Embed Size (px)
Citation preview
Partner wydawniczy
Hiszpania
4
Tytuł oryginałuThe Green Guide. Tuscany
Tłumaczenie Kamila Olek, Grzegorz Techmański
AktualizacjaAgnieszka Masternak
Redakcja Ewa Rupniewska-Balmas
Redakcja techniczna map Alain Baldet, Michéle Cana, Peter Wrenn, Paweł Zabagło, Patrycja Mikulska
Fotoedycja Lydia Strong, Katarzyna Leja
Projekt grafi czny Christelle Le Déan
Skład Magdalena Suchy-Polańska
Wydawnictwo Bezdroża Sp. z o.o.ul. Michała Bałuckiego 21/2, 30-318 Krakówtel.: 12 2692961, faks: 12 2677711e-mail: [email protected], http://bezdroza.pl
Klientów branżowych zapraszamy do składania zamówieńw Dziale Handlowym Grupy Wydawniczej Helion S.A.tel.: 32 2309863 w. 123, faks: 32 3339256,e-mail: [email protected]
Wydanie IIIISBN XXXXXXXXXXXXXXX
Copyright © Le Guide Vert Michelin – Michelin & cieCopyright © for the Polish Edition by Wydawnictwo Bezdroża, 2012
Informacja dla czytelnikówAutorzy i wydawca przewodnika dołożyli wszelkich starań, by jego treść była jak najbardziej zgodna z rzeczywistością. Nie mogą jednak przyjąć odpowiedzialności za jakiekolwiek skutki wynikłe z wykorzystywania zawartych w nim informacji. W chwili ukazania się niniejszego przewodnika niektóre z podanych informacji mogą okazać się niedokładne lub niekompletne. Prosimy o zasygnalizowanie wydawcy wszelkich zauważonych pominięć lub nieścisłości.
Tytuł oryginałuThe Greene Guide – Spain
Tłumaczenie Agata Szczygieł, Monika Szyszłowska
AktualizacjaBarbara Balmas
Redaktor prowadzącyAgnieszka Krawczyk
RedakcjaMagdalena Matyja-Pietrzyk, Barbara Balmas
KorektaSandra Trela
Redakcja techniczna map Alain Baldet, Michèle Cana, Peter Wrenn, Patrycja Mikulska
Fotoedycja Dawid Kwoka
Projekt grafi czny Christele Le Déan
Skład MSP Studio Magdalena Suchy-Polańska
Wydawnictwo Helionul. Kościuszki 1c, 44-100 Gliwicetel.: 32 2309863e-mail: [email protected]ęgarnia internetowa: http://bezdroza.pl
Drogi Czytelniku!Jeżeli chcesz ocenić tę książkę, zajrzyj pod adres:http://bezdroza.pl/user/opinie/?behiz2 Możesz tam wpisać swoje uwagi, spostrzeżenia, recenzję.
Wydanie IIISBN 978-83-246-8616-2
Copyright © Le Guide Vert Michelin – Michelin & cieCopyright © for the Polish Edition by Helion, 2014
44
Informacja dla CzytelnikówWszelkie prawa zastrzeżone. Nieautoryzowane rozpowszechnianie całości lub fragmentu niniejszej publikacji w jakiejkolwiek postaci jest zabronione. Wykonywanie kopii metodą kserografi czną, fotografi czną, a także kopiowanie książki na nośniku fi lmowym, magnetycznym lub innym powoduje naruszenie praw autorskich niniejszej publikacji.Wszystkie znaki występujące w tekście są zastrzeżonymi znakami fi rmowymi bądź towarowymi ich właścicieli.Autor oraz wydawnictwo Helion dołożyli wszelkich starań, by zawarte w tej książce informacje były kompletne i rzetelne. Nie biorą jednak żadnej odpowiedzialności ani za ich wykorzystanie, ani za związane z tym ewentualne naruszenie praw patentowych lub autorskich. Autor oraz wydawnictwo Helion nie ponoszą również żadnej odpowiedzialności za ewentualne szkody wynikłe z wykorzystania informacji zawartych w książce.
•Kupksiążkę •Księgarniainternetowa• Lubięto!Naszaspołeczność
•Polećksiążkę•Oceńksiążkę
33
Hiszpania
Regiony opisane w przewodniku:(zob. również: mapa okładkowa)
n Hiszpania Centralna s. 77∑ Hiszpania Atlantycka s. 205± Hiszpania Śródziemnomorska s. 325∏ Andaluzja s. 463∫ Baleary s. 567
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
78
La Albercaaa1177 mieszkańcówKastylia-León (Salamanka)
y INFORMACJE PRAKTYCZNE – S. 79
Ñ POŁOŻENIE La Alberca znajduje się na zachód od Madrytu w prowincji Salamanka.
T ZOBACZ RÓWNIEŻ Ciudad Rodrigo (50 km północny zachód); Salamanka (76 km na południowy wschód).
La Alberca to urocza wioska w Sierra de la Peña de Francia, gdzie niesamowita sceneria łączy w sobie dziedzictwo architektoniczne, tradycje i wyśmienitą kuchnię (kiełbaski, miód, orzechy, a jesienią kasztany).
SpacerZupełnie przypadkowo ułożone uliczki La Alberki prowadzą do głównego, otoczo-nego arkadami placu (Plaza Mayor) o nieregularnym kształcie. Możemy tu podzi-wiać bogactwo zabytkowej architektury: domy z parterami z kamienia, piętrem z muru pruskiego oraz balkonami. Silne zakorzenienie mieszkańców w tradycji jest szczególnie widoczne podczas obchodów święta Wniebowzięcia.
Okolice
aa Peña de FranciaJedziemy 15 km na zachód. Peña, grań z łupków o wysokości 1732 m n.p.m., jest jednym ze szczytów łańcucha górskiego Peña de Francia. Można stąd podziwiać fantastyczne widokiaa na góry Hurdes, wyżyny Portugalii i Sierra de Gredos. Na szczycie znajduje się klasztor dominikanów z gospodą (otwartą tylko latem).
a Droga Las BatuecasKierujemy się na południe. Droga ta wznosi się stopniowo do przesmyku Portillo (1240 m n.p.m.), a dalej opada w głęboką, zieloną dolinę, w której znajduje się klasztor Batuecas. Poniżej znajduje się Las Mestas, wyludniony teren regionu Las Hurdes, który stanowił tło dla fi lmu Buñuela Ziemia bez chleba z 1932 r.
Wycieczka przez Sierra de Béjar i Sierra de CandelarioJedziemy 76 km na południowy wschód – na wycieczkę należy przeznaczyć cały dzień.Droga wije się pośród orzechowo-dębowych lasów, które porastają wąwozy rzek Alagón i Cuerpo de Hombre.Podążamy na wschód. Po 2 km skręcamy do Cepedy i dalej do Sotoserrano, a następnie kierujemy się na drogę do Lagunilli, którą docieramy do trasy N630 w Puerto de Béjar.
Kupksiążkę Polećksiążkę
79
1
LA ALBERCA
Baños de Montemayor, przyjemny ośrodek spa i Hervás z zabytkową dzielnicą żydowską (judería).Wracamy do Puerto de Béjar. Jedna z dróg prowadzi do Candelario.
aa CandelarioMalownicza wioska na zboczach gór zachowała swoje tradycyjne kamienne domy z eleganckimi balkonami oraz strome uliczki wyłożone schodkami, którymi spływa woda, pochodząca z topniejącego w górach śniegu.
BéjarJedziemy 4 km na północny zachód. Béjar, znane z produkcji prześcieradeł i wełny, rozciąga się wzdłuż wąskiej, skalistej plat formy. Z Béjar wyjeżdżamy drogą SA515.
Miranda del CastañarKierujemy się 34 km na zachód. Mijamy XV-wieczny zamek, następnie arenę dla byków i wyruszamy na zwiedzanie zabytkowej dzielnicy Puerta de San Ginés, w której wzdłuż wąskich uliczek stoją ozdobione herbami domy. Warto odwiedzić urocze Mogarraz (10 km na zachód) i San Martín del Castañar (10 km na północ).Jedziemy w kierunku Peña de Francia; do La Alberki wracamy drogą SA202.
PRZYDATNE ADRESY
Informacja turystyczna – Plaza Mayor - t 92 341 52 91
NOCLEGI
CENY NISKIEHotel Artesa – Mayor 57 - Candelario - t 92 341 31 11 - www.artesa.es - 9 pokoi - : 4,30 EUR - res-tauracja 12–28 EUR. Ten prosty hotel znajduje się w starym domu w cen-trum wioski. Pokoje są skromne, ale czyste i urządzone ze smakiem. Na tyłach domu znajduje się przyjemny taras. Hotel prowadzi też restaura-cję, sklep z pamiątkami oraz warsz-taty rzemiosła artystycznego.
WYŻYWIENIE
CENY ŚREDNIEMesón La Romana – Núñez Losada 4 - Candelario - t 92 341 32 72 - otwarte w święta - zalecamy wcześniejszą rezerwację. Urocza restauracja mieszcząca się w odre-staurowanym domu w górnej części miasta (obok kościoła, za ratuszem), jest idealnym miejscem do posma-kowania grillowanych mięs z tego regionu. Nie można stracić szansy na spróbowanie wyśmienitego gril-lowanego koziego sera oraz specja-łów z grzybów.
y LA ALBERCA – INFORMACJE PRAKTYCZNE
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
80
Alcalá de Henaresa203 645 mieszkańcówMadryt
y INFORMACJE PRAKTYCZNE – S. 82
Ñ POŁOŻENIE Alcalá znajduje się na obrzeżach wielkomiejskiego Madrytu.
õ PARKINGI Możliwość parkowania w centrum historycznym jest ograniczona.
w ZOBACZ KONIECZNIE Stary uniwersytet.
> ORGANIZACJA CZASU Na wycieczkę z Madrytu należy przeznaczyć pół dnia.
W zachowanym historycznym centrum Alcali zobaczymy XVI- i XVII-wieczne kolegia i klasztory oraz rozległe place. Średniowieczna Calle Mayor ozdo-biona jest imponującymi bramami. Uniwersytet i centrum historyczne zostały wpisane na Listę UNESCO.
Zwiedzanie
a Antigua Universidad lub Colegio de San IldefonsoZwiedzanie z przewodnikiem (40 min) o godz. 11.00, 12.00, 13.00, 16.00, 17.00 , 18.00 i 19.00 (X–IV również o 16.00); sb., nd. i święta co 30 min 11.00–14.00 i 16.30–19.30 (V–IX do 19.30) - zamkn. 1 I i 25 XII - 3 EUR (łącznie z Capilla de San Ildefonso) - t 91 885 64 87.Oryginalny budynek uniwersytetu przy Plaza de San Diego charakteryzuje się piękną, zwieńczoną balustradą, fasadą w stylu platerescoa stworzoną w 1543 r. przez Rodriga Gila de Hontañóna. Szczyt centralnej części zdobi tarcza herbowa Karola V. Majestatyczne XVII-wieczne Patio Mayor zaprojektowane zostało przez Juana Gómeza de Morę, ucznia Herrery i projektanta madryckich Plaza Mayor i Ayuntamiento (ratusza); pośrodku znajduje się studnia zdobiona motywem łabę-dzia, który był symbolem kardynała Cisnerosa. Idąc w poprzek XVI-wiecznego, renesansowego Patio de los Filósofos, znajdziemy urocze Patio Trilingüe (1557), gdzie uczono łaciny, greki i hebrajskiego. W Paraninfoa (1520), w którym daw-niej przeprowadzano egzaminy i ceremonie wręczenia stopni naukowych, obec-nie obchodzi się jedynie uroczyste rozpoczęcie roku akademickiego oraz ceremo-nię wręczenia literackiej Nagrody Cervantesa. Galeria w stylu plateresco z wspa-niałymi dekoracjami artesonadoaa w stylu mudéjar.
a Capilla de San IldefonsoObok uniwersytetu. Nawa i prezbiterium tej kaplicy z początku XVI w. zwień-czone są wspaniałymi sufi tami artesonado w stylu mudéjar. Delikatne stiuki w części epistolarnej reprezentują późny gotyk, a nawa po przeciwnej stronie styl plateresco. W prezbiterium znajduje się mauzoleumaa kardynała Cisnerosa wykonane przez Domenica Fancellego i Bartolomé Ordóñeza z marmuru kar-raryjskiego – stanowiące jeden z najwspanialszych przykładów XVI-wiecznej rzeźby hiszpańskiej.
Kupksiążkę Polećksiążkę
81
1
ALCALÁ DE HENARES
Catedral MagistralPlaza de los Santos Niños. Wybudowana pomiędzy 1497 a 1515 r. katedra była kilkakrotnie przebudowywana. Portal centralny stanowi połączenie cech charakterystycznych dla gotyku, plateresco i stylu mudéjar. W późnogotyckim wnętrzu uwagę przyciągają kute w żelazie kratownice. Na krużgankach (wejście od ulicy Tercia) mieści się Museo de la Catedral. Otwarte 9.00–13.00 i 16.00–20.30; nd. i święta 10.00–13.30 i 18.00–20.30 - zamkn. pn. - 1,80 EUR - t 91 888 09 30.
Palacio ArzobispalPlaza de Palacio. Ufortyfi kowany pałac został wzniesiony w XIII w. przez bisku-pów Toledo, władców Alcali. Niegdyś wychodząca na dziedziniec renesan-sowa fasada, dzieło Alonsa de Covarrubiasa, w okresie baroku została ozdo-biona herbem.Na sąsiednim Plaza de San Bernardo znajduje się XVII-wieczny kościół Convento de San Bernardo zwieńczony eliptyczną kopułą. W XVII-wiecznym budynku daw-nego Convento de la Madre de Dios obecnie mieści się Museo Arqueológico de la Comunidad de Madrid (muzeum archeologiczne). Otwarte 11.00–19.00 (nd. i święta do 15.00) - zamkn. pn. - t 91 879 66 66.
CERVANTESPrzygoda i tworzenie opowieści to słowa najlepiej opisujące życie Miguela de Cervantesa Saavedry (1547–1616). W młodości spędził cztery latał we Włoszech, po czym zaciągnął się do wojska i walczył w bitwie pod Lepanto (1571), podczas której został ranny. W 1575 r. został złapany przez Turków i wywieziony do Algierii jako niewolnik; pięć lat później został odbity przez braci z zakonu Świętej Trójcy. W 1605 r. opublikował pierwszą część Don Kichota (Don Quixote), która odniosła natychmiastowy spektakularny suk-ces. Bohaterem tej tragikomedii jest starszy szlachcic, który wciela się w rolę rycerza i wyrusza w poszukiwaniu przygód i okazji do walki ze złem, kieru-jąc się wzorcami pochodzącymi z książek, które kocha. Towarzyszy mu pro-sty, lecz bystry giermek, Sancho Pansa. Przeplatanie się świata idei z rze-czywistością, prawdy z iluzją, odzwierciedla refl eksje 58-letniego mężczy-zny rozmyślającego nad życiem i ówczesną Hiszpanią. Z późniejszych dzieł Cervantesa należy wymienić przede wszystkim Novelas ejemplares, humo-rystyczne opowieści awanturnicze, komedie, entremeses, czyli jednoak-towe farsy prozą, powieści oraz drugą część Don Kichota (1615). Autor zmarł 23 kwietnia 1616 r. – tego samego dnia co Szekspir.
NOTA HISTORYCZNAZa czasów rzymskich miasto było ważnym ośrodkiem znanym jako Complutum. Historia Alcali związana jest jednak przede wszystkim z założonym przez kar-dynała Cisnerosa w 1498 r. uniwersytetem, który słynął z nauczania języków. W 1517 r. opublikowano tu pierwszą w Europie wielojęzyczną Biblię z tek-stami w języku łacińskim, greckim, hebrajskim i w języku Babilonii (chaldean). W 1836 r. uniwersytet został przeniesiony do Madrytu. Do słynnych mieszkańców Alcali należeli: Katarzyna Aragońska, córka Królów Katolickich i pierwsza żona Henryka VIII, renesansowy architekt Jesus Bustamante, który zaprojektował Hospital de Tavera w Toledo i Miguel de Cervantes, którego miejsce urodzenia otwarte jest dla zwiedzających. Otwarte 10.15–13.30 i 16.00–18.15 - zamkn. pn. - wstęp wolny - t 91 889 96 54.
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
82
Aranjuezaa52 224 mieszkańcówMadryt
y INFORMACJE PRAKTYCZNE – S. 84
Ñ POŁOŻENIEAranjuez znajduje się przy autostradzie A4 łączącej Madryt z Andaluzją, 47 km od stolicy i Toledo.
w ZOBACZ KONIECZNIE Pałac i ogrody książęce.
T ZOBACZ RÓWNIEŻMadryt, Toledo i Alcalá de Henares (85 km na północny wschód).
Aranjuez, usytuowany na brzegach rzeki Tag (Tajo), jest oazą na kastylijskiej równinie, znaną z zieleni, szczególnie pięknej wokół pałacu królewskiego. Spacery w cieniu tutejszej roślinności inspirowały kompozytorów (Concierto de Aranjuez skomponowany przez Joaquína Rodrigo) oraz malarzy. W wee-kendy miejscowość bardzo chętnie odwiedzają mieszkańcy Madrytu.
Informacje wstępneBunt w Aranjuez (El motín de Aranjuez) – W marcu 1808 r. Karol IV, królowa i pre-mier, przebywali w Aranjuez. W związku ze sprzeciwem ludu wobec przyznania wojskom Napoleona prawa do wkroczenia do Hiszpanii, przygotowywali się do ucieczki (18 marca) najpierw do Andaluzji, potem do Ameryki.
PRZYDATNE ADRESY
Informacja turystyczna – Plaza de los Santos Niños - t 91 881 06 34.
WYŻYWIENIE
CENY BARDZO WYSOKIEMiguel de Cervantes – Imagen 12 - t 91 883 12 77 - www.hcervantes.com - zamkn. w nd., oprócz maja - L. Restauracja mieści się w odno-wionym domu, tuż za miejscem uro-dzenia Cervantesa. We wnętrzu o typowo kastylijskim wystroju ser-wuje się tradycyjne dania. Do wyna-jęcia kilka pokoi po przystępnych cenach.
y ALCALÁ DE HENARES – INFORMACJE PRAKTYCZNE
83
1W nocy 17 marca dom Godoya został zaatakowany przez zwolenników preten-dującego do tronu księcia Ferdynanda; Karol IV abdykował na rzecz swego syna, ale Napoleon wkrótce zmusił obu władców do ustąpienia i 5 maja sam zajął tron. Intrygi oraz obecność francuskiej armii w Madrycie w maju 1808 r. wywołały bunt, który rozpoczął wojnę o niepodległość.
Zwiedzanieaa PAŁAC KRÓLEWSKI I OGRODY
Oryginalny XIV-wieczny pałac był ulubionym miejscem Królów Katolickich. Pałac został rozbudowany przez cesarza Karola V, a na jego obecny wygląd wpłynął przede wszystkim Filip II, który zwrócił się do architektów Escorialu z prośbą o wzniesienie nowego pałacu wśród ogrodów. W XVIII w. miasto stało się główną rezydencją królewską i zostało znacznie upięk-szone, później jednak zostało zniszczone na skutek pożaru w roku 1727 i ponow-nie w 1748. Po pożarze powstała nowa fasada. Ferdynand VI wybudował miasto na planie siatki, następnie, za Karola III, dodano do pałacu dwa skrzydła, a za Karola IV wzniesiono przepiękną rezydencję Casa del Labrador.
a Palacio RealZwiedzanie z przewodnikiem, 10.00–17.15 (IV–IX 10.00–18.15) - zamkn. pn., 1 I, 6 I, 1 I, 30 V, 24, 25 i 31 XII oraz podczas nabożeństw - 9 EUR (15 EUR ze zwiedzaniem pokoi prywatnych); śr. i czw. wstęp wolny dla obywateli państw członkowskich UE -t 91 891 07 40.Ten klasycystyczny pałac z cegły i kamienia wybudowano w XVI w., a następnie przebudowano w XVIII w. Pomimo wielu rekonstrukcji pałac zachował jedność stylu. Zewnętrzną fasadę ozdabiają arkady i pawilony w rogach zwieńczone kopu-łami. Apartamenty zachowały oryginalny wygląd z końca XIX w. Salón del Trono (Sala Tronowa) udekorowana jest purpurowymi aksamitnymi kotarami, meblami w stylu rokoko i sufi tami ozdobionymi symbolami monarchii. Jak na ironię, to właśnie w tej sali w 1808 r. abdykował Karol IV.
© Mariusz Prusaczyk / Fotolia.comJedna z wielu fontann dekorujących ogród
Kupksiążkę Polećksiążkę
83
1W nocy 17 marca dom Godoya został zaatakowany przez zwolenników preten-dującego do tronu księcia Ferdynanda; Karol IV abdykował na rzecz swego syna, ale Napoleon wkrótce zmusił obu władców do ustąpienia i 5 maja sam zajął tron. Intrygi oraz obecność francuskiej armii w Madrycie w maju 1808 r. wywołały bunt, który rozpoczął wojnę o niepodległość.
Zwiedzanieaa PAŁAC KRÓLEWSKI I OGRODY
Oryginalny XIV-wieczny pałac był ulubionym miejscem Królów Katolickich. Pałac został rozbudowany przez cesarza Karola V, a na jego obecny wygląd wpłynął przede wszystkim Filip II, który zwrócił się do architektów Escorialu z prośbą o wzniesienie nowego pałacu wśród ogrodów. W XVIII w. miasto stało się główną rezydencją królewską i zostało znacznie upięk-szone, później jednak zostało zniszczone na skutek pożaru w roku 1727 i ponow-nie w 1748. Po pożarze powstała nowa fasada. Ferdynand VI wybudował miasto na planie siatki, następnie, za Karola III, dodano do pałacu dwa skrzydła, a za Karola IV wzniesiono przepiękną rezydencję Casa del Labrador.
a Palacio RealZwiedzanie z przewodnikiem, 10.00–17.15 (IV–IX 10.00–18.15) - zamkn. pn., 1 I, 6 I, 1 I, 30 V, 24, 25 i 31 XII oraz podczas nabożeństw - 9 EUR (15 EUR ze zwiedzaniem pokoi prywatnych); śr. i czw. wstęp wolny dla obywateli państw członkowskich UE -t 91 891 07 40.Ten klasycystyczny pałac z cegły i kamienia wybudowano w XVI w., a następnie przebudowano w XVIII w. Pomimo wielu rekonstrukcji pałac zachował jedność stylu. Zewnętrzną fasadę ozdabiają arkady i pawilony w rogach zwieńczone kopu-łami. Apartamenty zachowały oryginalny wygląd z końca XIX w. Salón del Trono (Sala Tronowa) udekorowana jest purpurowymi aksamitnymi kotarami, meblami w stylu rokoko i sufi tami ozdobionymi symbolami monarchii. Jak na ironię, to właśnie w tej sali w 1808 r. abdykował Karol IV.
© Mariusz Prusaczyk / Fotolia.comJedna z wielu fontann dekorujących ogród
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
84
Salón de Porcelana (Sala Porcelanowa)aa jest najbardziej wyjątkowym pomiesz-czeniem pałacu. Pokryta została białymi porcelanowymi płytkami, przedstawia-jącymi sceny chińskie, egzotyczne i zabawy dziecięce; wszystkie płytki wyprodu-kowano w fabryce Buen Retiro w Madrycie w 1763 r. W apartamentach króla znajdziemy Salę Muzyczną, a przed nią Palarnię, inaczej Salę Arabską – reprodukcję Sali Dwóch Sióstr z Alhambry. W sypialni wisi wspaniały Crucifi xion Mengsa, w innej komnacie zobaczymy ściany udekorowane dokładnie 203 małymi obrazkami, wykonanymi na papierze ryżowym, które przedstawiają motywy orientalne. Muzeum życia pałacowego z czasów Alfonsa XIII obejmuje salę gimnastyczną, w której możemy obejrzeć trzykołowy rower.
a Parterre i Jardín de la IslaOtwarte 8.00–16.30 (IV–15 VI do 20.30, 16 VI do 15 VIII 8.00–21.30) - zamkn. 1 i 6 I, 1 i 30 V, 5 IX, 24, 25 i 31 XII - wstęp wolny - t 91 542 00 59.Parterre to specjalnie zaprojektowany ogród założony przed wschodnim fron-tem w 1746 r. Warto zwrócić uwagę na wyróżniającą się w tej harmonijnej kom-pozycji Fontannę Herkulesa opartą na motywach mitologicznych. Jardín de la Isla założono w XVI w. na wyspie na rzece Tag. Do parku tego można dotrzeć, przekraczając kanał. Znajdziemy tu fontanny ukryte pośród drzew kasz-tanowca, jesionów i gąszczów bukszpanu.
aa Jardín del PríncipeWchodzimy od strony ulicy de la Reina.Do obszernego Ogrodu Książęcego nad rzeką Tag (150 ha) prowadzą cztery monu-mentalne bramy zaprojektowane przez Juana de Villanuevę. W 1763 r. Boutelou zaprojektował ogród dla przyszłego króla Karola IV zgodnie z modną wówczas, romantyczną wizją. Do pierwotnego projektu dodano farmę, szklarnie z tropikal-nymi roślinami i stajnie dla egzotycznych zwierząt.Casa del Labrador (Domek Robotnika)aa – Zwiedzanie z przewodnikiem po wcześniejszej rezerwacji 10.00–17.15 (latem do 18.15) - zamkn. pn. - cena ujęta w bile-cie do Palacio Real - t 91 891 13 44.Pałacyk ten nazwany jest chatką, ponieważ powstał w miejscu dawnego ubogiego domku, znajdującego się na wschodnim krańcu Jardín del Príncipe. Zaprojektowano go na życzenie Karola IV w stylu neoklasycznym, ozdabiając okazałymi dekora-cjami. Żelazne balustrady zakończone są 20 popiersiami antycznych postaci, wykonanymi z karraryjskiego marmuru. Wnętrza odzwierciedlają upodobania hiszpańskich Burbonów. Casa de Marinos (Dom Żeglarzy) – Zwiedzanie z przewodnikiem po wcześniejszej rezerwacji, cena ujęta w bilecie do Palacio Real - t 91 891 07 40.Muzeum powstałe w miejscu dawnej przystani mieści ekspozycję falúas rea-les (łodzi królewskich)aa, którymi monarchowie i ich goście przedostawali się do Casa del Labrador. Warto zwró-cić uwagę na piękne rzeźbione w drew-nie dekoracje jednej z łodzi, którą dwór Wenecji podarował Filipowi V.
Okolicea ChinchónJedziemy 21 km na północny wschód drogą M305. Chinchón słynie z anyżowego alkoholu oraz, co ważniejsze, hrabiny z Chinchón, żony XVII-wiecznego wicekróla Peru, której Zachód zawdzięcza chininę otrzymy-waną z kory peruwiańskiego drzewa (na cześć hrabiny nazwanego chinchona).
PRZYDATNE ADRESY
Informacja turystyczna – Plaza de San Antonio 9 - t 91 891 04 27 - www.aranjuez.es.
y ARANJUEZ
Kupksiążkę Polećksiążkę
85
1
ÁVILA
Plaza Mayoraa – Malowniczy, obramowany arkadami plac, na którym znajduje się kościół otoczony drewnianymi balkonami. Latem odbywają się tu walki byków. W dawnym ceglanym klasztorze obok placu obecnie znajduje się parador.
Ávilaaa56 144 mieszkańcówKastylia-León (Ávila)
y INFORMACJE PRAKTYCZNE – S. 89
Ñ POŁOŻENIEPołożona na wysokości 1131 m n.p.m., na północny zachód od Madrytu, Ávila charakteryzuje się surowym, zimowym klimatem.
w ZOBACZ KONIECZNIEMury obronne.
> ORGANIZACJA CZASUZwiedzanie rozpoczynamy od murów i katedry.
T ZOBACZ RÓWNIEŻSierra de Gredos, Monasterio de El Escorial (64 km na wschód), Segowia (67 km na północny wschód), Salamanka (98 km na północny zachód) i Madryt (107 km na południowy wschód).
Za wspaniałymi XI-wiecznymi murami obronnymi Ávili kryje się niezliczona ilość klasztorów i kościołów. W zimie nad zaśnieżonym miasteczkiem rozlega się echo modlitw i śpiewów.
Zwiedzanie
aa Murallas (Mury obronne)Najbardziej imponujące średniowieczne fortyfikacje Europy, składające się z 90 bastionów i wież oraz 8 bram, otaczają obszar o powierzchni 900 na 449 m. Większość z nich pochodzi z XI w. i pomimo przebudowy w XIV w. tworzy harmo-nijną całość. Polecamy spacer ścieżką wartowników na górze; najlepszy widok murów rozciąga się z Cuatro Postes, na drodze do Salamanki.
aa Catedral Otwarte w sezonie 10.00–19.30 (sb. do 20.00), po sezonie 10.00–18.00 (sb. do 18.00); nd. i święta 12.00–17.00 - ostatnie wejście 45 min przed zamknięciem - zamkn. 1 i 6 I, Wielki Czwartek, 15 X, 25 XII - 4 EUR - t 92 021 16 41.Wschodni koniec katedry umocniony jest szańcem i podwójnym rzędem blanków. Ze względu na obronne przeznaczenie granitowej budowli, pomimo maswerków w oknach, rzeźbionego portalu, dekoracji górnej części wieży, przypór i pinakli,katedra zachowuje surowy i poważny charakter. Kamienne XIV-wieczne północne drzwi z dekoracją utrzymaną w stylu francuskiego gotyku uległy zniszczeniu. Podczas renowacji w XV w. zostały wyjęte z zachodniej fasady przez Juana Guasa. Obecne drzwi, pochodzące z XVIII w., nadają się bardziej do ozdoby pałacu.
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
86
Wnętrze zaskakuje wysoką gotycką nawą, prezbiterium z kompozycjami z czerwo-nego i żółtego piaskowca oraz wieloma dziełami sztukiaa. W trascoro (1531) znaj-dziemy piękne fi gury w stylu plateresco. Idąc od lewej do prawej strony, zobaczymy kolejno: Ofi arowanie Jezusa w Świątyni, Pokłon Trzech Króli oraz Rzeź Niewiniątek. Stalle chóru pochodzą z tego samego okresu. Znajdziemy tu także dwie subtelne ambony z kutego żelaza: gotycką i renesansową.Budowa katedry trwała od 1135 r. do XIV w. Możemy podziwiać w niej romańskie okna absydy. Duży ołtarz (ok. 1500), namalowany przez Pedra Berruguetego i Juana de Borgoñę, otoczony jest pozłacanym drewnem w stylu izabelińskim, z pilastrami w stylu włoskiego renesansu. Cztery rzeźbione kwatery ołtarza głównego przed-stawiają ewangelistów i czterech Świętych Rycerzy. Centralna część, w której skład wchodzi alabastrowy grobowiecaa Don Alonsa de Madrigal, biskupa Ávili z XV w., zwanego El Tostado (Śniadym), jest dziełem Vasca de la Zarzy.Wejście do muzeum prowadzi przez zakrystięaa o wyjątkowym, ośmiożebro-wym sklepieniu z ogromną XVI-wieczną nastawą ołtarzową i rzeźbami przed-stawiającymi mękę Chrystusa, wykonanymi z imitacji alabastru. Warto zwrócić uwagę na głowę Chrystusa namalowaną przez Moralesa na drzwiach tabernaku-lum, portret autorstwa El Greca, wielką kratownicę w stylu izabelińskim, antyfo-narz z końca XV w. i ogromną, 170-metrową monstrancję – dzieło Juana de Arfe. Zobaczymy tu także odrestaurowane gotyckie krużganki. Na Plaza de la Catedral znajduje się Palacio de Valderrábanos, w którym obecnie mieści się hotel; na uwagę zasługują przede wszystkim XV-wieczne drzwi ozdo-bione rodzinnym herbem.
aa Basílica de San Vicente Otwarte 10.00–18.30 (X do IV–13.30) - zwiedzanie podczas ceremonii religijnych zabro-nione - 2 EUR -t 92 025 52 30.Ta obszerna, budowana od XII do XIV w. bazylika romańska o ostrołukowym sklepie-niu znajduje się w domniemanym miejscu męczeństwa św. Wincentego z Saragossy i jego sióstr (IV w.). Zespół bazyliki obejmuje XIV-wieczną południową galerię ze smukłymi kolumnami, gzyms wzdłuż nawy głównej, wysoki zachodni portyk i dwie niedokończone wieże.Zachodni portalaa to wyjątkowe dzieło ze statuami pełniącymi funkcję kolumn podpierających bogato zdobiony gzyms. Pod XIV-wiecznym lampionema i nie-spotykanym XV-wiecznym gotyckim baldachimem w kształcie pagody znajduje się grobowiec męczennikówaa, pochodzący z XII w. Autorstwo znajdującego się tu Męczeństwa św. Wincentego i jego sióstr przypisywane jest nieznanemu
MIASTO ŚW. TERESYSanta Teresa de Jesús (1515–82), której wizje mocno wpłynęły na jej współcze-snych, jest jedną z najważniejszych mistyczek kościoła rzymskokatolickiego. Żyła w czasach, gdy reformacja zdobywała zwolenników w całej Europie, a zakony rosły w bogactwo i siłę, odchodząc jednocześnie od dyscypliny. Św. Teresa ponownie wprowadziła surową regułę w zakonach karmelitanek, zdobyła nowych wyznawców i założyła wiele klasztorów. Sławę zyskały zarówno jej listy, zwłaszcza adresowane do jej duchowego ojca św. Jana od Krzyża, jak i mistyczne utwory oraz opublikowana w 1588 r. autobiogra-fi a. Została kanonizowana w 1622 r. a w 1970 r. nazwano ją Doktorem Kościoła. Kilka budynków w Ávili zachowało pamięć świętej, możemy zwiedzić m.in. muzeum w Convento de San José (Las Madres) oraz Convento de La Encarnación. W krypcie Convento de Santa Teresa (La Santa), klasztoru wybudowanego w miejscu domu, w którym się urodziła, mieści się najbar-dziej kompleksowe muzeum poświęcone jej życiu. Szczątki św. Teresy znaj-dują się jednak nie w Ávili, ale w Alba de Tormes.
Kupksiążkę Polećksiążkę
ÁVILA
87
1rzeźbiarzowi zachodniego portalu. Sceny pojmania, bicia i tortur wywołują pio-runujące wrażenie.
a Monasterio de Santo Tomás Otwarte 10.00–13.00 i 16.00–20.00 - ostanie wejście 1 godz. przed zamknięciem - zamkn. pn.,1–6 II, 15 X i 25 XII - 3,50 EUR (krużganek i chór) - t 92 022 04 00, www.monasteriosantotomas.com.Klasztor dominikanów z końca XV w., przez pewien czas był letnią rezydencją Królów Katolickich, a także uniwersytetem. Fasada kościoła zawiera typowe dla architektury klasztorów motywy i ozdo-biona jest wizerunkami Ferdynanda i Izabeli. Kościół składa się z pojedynczej nawy z łukami opartymi na smukłych kolumnach. Wejście do dwóch galerii zare-zerwowane było dla mnichów – można się tu było dostać jedynie z krużganków. Warto zwrócić uwagę na wyjątkowe mauzoleuma (1512) księcia Jana, jedy-nego syna Królów Katolickich. Alabastrowa płyta pokryta jest renesansową rzeźbą dłuta Domenica Fancellego, twórcy mauzoleum Królów Katolickich w Grenadzie. Claustro (krużganki) – Za surowym, XV-wiecznym Claustro de los Novicios (Krużgankiem Nowicjatu) znajduje się bogato zdobiony Claustro del Silencio (Krużganek Ciszy)a o kameralnej atmosferze. W przeciwieństwie do tego dru-giego, Claustro de los Reyes (Dziedziniec Królów Katolickich), z wyjątkowo suro-wymi górnymi arkadami, jest większy i bardziej dostojny. Z Claustro del Silencio schody prowadzą do XV-wiecznych gotyckich stalli chóru umieszczonych pod ażurowym baldachimem i arabeskami. Z górnej gale-rii przechodzimy do głównego ołtarza, gdzie można podziwiać relief autorstwa Berruguete, retabulum św. Tomasza z Akwinuaa (1495).
Iglesia de San Pedro Otwarte 10.00–12.30 i 18.30–20.00 - zwiedzanie podczas ceremonii religijnych zabro-nione - t 92 022 93 28.Kościół romański znajduje się na rozległym Plaza Santa Teresa i charakteryzuje się wczesnogotyckimi ostrymi łukami i delikatnymi rozetami.
Widok murów© mrallen / Fotolia.com
Kupksiążkę Polećksiążkę
HISZPANIA CENTRALNA
88
Palacio de los Verdugos Do boków ozdobionej herbem rodzinnym fasady tego gotycko-renesansowego pałacu przyklejone są dwie solidne, kwadratowe wieże.
Palacio de Polentinos W pałacu mieszczą się obecnie koszary. Warto zwrócić uwagę na piękne rene-sansowe wejście i patio.
Torreón de los Guzmanes Pochodząca z początków XVI w. masywna kwadratowa wieża narożna z blankami.
Palacio de Núñez Vela W tym renesansowym pałacu wicekróla Peru obecnie mieści się sąd. Okna oto-czone są smukłymi kolumnami i herbami. Na uwagę zasługuje urocze patio.
Palacio de los Dávila Dwa XIV-wieczne gotyckie budynki ozdobione herbami wychodzą na Plaza Pedro Dávila, a pozostałe dwa, należące do Pałacu Episkopalnego, na Plaza de Rastro.
SALA
MA
NK
A MA
DR
YT, VALLA
DO
LID
Alemania B 2Caballeros B 6Calvo Sotelo Pl. B 8Cardenal Pla y Deniel B 10Cortal de las Campanas Pl. del A 12Don Geronimo B 13Esteban Domingo B 14Jimena Blásquez A 15López Núñez B 16Marqués de Benavites AB 18Peregrino Bajada del B 19Ramón y Cajal A 20Reyes Católicos B 21San Segundo B 22San Vicente B 24Santa Pl. de la A 25
Santo Tomas Pas. de B 26Sonsoles Bajada de B 27Los Telares A 28Tomás Luis de Victoria B 30Tostado B 31
Convento de San José (Las Madres) B RConvento de Santa Teresa A BIglesia de San Pedro B APalacio de Núñez Vela (Palacio de Justicia) A JPalacio de Polentinos A NPalacio de Valderrábanos B FPalacio de los Dávila B VPalacio de los Verdugos B PTorre de Guzmán A D
Kupksiążkę Polećksiążkę
89
1
BELMONTE
Belmontea2601 mieszkańców Kastylia-La Mancha (Cuenca)
Ñ POŁOŻENIE Belmonte leży na północny zachód od Madrytu (157 km) w sercu regionu La Mancha.
T ZOBACZ RÓWNIEŻCuenca (101 km na północny wschód) i Albacete (107 km na południowy wschód).
Miejscem urodzenia XVI-wiecznego pisarza Fraya Luisa de Leóna jest wieś typowa dla regionu La Mancha. Zobaczymy tu pobielane domy, nad którymi góruje imponujący kościół i zamek. Łatwo wyobrazić sobie w tym miejscu Don Kichota jadącego na swoim wierzchowcu Rocinante.
Zwiedzanie
MiastoW Belmonte zobaczymy trzy zabytkowe bramy, z których w najlepszym stanie zachowała się Puerta de Chinchilla.
a Antigua ColegiataW XV-wiecznym kościele kolegialnym zobaczymy nastawę ołtarzową, która powstawała od XV do XVII w. Stalle chórua, pochodzące z katedry w Cuence, są ozdobione sugestywnymi scenami z Księgi Rodzaju i Męki Pańskiej.
PRZYDATNE ADRESY
Informacja turystyczna – Plaza de Pedro Davila 4 - t 92 021 13 87 - www.turismoavila.com.
WYŻYWIENIE
CENY NISKIESiglo Doce – Plaza de la Catedral 6 - t 92 025 28 85 - www.siglodoce.com - zalecana wcześniejsza rezerwacja. Restauracja mieści się tuż obok kate-dry, w XII-wiecznym domu o wiej-skim charakterze, z bezpretensjonal-nymi surowymi belkami. Restauracja oferuje duży wybór dań, z których
najpopularniejszy jest kotlet cie-lęcy z Ávili.
CENY ŚREDNIEDoña Guiomar – Tomás Luis de Victoria 3 - t 92 025 37 09 - zamkn. nd. - L. Miejsce popularne wśród miejscowych, ostatnio odno-wione w minimalistycznym stylu. Doskonały widok na rynek po dru-giej stronie ulicy.
SPECJAŁY
Miasto słynie z kandyzowanych żółtek jaj (yemas de Santa Teresa) nazwanych tak na cześć patronki Ávili. Warto spróbować.
y ÁVILA – INFORMACJE PRAKTYCZNE
Kupksiążkę Polećksiążkę
Ruszajcie w świat z przewodnikami Michelina!W trzech częściach Zielonego Przewodnika znajdziecie niezbędne informacje, dzięki którym odkryjecie cel Waszej podróży:
Organizacja podróży – informacje przydatne przed i w trakcie wyjazdu O kraju – wiadomości geografi czno-historyczne i kulturowe Odkrywanie Hiszpanii – trasy zwiedzania i opisy
interesujących miejsc
Gwiazdki – tradycyjny system oceny atrakcji turystycznych
zobacz koniecznie warto odwiedzić godne uwagi
Pełny zestaw dokładnych map:• Mapa ogólna kraju• Plany miast i zabytków• Mapy tematyczne i trasy wycieczek
Wybrane adresy na każdą kieszeńHotele, pokoje gościnne, restauracje, bary i gospody
Propozycje zwiedzania z rodzinąMiejsca i atrakcje dla rodzin z dziećmi oznaczone symbolem /
ISBN 978-83-246-8616-2
Zaplanuj trasę podróży z serwisem www.ViaMichelin.com
Cena 59,90 zł
http://bezdroza.pl
Nr katalogowy: 15837Księgarnia internetowa:
Zamówienia telefoniczne:tel.: 0 801 339900
kom.: 0 601 339900
Hiszpania
Zdję
cie
na o
kład
ce: A
na d
e So
usa
/ Shu
tter
stoc
k.co
mM
apa
okła
dkow
a: P.
Mik
ulsk
a
Saragossa
MADRYTADRAADADMM
ANDORA
Walencjaa
BALEARYKordowawaa
aGrenadaaMalagaMalagaM lKadydyks
WILLASESEWWW
WYSPY KANARYJSKIEYSP KAWYWY
ANIAHISZPANAN
Palmade Mallorcalorlor a
