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6.3 Les équipements et activités Le taux d’équipement et de services du secteur d’étude est satisfaisant. En effet, de nombreux équipements sont implantés de part et d’autre de l’axe Arnavon - Allende afin de répondre aux besoins induits par les occupants des grands ensembles. Mais on y trouve également des équipements ayant une vocation à l’échelle de la ville, voire même du département et de la région. On note plusieurs établissements d’enseignement (premier, second degré et professionnel, Faculté de Saint-Jérôme), des équipements sportifs (stades, piscines…) et des espaces verts urbains publics tel que le parc de Font Obscure (possibilité de promenade, pique nique…). Enfin, les commerces de proximité (boulangeries, boucheries, fruits et légumes, coiffeurs…) sont nombreux dans cet arrondissement. 6.3.1 Les équipements et activités de quartier De nombreux commerces de proximité sont implantés dans le secteur d’étude (boulangeries, pharmacies, boucherie, restauration rapide, pizzerias, stations service…).

6.3.2 Les équipements d’arrondissement

6.3.2.1 Le centre urbain « Le Merlan » Le centre urbain du Merlan (qui intègre le centre commercial) fonctionne depuis 1976 et offre différentes prestations : théâtre du Merlan (scène nationale), hypermarché Carrefour, galerie marchande, services publics (bibliothèque, mairie annexe). Il a un rôle important au niveau des quartiers qui l’entourent. Il assure en effet une fonction de commerce de proximité (fait rare pour un hypermarché). En effet, seul 8 % de sa fréquentation se fait en voiture. Il a également su tisser des liens étroits avec le quartier au travers du sponsoring sportif et du soutien financier aux associations, et au travers d’une politique d’embauche de proximité (2/3 des 500 employés habitent le quartier ou sa périphérie). La surface totale du Centre Commercial du Merlan est d’environ 33 000 m². Le centre commercial du Merlan accueille l’hypermarché Carrefour (environ 12 100 m² de surface de vente) ; une galerie marchande (environ 9 400 m² de surface de vente) ; 1 700 places de stationnements et une station de carburant.

Depuis sa création (plus de 20 ans d’activité), ce centre n’a connu aucune évolution significative des surfaces de vente (hormis un réaménagement interne de l’hypermarché Carrefour). Une réactualisation et une mise à niveau de l’hypermarché et de la galerie marchande est en cours pour assurer la pérennité de ce site actuellement en décalage par rapport aux attentes des consommateurs et dont l’architecture vieillissante souffre d’un déficit d’intégration urbaine.

6.3.2.2 Le Parc de Font Obscure Ce parc municipal a une superficie d’environ 11 ha. Sa topographie offre une vue panoramique sur la rade de Marseille, à l'ouest, sur le Massif de l'Etoile et la retenue du Vallon Dol, au nord, et sur la basilique de Notre-Dame de la Garde et le massif de Marseilleveyre, au sud. Toutefois, il n’est pas mis en valeur comme un des parcs majeurs de la ville de Marseille (à rayonnement qui pourrait dépasser largement le quartier) bien que sa surface le place parmi les plus grands parcs de la ville et que les vues qui s’en dégagent soient d’une grande qualité. Son usage actuel, la configuration peu lisible de ses accès et les services qu’il propose le cantonnent dans un rôle de « simple équipement de quartier surdimensionné ». Ce parc constitue cependant un espace de qualité au cœur de ces quartiers. Sa valorisation est à rechercher, tant par le traitement de ses entrées et de ses abords que par l’amélioration de ses équipements (éclairage) et de ses cheminements internes.

Le restaurant Mc Donald’s

Quelques commerces du quartier

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6.3.2.3 Autres structures De nombreuses structures sociales et sanitaires sont également présentes avec à proximité du fuseau d’étude deux hôpitaux (Saint Jean de Dieu et Laveran) et deux cliniques (La Concorde et Saint Marthe), mais aussi des équipements administratifs publics (poste, caisse d’allocation familiale…).

Notons également la présence de structures culturelles et touristiques (bibliothèque du Merlan, musée de la moto, théâtre du Merlan…). 6.3.3 Les équipements structurants aux abords du

secteur d’étude

6.3.3.1 Enseignement supérieur et recherche

6.3.3.1.1 La Faculté de Saint-Jérôme

Le centre universitaire accueille 6 000 étudiants, auxquels il faut ajouter 700 personnes salariées (enseignants, personnels administratifs et techniques). Ce site compte également 60 laboratoires de recherche. L’année 2002 a accueilli 1 000 étudiants et personnels supplémentaires dans le cadre d’une nouvelle répartition entre les différents établissements universitaires de la ville.

6.3.3.1.2 Le technopôle de Château Gombert

Créé en 1988, le Technopôle Marseille Provence à Château-Gombert constitue une des opérations phares de la Communauté urbaine Marseille Provence Métropole. Il s’étend aujourd’hui sur un site de 180 hectares situé sur la commune de Marseille en bordure de celle de Plan-de-Cuques. Développé pour accueillir entreprises consacrant leur activité aux technologies de pointe, et aux établissements de recherche et d’enseignement supérieur, ce Technopôle présente comme originalité de s’insérer dans un vaste projet urbain avec la création d’un véritable quartier de ville s’articulant autour de logements (surtout petits collectifs de qualité avec les équipements sociaux de base / 3000 habitants prévus à terme) et des équipements de base d’un quartier (écoles, commerces…). Avec Euroméditerranée, le Technopôle est apparu au cours des dix dernières années comme l’un des deux réservoirs majeurs en terme de foncier rapidement mobilisable pour l’activité économique. Aujourd’hui, le programme d’aménagement est en voie d’achèvement : les dernières opérations d’accueil de structures de recherche et d’activités se sont implantées en mai 2008 (Pop’Sud) et les opérations de logements sont également en cours de finalisation.

150 entreprises sont aujourd’hui implantées sur le site, regroupant quelques 3800 salariés dont 1000 enseignants-chercheurs. Il s’agit de PME, mais aussi de grandes entreprises high tech (Bull, CMR, Laboratoires Boiron, Nec, Cybernétix, …) ainsi que de sociétés du tertiaire supérieur comme Axe Assurances. Les domaines d’activité couvrent donc un large éventail, même si les technologies de pointe (de la mécanique à l’optique en passant par la chimie) et celles de l’information et de la communication sont les plus largement représentées. Quelques 10 000 personnes fréquentent quotidiennement le technopôle. Le Technopôle de Château-Gombert comprend un des six pôles de compétitivité qui se trouvent sur le territoire de l’agglomération de Marseille. Il est consacré à la Photonique et aux Systèmes complexes d’optique et d’imagerie. Le Technopôle est en passe d’être occupé intégralement : 30ha d’extension sont envisagés au Nord pour répondre aux demandes d’implantation futures.

6.3.3.2 Activités industrielles

6.3.3.2.1 La zone d’activité des Arnavants-La Delorme

A proximité du secteur d’étude se trouve la zone des Arnavants-La Delorme. C’est la zone d’activités la plus importante de Marseille. Elle couvre 100 hectares, accueille 300 sociétés et emploie 11 000 personnes.

6.3.3.2.2 Le Marché d’Intérêt National (M.I.N des Arnavaux)

Le MIN a pour objectif de regrouper l’ensemble des acteurs (grossistes, producteurs, prestataires de service et acheteurs) des secteurs agro-alimentaire et floristique. C’est le premier site commercial intra-muros de Marseille. • L’activité Le MIN s’étend sur 28 hectares et se présente comme une ville dans la ville avec un ensemble de services qui gravitent autour de l’activité principale (banques, restaurants, bars, bureaux de douanes…). La totalité des surfaces construites est de 7,2 ha (pour une superficie de 28 ha), le non bâti étant occupé par les parkings, allées de circulation et zones nécessaires à la marche en avant. Bien que ne réalisant que 17% du chiffre d’affaire, les « autres alimentaires » représentent 29% des surfaces occupées. Les activités liées aux fruits et légumes (carreau et grossistes essentiellement) occupent 56% de la surface du MIN.

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Vue générale du MIN des Arnavaux

Parcours de conduite par une moto-école (sud-ouest du carré des producteurs

La déchetterie du site

Entrepôt en actuelle reconstruction suite à un incendie

Le site de récupération / traitement des palettes

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On compte au total 121 entreprises de gros ou de services et 400 producteurs sont installés générant plus d’un millier d’emplois et offrant ainsi aux 1 600 acheteurs une gamme de denrées très variées. Le M.I.N. loue également un espace aux auto/moto-écoles qui viennent disposer des plots permettant l’entraînement des apprentis conducteurs (Cf. photo page précédente). A son ouverture en 1972, seul le domaine de l’agro-alimentaire (commerce de gros de fruits et légumes avec les grossistes et les producteurs) était représenté. Puis en 1983, une section horticole (fleurs et plantes en pots) s’y est implanté. Toute la palette d’activités identifiées au niveau national existe sur le MIN de Marseille :

⇒ Fruits et légumes frais (regroupe grossistes et carreau des producteurs) ⇒ Viande ⇒ Fleurs et plantes en pots ⇒ Non alimentaires (emballages, palettes, services divers, transporteurs,

Isotron, Norauto) ⇒ Autres produits alimentaires, les entrepôts mais aussi des conditionneurs

(fruits secs, huile) se retrouvent dans cette catégorie, un traiteur (Truffe noire).

⇒ Libre Service de gros ou cash (PROMOCASH). On distingue trois types d’activités sur le MIN :

- l’activité des grossistes qui sont implantés au centre du marché et qui correspond à la vente par les grossistes aux détaillants, restaurateurs et autres intervenants,

- l’activité du « carreau » qui se passe à ciel ouvert et qui correspond à la vente directe des producteurs aux détaillants et restaurateurs,

- l’activité des entrepôts qui correspond à la logistique, aux transports, la manutention et au conditionnement des produits et denrées.

Le volume traité sur les Arnavaux représente 472 000 tonnes pour les activités comptabilisées en tonnes. Les fruits et légumes représentent la majorité des tonnages avec 82% des tonnages, les entrepôts restant minoritaires avec 12% des tonnages. Le CA total est de 510 millions d’euros (moyenne sur 3 ans), avec domination des fruits et légumes (54% du CA). Il est important de souligner que le MIN des Arnavaux joue un rôle moteur au niveau de l’économie du quartier en tant qu’employeur. En effet, au total le MIN emploie sur le site des Arnavaux 1268 équivalents temps plein. 80% de ces emplois sont des emplois d’employés et ouvriers et 90 % de ces emplois sont des emplois de proximité (quartier ou commune). Ces emplois s'adressent essentiellement à des personnes peu qualifiées. A ces emplois s’ajoutent les personnels non permanents, embauchés de façon très ponctuelle, parmi la

population de proximité, et qui pourraient représenter de 20 à 30% d’équivalents temps plein supplémentaires soit 250 à 400 personnes. Le secteur d’activité qui emploie le plus de personnes reste le secteur des fruits et légumes avec plus de 900 personnes (71% du total). Le MIN est soumis à un cadre juridique relativement important. L’organisation des Marchés d’Intérêt Nationaux est régie par divers textes dont les deux principaux sont :

- l’ordonnance 2000-912 du 18 septembre 2000 et codifiée aux articles L. 761-1 à L. 761-11 du Code de Commerce,

- les articles R. 761-1 et suivants du Code de Commerce. • La desserte du site Le MIN bénéficie de la proximité d’infrastructures routières et autoroutières de qualité. Il se situe en bordure de l’autoroute A7, avec une bretelle entrée/sortie directe, qui permet aux véhicules de fort tonnage d’y accéder sans pénétrer dans l’agglomération. Les heures de circulation de ces véhicules entrants étant généralement décalées par rapport à la circulation des véhicules légers, l’accès au MIN ne pose pas de problème particulier. Les véhicules de livraison (<3,5t) desservent le centre ville qui est à une quinzaine de minutes de distance. L’accès au port est direct, et met aussi ce dernier à une quinzaine de minutes de distance. Par le biais de l’A7, les véhicules entrants ou sortants sont à une trentaine de minutes de l’aéroport de Marseille-Marignane. Son accès se fait par l’avenue du Marché qui longe le MIN au Nord. Le terrain est bordé au Sud Ouest par la voie ferrée de la ligne Paris/Marseille. Le MIN disposait d’un embranchement ferré mais comme il n’était pas utilisé, il a été démonté. En effet, la rentabilité du fret ferroviaire n’est pas démontrée pour le MIN de Marseille : ce mode n’est intéressant que pour les produits transportés massivement sur de longues distances (supérieures à 500 Km). Or, les produits expédiés sur de telles distances ne représentent qu’une moyenne de 50 T/jour et relèvent du groupage. Ils ne pourraient être acheminés que par wagon isolé ce qui ne peut correspondre aux exigences de rapidité et fiabilité demandées. Vis-à-vis d’un aménagement routier, les espaces verts d’importance en milieu urbain doivent être préservés (parc de Font Obscur) sans être dégradés. Les grands équipements publics doivent bénéficier, du fait de l’aménagement, d’une meilleure desserte. Concernant le MIN, les enjeux portent sur la préservation des emplois dans un contexte social tendu, le maintien de l’attractivité du site et la limitation des emprises. Dès lors que l’emprise nécessite une restructuration du MIN, celle-ci devra améliorer la desserte interne et la fonctionnalité de l’équipement.

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