาหมายเพอน�าเสนอความบนเทงทวงท�านองทสนกตดหและบรรดาแขกรบเชญทมารวมงานกเปนผลลพธทตอบโจทย ไดอยางถกตองจรงๆwww.calvinharris.co.uk

SILHOUETTEAfterBluesMoonNoMoreBelts

อกหน งวงดนตรของเชยงใหม ทปลอยงานอลบ มเตมออกมาใหไดฟ ง (หลงจากเคยมอพออกมาในป2555)เพลงของAfterBluesMoonเปนรอคทไมหนกหนวงหากแตเดนดวยทวงท�านองสวยๆทไพเราะนาฟงและตดหดจรง ๆขณะทองคประกอบอนๆไมวาจะเสยงรองหรอภาคดนตรกท �ามาไดดไมมอะไรตองตใครทมองหางานทมเพลงฟงเพราะฟงเพลนเยอะๆ สมควรน�าวงนใสไว ในลสตโดยดวนwww.facebook.com/AfterBluesMoon

B SIDE :25HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

ชอของ Hozier (ชอจรง Andrew Hozier-Byrne) เรมไดรบความสนใจจากบรรดานกฟงเพลงและนกวจารณ จากการท Take Me to Church (เพลงชอเดยวกบชออพ) เรมเผยแพรทางยทปในป 2013 และกลายเปนเพลงทถกบอกตอกนวานาสนใจ (ทกวนนเพลงนมยอดววกวา 40 ลานครงไปแลว) ซงนบวาเปนสญญาณทดและนาชนใจทเดยวสำาหรบชายหนมทตดสนใจหยดการเรยนในมหาวทยาลยเอาไวเพอมาเอาจรงเอาจงกบการทำางานเพลง หลงจากอพ Take Me to Church ในชวงตน ป 2014 Hozier ปลอยอพชดท 2 (From Eden) ออกมา และตามดวยการออกทวรคอนเสรตและการปรากฏตว ตามสอตางๆ อยางตอเนอง กอนทในเดอนกนยายน Hozier อลบมชดแรกของเขาจะออกวางแผง (นำาบางเพลงจากอพทงสองชดมาใสไวดวย) และไดรบการตอบรบ เปนอยางด ไมวาจะเปนคำาวจารณ ยอดขายหรออนดบบนชารตเพลงตางๆ ยงเมอรวมกบการท Take Me to Church ถกเสนอชอเขาชงรางวล Song of the Year ของ Grammy Award กถอเปนการเรมตนของคนหนาใหม ทมแวววาจะไปไดสวยเลยทเดยว

ALBUM REVIEW TOP-MOSTA R T I S T

เคยเปนสวนหนงใน No SignalInput3กอนทจะมาออกผลงานในนามของตวเองในแบบอพ ท ง 7 เพลงในงานชดน(‘ใครบางคน’ และ ‘ตอจากน ’ มใหฟงกน 2 เวอรช น) ภาคดนตรออกมาดทเดยว เชนเดยวกบทวงท�านองทฟงสนกตดหใชได อย อาจตองรอดงานในแบบอลบ มเตมๆ ถงจะบอกไดวาทศทางของวงจะเปนอยางไรแตเทาทไดฟงจากในอพ ถอวาพวกเขาม พนฐานทแขงแรงและนาจะไปตอไดสวยwww.facebook.com/TenderRoutineBand

Hozierเปดตวดมของ

TOMORROW’SMODERN BOXESThomYorkeLandgrab

วธเผยแพรงานกวาไมธรรมดาแลว(ขายแผนเสยงกบดาวนโหลดแบบเสยเงนผานBitRorrent)ตวงานยงท�าออกมาเปนดนตรอเลคทรอนกสทใหบรรยากาศลองลอยหมนทมและไมมเพลงแบบ‘ฟงงายตดห’เลยซงเสยงอยางยงส �าหรบคนทไมคนเคย (ทอาจจะเบอนหนาหนไดงาย )ๆแตอกดานหนงนอกจากแฟนๆ ขาประจ�านาจะชอบแลวใครทอยากฟงงานท‘ไมธรรมดา’กควรตองลองเชนกนwww.tomorrowsmodernboxes.com

LEGAOErlendOyeBubblesRecords

งานเดยวชดทสองของErlendOyeหนงในสมาชกของKingsofConvenienceทคราวนไมไดมาคนเดยวแตรวมงานกบHjalmarวงเรกเกจากไอซแลนดตวงานมส ม เสยงท ต างไปจาก Kings of Convenience และงานเดยวชดแรก (ทเนนไปทางอเลกทรอนกส)ดวยกลนอายของดนตรเรกเกซงไปกนไดดกบซาวนแบบอนดปอปนอกจากนแตละเพลงนนยงท�าไดกลมกลอมและเพราะตดหดเหลอเกนwww.facebook.com/ErlendOyeOfficial

HOZIERHozierRubyworks

อ ลบ ม เ ปดตวของห นมนกร อ ง และนกแตงเพลงชาวไอรชประกอบดวย สวนผสมตางๆ ทอยรวมกนไดอยางลงตวไมวาจะเปนเสยงรองในแบบโซลของเจาของงานภาคดนตรทมท งโฟลค บลส รอค รวมถงกลนอายดนตรไอรชทวงท�านองทมบางสวนหมนเศราแตในขณะเดยวกนกงดงามและ มเสนหนาตดตาม ท�างานออกมาดแบบน จงไมนาแปลกใจทนกวจารณหลายส�านก จะชมและเชยรหนมคนนกนมากมายwww.hozier.com

I FORGETWHERE WE WEREBenHowardIsland

เสยงรองทมเอกลกษณกบเสยงกตารเปนท งจดเดนและจดแขงในงานชดท2ของBenHowardศลปนหนมชาวองกฤษทผลงานชดแรกเคยเขาชงรางวลเมอรควรในป2012มาแลวนอกจากสองสงทวาอกสงทตองชมคอภาคดนตรทเปนแมจะมโฟลคเปนแกนหลกแตกมสสนไมเรยบนงและมหลากหลายอารมณใหไดสมผสไมวาจะดเฉพาะตวงานหรอพจารณาเรองพฒนาการกลวนแต นาพอใจท งนนwww.benhowardmusic.co.uk

DELIGHTING IN GOODNESSOF OTHERPEOPLESonnetandAlcoholFuzzyfuzzRecord

อลบ มชดแรก (และชดสดทายตามค�าประกาศ) ของวงดนตรทแวดวงดนตร ในเชยงใหมชมกนวาฝมอไมธรรมดาดนตรของSonnetandAlcoholซงมรอคเปนแกนหลกนนท �ามาไดหนกแนนและเขมขนดขณะทเน อหาในเพลงกมแงมมทเลอกมา บอกเลาไดอยางนาสนใจดจากฝไมลายมอและความลงตวของตวงานตองชมวาของเขาดจรงๆ แตอกดานกนาเสยดายทจะไมม งานอนๆจากพวกเขาใหไดฟงอกwww.facebook.com/sonnetandalcoholband

EP.RoutineTenderRoutineNoMoreBelts

26: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

วาดวยเรองราวของแคมแมสเซนเจอรหนมมาดเททมกจะไปไหนมาไหนดวยจกรยานคใจ และโชครายทแคมตดหน แกงคมา เ ฟย สดโหดอย จงท�าใหเขาตองดนรนเพอหาทางชดใชใหไดแตแลววนหนงชวตของเขาตองพลกผนเมอไดพบกบนกกสาวสวยทมาพรอมกบบคลกสดลกลบ เธอชกน�าใหแคมไดเขาสโลกของ ‘ปากวร’กฬาผาดโผนเสยงตายทจะเปลยนชวตของเขาไปตลอดกาล

เรองราวเกยวกบ‘ชารล’นกเจรจาซอขายภาพวาดและบางคร งกเปนหวขโมยพราวเสนหทสรางศตรไวเกอบท วโลกต งแตเจาพอมาเฟยรฐเซย ไปจนถงสายลบองกฤษ และเ ม อ ม ข า ว ล อ อ อกม า ถ ง ภาพศลปภาพหนงทอาจจะมเงนเปนลานซอนอยในนน ท�าใหเขาจ�าตองใชเสนห และไหวพรบ เพอแยงชงภาพนนมาเปนของตน กอนจะตกไปอยในมอของคนอน

หนง เร องน เ ปนการดดแปลงจากละครเพลงฮตของสตเฟนซอนดไฮมวาดวยเรองราวของคนท�าขนมปงกบภรรยาทไมมลกเสยท เพราะตระกลของพวกเขาถกแมมดสาปดวยความทอยากมลกมากท�าใหคนท�าขนมปงเดนทางเขาไปในปาเพอขอใหแมมดถอนค�าสาปซงระหวางทางนนเปนการผจญภยทตองพบเจอกบเหลาต วละคร จากเทพนยายจงท�าใหความมหศจรรยเกดขน

เรองราวของแฮคเกอรมหากาฬ ทเคยถกจองจ�าคก15 ปเนองจากคดสดโดงดงท เขากอขนแตแลววนหนงกลบมแฮคเกอรลกลบอกคนทพยายามเจาะขอมลระบบการเงนของ คนท งโลก ท�าใหรฐบาลตองเรยกตวเขาออกมาจากคก เพอชวยเหลอในการสบหาวาใครเปนผทตองการจะลมระบบการเงนของคนท งโลก

เลยมนลสนกลบมาในบทอดตสายลบ ทกลบไปค น ด ก บ ภ ร ร ย า เ ก า แ ต กลบตองพบเรองเศรา เมอหลงจากนนไมนานภรรยาได ถกฆาตายอยางโหดเห ยมและเขายงถกใสรายวาเปน ผกอเหตอาชญากรรมเขาตองหลบหนการไลลาจากเจาหนาทต�ารวจ นเปนโอกาสสดทายทเขาตองใชความสามารถพเศษในการสะกดรอยฆาตกรตวจรง เพอรกษาความยตธรรมใหกบตวเองและปกปองสงเดยวทส �าคญทสดนนกคอลกสาว

MOVIE ATTRACTION

ชน 5 เซนทรลเฟสตวล เชยงใหมชน 4 เซนทรลพลาซา เชยงใหม แอรพอรต

โทร.053-288-852โทร.053-283-939

***หมายเหต: โปรแกรมหนงอาจมการเปลยนแปลง

เมเจอร ซนเพลกซ เชยงใหม เชครอบ จองตว โทรสายตรง

ตอนรบปใหมกบหนงดๆ ทอดแนนดวยคณภาพ หลากรส หลากอารมณ เรมทภาพยนตรแนวอาชญากรรมของแฮคเกอรมหากาฬทถกเรยกตวออกมาจากคกเพอชวยรฐบาลสบหาตวคนราย จากนนเปนภาพยนตรมวสคลทจะพาไปเพลดเพลนกบการผจญภยในโลกแหงเทพนยาย แลวมาตอดวยหนงแอคชนคอมเมดของนกเจรจาภาพวาดและ หวขโมยพราวเสนห ทจะมาใชเลหกลหลอกลอเพอใหไดมาซงภาพวาดมากมลคา ปดทายดวยความตนเตนจากกฬาผาดโผนทจะท�าใหชวตของหนมแมสเซนเจอรเปลยนแปลงไปตลอดกาล อยาลมมาฉลองปใหม กบหนงเปยมคณภาพคบโรง

ENJOYTHE MOVIEAND HAPPY NEW YEAR

Taken 3 ผก�ากบ:OliverMegatonวนทเขาฉาย:8มกราคม2558แนวหนง:Action,Crimeนกแสดง : Liam Neeson, Famke Janssen, MaggieGrace,ForestWhitaker,SamSpruell,DougrayScott

Blackhatผก�ากบ:MichaelMannวนทเขาฉาย:15มกราคม2558แนวหนง:Action,Crimeนกแสดง : Chris Hemsworth, Viola Davis, WeiTang,LeehomWang,HoltMcCallany

Into the Woodsผก�ากบ:RobMarshallวนทเขาฉาย:22มกราคม2558แนวหนง:Adventure,Fantasyนกแสดง:AnnaKendrick,MerylStreep,ChrisPine,JohnnyDepp,EmilyBlunt

Mortdecaiผก�ากบ:DavidKoeppวนทเขาฉาย:22มกราคม2558แนวหนง:Action,Comedyนกแสดง:JohnnyDepp,OliviaMunn,Gwyneth

Paltrow,EwanMcGregor

Tracersผก�ากบ:DanielBenmayorวนทเขาฉาย:29มกราคม2558แนวหนง:Actionนกแสดง:TaylorLautner,MarieAvgeropoulos,

AdamRayner

B SIDE :27HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

DESIGN

รวมคนหาไอเดยและแรงบนดาลใจใหมๆไดตงแตวนน-28กมภาพนธ2558เขาชมไดวนจนทร-ศกรเวลา8:30-16:30น.ณอาคารHallofDesignส�านกงานสงเสรมการคาระหวางประเทศภาคเหนอ(จงหวดเชยงใหม)ถ.สงหราชต.ศรภมเชยงใหม(คเมองดานในใกลสยามทวเกา)โทร.0-5321-6350-1(ส�าหรบการเยยมชมเปนหมคณะและตองการผบรรยาย

แจงความประสงคไดท053-216350-51ตอ25)ดรายละเอยดเพมเตมwww.ditp.go.thหรอwww.facebook.com/DITP.Chiangmai

สรางแรงบนดาลใจสการออกแบบ

CHIANG MAI DESIGNINSPIRATION OF THE YEAR

นกออกแบบและผสนใจตองไมพลาดไปชมนทรรศการงานออกแบบ Chiang Mai Design Inspiration of The Year จดโดยกรมสงเสรมการคาระหวางประเทศ (DITP) รวมกบผประกอบการ, นกออกแบบ และภาคเครอขาย เพอสรางสรรคและรวบรวมผลงานดไซนจากนกออกแบบในเชยงใหม และจงหวดภาคเหนอทมเอกลกษณโดดเดน และมความแตกตางอยางสรางสรรค มาจดแสดงใหไดชมกน เพอสรางแรงบนดาลใจ และกระตนไอเดย

แกผสนใจน�าไปตอยอดงานออกแบบของตนเอง เพอสรางสรรคและพฒนาผลตภณฑในมมมองใหมอยางโดดเดนมสไตล บนฐานรากของเอกลกษณแหงภมปญญาลานนา

Chiang Mai Advantage นทรรศการทน�าเสนอผลตภณฑของทองถนภาคเหนอในมมมองใหมอนเกดจากการรวมคด รวมสรางสรรค รวมพฒนาออกแบบระหวาง ผผลตผลตภณฑ ในทองถนกบนกออกแบบภายใตแนวคดTranslocal‘ถอดโครงสรางประกอบองคความรทองถน’

De Markนทรรศการทน�าเสนอผลตภณฑสนคาทไดรบรางวลการออกแบบดเดน ระดบประเทศ และเปนทยอมรบในระดบนานาชาต ซงประกอบดวยผลตภณฑสนคาไลฟสไตลเฟอรนเจอรแฟชนสงทออตสาหกรรมสนคาอาหารและบรรจภณฑโดยมผลงานท งจากนกออกแบบในสวนกลางและภาคเหนอ

D.F.A.P นทรรศการทน�าเสนอแนวคดในการพฒนาสรางสรรคผลตภณฑสนคาใหโดดเดนและมสไตลซงการคดสรางสรรคพฒนาผลตภณฑสนคาใหโดดเดนนนจะประกอบไปดวยวธคดทหลากหลาย โดยนทรรศการดงกลาวจะน�าเสนอเรองราวเหลานนเพอใหผเขาชมนทรรศการไดเกดการเรยนรดานการสรางสรรคพฒนาผลตภณฑ

Innovation inspired from Local Heritage นทรรศการแหงปรชญาศลปะการออกแบบตะวนออกสเสนทางสากลดวยการ บรณาการองคความรใหมทไดตอยอดจากรากฐานวฒนธรรมตะวนออก อยางสมดลสการเปนนวตกรรมใหมทเนนใหเหนถงคณคาทางวฒนธรรม ทมรากฐานมาอยางยาวนาน

B SIDE :27HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

ในงานประกอบดวย 4 นทรรศการยอยดงน

28: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

1

MOVIE SCOOP

เรอง: ลงทอย

และวนน เราจะมาสรปรวบรวมรายชอของสอ และสถาบนตางๆ เหลานน มาเปน 1 เดยว โดยใน สวนของสอจะใชการจดอนดบของบบซ,นตยสารไทมส,หนงสอพมพเดอะการเดยนสสวนนกวจารณจะเปนอนดบของทมนกวจารณจากนตยสารวาไรต,ทอดดแมคคารธยจากเดอะฮอลลวดรพอรเตอร,ปเตอร เทรเวอร จาก นตยสารโรลลง สโตน และสถาบนจะประกอบดวย หอภาพยนตรแหงองกฤษ, รางวลลกโลกทองค�าและรางวลจากสมาคมนกแสดงแหงอเมรกา นอกจากนยงมหนงทไดรบการยกยองมากกวาหนงคร งจากแหลงอางองทถกน�ามาหยบใช และกนาจะเปนงานทมคณคามากพอ ส�าหรบการหามารบชม ไดแกWinter Sleep, Nightcrawler, Leviathan, TheLegoMovie,GoodbyetoLanguage,Citizenfour,InherentVice,GuardiansoftheGalaxy,Mr.Turner,TwoDays,OneNight,Pride,TheImitationGame,TheTheoryofEverythingและWildTales แนนอนวา ในแงของความถกตองนน อาจจะไมถงกบรอยเปอรเซนต แตอยางนอยกอาจจะท�าให พอมองเหนภาพรวมของผลงานคณภาพในป 2014 ไดในระดบหนง และหนงเหลานกไมใชหนงทงาย ส�าหรบการตงขอสงสยหรอลงเลในคณภาพของมน

10สดยอด หนงดของป 2014 พอมาถงเดอนสดทายของปเกาและเดอนแรกของปใหม กคอ ชวงเวลาของการจดอนดบเยยมทสดและแยทสดของสงตางๆ ซงกบวงการภาพยนตร ทกสอและทกสถาบนตางกมการจดอนดบของตวเองออกมา ส�าหรบสอบางเจา กแยกออกเปนการจดอนดบของคนอานกบของนกวจารณเจาประจ�า บางเจากมแตเพยงอยางใดอยางหนง หรอให นกวจารณประจ�าฉบบจดอนดบของตวเอง

THE GRAND BUDAPEST HOTEL:

เปนงานทถกใจท งนกวจารณและสถาบนตางๆรวมไปถงการจดอนดบแบบReader’sPollกยงเขามาในกลมดวยถอไดวาเปนงานมหาชนจรงๆรวมไปถงยงเปนหนงอนดทท �ารายไดสงสดในอเมรกาของปนดวย ปเตอรเทรเวอรสพดถงหนงเรองนวา“เวสแอนเดอรสนไมเคยท�าหนงทเหมอนคนอนๆซงน นตองชนชมเขาภายใตสงทถกผสมผสานของ The Grand Budapest Hotel ซงเกดขนในสปาอนเรดหรอลงการระหวาง ชวงสงครามโลก กคอ ความหวานอมขมกลนทอยลกล �าเขาไปขางในบคลกภาพของคนเฝาประต ทเลนไดอยาง เยยมยอดโดยเรลฟไฟนสทเชอวามารยาทสมบตผดจะชวยสรางความศวไลซ” สวนทอดด แมคคารธย บอกวา “ไมเคยมชวงเวลาทนาเบอเลย การเลาเรอง และโดยเฉพาะอยางยง สไตลหนงกงๆถวลหาอดตเรองนมความเปนงานโศกนาฏกรรมทเปยมไปดวยอารมณขนซงผสมผสานการท�างานทเปนลายเซนเฉพาะตวของเวส แอนเดอรสน ความเฉยบคมของเขา กบเรองราวระหวางสงครามทนาหดห ของนกเขยนชาวออสเตรยนสเตฟานซวกทเปนงานทสรางแรงบนดาลใจใหกบหนงไดเปนอยางด” หนงTheGrandBudapestHotelไมไดเขาฉาย ในโรงภาพยนตรในบานเรา และมใหชมแลวในรปแบบของ ดวดและบล-เรยซงเปนทนาเสยดายไมนอยเพราะการชมดวยจอโทรทศน แมจะใหญขนาดไหนกไมสามารถสะทอนความโดดเดนในเรองสไตลดานภาพของหนงไดเทากบการชมดวยจอภาพยนตร

The 10 Best Films of 2014 BBC10.Whiplash9.Birdman8.TheLegoMovie7.Boyhood6.AMostWantedMan 5. Guardians of the Galaxy 4.Selma3.TheGrandBudapestHotel2.Foxcatcher1.GetOnUp

The Best Films of 2014 VARIETY-JustinChang’stop10filmsof2014: 1. Boyhood 2.Under the Skin 3. TheGrandBudapestHotel4.WinterSleep5.Foxcatcher6.BirdPeople7.GoneGirl8.Selma9.Mr.Turner10.Interstellar-PeterDebruge’stop10filmsof2014:1.Calvary2.TheGrandBudapestHotel3. Birdman 4. Love Is Strange 5.LeWeek-end6.WhileWe’reYoung7. Li’l Quinquin 8. Force majeure 9.WarofLies10.ClassEnemy-ScottFoundas’top10filmsof2014: 1.GoodbyetoLanguage2.Citizenfour3. Winter Sleep 4. Inherent Vice 5.Foxcatcher6.TheImmigrant7.GoneGirl8. Interstellar 9. Selma 10. AmericanSniper

did you know?

B SIDE :29HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

2

3

BOYHOOD:

ภาพยนตรทใชเวลาในการท�างานถง 12 ป เพอบอกเลาชวต ของเดกชายคนหนง และครอบครวของเขา ต งแตเจาตวอาย 6 ขวบ จนกระท งเขามหาวทยาลยชวตผานชวงวยของความเปนเดกไปสวยผใหญซงใชนกแสดงคนเดยวเลนต งแตเลกจนโตรวมไปถงทมนกแสดงทอยรายรอบไมวาจะเปนอธานฮอวคหรอแพทรเซยอารเควทท และท�าใหมองเหนภาพของชวตคนๆ หนง หรอครอบครวหนง ไดชดเจนถงการเปลยนแปลงการเอาชนะอปสรรคและปญหารวมไปถงจดมงหมายในชวตของแตละคน “มกจะมความพยายามทจะสรางหนงเกยวกบการเตบโตออกมาเสมอๆแลวกตองลดเรองราวมาเปนชวงหนงของวยเดก”อธานฮอวคเลา“กระท งหนงเยยมๆอยางToKillAMockingbirdกเปนเพยงชวงเวลาหนง ทเธอ(ตวละครในเรอง)อยในยคทพอตวเองตองเผชญหนากบการเหยยดผวมนเปนเรองราวทงดงามแตเปนแคชวงเวลาหนงในวยเยาวทถกยกขนมาสงมหศจรรยมากๆ ส�าหรบ Boyhood กคอมนเปนภาพชนเลกชนนอยของชวงเวลาตางๆทมาแปะรวมกนเปนซรสของเหตการณตางๆทสรางความเปนมนษยขนมา” หนงมใหชมในรปแบบของดวดและบล-เรยเรยบรอยแลว

BIRDMAN:

ผลงานการก�ากบของอเลฮานโดรกอนซาเลซอยารรตทกลายเปนหนงเจาประจ�าในการประกาศรายชอความยอดเยยมประจ�าปของสถาบนตางๆรวมท งไดเขาชงรางวลลกโลกทองค�าและรางวลของสมาคมนกแสดงแบบมาเตมซงท �าใหหนงมอนาคตสดใสอยางมากส�าหรบการเขาชงรางวลใหญอยางออสการ ตอใหไมรวาไมเคล คตนนน เคยเลนเปนมนษยคางคาวมากอน หนงกมความตนเตน เจบแสบทสามารถสมผสได กบการแสดงในบท รกแกนธอมสนดาราจากยค90sเจาของซเปอรฮโรทอยากจะสวมบทบาทในละครเวทบรอดเวย วธการทผก �ากบอยารรตใชกลอง เคลอนไหวไปมา จากหองแตงตวโทรมๆ เลอยไปตามหองโถง ขนไปบนเวท สามารถจบเอาชวตของตวละครตวนมาน�าเสนอไดอยางสมบรณแบบ “ปนไมมหนงเรองไหนทมพลงมากพอใหเราดมด�ากบมนไดซ �าแลวซ�าเลาเมอBirdmanเรองราวในหนงของอยารรตเรองน เหมอนกบการขนรถไฟเหาะตลงกาพาเราไปพบกบเรองของซเปอรฮโรแหงฮอลลวด(ไมเคลคตน)ทพยายามใหตวเองไดรบการยอมรบนบถอจากเวทบรอดเวย คตนมอบ การแสดงแหงปในบทแบบการตนทพงใสเรองราวของหนงจนท�าใหเสยงหวเราะทงรอยถลอกปอกเปกเอาไวทกคร ง”ปเตอรเทรเวอรสวาเอาไว หนงมโอกาสเขาฉายในโรงภาพยนตรในป2558

Todd McCarthy’s 10 Best Films of 20141. Leviathan 2. Only Lovers Left Alive 3.Birdman 4. Ida 5.Boyhood6.Foxcatcher7.WildTales8,AMostViolentYear9.Selma10.TheGrandBudapestHotel

THE GUARDIAN- The best films of 2014 – readers’ picks1. Boyhood 2. Under the Skin 3. The Grand Budapest Hotel 4.Nightcrawler5.Interstellar6.Ida7.Pride8.GuardiansoftheGalaxy9.Kajaki:TheTrueStory10.GoneGirl- Top 10 films of 2014 1.UndertheSkin2.Boyhood3.InherentVice4.Whiplash5.Leviathan6.TwoDays,OneNight7.Nightcrawler8.Ida9.TheGrandBudapestHotel10.TheLegoMovie

did you know?

30: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

4

56did you know?

SELMA / FOXCATCHER:

หนงสองเรองทถกเลอกจากสอ,นกวจารณและสถาบนตางๆทใชมาเปนแหลงอางองดวยคะแนนทเทากบพอดแตทนาตลกยงกวานนกคอตางสรางมาจากเรองจรงทเกดขนท งค กบSelmaนคอหนงทเรองราวนนเกดขนในป1965หลงจากทกฏหมายวาดวยสทธมนษยชนมการประกาศใชในป 1964 ซงในทางกฏหมายแลว สามารถก�าจดเรองของการแบงแยกผวในทางตอนใตของสหรฐอเมรกาไดแตในความเปนจรงการแบงแยกสผวยงคงไมไดลบหายไปไหน แถมยงคงความรนแรงมากขนดวยซ�า สงผลใหบรรดาคนผวด�าไมสามารถไปลงทะเบยนเพอออกเสยงเลอกตงได จนใน ป1965เมองอลาบามากกลายเปนพนทในการปะทะเพอสทธในการออกเสยงเลอกตงถงแมจะมความรนแรงปรากฏอยเตมไปหมดดร.มารตนลเธอรคงจเนยรกตดสนใจทจะน�าบรรดาผตดตามท งหลายเดนจากเซลมา ไปถงมอนโกเมอร เพอเรยกรอง ใหประธานาธบดลนดอนจอหนสนลงนามออกกฏหมายเลอกตง หนงก�ากบการแสดงโดย เอวา ดเวอรนาย และเขยนบทโดย พอล เวบบ โดยมเดวดโอเยโลโวรบบทดร.มารตนลเธอรคงจเนยรและทอมวลคนสนรบบทประธานาธบดจอหนสน หนงไดรบการเสนอชอเขาชงรางวลลกโลกทองค�า ท งในสาขาหนงยอดเยยมประเภทดรามาและผก�ากบยอดเยยม

UNDER THE SKIN:

งานของผก�ากบโจนาธานเกลเซอรทไดสคารเลททโจแฮนสสนมารบบทมนษยตางดาวสาวสวย ทดดกนมนษยเปนอาหาร โดยใชเรอนรางเปนเหยอลอ ซงเจาตวกเลนไดแบบ ปลอยเนอปลอยตวเตมท ขณะทการน�าเสนอของหนงกเหนอธรรมดาแบบสดข ว เปนงานทเลนกบความรสกในแบบทท �าใหการน�าเสนออารมณ ความรสกในหนงเรองกอนๆ ของเกลเซอร กลายเปนเรองจบๆขณะทหนงSexyBeastของเขาเมอป2000เปนความเยยมยอดทางดานภาพเปนงานอาชญากรรมระทกขวญทดฉลาดและนาตนเตนและBirthเมอป2004มท งความเฉยบคม และความเยนชาในแบบคบรค กบเรองราวประหลาดๆ กนาจะท�าใหกลายเปน งานคลท-คลาสสคไดไมยาก เหลอเพยงรอเวลา แตหลงเวลาผานไปหนงทศวรรษพอด เกลเซอรกสรางงาน ทท �าใหตวเองอาจจะกลายเปนสไตลสทคนส�าคญใหกบใครกตามท การท�างานภาพยนตรทผานๆมายงไมบรรลผลตามทต งใจไว “ปนมหนงเยยมๆ ทไมไดอยในความสนใจออกมาเยอะมาก เชน Snowpiercer,Locke,Love IsStrange,Nightcrawler,ForceMajeure,DearWhitePeople, Mr. Turner,AMostViolent Year, Leviathan และCitizenfour แตเรองหนงท ไมเคยหลดไปจากหวผมเลยกคอUndertheSkinซงท �าใหไดเหนสคารเลททโจแฮนสสนทไมมทางเยยมไปกวาน ในบทมนษยตางดาวสาว ทเดนทางไปท วสกอตแลนด เพอตามหาผชายทเธอสามารถท�าความเขาใจได”นคอความเหนของปเตอรเทรเวอรสตอหนงเรองนทมดวดออกมาใหไดชมกนแลว

BFI1. Boyhood 2. Goodbye toLanguage 3. Leviathan /HorseMoney 5. Under theSkin6. TheGrandBudapestHotel7.WinterSleep8.TheTribe 9. Ida / Jauja 11.Mr.Turner/NationalGallery/TheWolfofWallStreet/Whiplash15. The Duke of Burgundy 16.Birdman/TwoDays,OneNight 18. Citizenfour / TheLook of Silence/ TheWindRises

10 Best Movies of 2014 By Peter Travers [Rolling Stone Magazine]10. Interstellar 9.Under theSkin8.Unbroken7.TheGrandBudapestHotel 6.Whiplash5 . Gone G i r l 4 . Se lma 3. Foxcatcher 2. Birdman 1.Boyhood

“โดยปกต ผมจะตอตานหนงทรสกวา น�าเสนอเรองส�านกทางสงคม มากเกนไป กบเราอารมณคนดจนเกนเหต เพราะฉะนนผมถงตองปรบมอให เอวาดเวอรนายและผเขยนบท–พอลเวบบทท �าในสงทแตกตางดวยการสรางภาพทเดนชด และความนาเชอถอใหกบชวงเวลาส�าคญส�าหรบความเปนมนษย ระหวางมารตนลเธอรคงจเนยรและผคนในแวดวงเลกๆของเขาโดยเฉพาะอยางยงภรรยา กบผคนทอยรายรอบในวงนอก จากประธานาธบดจอหนสน ไปจนถงมลคอลมเอกซ”ทอดดแมคคารธยวาเอาไวส �าหรบSelmaยงไมมก�าหนดฉายในบานเรา ขณะทFoxcatcher เปนเรองราวทเกดขนในแวดวงกฬามวยปล�า ของสหรฐอเมรกาเมอจอหนดปอนทเชอเชญนกมวยปล�าโอลมปคมารคชลทซมาชวยกนสรางทมมวยปล�าส �าหรบกฬาโอลมปคป 1988 ท�าใหมารคมองเหนหนทางทจะกาวเดนออกจากเงนของพชาย–เดฟแตแลวดปอนทกลบพาชวตของมารคไปสดานมดจนความเปนนกกฬาในตวของมารคถดถอยและเมอเขาเอาเดฟมารวมสงฆกรรมดวยอกคนเรองราวท งหมดกเดนหนาไปสโศกนาฏกรรม ปเตอร เทรเวอรส พดถงหนงเรองน เอาไววา “เรองในวงการมวยปล�า ความม งค งความวกลจรตและอาชญากรรมทเกดขนจรงเรองนกลายเปนงานศลปะทนาตระหนกในมอของผก�ากบเบนเนทท มลเลอร และการแสดงของสตฟคารเรลล,แชนนงทาทมและมารครฟฟาโลกถอวาไดคะแนนสงทสดในชวตการท�างานของพวกเขา”พสจนกนไดดวยตาเมอหนงเขาฉายในบานเราป2558

B SIDE :31HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

ปดทายดวย Whiplashหนงดรามาจตวทยาวาดวยเรองราวในวงการเพลงแจซซของผก�ากบแดเมยนชาเซลเลกบเหตการณทเกดขนในสถาบนดนตรระดบสงของนวยอรคซงทนทท เจเค ซมมอนส อาจารยทตองการความสมบรณแบบเรมคกคาม จดหนก กบลกศษยหรอเหยอรายใหมของเขา ทรบบทโดย ไมลล เทลเลอร คนดสมผสไดเลยวาก�าลงจะไดชมหนงบบอารมณทวาดวยจาครฝกจอมโหดทสอนการฝกตกลองแทนการสรางความแขงแรงทางรางกายหนงมความตงเครยดใหไดสมผสระหวางการน�าเสนอแบบละครเวทและการสรางภาพสมมตแบบภาพยนตรเพอน�าเสนอเกมการตอสทางจตใจของคนสองคนนคอหนงทเยยมยอดอยางทสดในเรองของการแสดง ทปรากฏใหเหนในทกฉากท เตมไปดวยพลงไมวาจะเปนความโดดเดนในการทสามารถเปลยนการตกลองใหเปนการแสดงและในระดบการแสดงออกถงความเกรยวกราดทหลากหลายของซมมอนสรอพสจนกนได ในดวดของหนงทนาจะวางจ�าหนายในชวงตนป2558

789

10

did you know?

GONE GIRL/ IDA / INTERSTELLAR/ WHIPLASH:

ปดทายดวยหนง4เรองรวด4สไตล Gone Girl เปนงานของเดวด ฟนเชอร ทสรางจากนยายของ จลเลยน ฟลนน“นยายขายดของฟลนนเปนเรองของชวตสมรสทกลายเปนความผดพลาดอยางรายแรงในมอของผก�ากบฟนเชอรและบททเขยนอยางแหลมคมโดยฟลนนเสยดสสงคมไดอยางเจบแสบในเรองของการสญเสยศลปะในการท�าใหความสมพนธด �ารงไปไดดวยด โรซามนด ไพค ในบททท �าใหเธอสวางวาบอยางกบดาวตกขณะทบทสามทนอกใจภรรยากพาคนดไปถงนรกกอนทจะพากลบมา”ปเตอรเทรเวอรสวาเอาไวส �าหรบGoneGirlจะมก�าหนดออกเปนดวดและบล-เรยในป2558

Ida เปนหนงตวแทนของประเทศโปแลนด ทสงเขาชงรางวลออสการ สาขาภาพยนตรภาษา ตางประเทศยอดเยยมโดยผก�ากบพาเวลพาฟลคอฟสกทพาชวตของแมชคนหนง ทไดรวาตวเองนนเปนยวมาใหผชมไดรบรหนงโดดเดนมากในเรองของความเปนงานศลปะไมวาจะเปนจากการน�าเสนอดวยภาพขาว-ด�า หากยงมาพรอมกบดนตรแจซซเพราะๆ อกมากมาย “อยางส นๆ นอกจากหนงจะถายสวยอยาง นาพศวง ใหความรสกหลอกหลอน และใครทไดดลวนแลวตองเอยถง เนอหาทบอกเลากไมธรรมดา(อยากจะเลาใจจะขาดแตไมอยากสปอยล)อกท งยงเกยวของกบเรองการฆาลางเผาพนธชาวยวในโปแลนดชวงสงครามโลกครงท2ซงเปนประเดนทไมคอยวางเวนจากการถกเสนอชอเขาชง (อนทจรงหนงจากโปแลนดเรองกอนหนาทไดเปนหนงในหาหนงเขาชงออสการหนงภาษาตางประเทศเรอง In Darkness (2011) กเกยวของกบคนยวในโปแลนดชวงสงครามโลก)แถมตวหนงยงสอดแทรกอทธพลของความเปนอเมรกนโดยเฉพาะดนตรแจซซและแนวคดแบบเสรนยม”ประวทยแตงอกษรนกวจารณและอาจารยวชาภาพยนตรของหลายๆสถาบนในบานเราใหความเหนถงหนงเรองน เอาไวซงไมนาจะเปนหนงทหาชมไดงายในบานเรา

ขณะท Interstellar ของครสโตเฟอร โนแลน จะพาผชมเดนทางไปกบกลมนกบนอวกาศทออกตามหาโลกใหมใหกบมนษยชาตในวนทโลกก�าลงกดกรอนตวเองอนเปนผลจากการกระท�าของมนษยถงขดสด“การเดนทางไปในอวกาศของครสโตเฟอร โนแลนเปนหนงมหากาพยเพยงเรองเดยวทผมเลอก หนงของเขาน�าเสนอเรองความสมพนธระหวาง พอ(แมทธวแมคอนาเฮย)กบลก(เจสสกาเชสเทน)ในแบบเดยวกบท Boyhood เปน หนงท งสองเรองเหมาะอยางยงส �าหรบการเปนทต งหนงสอส�าหรบภาพยนตร ในปทหนงออกมาดเมอลงไปพดถงเรองสวนบคคล” ปเตอร เทรเวอรส กลาว หนงมก�าหนดออกดวดและบล-เรยในป2558

SAG (รางวลจากสมาคมนกแสดง)Outstanding Performance by a Cast in a Motion PictureBirdman / Boyhood / The GrandBudapestHotel/TheImitationGame/TheTheoryofEverything

Time Magazine’s Best Films Of 20141. The Grand Budapest Hotel 2.Boyhood3.TheLegoMovie4.Lucy5 . G o o d b y e To L a n g u a g e 6.Jodorowsky’sDune7.Nightcrawler8.Citizenfour9.WildTales10.Birdman

32: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

BOOK

32: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

ชวตของไมเคล เกทส กลล ชางเปนชวตทนาอจฉาในสายตาคนอน เขาเตบโตมาจากครอบครวทมอนจะกนเปนลกของนกเขยนมชอจบการศกษาจากมหาวทยาลยระดบไอวลก ไดท �างานในบรษทเอเจนซโฆษณายกษใหญระดบโลก และมชวตครอบครวทเพยบพรอมสมบรณ จนกระท งบรษททเขาจงรกภกดและอทศตนท�างานใหมายาวนานกวา25ปบอกกบเขาวาเขาจะไมได ท �างานทน นอกตอไปแลว และถาการตกงานยงเลวรายไมพอไมเคลพบวาเงนทองของเขารอยหรอลงทกวนโดยไมมวแวววาจะหาเพมไดอกท งชวตคกพงทลายเมอภรรยารวาเขามลกกบชรกและทเลวรายหนกกวานนหมอบอกวาเนองอกในสมองของเขาก�าลงโตขนทกๆวน ทามกลางเรองราวตางๆทบ นทอนใหจตใจรสกหดหแตแลวในวนหนงระหวางทน งดมลาเตอยในรานสตารบคสเขากถกยนขอเสนอใหท �างานในชวงเวลาทเขาก�าลงรสกสนหวงมองไมเหนหนทางในอนาคตและตองยอมรบโดยไมอาจโตแยงวาเขา‘จ�าเปน’จะตองมงานท�า แมวางานทวาน นคอการเปน ‘พารทเนอร’ ของสตารบคส ซงเปนงาน ทเขาไมเคยคดวาในชวตนจะตองท�ามากอนเลยกตามท ‘ชวตผมรอดไดดวยสตารบคส’น�าเสนอ‘ความเปลยนแปลง’คร งยงใหญในชวตของไมเคลเกทสกลลผเขยนทในวยเกอบ60ปไดกลายสภาพจากหนงในสมาชกของเอเจนซโฆษณาทคลกคลอยกบคนในสงคมชนสง ใชชวตหรหราสขสบาย มาสการท�างานใหบรการในรานกาแฟทเปนทรจกไปท วโลกทามกลางสภาพแวดลอมใหมๆ และเพอนรวมงานหนาใหมทไมคนเคย

ชวตผมรอดไดดวยสตารบคส

ไมเคลคอยๆถายทอดประสบการณตางๆทเขาไดพบเจอในระหวางการท�างาน ทสตารบคสผานแตละบท พรอมกบน�าผอานยอนไปทบทวนเรองราวตางๆ ทเกดขนในชวตทผานมาของเขาซงมท งสงทท �าใหรสกส �านกผดสงทใหแงคดและสงทตวเขาเองเพงจะเขาใจ สงทปรากฏอยบนแตละบรรทดในหนงสอเลมน ไมเพยงน�าเสนอชวตของไมเคล ในฐานะของชายทตกลงสจดต�าสดของชวต และพยายาม จนสามารถกาวพนชวงเวลาทยากล �าบากไดเทานนแตยงเปดเผยตวตนของไมเคลใหเราไดเหนต งแตคร งเยาววยจนกระท งมาถงจดทชวตตองเจอกบความเปลยนแปลงโดยไมทนต งตวองคประกอบตางๆในอดตหลอหลอมใหไมเคลกลายเปนคนในแบบทเขาเปนกอนจะท�างานทสตารบคส ขณะทโลกใบใหม ทมท งผคนในระดบทเขาไมเคยสมผสอยางใกลชดมากอน วถชวตในแบบทเขาไมเคยคนและเรองใหมๆ ทเขาไดเรยนรจากการท�างานในแตละวนคอยๆท�าใหเขาตระหนกวาตวเองเคยมองขามอะไรในชวตไปบาง และในทสดประสบการณท งในอดตและปจจบนนเอง ทท �าใหเขากลายเปน ‘คนใหม’ ในแบบทตวเขาเองกคงไมเคยคดฝนวาจะเปนได แนนอนวาเรองราวของไมเคลไมใช ‘สตรส�าเรจ’ ทใครกตามทก �าลง ตกอยในภาวะลมเหลวหรอสนหวงจะคาดหวงวาหากท�าตามแลวชวตของเขาหรอเธอจะเปนไปในทางทดขนแตอยางนอย‘ประสบการณ’ทไมเคลบอกเลาผานหนงสอเลมนกบอกกบเราวา ชวตไมไดมสตรส�าเรจเพยงแบบเดยว และการเปดใจเรยนรเรองราวใหมๆ ทเราไมคนเคย บางทกอาจน�าไปส ความสขทดยงกวาทเราคาดหวงไดเชนกน

ไมเคลเกทสกลลเขยน/สมรกษสวางโรจนแปล/ส�านกพมพแสงดาว/พมพครงท2พ.ศ.2557 เรอง: ระพนทรนาถ / กลาณรงค

B SIDE :33HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

ญปนสมยใหม:ควำมรฉบบพกพำModern Japanครสโตเฟอรโกโต-โจนสเขยน/พลอยแสงเอกญาตแปล/

ส�านกพมพopenworlds/ราคา195บาท

ประเทศญปนมวฒนธรรมโบราณรวมไปถงเทคโนโลยททนสมยส�าหรบหลายคนญป นจงเปนเสมอนโลกทลอยอยทามกลางวฒนธรรมด งเดมและความเปนสมยใหม หนงสอเลมนจะพาคณทองไปในสงคมญป นต งแตชวงศตวรรษท 19 ทเรมตนเผชญกบความทาทายของอ�านาจตะวนตก ทเขามาเพอคกคามญป น ดวยเทคโนโลยทนสมยตางๆ ญป นพยายามตอสกบการเขามา ของชาตมหาอ�านาจตะวนตกดวยวธทางวฒนธรรมเคลอนส‘ความเปนสมยใหม’จนถงยค ‘หลงสมยใหม’ ผานการผสมผสานความร มตเชงประวตศาสตรการเมองและวฒนธรรม

สนทรยะแหงควำมเหงำThe Aesthetics of Lonelinessวฒชยกฤษณะประกรกจเขยน/ส�านกพพมmarsspace/

ราคา174บาท

หนงสอทบอกเลาเรองราวของความเหงารอบๆ ตวผคน ในยคโซเชยลเนตเวรกผานมมมองความคดของผ เขยน แลวสะทอนไปกระทบกบเรองราวตางๆภายในสงคมไดอยางแยบคาย จนท�าใหเรามองเหนอกดานของสงคมทย �าแยสวนทาง กบเทคโนโลยทกาวไปอยางล �าหนาสนทรยะแหงความเหงาจะชวยใหเรามองยอนกลบมาดตวเองและตอบค�าถามถงความรสกท แทจรงในใจทเกดขนจากความเหงาในโลกไซเบอร จนท�าใหเรา กาวออกมาเพอมองหาความสขทแทจรง

ปญญำญปนภญโญไตรสรยธรรมา เขยน /ส�านกพมพopenbooks /

ราคา165บาท

ปญญาญป นจะท�าใหผอานเหนถงค�าวา ‘ปญญา’ ของ คนญป นทตองเผชญหนากบปญหาและสภาวะวกฤตตางๆผเขยนไดพยายามทจะถายทอดถงความพยายามและความอตสาหะ ของคนญป น รวมไปถงภมปญญาทางดานวฒนธรรมผานประวตศาสตรการฟนตวจากประเทศทลมสลายหลงสงครามโลกครงท2ใหมาเปนมหาอ�านาจทางดานธรกจซงตองอาศยความอดทนหลายช วอายคน

สสำรไมมวนสญหำยศรนตสวรรณศกดเขยน/ส�านกพมพหอยขม/ราคา150บาท

หนงสอทรวมเรองส นเกยวกบเรองราวของความสมพนธ ทไมมค�าจ�ากดความของรปแบบของคนสองคน ผานความทรงจ�าของตวละครหญงทรวงหลนลงไปในตวตนทแตกหกของตวเอง เมอเวลาไดท �าใหพวกเขากลายเปนเพยงคนแปลกหนาของกนและกนและเธอไมเคยแนใจอกเลยวาเรองราวของเขาทอยในความทรงจ�าของเธอคอสงทเคยเกดขนจรงหรอมนเปนเพยงภาพลวงตาทเกดขนมาจากสญชาตญาณ ผเขยนบอกวา “สสารไมมวนสญหายไมใชเรองความรกนะ มนเปนเรองความไมรกตางหาก มนเปนการพดถงพนททคนอนเขาไปไมไดและตวเราเองกออกมาไมไดเหมอนกน”

01

03

02

04

B SIDE :33HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

*ขอบคณหนงสอจาก:‘รานเลา’ถนนนมมานเหมนทโทร.0-5321-4888

34: B SIDE HIP MAGAZINE / JANUARY 2015

CALENDAR

ETC. ART

วนน – 1 กมภาพนธ 2558ชชอง มองเมอง เชญชมนทรรศการ ‘ช ชอง มองเมอง’ นทรรศการ เปดมมมองการเรยนรดานศลปะการออกแบบและประวตศาสตร ทส งสมมาอยางยาวนาน จนเกดเปนอตลกษณลานนาอนโดดเดนมากวา700ปสามารถเขาชมไดฟรทTCDCเชยงใหม

วนน – 14 กมภาพนธ 2558 SILVER PRINT : Crafts from The Darkroom เชญชมนทรรศการภาพถายฟลมขาว-ด�าลางอดขยายภาพดวยมอ SILVER PRINT : Crafts from The Darkroom จากผลงานของศลปน6ทานจากกรงเทพฯภเกตและเชยงใหมไดแกIttiponPathanapichai,NirutJoramas,PoomNarischat,ParinyaAnukool,SirawichPremsirinitikhun,TawatchaiThumrongkiatikulจดแสดงณหองแสดงภาพโรงแรมสลปบอกซเชยงใหมถนนรตนโกสนทรเขาชมไดทกวนต งแต8.00-21.00น.

วนน – 15 มกราคม 2558Timeless Harmony เชญชมนทรรศการ ‘Timeless Harmony’ งานแสดงเทคนคการพมพแบบแคสทอครลค (The Cast Acrylic โดยศลปนพอ-ลกโจเชฟเซอรเคอรศลปนชาวอเมรกาทมชอเสยงและลซา (เซอรเคอร)มอส ศลปนผพ �านกอยทจงหวดเชยงรายณ หองแสดงงานช น 2 ขวศลปะ เชยงราย เปดใหเขาชมทกวนต งแตเวลา10:00-19:00น.

5 - 10 มกราคม 2558เหนด เชญชมนทรรศการศลปนพนธ สาขาจตรกรรม ภาควชาทศนศลปคณะวจตรศลปมหาวทยาลยเชยงใหมโดยศลปนกลมไดแกณฐวทยสพรรณรตน,ศวรกษหานวงษา,ปทมาพานทอง,วชราวรสร,อ�านวยชยยาสมทรและวงศกรวงศไชยพธเปดนทรรศการวนจนทรท5มกราคม2558เวลา18:00น.ณศนยศลปะบานตกตดตอสอบถามไดท0-5394-4859 10 – 31 มกราคม 2558The Water Color Exhibition by Club เชญชมนทรรศการศลปกรรมรวมสมยคลบหนาพระลานสญจรจ.เชยงใหมพบการแสดงผลงานภาพสน�าโดยกลมสมาชกชมรมคลบหนาพระลานพธเปดวนท9มกราคม2557เวลา18:00น.ณหองแสดงงานช น2หอนทรรศการศลปวฒนธรรมมหาวทยาลยเชยงใหม

15 มกราคม – 16 กมภาพนธ 2558 Thai – Australia Art Exhibition เชญชมนทรรศการไทย-ออสเตรเลย การแสดงผลงานศลปกรรมโดยความรวมมอระหวางศลปนไทย และศลปนออสเตรเลยโดยคณะวจตรศลปมหาวทยาลยเชยงใหมพธเปด วนท15มกราคม2558เวลา18:00น.ณหองแสดงงานช น1 หอนทรรศการศลปวฒนธรรมมหาวทยาลยเชยงใหม

วนน - 12 มกราคม 2558งานฤดหนาวและงานกาชาดจงหวดเชยงใหมประจำาป 2558 เชญเทยวงานฤดหนาวและงานกาชาดจงหวดเชยงใหมประจ�าป2558พบกบการจ�าหนายสนคาจ�าหนายผลตภณฑชมชนทองถน,เวทการแสดงคอนเสรตของศลปนชอดง, คาราวานสนคาราคาถก, การประกวดนางสาวเชยงใหม, รวมถงกจกรรมอน ๆ อกมากมายณ ดานหลงศาลากลาง จงหวดเชยงใหม สอบถาม รายละเอยดเพมเตมไดทส �านกงานทองถนจงหวดเชยงใหม

โทร.0-5311-2620

10 มกราคม 2558Children’s day in the Wonderland โรงพยาบาลกรงเทพเชยงใหมชวนมาสนกกบกจกรรม‘Children’sdayintheWonderland’เปดโลกแหงความสนกของเดกๆ ดวยกจกรรมสงเสรมการเรยนรและกระตนความคดสรางสรรคณดนแดนแหงจนตนาการฟงสาระนารกบทอลคโชว คณหมอ, ชมการแสดงความสามารถของนองๆ และรวมถายรป กบตวละครจากเทพนยายต งแตเวลา9:30–15:00น.ณLobbyช น 1 โรงพยาบาลกรงเทพเชยงใหม ถนนเชยงใหมซเปอรไฮเวยสอบถามขอมลเพมเตมไดท0-5208-9888

10 - 11 มกราคม 2558 วนเดกสดมนส สารพนของแจก พบคาราวานของขวญและความสนกเพอวนพเศษของนองๆอาท ลนรบของรางวล iPad AirMini 16 GB, ทนการศกษา ทกตนช วโมงของรางวลรวมมลคากวา2แสนบาทพรอมพบกบสารพนของแจกอนๆ ตลอดงาน ณ ช น G ลานอควาเรยม เซนทรลพลาซาเชยงใหมแอรพอรต

10 - 11 มกราคม 2558 Alien Festival ขอเชญนองๆ มาสนกกบกจกรรมตอนรบวนเดก ในงานAlienFestivalตอนWegotoAlienPlanet(ผจญภยสดมนมหศจรรยแดนตางดาว) พบไฮไลทพเศษของงานกบ GalaxyStageเวทUFOสดเจงในบรรยากาศจกรวาลแหงความสขพรอมพบกบกจกรรมสดสนกอกมากมาย ณ ลานโปรโมช น ช น 1เซนทรลเฟสตวลเชยงใหม

1 มนาคม – 30 พฤษภาคม 2558One Season Project มลนธทนาจดกจกรรม‘OneSeasonProject’โครงการเพอพ �านกในพนท(Residency)โดยรบสมครศลปนและผสนใจจากสาขาวชาตางๆ มาอาศยอยรวมกนในพนทของมลนธทนาอ.สนปาตองจ.เชยงใหมเปนเวลา3เดอนเพอศกษาเรยนรรวมกนใหเขาใจในเรองเกษตรกรรมธรรมชาต, ศลปะศาสตรทนาสนใจ พรอมศกษาและเข า ใจตนเอง รวมถงชมชนทอาศยอ ย สนใจสามารถอานรายละเอยด และดาวนโหลดแบบฟอรมไดทwww.thelandfoundation.org

1 มนาคม – 30 พฤษภาคม 2558One Season Project

วนน – 1 กมภาพนธ 2558ชชอง มองเมอง

วนน – 14 กมภาพนธ 2558 SILVER PRINT : Crafts from The Darkroom

10 มกราคม 2558Children’s day in the Wonderland

5-10 มกราคม 2558เหนด

B SIDE :35HIP MAGAZINE / JANUARY 2014

16 มกราคม 2558Pai Bike Week Party#1 ระเบดความแรงครงแรกกบเทศกาลมอเตอรไซดงานรวมตวของเหลานกเดนทางกบมอเตอรไซดคใจ นอกจากจะไดพบปะสงสรรคแลว ในงานยงมคอนเสรตจาก Oldie Bands, The Rootster และ Buffalo Bands มาใหมนทาอากาศหนาว อยาลมมาพบกนทปายรสอรทจ.แมฮองสอนบตรราคา100บาทรายไดสวนหนงมอบใหกบโรงพยาบาลปายสอบถามรายละเอยดเพมเตมไดท08-6729-0477

17 มกราคม 2558JIVE Gerden#9 สาวกไจวฟไมควรพลาด!!! พบกบ 3 เวทสดอลงการ ทน�าศลปนนกรองและดเจมาสรางความสนกทาลมหนาวของปายแบบเตมสตรม ท งกรงเทพฯ และเชยงใหม พรอมกจกรรม เพอสงคมและงานศลปะจากนกศกษางานนคนรกดนตรศลปะและการขบขอยาลมไปรวมเอนจอยกนนะจะบตรราคา500บาทตดตอซอบตรไดทวอรมอพคาเฟหรอThaiTicketmajor

17 - 18 มกราคม 2558 Chiang Mai Jazz & Music In The City 2015 ‘City Color’ ฟรคอนเสรตทยงใหญพรอมใหชาวเชยงใหมและนกทองเทยวไดสมผสสสนของดนตรทหลากหลายจากศลปนคณภาพอกคร ง ทNimCityDailyพบกบศลปนจากเชยงใหมและศลปนชอดงจากกรงเทพอาทวงออรเคสตรามงฟอรตวทยาลย,ไกพรรณภา,มาลวลยเจมนา,วงคเมอง,เตนนราลกษณ,สงกรานต-นนทเดอะวอยซ และวงมายด รายไดสวนหนงน�าไประดมทนเพอซออปกรณการเรยนการสอน อปกรณกฬาและสรางสนามเดกเลน ใหกบนองๆโรงเรยนกมล–เรยมสโกศล(บานผาใต)อ.แมอายจ.เชยงใหม สอบถามขอมลเพมเตมไดท ไลออนคง 1988 จ�ากด โทร.08-1784-1998

MUSIC

18 มกราคม 2558คอนเสรต เอ รงค สภารตน พบกบคอนเสรต เอ รงค สภารตน ศลปนเจาของเพลง ‘หองสดทาย’ เพลงซ งทคนหกนด พรอมกบศลปนรบเชญ อาท หนง ETC, สายกลาง จนดาส, เกงและเกก วง NEED แชมปGBOBThailand2013เรมแสดงเวลา18:00-20:00น.ณโรงละครหอศลปวฒนธรรมมหาวทยาลยเชยงใหมบตรราคา300 บาท ซอบตรไดทหนางาน และรานอาหารตนไมพซซา อ.จอมทองจ.เชยงใหม

19 มกราคม 2558ครบรอบ 19 ป The Good View Chiangmai เชญรวมเฉลมฉลองครบรอบ19ปรานTheGoodView Chiangmai มารวมแสดงความยนด พรอมดมด�าบรรยากาศ ของค�าคนแหงความหนาวทเตมไปดวยกจกรรม ความสนก และความบนเทงมากมายสอบถามขอมลเพมเตมไดท0-5330-2764,0-5324-1866,0-5324-9029

26 มกราคม 2558คอนเสรต Big Ass ชาวรอกท งหลาย เตรยมตวมาระเบดความมนกบวงรอกคณภาพอยาง Big Ass ขนเหนอคราวนพวกเขาขนท งเพลงดง ในอดตและเพลงฮตในตอนนมาฝากกนแนนอนรบประกนความมนอยาลมมาพบกนใหได ท วอรมอพ คาเฟ ตดตอสอบถาม หรอจองโตะไดท0-5340-0677

28 มกราคม 2558คอนเสรต บอย – พชเมคเกอร หากใครทก�าลงรอคอยการมาของหนมเสยงดคนน เตรยมตวไปยนรอหนาเวทกนไดเลยกบคอนเสรตบอย-พชเมคเกอรทจะมาสงตอความรสกผานผลงานเพลงใหไดฟงกนทTheGoodViewChaingmaiสอบถามขอมลเพมเตมไดท0-5330-2764,0-5324-1866,0-5324-9029

31 มกราคม 2558 M2F Music Fest On Tour 2015 มาระ เบดความม น ไปกบความสนกกบมหกรรม ฟรคอนเสรตสดยงใหญพบกบศลปนชอดงอาทRichmanToy,TattooColor,25Hours,MildและScrubbเวลา15:00–21:00น.พรอมพบกจกรรมดๆ จากหนงสอพมพ M2F อกมากมาย ณลานดานหนาเซนทรลเฟสตวลเชยงใหม

วนน - 30 เมษายน 2558นทรรศการขวศลปะครงท 3 ‘คารวะ อาจารยถวลย ดชน’ รวมระลกถง อาจารยถวลย ดชน ศลปนแหงชาตผลวงลบเจาของ Black House (พพธภณฑบานด�า) โดยนทรรศการเปดให เขาชมฟรทกวนต งแตเวลา10:00–19:00น.ณขวศลปะเชยงรายตดตอสอบถามรายละเอยดไดท0-5316-6623,08-8418-5431หรอEmail:artbridge.cr@gmail.com,Facebook:artbridgechiangrai

10 มกราคม 2558American Ensemble เชญชมการแสดงคอนเสรตจากวทยาลยดรยศลปมหาวทยาลยพายพกบการแสดงAmerican Ensemble: 20th–and21st-CenturyCompositionsโดยนกไวโอลน,นกคลารเนต,และนกเปยโนจากสหรฐอเมรกา เรมการแสดง 19:30 น. ณCRKRecitalHall,มหาวทยาลยพายพวทยาเขตแกวนวรฐ

17-18 มกราคม 2558 Chiang Mai Jazz & Music In The City 2015 ‘City Color’

18 มกราคม 2558คอนเสรต เอ รงค สภารตน

19 มกราคม 2558ครบรอบ 19 ป The Good View Chiangmai

วนน – 30 มกราคม 2558Looking Forward / Looking back เชญชมนทรรศการPongnoiaretrospective‘LookingForward/Lookingback’artexhibition2013-2014น�าเสนอผลงานศลปะของศลปนทเคยแสดง ณ ท น ในรอบสองป เขาชมไดในวนองคาร–ศกรเวลา13:00–18:00น./วนเสาร–อาทตยเวลา11:00-17:00น.ณโปงนอยคอมมนตอารตสเปซ

17 มกราคม 2558JIVE Gerden#9