Upload
duongtu
View
225
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Kompetensi Dasar (KD)
3.3 Menjelaskan konsep campuran
dan zat tunggal (unsur dan
senyawa), sifat fisika dan kimia,
perubahan fisika dan kimia
dalam kehidupan
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan
atau karya tentang sifat larutan,
perubahan fisika dan perubahan
KLASIFIKASI MATERI
Tujuan Pembelajaran
Melalui metode pembelajaran diskusi dan
praktik kalian dapat berpikir kritis dan kreatif
dalam menjelaskan konsep campuran, zat
tunggal (unsur dan senyawa), perubahan fisika
dan kimia, dan metode pemisahan campuran,
serta mampu menyajikan hasil penyelidikan
sifat larutan, perubahan fisika dan kimia
dengan benar
KEMENTERIAN AGAMA MTsN 6 MALANG
1 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
MATERI, UNSUR, SENYAWA DAN CAMPURAN
Setelah melakukan pengamatan terhadap gambar benda-benda yang sering kamu jumpai di
lingkungan kelas maupun lingkungan rumah, kamu tentu memiliki pertanyaan mengenai
sesuatu. Untuk itu, buatlah kalimat pertanyaan dan tuliskan pada tempat yang sudah
disediakan di bawah ini. Agar rasa penasaranmu dapat segera teratasi, pertanyaan yang telah
kamu buat dapat diajukan pada guru atau teman-temanmu sebagai bahan diskusi di dalam
kelas.
Menanya
Pernahkah kamu membantu ibu membuat teh manis di rumah?, Apa saja bahan yang
dibutuhkan untuk membuat teh manis?. Apa yang terjadi ketika gula pasir dimasukkan dalam air
panas saat membuat teh? Dan bagaimana dengan daun teh yang dimasukkan ke dalam air panas?
Apakah mengalami perubahan?. Bahan – bahan yang digunakan untuk membuat teh memiliki
bentuk dan wujud serta sifat yang berbeda – beda.
Dalam kehidupan sehari – hari kita menjumpai berbagai bahan/materi. Bahan atau materi
tersebut memiliki bentuk, wujud dan sifat yang berbeda. Tuhan telah menciptakan materi atau
benda di dunia dengan sangat kompleks. Benda-benda yang ada di sekitarmu dapat dimanfaatkan
oleh manusia untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Untuk mengawali bab ini, cobalah
amati benda-benda yang ada di dalam rumahmu, di sekolah, dan tempat lain di sekitarmu!
Apakah kamu bisa menyebutkan ciri-ciri benda tersebut? Dengan mengamati benda di sekitarmu,
kamu akan menemukan banyak hal tentang wujud berbagai macam benda. Untuk memahami
lebih lanjut terkait wujud dan sifat benda lakukanlah kegiatan berikut dengan penuh semangat.
1. ………………………………………………………………………………………………………………………………..
2. …………………………………………………………………………………………………………………………………
3. …………………………………………………………………………………………………………………………………
2 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
LAKUKAN 1
Mengidentifikasi Benda Padat, Cair, dan Gas
Ada berbagai jenis benda yang bisa kamu temukan di sekitarmu. Ketika kalian membuka
lemari es, kalian akan menemukan berbagai barang dalam wujud yang berbeda-beda
bukan? Para ilmuwan terdahulu mengamati lingkungan sekitarnya dengan penuh rasa
ingin tahu. Untuk melatih rasa ingin tahu seperti para ilmuwan, kamu telah mengamati
benda-benda yang ada di lingkungan kelas dan lingkungan rumah. Selanjutnya
lakukanlah kegiatan berikut dan golongkanlah benda-benda yang telah kamu amati dalam
beberapa kelompok benda.
A. Tujuan Percobaan
Mengklasifikasikan benda ke dalam zat padat, cair, dan gas.
Menjelaskan karakteristik benda padat, cair, dan gas berdasarkan bentuk, volume,
dan susunan partikelnya.
B. Tuliskan Tuliskan benda-benda apa saja yang mungkin kamu temukan dan termasuk dalam
kelompok apakah benda tersebut.
………………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………...................……………………….
C. Alat dan Bahan
Gelas
Piring
Meja
Kursi
Penghapus
Air
Susu
Minyak goreng
Kapur tulis
Sirup
Udara dalam balon
Asap
D. Langkah Percobaan
1. Letakkan meja pada tempat A.
2. Geser meja sejauh 1 m dan beri tanda sebagai tempat B.
3. Amati perubahan bentuk dan volume meja.
4. Lakukan langkah 1-3 pada kursi.
5. Masukkan penghapus ke dalam gelas. Kemudian pindahkah ke dalam piring. Amati
perubahan bentuk dan volumenya.
6. Lakukan langkah 5 pada kapur tulis.
7. Tekanlah penghapus dan kapur tulis dengan jarimu. Amati bentuknya saat ditekan dan
setelah tekanan jari dilepaskan.
3 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
8. Air yang berada dalam botol, amati bentuk dan volumenya.
9. Tuangkan air ke dalam gelas dengan hati-hati agar tidak tumpah, amati bentuk dan volumenya.
10. Lakukan langkah 8 dan 9 pada susu, sirup dan minyak goreng.
11. Tiuplah udara ke dalam balon kemudian ikat, amati bentuk dan volume udara
dalam balon.
12. Ambillah selembar kertas dan bakar hingga menghasilkan asap.
13. Amati bentuk dan volume asap yang dihasilkan.
E. Data Hasil Pengamatan
Tabel 1.1 Bentuk dan volume benda
No.
Benda
Wujud Benda Bentuk Volume
Padat cair gas tetap berubah tetap berubah
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Keterangan: Beri tanda centang (√) apabila benda memiliki ciri yang sesuai dengan hasil
pengamatanmu!
F. Bahan Diskusi 1. Bagaimana bentuk dan volume meja, kursi, kapur tulis, dan penghapus setelah
dipindah-pindahkan?
2. Bagaimana bentuk dan volume kapur tulis dan penghapus setelah ditekan dengan
jarimu?
3. Bagaimana bentuk dan volume air, susu, sirup, dan minyak goreng setelah di
pindah-pindahkan?
4. Bagaimana bentuk dan volume udara dalam balon sebelum dan setelah ditiup?
5. Bagaimana bentuk dan volume asap yang dihasilkan dari pembakaran kertas?
4 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
LAKUKAN 2
Setelah melakukan kegiatan 1, kamu tentu sudah belajar ciri-ciri benda padat, cair, dan
gas berdasarkan bentuk dan volumenya. Selanjutnya pada kegiatan 2 kamu akan belajar
ciri-ciri benda padat, cair, dan gas berdasarkan susunan partikelnya. Oleh karena itu,
amatilah gambar partikel benda padat, cair, dan gas berikut ini!
Data Hasil Pengamatan
Setelah melakukan pengamatan terhadap partikel benda padat, cair, dan gas diatas,
perhatikanlah pernyataan dibawah ini. Tuliskan “B” untuk pernyataan yang benar dan
“S” untuk pernyataan yang salah sesuai hasil pengamatanmu.
1. Susunan partikel benda padat lebih rapat dari pada susunan partikel benda cair [ ]
2. Susunan partikel benda padat lebih rapat daripada susunan partikel benda gas [ ]
3. Susunan partikel benda cair lebih rapat daripada susunan partikel benda padat [ ]
4. Susunan partikel benda cair lebih rapat daripada susunan partikel benda gas [ ]
5. Susunan partikel benda gas lebih rapat daripada susunan partikel benda padat [ ]
6. Susunan partikel benda gas lebih renggang daripada susunan partikel benda cair [ ]
7. Susunan partikel benda gas paling renggang daripada susunan partikel benda padat
dan cair [ ]
8. Susunan partikel benda padat paling rapat daripada susunan partikel benda cair dan
gas [ ]
5 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
Berikut ini adalah benda yang sering kamu jumpai dalam kehidupan sehari-hari. Kamu telah
belajar bahwa berdasarkan wujudnya materi dapat digolongkan menjadi zat padat, zat cair,
dan zat gas. Sekarang kamu akan mengklasifikasikan berbagai zat ke dalam zat tunggal (unsur
dan senyawa) dan campuran dilihat dari komposisi zat penyusunnya. Ayo lakukan
pengamatan terhadap benda-benda berikut untuk mengetahui ciri-cirinya berdasarkan zat
penyusunnya.
LAKUKAN 3
6 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
Menggolongkan benda ke dalam unsur, senyawa, dan campuran
A. Tujuan Percobaan
Mengklasifikasikan benda ke dalam unsur, senyawa, dan campuran.
Menjelaskan karakteristik unsur, senyawa, dan capuran
B. Langkah Percobaan
1. Amati masing-masing benda pada gambar bagian atas, kemudian golongkanlah
benda-benda tersebut berdasarkan zat penyusunnya.
2. Tulis data hasil pengamatan ke dalam tabel.
C. Data Hasil Pengamatan
No. Jenis Zat Rumus Kimia Kelompok
Unsur Senyawa Campuran
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
D. Hasil Pengamatan
1. Dari hasil pengamatanmu, benda apa saja yang termasuk ke dalam golongan
unsur, senyawa, dan campuran?
2. Berdasarkan data tersebut mengapa kamu menggolongkan benda-benda tersebut
ke dalam unsur? Berikan alasannya!
3. Berdasarkan data tersebut mengapa kamu menggolongkan benda-benda tersebut
ke dalam senyawa? Berikan alasannya!
4. Berdasarkan data tersebut mengapa kamu menggolongkan benda-benda tersebut
ke dalam campuran? Berikan alasannya!
E. Kesimpulan
7 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
Fenomena Problem
Para ilmuwan telah melakukan
pengelompokkan zat sejak zaman dahulu
hingga sekarang menjadi zat tunggal (unsur
dan senyawa) dan campuran dan telah
dikenal hingga sekarang. Pengelompokkan
zat tersebut dapat terus mengalami
perkembangan.
Menurut kalian perlukah
pengelompokan zat yang dilakukan
para ilmuwan tersebut?
……………………………………….
……………………………………….
……………………………………….
……………………………………….
Carilah contoh fenomena dalam kehidupan sehari – hari yang
memerlukan kegiatan pengelompokan
materi/ zat.!
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………..
Pada cuaca yang panas atau sedang
berolahraga, biasanya orang banyak berkeringat terutama di bagian telapak kaki,
telapak tangan, dan ketiak. Berkeringat
adalah salah satu cara tubuh untuk
mendinginkan diri. Air keringat yang
dikeluarkan dari pori – pori tubuh menguap.
Agar penguapan terjadi, air keringat harus
mendapatkan panas. Energi panas diperoleh
dari kulit tubuh.
Menurutmu berasal dari mana energi panas yang digunakan untuk
menguapkan keringat?
………………………………………
………………………………………
………………………………………
Apa yang kamu rasakan ketika keringat pada tubuhmu menguap?
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………..
Bisakah kalian memperkirakan jumlah air yang menguap dari tubuhmu?
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………...
Ibu menuangkan 1 L minyak goreng ke
dalam botol 2 L, minyak goreng tersebut
tidak dapat menyebar memenuhi seluruh isi
botol. Ibu mengulangi menuangkan minyak
goreng 1L ke dalam botol 1/2L, minyak
goreng tersebut ternyata tidak semua dapat
dimasukkan ke dalam botol.
Dapatkah kalian menjelaskan fenomena minyak goreng tersebut?
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………...
Perhatikan data percobaan reaksi antara
oksigen dan hidrogen menjadi air di bawah Apa yang dapat kamu simpulkan dari
data di samping!
8 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
ini!
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………
Jika 4 gram hidrogen direaksikan dengan 16 gram oksigen, berapa gram
air yang terbentuk? Jika ada sisa,
tentukan jenis dan jumlah zat sisa!
………………………………………
………………………………………
………………………………………
………………………………………...
Dapatkah kalian memberi contoh
proses pembentukan zat dalam
kehidupan sehari – hari yang
prinsipnya sama seperti proses
pembentukan air?
………………………………………
………………………………………
……………………………………… ………………………………………...
Sebuah es berbentuk kubus yang memiliki
sisi 10 cm dipecah menjadi butiran-butiran
es yang ukurannya lebih kecil. Setelah itu
semua butirannya dimasukkan ke dalam
gelas yang mampu menampung air hingga
satu liter.
Ramalkan apa yang akan terjadi seandainya es tersebut mencair!
Apakah air yang tertampung dalam
gelas kurang dari satu liter, tepat satu
liter, atau lebih dari satu liter sehingga
air dari gelas akan tumpah? Jelaskan
jawabanmu disertai dengan alasan!
………………………………………
………………………………………
………………………………………
……………………………………….
9 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
Compare the properties of elements, compound and mixtures
What are
its
properties?
Are the
components
chemically
combined?
Can it be broken
down by chemical
methodes or
separated by
physical methodes?
Are the
components
chemically
combined?
Elements
Compounds
Mixtures
a compound
can only be
broken down
by chemical
methodes
a mixture
has the
components
that it is
made up of.
10 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
1. Candra mengumpulkan benda-benda, makanan, dan mengamati peristiwa yang ia
temui di kehidupan sehari-hari. Candra kemudian menggambarkan apa yang telah
ia dapatkan dalam selembar kertas. Berikut ini adalah hasil yang digambarkan
Candra.
Bisakah kalian membantu Candra mendata benda di atas yang memiliki
karakteristik sama?. Untuk memudahkan dalam proses pendataan buatlah dalam
bentuk table!
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
2. Andre sedang mendata beberapa karakteristik suatu zat yang ia temukan dalam
buku literatur. Berikut ini adalah hasil data Andre peroleh:
(1) Jarak antar molekul renggang
(2) Bentuknya mengikuti wadah
(3) Gaya tarik-menarik antar molekul kuat
(4) Jarak antar molekulnya berubah-ubah
(5) Gaya tarik-menarik antar molekul lemah
Jika Andre ingin mengidentifikasi susu, air, dan minyak, maka karakteristik zat
yang akan Andre temui dalam susu, air, dan minyak adalah
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
11 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
3. Dapatkah kalian menjelaskan mengapa gas mempunyai sifat mudah dimampatkan
daripada zat padat ataupun zat cair?
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………
4. Perhatikan skema sususunan partikel dan zat berikut ini!
Pasangan zat dengan susunan partikel yang tepat adalah .....
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
5. Di antara zat-zat berikut ini, manakah yang termasuk campuran dan sebutkan zat-zat
penyusunnya.
a) udara d). gula pasir
b) air laut e). air murni
c) emas f). kuningan
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………….
12 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
6. Sebutkan unsur pembentuk senyawa berikut dan tentukan jumlah masing-masing atom
dalam setiap molekulnya.
a) Soda kue (NaHCO3) c). Asam cuka (C2H2O4)
b) Kafein (C8H10N4O2) d) . Karbon dioksida (CO2)
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
………………………………………………………………………………………….
7. Perhatikan table system periodic unsur di bawah ini!
Dengan bantuan table tersebut coba carilah beberapa contoh dari unsur logam, unsur
non logam, dan unsur metaloid! Tentukan perbedaan sifat antara logam, nonlogam,
serta metaloid yang meliputi wujud atau fase zat, daya hantar listrik dan panas tingkat
kekerasan dan sifat fisik.
Nama
Unsur
Jenis
Unsur
Sifat
Wujud Daya hantar
listrik/ panas
Tingkat
kekerasan
Sifat fisik
Besi Logam Padat Menhantarkan
panas
Keras - Titik didih
2862oC
- Mengkilap
- Titik lebur
1538 oC
- dst
13 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
8. Tabel di bawah ini menunjukkan 4 unsur K, L, M dan N
Unsur Daya hantar listrik Daya hantar panas Titik leleh (oC)
K Tinggi Rendah 3550
L Tinggi Tinggi 660
M Rendah Rendah -78
N Tinggi Tinggi -39
A. Gunakan informasi di atas benda manakah yang tergolong logam
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
B. Jika N adalah unsur logam. Apakah wujud unsur N berbeda dengan unsur yang ada
dalam jawabanmu pada point A jika unsur tersebut di letakkan dalam suhu ruang?
(suhu ruang 25oC).
…………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………
1. Bacalah Buku Siswa Mata Pelajaran IPA kelas 7. Jakarta: Kementerian Pendidikan
dan Kebudayaan (hal. 96 – 102).
2. Bacalah buku IPA kelas 7 yang lain yang menunjang pada topik yang sesuai
3. Pelajari topik – topik tersebut dengan bimbingan keluarga.
14 UKBM KiTa: Berpikir,Bernalar, & Berempati |IPA Kls 7 MTsN 6 Malang Th 2019-2020
Teacher Comments : Signature
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Parents Comments :
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
……………………………………………………………………
Selamat..!!!! Kalian telah tuntas mempelajari
materi “Klasifikasi Materi”
Persiapkan diri untuk tes formatif
Evaluation of grade
Skor