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La confianza de un gran equipo

Objetivo

Crecer con

nuestros

clientes Filosofía

de empresa La calidad

garantizada como

máxima en la ejecución

de todos los servicios

AQUIMISA

Consultoría Técnica Alimentaria,

Laboratorio de análisis para la prestación de

servicio integral de Asistencia,

Control de Calidad, Evaluación y Formación.

La empresa surge en 1994 en Salamanca,

con el fin de dar servicio al sector agroalimentario.

A día de hoy, su campo de actuación es toda España y Portugal.

Localización

Dispone de laboratorio en Madrid,

Castelo Branco (Portugal) y Salamanca.

Sectores

Distribución, Industria Alimentaria, HORECA, Certificadoras,

Industria Farmacéutica, Explotaciones Agropecuarias,…

AQUIMISA

es un Laboratorio de Análisis y Asesoría técnica Alimentaría para la

prestación de Servicios de Asistencia y Control de Calidad a todas las

Industrias, cualquiera que sea su proyección y actividad.

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EXPANSIÓN

Desde:

Salamanca

Madrid

Lisboa

Castelo Branco

Hacia:

Brasil

Argentina

Uruguay

Francia

Reino Unido

Alemania

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14%

27%

Licenciados Ingenieros

Técnicos

Administración

160

Portugal – Madrid – Salamanca

Dirección

Calidad

Administración Dto. Técnico

Laboratorios

Asesoría Alimentaria

Biología

molecular

Físico

químico

Instrumental Serológico Sensorial Microbiológio

Aquimisa Centro

• LC/MS-MS de triple cuadrupolo

• HPLC – Diodo Array

• HPLC – IR

• HPLC – Fluorescencia

• HPLC – UV Vis

• CG-MS IE con impacto electrónico

• CG-MS PCI Ionización química positiva

• CG-MS NCI Ionización química negativa

• CG-FID

• CG-IRMS con analizador elemental

• Cromatógrafo iónico.

• Espectrofotómetro UV-Vis

• A.A. Cámara de Grafito

• A.A. Llama

• A.A. Generador Hidruros

• PCR – rt

• VIDAS

• ELISA

• MALDI TOF

• 2.500m2 de laboratorios

equipados con la última

tecnología

Aquimisa Centro

Aquimisa es una compañía en

constante evolución y progreso.

Cada año nos planteamos nuevos

retos que lograr.

El trabajo bien hecho es el éxito de

nuestro desarrollo

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Laboratorio de Análisis Microbiológico

Objetivo: Recuento, detección e identificación de microorganismos

patógenos y alterantes en aguas, alimentos,

piensos, superficies y ambientes.

Metodología validada: Método tradicional del recuento en placa y tubo,

Microbiología rápida VIDAS (ELFA, Inmuno-concentración) y

PCR-rt para la detección de patógenos y

TEMPO (para la detección de alterantes)

Laboratorio Físico Químico e Instrumental

Objetivo: Análisis nutricional, aditivos, colorantes, conservantes, metales,

alergenos, perfil de ácidos grasos, perfil de esteroles, residuos veterinarios:

hormonas, beta-agonistas, corticoides, tireostáticos, antibióticos, nitrofuranos,

promotores del crecimiento, antiparasitarios, tranquilizantes,…

Metodología validada: LC/MS-MS, CG-MS, CG-FID, HPLC,

Espectrofotometría UV-Vis, ELISA, ….

Laboratorio Sensorial

Objetivo: Realización de Test de Aceptación, Test Descriptivo.

Test Comparativo. Prueba triangular, Prueba A no A, Prueba 2 de 5.

Metodología validada: Panel de consumidores, Panel de jueces expertos.

Laboratorio de Biología Molecular

Objetivo: Detección de A.D.N. de especies concretas, fraudes alimentarios,

presencia de restos animales en piensos.

Identificación de raza, especie. Detección de GMO´s.

Metodología validada: PCR-rt.

Laboratorio de Patología – Serología

Objetivo: Detección de patologías animales, estado vacunal

de granjas, diagnóstico veterinario.

Metodología validada: ELISA, ARP, IHA, PCR – rt.

Objetivo: Aislamiento, Detección e identificación de microorganismos

y virus pátógenos.

Metodología validada: ISO 6579, Vidas, PCR – rt, serotipado.

Consultoría

Objetivo: Implantación, seguimiento y evaluación de

Sistemas de Calidad y seguridad alimentaria

basados en: Prerrequisitos, APPCC, ISO 9000,

ISO 22000, BRC, IFS, pliegos específicos,

planes normalizados de control de higiene,

PNCH/POES…

Auditoría

Objetivo: Auditorias de inspección, internas,

a proveedor, para la evaluación del

cumplimiento de requisitos de sistemas

de calidad y seguridad alimentaria, contractuales…

Metodología: Herramienta de Check list ponderados.

Formación

Objetivo: Formación de Manipuladores de

alimentos, Responsables de Calidad,

Personal de laboratorio…

Metodología: Mediante cursos teórico-prácticos,

presenciales, a distancia y on-line.

Medioambiente

D.D.D., Gestión de ETAP y ETAR,

Autorización ambiental, Gestión y Control de Legionelosis.

Autorizado como LABORATORIO

- de salud alimentaria.

- ECA (Entidad Colaboradora de la Administración)

- para el control de cosméticos, productos de higiene y/o estética.

- para el control analítico de Salmonella en el marco de los programas

de autocontrol de Avicultura.

Acreditado como LABORATORIO

- por ENAC conforme a la norma ISO 17025.

- por IPAC conforme a la norma ISO 17025.

Certificado como LABORATORIO

- por LRQA conforme a la norma ISO 9001.

Autorizado como

- Entidad de formación.

- Elaborador de Estudios de Impacto Ambiental.

- Aplicador de plaguicidas

- Control de Legionelosis.

Nuestro cliente:

Es: Líder en su sector, por capacidad, calidad e innovación.

Sistemática: Emplea sus recursos en mejorar cada día.

Su ventaja: Trabajar con Aquimisa le da ventaja sobre su

competencia, pues somos expertos y parte de su equipo.

Su Objetivo: ¡El nuestro!: Crecer juntos.

Gracias:

Ministerio de Sanidad y Consumo,

Universidad Autónoma de Madrid,

Mercadona, Alcampo, Makro, LIDL

Grupo SOS, Fondo Español de

Garantía Agraria, Campofrío, Martínez

Loriente, Incarlopsa, Quesos Forlasa,

Lácteas García Baquero, Bolton Cile

España, Calitax Certificación, RTVE

Kalitatea Fundación, Comité Andaluz

de Agricultura Ecológica, Comité

Aragonés de Agricultura Ecológica,

Ceres Ibérica, Instituto Comunitario

de Certificación, El Árbol, Eroski,

Grupo Siro, Dia Portugal

Diputación de Salamanca, AENA

Lda., Certificadores de Calidad,

Desarrollo de Marcas.El Corte Ingles

Alimentación

Industria Química

Industria Farmacéutica, cosmética y clínica

Nuestro cliente: Es: Líder en su sector, por capacidad, calidad e innovación.

Sistemática: Emplea sus recursos en mejorar cada día.

Su ventaja: Trabajar con Aquimisa le da ventaja sobre su

competencia, pues somos expertos y parte de su equipo.

Su Objetivo: ¡El nuestro!: Crecer juntos.

Industria

Farmacéutica Industria

Química

LABORATORIO - CONSULTORÍA - EXCELENCIA

La Confianza de un Gran Equipo

C/ Hoces del Duratón (Parcela 71) · Polígono El Montalvo II · 37008 · Salamanca · España · Spain · T: +34 923 19 33 43

C/ Resina, 39 (Nave 11) · Polígono “La Resina” · 28021 · Madrid · España · Spain · T: +34 91 710 98 21

Rua Rivo Godinho, 26-B · 6000-275 · Castelo Branco · Portugal · T: +351 272 34 73 26

aquimisa@aquimisa.com

www.aquimisa.com