Ketkes.com-Rakott Karfiol Ínyenc Módra a Férjek Kedvenc Étele
2
ketkes.com http://ketkes.com/rakott-karfiol-inyenc-modra-a-ferjek-kedvenc-etele/ Rakott karfiol ínyenc módra – a férjek kedvenc étele! :) A legfincsibb karf iolos recept, e zzel minden férfit levehetsz a lábáról… Lak tató és nag yon ízletes. Hozzávalók: 1 csomag tészta 1 evőkanál vaj 1 hagyma 5 dkg liszt 7 dl tej 1 evőkanál édes mustár50 dkg karfiol (rózsákra szedve) 1 csokor friss petrezselyemzöld 15 dkg bacon 10 dkg sonka 10dkg reszelt ementáli só, bors olaj Elkészítése: A tésztát sós ví zben megfőz zük. A vajat felmeleg ítjük és a liszt et is belekeve rjük. Ezután le vesszük a tűzrő l és lassan beleöntjük a tejet, majd felforraljuk, amíg elkezd sűrűsödni. A hagymát egy másik edényben, kevés olajon megdinszteljük, majd belekeverjük. A karfiolt megfőzzü k, ha mirelit kiolvasszuk és a szószba keverjük, majd a leszűrt tésztát kiolajozott hőálló edénybe tesszük, összekeverjük a karfiolos szósszal és fűszerezzük. A bacont , a sonkát és a petrezselymet felaprítjuk a tetejére halmozzuk, majd a sajtot is rászórjuk és 180 fokon 20-22 perc
Ketkes.com-Rakott Karfiol Ínyenc Módra a Férjek Kedvenc Étele
