13

Kuhonka тДЦ5 my 24-10-2012 · 2016. 8. 4. · Посолить. Готовить 20 минут. Гнёздышки от Анастасии Цитович Съедобны яйца

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • Кухня со вкусом

    3

    Способ приготовления:В кастрюле доведите клюкву с водой до кипения. Уменьшите огонь и оставьте вариться на 30 минут. Добавьте мед, сок лимона, гвоздику и корицу. Выключите огонь, закройте крышкой и оставьте на час. Процедите от ягод, гвоздики и клюквы. Подавайте теплым или холодным. При подаче можно добавить немного меда на дно чашки.

    Ингредиенты:

    Клюква – 470 гр.

    Вода – 8 ст.

    Мед – 2 ст. л.

    Сок 1 лимона

    Гвоздика – 10 горошин

    Палочка корицы

    Согреться в холодный день или освежиться в теплый солнечный денек? Пряный клюквенный чай будет к месту в обоих случаях. Но яркий цвет и манящий аромат – это не все достоинства этого напитка. Самое главное в нем рубиново-красные ягоды клюквы – одни из полезнейших ягод.

    На кухне обязательно должно пахнуть ароматными блюдами, чтобы даже с закрытыми глазами было понятно, где очутились. Тем более запах домашней еды всегда создаёт ощущение уюта. В этом номере «ВАШЕЙ КУХОНЬКИ» пахнет куриными рулетиками и гнездышками, тортом «Рыжик» и бисквитным тортом, салатом «Морской бриз», свининой в сливках и рыбкой со сметаной.Приятного аппетита!

    Слово редакции

    №5. Учредитель и издатель ИП Дорошук А.А. Главный редактор Дорошук А.А. Выпускающий редактор Пичкова А.А. Корректор Злобин Д.А. Фото Евгений Бундя, Кирилл МещеряковРазработка журнала Первое рекламное агентство для мебельщиков “REKANA”

    Тираж 10 000 экз. Подписан в печать _______. Отпечатано в типографии «В-Принт»

    Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.Свидетельство ПИ №ФС77-45398 от 15 июня 2011г.

    Все товары, рекламируемые в журнале, подлежат обязательной сертификации.Журнал распространяется бесплатно среди клиентов Мебельной Компании «Кухонька», а также по адресу: г.Нижневартовск, ул. Интернациональная, 35, тел.: /3466/ 26-05-15. Магазин «Кухонька»

    Слово редакции

    2

    Кухня со вкусом

    Я тут задалась вопросом, что на кухне важнее: дизайн (стиль, цвет гарни-тура) или функциональность (механизмы, вместимость ящиков). С одной стороны, гарнитур должен способствовать комфортной работе на кухне. С другой, на ней мы проводим много времени, зачастую принимаем гостей, и поэтому эстетика тоже важна…

    Пожалуй, не стоит искать компромиссов. Ведь нельзя же из пирога убрать муку или яйца. Так же и с идеальной кухней – она должна сочетать в себе и красоту, и функциональность. Главное не забывать потом правильно ухажи-вать за гарнитуром, чтобы он продолжал радовать долгие годы.

    А у нас на кухоньке опять радостные события! К нам присоединились наши друзья. Фитнес клуб «Ультрафит» расскажет про завтрак, который лучше не есть. «Ипотечное агентство Югры» объяснит, как получить поддержку при покупке квартиры в ипотеку. Также мы побывали в гостях у наших по-купателей, которые расскажут, как им живется на их новой кухоньке. Будем рады, если полезности от нас и наших друзей вам пригодятся.

    И еще одна радостная новость – «Кухонька» преобразилась и надела новый наря. Мы стали красивее, ярче и интереснее. Надеемся, эта перемена будет вам по душе!

    Выпускающий редактор журнала «Ваша Кухонька»

    Анастасия Пичкова

    Пряныйклюквенныйнапитокот Компании «Кухонька»

  • Кухня со вкусом

    5

    Кухня со вкусом

    Кухня со вкусом

    4

    Ингредиенты:

    Тесто:Яйца – 7 шт.Сахар – 1 ст.Мука – 1 ст.

    Крем:Сгущенка «Сливки» – 2 банкиМасло сливочное – 2 пачкиШоколад – 1 плитка

    Способ приготовления: Яйца и сахар взбить в пену миксером. Затем добавить муку и опять взбить. Мас-су переливаем в форму для торта. Ставим в духовку и запекаем 40 мин. при 1500С. Пока печется бисквит, делаем крем.

    Бисквитныйтортот Елены ФарвазутдиновойЕсли заглянуть в словарь, можно узнать о том, что торт бисквитный означает буквально «печеный два раза». Что именно под этим когда-то подразумевалось сейчас уже не ясно. Классический бисквит – это печеное тесто, замешанное на муке, яйцах и сахаре. Приготовить нежный и вкусный бисквит – дело не из простых. Известно, что большую роль здесь играют яйца, которые необходимо хорошо и правильно взбить. Если в тесто добавляются еще какие-то ингредиенты (ваниль не в счет), тогда это уже будет не бисквитный торт.

    Сливки и масло взбиваем. Можно добавить клубнику и тоже взбить. Шоколад расто-пить на водяной бане.Бисквит разрезать вдоль на две части, каждый слой промазать кремом. Сверху полить шоколадом. Торт оставляем на два часа, чтобы пропитался. Потом можно пить чай с тортиком!!!

    Ингредиенты:

    Слабосоленая сёмга – 200 гр.Отварныекальмары – 200 гр.Креветки – 200 гр.Помидоры 2-3 шт.МайонезТарталеткиКрасная икра

    Способ приготовления:Сёмгу, креветки режем со-ломкой, добавляем кальмары. Помидоры очищаем от семян и тоже режем соломкой, заправ-ляем майонезом. За пару часов до подачи на стол выкладываем салат на тарталетки, украшаем красной икрой.Корзиночки также можно сде-лать самим из сыра. Для этого натираем сыр на крупной терке и небольшим слоем рассыпаем на

    Салат«Морской бриз» от Татьяны ШиманскойМорепродуктами называют всё съедобное, что дает нам океан, кроме рыбы. Под ними обычно подразумеваются: креветки, кальмары, гребешок, мидии, каракатицу, осьминога и улиток. Они широко используются в блюдах испан-ской, французской, итальянской и средиземноморской кухонь. Основная ценность этих продуктов в содержании полезных веществ: белка, витаминов A, D, E, B12 и B16. В дарах моря много кальция, который способ-ствует умственной деятельности человека. Для поддержания здорового обме-на веществ в организме диетологи рекомендуют употреблять морепродукты и рыбу не реже 1-2 раз в неделю.

    нагретую сковороду, чтобы получился ажурный рисунок. Плавим сыр примерно минуту. Затем со сковороды снимаем и надеваем на стакан, чтобы придать форму корзиночки. Даем остыть, чтобы получилась твердая формочка.

  • Кухня со вкусом

    Кухня со вкусом

    6 7

    Кухня со вкусом

    Ингредиенты:

    Язь – 2-3 шт.Сметана – 400 гр.СольПерецПриправа для рыбыЗеленьЛимон

    Способ приготовления: Язя очищаем от чешуи, удаляем внутренности, промываем. Тушку язя натираем солью, перцем, при-правой по вкусу. Ставим в разо-гретую до 2000C духовку на 40-45 минут. Даем остыть, выкладыва-ем на блюдо. Подавать на стол, политым сметаной с зеленью и лимоном. Просто и вкусно! Приятного аппетита!

    Язь со сметанойот Лидии СабановойВ рыбе содержатся все витамины, микро- и макроэлементы, а так же Омега-3 и Омега-6 кислоты. Такое содержание полезных веществ и ферментов больше не встречается ни в одном известном науке продукте питания. Регулярное употре-бление рыбы и рыбных продуктов снижает риск возникновения опасных заболе-ваний сердца. Если есть рыбу хотя бы раз в месяц, то положительный эффект бу-дет гораздо сильнее, чем просто от употребления мясных продуктов с овощами. Еще древние лекари обнаружили и активно пользовались лечебными свойства-ми речной рыбы. Речная рыба содержит в себе малое количество жира, это уди-вительный продукт, который обладает большим количеством положительных моментов. И удивительность ее состоит в том, что при грамотном её хранении все полезные и необходимые вещества и ферменты сохраняются.

    Ингредиенты:

    Свинина (средняя вырезка)Шампиньоны – 10-12 штукСливки – 200 млСыр – 120-140 гр.СольПерец Сушеный базиликСушеный чеснок

    Способ приготовления: Выбираем для блюда вы-резку – это самая нежирная и нежная часть свинины. Её надо помыть, просушить и отрезать всё лишнее. Наре-заем небольшие медальоны. Совсем немного её отобьем, присолим, поперчим, добавим базилик и чеснок. Почистим шампиньоны и нарежем

    Свинина в сливках с шампиньонамиот Кирилла МещеряковаЛучшим свиным мясом для кулинарной обработки считается мясо животных весом около 100 кг, выращенных для получения мяса, а не сала. Большое содержание жира в мясе вызывает большие потери при приготовлении блюд из свинины. В то же время хорошо поддается кулинарной обработке мясо, слегка проросшее жиром, так называемое мраморное (окраска бледно-розовая, мясо старых животных отличается темно-розовой окраской).

    их на четвертинки. Уложим в форму мясо, сверху выложим шампиньоны и немного посолим. Добавляем сливки. Ставим в разогретую до 190-2000С духовку на 15 минут. Добавляем тертый сыр и ставим ещё минут на 7-10 на режиме с обдувом, чтобы об-разовалось корочка. Запекать дольше вырезку не стоит, так как она может стать «резиновой». Достаем из духовки. Подаем с гарниром. Очень простое, быстрое и вкусное блюдо!

  • Кухня со вкусом

    Кухня со вкусом

    98

    Кухня со вкусом

    Ингредиенты:

    Фарш – 500 гр.Хлеб – 100 гр.Молоко – 200 мл.Лук – среднийМорковь – 150 гр. (1 средняя)Яйца – 5 шт.СольПерецРастительное масло

    Способ приготовления:Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке. Хлеб замочить в молоке. Смешать фарш и хлеб (немного отжать). Добавить лук, морковь и одно яйцо. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Разделить фарш на четыре части. Из каждой сформировать «гнёз-дышко». Выложить в пароварку. В каждое гнёздышко разбить по яйцу. Посолить. Готовить 20 минут.

    Гнёздышки от Анастасии ЦитовичСъедобны яйца абсолютно всех пернатых – и не просто съедобны, а очень полезны. Но злоупотреблять не стоит – они содержат холестерин и могут вызвать аллергию.Во время хранения яйца стоит иногда переворачивать – тогда желток не будет пере-текать из центра на одну сторону и приготовленное блюдо получится правильной формы. Кстати яйца некоторых рептилий – черепах и змей – тоже съедобны: в некоторых странах они с давних пор считаются не только изысканным блюдом, но и уникаль-ным лекарством.

    Ингредиенты:

    Для теста:Яйца – 2 шт.Сахар – 250 гр.Сливочное масло (или маргарин) – 100 гр.Мука – 600 гр. (2,5 ст.)Мед – 2 ч. л.Сода – 1 ч. л.

    Для крема:Молоко – 1 ст.Яйца – 2 шт.Сахар – 1/2 ст.Ванилин – 3 пак.Мука – 1-2 ст. л.Сливочное масло – 200 гр.

    Способ приготовления:

    Коржи: Взбейте яйца, сахар и мед. Добавьте сливочное масло (или маргарин). Поставьте эту массу на водяную баню на 20 мин., добавьте чайную ложку соды. Перемешивайте в тече-ние всего времени. После этого снимите массу с огня и всыпьте муку. Замешайте тесто, не жа-лейте муки. После поставьте на 1 час под одеялко в тепло. Когда

    Рыжик с заварным кремомот Кристины Каяшевой

    тесто настоится, разделите на 6-9 равных частей и раскатайте тоненькие коржи. Выпекайте по очереди в нагретой до 2000C духовке. Используйте скалку, чтобы корж не порвался, когда вы будите класть его на противень.

    Крем: Масло должно быть комнатной температуры и мягким, перемешайте его с сахаром. Молоко, яйца перемешайте, добавьте муку и ванилин. Варите на медленном огне, пока масса не загустеет. Когда смесь остынет, добавьте в нее масло с сахаром, тщательно переме-шайте.Когда наши коржи остынут, смажьте их кремом. Украсьте на свой вкус. Дайте коржам пропитаться, оставив торт на ночь.

  • Кухня со вкусом

    Кухня со вкусом

    Ингредиенты:

    Куриное филе – 500 гр.Сыр «Фета» – 500 гр.Майонез – 1 ст.л.Панировочные сухариСольПерецКинзаЧеснок

    Способ приготовления:Куриное филе разрезать посередине, но не до конца. Отбить, посолить, попер-чить. Выложить на всю пло-щадь тертый сыр, смешан-ный с кинзой и чесноком. Свернуть рулетики, при необходимости заколоть зубочистками. Обвалять в панировочных сухарях.Обжарить на горячей ско-

    Рулетикиот Натальи ЩеголевойРулет является европейским блюдом, как правило, состоящим из ломтика мяса в которое завёрнута начинка, такая как грибы, сыр, овощи, яйца, мясо другого сорта или даже крабовое мясо. Такой рулет обычно скрепляют зубочистками, металлическими шпажками или шпагатом.Рулет, как и другие тушёные блюда, сначала обжаривают, а затем тушат в бульоне или вине. Готовый рулет затем нарезают поперёк и сервируют, поливая образо-вавшимся мясным соусом. Рулет также можно запекать в духовке, поливая выде-ляющимся соком. В некоторых рецептах мясо для рулета отбивают деревянным молотком. Иногда рулеты приготовляют из рубленого мяса.

    10 11

    Друзья на кухоньке

    вороде со всех сторон. Влить небольшое количество воды, смешанной с майонезом, накрыть крышкой и томить на медленном огне 20-30 минут.Гарнир к этому блюду может быть любой.

    Многие люди привыкли завтракать именно теми продуктами, которые сложно назвать полезными. Чаще всего такой завтрак можно по праву назвать десертом. Итак, ТОП-10 вредных завтраков:

    • КОЛБАСЫТого, что можно было бы считать мясом, в составе кол-бас минимум. Кроме того, в них много различных пи-щевых добавок, усиливающих аппетит, и плюс ко всему – нитрин натрия, который вызывает рак пищевода.

    • КАШИ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯДля того, чтобы ускорить процесс заваривания, зерно проходит специальную обработку и его структура меня-ется. «Медленные» углеводы превращаются в «быстрые» крахмалы, которые быстро откладываются на боках. Кроме того, в такие каши добавляется сахар.

    • БЫСТРЫЕ ЗАВТРАКИТакой продукт получают путём экструзии – муку, сахар и другие добавки превращают в единую массу, а затем формируют, например, шарики. Питательная ценность подобного завтрака сомнительна ввиду содержания огромного количества сахара и крахмала.

    • СУХОФРУКТЫСухофрукты, приготовленные на производстве, смело мож-но считать одним из самых вредных продуктов. Исходные фрукты обрабатывают серной кислотой и щелочью. Зача-стую всё это ещё и вымачивается в сахарных сиропах.

    • МЮСЛИВроде бы здоровая еда, но ситуация - сродни сухим зав-тракам. Для производства этого продукта злаки прохо-дят первичную обработку. Кроме того, в составе мюс-ли много чистого сахара и других источников пустых калорий.

    • ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИВ основе сырков лежит вовсе не творог, а сахар! Кроме

    того, чаще всего в продукт добавляются растительные жиры, консерванты и искусственные ароматизаторы.

    • БАНАНЫ И ДРУГИЕ ФРУКТЫВсё, что говорится о пользе фруктов, относится только к тем фруктам, которые выращены в той местности, где их продают. Большинство фруктов в нашу страну ввозят ещё в зелёном виде, а до зрелости доводят в газовых камерах или на прилавках магазинов.

    • ЧИПСЫ И СУХАРИКИС этим продуктом вообще лучше не связываться. Во-первых, в нём содержится много жиров, причем чаще всего дешевых растительных аналогов. Во-вторых, в состав входят большие дозы усилителей вкуса, которые только усилят аппетит. В-третьих, никаких полезных питательных веществ там и в помине не существует.

    • ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРКИНачнем с того, что при термообработке сыр теряет прак-тически все полезные свойства и превращается просто в жирный продукт. Кроме того, в состав плавленых сырков входят так называемые отходы производства – тот сыр, который уже невозможно продать куском.

    • СОКИ В ПАКЕТАХ «Восстановленные соки» содержат много сахара и дру-гих простых углеводов. Помимо этого, то, что мы счита-ем мякотью, – вовсе не фрукты, а жмых сахарной свеклы или пектин.Выбирайте полезные продукты и обязательно завтракайте! Если вы не позавтракали утром, и сразу же убежали на ра-боту, организм начнет съедать собственные мышцы для обе-спечения энергии. К обеду вы будете уже зверски голодны, съедите больше, чем нужно, а излишки отложатся на талии.

    В следующих выпусках мы расскажем вам о том, какие продукты стоит включить в свой ежедневный рацион, а от каких стоит отказаться.

    Ни для кого не секрет, что правильное питание – это залог вашего здоровья и красоты! Но как питаться правильно известно не всем! Фитнес-клуб «Ультрафит» поможет вам приоткрыть завесу тайны, и в этой статье мы расскажем Вам всю правду о еде. Десять «полезных» завтраков, которые сложно назвать действительно полезными!

    ТОП-10 «полезных» завтраков

    Юлия Алфёрова, маркетолог, тренер групповых программ фитнес-клуба «Ультрафит»

    Друзья на кухоньке

  • Друзья на кухоньке

    12

    Друзья на кухоньке

    Одним вечером на функциональной кухонькеКрасота или функциональность – зачем выбирать, если можно наслаждаться удоб-

    ством и вдохновляться дизайном. Одним осенним вечером мы заглянули на новую

    кухоньку к Елене Морозовой. Она угостила нас чаем и поделилась впечатлениями о

    своем кухонном гарнитуре в нежных тонах.

    – Елена, как я знаю, вы пользуетесь новой кух-

    ней недавно. Какие ощущения? Что больше

    всего нравится, что удобно?

    – Больше всего мне нравится сам дизайн кухни

    – получилось именно так, как мы хотели! Очень

    удобные механизмы: подъемный на сушку и до-

    водчики на выкатные ящики. В нашем гарнитуре

    грамотно спланировано расположение рабочей

    поверхности, мойки, варочной поверхности. Так

    что когда я готовлю, мне удобно перемещать-

    ся по кухне. Во всех основных ящичках можно

    много всего вместить. Я, наверное, пока только

    процентов 50 всего пространства заполнила.

    Они вместительные, удобные и добавляют кухне

    функциональности.

    – Вы сказали, у Вас на гарнитуре установлены

    доводчик Hettich и подъемный механизм

    Aventos. Вы уже, наверное, можете оценить,

    какие неудобства вызвало бы их отсутствие.

    – Если говорить о доводчиках, то это, в первую

    очередь, шум. Потому что, так или иначе, ящика-

    ми постоянно хлопаешь. Мы пока не поставили

    доводчики на некоторые шкафчики, и разница

    чувствуется. Думаю, что скоро поставим и туда.

    Потому что если брать ящик с доводчиком, даже

    если упрешься нечаянно или с силой толкнешь,

    он все равно закрывается мягко. У меня муж

    встает позже меня, но я на кухне с утра не силь-

    но шумлю, потому что есть доводчик.

    С механизмом на сушку Aventos тоже гораздо

    удобнее. Моему мужу этот механизм особенно

    нравится – он легко поднимает его до конца.

    – Вообще мы очень довольны нашим гарнитуром

    и обслуживанием, которое нам оказали в «Ку-

    хоньке». Так что хотела бы поблагодарить всех

    сотрудников, которые с нами работали, а имен-

    но: дизайнера и сборщика.

    – Елена, спасибо Вам за хороший отзыв, госте-

    приимство и беседу. Добро пожаловать в круг

    друзей «Кухоньки»!

    Заглядывала на кухоньку

    Анастасия Пичкова

    – Тема этого номера журнала красота и функциональность. Елена, а что важнее в

    кухне для Вас?

    – Важнее все-таки функциональность, но она, конечно, должна сочетать в себе и кра-

    соту. Когда у меня была старая кухня, в ней было не так удобно и приятно готовить,

    как в этой, которую я сама себе подобрала. Я вообще очень довольна, как все получи-

    лось! Я уже привыкла к своей кухне, и у меня движения все выходят машинально.

    – Чем вы руководствовались в выборе дизайна, цвета?

    – Я увидела в Интернете дизайн гарнитура, мне понравилось, и муж одобрил. Потом

    уже искали именно такой цвет. В ярких цветах мы бы не смогли жить, нам надо было

    что-то более светлое и спокойное.

    Друзья на кухоньке

  • 15

    Праздник на кухонькеДрузья на кухоньке

    Друзья на кухоньке Праздник на кухоньке

    В метре от новосельяПокупаем квадратные метры с господдержкой

    Ван Гог увас на кухне

    – Денис Александрович, кто из нижневартовцев может претендовать на льготные условия при покупке квартиры? – Рассчитывать на государственную поддержку при приобретении или строительстве жилья может семья, посто-янно проживающая в округе и нуждающаяся в улучшении жилищных условий. Что это такое, сразу спросите вы? Все просто – если в вашей семье обеспеченность на одного члена семьи составляет менее 12 кв. метров общей площади. И это одно из главных условий. Далее, по какой именно подпрограмме вы сможете подать документы, можно посмотреть на сайте агентства: www.ipotekaugra.ru или позвонить на бесплатную горячую линию 8-800-100-66-00. Можно прийти на комплексные консультации, которые проводятся в офисе филиала каждый день, кроме воскресенья. Всего сейчас действует 11 льготных категорий.

    – Сколько времени занимает сбор документов?– Давайте рассмотрим временные затраты на сбор документов на примере молодой семьи, т.к. это самая многочис-ленная категория участников жилищной программы. Молодой семье необходимо собрать следующие документы: оригиналы паспортов; справку с места жительства; оригинал свидетельства о заключении брака; оригинал сви-детельства о рождении ребенка; оригинал правоустанавливающего документа на занимаемое жилое помеще-ние. Таким образом, времени нужно ровно столько, сколько требуется на то, чтобы достать документы из шкафа и сходить в ЖЭУ за справкой с места жительства. Остальные документы агентство запрашивает самостоятельно. Такие правила действуют с 1 июля этого года.

    – Какие квартиры пользуются наибольшим спросом у нижневартовцев, которые обращаются в Ипотечное агентство Югры? – Двухкомнатные квартиры в течение шести лет – это период реализации окружной жилищной программы - всегда имели наибольший спрос среди нижневартовцев. Так по итогам 1 полугодия 2012 года 56 % участников программы приобрели двухкомнатные квартиры.

    – Интересно, какие суммы берут горожане в банке и сколько стоит квартира по вашим данным? – Если рассматривать средние значения, то сумма кредита с государственной поддержкой, в среднем, составляет 1994 тыс. руб. Средняя стоимость приобретенного жилья в рамках подпрограммы «Ипотечное жилищное кре-дитование» чуть менее 2,8 млн. руб. Добавлю, что средний совокупный доход нижневартовской семьи, обратив-шейся в Агентство, составляет около 46-47 тысяч рублей. Но доход важен не агентству, а банку, который выдает кредит.

    Андрей Фрисов

    Вот уже второй год подряд «Кухонька» организует для своих маленьких друзей творческий конкурс. Ребята рисуют свою кухню, семью на ней и получают награды в разных номинациях. Их было шесть – самая красивая кухня, самая большая семья на кухне, самый малень-кий участник, самая оригинальная кухня, маленький поваренок и самая дружная семья.

    Работам юных художников мог позавидовать сам Ван Гог. Все они были красивыми, интересными и креа-тивными. Участники конкурса детского рисунка полу-чили дипломы и подарки. Все как один пообещали участвовать в конкурсе и в следующем году!

    Мы участвовали в конкурсе и победили в номина-ции самая красивая кухня! Дочь очень довольна подарками и вниманием, а сыночку очень понра-вился игровой центр! Спасибо директору магазина и сотрудникам за столь приятный конкурс!!!

    Наталья Сороченко, мама Алёны – победительницы конкурса

    Знакомые молодожёны на днях купили квартиру в ипотеку – новостройку с живописным видом из окна и огромной лоджией. Радуясь их долгожданному при-обретению, узнал, что новосёлами им помогла стать окружная жилищная программа: оформили ипотечный кредит с пониженной процентной ставкой плюс субси-дию, полагающуюся молодой семье. Кто может претендовать на заманчивую поддержку при покупке квартиры? С этим и другими вопросами мы об-ратились к директору филиала Ипотечного агентства Югры по Нижневартовску и Нижневартовскому району Денису Цуканову.

    В июне мебельная компания «Кухонька» в очередной раз провела конкурс детского рисунка. Юные художники собрались на своей персональной выставке, где и полу-чили подарки за свое творчество.

  • 16 17

    Вкусные решения

    Вкусные решения

    Вкусные решения

    Залог комфорта и порядка

    В кухне важно всё: цвет, форма, отделка, декоративные решения. Но, несомненно, особое внимание стоит уделить её вну-треннему наполнению. И это не случайно. Оптимально организуйте пространство и спланируйте свою кухню так, чтобы в ней был рационален каждый сантиметр, и она станет эталоном комфорта и порядка.

    Мария Кайкова, дизайнер-консультант

    При использовании подъемных механизмов AVENTOS (BLUM – Австрия) фаса-

    ды поднимаются наверх, позволяя удобно доставать все содержимое из верхних

    шкафов.

    Подъемники AVENTOS очень удобны. Они легко открываются, останавливаются в

    любом положении, мягко и бесшумно закрываются с помощью встроенной систе-

    мы BLUMOTION. Высокая боковая стабильность,

    элегантный дизайн и длительный срок службы –

    это дополнительные преимущества AVENTOS.

    Чтобы дверца шкафа открывалась и закрывалась

    плавно и бесшумно и при этом выглядела элегант-

    но, предлагаем использовать новое поколение

    петель со встроенным доводчиком – Sensys

    (Hettich – Германия). Особенностью петель Sensys

    является то, что они способны плавно «доводить»

    даже самые небольшие фасады.

    Если в Вашем кухонном гарнитуре есть выкатные

    ящики, то в стандартной комплектации они будут

    выполнены в виде метабоксов. Метабокс – это

    один из видов реализации выкатного ящика, при

    котором днище и задняя стенка изготовлены из

    ДСП, а боковины и рейлинги – из металла. Такой

    вариант выкатных ящиков является относительно

    недорогим. При этом он выносливее и долговеч-

    нее, чем ящики, выполненные полностью из ДСП

    и днищем из ДВП на обычных направляющих. По

    желанию на дно выкатного ящика можно уста-

    новить систему демпфирования для плавного и

    бесшумного закрывания.

    Также на выкатные шкафы можно установить

    доводчики – механизмы, которые не дают ящи-

    кам Вашей кухни хлопать. Доводчики работают

    на любых скоростях и с любыми фасадами, даже

    тяжелыми. С какой бы силой Вы не толкали двер-

    цу, за 5-8 см. до корпуса скорость движения интен-

    сивно замедляется, и в момент контакта она будет

    минимальна. В результате вы получаете комфорт и

    тишину.

    В последнее время особенной популярностью в

    проектировании современных кухонь пользуются

    выкатные шкафы-колонны с корзинами (пе-

    налы). Такая корзина выдвигается полностью, её

    полки можно легко переставить на нужную высо-

    ту. Она сможет обеспечить наиболее удобный и

    быстрый доступ к содержимому кухонного шкафа

    как справа, так и слева. Эта выдвижная система

    позволяет эффективно использовать пространство

    высоких узких шкафов.

  • Вкусные решения

    Вкусные решения

    18

    Безопасная чистотаКухонная мебель требует особого ухода: ведь кухня должна радовать не только вкусной едой, но и безупреч-ной чистотой.

    Регина Бакиева, дизайнер-консультант

    19

    Хиханьки на кухоньке

    Уход за столешницей:

    • Материал столешниц влагостойкий, поэтому для содержания его в чистоте просто протирайте поверх-ность влажной тканью или чем–то аналогичным. Используйте полироли для пластиков и ДСП. Кухня – это помещение для приготовления пищи, поэтому обращайте внимание на пригодность этих средств для контакта с пищевыми продуктами.

    • Следует исключить использование чистяще-моющих средств, имеющих твердые, абразивные составляю-щие. Кислотные и щелочные растворы также подходят не для всех поверхностей.

    • Ламинированные столешницы имеют повышенную огнеупорность и выдерживают значительно высокие температуры, однако не следует этим злоупотреблять. Чтобы кухонная мебель прослужила Вам долгие годы, используйте специальные подставки под горячее.

    • Не допускайте скопление влаги на поверхности ку-хонной столешницы. Используйте разделочные доски, чтобы на поверхности столешницы не оставались следы от порезов ножами и других острых и колющих предметов.

    Уход за фасадами МДФ:

    • Фасады из МДФ можно мыть, протирать и обраба-тывать массой чистящих средств. Фланель, сукно, плюш, миткаль – это те ткани, которые подходят для протирания поверхности мебели, но их нужно слегка увлажнить водой.

    • Слабый мыльный раствор подойдет для удаления жирных пятен. Категорически для этих целей запре-щается использовать: эфир, ацетон, бензин и другие растворители.

    • После любой чистки, в процессе которой использова-лась влага, необходимо насухо протереть все детали мебели. Не давайте контактировать поверхности мебели с жидкостью, особенно растворяющей лако-красочные пленки (ацетон, бензин, спирт и др.). Если каким-то образом не удалось избежать контакта, сле-дует немедленно убрать жидкость сухой тканью.

    • Не стоит применять соду, порошки, пасты, не рассчитан-ные на уход за мебелью, а также средства, содержащие

    абразивные материалы и агрессивные жидкости (кис-лоты, щелочи, масла) или их пары.

    • Исключите использование тканей, губок или перча-ток, пропитанных продуктами, которые не должны вступать в контакт с очищаемыми материалами.

    • При появлении грязи на мебели необходимо сразу же ее удалить, иначе заметно повышается опасность об-разования разводов, пятен и повреждений предметов мебели.

    • Подойдут для покрытия фасадов растворы для мебели с защитным воском.

    • Губительно сказывается на состоянии мебели взаимодействие с горячими предметами (утюгом, посудой с кипятком и т.п.) и продолжительное воз-действие излучений, вызывающих нагревание (свет мощных ламп, неэкранированные микроволновые излучатели и т.п.).

    К глянцевым фасадам есть особые требования:

    • Для фасадов глянец, металлический глянец в первые четыре недели после снятия защитной пленки нежела-тельна любая чистка глянцевой поверхности.

    • Глянцевая поверхность не терпит порошков и щето-чек. Достаточно любого средства на мыльной основе типа «Fairy» и полироли.

    • Недопустимо применение растворителей (эфир, аце-тон, бензин) и абразивных моющих средств.

    • В уходе за поверхностью должна использоваться те-плая, но не горячая вода.

    Придерживайтесь этих рекомендаций, и Ваша кухня прослужит Вам долгие годы!

    Хиханьки на кухоньке

    Законыбутерброда• Ненамазанный бутерброд не падает никогда

    • Бутерброд, намазанный с двух сторон, удержать в руках невозможно по определению

    • Бутерброд, подброшенный над столом, намертво приклеивается к потолку

    • Горячий бутерброд падает исключительно на голые ноги

    • Если перед завтраком застелить пол бумагой, то бутерброд начинает негромко и предельно вежливо ругаться

    • При отсутствии полноценного бутерброда его свойства переходят к пицце

    • Бутерброд типа «сэндвич» автоматически раскрывается на высоте 0,3 м от пола

    • Мороженое падает раньше бутерброда, независимо от времени старта

    • Торт по своей сути – большой сладкий бутерброд

    • Замораживание озлобляет бутерброд, но не лишает его вредных свойств

    • Бутерброд с красной икрой летит плавно и даже печально

    • Сосиска в тесте, в отличие от хот-дога с майонезом, горчицей и кетчупом, является псевдобутербродом

    • Бутерброд с рыбой предпочитает падать в рюмку или аквариум

    • Предварительное поджаривание хлеба не меняет основные хамские свойства бутерброда

  • 2120

    Все гениальное простоОтзывы покупателей

    Отзывы покупателей

    Отзывы покупателей

    Как рождаетсяваша кухонька?

    Наши впечатления о «Кухоньке» весьма хорошие! Хочется особо отметить продавца-кон-сультанта Римму Саетову за её очень внимательное, вежливое, профессиональное отно-шение. Такой индивидуальный подход к каждому гостю!Выбор кухонь – ну просто великолепен! Модерн – супер! Всем своим знакомым буду совето-вать этот магазин!Выражаю большую благодарность за предоставленную рассрочку платежа!

    Десятова Анна Валерьевна, 3 августа 2012г.

    Спасибо магазину, очень, очень нравится кухня. Прямо не могу нарадоваться. Так как у меня пятиэтажка, я никогда не думала, что такое возможно. Молодцы все, кто рабо-тает в «Кухоньке».

    Защёлкина Елена, 4 августа 2012г.

    Наши впечатления от посещения магазина «Кухонька» остались положительными. Очень внимательное и качественное обслуживание. Подробная консультация потенциальных покупателей.

    Газизуллин Ринат Рустамович, 9 августа 2012г.

    Задалась целью приобрести кухонный гарнитур по приемлемой цене. И первый салон, который я посетила по рекомендации друзей и подруг – это «Кухонька». Мне очень доступ-но и понятно рассказали и показали то, что я хочу, а потом тут же сделали расчет, во сколько мне это выльется. Я не поленилась, обошла и объездила кучу салонов, где делают кухни под заказ, на это у меня ушло две недели. Вывод: по цене большой разницы нет, но здесь в стоимость входит и установка, и действуют ощутимые скидки, и получается в «Кухоньке» дешевле в сравнении с другими салонами. И девушка мне очень понравилась, которая со мной беседовала! Это Мария!!!

    Ширкина Эльмира, 16 августа 2012г.

    Семья Султановых выражает глубокую благодарность дизайнеру «Кухоньки» Римме Салаватовне за помощь в составлении проекта нашей кухни. Дизайнер-консультант внимательно отнеслась ко всем нашим пожеланиям и как опытный специалист предла-гала различные удобные варианты установки кухоньки. Большое спасибо за терпение и профессионализм, а также за индивидуальный подход к клиентам.

    Ринат, Лариса и Камиллочка Султановы, 17 августа 2012г.

    Хочу поблагодарить руководителя замечательного магазина «Кухонька» за оказываемые знаки внимания покупателям (я в их числе), уже совершивших покупку классных кухонь. Приобретали два года назад, а ПРЕЗЕНТЫ получаем до сих пор – то купон со скидкой для дру-зей, то магнит с маркером для холодильника, то журнальчик интересный. А больше всего радует качество самой кухни и цена очень даже приемлемая. Спасибо, желаю продолжать в том же духе!

    Евсик Валерия Анатольевна, 18 августа 2012г.

    Кухонный гарнитур от компании «Кухонька» состоит из качественных комплектующих. Фасады, короба, столешница, механизмы и другая фурнитура поставляются к нам только от проверенных партнеров. Прогуляйтесь по пути, который проделывает Ваша кухонька.

    Все гениальное просто

  • 22 23

    Все гениальное просто

    Все гениальное просто

    Преображение «Кухоньки»

    Мебельная компания «Кухонька»

    Привезти кухонный гарни тур и поднять на любой этаж? Нет ни-чего проще. Мы доставим Вашу кухню в квартиру совершенно бесплатно! Подробности уточ-няйте в магазине «Кухонька».

    Купить мебель и допла тить за сборку? Есть ва риант лучше. Команда сборщиков «Кухоньки» соберет и устано-вит Вашу кухню бесплатно!

    В магазине «Кухонька» по-домашнему тепло и уютно. Вы званные гости в нашем мага-зине. Консультант встре тит Вас приветливо и с улыбкой. Помо-жет подо брать именно тот вари-ант кухни, который Вам нужен.

    Как новая кухня впишется в интерьер? Мы уже зна ем. Дизай-нер нарисует инди видуальную планировку Ва шего гарнитура. А спе ци альная программа по-кажет, как новая мебель будет смот реться в Вашей кухне.

    Запутались в выборе кре дит-ных программ? Есть ре ше ние! Наш магазин пред ла гает вы-годные программы кредитова-ния для покупки кухни.

    Дисконтную карту? Пожалуйста! Уже при пер вой покупке можно стать обладателем карты. Также у нас регулярно проводятся акции с разными вариан та ми скидок.

    Расплачиваетесь кре дит ны-ми картами? Пред почи та ете наличный расчёт? С «Ку хонь -кой» возможны все ва ри анты. В нашем магазине принимают как наличные, так и кредитные кар ты MasterCard, Visa, а также по дарочные сертификаты.

    Доставка бесплатно Сборка бесплатно

    Индивидуальный подход Индивидуальный дизайн

    Можно в кредит Можно со скидкой

    Можно платить как удобно

    переплаты

    От ярко-красного до бежевого, от свет-лого льна до темного венге, натуральная текстура, с эффектом старения, матовая, глянцевая, металлик... какой будет Ваша кухня?

    С нами надежноНашим Покупателям мы пре-доставляем гаран тийное обслу-жи ва ние 2 года + 1 год в по-дарок.

    Большой выбор расцветок

    Все гениальное просто

    На протяжении вот уже 10 лет мебельная компания «Кухонька» работает для Вас в нашем родном городе, любимом Нижневартовске. С течением времени меняются Ваши вкусы и предпочтения, а также требования, которым должна соответствовать кухня Вашей мечты.

    Для того чтобы максимально полно и оперативно выполнять все Ваши пожелания, мы тоже несколько изменились.

    Например, значительно расширили наш ассортимент – сейчас у нас есть возмож-ность воплотить в жизнь практически любую Вашу идею.

    Кроме этого, мы заботимся о красоте и удобстве не только кухонного гарнитура, но и всего пространства Вашей любимой кухни.

    Для большей теплоты нашего с Вами общения мы запустили специальную дисконт-ную программу – «В кругу друзей», благодаря которой Вы можете поделиться ком-фортом и уютом от «Кухоньки» с дорогими Вашему сердцу людьми – родными и близ-кими, друзьями и коллегами.

    Несмотря на все перемены, мы, как и раньше, готовы сделать все, чтобы привнести в Ваш дом тепло и уют, создать особенное настроение любви и заботы.

    «Кухонька». Создавая уют…