Upload
others
View
35
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
3.4.4. Toplam Kalite Yönetiminin Başarısını Etkileyen Faktörler
1. İç Faktörler: A. Misyon:
B. Vizyon:
C. Liderlik Tarzı
D. Motivasyon
E. Koordinasyon
F. Ortak Kültür
G. Bireysellik/Takım Ruhu
2. Dış Faktörler A. Dış Müşterilerin Katılımı
B. Tedarikçilerin Katılımı
Misyon: Misyon şirket çalışanlarına yön vermesi ve
anlam kazandırması amacıyla belirlenmiş ve şirketi ,
diğer şirketlerden ayırt etmeye yarayacak uzun
dönemli görev ve amaçlar olarak tanımlanabilir.
Vizyon: Vizyon tamamen gelecekle ilgili olan bir
örgütün ulaşmak istediği hedefleri belirleyerek , tüm
çalışanları bu hedef doğrultusunda birleştiren bir
süreçtir. Örgüt yöneticileri , geniş ufuklu olmalı ve
geleceği görebilmelidir.
Ortak Kültür: Ortak kültür, örgüt içerisinde geliştirilen
inançlar, değerler ve davranışlar bütünüdür.
Kalite Güvence Sistemi nedir?
Kalite güvencesi, bir ürün ya da hizmetin müşteri ihtiyaçlarını tam ve doğru olarak karşılamasını sağlamak için, tüm işletme fonksiyonlarının aynı amaç doğrultusunda bir araya getirilmesidir.
TS 9005 Kalite Sözlüğün’de Kalite Güvencesi “Ürün ya da hizmetin kalite için belirlenmiş gerekliliklerini karşılamada yeterli güveni sağlayacak planlı ve sistematik faaliyetler bütünü” olarak tanımlanmıştır.
Kalite güvencesinde ilk adım müşteri gerekliliklerinin tam doğru olarak anlaşılmasıdır.
Kalite Güvencesi
Kalite kontrolü ya da muayenesi değildir.
Üstün bir kontrol etkinliği değildir.
Mühendislik kararlarından sorumlu değildir
Yoğun olarak döküman hazırlanmasını gerektirmez
Önemli bir maliyet unsuru değildir.
İşletmenin bütün hastalıklarının devası değildir.
Kalite Güvencesi;
Maliyetlerin azaltılmasına yardımcı olur.
Verimliliğin iyileştirilmesine yardımcı olur.
Bütün işlerin ilk seferinde ve her zaman doğru
yapılmasının aracıdır.
İyi bir yönetim aracıdır.
Herkesin sorumluluğundadır.
Güven sağlama çalışmaları kayıtlarla desteklenmelidir.
Günümüzde Kalite Güvencesi Sistemi'nde yüksek kalite,
sıfır hata ile özdeşleşmiştir.
Yapılmış hataları aramak yerine bunların nedenleri
üzerine gidilerek hata kaynakları ortadan kaldırılır.
ISO 9000 Kalite Güvence Sisteminin Ortaya Çıkışı
Kalite Güvence Sistemleri(KGS). Doğrudan insan
hayatını etkileyen aşamalarda zorunlu tutulmuştur.
Uluslararsı ticari ilişkilerin giderek artması ve daha
da karmaşıklaşması ISO (International Organization
For Standardization) tarafından 1987 yılında ISO
9000 Kalite Yönetimi ve Kalite Güvencesi ve
Standartlarının yayınlanmasına yol açmıştır.
Merkezi Cenevrededir.
ISO 9000'i değişik kodlar ile , ilgili ülkeler kendi dillerine çevirerek, İngilizcesi ile birlikte yayınlamışlardır. Örneğin; Almanya'da DIN ISO 89000, Fransa'da NF X50 131-133, Türkiye'de TS EN ISO 9000 ve diğerleri gibi.
Kabul Edilebilir Kalite Düzeyi(KKD, AQL; (Acceptable Qulaity Level)
Basit bir ifade ile KKD, müşterinin tolere edeceği hata düzeyidir. Örneğin; anlaşma gereği temsil edilen ürünün %97'sinin istenilen normlara uygun olması, müşterinin o partiyi kabul etmesini gerektirmesi gibi.
ISO 9000 Kalite Güvence Sisteminin Ortaya Çıkışı
Kalite kontrol ve Kalite Güvencesi
Kalite kontrol ve Kalite Güvencesi kavramları
arasında en önemli fark, birincisinin ürün üzerinde ,
ikincisinin sistem üzerinde odaklanmasıdır.
Kalite kontrol ürün üretildikten sonra , bunun
kontrolüne yöneliktir.
Kalite Güvencesi ise " sistem " üzerinde
gerçekleştirildiğinden , kaliteyi sağlamaya
(güvence altına almaya) yöneliktir. Yani, reaktif
değil, proaktiftir; İşlem yapıldıktan sonraki
sonuçlara değil, işlemin doğru yapılmasına
yöneliktir.
ISO 9000 Kavramı
ISO 9000 bir kalite sistemi oluşturulması için
izlenmesi gerekli yolu gösteren ve oluşturulmuş
kalite sistemlerini de değerlendirmekte kullanılan,
kalite yönetim sistemi ile ilgili standartlardır.
Bir ISO 9000 kontrolü için yazılı olmayan kalite
kavramı şudur:
“tüm personelin aniden yeri değiştirilirse, yeni
insanlar, kalite sistemini, ürün ve hizmeti eskisi gibi
üretebilmek için kullanabilmelidirler”.
ISO 9000 Standartlar Serisinin Elemanları ISO 9000 - Kalite Yönetimi ve Kalite Güvencesi
Standardları Seçim ve Kullanım Kılavuzu
ISO 9001 -Kalite Sistemleri-Tasarım/geliştirme,
üretim, tesis ve hizmette Kalite Güvencesi modeli
ISO 9002 -Kalite Sistemleri, üretim ve tesiste Kalite
Güvencesi Modeli
ISO 9003 -Son muayene ve deneylerde Kalite
Güvencesi Modeli
ISO 9004 -Kalite yönetimi ve kalite sistemleri
elemanları-kılavuz
ISO 9004-2 - Hizmetler için kılavuz
ISO 9005 - Kalite sözlüğü
9001, 9002 ve 9003 birer “standart” özelliğindedir ve
kapsadıkları faaliyetler farklıdır. 9004 bir çeşit Kalite
Güvencesi ders kitabı özeti mahiyetindedir 9000 ise
bütün bu standartların nasıl kullanılabileceğini açıklayan bir rehber özelliğindedir.
ISO 9000 Standartlar Serisinin Elemanları
KALİTE GÜVENCE SİSTEMİNİN KAZANDIRDIKLARI
1. Kalitede süreklilik
2. Yönetim kontrolünün ve organizasyonunun
toplam etkililiğin iyileştirilmesi
3. Daha iyi ürün tasarımı yapılması
4. Hurda/yeniden işleme ve müşteri şikâyetlerinde
azalma
5. İş ortamında stresin azalması
6. Şirket imaj ve itibarının iyileştirilmesi
7. Daha iyi rekabet olanağı
KALİTE GÜVENCE SİSTEMİNİN KAZANDIRDIKLARI
8. Müşterinin güven duygusu
9. Zaman içerisinde ve sistemin başarısı oranında kalite
kontrol işleminin kapsamına girerek daraltılması
10.Yüksek verim
11.Çağdaş bir çalışma ortamı
12.Çalışanlarda yüksek motivasyon
13.Minimum maliyet
14.Maksimum güvence
ISO 9000 belgesi ne kadar sürede alınır? Standart, sistemin kurulması ve dokümante
edilmesi için gerekli genel kuralları tanımlar.
Bir ürüne veya kuruma ait değildir. Tüm sektörlere uygulanabilir. Bu nedenle firma veya kurum, kendi sektörüne göre standardı uygulamak zorundadır.
Standardın firma veya kuruma adapte edilmesi; yapısına, personel sayısına, fonksiyonel durumuna ve yönetiminin inanmasına bağlı olarak uzun veya kısa zaman alabilir.
Ayrıca sistem kurucunun (firma veya kurum içinden bir personel veya personel grubu yada danışman kuruluş olabilir) konuya vakıf ve disiplini de süreyi etkiler.
ISO 9000 belgesi nereden alınır?
Sitem belgelendirmesine karar veren ve bu yönde tüm hazırlıklarını tamamlayan tüm firmalar, ulusal veya uluslararası platformda kabul görmüş ve tanınmış bir belgelendirme kuruluşuna müracaat ederler.
Belgelendirme kuruluşunun seçimi tamamen firmaya aittir ve kanuni bir zorunluluk yoktur.
Firma veya kurum; müşteri portföyünü değerlendirerek, belgelendirme kuruluşunu seçmelidir. Çünkü ISO 9000 belgesi müşteriye kaliteyi anlatmak için alınmaktadır, bu nedenle de seçilecek kuruluşun müşteri tarafından da kabul görmesi gerekir.
ISO 9000 belgesinin süresi varmıdır?
Belgelendirme kuruluşu seçildikten sonra, firma
veya kurumun denetimi için bir plan ve program
yapılır ve firma veya kurum denetiminden sonra
uygun olan sistem belgelendirilir.
ISO 9000 belgeleri üç yıl için verilir ve her yıl ara
denetimlerle takip edilir. Üç yılın sonunda ise
yeniden belgelendirme tetkiki yapılır.
ISO 9000 belgeleri, sadece belge almak için değil,
kalite ve müşteri memnuniyetini sağlamak ve bu
güveni müşteriye vermek için alınmalıdır.
ISO-9000 Sertifikasının İptalini Gerektiren Nedenler
Sertifikanın amacı dışında kullanılması
Müşteriden gelen şikayetler
Sertifika konusu ürününün neden olduğu kazalar
Senelik kontrol sırasında bulunan hatalar ve kusurlar
Hata ve kusurların çözümü izin düzeltici işlemlerin
gerçekleştirmeme
Sertifika veren kuruluş, verdiği sertifikayı hangi
koşullarda iptal edeceğine dair bir prosedür
hazırlamak zorundadır.
CE işareti (CE belgesi, markası, sertifikası) "CE" Markası adını Fransızca "Avrupa'ya Uygunluk"
anlamına gelen "Conformité Européene" kelimelerinin baş harflerinden almıştır.
Avrupa Birliġi pazarında satılacak bir ürünün eġer Avrupa Birliġi Direktiflerinden birinin veya birkaçının kapsamına giriyorsa CE Markasını taşıması yasal bir zorunluluktur.
Bu düzenleme, üreticilerin CE işaretini ürünlerin üzerinde, ambalajlarında ve ürün hakkındaki her türlü doküman üzerinde kullanmalarını zorunlu kılmaktadır.
diğer bir ifadeyle ürünün güvenli bir ürün olduğunu
gösteren bir işarettir.
CE İşaretinin(belgesinin) zorunlu olduğu 23 ürün
grubu dahilinde ki tüm ürünlerin CE İşareti (belgesi)
olmadan AB’ye ihracatı mümkün değildir.
Türkiye’de ise son yasal değişikliklere göre ürünün
CE işareti (belgesi) taşıması zorunlu hale gelmiştir.
Bu zamanla tüm CE işareti (belgesi) zorunlu olan
ürünlere getirilecektir.
CE işareti (CE belgesi, markası, sertifikası)
HACCP 13001
HACCP 13001 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi
Tüketime sunulan her gıda ürününün ancak çok küçük bir miktarını analiz edebilme durumu göz önüne alındığında sürekli analiz sisteminin insan sağlığı açısından yalnız başına tam bir güvence sağlamadığı görülür.
Bu sebeple tüm işlem aşamalarını daha sistematik bir şekilde ele alan ve önleyici nitelikte bir metoda ihtiyaç duyulmaktadır.
Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Points) kavramı bu ihtiyaca sistematik ve mantıksal bir yaklaşım getiren bir sistemdir.