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Procesos Industriales Área De Manufactura
Materia: Manufactura Aplicada
Profesor: Gabriel Ángel Aguilar Bárcenas
Alumna: Juárez Gómez Juana
Número de control: 1213100598
Unidad 4: Filosofía Kaizen
Quinto cuatrimestre Enero-Mayo 2015
Dolores Hidalgo, C.I.N., Gto., a 16 de febrero del 2015
INTRODUCCIÓN:
En el presente trabajo se examinará información sobre la metodología kaizen, la
cual es sinónimo o significado de mejora continua, es importante recalcar que esta
metodología es posible aplicarla en la vida diaria, tanto como en industrias,
procesos, o actividades.
Esta metodología surge en Japón tras la segunda guerra mundial, los japoneses
tenían su producción más sin embardo no era de calidad los productos que
fabricaban, es por ello que buscaron maneras de elevar su productividad, con esto
nace el Kaizen con la idea de querer mejorar, la mejora no es que vaya a ser un
gran cambio notorio en poco tiempo, al contrario está conformado por pequeños
pasos que se hacen continuamente e ininterrumpidamente con disciplina.
A continuación se hablará más detalladamente de este interesante tema.
LA METODOLOGÍA O FILOSOFÍA KAIZEN:
Tuvo sus inicios en Japón, resulto del aporte de diversos gurúes tanto japoneses
como americanos, destacados entre estos Deming y Juran, fue creado ante la
necesidad de lograr la máxima producción con la mínima cantidad de insumos.
Definida como Mejora continua, significa mejoras pequeñas realizadas como
resultado de esfuerzos progresivos.
Innovación: implica una mejora drástica como resultado de una inversión grande
en nuevos recursos
La palabra kaizen proveniente de Japón significa “cambiar para bien”, o “cambiar
para mejorar”, esta metodología está basada en un enfoque caracterizado por:
1. Mejora en pequeños pasos
2. Sin grandes inversiones
3. Con participación de todos los involucrados
4. Actuando, implantando rápidamente las mejoras
Kaizen aumenta el valor añadido mediante la supresión de desperdicios. La
mejora consiste en sustituir desperdicio por valor añadido.
El Kaizen más que una herramienta gerencial es una filosofía de vida que busca
generar solidaridad organizacional hacia propósitos comunes, con métodos de
trabajo efectivos y una nueva cultura de la participación y el compromiso.
DESPERDICIO es todo aquello que no añade ningún valor. Todos los trabajadores
tienen que ser capaces de identificar, de modo sistemático los desperdicios
asociándolos a las diversas fuentes de origen.
TIPOS DE DESPERDICIO.
1. Desperdicio por producción excesiva.- producción únicamente lo necesario.
2. Desperdicio por espera.- espera de la operación anterior.
3. Desperdicio por transporte. .- llevar el material al alcance del trabajador.
4. Desperdicio por existencia.- se producen unidades defectuosas almacén de
unidades defectuosa
5. Desperdicio por movimientos.- innecesarios
6. Desperdicios por producción de defectos.
ActionActuar
PlanPlanear
CheckRevisar
DoEjecutar
8. Ejecución de contramedidas
7. plan de contramedidas
requeridas6. analisis del problema5. conocimiento de la
situacón actual
9. Verificacion de resultados
10. Acciones para
evitar reincidencias11. Conclusión y
reflexión12. Tema a Futuro
4. planacion del programa de actividades
3. establecimiento de objetivos
2. razón por la cual se selecciono como tema
1. seleccion del tema
Preguntas de 5w2h y contramedidas
Clasificación 5w2h SignificadoContramedidas
1.- Objeto Qué(What)
Que está haciendoEliminar la parte innecesaria de la operación
2.- ObjetivoPor Que(Why)
Porque es necesaria esa operación
3.- Lugar Donde(Where)
Donde está haciendo la operación la razón de esa definición
Combinar o cambiar la secuencia
4.- SecuenciaCuando(When) Cuando hace la operación
5.- OperadorQuien(Who) Quien la está haciendo
6.- Medio Como(How)
Como la está haciendo no hay otro método
Simplificar la operación.
7.- CostoCuanto(How Much) Cuánto cuesta
1.- ELIMINAR.
“ESTUDIAR SI ES INDISPENSABLE ESE PROCESO O NO”
Considerar la eliminación de elaboración y/o inspección generada por la
comunicación deficiente, falta de estudio sobre los métodos de operación, calidad
excesiva y otros problemas.
2.- COMBINAR.
“ESTUDIAR SI SE PUEDEN COMBINAR 2 Ó MÁS PROCESOS PARA FORMAR
UNO”
Considerar la combinación de procesos mediante la corrección del desequilibrio de
tiempo entre procesos y el aprovechamiento del tiempo de espera de los
operadores.
3.- CAMBIAR LA SECUENCIA.
“ESTUDIAR LA CONGELACIÓN Y/O COMBINACIÓN DE PROCESOS
CAMBIANDO LA SECUENCIA DE LOS MISMOS.”
A través del cambio de la secuencia de elaboración e inspección, se puede reducir
la carga de trabajo de otro(s) de elaboración.
4.- SIMPLIFICAR
“SIMPLIFICA LOS PROCESOS U OPERACIONES NECESARIOS EN SÍ”
Después de analizar los procesos de elaboración y/o y realizar la mejora (kaizen)
efectivo de acuerdo con los principios de 1 a 3 en la siguiente etapa se realiza la
simplificación de los procesos y operaciones.
VALOR AGREGADO.
PRODUCCIÓN.- dar un valor agregado a los materiales o materia prima.
La única actividad que agrega valor son las que producen una transformación
física del producto.
Labrado de una máquina, por ejemplo, cada corte que se le hace a la pieza le
agrega valor. El ensamblaje, en los negocios de venta al consumidor. Empacar
agrega valor al producto pues aumenta el valor del producto ante los ojos del
cliente, y que de las otras cosas que tradicionalmente sucede dentro del proceso
fabril.
Contar con un producto no le agrega valor.
Mover un producto no le da agrega valor. Por lo contrario mover un
producto abre la posibilidad de que pierda valor si sufre algún daño.
Almacenar cosa no les agrega valor
Si recordamos la norma sobre la transformación física de un artículo,
comprenderemos que ni siquiera la inspección le agrega valor. La inspección
podrá decirnos si se ha realizado, correctamente algún paso que agrega valor,
pero la acción en si no agrega valor al producto.
Todas esta cosa agrega costos pero no valor son desperdicios. Todo aquello que
se identifica como desperdicio, puesto que no agregan valor directamente al
producto.
CONCLUSIÓN:
Como pudimos ver el kaizen es una metodología que elimina desperdicios, o bien
busca la eliminación de estos, con el objeto de generar en el producto fabricado
un valor añadido, es decir producir más con menos, o más con lo mismo,
analizando esta metodología se puede decir que al ser bien implementada se hace
un aprovechamiento óptimo de recursos, sabemos además que este tipo de
metodologías al ser implementadas en una empresa tienen que involucrar a todos
los empleados, para así poder todos tener un objetivo en común y lograr las metas
que se propongan.
El kaizen es una metodología que no puede ser implementada por si sola ya que
requiere constante esfuerzo y dedicación por parte de quienes buscan alcanzar los
beneficios que de ella se pueden obtener.
BIBLIOGRAFÍA:
www.fundibeq.org
El kaizen como herramienta en el mejoramiento continuo del servicio en la
Agencia De Viajes Mercy’s Tours, C.A. by BR. Bello, Jose, Br. Rodriguez, Alida
(Agosto 2004)
Kaizen: cuando la mejora se hace realidad
Autor: Juan Eugenio Para Conesa
Imai, Masaaki; (1995) KAIZEN: LA CLAVE DE LA VENTAJA COMPETITIVA
JAPONESA.
Grupo editorial patria. México.