2
LAT / SWE CRÉMÈ BRÛLÉE 8,00 € Crémè brûlée, mango salsa 80 SEK Crémè brûlée, mangosalsa CHEESE PLATE 13,00 € Sieru izlase, uz kuģa cepta maize un ievārījums 130 SEK Osttallrik, båtens bröd och kompott DESSERT BUFFET 10,00 € Deserti zviedru galdā 100 SEK Dessertbord GRILL HOUSE SHAKE 8,00 € Baltās šokolādes-rabarberu piena kokteilis 80 SEK Milkshake med vitchoklad och rabarber STRAWBERRIES 8,00 € Zemenes un vaniļas saldējums 80 SEK Jordgubbar och vaniljglass STARTER BUFFET 15,00 € Aukstās uzkodas zviedru galdā 150 SEK Förrättsbord HEAVY STARTER BUFFET 20,00 € Aukstās uzkodas zviedru galdā kā pamatēdiens 200 SEK Förrättsbordet som huvudrätt HEAVY STARTER 25,00 € & DESSERT BUFFET 250 SEK Aukstās uzkodas un deserti zviedru galdā kā pamatēdiens Förrätts- och dessertbordet som huvudrätt VEGAN HOT DOG (V) 10,00 € Taco garšvielās cepti burkāni, sīpolu 100 SEK gredzeni, vegānu ķiploku majonēze, wakame salāti un kartupeļu čipsi Tacokryddad morot, lökringar, vitlöksvegennäs, wakamesallad och potatischips GRILL HOUSE CAESAR 11,00 / 15,00 € Cēzara salāti ar vistu vai garnelēm, 110 / 150 SEK maizes grauzdiņi, Cēzara mērce un Parmezāna siers Caesarsallad med kyckling eller räkor, sallad, krutonger, Caesar-dressing och parmesanost FROM THE YARD 11,00 € Ķiplokos gatavoti gliemeži un ķiploku maize 110 SEK Vitlökgratinerade sniglar och vitlöksbröd GRILL HOUSE SOUP 9,00 € Sparģeļu zupa un chorizo mini bagete 90 SEK Sparrissoppa och chorizo-minibaguette PULLED CHICKEN BURGER 18,00 € Plucināta vistas gaļa, coleslaw salāti, 180 SEK sālīts gurķis, tomāti un fritēti saldie kartupeļi Pulled kyckling, coleslaw-sallad, saltgurka, tomat och sötpotatispommes VEGAN BURGER (V) 16,00 € Biešu kotlete, marinēti sarkanie sīpoli, 160 SEK vegānu majonēze ar laimu, vegānu siers, sālīts gurķis, tomāti, ledus salāti un fritēti saldie kartupeļi Grönsaksbiff, marinerad rödlök, lime-vegennäs, vegan ost, isbergsallad och sötpotatispommes GRILL HOUSE BURGER 200 G 18,00 € Grilēts liellopa gaļas burgers, bekons, 180 SEK ķiploku-čili majonēze, Monterey Jack siers, sālīts gurķis, tomāti un fritēti kartupeļi lauku gaumē Grillad hamburgare av nötkött, bacon, vitlök-chilimajonnäs, Monterey Jack-ost, saltgurka, tomat och lantpommes ROLLS ROYCE 2 X 200 G 27,00 € Grilēts liellopa gaļas burgers 2 x 200g, bekons, 270 SEK ķiploku-čili majonēze, Monterey Jack siers, sālīts gurķis, tomāti un fritēti kartupeļi lauku gaumē Grillad hamburgare av nötkött 2 x 200g, bacon, vitlök-chilimajonnäs, Monterey Jack-ost, saltgurka, tomat och lantpommes PEPPER STEAK 180 G 29,00 € Liellopa filejas steiks ar piparu mērci un 290 SEK ceptas kartupeļu daiviņas ar garšaugiem Oxfilé med pepparsås och örtklyftpotatis SIRLOIN STEAK 200 G 27,00 € Grilēta liellopa fileja, garšaugu sviests un 270 SEK fritēti kartupeļi lauku gaumē Grillad biff, kryddsmör och lantpommes FLAT IRON STEAK 200 G 24,00 € Liellopa lāpstiņas steiks, ķiploku- 240 SEK Rozmarīna mērce, ratatouille, fritēti kartupeļi lauku gaumē Nötbog, vitlök-rosmarinsås, ratatouille och lantpommes LAMB SKEWER 200 G 24,00 € Jēra gaļas iesmiņi, chimchurri mērce, 240 SEK ratatouille un ceptas kartupeļu daiviņas ar garšaugiem Lammspett med chimichurri sås, ratatouille och örtklyftpotatis PORK MINUTE STEAK 20,00 € Cūkgaļas karbonāde, Bearnaise 200 SEK mērce, ratatouille un fritēti kartupeļi lauku gaumē Utbankad fläskfilé, bearnaisesås, ratatouille och lantpommes CORN CHICKEN BREAST 20,00 € Cepta kukurūzas vistas krūtiņa, ķiploku- 200 SEK rozmarīna mērce un fritēti saldie kartupeļi Grillad kyckling, vitlök-rosmarinsås och sötpotatispommes CHILLI-PESTO SALMON 23,00 € Ar čili-pesto gatavots lasis, mango-ingvera 230 SEK mērce, gvakamole, fritēti saldie kartupeļi Chili-pesto gratinerad lax, mango-ingefärasås, guacamole och sötpotatispommes PEPPER BEEF STEW 19,00 € Liellopa gaļas sautējums ar 190 SEK sarkanvīnu un rīsiem Strimlat nötkött i pepparsås och pilaffris PAPILDUS IESAKĀM | VI REKOMMENDERAR SOM TILLÄGG Cepti kartupeļi ar garšaugiem, 2,00 € / PCS/ST. Fritēti kartupeļi lauku gaumē, 20 SEK / PCS/ST. Fritēti saldie kartupeļi, Ratatouille Zaļie lapu salāti Örtpotatisklyftor, lantpommes, sötpotatispommes, ratatouille, grönsallad Ķiploku-rozmarīna mērce, 1,50 € / PCS/ST. Ķiploku-čili majonēze, Vegānu 15 SEK / PCS/ST. majonēze ar laimu, Coleslaw salāti, Piparu mērce, Rīsi, Garšaugu sviests Vitlök-rosmarinsås, vitlök-chilimajonnäs, lime-vegennäs (v),coleslaw pepparsås, pilaffris, kryddsmör –10% –10% –10% #TALLINKLICIOUS (v) = Tiek gatavots arī kā vegānu ēdiens. | (v) = Fås som vegansk. Informācijai par pārtikas alergēniem, lūdzu jautāt personālam. | Information om allergener fås av personalen. SPECIAL BREAKFAST EVERY MORNING Riga-Stockholm 08:00-11:30 (LAT time), Stockholm-Riga 08:00-11:00 (LAT time)

LAT / SWE - Tallink & Silja

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

LAT / SWE

CRÉMÈ BRÛLÉE 8,00 €Crémè brûlée, mango salsa 80 SEKCrémè brûlée, mangosalsa

CHEESE PLATE 13,00 €Sieru izlase, uz kuģa cepta maize un ievārījums 130 SEKOsttallrik, båtens bröd och kompott

DESSERT BUFFET 10,00 €Deserti zviedru galdā 100 SEKDessertbord

GRILL HOUSE SHAKE 8,00 €Baltās šokolādes-rabarberu piena kokteilis 80 SEKMilkshake med vitchoklad och rabarber

STRAWBERRIES 8,00 €Zemenes un vaniļas saldējums 80 SEKJordgubbar och vaniljglass

STARTER BUFFET 15,00 €Aukstās uzkodas zviedru galdā 150 SEKFörrättsbord

HEAVY STARTER BUFFET 20,00 €Aukstās uzkodas zviedru galdā kā pamatēdiens 200 SEKFörrättsbordet som huvudrätt

HEAVY STARTER 25,00 €& DESSERT BUFFET 250 SEKAukstās uzkodas un deserti zviedru galdā kā pamatēdiensFörrätts- och dessertbordet som huvudrätt

VEGAN HOT DOG (V) 10,00 €Taco garšvielās cepti burkāni, sīpolu 100 SEKgredzeni, vegānu ķiploku majonēze, wakame salāti un kartupeļu čipsi Tacokryddad morot, lökringar, vitlöksvegennäs, wakamesallad och potatischips

GRILL HOUSE CAESAR 11,00 / 15,00 €Cēzara salāti ar vistu vai garnelēm, 110 / 150 SEKmaizes grauzdiņi, Cēzara mērce un Parmezāna siers Caesarsallad med kyckling eller räkor, sallad, krutonger, Caesar-dressing och parmesanost

FROM THE YARD 11,00 €Ķiplokos gatavoti gliemeži un ķiploku maize 110 SEKVitlökgratinerade sniglar och vitlöksbröd

GRILL HOUSE SOUP 9,00 €Sparģeļu zupa un chorizo mini bagete 90 SEKSparrissoppa och chorizo-minibaguette

PULLED CHICKEN BURGER 18,00 €Plucināta vistas gaļa, coleslaw salāti, 180 SEK sālīts gurķis, tomāti un fritēti saldie kartupeļiPulled kyckling, coleslaw-sallad, saltgurka, tomat och sötpotatispommes

VEGAN BURGER (V) 16,00 €Biešu kotlete, marinēti sarkanie sīpoli, 160 SEKvegānu majonēze ar laimu, vegānu siers, sālīts gurķis, tomāti, ledus salāti un fritēti saldie kartupeļiGrönsaksbiff, marinerad rödlök, lime-vegennäs, vegan ost, isbergsallad och sötpotatispommes

GRILL HOUSE BURGER 200 G 18,00 €Grilēts liellopa gaļas burgers, bekons, 180 SEK ķiploku-čili majonēze, Monterey Jack siers, sālīts gurķis, tomāti un fritēti kartupeļi lauku gaumēGrillad hamburgare av nötkött, bacon, vitlök-chilimajonnäs, Monterey Jack-ost, saltgurka, tomat och lantpommes

ROLLS ROYCE 2 X 200 G 27,00 €Grilēts liellopa gaļas burgers 2 x 200g, bekons, 270 SEK ķiploku-čili majonēze, Monterey Jack siers, sālīts gurķis, tomāti un fritēti kartupeļi lauku gaumēGrillad hamburgare av nötkött 2 x 200g, bacon, vitlök-chilimajonnäs, Monterey Jack-ost, saltgurka, tomat och lantpommes

PEPPER STEAK 180 G 29,00 €Liellopa filejas steiks ar piparu mērci un 290 SEK ceptas kartupeļu daiviņas ar garšaugiemOxfilé med pepparsås och örtklyftpotatis

SIRLOIN STEAK 200 G 27,00 € Grilēta liellopa fileja, garšaugu sviests un 270 SEKfritēti kartupeļi lauku gaumēGrillad biff, kryddsmör och lantpommes

FLAT IRON STEAK 200 G 24,00 €Liellopa lāpstiņas steiks, ķiploku- 240 SEK Rozmarīna mērce, ratatouille, fritēti kartupeļi lauku gaumē Nötbog, vitlök-rosmarinsås, ratatouille och lantpommes

LAMB SKEWER 200 G 24,00 €Jēra gaļas iesmiņi, chimchurri mērce, 240 SEK ratatouille un ceptas kartupeļu daiviņas ar garšaugiemLammspett med chimichurri sås, ratatouille och örtklyftpotatis

PORK MINUTE STEAK 20,00 €Cūkgaļas karbonāde, Bearnaise 200 SEKmērce, ratatouille un fritēti kartupeļi lauku gaumēUtbankad fläskfilé, bearnaisesås, ratatouille och lantpommes

CORN CHICKEN BREAST 20,00 €Cepta kukurūzas vistas krūtiņa, ķiploku- 200 SEK rozmarīna mērce un fritēti saldie kartupeļiGrillad kyckling, vitlök-rosmarinsås och sötpotatispommes

CHILLI-PESTO SALMON 23,00 € Ar čili-pesto gatavots lasis, mango-ingvera 230 SEK mērce, gvakamole, fritēti saldie kartupeļiChili-pesto gratinerad lax, mango-ingefärasås, guacamole och sötpotatispommes

PEPPER BEEF STEW 19,00 € Liellopa gaļas sautējums ar 190 SEK sarkanvīnu un rīsiemStrimlat nötkött i pepparsås och pilaffris

PAPILDUS IESAKĀM | VI REKOMMENDERAR SOM TILLÄGG

Cepti kartupeļi ar garšaugiem, 2,00 € / PCS/ST. Fritēti kartupeļi lauku gaumē, 20 SEK / PCS/ST. Fritēti saldie kartupeļi, RatatouilleZaļie lapu salātiÖrtpotatisklyftor, lantpommes, sötpotatispommes, ratatouille, grönsallad

Ķiploku-rozmarīna mērce, 1,50 € / PCS/ST. Ķiploku-čili majonēze, Vegānu 15 SEK / PCS/ST. majonēze ar laimu, Coleslaw salāti, Piparu mērce, Rīsi, Garšaugu sviestsVitlök-rosmarinsås, vitlök-chilimajonnäs, lime-vegennäs (v),coleslaw pepparsås, pilaffris, kryddsmör

–10%

–10%

–10%

#TALLINKLICIOUS

(v) = Tiek gatavots arī kā vegānu ēdiens. | (v) = Fås som vegansk. Informācijai par pārtikas alergēniem, lūdzu jautāt personālam. | Information om allergener fås av personalen.

SPECIAL BREAKFAST EVERY MORNINGRiga-Stockholm 08:00-11:30 (LAT time), Stockholm-Riga 08:00-11:00 (LAT time)

STARTER BUFFET 15,00 €Starter buffet 150 SEKХолодные закуски на шведском столе

HEAVY STARTER BUFFET 20,00 €Starter buffet as a main course 200 SEKХолодные закуски, как основное блюдо, на шведском столе

HEAVY STARTER & 25,00 €DESSERT BUFFET 250 SEKStarter and dessert buffet as a main courseХолодные закуски и десерты, как основное блюдо, на шведском столе

VEGAN HOT DOG (V) 10,00 €Taco spiced roasted carrot, onion rings, 100 SEK vegan garlic mayonnaise, wakame salad and potato chips Морковь, обжаренная со специями тако, кольца лука, веганский майонез с чесноком, салат из вакаме и картофельные чипсы

ENG / RUS

GRILL HOUSE CAESAR 11,00 / 15,00 €Caesar salad with chicken or shrimps, 110 / 150 SEKcroutons, Caesar dressing and parmesan cheese Салат «Цезарь» (с курицей или креветками), хлебные крутоны, соус «Цезарь» и пармезан

FROM THE YARD 11,00 €Garlic escargots au gratin and garlic bread 110 SEKУлитки в чесночном гратине и хлеб с чесноком

GRILL HOUSE SOUP 9,00 €Asparagus soup and chorizo mini baquette 90 SEKСуп из спаржи и мини-багет с чоризо

PULLED CHICKEN BURGER 18,00 € Pulled chicken, coleslaw, pickles, 180 SEK tomato and sweet potato friesВолокна тушёной курятины-гриль, салат «Коул-Слоу», солёный огурец, помидор и батат из фритюра

VEGAN BURGER (V) 16,00 €Vegetable patty, marinated red onion, vegan 160 SEKlime mayonnaise, vegan cheese, pickles, tomato, salad and sweet potato friesОвощная котлета, маринованный красный лук, вегенез с лаймом, веганский сыр, солёный огурец, помидор, ледяной салат и батат-фри

GRILL HOUSE BURGER 200 G 18,00 €Grilled beef burger, bacon, garlic-chilli 180 SEKmayonnaise, Monterey Jack cheese, pickles, tomato and country-style French friesРубленый бифштекс-гриль из бычатины, бекон, чесночный майонез с чили, сыр «Монтерей Джек», солёный огурец, помидор и фри-картофель по-деревенски

ROLLS ROYCE 2 X 200 G 27,00 €Grilled beef burger, bacon, garlic-chili 270 SEKmayonnaise, Monterey Jack cheese, pickles, tomato and country-style French friesРубленый бифштекс-гриль из бычатины 2 x 200 г, бекон, чесночный майонез с чили, сыр «Монтерей Джек», солёный огурец, помидор и фри-картофель по-деревенски

(v) = Available as vegan. | (V) =Возможна и вегетарианская сервировка. Please contact the crew for information about food allergens. | Информацию о содержании аллергенов в наших блюдах Вы можете уточнить у обслуживающего персонал.

Herb roasted potatoes, country style 2,00 € / PCS/ШТ.French fries, sweet potato fries, 20 SEK / PCS/ШТ. ratatouille, green saladКолотый картофель с пряностями, Фри-картофель по-деревенски, Батат-фри, Рататуль, Зелёный салат

Garlic- rosemary sauce, garlic-chilli 1,50 € / PCS/ШТ.mayonnaise, vegan lime mayonnaise, 150 SEK / PCS/ШТ.coleslaw salad, pepper sauce, rice pilaf, herb butterРозмариновый соус с чесноком, Чесночный майонез с чили,Веганский майонез с лаймом, Салат «Коул-Слоу», Перечный соус, Рис, Пряное сливочное масло

WE RECOMMEND AS EXTRA | ДОПОЛНИТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЕМ

PEPPER STEAK 180 G 29,00 €Tenderloin steak with pepper sauce 290 SEKand herb roasted potato wedgesБычья вырезка, перечный соус и колотый картофель с пряностями

SIRLOIN STEAK 200 G 27,00 € Grilled sirloin steak, herb butter 270 SEKand country-style French friesБычье филе с гриля, пряное сливочное масло и фри-картофель по-деревенски

FLAT IRON STEAK 200 G 24,00 €Flat iron steak, garlic-rosemary sauce, 240 SEKratatouille and country-style French friesСтейк из бычьей лопатки, жареные соевые бобы, розмариновый соус с чесноком, рататуль, фри-картофель по-деревенски

LAMB SKEWER 200 G 24,00 €Lamb skewer, chimichurri sauce, 240 SEK ratatouille and herb roasted potatoesШашлык из ягнятины, соус-чимичурри, рататуль и жареный картофель с пряностями

PORK MINUTE STEAK 20,00 €Pork minute steak, bearnaise 200 SEK sauce, ratatouille and country-style French friesТонкая свиная отбивная, беарнский соус, рататуль и фри-картофель по-деревенски

CORN CHICKEN BREAST 20,00 €Grilled corn chicken breast, garlic- 200 SEKrosemary sauce and sweet potato fries Грудка «кукурузной» курицы, приготовленная на гриле, розмариновый соус с чесноком и батат-фри

CHILLI-PESTO SALMON 23,00 € Chilli-pesto gratinated salmon, mango- 230 SEKginger sauce, guacamole, sweet potato fries Лосось в гратине из песто с чили, манговый соус с имбирем, гуакамоле, батат-фри

PEPPER BEEF STEW 19,00 € Beef stew with pepper sauce and rice pilaf 190 SEKРагу из бычатины на красном вине и «пловный» рис

CRÉMÈ BRÛLÉE 8,00 €Crémè brûlée, mango salsa 80 SEKКрем-брюле, манговая сальса CHEESE PLATE 13,00 €Cheese plate, the ship’s bread and compote 130 SEKБлюдо с сыром, судовой хлеб и компот

DESSERT BUFFET 10,00 €Dessert buffet 100 SEKДесертный буфет

GRILL HOUSE SHAKE 8,00 €White chocolate and rhubarb milk shake 80 SEKМолочный коктейль с ревенем и белым шоколадом

STRAWBERRIES 8,00 €Strawberries and vanilla ice cream 80 SEKКлубника и ванильное мороженое

–10%

–10%

–10%

#TALLINKLICIOUS

SPECIAL BREAKFAST EVERY MORNINGRiga-Stockholm 08:00-11:30 (LAT time), Stockholm-Riga 08:00-11:00 (LAT time)