Les huiles essentielles sont efficaces contre lesmammites, mais il n'y a pas de recette unique !Les huiles essentielles peuvent donner des résultats aussi bons que les antibiotiques sur letraitement des mammites. Et leur possibilités ne s'arrêtent sans doute pas là. Encore faut-il apprendreà les utiliser à bon escient. Les éleveurs de l'ADAGE ont exposé les résultats de leursexpérimentations à la cinquantaine de personnes venues à la soirée d'information à Plérin. Attentioncependant, l'utilisation des huiles essentielles exige une formation spécifique et un goût certain pourl'observation et l'expérimentation.

L'HUILE ESSENTIELLE PEUT ETRE APPLIQUEE SUR L'EPI DE LA VACHE.

POUR UTILISER LES HUILES ESSENTIELLES SANS DANGER, UNE

FORMATION DE TROIS JOURS EST PREVUE POUR SEPTEMBRE.

"Après UII article dans l'Eleveur laitier, j'ai eu plein decoups defil d'éleveurs qui voulaient que je leur donne unerecette pour soigner les mammites. Mais les huilesessentielles, ça Ile marche pas comme cela, on ne peut pasles utiliser cotutne les antibiotiques l" Jean-Paul Renault,éleveur à l'Adage n'entend pas apporter LA solution poursoigner les mammites, mais témoigner de l'expérienceacquise par les éleveurs de l'Adage. Il donne néanmoinsquelques pistes de travail. à approfondir lors d'uneformation. er à travailler en groupe.

Application en massage ou sur l'épi

Trois hui les essentielles ont été identifiées en laboratoire100% efficaces sur les germes retrouvés. Ces huiles sontaujourd'hui testées in vivo par les éleveurs au dosagesuivant : listea citrata (la gouttes), thymus vulgaris àthymol (4 gouttes. car attention cette hui le contient duphénol). leptospermurn scoparium (la gouttes). Ellesviennent s'ajouter aux sept autres huiles essentiellesutilisées en mélange puis seules par les éleveurs 1.

Les huiles essentielles (HE) sont appliquées soit enmassage sur la mamelle, soit en application sur l'échine dela vache ". Pour le massage, Jean-Paul Renault utilise ungel neutre avec 15% de cétiol, mélangé aux gouttesd'hui les essentielles: "ça pénètre mieux dans la mamelle,el le massage permet de bien suivre l'évolution del' inflammation": Mais quelles conséquences du contact del'huile essentielle sur l'homme') "Se/on Michel Derval,

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aromatologue en medecine humaine qui suit leséleveurs, il n'v a l'os de risque. Néanmoins, on peulaussi appliquer les HE sur l'épi de la bête". Celtemodalité semble donner les mêmes résultats, et évitetout contact de l'opérateur avec l'huile essentielle.

Le traitement doit durer au minimum 7 jours, mieux 10jours. Mieux vaut utiliser les huiles en pur (l'une aprèsl'autre.: 2 jours l'une. puis l'autre ... ) qu'en mélange: lesrésultats sont meilleurs. Mieux vaut aussi connaître lespropriétés des huiles essentielles : Listea citrata etEucalyptus citriodora sont par exemple des huilesessentielles qui ont une forte action anti-inflammatoire.thymus vulgaris à thymol. qui contient du phénol. agitplutôt sur le germe. tandis que leptospermurn scopariuma une action contre la toxémie.Le résultat sur l'inflammation est immédiat: "quand ail

a fait le choix de la bonne huile essentielle, 011 voit uneffet dans les deux heures qui suivent l Dans tOLISlescas, s'il n'v a pas de résultat visible au bout de deuxtraites, c'est que je me suis planté '", confirme GaëtanMarquet, adhérent de l'Adage.

10 à 12 huiles différentes pour lesmammites

Car le choix de l'huile essentielle à utiliser n'est pasautomatique : "011 choisi! en fonction du tvpe demammite, mais aussi en fonction de l'histoire de lavache, et de l'élevage '", Et de citer l'exemple d'unéleveur qui avait fait des prélèvements sur 3 vaches àmammites, et qui avait constaté' avec stupeur que leshuiles essentielles qui semblaient efficaces enlaboratoire soignaient habituellement les syndromesrespiratoires l "En creusant Ull peu, 011 afait le lien avecun passage de toux que les génisses connaissent souventsur SOli élevage, en lieu avec un changement debâtiment", Le protocole de soin des mammites a doncété adapté pour cet élevage. "Les huiles essentielles, ditMathilde Boutin, animatrice à l'Adage, agissent en effelsur trois aspects: contre le germe, sur la toxémie et enplus sur le terrain de chaque l'ache, c'est-il-dire sur seséquilibres immunitaire, métabolique, énergétique ... ".En gros les éleveurs utilisent la à 12 huiles différentespour les soins des mammites.L'utilisation des huiles essentielles est doncnécessairement différente de celle des antibiotiques quin'agissent que contre le germe, et elle nécessited'observer ses vaches et de porter une attention nouvelleà son troupeau dans toute sa globalité,

Des éleveurs de l'Adage ont ainsi parallèlement modifié l'alimentationde leurs vaches (dù foin distribué au cornadis en fin de traite avantl'ensilage), changé la façon de nettoyer les pis avant la traite (certainsont adopté le procédé suisse de la laine de bois (Agro Clean), qui permetun lavage du pis des vaches à sec), et renoncé aux produits de trempageélaborés, "les turbo et les effets Flash qui soulagent seulement leporte-monnaie, qui ont pour effet de casser tout laflore et de créer desrésistances".Les résultats sur les frais vétérinaires sont positifs, mais "il est trop tôtpour en tirer des conclusions". Reste que le coût de traitement d'unemammite est beaucoup plus faible avec les huiles essentielles: 2,22euros en moyenne pour un traitement de 10 jours, et un lait écartépendant seulement 4 traites, du fait de la mammite elle-même.Certains éleveurs se sont aussi lancés sur d'autres pathologies: sur lesmétrites, par des injections par voie utérine, avec "des résultatsétonnants", ou sur les diarrhées des veaux.Les possibilités ne manquent pas, mais demandent une formationpréalable des agriculteurs. Le CEDA PA, associé au GAS, prévoitd'organiser une session de 3 jours à partir de septembre (l'intervenantn'étant pas disponible avant). Le groupe pourra ainsi profiter desavancées déjà réal isées par les éleveurs de l'Adage.

NATHALIE GOUÉREC. CEDAPA

1 Thyl/lus saturéoides à bornéol, Rosinarinus officinalis à verbénone, Anibarosaeodora amarouica, l.aurus Nobilis, Cytnbopogon martinii, Melaleucaalternifolia. Eucalyptus citriodora. Ces huiles ont élé utilisées d'abord Cil

mélanges (voir le détail des trois mélanges, constitués chacun de trois de cesHE, sur le sile de l'ADAGE h"p://H'lvlF.adage35.org/aroll/atherapie) avantd'être utilisées Cil pur, II/ais successivement.

2Le GAB 56 afait des essais d'injection d'huiles essentielles en iutra-mamaireII/ais avec des résultats moyens : les huiles onttendance à être inhibées parles corps gras du lait, el pourraient aussi poser des problèmes de résidus.

Les partenaires de l'expérùnentation de l'ADAGE .10111: l'ISAE (Institut Cil

Santé el Agro-Euvironnement, ex LDA35), Michel Derval (aroniatologue}.deux vétérinaires (Hubert Iron. du GIE Zone verte et Laurence Jouet deRedon). Herbes el Traditions. le laboratoire qui fournit les huiles essentielles,

CONTENTIONPour soigner les pieds des bovins, le GAEC des troissources, à Hillion, a mis au point un système de contentionpratique et facile à réaliser. Ils utilisent en fait le local devélâge 1 insémination, auquel ils ont rajouté un treuil (voirphoto). Un serre-jarret est posé sur la bête et une simplecorde sur poulie suffit alors pour maintenir en hauteur lapatte de la vache. Le système n'est pas parfait - côté barrière,le travail est moins facile -, mais il est simple à mettre enoeuvre et il est aisé d'y bloquer la vache.

>en bref• Le trèfle hybride et le

lotier corniculé, mieuxadaptés que le trèfleblanc aux solslimoneux avecalternance de phasesde sécheresse etd'hydromorphie.Si cette donnée estconnue, on en savait peusur la capacité de cesespèces à fixer l'azote del'air et contribuer ainsi àl'alimentation azotée dela prairie. Des chercheursont montré que la partd'azote du trèfle hybrideou du lotier issu de lafixation symbiotique peutatteindre 60 à 70% dansdes sols limoneux. Letrèfle hybride est mieuxadapté que le lotiercorniculé dans les limonsargileux, mais demande(comme les autreslégumineuses) unedisponibilité suffisante enphosphore, ainsi qu'enpotassium. Pourmémoire, la part d'azoteissu de la fixation peutatteindre 92% pour letrèfle blanc en situationagronomique optimale.Néanmoins le taux detrèfle blanc dans uneprairie peut varier de 25%dans un contextealternant sol séchant ethydromorphie à 45%dans un sol sain bienarrosé: l'apport d'azotepar les légumineuses à laprairie varie alors dusimple au double (120 à267 kg/ha).J. Fustec, F, Bernard, G.Corre-Hel/ou, Fourrages(2010) 204,247-253

de P par rapport à Kentreîne parfois ledéveloppement importantdes pâturins au détrimentd'espèces comme le ray-grass anglais. Enfin P etK agissent sur laphysiologie desespèces.' un bon niveaude fertilité en K amélioreainsi la tolérance à lasécheresse du trèfleblanc."M. Lamy, Fourrages (2010)204, 283-287

• La production laitièrede la Nouvelle-Zélandeface à l'environnement.3% de la productionmondiale laitière, mais37% des échangesinternationaux, c'est leparadoxe de laNouvelle-Zélande quiaimerait bien augmenterencore sa production.Mais cet essor seraralenti par laréglementationenvironnementale,analyse l'Institut del'élevage. Certes laproduction laitière estbasée sur le pâturage,mais elle a recours àl'irrigation et à lafertilisation minérale. Enoutre l'utilisationd'ensilage de maïs et deconcentrés sedéveloppe. Résultat: laconcentration desnitrates augmente etcertains lacss'eutrophisent. Et lescoûts de production dulait sont passés de 150euros par tonne il y asept ans et 220-230euros par tonne en2009. Si on ajoute à celal'engagement de laNouvelle-Zélande deréduire ses émissionsde gaz à effet de serrede 25% (la moitié de cesémissions sontdégagées par l'élevage),"les 3% de croissanceannuelle envisagés parla filière laitière pour lesdix prochaines annéesrisquent d'êtredifficilement réalisables".La France Agricole, 7janvier 2011

• Maintenir une bonnealimentation phospho-potassique sur lesprairfes permanentesC'est la conclusion d'uneétude menée en Mosellesur 56 parcelles deprairies permanentes."La végétation d'uneprairie est très liée auxconditions du milieu.L'augmentation duniveau de fertilité enphosphore et potasse setraduit généralement parun accroissement de laproduction d'espèces debonne qualité fourragère,sauf en cas de fortdéséquilibre, Un excès

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