KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx

7/26/2019 KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx

1/20

Cafe c n c

(sehat, segar, dan ceria)PROPOSAL USAHA


2/20

Mengapa harus membuka cafe Cnc?

Kota Bogor tidak hanya dikenal dengan beberapa obyek wisatanyaseperti Kebun Raya atau puncaknya saja, tetapi kini Bogor jugadikenal sebagai kota yang kaya jajanan kuliner, bahkan kinimenjadi surga jajanan yang memiliki beraneka jenis makananSebagai kota tujuan wisata kuliner, kini jumlah pengunjung yang

datang ke kota Bogor terus meningkat, begitu pun denganpenduduknya yang terus bertambah sehingga keadaan kota Bogorpun semakin padat serta dan kini cuacanya sudah semakin panas,perubahan cuaca ini juga dipengaruhi oleh pemanasan bumisecara global.

engan mengusung nama CAFE C&C , dimana produk yang dijual

adalah sejenis makanan ringan yang menyegarkan namun tetapsehat dan disajikan dengan sangat unik. !roduk yang dihasilkanberbahan dasar ice cream. !roses dan cara penyajiannya dikemasdalam bentuk yang sangat unik dan berbeda dari ice cream biasapada umumnya.


3/20

TUJUAN

"enjadikan salah satu jajanan khas Bogor."emberikan kepuasan cara memakan icecream yang unik kepada konsumen.


4/20

VISI dan MISI

VISI :"enghadirkan produk yang unik dan disukai olehsemua elemen masyarakat

MISI :"emberikan layanan yang berorientasi padakepuasan konsumen

"enyajikan makanan kaki lima denganpenyajian yang lebih menarik."emberikan harga yang tetap terjangkau bagisemua kalangan.


5/20

Keterkaitan bidang usaha danlokasi:

Bogor

#ujuan$isatakuliner

%ce CreamCafe CnC


6/20

!ositioning

Slogan CAFE C&C adalah & segar, bugar,ceria '. Kami menggunakan slogan tersebutkarena ingin mempositioningkan atau sebagaigambaran kepada konsumen, bahwa produk(

produk yang dihasilkan adalah produk(produkyang &segar, sehat, dan ceria'. Kami inginagar konsumen selalu mengingat hal tersebut.Sesuai dengan slogan kami, setiap produk dan

segala proses yang berkaitan dengan produksiselalu kami perhatikan kebersihannya dankami pun menggunakan resep(resep rahasiaagar menghasilkan produk(produk yang

nikmat.


7/20

LOKASI CAFE CNC

)l. Kapten "uslihat *o.+ , Cibogor, Bogor #engah, Kota Bogor, )awa Barat


8/20

-S! K ! "-S-R-*Segmentasi Pasar : Target Pasar:

Segmentasi menurut golongan

ekonomi terdiri dari /

Kalangan ekonomi atas 0-1.

Kalangan ekonomi menengah atas 0B1.

Kalangan ekonomi menengah 0C1.

Kalangan ekonomi menengah ke bawah0 1 dan

Kalangan ekonomi bawah 0 1.

Segmentasi menurut usia terdiri dari /

-nak(anak 0 usia + s2d 3 tahun1.

Remaja 0usia s2d 4 tahun1 dan

ewasa 0usia 4 ke atas1.

)umlah target pasartercakup semua kalanganmenengah bawah ke atasserta segala usia,umumnya pelajar dan

mahasiswa yangberdomisili di daerah kotaBogor dan sekitarnya.

Karakteristik target pasarumumnya anak(anakmuda yang tidak hanyamencari tempat untukbersantai sekaligustempat untuk berkumpulbersama teman maupunkeluarga.


9/20

PRODUK Makanan :1.Ice Cream Goreng

ukuran besar + taburan2.Ice Cream Goreng

ukuran kecil + taburan3.Ice Cream Bakar

ukuran besar + taburan.Ice Cream Bakarukuran kecil + taburan

!ambahan topping: Buah "stra#berr$%kelengkeng &an melon'(arna #arni "meses%kacang% &an choco chip'

Gambar 1.1 Ice Cream Goreng

Gambar 1.2 Ice Cream Bakar


10/20

Minuman

. "ilk ShakeStrawberry with%ce Cream

5. "ilk Shake6range with %ceCream

7. Cappuccino with %ce

Cream

Gambar 1.3 Menu Minuman )pesial&engan Ice Cream


11/20

PROMOSI

Kegiatan yang dilakukan untukmemperkenalkan CAFE CnC di masyarakatadalah dengan cara promosi, antara lain /

"embuat iklan di majalah )ajanan Khas

Bogor."enyebarkan 8ayer di sekitar Bogor dankhususnya di daerah(daerah tempat wisata."emberikan diskon khusus pada 33

pengunjung pertama."embuat kupon diskon pada 7 bulanpertama pembukaan.

i iklankan melalui media internet 0online1.


12/20

ANALISA SWOT

KEKUATAN (S) KELEMAHAN (W)

"udah menciptakan tenagaterampil

sulit untuk membetulkan alatkalau alat pembuat ice creamrusak

"emiliki tempat yang nyamanuntuk sekedar singgah ataubersantai

PELUAN (O) AN!AMAN (T)

Berada di tempat wisata banyak berkembang usahasemacam ini di daerah wisata

-ksebilitas tinggi 9arangan orang tua tentangmengkonsumsi es krim


13/20

:-R;- 0!rice1

Ma"anan Minuman%ce Cream ;oreng ukuran besar 4 hari 0 bln1 > Rp 3.+33 < Rp @.=53.333 ARp . ?3.333

Estimasi Tertinggi!enjualan hari kerja 0Senin( )umat1 /

@3 orang > 53 hari 0 bln1 > Rp =.333 < Rp5.433.333

!enjualan hari libur 0Sabtu("inggu1 /

43 orang > 4 hari 0 bln1 > Rp =.333 < [email protected] A Rp [email protected]


15/20

ESTIMASI PENDAPATAN PERTAHUN(Menggunakan Estimasi Pendapatan Terendah)

#otal !enerimaan < Rp . ?3.333,( > 5 bulan < Rp @[email protected],( #otal Keuntungan !er -wal #ahun /

< #otal !enerimaan #otal !engeluaran< Rp @[email protected],( Rp =+.335.333,( < Rp 5 .7=5.333,((rugi)

#esimpulan : $ika menggunakan estimasi pendapatan terendah,maka usaha ini tidak akan menguntungkan.

(Menggunakan Estimasi Pendapatan Tertinggi) #otal !enerimaan < Rp [email protected],( > 5 bulan < Rp [email protected] #otal Keuntungan !er -wal #ahun /

< Rp [email protected] Rp =+.335.333 < Rp .@?4.333,((untung)#esimpulan : $ika menggunakan estimasi pendapatan tertinggi,maka usaha ini sangat layak untuk di$alankan.


16/20


17/20


18/20


19/20


20/20

!erimakasih

Documents

KEWIRAUSAHAAN CAFE CNC 25.pptx