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217
I. BIBLIOGRAFÍA. A. LIBROS TEXTOS.
1) KOONTZ, HAROLD; WEIHRICH, HENZ, Administración una perspectiva
global. 12ª ed. México, MX: McGraw-Hill, 2004.
804 páginas. ISBN: 970-10-3949-1.
2) ARIAS GALICIA, FERNANDO; HEREDIA ESPINOSA, VICTOR, Administración de Recursos Humanos para el alto desempeño. 3ª reimp. México,
MX: Editorial Trillas, 2004. 771 páginas. ISBN: 968-24-5974-5.
3) WERTHER, WILLIAM B; DAVIS, KEITH MEJIA GOMEZ, Administración de
Personal y Recursos Humanos. 5ª ed. México, MX: McGraw-Hill, 2003. 582
páginas. ISBN: 970-10-2892-9.
4) MONDY, WAYNE; NOE, ROBERT M. Administración de Recursos Humanos.
9ª ed. México, MX: Pearson Educación, 2005. 527 páginas. ISBN 970-26-0641-1.
5) CHIAVENATO, IDALBERTO, Administración de Recursos Humanos. 2ª ed.
Colombia, CO: McGraw-Hill, 1994. 552 páginas. ISBN 968-600-212-8.
6) REYES PONCE, AGUSTIN, Administración de Empresas: Teoría y práctica, 1ª
parte. 43ª reimp. México, MX: Limusa, 2003. 188 páginas. ISBN 968-18-0059-1.
7) JONES, GARETH R.; GEORGE, JENNIFER M. Administración
Contemporánea: 4ª ed. México, MX: McGraw-Hill, 2006. 782 páginas. ISBN: 970-
10-5624-8.
218
8) SALONER, GARTH; SHEPARD, ANDREA; PODOLNY JOEL. Administración
Estratégica: 1ª ed., México, MX: Limusa, 2005. 458 páginas. ISBN 968-6283-X.
9) GRADOS, JAIME A. Calificación de Meritos, evaluación de la conducta
laboral: México, MX: Trillas, 1983. 158 páginas. ISBN 968-24-1375-3.
10) KREITNER, ROBERT; KINICKY, ANGELO, Comportamiento organizacional:
3ª ed. España, ES: Irwin, 1996. 469 páginas. ISBN 970-10-3969-6.
11) ROBBINS, STEPHEN P. Comportamiento Organizacional: 10ª ed. México,
MX: Pearson Educación, 2004. 675 páginas. ISBN 970-26-0423-0.
12) ACEVEDO IBAÑEZ, ALEJANDRO; LOPEZ, ALBRA FLORENCIA M. El
proceso de la entrevista conceptos y modelos: México, MX: Limusa, 2004. 200
páginas. ISBN 968-182738-4.
13) DURAN GARCIA; CARLOS, El restaurante como empresa: 3ª ed. México,
MX: Trillas, 2003. 176 páginas, ISBN 968-24-6848-5.
14) MUÑOZ ORTIZ, RAUL, El arte de Servir en Hoteles y restaurantes: 1ª ed.
México, MX: Limusa. 2003. 200 páginas. ISBN 968-18-7637-4.
15) LUNDIN, STEPHEN C.; CHRISTENSEN, JOHN; POUL HARRY, FISH!: 11ª
ed. Barcelona, España, ES: 2005. 125 páginas. ISBN 84-95787-11-3.
16) HERNANDEZ SAMPIERI, ROBERTO, Metodología de la investigación:
México, MX: McGraw-Hill, 1991. 505 páginas. ISBN 968-422-931-3.
219
17) KOCH, RICHARD, Smart. Lo fundamental y más efectivo acerca de la
estrategia: 1ª ed. México, MX: McGraw Hill, 2000. 240 páginas. ISBN 968-41-
01455-4.
18) BARAHONA SANCHEZ, JAIME ARMANDO, Tecnología Comercial: 2ª ed.
México, MX: ASANLO, 2002, 150 páginas.
19) FRANCO LOPEZ, ARMANDO, Administración de la empresa restaurantera.
1ª Ed. México, MX: Trillas, 2004. 192 páginas, ISBN 9968-246937-6.
B. REVISTAS.
1) Revista trimestral. Banco Central de Reserva de El Salvador.
Julio/Septiembre 2007, San Salvador, SV: Revista económica, actualizada cada
tres meses, ISSN 1029-1067.
C. DICCIONARIOS.
1) ZORRILLA ARENA, SANTIAGO, Diccionario de economía: 2ª ed. México,
MX: Limusa, 2004, 295 páginas. ISBN 968-184749-0.
2) REAL ACADEMIA ESPAÑOLA, Diccionario de la Real Academia de la
Lengua Española: 22ª ed. España, ES: Unigraf, 2003, 1513 páginas. ISBN 84-
2394399-2.
D. TESIS.
1) CASTILLO, SANDRA ; URRUTIA, DANIEL ; TRUJILLO, OSCAR, Outsourcing en la
gestión Administrativa para la gran empresa del sector de comida rápida”. 1ª ed. El
Salvador, SV: Universidad Francisco Gavidia, 2002.
220
E. INTERNET. 1) WIKIPEDIA FUNDATION, INC. Plan Estratégico [En línea] 1ª ed. [Citado el 11 de abril de 2008] Disponible en <www.wikipedia.org> 2) CHARTHOUSE LEARNING. FISH! Philosophy. [En línea] 1ª ed. [Citado el 20 de junio de 2008] Disponible en <www.charthouse.com>
221
II. GLOSARIO.
1. ACTITUD: Guía conductual y sintetizada que marca pautas de comportamiento ante
una situación determinada.
2. ADMINISTRACIÓN: Acción y efecto de dirigir, incluye la motivación a los
subordinados, la conducción de personal, la selección de los canales de comunicación
más efectivos y la resolución de conflictos.
3. HACER EL DÍA A LOS DEMÁS: Acciones que se realizan a fin de compartir un
momento alegre con los compañeros de trabajo incluyendo a los clientes es dicho
ambiente positivo lleno de energía. Las cuales han de ser espontáneas y sinceras.
4. CLIMA LABORAL: Conjunto de cualidades, atributos o propiedades permanentes de
un ambiente de trabajo que son percibidas sentidas o experimentadas por las personas
que componen la organización y que influyen sobre su conducta.
5. COMERCIO: Se define como aquel sector que se dedica a la compra y venta de
bienes y servicios, ya sea tangibles o intangibles, los cuales pueden ser vendidos o
comprados al por mayor o al por menor.
6. COMIDA RÁPIDA: Alimentos que se venden en restaurantes o lugares
especializados lista para consumir de inmediato. La comida rápida incluye productos y
platos como pastas y tortas calientes, sandwiches, hamburguesas, croissants, pizzas,
pollo, tortilla de patatas, sopas y ensaladas. También se incluyen bebidas, como los
batidos, refrescos y bebidas calientes no alcohólicas.
7. CONTROL: Vigila las actividades para asegurar que se estén llevando a cabo
conforme se planearon y corregir cualquier desviación significativa.
222
8. CUESTIONARIO: Es la herramienta de investigación que se utiliza para obtener toda
la información de los sujetos de análisis; el cual esta conformado en tres partes:
Solicitud de colaboración, datos de clasificación, cuerpo del cuestionario (preguntas) y
datos de identificación del encuestador.
9. ECONOMÍA: Administración ordenada y prudente de los bienes, actividades de una
colectividad humana en lo que concierne a la producción y el consumo.
10. EMPLEADO: Persona que realiza funciones de cualquier tipo para una empresa o el
gobierno a cambio de una retribución económica.
11. EMPRESA: Es una unidad económica y social o el ente que produce bienes y
servicios para satisfacer una necesidad de la sociedad con o sin fines de lucro,
comercial, agropecuaria, industrial o de servicios, publica o privada, legalmente
constituida o no, de uno o varios propietarios.
12. ENCUESTA: Consiste en recopilar datos entrevistando mediante un cuestionario a
un numero limitado de personas (una muestra) seleccionadas de un grupo mayor.
13. ESTAR PRESENTE: Significa brindar atención lo mas integralmente posible a los
compañeros de trabajo y clientes; así como observar, relacionarse, hablar y comunicarse
sinceramente con los demás.
14. ESTRATEGIA: Planes de acción utilizados para el logro de los objetivos de la
manera más ventajosa mediante la adecuada asignación de recursos.
15. ESTRÉS: Proceso emocional productor de una tensión que puede llevar a una
disminución del ánimo y desmotivación laboral.
16. ETAPA: Conjunto de fases que conforman un programa, proceso o actividad
específica.
223
17. EVALUACIÓN: Calificación que se da sobre una situación laboral basándose en
una evidencia constatable y medible.
18. FASE: Secuencia ordenada y programada de actividades que conforma una etapa.
19. FOLA: Es una herramienta que permite a la empresa conformar un cuadro de la
situación actual de una organización permitiendo de esta manera obtener un
diagnostico preciso que permite en función de ello tomar decisiones acorde con los
objetivos y políticas formulados.
20. FILOSOFÍA: Constituye la serie de creencias, suposiciones y maneras de visualizar
la vida y los problemas y oportunidades inherentes, así como los valores y la propia
misión; es, estrictamente hablando, una manera de dar sentido y significado a las
acciones individuales y colectivas así como a la trayectoria vital. Cada persona y cada
empresa u organización construye su propio sistema de pensamiento fundamentador
de sus decisiones y acciones.
21. FILOSOFÍA FISH: Principios que ayudan a disfrutar de una vida feliz en el trabajo:
jugar, alegrar el día a los demás, estar presente y escoger una actitud.
22. INDICADOR: Herramienta cuya utilidad es explicar y señalar determinado
comportamiento de una variable o situación específica.
23. JUGAR: Maneras de realizar una jornada de trabajo amenamente, con energía,
entusiasmo y creatividad; con la finalidad de disfrutar de las labores.
24. MARCO MUESTRAL: Esta constituido por un listado de todas las unidades que
conforman la población objetivo,
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25. METAS ESTRATÉGICAS: Fines que se buscan con la realización de estrategias
previamente estipuladas.
26. MISIÓN: Función o tarea básica de una empresa o agencia o de cualquiera de sus
departamentos. Se le llama también propósito.
27. MUESTRA: En estadística, conjunto de individuos extraídos de una población con el
fin de inferir, mediante su estudio, características de toda la población.
28. MOTIVACIÓN: Es un término general que se aplica a todo tipo de impulsos,
deseos, necesidades, aspiraciones y fuerzas similares, que conducen al individuo a
realizar una acción para alcanzar un motivo para satisfacer ese impulso.
29. OBJETIVOS: Fines a los cuales se dirige la acción, los puntos finales de la
planeación. Se le llama también metas.
30. PLANEACIÓN: Selección de misiones y objetivos, estrategias, política, programas y
procedimientos para lograrlos; toma de decisiones y selección de un curso de acción
entre varias alternativas.
31. PLAN: Modelo sistemático que muestra que tareas se deben realizar para alcanzar
un objetivo.
32. PLAN ESTRATÉGICO: Conjunto de acciones programadas para conseguir un
objetivo en un plazo fijo. Dichas acciones de naturaleza estratégica deben ser tan
flexibles, que si el entorno en que se están aplicando cambia, dichas acciones también
pueden ser cambiadas
225
33. POLÍTICA: Declaraciones o interpretaciones generales que guían el pensamiento
en la toma de decisiones; la esencia de las políticas es la existencia de la libertad,
dentro de ciertos limites, en la orientación de la toma de decisiones.
34. PRODUCTO INTERNO BRUTO (PIB): Es el valor total de la producción corriente
de bienes y servicios finales dentro del territorio nacional durante un cierto periodo de
tiempo generalmente de un año.
35. PROGRAMA: Conjunto de objetivos, políticas, procesos, reglas, asignación de
tareas, pasos, recursos a emplear y otros elementos necesarios para ejecutar un curso
de acción y normalmente, apoyados por capital y presupuestos de operación.
36. RECURSOS: Medios tangibles a utilizarse para la realización y puesta en práctica
de las estrategias previamente formuladas.
37. RECURSO HUMANO: Conjunto de individuos con que cuenta una organización
para el desarrollo de todas las funciones y actividades que se llevan a acabo dentro de
los puestos de trabajo.
38. REGLA: Principios que dictan la acción o la abstención pero que no permiten de
ninguna manera la libertad; por ejemplo: “Se prohíbe fumar”.
39. RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA: Comercio del sector de restaurantes,
lugares públicos donde se venden alimentos de rápida preparación.
40. SEGUIMIENTO: Acciones cuya finalidad es la actualización y mantenimiento
periódico de la información en una determinada área del conocimiento.
226
41. SENSIBILIZACIÓN: Paso previo para informar y persuadir a los empleados sobre
implementación de la Filosofía Fish. Se expondrán los beneficios inherentes y los
resultados que se pretenden obtener al adoptar el nuevo enfoque.
42. TÁCTICA: Acciones a realizarse bajo los lineamientos implantados previamente en
las estrategias y que hacen realidad el desarrollo de estas.
43. UNIVERSO O POBLACIÓN: Conjunto total de elementos que componen un
determinado lugar geográfico sujeto de estudio.
44. VALORES: Conjunto de atributos específicos que caracterizan y diferencian a una
organización respecto a las restantes en el medio en que esta se desenvuelva.
45. VISIÓN: Objetivo que pretende la organización o determinado sector en el largo
plazo.
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III. ANEXOS.
Anexo1: Cuestionario para gerentes.
CUESTIONARIO PARA LOS GERENTES DE RESTAURANTES DE COMIDA
RÁPIDA DEL ÁREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
UNIVERSIDAD FRANCISCO GAVIDIA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
Somos egresados de la Universidad Francisco Gavidia, le estamos solicitando
información para fines académicos de nuestro trabajo de graduación (TESIS) sobre un
Plan Estratégico basado en la Filosofía Fish para la mejora del clima laboral en las
grandes empresas de comida rápida del Área Metropolitana de San Salvador, por lo
que solicitamos su valiosa colaboración en completar la siguiente encuesta. No sin
antes manifestarle que la información por usted proporcionada será estrictamente
confidencial
II. Datos de clasificación. 1. Años de establecimiento de la empresa en El Salvador. a) Menos de 3 años b) 3 años a menos de 6 años b) 6 años a menos de 9 años c) 9 años a más
2. Nivel de estudios
a) Básica b) Media c) Superior
I. Solicitud de Colaboración.
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III. Cuerpo del cuestionario.
1- ¿La dirección le ha proporcionado claramente los propósitos y objetivos de la organización?
a) Si b) No
2- ¿El restaurante que usted dirige cuenta con políticas y estrategias para el logro de los objetivos organizacionales?
a) Si b) No
3- ¿Conoce en que consiste la visión, misión y valores de su compañía?
a) Si b) No
4- ¿Existen procedimientos establecidos para la operación diaria del restaurante que usted dirige?
a) Si b) No
5- ¿Le incentiva la dirección a trabajar en equipo para lograr un objetivo común? a) Si b) No
6-¿Sabe usted en que consiste la planificación estratégica?
a) Si b) No
7-¿Ha realizado un análisis FODA al restaurante que usted dirige? a) Si b) No
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8-¿Plantea usted estrategias para la dirección general de las operaciones del restaurante?
a) Si b) No
9-¿Sabe en que consiste el Clima Laboral? a) Si b) No
10-¿Cómo considera usted su relación con sus empleados? a) Amistoso
b) Indiferente
c) Hostil
d) Cooperación
e) Trabajo en equipo
11- ¿Cuáles de los siguientes factores considera usted que mejoraría el clima
laboral de sus empleados?
a) Programas de horarios flexibles
b) Programas de recompensas e incentivos
c) Canales de comunicación adecuados
d) Estabilidad laboral
e) Empowerment (Autoridad y responsabilidad)
12-¿Considera usted que la jefatura le da la importancia necesaria al recurso humano en aspectos como capacitación, desarrollo, autoridad y responsabilidad a los niveles inferiores?
a) Si b) No
230
13-¿Considera que la aplicación de nuevas ideas para la realización del trabajo reduce la monotonía en las actividades diarias?
a) Si b) No
14-¿Considera usted que la motivación es primordial para el optimo desempeño de las labores de sus empleados?
a) Si b) No
15-¿La empresa realiza actividades de esparcimiento para el personal a fin de motivarlos y agasajarlos?
a) Si b) No
16-¿La empresa a su cargo cuenta con programas de motivación para el personal?
a) Si b) No
17-¿Provee a sus empleados incentivos y reconocimientos por su buen desempeño?
a) Si b) No
18-¿Sabia usted que la Filosofía Fish involucra los siguientes elementos que contribuyen a mejorar el Clima Laboral?
• Cambiar de actitud • Alegrar el día a los demás • Trabaje jugando • Estar presentes
a) Si b) No
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19-¿Considera que seria necesaria la aplicación de un plan estratégico para la mejora del clima laboral de los empleados a su cargo?
a) Si b) No
.
IV. Datos de Identificación Fecha: __________________________________________________________
Lugar: ___________________________________________________________
Nombre del encuestador: ____________________________________________
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Anexo 2: Cuestionario para empleados. CUESTIONARIO PARA LOS EMPLEADOS DE RESTAURANTES DE COMIDA RÁPIDA DEL ÁREA METROPOLITANA DE SAN SALVADOR
Somos egresados de la Universidad Francisco Gavidia, le estamos solicitando
información para fines académicos de nuestro trabajo de graduación (Tesis) sobre un
Plan Estratégico basado en la Filosofía Fish para la mejora del clima laboral en las
grandes empresas de comida rápida del Área Metropolitana de San Salvador, por lo
que solicitamos su valiosa colaboración en completar la siguiente encuesta. No sin
antes manifestarle que la información por Ud. proporcionada será estrictamente
confidencial.
II. Datos de Clasificación
Edad:
a. Menos de 18 años □
b. 18 a menos de 25 años □
c. 25 a menos de 30 años □
d. Mas de 30 años □
Nivel de estudios
a) Básica b) Media c) Superior
I. Solicitud de Colaboración
UNIVERSIDAD FRANCISO GAVIDIA
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
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III. Cuerpo del Cuestionario Favor leer detenidamente y marcar con una “X” su respuesta, con lo que más se asemeje a su opinión y no dejar preguntas sin contestar. 1-¿Existen procedimientos establecidos para la operación diaria del restaurante donde usted trabaja?
a) Si b) No
2 -¿Considera usted que la motivación es primordial para el optimo desempeño de las labores en su empresa?
a) Si b) No
3-¿Se siente usted identificado con la empresa?
a) Si b) No
4- De las siguientes opciones seleccione las que existen en su empresa y lo motivan a realizar de mejor manera su trabajo.
a )Salarios competitivos
b) Estabilidad laboral
c) Prestaciones adicionales
d) Horarios flexibles
e) Ambiente laboral agradable
f) Ambiente físico
5- ¿Recibe usted incentivos y felicitaciones por su buen trabajo? a) Si b) No
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6- ¿Qué tipo de incentivos considera usted que debería brindar la empresa? a) Bonos
b) Becas
c) Comisiones por metas
d) Horarios accesibles
e) Pago de horas extras
f) Promociones
g) Capacitaciones
¿Qué otros propone Ud.?
______________________________________________________________________
__________________________________________________________
7- ¿Desea actualmente cambiar de empleo? a) Si b) No
Porque?______________________________________________________
________________________________________________________________
8- ¿Le incentiva la gerencia a trabajar en equipo para lograr un objetivo común?
a) Si b) No
9- ¿Cuál de las siguientes alternativas considera mas adecuada ante la asignación de una nueva tarea en el trabajo? a) Oportunidad de desarrollo laboral y reto a sus propias capacidades.
b) Autorreflexión: “se esta aprovechando de mi buena voluntad!”.
c) Reconocimiento de habilidades
e) Indiferente
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10- ¿Considera que sonríe frecuentemente en el desarrollo diario de su trabajo?
a) Si sonríe
b) Nunca sonríe
c) No contestó
11- ¿Cuál de las siguientes expresiones utiliza usted para referirse a su trabajo? a) ¡Si, me gusta trabajar!
b) ¡No, me gusta trabajar!
c) ¡Mi empresa!
d) No responde
12- ¿Recuerda usted alguna vez haber hecho una buena acción por su compañero sin el requerimiento de este? a) Si b) No
13- ¿Cómo actúa usted cuando un compañero de trabajo acude a usted con fines laborales?
a) Le presta atención
b) Le atiende con indiferencia
c) Otros_______________________________________________________
14- -¿Cómo considera el trato de la jefatura hacia usted? a) Amistoso b) Indiferente c) Hostil
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15- Por favor seleccione a criterio personal el estilo de liderazgo de su jefe. a) No acepta sugerencias
b) Acepta sugerencias para la toma de decisiones
c) Delega autoridad para la toma de decisiones
16- ¿Cuál de las siguientes frases describe su ambiente de trabajo? a) Lleno de energía
b) Tenso y Hostil
c) Compañerismo y cordialidad
d) Jovialidad
17- De los siguientes elementos seleccione los que se viven dentro de su ambiente de trabajo: a) Falta de apoyo y cooperación entre compañeros
b) Compañerismo y camaradería
c) Identidad con la empresa
d) Permite la toma de decisiones
e) Aceptación de riesgos
f) Malas relaciones Laborales
18- ¿Considera que en su empresa se vive un ambiente estresante? Si su respuesta es negativa favor pasar a la pregunta 20.
a) Si b) No
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19- Cuales de los siguientes factores considera que originan el stress en su compañía? a) Relaciones pobres y de poca confianza con el gerente
b) Tensiones y favoritismos del gerente
c) Rivalidades entre compañeros
d) Falta de apoyo de la gerencia
e) Culpabilizaciones de los errores o problemas
f) Mala calidad de las relaciones humana
g) Inestabilidad en la empresa
h) Comunicaciones informales (rumores)
20-¿Conoce usted en que consiste la Filosofía Fish? a) Si b) No
21-¿Le gustaría formar parte de la implementación de un Plan Estratégico basado en la Filosofía Fish que mejore el ambiente de trabajo de su compañía?
a) Si b) No
IV. Datos de Identificación Fecha: ____________________________________________________
Lugar: ____________________________________________________
Nombre del encuestador: ______________________________________
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Anexo 3: Cuadro de Indicadores.
INDICADOR ESTRATEGIA EXPLICACIÓN • Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Los Expertos
Se requieren los servicios de un experto en la Filosofía Fish que se encargara de implementar el plan estratégico para mejorar el clima laboral de los empleados.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Fish Behavior
Se implementa esta estrategia para la vivencia diaria de un cambio de actitud, jugar, alegrar el día a los demás y estar presente con los cuales se ha de lograr los siguientes resultados: Mantener un ambiente agradable, fortalecer la motivación, eliminar la monotonía, aprovechar la disposición de los trabajadores al cambio de adoptar un nuevo enfoque, fortalecer la empatia que han de lograr buenas relaciones laborales, fomentar factores reductores de estrés como disminución de rumores, implementar programas de recompensas, aprovechar la identificación que tienen los empleados con la empresa, el entusiasmo, implementar estrategias, fomentar buenas relaciones laborales y cambiar la actitud de los empleados.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Concurso entre sucursales de Historias de Fish
Se implementa esta estrategia para lograr el involucramiento de los trabajadores en la vivencia de los principios de la Filosofía Fish; a través de su entrega y sus esfuerzos dirigidos a obtener los mejores resultados en la competencia que plantea dicha estrategia lo cual fortalece la motivación de los empleados a través del reto de competir y de logro de los incentivos y reconocimientos brindados por la empresa.
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• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Playing Fish
Con esta estrategia se lograra la reducción del estrés por medio del juego propuesto, que servirá como factor desestresante y distractor mental que sirve como recurso para aliviar los comportamientos y pensamientos negativos propios de un día de trabajo estresante.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Rolling Fish
Esta estrategia creara un ambiente de diversión a los empleados mientras trabajan; pues se trata de una actividad que lleva consigo el elemento sorpresa que busca levantar el ánimo y reducir la monotonía creando un ambiente eufórico.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Daily Fish
Se implementa esta estrategia para lograr un habito de conducta en base a los principios de la Filosofía Fish; dicho espacio es asimilado como parte de sus actividades diarias debido a la constancia con que se abordan los tópicos de dicha filosofía con lo cual se lograra una mejor asimilación y puesta en practica de dichos principios
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Fish Cards
Se implementa esta estrategia para fortalecer las buenas relaciones laborales entre compañeros a través de sus acciones, iniciativas y puestos en práctica de los principios de la Filosofía Fish cuyos esfuerzos son recompensados con los premios que contiene la rueda de la fortuna.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Fish Environment
Con esta estrategia se lograra un ambiente agradable, lleno de motivación, que reduce la monotonía y que identifica a los empleados con su lugar de trabajo.
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• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Custom Day
Esta estrategia logrará entusiasmo, ambiente agradable y creatividad; creando un día extraordinario y lleno de energía.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
DJ Fish
Con esta estrategia se lograra el cambio en el ambiente, los empleados vivirán ese día alegres, llenos de creatividad, energía contagiosa y disfrutando de su trabajo.
• Identidad • Responsabilidad • Recompensa • Desafío • Relaciones • Cooperación
Fishploma
Esta estrategia certificara los conocimientos adquiridos a través del entrenamiento en la Filosofía Fish; información importante para la facilitación de implementación de plan estratégico que mejora e clima laboral basado en dicho enfoque novedoso.
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Anexo 4: Distribución de restaurantes de comida rápida por municipios.
Fuente: PUBLICAR. S.A.