Upload
christina-solideo-gultom
View
219
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/9/2019 laporan nutan
1/4
Telah banyak dilakukan penelitian tentang analisis unsur hara Nitrogen pada
tanaman. Analisis tersebut sangat penting dilakukan agar dapat mengetahui
kandungan Nitrogen (N) dalam tanaman. Unsur N banyak dibutuhkan oleh tanaman,
sehingga unsur tersebut termasuk salah satu unsur hara makro. Fungsi dari unsur N
tersebut sangat penting dalam metabolisme atau siklus hidup tanaman, yaitu saat
pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Tanaman dapat tumbuh baik bahkansempurna dengan adanya serapan nutrisi N, namun tentu tidak hanya unsur N yang
diperlukan, unsur hara makro dan mikro lain juga diperlukan untuk saling
membantu dalam aplikasi fungsi masing-masing unsur.
Nitrogen merupakan unsur hara utama bagi pertumbuhan tanaman, yang pada umumnya sangat
diperlukan untuk pembentukan atau pertumbuhan bagian-bagian vegetatif tanaman, seperi daun,
batang, dan akar, tetapi kalau terlalu banyak dapat menghambat pembuangan dan pembuahan
pada tamannnya. Nitrogen atau Zat Lemas diserap oleh akar tanaman dalam bentuk NO3-(nitrat)
dan (N!") (ammonium), akan tetapi nitrat ini segera tereduksi men#afi amonium melalui en$im
yang mengandung %olibdinum. &pabila 'nsur Nitrogen tersedia banyak dai pada unsur lainnya,
akan menghasilkan protein lebih banyak. emkain tinggi pemberian Nirogen semakin epat pulasintesis karbohidrat yang diubah men#adi protein dan protoplasma (&nsari, *+3).
'nsur N dapat diserap dengan adanya pemupukan dan dari udara melalui proses nitrogen.roses fiksasi tersebut dibantu oleh mikroorganisme dalam tanaman, khususnya tanaman
berbintil akar atau tanaman legum. %ikroorganisme tersebut mampu mengubah unsur N murni
men#adi N yang dibutuhkan tanaman. anyak yang menduga bah/a peran mikroorganisme
memba/a dampak buruk bagi kehidupan karena banyak ditemukan mikroorganisme patogenyang menyebabkan penyakit. Namun, terdapat beberapa #enis yang mampu membantu
berlangsungnya siklus hidup tanaman dengan baik (0usnadi, *++3). embentukan nitrat men#adi
nitrogen dapat ter#adi akibat aktifitas mikroorganisme. enyusunan nitrat dilakukan searabertahap oleh beberapa genus bakteri seara sinergetik (1/i#oseputro, *++2).
.! proses "ineralisasi N
roses mineralisasi nitrogen menakup perombakan N-organik men#adi N-mineral
dalam tanah. Nitrogen tanah sebagian besar berada dalam bentuk organik, maka pelapukan
N-organik merupakan suatu proses yang men#adikan nitrogen tersedia bagi tanaman.
elapukan yang merupakan suatu proses biokimia yang kompleks membebaskan
karbondioksida dan akhirnya nitrogen dibebaskan dalam bentuk amonium (N!").
(oepardi 43)
%enurut avlin et al. (), proses mineralisasi melibatkan dua reaksi yaitu reaksi
aminisasi dan amonifikasi yang ter#adi melalui aktivitas mikroorganisme heterotrofik.
&minisasi merupakan proses perubahan protein dan senya/a serupa yang merupakan
sebagian besar nitrogen dari tanah men#adi senya/a amino. rosesnya dapat digambarkan
sebagai berikut5rotein 6 78N* " 9O* " :nergi
8/9/2019 laporan nutan
2/4
Fiksasi nitrogen (N menjadi N#$%) adalah proses N di kon&ersikan menjadi
amonium, penting karena hanya dengan ini organisme bisa meendapatkan nitrogen
langsung dari atmosfer.
Nitogen organik amonia dihasilkan oleh bakteri 'ksasi nitrogen dengan epat
menggabungkan ke dalam protein dan komponen nitrogen lainnya, baiksekumpulan tanaman, bakteri itu sendiri dan organisme tanah lainnya. Nitrogen
N#$% setelah nitrogen digabungkan dengan at organik, kadang diubah kembali ke
dalam nitrogen anorganik dengan proses yang disebut mineralisasi proses
dekomposisi senyawa N-organik yang membebaskan senyawa N-anorganik (NH4+), atau
dikenal sebagai pembusukan. *etika organisme mati, dekomposer memakan at
organik dan menuju proses dekomposisi. +elama proses ini, jumlah kandungan
nitrogen yang ada pada organisme mati diubah menjadi amonium. Nitrogen
tersedia untuk digunakan tanaman untuk diubah menjadi nitrat melalui proses
nitri'kasi (N#$% menjadi N-). Nitri'kasi hanya berlangsung di lingkungan yang
memiliki banyak oksigen.
ada proses denitri'kasi, nitrat diubah menjadi N. roses ini terjadi pada kondisisedikit oksigen (respirasi anaerob), p# netral, terdapap banyak bahan organik, dan
terjadi peningkatan suhu. N- N- N N N (Thurman, //$).
. "ikroorganisme yang membantu N
%ikroba-mikroba tanah banyak yang berperan di dalam penyediaan maupun penyerapan
unsur hara bagi tanaman. ara N tersedia melimpah di udara. 0urang lebih ;!< kandunganudara adalah N. Namun, N udara tidak dapat langsung dimanfaatkan tanaman. N harus ditambat
oleh mikroba dan diubah bentuknya men#adi tersedia bagi tanaman. %ikroba penambat N ada
yang bersimbiosis dan ada pula yang hidup bebas. %ikroba penambat N simbiotik (roor-
nodulating bacteria) antara lain 5 7hi$obium sp yang hidup di dalam bintil akar tanaman kaang-
kaangan ( leguminose ). %ikroba penambat N non-simbiotik (free-living nitrogen-fixing
bacteria) misalnya5 &$ospirillum sp dan &$otobater sp. %ikroba penambat N simbiotik hanya
bisa digunakan untuk tanaman leguminose sa#a, sedangkan mikroba penambat N non-simbiotikdapat digunakan untuk semua #enis tanaman. ekelompok tanaman yang termasuk legum yang
dapat tumbuh bersimbiose dengan baik dengan se#enis Rhizobium tertentu sesudah diadakan
inokulasi, salah satunya adalah tanaman kaang tanah. 0ebutuhan bakteri akan unsur N dapatdipenuhi dari sumber N yang terdapat dalam berbagai senyaea organik maupun N*dari udara.
eragam #enis bakteri bertanggung #a/ab pada penambatan N* seara hayati, mulai dari
Sianobakter (ganggang hi#au biru) dan bakteri fotosintetik pada air tergenang dan permukaantanah sampai pada bakteri heterotrofik dalam tanah dan $ona akar
(Ladha and 7eddy, 2 et al., 2= 0yuma, *++!).
8/9/2019 laporan nutan
3/4
%ikro organisme yang melakukan fiksasi nitrogen antara lain 9yanobateria,&$otobateraeae,
7hi$obia, 9lostridium , dan>rankia .%ikro organisme yang melakukan nitrifikasi adalah
Nitrobater, Nitrosomonas, Nitrosoous.
3. &lat, ahan dan >ungsi
8/9/2019 laporan nutan
4/4
&nsari, . *+3. :N?&7' 1O@ ''0 1&N A:7&%@
&1@ B:7&1& 0&N1'N?&N 'N'7 &7& B&N&
:7B& 7O1'0@ &1@ &C& &1& @B:% B&N&% 7@
(ystem of 7ie @ntensifiation) (kripsi). >akultas ertanian
''. %edan.1/i#oseputro, 1. *++2.Dasar-Dasar Mikrobiologi. Aakarta5 @magraph.
Ladha, A.0. and .% 7eddy. 2. :Dtension pf nitrogen fiDation to rie 5 neessity and
possibilities. ?eo Aournal 325 3E3-3;*.
Thurman, #0, Alan . Trujillo. //$. 1ntrodutory eanography !/th ed. Ne2 3ersey4earson rentie #all.