小報JAN+FEB/2012

EDITO-RIAL

嗨!新年快樂! ! ! ! ! ! !很 久 沒 看 小 報 囉 。

上 一 期 很 抱 歉 打 錯 了很 多 人 的 名 字 ， 做 這期 的 時 候 才 發 現 頁 尾的 月 份 也 錯 了 ， 今 年的 目 標 是 零 錯 字 ！

創 銀 組 長 / 陳 阿 瑄

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INDEX

黃色潛水艇---REC早午餐劇場---謬思手作屋PS我愛你!---後製風格教學系電影十二月回顧---義大利與西班牙

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photo&words/葉奕頡

按下了REC讓原本流逝的時間變得特別同樣的，他也挑戰著一個建築的本質，一個空間的本質。做為一個建築，或是一個老屋，可以改造成為咖啡廳、餐廳、酒吧等，我們已經看過了太多例子。但是他選擇讓建築，成為一個錄影的器具。因此他對這個空間的運用十分的靈活，當過展覽場、演奏廳、派隊，或甚至宿舍。他去安排了很多的活動然後讓空間去承接他，去記錄它。

一個建築系的年輕人，在一日騎經過一棟將要被拆掉的老屋。與屋主談了談後屋主答應借他創作，這是他開始實踐想法的第一步。

房子被整修了一番，留下了原本的窗花，原本的牆面。打通了一些牆，挑高了一些房間。把原本的天花板都拆了，看到了原本的水泥樑柱還殘留著當初灌模的紋路，有種粗獷的風味，既有老屋的影子也有新的時尚氣息。此外，舊舊的東西都有著一個共同點，像是會生鏽。進去的大門是個鏽的很徹底的鐵門，裡面的一些扶手和欄杆都被打磨過，撥去了那層亮亮的膜，讓它面對一個金屬的本質，鏽蝕。

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COLUMN: YELLOW SUBMARINE

地址:台南市健康路一段351號電話:0928371213Facebook搜尋RECwww.facebook.com/RECoding

按下了REC讓原本流逝的時間變得特別同樣的，他也挑戰著一個建築的本質，一個空間的本質。做為一個建築，或是一個老屋，可以改造成為咖啡廳、餐廳、酒吧等，我們已經看過了太多例子。但是他選擇讓建築，成為一個錄影的器具。因此他對這個空間的運用十分的靈活，當過展覽場、演奏廳、派隊，或甚至宿舍。他去安排了很多的活動然後讓空間去承接他，去記錄它。

他的名字叫張惟綱，現在是建築系的研究生又認識了新朋友是令人高興的，聽著他講了很多的理念想法，和他想去繼續做的那些大膽而實驗性的事情。有時後覺得人生總是走上工作上班，養家糊口這條路，像是那些貼滿白色磁磚的樓房。 跟他講話讓我覺得很興奮，好像是走在路上突然看到一棟漆著鮮豔色彩的房子一樣。

是一個時間的賽跑我問他：屋主何時會收回房子

拆掉。他說不確定，但預計是今

年年底。看著這麼有理想並付出實

踐的人不禁為他感動。也許就是

這份壓力，更讓這棟房子或是他

的人生記錄了更豐富更精采

的生活。

我想要用這棟房子錄下他所發生的事 - - - - -台南REC

Title/

Info/

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裝置藝術

窗花

Gallery/

COLUMN: YELLOW SUBMARINE

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COLUMN: YELLOW SUBMARINE

挑高的房間

水泥樑柱的紋路

台南市東區府東街97號http://blog.yam.com/muse2009

營業時間:星期一 12:00~20:00星期二~五 07:00~20:00星期六 10:00~21:00星期日公休

只提供7個位置的小小店面就是謬思的特色,一走進門內，如躺臥在草地上、曬著太陽般的溫暖，紫色與白色的清新搭配，更是讓人感到一股微風迎面而來。

早午套餐：Brunch A手創系列任選＋沙拉＋大杯飲品＋甜點 170NT

Brunch B清爽系列or烤牛奶系列任選＋沙拉＋大杯飲品＋甜點 160NT

Brunch C陽光輕沙拉＋30元三明治任選＋小杯謬思紅茶or奶茶 120NT

早午餐劇場scene 02/謬思手作屋

文字&照片/劉柔含,羅妍婷

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最精彩的壓軸戲伴隨著擊鼓聲登場---伯爵奶茶蛋糕。兩小塊樸素的褐色蛋糕，鋪上一點杏仁片，咬下一口發現內鬆軟外微脆，剎那間以為自己坐在塞納河邊、眺望著艾菲爾鐵塔；搖身一變理解了穿著蓬蓬裙的女孩、在洛可可的時代思考著甚麼；一邊咀嚼、一邊感覺有股衝動想搭上裝滿氫氣的熱氣球、有隨時爆炸的危險也在所不惜。撒在蛋糕上的細細白糖粉...是白色嗎?你或許會懷疑它比香港的夜景更閃亮如星；像澎湖的白沙般如此柔軟又不刻意；也像雪花緩緩地飄到Scrooge老人的聖誕帽上，帶來了相見恨晚的悔、卻也伴隨新的希望；你感覺的到自由，對，就像血祭祖靈一樣，以自由之身死去。

這一切喜怒哀樂的記憶片段，不需要等到上了太空俯瞰地球、也不需要等到斷氣前的那幾秒，已經濃縮在這小小的伯爵奶茶蛋糕裡。試著輕輕地咬下一口，你會對下一口感到迫不及待、卻又依依不捨。矛盾的喜悅，我想，不是只有初戀才有這種感覺。

最精彩的壓軸戲伴隨著擊鼓聲登場---伯爵奶茶蛋糕。兩小塊樸素的褐色蛋糕，鋪上一點杏仁片，咬下一口發現內鬆軟外微脆，剎那間以為自己坐在塞納河邊、眺望著艾菲爾鐵塔；搖身一變理解了穿著蓬蓬裙的女孩、在洛可可的時代

伯爵鮮奶茶與隨機送出的甜點也令人驚艷!濃醇的鮮奶配上純正的伯爵茶葉，彷彿貴族的優雅生活。

藍莓馬芬也教人吃了拍案叫絕。是的，拍案叫絕呀!薄薄一層糖粉護著馬芬的表面，咬下的瞬間內心萬馬奔騰。似乎打了一葉小船在滑順的河上游來游去，四周水墨般的山壁與湛藍的天空，小小的馬芬，竟包含了這麼遼闊的世界!藍莓更是畫龍點睛，有如河上的小花、山壁上不曲不饒的小草啊!

烤牛奶系列三明治是謬思的招牌!三明治鬆軟卻又紮實的口感中帶有奶香味，似乎親身走訪了牧場一圈。夾著燻雞與薯泥，彷彿走在歐洲鄉村小道,突然發現一盞溫暖的燈，照亮了整個街道、照亮了這個不過度矯飾又具有人情味的村莊。

沙拉有四種醬料可以選擇:和風油醋、凱薩沙拉、蜂蜜芥末、芥茉籽醬，有如春、夏、秋、冬。與生菜水果完美的搭配，簡直是場繁盛的婚禮，四周響起優美的號角，又溫柔又壯闊。

COLUMN: BRUNCH!!

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全麥義式燻雞烤牛奶三明治

藍莓馬芬

草莓馬芬&蔓越莓馬芬

法式火腿花生醬烤土司

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風格後製教學俗話說：三分靠攝影，七分靠後製。也許沒有那麼誇張，但是後期的數位製作，絕對佔了一張好照片很重要的比例。今天分享一些進階的照片後製!

文/整理/陳彥安

我們一樣使用adobe系列的photoshop，不過從開檔案的時候就要注意囉。選取檔案之後，我們要使用photoshop的一個內建套件 CAMERA RAW來開啓檔案。

（Camera raw同時支援單眼相機的raw檔案格式，但是因為各家品牌的raw檔規格不斷的推陳出新，因此如果你無法開啓的話，可能必須先去網路上尋找camera raw的更新檔）

P S I _LOVE

Y O U

1 . O P E N

<-- CAMERA RAW

PHOTOSHOP

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這是Camera Raw的介面，基本上所有的參數都在右邊。因為參數還是太多了，所以有幾個分頁。我們接下來會逐一介紹。最左邊的分頁是基本的曝光設定，在這邊可以調量度，色溫，和飽和度。

以這張照片為例：因為是在陽光充足的沙灘上拍攝的照片，因此對比有點過於強烈了，照片也有點偏黃。因此，我們在色溫的部份，稍微將色溫往藍色和綠色調一點，以更接近原本的顏色。

接著，我們把亮部修復的選項調到70以上的位置，可以有效的救回一些原本似乎過曝的細節。

但是這樣一來，整張照片似乎又有點偏暗的感覺，所以我們稍微把上面的曝光拉高一點。

再來也稍微調高暗部補光，讓對比再減弱一些。但是在增加暗部補光的同時，也必須調整黑色，才會讓原本應該是最黑的地方（ex頭髮）不會偏灰。暗部補光和黑色必須取得一個巧妙的平衡。

曝光和亮度也是必須取得平衡的兩個參數，通常增加曝光然後再調低量度可以得到比較好的效果 ，不過當然必須視照片而定。對比也可以視照片調高。

倒數第三個clarity是清晰度，可以讓照片看以來更清晰銳利。（讓一根根的頭髮跟清楚）

色溫(temperature)

曝光(exposure)亮部修復(recovery)暗部補光(fi ll lights)黑色(blacks)亮度(brightness)對比(contrast)

2 . I N T R O

這是Camera Raw的介面，基本上所有的參數都在右邊。因為參數還是太多了，所以有幾個分頁。我們接下來會逐一介紹。

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接下來，我們要試調兩種照片風格。第一種是比較唯美的日系風格：

1. 把vibrance（自然飽和度）和saturation（飽和度）都調低。其中自然飽和度的調整比較自然，可以變動的幅度比較大。

2. 同時我們也把曝光度再調高，到有點過曝的感覺。

3. 現在要介紹另外一個調整。這個功能可以針對個別的顏色進行色相、飽和度和明度的調整。例如這張圖片過曝了，我們就可以把膚色

（橘色）稍微調暗一點，讓人跟背景不會太過混在一起。

4. 飽和度的部份可以把背景的綠色變得更不明顯。hue（色相）則可以針對偏紅的膚色進行調整。

5. 這樣就可以得到一張清淡的日系風格照片。

3 . T R Y

PHOTOSHOP

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第二種是比較LOMO的風格

1. lomo最重要的是色調，首先我們把曝光拉回來一點，減少補光並增加黑色，這樣可以讓等一下調整的色調更明顯。

2. 介紹一個新的功能：色調分割不但可以玩出LOMO的色調還可以讓整張照片的顏色變的更豐富。通常我個人習慣把明亮的部份加上一點橘黃色，陰影則染上藍色。會有一點電影畫面的感覺。不過當然可以根據個人喜好做調整。亮部加上黃色陰影加上綠色通常也會有不錯的戲劇效果。不想要太誇張的話只要把飽和度調低就可以了。色調分割除了製造戲劇化的顏色，也可以用來修正一部份的色偏。

3. 針對個別顏色的部份，這次我們把後面樹叢的綠色調亮，才不會跟頭髮融合在一起。

4. 最後在鏡頭校正的部份，最下面可以加入暗角。暗角可以讓大家的視覺焦點更集中在照片的中間，人物照的時候可以凸顯主體，風景照的時候也可以讓天空的色調變得更飽和。一般LOMO風格也都會加上一定程度的暗角。

狄西嘉VittorioDe Sica

<單車失竊記>

羅賽里尼Roberto

Rossellini<羅馬三部曲>

皮爾托傑米PietroGermi

<義大利式離婚>

維斯康提LuchinoVisconti

<魂斷威尼斯>

1940年代:白色電話電影法西斯政權時代，多描寫有錢人家的豪華電影，因富人家庭皆使用白色電話，故得其名。電影中的享樂主義和逃避現實在當時可以安然逃過電檢，此弊病也成為日後新寫實主義萌生的強烈因素。

隱藏於日常生活中的戲劇電影1945~1951，新寫實電影的興起和當時的政治、社會、經濟等大環境息息相關。

以寫實為主，盡可能採實景拍攝，用非職業演員，鏡頭下呈現的是貼近生活的片段、粗糙隨性的構圖, 影片中因果關係極弱，而劇情通常鬆散，以插曲式的或是片段生活為開端,而結局大都是開放性的，留給觀眾去想像，如同「單車失竊記」的最後，父子的結局，影片並沒有告訴我們。

新寫實主義沒落其後發展粉紅新現實主義及喜劇，如1958年的Le Peplum（劍和涼鞋）；六七零年代出現驚悚與恐怖片；八零年代的義大利電影產生創作危機。近期優秀的導演有拍攝<海上鋼琴師>的Giuseppe Tomatore，捕捉義大利人豪邁的同時，又可看到義大利人的內斂與細膩情感。

義大利電影報告/諶志仁

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本次播映:新天堂樂園

西班牙的電影很西班牙阿莫多瓦說過：「西班牙電影的『很西班牙』，是怎麼來的呢？首先，得是百分百的自由度任你去編劇、製作和執導；再來，我們並不算真的有所謂電影工業，即使有也是非常小的，這意味著反正也沒什麼了不起大資本電影非得向它妥協不可，導演所在意的才是唯一重要的。」

西班牙電影激情、探討人性與生存本質，神祕幽微，並帶點天主教色彩。無聲電影時代以改編話劇為腳本，至有聲電影興起時，改以農村生活為題材，而1936~39年影響西班牙甚鉅的內戰,此期間有大量紀錄片產出,而這段歷史也成為後代各式電影類型的發揮題材。

西班牙新電影內戰之後，為佛朗哥執政時期，出現了西班牙新寫實、西班牙新電影，其中以卡洛斯索拉最為著名， 他以佛朗明哥舞為主軸，巧妙的融合西班牙的繪畫、舞蹈、音樂，舞台設計等各類藝術，透過獨特的攝影機運動，在極簡中創造華麗的視覺奇蹟。在坎城獲得最佳藝術貢獻獎和最高技術大獎的「蕩婦卡門」，與「血婚」、「魔愛」，合稱為「佛朗明哥三部曲」。

當代西班牙電影現今最受矚目的兩位導演－阿莫多瓦，朱利歐米丹。阿莫多瓦的作品長期關注女性、社會邊緣人和中下階層人民，探索慾望、愛、死亡、親情與性別認同等領域。朱立歐米丹登擅長以西班牙式的超現實魅力重組時間與記憶，以華麗的編織手法構築男女情慾。

本次播映:卡蜜諾

哥雅獎Los Premios Goya

西班牙國內重要電影獎項，被認為相當於美國奧斯卡獎項。

阿莫多瓦Pedro

Almodóvar

卡洛斯索拉CarlosSaura

朱力歐米丹JulioMedem

I like Movie Movie!

西班牙電影報告/張庭瑄

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編輯　陳慧瑄校稿 侯柏丞封面　黃昱凱撰稿　葉奕頡 羅妍婷 劉柔含 陳彥安 諶志仁 張庭瑄

Jan+Feb, 2012

需要做些什麼？填好申請書再附上一份履歷表。

儘管人生漫長，但履歷表最好簡短。

簡潔、精要是必需的。風景由地址取代，搖擺的記憶屈服於無可動搖的日期。

所有的愛情只有婚姻可提，所有的子女只有出生的可填。

認識你的人比你認識的人重要。旅行要出了國才算。會員資格，原因免填。光榮紀錄，不問手段。

填填寫寫，彷彿從未和自己交談過，永遠和自己只有一臂之隔。

悄悄略去你的狗，貓，鳥，灰塵滿佈的紀念品，朋友，和夢。

價格，無關乎價值，頭銜，非內涵。

他的鞋子尺碼，非他所住之地，用以欺世盜名的身分。

此外，再附張露出單耳的照片。重要的是外在形貌，不是聽力。反正，還有什麼好聽的？碎紙機嘈雜的聲音。

－寫履歷表, 辛波絲卡

波蘭女詩人,1996年諾貝爾文學獎得主。簡單的語言、精巧的隱喻、廣大的想像空間。二月一日因肺癌辭世,享年八十八歲。