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バケツ稲づくり相談室
バケツ稲づくりマニュアル【監修】山口誠之（国立研究開発法人 農研機構 次世代作物開発研究センター 稲研究領域長 農学博士）【参考文献】『お米が実った』（ＪＡ全中）『ジュニアファクトブック 食料・農業・ＪＡ 改訂版』（ＪＡ全中） シリーズ『写真でわかるぼくらのイネつくり』農文協編（農文協） シリーズ『米で総合学習 みんなで調べて育てて食べよう！』横田不二子著（金の星社）
『農学基礎セミナー 作物栽培の基礎』栗原浩他著（農文協）【編集・制作】株式会社 日本農業新聞
バケツ稲づくり事業主催：一般社団法人全国農業協同組合中央会後援：文部科学省 /農林水産省 /全国都道府県教育委員会連合会 /全国市町村教育委員会連合会 /全国連合小学校長会協賛：全国農業協同組合連合会 /全国共済農業協同組合連合会 /農林中央金庫 /全国厚生農業協同組合連合会 /（株）日本農業新聞 / （一社）家の光協会 /（一社）全国農協観光協会 /（公社）米穀安定供給確保支援機構推薦：全国小学校理科研究協議会 /全国小学校社会科研究協議会 / 全国小学校生活科・総合的な学習教育研究協議会 /
日本理科教育協会 /日本理化学協会 / 日本生物教育会
観 察 し な が ら 稲いね
を 育 て て み よ う ！
5月 6月 7月 8月 9月 10月
バ ケ ツ 稲 づ く り カ レ ン ダ ー
マニュアル、観察ノート、指し
導どう
書しょ
は、ホームページから印刷できるよ
ポリバケツ 種もみ・肥ひ
料りょう
セット
土
（10〜15リットルのもの）
（※写真と実物は異こと
なる場合があります）
（黒くろ
土、赤あか
玉だま
土（中ちゅうつぶ
粒）、鹿か ぬま
沼土（小こ
粒つぶ
）を混ま
ぜます）
7 お米にする もみすりには、軟なん
式しき
野球ボールの硬かた
さがちょうどいいよ！
①脱だっ
こく（穂ほ
からもみをとる） ②もみすり（玄げん
米まい
にする） ③精せい
米まい
（白はく
米まい
にする）
台風対た い
策さ く
スズメ対た い
策さ く
病害虫対た い
策さ く
水温管理
わからないことがあったら相談室に質しつ
問もん
してね！ 土の準じゅん
備び
いね
いね
上じょう
手ず
につくるポイント
バケツの水にボウフラが発
はっ
生せい
した時は、水と一いっ
緒しょ
に流なが
し出だ
して新あたら
しい水に入れ替か
えます。
使用する土の種しゅ
類るい
と注意点：黒くろ
土の販はん
売ばい
がされていない地
ち
域いき
で、黒土のかわりに荒あら
木き
田だ
土を使う場ば
合あい
は赤あか
玉だま
土を2、3 割わり
混ま
ぜてください。荒木田土もなく培
ばい
養よう
土ど
を使う場合は、有ゆう
機き
肥料の使し
用よう
がない、または少すく
ないものを選えら
んでください。土の説せつ
明めい
書きに肥料入りとあるものには最
さい
初しょ
は肥料を入れないで、中なか
干ぼ
し終しゅう
了りょう
後に肥料を入れてください。
稲いね
が成長する様子
03-6281-5822
セットの肥ひ
料りょう
は、チッソ、リン酸さん
、カリの3 要
よう
素そ
を含む化成肥ひ
料りょう
で、収しゅう
穫かく
まで肥ひ
料りょう
を追加しなくても育ちます。
土は、「黒くろ
土6、赤あか
玉だま
土（中ちゅう
粒つぶ
）3、鹿か
沼ぬま
土（小
こ
粒つぶ
）1」の割わり
合あい
で用意し、ビニールシートなどに広げて乾
かわ
かして、肥ひ
料りょう
を混ま
ぜます。
Ⓒよい食P笑え味みちゃん
「♯バケツ稲いね
」をつけて、SNS で取と
り組り
みを発はっしん
信してね !
Ⓒよい食P笑え味みちゃん
Ⓒよい食Pちゃん
1
3
芽出し 白い芽（鞘しょう
葉よう
）が 1 ｍｍくらい見えたら種まきできるよ！
種まき
苗な え
の移う つ
しかえ 稲いね
の背せ
が高くなって倒たお
れやすくな る場合は、支
し
柱ちゅう
を用意しましょう。
種もみをまいた日をメモしてね※種もみをスズメに食べられないように、葉が5cmくらいのびるまでざるをかぶせます。
中なか
ぼし 中なか
ぼしをすると、土は酸さん
素そ
を取と
り込こ
み、根は水を求めてのびるので、じょうぶな稲
いね
が育つよ！
5 お米になる
6 稲いね
かり
4
穂ほ
が出たらスズメに食べられないように網
あみ
をはろう！
ここからのびる穂ほ
の赤ちゃん
さわるとかたくなっている
のび始めた茎くき
稲いね
の花
えいめしべ
おしべ
40 日目→
←穂ほ
が出て 3 日目
稲いね
をほす時も、スズメに気をつけて
①落らく
水すい
する ②稲いね
をかる ③稲いね
をほす
2
