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GENERALIDADES Y SINGULARIDADES EN EL PROCESO DE LA SOJIZACIÓN EN EL MERCOSUR ORSINI GERMÁN; WEIDMANN, GABRIEL; DOMÍNGUEZ NÉSTOR I Seminario Internacional de Economía Agropecuaria Formosa, 10 de Agosto 2017

La expansión territorial del modelo agribusiness en el ...€¦ · Objetivo y Metodología Comparar la evolución del MODELO DE AGRONEGOCIOS en base al cultivo de la soja en el MERCOSUR

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GENERALIDADES Y SINGULARIDADES EN EL PROCESO

DE LA SOJIZACIÓN EN EL MERCOSUR

ORSINI GERMÁN; WEIDMANN, GABRIEL; DOMÍNGUEZ NÉSTOR

I Seminario Internacional de Economía Agropecuaria

Formosa, 10 de Agosto 2017

Page 2: La expansión territorial del modelo agribusiness en el ...€¦ · Objetivo y Metodología Comparar la evolución del MODELO DE AGRONEGOCIOS en base al cultivo de la soja en el MERCOSUR

Objetivo y Metodología Comparar la evolución del MODELO DE AGRONEGOCIOS en base al cultivo de la soja en el MERCOSUR ◦ Buscar el rol que ha tenido el ESTADO respecto a los OGM

Estudio Comparado, enfocado en el proceso. ◦ Comparar pocos casos nacionales, con referencias a espacios subnacionales

Page 3: La expansión territorial del modelo agribusiness en el ...€¦ · Objetivo y Metodología Comparar la evolución del MODELO DE AGRONEGOCIOS en base al cultivo de la soja en el MERCOSUR

Marco Paradigmas en el agro

Revolución verde ◦ Fordismo alimentario ◦ Fuerte contenido tecnológico ◦ Racionalidad económica moderna ◦ Mejoramiento genético

Nuevo paradigma productivo ◦ Biotecnología, nanotecnología, TICs ◦ Agricultura de precisión ◦ OGM ◦ Difusión: del ESTADO al PRIVADO

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Marco Dinámica de las innovaciones ◦ Aparición, difusión, agotamiento ◦ Impactos deseados y no deseados ◦ Cambio en las capacidades de apropiación de la renta agraria

MERCOSUR: ◦ Desde importador a producir determinadas innovaciones

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Etapas de la Soja en el MERCOSUR Tabla I: Etapas de Introducción y Consolidación de la producción de soja en el

MERCOSUR ETAPA PERIODO DESCRIPCIÓN Introducción I Desde finales de siglo XIX

hasta fines de los 60´ Fines experimentales, adaptación de cultivos y autoabastecimiento

Revolución Verde II Desde la década de los 70´ hasta mediados de los 90´

Consolidación y expansión del cultivo, producción para comercialización , semillas hibridas y mecanización

Hegemonía III Desde mediados de los 90´ en adelante

Innovaciones radicales (paquete: Siembra Directa, Semilla transgénica, Glifosato), expansión de frontera agrícola, sustitución de cultivos y relocalización de actividades

Fuente: Elaboración Propia

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Aprobación de Semillas OGM

Tabla II: Años de aprobación de la semilla genéticamente modificada en el MERCOSUR PAIS Año de aprobación de la semilla Round up Ready

(MONSANTO) Argentina 1996 Brasil 1998 (provisoriamente/revocado por fallo judicial en 1999),

2005 definitivo Paraguay 2004 Uruguay 1996 Fuente: Elaboración en base a ISAAA (INTERNATIONAL SERVICE FOR ACQUISITION OF AGRI-BIOTECH APPLICATIONS)

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Adopción de OGM Porcentajes de utilización de semillas de Soja Genéticamente Modificadas en el Mercosur

País/Año 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003

Argentina 24% 57% 76% 87% 95% 95% 91%

Uruguay s/d s/d s/d s/d s/d 100% 99%

Brasil s/d s/d s/d s/d s/d 16% 18%

Paraguay s/d s/d s/d s/d s/d s/d s/d

País/Año 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

Argentina 98% 99% 98% 100% 94% 99% 98%

Uruguay s/d 100% 100% 100% 100% 100% 100%

Brasil 23% 24% 42% 56% 59% 65% 71%

Paraguay s/d s/d s/d s/d 99% s/d 97%

Fuente: Elaboración propia en base a ISAAA, ArgenBio, Minagri

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Cambios en la Productividad Comparación de la Productividad del cultivo de soja en Toneladas/año comparadas

entre cultivos de variedades convencionales y Organismos Genéticamente Modificados.

Argentina Brasil Paraguay Uruguay

Años 1995-1995 1991-2004 1991-2003 1991-1995

Productividad Media Variedades

Tradicionales 2.17 2.30 2.08 1.61

Años 1996-2009 2005-2010 2004-2010 1996-2010

Productividad Media Variedades OMG 2.52 2.64 2.18 1.87

Fuente: GenØk

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Etapas y su relación con los OGM

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Grafico 1. Corrimiento de la Frontera Agropecuaria y la de la superficie destinada a la producción de soja en el MERCOSUR

Soja Frontera Agrícola Participación

Liberalización de la Soja Transgénica en Argentina

FUENTE: Elaboración propia en base a datos de la USDA

Frontera agropecuaria incluye cultivos oleaginosos, cereales e industriales

ETAPA I ETAPA II ETAPA III

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La Perdida de diversidad

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Grafico 2. Participación de los diferentes cultivos en la superficie agrícola cosechada total en el MERCOSUR

Oleaginosas Cereales Cultivos Industriales FUENTE: En base a datos de la USDA

Liberalización de la Soja Transgénica en Argentina

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El caso Argentino

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Grafico 3. Incremento del Área Cultivada y Volumenes cosechados de soja durante los últimos 30 años.

Area Sembrada Producción Fuente: Elaboración Propia en base a USDA

Liberalización de la soja Transgénica

ARGENTINA

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El caso Brasilero

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Grafico 4. Incremento del Área Cultivada y Volumenes cosechados de soja durante los últimos 30 años.

Area Sembrada Producción Fuente: Elaboración Propia en base a USDA

Aprobación definitiva de Soja Transgénica BRASIL

Aprobación Transitoria Soja Transgénica

Contrabando de semillas de Argentina ?

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El caso Paraguayo

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Grafico 5. Incremento del Área Cultivada y Volumenes cosechados de soja durante los últimos 30 años.

Area Sembrada Producción Fuente: Elaboración Propia en base a USDA

Aprobación de la soja Transgénica PARAGUAY

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El caso Uruguayo

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Grafico 6. Incremento del Área Cultivada y Volumenes cosechados de soja durante los últimos 30 años.

Area Sembrada Producción Fuente: Elaboración Propia en base a USDA

Aprobación de la soja Transgénica URUGUAY

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Cambios en la Estructura Agrícola Tabla III: Cantidad de EAP´s o Fincas y tamaño medio en Hectáreas

ARGENTINA Censos/Encuestas 1988 2002 2008

Eap´s 378.357 297.425 276.581 Hectáreas 421,25 524,11 561,95

Variación Tamaño 24,4% 7,22% Variación Eap´s -21,4% -7.0

URUGUAY Censos/Encuestas 1990 2000 2011

Eap´s 54.816 57.115 44.890 Hectáreas 288,31 285,98 361,49

Variación Tamaño -0.8% 26,40% Variación Eap´s +4,2 -21,4

BRASIL Censos/Encuestas 1985 1995 2006

Eap´s 5.801.809 4.859.865 5.175.636 Hectáreas 64,62 72,76 64,47

Variación Tamaño 12,6% -11,4% Variación Eap´s -16,2% 6,5%

PARAGUAY Censos/Encuestas 1991 2008

Fincas 307.221 289.649 Hectáreas 77,53 107,32

Variación Tamaño 38,42% Variación Eap´s -5,7%

Fuente: Elaboración Propia

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Reflexiones Modelo de Agronegocios: expansión veloz en los 4 países del MERCOSUR

• Similitudes en sus impactos económicos, medioambientales y sociales

• Diferencias en sus orígenes, dinámicas, condicionantes agroecológicas y políticas

MERCOSUR: principal productor y exportador a escala mundial

• Desde la aplicación del paquete tecnológico • Consolidado la integración de la trama sojera en el Mercado

internacional y el rol de la región en la división internacional del trabajo

Impactos macroeconómicos:

• Reprimarización de las estructuras productivas • Mayor vulnerabilidad (menos socios comerciales; dependencia

del flujo y stock de divisas)

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Reflexiones Avance de biotecnología desde la biopolítica por red de actores

• Empresas transnacionales • Agentes de la sociedad civil • Estado laxo

Imposición de Modelo de Agronegocios con fisuras:

• Expansión de la Frontera Agraria sin freno • Expulsión de mano de obra • Auge de negocios financieros • Expulsión de actividades productivas • Perdida de diversidad • Impactos en la estructura social agraria

Riesgo medioambiental creciente

• Demandas sociales sobre los impactos en la salud, el ambiente, el paisaje, los actores sociales, etc.

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MUCHAS GRACIAS

I Seminario Internacional de Economía Agropecuaria Formosa, 10 de Agosto 2017