A 3

E D IT O R IA L

Έ κτακτη έκδοση για τις αγροτικές εισροές και τις τεχνικές εφαρµογής - Μάρτιος 2006∆ιατίθ εται δωρεάν µαζί µε το P ro fi

ΙδιοκτησίαGreen Box O.E.Απόλλωνος 1 Ε Νίκης Σύνταγµα, 105 57, ΑθήναΤηλ. 210 3232905, Fax 210 3232967Ε-mail: agroneUs΄ agroneUs.gr

Εκδότης Φ ∆ιευθ υντήςΓιάννης Πανάγος

Αρχισυνταξ ίαΚλειώ Νικολάου

Σύνταξ ηΕλένη ∆ούσκα, Ηλίας Εµµανουηλίδης, Νίκος Φιλιππίδης

A rt d ire c to rΜπέτυ Σπανού

Προϊ σταµένη ατελιέΑθηνά Βέη

∆ιαφήµισηΚώστας Ανδριόπουλος, Παναγιώτης Αραβαντινός

∆ιανοµήΕΥΡΩΠΗ Πρακτορείο ∆ιανοµής Τύπου Α.Ε.

P ro fi G re e c ePublished by Green Box G.P.Apollonos 1, GR-10557 AthensGreece, Tel.: -30 210 3232905E-mail: profi΄ agroneUs.gr

AÁ·ËÙ¤·Ó·ÁÓÒÛÙË,

∏ ÂÊ·ÚÌÔÁ‹, ÁÈ· ÚÒÙË ÊÔÚ¿ ʤÙÔ˜, ÙˆÓ Î·ÓfiÓˆÓÙ˘ Ó¤·˜ ∫ÔÈÓ‹˜ ∞ÁÚÔÙÈ΋˜ ¶ÔÏÈÙÈ΋˜ ‰ËÌÈÔ˘ÚÁ› ‡-ÏÔÁ˜ ·ÓËÛ˘¯›Â˜ ÛÙÔÓ ·ÁÚÔÙÈÎfi ÎfiÛÌÔ Ù˘ ÒÚ·˜ ηÈÛÙÔ˘˜ Û˘ÓÙÂÏÂÛÙ¤˜ ÙÔ˘ ·ÁÚÔÙÈÎÔ‡ ÒÚÔ˘, ·Ó·ÊÔÚÈοÌ ÙË ‰˘Ó·ÙfiÙËÙ· Ô˘ ·Ú¤¯ÂÙ·È ÌÂÏÏÔÓÙÈο ÁÈ· Û˘-Ó¤¯ÈÛË Ù˘ ·Ú·ÁˆÁÈ΋˜ ‰È·‰Èηۛ·˜, ÂȉÈο Û ÔÚÈ-Ṳ̂ӷ ÚÔ˚fiÓÙ·, fiˆ˜ ÙÔ ‚·Ì‚¿ÎÈ, Ù· ·¯·ÚfiÙ¢ÙÏ·,Ô Î·Ófi˜ Î·È Ù· ÛÈÙËÚ¿. ∏ Ú¢ÛÙ‹ ηٿÛÙ·ÛË Ô˘ ‰Ë-ÌÈÔ˘ÚÁ› ÙÔ Ó¤Ô Î·ıÂÛÙÒ˜ ÎÔÈÓÔÙÈÎÒÓ ÂÓÈÛ¯‡ÛÂˆÓ -Ô¯ÚÂÒÓÂÈ ÙÔ˘˜ ·ÁÚfiÙ˜ Ó· ÎÈÓËıÔ‡Ó ÈÔ ·ÔÙÂÏÂ-ÛÌ·ÙÈο ÚÔ˜ ÙËÓ Î·Ù‡ı˘ÓÛË Ù˘ Ì›ˆÛ˘ ÙÔ˘ Îfi-ÛÙÔ˘˜ ·Ú·ÁˆÁ‹˜ Î·È ÙȘ ÌÂÙ·ÔÈËÙÈΤ˜ ÂȯÂÈÚ‹ÛÂȘÛÂ Û˘ÛÙËÌ·ÙÈ΋ ·Ó·˙‹ÙËÛË Ù˘ ÔÈfiÙËÙ·˜.

√È Ì¤¯ÚÈ ÛÙÈÁÌ‹˜ ÂӉ›ÍÂȘ ÂȂ‚·ÈÒÓÔ˘Ó ÙË ÛÙÚÔ-Ê‹ ÙˆÓ Â·ÁÁÂÏÌ·ÙÈÒÓ ÙÔ˘ ÒÚÔ˘ ÚÔ˜ ÙËÓ ·ÁÔ-Ú¿, ηٷ‰ÂÈÎÓ‡Ô˘Ó ÚÔÛ¿ıÂÈ· ‰È‡ڢÓÛ˘ ÙˆÓÂÎÌÂÙ·ÏχÛÂˆÓ Ì ÛÙfi¯Ô ÙË ‚ÂÏÙ›ˆÛË Ù˘ ·Ú·-ÁˆÁÈÎfiÙËÙ·˜, ÛËÌ·ÙÔ‰ÔÙÔ‡Ó ÈÔ ÂÈÏÂÎÙÈ΋ Ú‹ÛËÙˆÓ ÂÈÛÚÔÒÓ Î·È ÚÔÌËÓ‡Ô˘Ó ÌÂÁ¿Ï˜ ·Ó·Î·Ù·Ù¿-ÍÂȘ ÛÙÔ ÎÔÈÓˆÓÈÎfi ÛÙ¿ÙÔ˘˜ Ù˘ ·›ıÚÔ˘. ∆ËÓ ›‰È·ÒÚ·, Ë ·ÁÔÚ¿ ‰ÈηÈÒÓÂÈ ÂȯÂÈÚËÌ·ÙÈΤ˜ ı¤ÛÂÈ˜Î·È ÂÈÏÔÁ¤˜ Ô˘ ‚·Û›˙ÔÓÙ·È Û ۈÛÙ¤˜ ·Ó·Ï‡ÛÂÈ˜ÙˆÓ Ó¤ˆÓ ‰Â‰ÔÌ¤ÓˆÓ Î·È ¤Ú¯ÔÓÙ·È Ó· ηχ„Ô˘ÓÚ·ÁÌ·ÙÈΤ˜ ·Ó¿ÁΘ. ™›ÁÔ˘Ú· Ù· ÌÂÚ›‰È· ·ÁÔÚ¿˜·ÏÏ¿˙Ô˘Ó Î·È ÔÈ ÚˆÙÔfiÚÔÈ ¤¯Ô˘Ó ÌÈ· ¢ηÈÚ›·Ó· ‚ÂÏÙÈÒÛÔ˘Ó ÙË ı¤ÛË ÙÔ˘˜.

ªÂÙ¿ ·fi ÌÈ· ÂÚ›Ô‰Ô ÂÓÙ¿ÛÂˆÓ ÛÙÔ ÒÚÔ ÙˆÓ ÂÈÛ-ÚÔÒÓ, Ì ·ÊÔÚÌ‹ ΢ڛˆ˜ ÔÚÈṲ̂Ó˜ ¿ÛÙԯ˜ ·ÚÂÌ-‚¿ÛÂȘ ÔÏÈÙÈο ¢ı‡ÓˆÓ ÁÈ· ÙËÓ Â‡Ú˘ıÌË ÏÂÈ-ÙÔ˘ÚÁ›· Ù˘ Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤Ó˘ ·ÁÔÚ¿˜, ÙÔ ÙÂÏÂ˘Ù·›Ô‰È¿ÛÙËÌ· Ë Î·Ù¿ÛÙ·ÛË ‰Â›¯ÓÂÈ Ó· ÔÌ·ÏÔÔÈ›ٷÈ. √ÈÂÈÏÔÁ¤˜ ÙÔ˘ Û˘ÓÂÙ·ÈÚÈÛÙÈÎÔ‡ ÊÔÚ¤· Ô˘ ¤¯ÂÈ ÂÓÛ΋-„ÂÈ ÙÂÏÂ˘Ù·›· ÛÙÔÓ Û˘ÁÎÂÎÚÈ̤ÓÔ ÒÚÔ, Á›ÓÔÓÙ·È ÈÔÏÂÏÔÁÈṲ̂Ó˜, ÂÓÒ ÙËÓ ›‰È· ÒÚ· ‰ÂÓ ·Ú·ÙËÚ›ٷÈοÔÈÔ ‰˘Û·Ó·Ï‹ÚˆÙÔ ÎÂÓfi ·fi ÙË ‰È·ÎÔ‹ ÏÂÈ-ÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÙˆÓ ÃËÌÈÎÒÓ µÈÔÌ˯·ÓÈÒÓ µÔÚ›Ԣ ∂ÏÏ¿-‰Ô˜ (µº§).

™›ÁÔ˘Ú· Ù· ̤¯ÚÈ ÛÙÈÁÌ‹˜ ÁÂÁÔÓfiÙ· ‰È·„‡‰Ô˘ÓηÙËÁÔÚËÌ·ÙÈο ÙȘ ∫·ÛÛ¿Ó‰Ú˜ Ô˘ ¤Î·Ó·Ó ÏfiÁÔÁÈ· ÂÈΛÌÂÓË ÔÏÔÎÏËÚˆÙÈ΋ ηٷÛÙÚÔÊ‹ Ù˘ ·-ÁÚÔÙÈ΋˜ Ì·˜ ÔÈÎÔÓÔÌ›·˜. µÂ‚·›ˆ˜ ÔÏÏ¿ Â›Ó·È ·˘-Ù¿ Ô˘ ‰ÂÓ ¤¯Ô˘Ó ·ÎfiÌË ÎÚÈı›. ∆Ô ÛËÌ·ÓÙÈÎfiÙÂÚÔfiÏˆÓ Â›Ó·È Ë ÂÏÏËÓÈ΋ ÁˆÚÁ›· Î·È ÎÙËÓÔÙÚÔÊ›·Ó· ʤÚÔ˘Ó ÎÔÓÙ¿ ÙÔ˘˜ ·˘Ù‹ ÙË ‰˘Ó·ÌÈ΋ ÁÂÓÈ¿ Ó¤-ˆÓ ·ÓıÚÒˆÓ Ô˘ ÊÏÂÚÙ¿ÚÂÈ Ì ÙÔ ·ÁÚÔÙÈÎfi Â-¿ÁÁÂÏÌ· Î·È ‰ÂÓ ¤ÏÎÂÙ·È Ï¤ÔÓ ·fi ÙÔ ÚfiÙ˘ÔÙÔ˘ ‰ËÌfiÛÈÔ˘ ·ÏÏ‹ÏÔ˘ Ô˘ ÁÈ· ÔÏÏ¿ ÚfiÓÈ·Ù·Ï·ÈÒÚËÛ ڷÁÌ·ÙÈο ÙËÓ ÂÏÏËÓÈ΋ ÎÔÈÓˆÓ›·Î·È ÔÈÎÔÓÔÌ›·.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

σελίδα ζΟι « παίκτες» υποχρεώνονται σε νέα σηµεία ισορροπίας

• Nέα και ειδήσεις• Το χρονικό ενός «λουκέτου» στη Β.Φ.Λ.• Τρέχουν να προλάβουν την ελληνική αγορά

οι αµερικανικές εταιρείες

σελίδα λ0H σωστή λίπανση είναι επιστήµη

Η χρήση αγροχηµικών στοχεύει στο µέγιστο οικονοµικόόφελος, µέσω της βελτίωσης των φυσικοχηµικών ιδιο-τήτων του εδάφους, της καταπολέµησης ζωικών εχθρώνκαι φυτονόσων και της βελτίωσης της ποιότητας των πα-ραγόµενων προϊόντων, παράλληλα µε την αύξηση τωναποδόσεων των καλλιεργειών.

σελίδα λ6Η εξ έλιξ η στα αγροχηµικά τα κάνει πιο « φιλικά»

• Θεσµικό πλαίσιο• Οργανωτικές δοµές• Οδηγός ορθής χρήσης• Οι συντελεστές της αγοράς και τα προϊόντα τους

σελίδα 22Θόδωρος Παντελάκης ∆ιευθ ύνων Σύµβ ουλος της A G R IS και Πρόεδρος της Ε.Ε.Π.Ε.Σ.

Eξηγεί στις «Εισροές» γιατί η έρευνα στην Ελλάδα δεν µπορεί να καλύψει τη διαφο-ρά τεχνογνωσίας που χωρίζει τη χώρα µας από τους διεθνείς ανταγωνιστές της.

σελίδα 26Πιστοποιηµένοι σπόροι για µια σίγουρη σοδειά

Μακρύς ο κατάλογος των φυτικών ειδών και των προ-µηθευτών και ακόµη µακρύτερος ο κατάλογος των ποι-κιλιών που διαγωνίζονται για κάποιο µερίδιο της εγ-χώριας αγοράς.

S EL . 3 15-02-06 16:47 ™ÂÏ›‰·3

A∫¿ÙÈ ·ÏÏ¿ ÂÈ ÛÙÔ ‚ ·Ì‚ ¿ÎÈ

Έντονη κινητικότητα παρατηρείται το τελευταίο διά-στηµα στην ελληνική αγορά βάµβακος, µε επίκεντρο τοβαµβακόσπορο και την πιστοποίησή του. Ιδιωτικές ε-ταιρείες σποροπαραγωγής, εκκοκκιστές και κλωστοϋ -φαντουργοί επιχειρούν το πρώτο µεγάλο βήµα καθιέ-ρωσης συµβολαιακής γεωργίας, ορίζοντας και επιδο-τώντας συγκεκριµένες ποικιλίες που οδηγούν σε παραγωγήπροϊόντων ποιότητας και υψηλής προστειθέµενης αξίας.

Η συµφωνία-σταθµός της BIOS Agrosystems του Οµί-λου Ευθυµιάδη και της καθετοποιηµένης ΕΠΙΛΕΚΤΟΣ γιαεπιδότηση, µε 45 ευρώ/σακί, της αγοράς σπόρου τωνποικιλιών ASSOS, EXTRA, ΠΡΩΤΕΑΣ, ήρθε να πλαισιώ-σει προηγούµενες ανάλογες προσπάθειες όπως τηςΕλληνικής Σποροπαραγωγής (Όµιλος Ακκά, Αλεξ. Π. Πα-λαιολόγος, Γ., Καραγιώργος, Καφαντάρης-Παπακώ-στας, Γ. Λεβεντάκης και Σιάρκος), µε τις ποικιλίες Αθη-νά, Βίκυ, Θέκα και Ροζίτα.

Την ίδια ώρα, η Bayer προχωρά σε πιστοποίηση τωνποικιλιών FiberMax, δηµιουργώντας παγκόσµια ηλε-κτρονική αγορά για το εν λόγω βαµβάκι, στην οποία θασυµµετέχουν εκκοκκιστές, έµποροι και κλωστοϋ φα-ντουργοί από όλο τον κόσµο (UUU.fibermax.com.gr).Ανάλογες συµφωνίες για συγκεκριµένες ποικιλίες βάµ-βακος υλοποιούν εδώ και τρία χρόνια τα Εκκοκκιστή-ρια Θηβών και η Βαρβαρέσσος µε τη συνεταιριστική ΚΕΣΠΥ,ενισχύοντας ακόµη περισσότερο την τάση για την άµε-ση σύνδεση παραγωγών-µεταποιητών-εµπόρων.

Προς την κατεύθυνση αυτή, λειτουργεί, άλλωστε, καιη πρόθεση του Υπουργείου να προωθήσει κίνητρα γιατην ελληνική παραγωγή βαµβακόσπορου από ιδιωτι-κές και συνεταιριστικές εταιρείες, καθώς και η κοινή προ-σπάθεια ΟΠΕΓΕΠ-Αειφορικής να διαµορφώσουν τοπλαίσιο εκείνο για την πιστοποίηση Ολοκληρωµένης ∆ια-χείρισης Βάµβακος, σύστηµα που αναµένεται να εφαρ-µοστεί πιλοτικά σε περισσότερα από 9.000 στρέµ. στηΘεσσαλία.

Á ¤ÔÈ ÂÚÈÔÚÈÛÌÔ› ·fi ÙËÓ ∂∂ ÛÙ˯ڋÛË ÔÚÁ·ÓÈÎÒÓ ÏÈ·ÛÌ¿ÙˆÓ

Αυστηρότερους ελέγχους και περιορισµούς στη χρή-ση οργανικών λιπασµάτων και βελτιωτικών εδάφος(κοµπόστ), εκτός της κοπριάς, επιβάλλει η Κοµισιόν µενέο Κανονισµό (181/2006), ώστε να ελαχιστοποιήσει τονκίνδυνο µετάδοσης σε εκτροφόµενα ζώα ΜεταδοτικώνΣπογγωδών Εγκεφαλοπαθειών. Η εξέλιξη αυτή αφορά

ειδικά τα προϊόντα που περιέχουν ζωικούς ιστούς καιενδεχοµένως προκαλέσουν µόλυνση βοσκοτόπων και,κατά συνέπεια, των ζώων µέσω της απευθείας βοσκήςτης χορτονοµής ή στη χρήση της χορτονοµής για ενσί-ρωση ή σανό.

Ουσιαστικά ο νέος Κανονισµός τροποποιεί τον πα-λαιότερο (1774/2002), συµβαδίζοντας µε τη γενική α-παγόρευση χρήσης ζωικών πρωτεϊνών στην Ευρωπαϊ-κή Ένωση.

Παράλληλα, καθιερώνεται υποχρεωτική αναγραφή σταοργανικά λιπάσµατα και τα βελτιωτικά ότι δεν περιέχουνζωικούς ιστούς, ενώ απαγορεύεται η απευθείας διασποράσε βοσκοτόπους µεταποιηµένων προϊόντων που προ-έρχονται από την επεξεργασία ζωικών υποπροϊόντωνσε µονάδα µεταποίησης.

∂·Ó¿ÛÙ·ÛË DOW ÌÂ Ê ˘ÙÈÎfi ÂÌ‚ fiÏÈÔ Î·Ù¿ ˆÔÓfiÛˆÓ

Η κολοσσιαία εταιρεία βιοτεχνολογίας, DoU Agro-Sciences, ανακοίνωσε ότι πήρε άδεια – την πρώτη πα-γκοσµίως – για την παρασκευή και κυκλοφορία στην α-γορά εµβολίων φυτικής προέλευσης κατά της ασθένει-ας του NeUcastle στα πουλερικά. Σύµφωνα µε την α-νακοίνωση της εταιρείας, ο τρόπος παρασκευής των ενλόγω εµβολίων εκµηδενίζει τις ανησυχίες για τους κιν-δύνους που θα µπορούσαν να προκύψουν αν προέρχο-νταν από το γενετικό υλικό των φυτών.

Πρόκειται για την τεχνολογία Concert, που αποτελείεπιτοµή της µοριακής γεωργίας, καθώς περιλαµβάνειτην καλλιέργεια φυτών για την εκµετάλλευση συγκε-κριµένων µόνο συστατικών τους που, στη συνέχεια, χρη-σιµοποιούνται για την παρασκευή των εµβολίων.

Στελέχη της DoU AgroSciences, που πρόσφατα υπέ-γραψε συµφωνία-σταθµό για συνεργασία της µε τηνMonsanto, θεωρούν πλέον πως µε τον τρόπο αυτό α-νοίγει ο δρόµος για την ανάπτυξη ειδικών φυτικών εµ-βολίων και για ανθρωπονόσους.

¶ÈÛÙÔÔ›ËÛË Î·È Ó¤· ÚÔ fiÓÙ··fi ÙË Bayer

Το παράδειγµα της σύγχρονης προσέγγισης στην ε-πιχειρησιακή διαχείριση έδωσε για µία ακόµη φορά ηBayer CropScience, η οποία παρΚ όλο που θεωρείται πα-γκόσµιος ηγέτης στο χώρο των προϊόντων φυτοπρο-στασίας, πιστοποιήθηκε για ακόµα µία φορά στους το-µείς που αφορούν στην προστασία του περιβάλλοντος

και τη διαχείριση ποιότητας. Παράλληλα, έλαβε πι-στοποίηση και για τον τοµέα υγείας και ασφάλειας ερ-γαζοµένων.

Συγκεκριµένα, η Bayer CropScience έχει εγκαταστή-σει και εφαρµόζει από τον Ιανουάριο του 2005 ένα σύ-στηµα υγείας και ασφάλειας των εργαζοµένων, σύµφωναµε το πρότυπο OHSAS 18001, στοχεύοντας µε αυτόν τοντρόπο στη συνεχή βελτίωση των συνθηκών εργασίας και

ΕΙ∆ΗΣΕΙΣ - ΑΓΟΡΕΣ

ζ

« Ο ελληνικός β αµβ ακόσπο-ρος έχ ει εξαιρετική ποιότητα.

H Ελλάδα έχ ει σοβ αρά συγκριτικά πλεονεκτήµαταέναντι των άλλων χ ωρώ ν

στην παραγωγή ποικιλιώ νσπόρου β αµβ ακιού, έτσι ώ στε, όχ ι µόνο να καλυ-

φθούν οι ανάγκες της χ ώ ρας,αλλά και να αυξηθούν οι

εξαγωγές του προϊ όντος» ,δήλωσε ο κ. Α λέκος Κ οντός

O ι « παίκτες» υποχρεώνονται

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:13 ™ÂÏ›‰·4

Aστην ελαχιστοποίηση των κινδύνων κατά τη διάρκειατης παραγωγικής διαδικασίας.

∂ÂÎÙ›ÓÂÈ ÙËÓ ··ÁfiÚ¢ÛË ÂÌÔÚ›·˜ °∆√ ÙÔ ÀÔ˘ÚÁ›Ô

Απόφαση µε την οποία απαγορεύει για 18 ακόµα µή-νες την εµπορία στην Ελλάδα σπόρων σποράς γενετι-

κά τροποποιηµένων υβριδίων καλαµποκιού, που φέ-ρουν την τροποποίηση MON810, υπέγραψε ο υφυ-πουργός Αγροτικής Ανάπτυξης, Αλ. Κοντός. Μάλιστα,µε την Απόφαση αυτή διευρύνεται ο αριθµός των υπόαπαγόρευση υβριδίων από 17 σε 31.

∏ÏÂÎÙÚÔÓÈÎfi ¤ÏÂÁ¯Ô ÂÈÛÚÔÒÓ ˙ ËÙ¿ Ë ¶∞™∂°∂™

Πρόταση να δηµοσιεύονται στην ιστοσελίδα του υ-πουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης τα αποτελέσµατα τωνελέγχων που πραγµατοποιούνται στα εγχώρια και εισα-γόµενα λιπάσµατα, καθώς και να θεσµοθετηθεί ηλεκτρονικόπρωτόκολλο για τις αιτήσεις αδειοδότησης φυτοφαρµάκωνπου καταθέτουν οι εταιρείες, κατέθεσε η ΠΑΣΕΓΕΣ µε ε-πιστολή του προέδρου της, κ. Τζ. Καραµίχα, στον υπουργό,Ευαγ. Μπασιάκο. Προκειµένου να εξασφαλιστεί η σω-στή ενηµέρωση των παραγωγών, η προστασία του πε-ριβάλλοντος και η ασφάλεια των καταναλωτών ως προςτην ποιότητα και την καταλληλότητα των εγχώρια πα-ραγόµενων, αλλά και των εισαγόµενων λιπασµάτων, θε-ωρείται αναγκαία η δηµοσιοποίηση των ελέγχων που πραγ-µατοποιούν οι κεντρικές και οι περιφερειακές υπηρεσίεςτου υπουργείου.

Τα αποτελέσµατα των ελέγχων αυτών είναι χρήσιµοκαι σκόπιµο να δηµοσιεύονται, έτσι ώστε να γίνεται ευ-ρύτερα γνωστή η ταυτότητα κάθε λιπάσµατος που κυ-κλοφορεί στην εγχώρια αγορά. Οι αιτήσεις αδειοδότη-σης φυτοφαρµάκων που καταθέτουν οι εταιρείες στηναρµόδια υπηρεσία του υπουργείου προτείνεται να αρ-χειοθετούνται µε ηλεκτρονικό πρωτόκολλο.

Á ¤Ô ÔÏ˘-·Ú·ÛÈÙÔÎÙfiÓÔ ·fi ÙË Syngenta

Ένα νέο παρασιτοκτόνο παρουσίασε η Syngenta σεΣυνέδριο στη Βρετανία, το οποίο ονοµάζεταιMandipropamid και αναµένεται, σύµφωνα µε την ανα-κοίνωση της εταιρείας να κυκλοφορήσει στην αγορά το2007. Το νέο παρασιτοκτόνο είναι το πρώτο παράγωγοτου χηµικού συστατικού µαντελαµίδη και θα πωλείταισε ολόκληρο τον κόσµο.

Σύµφωνα µε δηλώσεις του ∆ιευθύνοντος Συµβούλουτης Syngenta, κ. John Atkin, πρόκειται για µία «σηµα-ντική καινοτοµία, καθώς το νέο παρασιτοκτόνο είναι τοένα από το οκτώ προϊόντα προστασίας καρπών που ηεταιρεία θα λανσάρει στην αγορά έως το 2012».

Το εν λόγω προϊόν συστήνεται, κυρίως, για παράσι-

τα σε πατάτες, ντοµάτες, για κάποια αµπέλια, καθώς καιγια µία σειρά άλλων οπωροκηπευτικών.

™˘ÌÌ·¯›· ÁÈÁ¿ÓÙˆÓ ·ÏÏ¿ ÂÈÙÔ ¿ÚÙË ÙˆÓ ·ÁÚÔÙÈÎÒÓ ÂÈÛÚÔÒÓ

Συµφωνία συνεργασίας σε παγκόσµιο επίπεδο απο-φάσισαν η DoU AgroSciences LLC και η MonsantoCompany, µε στόχο, όπως ανακοίνωσαν, να δηµιουρ-γηθούν νέα προϊόντα, τα οποία θα βελτιώσουν την πα-ραγωγή και θα δώσουν πρόσβαση στους αγρότες στηννέα τεχνολογία και σε µία ποικιλία νέων προϊόντων πουθα ανταποκρίνονται στις ανάγκες τους.

Παράλληλα, οι δύο κολοσσοί ανακοίνωσαν ότι θα α-ποσύρουν τις µεταξύ τους δικαστικές αγωγές για την α-ποκλειστική χρήση διάφορων προϊόντων, όπωςτα Bt της Monsanto και το Cry1F τηςMycogen.

Η συµφωνία αυτή τερµατίζει αφΚενός την ΑεχθρότηταΑ µεταξύ τωνδύο εταιρειών και δηµιουργεί έ-να ισχυρότατο πόλο, ικανό ναανατρέψει τους συσχετισµούςδυνάµεων στην παγκόσµια α-γορά, όχι µόνο των εισροών γε-ωργίας, αλλά συνολικά τωναγροτικών προϊόντων.

Με ενδιαφέρον αναµένονται οιαπαντήσεις των άλλων µεγαλώνπαικτών του κλάδου, καθώς ήδηπαρατηρείται κινητικότητα.

∂·Ó·ÛÙ·ÙÈ΋ ·Ó·Î¿Ï „ ËÛ˘Û΢·Û›·˜ ·fi BASF

Ένα νέο βιοδιασπώµενο πλαστικό µε βάση το καλα-µπόκι ετοιµάζεται να λανσάρει στην αγορά η γερµανι-κή εταιρεία BASF, σε µία προσπάθεια να ανταποκριθείστις ανάγκες της αγοράς για συσκευασίες τροφίµων καιάλλων προϊόντων, πιο φιλικές προς τους χρήστες καιτο περιβάλλον.

Το νέο πλαστικό της εταιρείας, που ονοµάζεται Ecovio,θα παρασκευάζεται κατά 45% από πολυλακτικό οξύ, τοοποίο προέρχεται από επεξεργασµένο καλαµπόκι και τοδιαθέτει στην αγορά η µονάδα NatureL orks της Cargill.Το άλλο συστατικό του νέου πλαστικού θα είναι το υ-πάρχον προϊόν της BASF, το πλαστικό Ecoflex, το οποίοπαράγεται από πετροχηµικά.

κ

O υφυπουργός Γεωργίαςυποσχ έθηκε ότι θα εξεταστεί

το ενδεχ όµενο να µειωθεί το ανταποδοτικό τέλος

που καταβ άλλουν οι εταιρείες προκειµένου

να διακινούν τις ποικιλίεςστην εγχ ώ ρια αγορά

σε νέα σηµεία ισορροπίας

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:14 ™ÂÏ›‰·5

AAµετακίνητη στη θέση της για λουκέτο στο εργοστάσιο της Θεσσα-

λονίκης, προκειµένου να διασωθεί το µέλλον της επιχείρησης, πα-ραµένει η διοίκηση της Βιοµηχανίας Φωσφορικών Λιπασµάτων.

Την ίδια ώρα που η εταιρεία καρκινοβατεί, το κενό που δηµιουργεί η «προ-βληµατική» λειτουργία της, σπεύδουν να εκµεταλλευτούν αλλοδαποί παί-κτες, εισβάλλοντας κυριολεκτικά στην ελληνική αγορά λιπασµάτων.

Για των λόγων το αληθές, πληροφορίες φέρουν, τη µεγαλύτερη απει-λή για το µέλλον της ΒΦΛ να βρίσκεται ήδη εν πλω, καθώς περισσότε-ροι από 15.000 τόνοι, µε προέλευση τα λιµάνια της Καρθαγένης και τουΜπιλµπάο, και παραγωγό έναν από τους ισχυρότερους παίκτες διεθνώς,την ισπανική Fertiberia, φτάνουν στην Ελλάδα µε συγκεκριµένους απο-δέκτες. Στο «ευρύχωρο» κενό, που έχει αφήσει η «διάλυση» της ΒΦΛ,ετοιµάζεται να καταπλεύσει το βαρύ πυροβολικό της ευρωπαϊκής λιπα-σµατοβιοµηχανίας, αλλάζοντας άρδην τα δεδοµένα στην Ελλάδα.

Οι «καραβιές», σύµφωνα µε πληροφορίες της αγοράς πρόκειται για τρίαπλοία µε φορτίο άνω των 3.000 τόνων έκαστο, έχουν προορισµό δύο λι-µάνια, ένα στην Κόρινθο (το Σουσάκι) και ένα στο Ναύπλιο.

Το δε περιεχόµενό τους (λιπάσµατα τύπου 11-15-15, 15-15-15 και νι-τροθειικά) αποτελεί πραγµατική βόµβα για τη ΒΦΛ, που σήµερα είναι ηµόνη λιπασµατοβιοµηχανία, που διαθέτει στην αγορά τα εν λόγω προϊ-όντα. Και µπορεί το φορτίο να είναι βαρύ, ωστόσο, οι τιµές µε τις οποί-ες τα λιπάσµατα θα φτάσουν στην Ελλάδα, είναι –επίσης σύµφωνα µε κα-λά πληροφορηµένες πηγές- κατά πολύ ελαφρύτερες αυτών της ΒΦΛ, µεσαφές το «πλήγµα» για τη βιοµηχανία, που ήδη καρκινοβατεί. Και για ό-σους γνωρίζουν καλά τα της λιπασµατοβιοµηχανίας, η πλωτή βόµβα εί-ναι πολλών µεγατόνων και δεν αφορά µόνο τη ΒΦΛ και το µέλλον της.

Λουκέτο µόνο στη ΘεσσαλονίκηΤην ίδια ώρα, που λαµβάνουν χώρα τα παραπάνω, η διοίκηση της ε-

ταιρείας παρείχε κατηγορηµατικές διαβεβαιώσεις ότι η αναδιάρθρωση τηςεταιρείας εξαντλείται στο «λουκέτο» της Θεσσαλονίκης και δεν τίθεται θέ-µα οριστικής αναστολής των δραστηριοτήτων της. Με µια ανακοίνωση-απάντηση σε δηµοσιεύµατα, που θέτουν υπό αµφισβήτηση συνολικά τοµέλλον της εταιρείας, εφόσον κλείσει οριστικά η µονάδα της Θεσσαλο-νίκης, η διοίκηση της επιχείρησης επανέλαβε –αιτιολογώντας το κλείσι-µο του εργοστασίου- ότι είναι αδύνατον να επιβιώσει µία εταιρεία όπουοι πωλήσεις της δεν υπερβαίνουν τους 700.000 τόνους, διατηρεί παρα-γωγικό δυναµικό 1.300.000 τόνους και µάλιστα σε µια εποχή που η Αγρο-τική Παραγωγή συρρικνώνεται (Νέα ΚΑΠ).

Η διοίκηση επικαλείται τη µελέτη βιωσιµότητας του ∆εκεµβρίου 2003,

η οποία συντάχθηκε από διεθνή, ανεξάρτητο και εξειδικευµένη Οίκο συµ-βούλων και επικαιροποιήθηκε µε νέες αναλύσεις και έρευνες, από τηνοποία προκύπτει ότι «εάν η εταιρεία δεν λάµβανε άµεσα, ριζικά µέτρα,πολύ σύντοµα θα διακυβεύονταν το σύνολο των θέσεων εργασίας», γιανα προσθέσει ότι µε τον «περιορισµό και την επικέντρωση της παραγω-γικής δραστηριότητας στην Καβάλα, η εταιρεία εξασφαλίζει την απρόσκοπτηκαι βιώσιµη πορεία της».

Κανονικά η Καβ άλα Σε ό,τι αφορά στο εργοστάσιο της Καβάλας η εταιρεία διευκρινίζει ότι

συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία του εξυπηρετώντας πλήρως και αποτε-λεσµατικά τους πελάτες της εταιρείας, στην εγχώρια και διεθνή αγορά.Και καταλήγει, σηµειώνοντας ότι η «δηµιουργία εντυπώσεων και η πα-ραπλάνηση εξυπηρετεί συµφέροντα ξένα προς την εταιρεία που εκµε-ταλλεύονται την αγωνία των εργαζοµένων».

Για τους εργαζόµενους, πάντως, προτείνει στο σύνολο του εργατοτε-χνικού προσωπικού και σε αριθµό διοικητικών υπαλλήλων (ήτοι 300 εκσυνόλου 420) να εργαστούν στη µονάδα της Νέας Καρβάλης.

Ρωσικό µπάσιµο για ΒΦΛ Ο ενεργειακός κολοσσός Gazprom εκδήλωσε και επίσηµα ενδιαφέρον

για ΑσυνεργασίαΑ µε τη Βιοµηχανία Φωσφορικών Λιπασµάτων, όπως α-ποκάλυψε ο ίδιος ο πρόεδρος της ρωσικής εταιρείας και δεξί χέρι του Βλα-ντιµίρ Πούτιν, κ. Αλεξέι Μίλερ. Το ενδιαφέρον της Gazprom, επιβεβαίω-σε και ο υπουργός Ανάπτυξης, κ. ∆ηµ. Σιούφας, τονίζοντας ότι η συνερ-γασία θα προχωρήσει σε συνεννόηση µε τις Τράπεζες (Εµπορική, Alpha,Εθνική), που ελέγχουν την πλειοψηφία των µετοχών της ΒΦΛ.

Η δήλωση Μίλλερ θέτει σε νέες βάσεις τις εξελίξεις στην εταιρεία, κα-θώς είχε αποφασισθεί η αναβολή του κλεισίµατος του εργοστασίου τηςΘεσσαλονίκης, µέχρι την επόµενη ΓΣ των µετόχων.

Η απόφαση για αναβολή ελήφθη µετά από µαραθώνια σύσκεψη εργα-ζοµένων και εκπροσώπων των µετόχων τραπεζών (οι κ.κ. Πεχλιβανίδηςτης Εθνικής Τράπεζας και Μπέης της Εµπορικής), υπό τον υφυπουργό Απα-σχόλησης, Γεράσιµο Γιακουµάτο.

Λουκέτο ψ ήφισαν οι Τράπεζες Υπέρ του κλεισίµατος του εργοστασίου της Θεσσαλονίκης και τη µετα-

φορά των δραστηριοτήτων του στην Καβάλα, τοποθετήθηκαν οι µέτοχοιτης ΒΦΛ (Alpha, Εµπορική, Εθνική) µε επιστολές τους προς τη διοίκησητης εταιρείας, πριν από τη διεξαγωγή της Γενικής Συνέλευσης. Μετά τη

ΑΣυµφιλιωτική ∆ιαδικασίαΑ της 1ης Φεβρουαρίου2006 που διεξήχθη παρουσία του υφυπουργού Απα-σχόλησης, κ. Γ. Γιακουµάτου, προδιαγεγραµµένηφαινόταν η πορεία της ΒΦΛ, από τη στιγµή που έ-λαβε διαβεβαιώσεις για τονωτική ένεση ύψους 40 ε-κατ. ευρώ από τις Τράπεζες και ευνοϊκές ρυθµίσειςδανειοδότησης, σε συνδυασµό µε το ενδιαφέρον τηςρωσικής Gazprom. Να σηµειωθεί ότι την Πέµπτη 9Φεβρουαρίου, οι εργαζόµενοι της ΒΦΛ Θεσσαλονί-κης προχώρησαν σε εκ νέο αποκλεισµό του εργοστασίουαντιδρώντας στις αποφάσεις της διοίκησης, η οποίαπλέον προτείνει Αστο σύνολο του εργατοτεχνικού προ-σωπικού, καθώς και σε αριθµό διοικητικών υπαλλήλωννα τοποθετηθούν στο εξής και να προσφέρουν τηνεργασία τους στο εργοστάσιο της ΚαβάλαςΑ.

ΕΙ∆ΗΣΕΙΣ - ΑΓΟΡΕΣ

6

Η υπόσχ εση των τραπεζ ώ νµετόχ ων για χ ρηµατοδότηση

- προίκα ύψ ους 4 0 εκατ. ευρώ προς τη µΦ Λ , από

τη στιγµή που θα κλείσει τοεργοστάσιο της Θ εσσαλονί-

κης, που δόθηκε την ώ ραπου ξεκινούσε η συνεδρία-ση, κάθε άλλο παρά προοι-

ωνίζ εται θετικές εξελίξεις γιατο µέλλον της µονάδας.

Πίστωση χ ρόνου, υπό τοβ άρος των πολιτικώ ν αντιδράσεων και των

κινητοποιήσεων των εργα-ζ οµένων, φαίνεται να ανα-ζ ητούσε η κυβ έρνηση στο

θέµα της διακοπής λει-τουργίας του εργοστασίου

της µΦ Λ στη Θ εσσαλονίκη.

« Σπάει» η συµφωνία των Ευρωπαίων

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:14 ™ÂÏ›‰·6

AΣ ε πολλές χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, πριν από 20 και πλέον χρόνια,όλες σχεδόν οι βιοµηχανίες λιπασµάτων υποχρεώθηκαν από τις εξελί-ξεις να προβούν σε κάποιες διαδικασίες αναδιάρθρωσης της παραγωγι-

κής τους δυναµικότητας. Ορισµένες µάλιστα άλλαξαν και ιδιοκτησιακό καθεστώς.Σε κάθε περίπτωση οι ενέργειες αυτές γίνονταν συνήθως µε την συναίνεση

των εργαζοµένων και πάντα µε την ύπαρξη ενός σχεδίου λεπτοµερώς επεξερ-γασµένου που αφορούσε θέµατα εµπορίας, χρηµατοδότησης και διαχείρισης τουανθρώπινου δυναµικού. Στη χώρα µας, µε σχετική καθυστέρηση και ενδεχόµε-να λάθη, η διαδικασία αναδιάρθρωσης των βιοµηχανιών λιπασµάτων ξεκίνησεκαθυστερηµένα στα µέσα της δεκαετίας του 1990 και ολοκληρώθηκε στο τέλοςτης ίδιας δεκαετίας, µε το κλείσιµο δύο βιοµηχανιών και την συνένωση των άλ-λων δύο. Τα τελευταία γεγονότα που αφορούν το εργοστάσιο της Θεσσαλονί-κης επαναφέρουν το θέµα στην επικαιρότητα. Αντιλαµβανόµεθα ότι στο έντοναµεταβαλλόµενο οικονοµικό περιβάλλον της εποχής δεν µπορεί να υπάρξει όχιµακροπρόθεσµη σταθερότητα των πραγµάτων ούτε καν µεσοπρόθεσµη.

Ποιοι λοιπόν είναι οι λόγοι που οδήγησαν τους µετόχους (Τράπεζες) στην α-πόφαση να κλείσουν το εργοστάσιο2 Στο δελτίο τύπου της ΒΦΛ στις 10-01-06αναφέρουν, µεταξύ άλλων, την συρρίκνωση της εσωτερικής αγοράς, τον έντο-νο ανταγωνισµό και τα οικονοµικά της βιοµηχανίας.

Βεβαίως οι λόγοι µπορεί να πείθουν το ευρύ κοινό όµως δεν πείθουν από-λυτα, αυτούς που έχουν κάποια γνώση της αγοράς των λιπασµάτων.

Είναι πρόβληµα όταν η παραγωγική δυναµικότητα των λιπασµατοβιοµηχα-νιών υπερτερεί κατά πολύ της εγχώριας κατανάλωσης και οι πλεονάζουσες πο-σότητες δεν µπορούν να διοχετευτούν στην διεθνή αγορά. Πρόβληµα επίσης υ-πάρχει και στην περίπτωση που οι εισαγωγικές ανταγωνιστικές εταιρίες κερδί-ζουν µερίδια µεγαλύτερα από αυτά που η βιοµηχανία αντισταθµίζει µε εξαγω-γές προϊόντων της .

Τι αλήθεια ισχύει σήµερα στη βιοµηχανία2 1)Η παραγωγική δυναµικότητα τωνδύο εργοστασίων Καβάλας και Θεσσαλονίκης δεν είναι µεγαλύτερη της εσωτε-ρικής κατανάλωσης. Παραγωγή και κατανάλωση ισορροπούν στους 1,2εκ. Μ.Τ.2)Οι εισαγωγές λιπασµάτων στην χώρα µας είναι σηµαντικές και καλύπτουν τοµισό περίπου της εγχώριας κατανάλωσης. 3)Οι εξαγωγές της Βιοµηχανίας εί-ναι µικρότερες από τις εισαγωγές λιπασµάτων.

Εποµένως για την περίπτωση (1) υφίσταται ισοζύγιο παραγωγής-κατανάλω-σης. Μόνο λοιπόν αν για τις περιπτώσεις (2) και (3) επιχειρήθηκε από την βιο-µηχανία να βελτιώσει τα δεδοµένα και απέτυχε, τότε µπορεί να συζητάµε γιαµείωση της παραγωγικής δυναµικότητας.

Το βέβαιο είναι ότι δεν επιχειρήθηκε τίποτα µε συγκεκριµένο σχέδιο. Για τηνακρίβεια αποσπασµατικά ίσως κάτι έγινε τα δύο τελευταία χρόνια προς την κα-τεύθυνση αυτή, προκειµένου να χρησιµοποιηθεί τώρα σαν δικαιολογία για τοκλείσιµο της Θεσσαλονίκης. Η βιοµηχανία φωσφορικών λιπασµάτων µπορεί κα-τά τη γνώµη µου και τις εξαγωγές της να διευρύνει, όπως επίσης, µέσα από κα-τάλληλες συνεργασίες και τις πωλήσεις στην εσωτερική αγορά να βελτιώσει.

Για το σκοπό αυτό αρκεί να γίνει,α)επαναπροσδιορισµός του εξαγωγικού δικτύου και β)αναδιάρθρωση της δι-

εύθυνσης πωλήσεων µε κύριο στόχο την σταδιακή επιστροφή της βιοµηχανίαςσε εταιρία εντάσεως παραγωγής.

Στην Ευρώπη και στην Αµερική η τάση στην κατανάλωση των λιπασµάτων

µπορεί να είναι πτωτική, δεν συµβαίνει όµως το ίδιο στον υπόλοιπο κόσµο, ό-που παρατηρείται σηµαντική αύξηση παρέχοντας στις βιοµηχανίες λιπασµάτωνκαλές εξαγωγικές διεξόδους.

Στη περίπτωση που η διοίκηση της ΒΦΛ επιλέξει και µεθοδικά επιδιώξει τηνβελτίωση των αρνητικών εµπορικών δεδοµένων το εργοστάσιο της Θεσσαλο-νίκης είναι κατά τη γνώµη µου απαραίτητο να βρίσκεται σε λειτουργία.

Βέβαια τα προβλήµατα που απασχολούν την βιοµηχανία και αφορούν κυρίωςεµπορικά θέµατα, δεν είναι µόνο όσα αναφέρθηκαν. Οι µεγάλες οικονοµικές υ-ποχρεώσεις σε τράπεζες και προς τρίτους υφίστανται.

Οι υψηλές επισφάλειες εξακολουθούν να δηµιουργούν ταµειακή ασφυξία. Τοπρόβληµα στην απόρριψη της φωσφογύψου είναι πιεστικό. Το υψηλό κόστοςεργασίας αποδυναµώνει ανταγωνιστικά τη βιοµηχανία. Ο κλονισµός των σχέ-σεων µε προµηθευτές δεν είναι το καλύτερο για την παραγωγικότητα των ερ-γοστασίων. Οι επιπτώσεις από την εποχή του µονοπωλίου εξακολουθούν ναδηµιουργούν αγκυλώσεις. Τα προβλήµατα από την εφαρµογή της νέας ΚΑΠ σελίγο θα γίνουν πιο ορατά.

Αυτή είναι µια ενδεικτική απαρίθµηση ορισµένων από τα θέµατα που κατάκαιρούς απασχόλησαν και θα συνεχίσουν να απασχολούν την βιοµηχανία.

Όλα τα παραπάνω είναι υποχρέωση των µετόχων των εργαζοµένων της διοί-κησης της εταιρίας αλλά και της πολιτείας από κοινού να τα αντιµετωπίσουν µεειλικρίνεια και µε όσο µερίδιο ευθύνης αναλογεί στον καθένα ξεχωριστά, γιατο καλό όλων. Οι τράπεζες πρέπει µεν να ασχολούνται µόνο µε τραπεζικές ερ-γασίες, έχουν όµως υποχρέωση να στηρίξουν τις τελευταίες, ακόµη απαραίτη-τες, εταιρίες της βιοµηχανικής περιόδου. Ωφελήθηκαν από αυτές. Από την υ-ψηλή κερδοφορία τους ας δώσουν την πρέπουσα στήριξη πριν εγκαταλείψουνστο µέλλον την βιοµηχανία. ∆εν πρέπει να αποβλέπουν µόνο στην αξιοποίησητων οικοπέδων, που εδώ δεν υπάρχουν.

Η πολιτεία έµπρακτα και όχι µε ευχολόγια ας θυµηθεί ότι υπάρχει και ο κλά-δος των λιπασµάτων. Υπουργεία που λόγω αρµοδιότητας ασχολήθηκαν στο πα-ρελθόν µε τα λιπάσµατα σήµερα δεν θέλουν να τα ξέρουν ή κάνουν ότι περνάαπό το χέρι τους να δυσχεράνουν την λειτουργία του κλάδου. Μπορεί, αν είναιεύκολη, η επίλυση του ιδιοκτησιακού καθεστώτος των οικοπέδων να γίνει κί-νητρο ενεργοποίησης του ενδιαφέροντος των µετόχων για τη βιοµηχανία.

Οι εργαζόµενοι, κυρίως οι υψηλόµισθοι, πρέπει να αντιληφθούν έγκαιρα ό-τι σε εταιρίες που πουλούν προϊόντα της πρώιµης βιοµηχανικής περιόδου η α-γορά δεν επιτρέπει µισθολογικές υπερβολές που ξεπερνούν και κλάδους υψη-λής τεχνολογίας. Μαζί µε την διοίκηση µπορούν να καταρτίσουν σχέδιο βελ-τίωσης της παραγωγικότητας εργασίας.

Η ∆ιοίκηση ας γίνει, αν µπορεί, πιο αποφασιστική, µε σχέδιο και τόλµη αλ-λά µε την απαραίτητη, όπου απαιτείται, κοινωνική ευαισθησία.

Οι τελικοί χρήστες των λιπασµάτων, οι Έλληνες αγρότες, θα ωφεληθούν α-πό την εύρωστη εγχώρια λιπασµατοβιοµηχανία γιατί ιστορικά έχει αποδειχθείότι, συµβάλλει στη διατήρηση του ανταγωνισµού που διαµορφώνει και προ-σφέρει σε αυτούς συµφέρουσες τιµές και καλή ποιότητα προϊόντων.

Ας µελετηθεί λοιπόν σωστά το θέµα από όλες τις πλευρές, να συνεκτιµηθούνόλες οι παράµετροι, για να γίνει και παραµείνει εύρωστη η εγχώρια λιπασµα-τοβιοµηχανία που µαζί µε τις υπόλοιπες εταιρίες του κλάδου πολλά µπορούννα προσφέρουν στην οικονοµία µας.

7

Στην περίπτωση που η διοίκησητης ΒΦΛ επιλέξει και µεθοδικάεπιδιώξει την βελτίωση των αρνητικών εµπορικών δεδοµέ-νων το εργοστάσιο της Θεσσα-λονίκης είναι απαραίτητο ναβρίσκεται σε λειτουργία.

Ά ρθρο του οικονοµολόγουΑλέξη Μπακούρου

∆ιετέλεσε λ3 χρόνια Πρό-εδρος και ∆ιευθ ύνων

Σύµβ ουλος της ΣΥΝΕΛύ3 χρόνια Πρόεδρος και∆ιευθ ύνων Σύµβ ουλοςτου Εργοστασίου λιπα-

σµάτων της ∆ραπετσώνας και 3 χρόνια σύµβ ουλος

διοίκησης της ΒΦΛ.

της λιπασµατοβ ιοµηχανίαςΓιατί κλείνει το εργοστάσιο λιπασµάτων της Θεσσαλονίκης2

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:14 ™ÂÏ›‰·7

AΠεδίον δόξης λαµπρό αναµένει τους εξαγωγείς σπόρων προς

σπορά στην Ελλάδα, σύµφωνα µε έκθεση του αµερικανικούυπουργείου Γεωργίας, που προβλέπει σηµαντικές αλλαγές ε-

νόψει της ΚΑΠ, επισηµαίνοντας ότι η ανυπαρξία εγχώριας σπορο-παραγωγής, επιτρέπει ακόµη µεγαλύτερη διείσδυση στις ξένες εται-ρείες. Η έκθεση αποτελεί ουσιαστικά προσκλητήριο προς τις αµερι-κανικές εταιρείες, καθώς υπογραµµίζει Αότι θα παρουσιαστούν ευ-καιρείς για τους Αµερικανούς παραγωγούς, αφού ούτως ή άλλως το70% των σπόρων που καλλιεργούνται στη χώρα είναι αµερικανικήςπροέλευσηςΑ.

Πιο αναλυτικά, η εσωτερική παραγωγή όλων των καρπών είναι,σύµφωνα µε εκτιµήσεις του αµερικανικού υπουργείου Γεωργίας, σχε-

τικά περιορισµένη και όση γίνεται πραγµατοποιείταιµέσω ιδιωτικών εταιρειών, µε πολύ µικρό ποσοστότου µεριδίου αγοράς να καλύπτεται από δηµόσιες υ-πηρεσίες.

Όπως χαρακτηριστικά αναφέρεται, ο σπόρος του κα-πνού παράγεται και διανέµεται στους αγρότες από τοΙνστιτούτο Καπνού, το οποίο ανήκει στο υπουργείο Αγρο-τικής Ανάπτυξης και Τροφίµων και το οποίο ανανεώ-νει την παραγωγή του µε επιλεκτικές εισαγωγές σπό-ρων από την ΕΕ και τις ΗΠΑ.

Το Ινστιτούτο Καπνού, το οποίο εδρεύει στη ∆ρά-µα, συνεργάζεται µε αµερικανικές εταιρείες, κυρίωςγια την ποικιλία µπέρλεϋ , ενώ η παροχή σπόρων κα-πνού είναι δωρεάν.

Αντίστοιχα, σηµειώνεται ότι ο σπόρος ζάχαρης πα-ράγεται και διανέµεται στους αγρότες από την Ελλη-νική Βιοµηχανία Ζάχαρης (ΕΒΖ) και όπως και στην πε-ρίπτωση του καπνού, η εταιρεία ανανεώνει το από-θεµά της µε εισαγωγές από την ΕΕ και τις ΗΠΑ.

Αλλαγές από τη νέα ΚΑΠ Σύµφωνα µε την έκθεση, η νέα ΚΑΠ και η αποσύνδεση των ενισχύσεων

από την παραγωγή για το βαµβάκι, το καλαµπόκι, τον καπνό, τη ζά-χαρη και το σιτάρι θα επηρεάσει τη χρήση της γης, µε συνέπεια να υ-πάρξουν αλλαγές στις καλλιέργειες, οι οποίες είναι σχεδόν αδύνα-το, προς το παρόν, να προβλεφθούν. Πάντως, τα πρώτα στοιχεία δεί-χνουν ενδιαφέρον για την παραγωγή βιοκαυσίµων – σόγια, ηλιόσποροςκαι ελαιοκράµβης – κυρίως στην Πελοπόννησο, τη Θεσσαλία και τηΜακεδονία. Το υπουργείο εκτιµά ότι το 2006, σχεδόν 40 µε 50 χι-λιάδες στρέµµατα θα φυτευτούν µε καρπούς για την παραγωγή βιο-καυσίµων σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Αυτές οι καλλιέργειες θα αντικαταστήσουν το βαµβάκι, το ζαχαρό-τευτλο, τον καπνό και τη βιοµηχανική ντοµάτα, οπότε και η στροφήστις καλλιέργειες θα έχει άµεσες συνέπειες στην αγορά σπόρων.

Σε ό,τι αφορά στο βαµβάκι, η παραγωγή και διανοµή σπόρων γί-νεται επίσης από το Ινστιτούτο βάµβακος του υπουργείου, ενώ τα τε-λευταία χρόνια, ο αµερικανικός σπόρος φτάνει σε αποδόσεις τα 400κιλά ανά στρέµµα.

Οι σπόροι βάµβακος που εισάγονται από τις ΗΠΑ αντιπροσωπεύ-ουν επίσηµα περί το 53% - 55%, αλλά το νούµερο αυτό φτάνει το60% µε 80%, λόγω των σπόρων που είναι αµερικάνικοι, αλλά εισά-γονται από τρίτες χώρες και φυσικά εξαρτάται από τη χρονιά.

Για τους σπόρους καλαµποκιού, εκτιµάται ότι το 2005 εισήχθησανπερί τους 160.000 σάκους µε κόστος 150 – 170 ευρώ ανά σάκο. Οι100 χιλιάδες εισήχθησαν από την Pionner Hellas, οι 18 – 20 χιλιά-δες από την Syngenta, οι 10 µε 11 χιλιάδες από τη Monsanto και οιυπόλοιπες διανεµήθηκαν από το ΚΕΣΠΥ.

Σε ό,τι αφορά στο σιτάρι, η συνολική ζήτηση σπόρων στην Ελλά-δα ξεπερνά τους 125 χιλιάδες µετρικούς τόνους. Από αυτές, οι 25 χι-λιάδες µετρικοί τόνοι αφορούν το σκληρό σιτάρι και οι 48 χιλιάδεςτο µαλακό σιτάρι. Το σηµαντικότερο µέρος των εισαγωγών γίνονται

από χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.Με την νέα ΚΑΠ, το υπουργείο Αγρο-τικής Ανάπτυξης επιδοτεί τους α-γρότες µε 4 ευρώ ανά στρέµµα. Πε-ριορισµό των καλλιεργούµενων ε-κτάσεων αναµένουν οι Αµερικανοί γιατη βιοµηχανική ντοµάτα, που όπωςσηµειώνουν Ατα τελευταία χρόνια, εί-ναι µαζί µε το καλαµπόκι µία από τιςκαλλιέργειες που αντικατέστησε τοβαµβάκι και το ζαχαρότευτλοΑ.

Αντίθετα, εκτιµούν ότι ιδιαίτεροενδιαφέρον παρουσιάζουν τριφύλλιακαι κτηνοτροφικά φυτά, που αντικα-τέστησαν τα τελευταία χρόνια το κα-λαµπόκι σε αρδευόµενες εκτάσεις.Σύµφωνα, πάντως, µε το αµερικανι-κό υπουργείο Γεωργίας, πολλοί σπό-ροι στην Ελλάδα διαθέτουν ένα πολ-λά υποσχόµενο µέλλον. Υπάρχει στα-διακή και σταθερή αύξηση της ζήτη-σης για σκληρό σιτάρι, κτηνοτροφι-κά φυτά, γρασίδι, λαχανικά, φρού-τα, µπιζέλια, κρεµµύδια και άλλα.

ΕΙ∆ΗΣΕΙΣ - ΑΓΟΡΕΣ

8

Η εσωτερική παραγωγήόλων των καρπώ ν είναι,σύµφωνα µε εκτιµήσεις

του αµερικανικού υπουργείου, σχ ετικά

περιορισµένη και όση γίνεται πραγµατοποιεί-

ται µέσω ιδιωτικώ ν εταιρειώ ν,

µε πολύ µικρό ποσοστότου µεριδίου αγοράς

να καλύπτεται απόδηµόσιες υπηρεσίες.

Σύµφωνα µε το αµερικανικό υπουργείο Γεωργίας, πολλοί σπόροι

στην Ελλάδα διαθέτουν ένα πολλάυποσχ όµενο µέλλον. Υ πάρχ ει

σταδιακή και σταθερή αύξηση τηςζ ήτησης για σκληρό σιτάρι, κτηνο-τροφικά φυτά, γρασίδι, λαχ ανικά,

φρούτα, µπιζ έλια, κρεµµύδια και άλλα.

Τρέχουν να προλάβ ουν την ελληνική

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:15 ™ÂÏ›‰·8

A 9

Σ το ΦΕΚ (1740/13 ∆εκεµβρίου 2005) δηµοσιεύθηκε η Κοινή Υπουρ-γική Απόφαση που συνυπέγραψαν οι υπουργοί Οικονοµικώνκαι Αγροτικής Ανάπτυξης, κ.κ. Γ. Αλογοσκούφης και Ευαγ. Μπα-

σιάκος, που καθορίζει τις επιλέξιµες ποικιλίες σκληρού σίτου πουθα πρέπει να χρησιµοποιούν οι Έλληνες αγρότες προκειµένου να ει-σπράττουν το ειδικό πριµ ποιότητας, το οποίο προσαυξάνεται το 2006,µέσω του παρακρατήµατος των ενισχύσεων.

Πρόκειται για 30 ελληνικές και 242 διεθνείς ποικιλίες, που έλα-βαν θετική εισήγηση του ΟΠΕΚΕΠΕ.

Με την ΚΥΑ παραµένει στα 8 κιλά/στρέµµα η χρήση πιστοποιηµέ-νου σπόρου, ο οποίος διαβαθµίζεται σε 4 κατηγορίες.

Ως πιστοποιηµένοι σπόροι σποράς θεωρούνται οι παρακάτω ανα-φερόµενες κατηγορίες σπόρων σποράς σκληρού σίτου (στην παρά-θεση το χρώµα της ετικέτας):

Σπόρος προβασικός (Λευκή µε ιώδη διαγώνιο γραµµή)Σπόρος βασικός (Λευκή)Σπόρος πιστοποιηµένος πρώτης αναπαραγωγής (Μπλε)Σπόρος πιστοποιηµένος δεύτερης αναπαραγωγής (Κόκκινη)Το γεγονός αυτό αναµένεται να οδηγήσει περισσότερους παραγω-

γούς στους φθηνότερους δεύτερης αναπαραγωγής που επίσης θα ο-δηγούν στην είσπραξη του ποιοτικού πριµ.

Οι παραγωγοί σκληρού σίτου και αραβοσίτου, προκειµένου να λά-βουν την προβλεπόµενη ειδική πριµοδότηση ποιότητας πρέπει, µα-ζί µε την αίτηση για την ενίσχυση, να προσκοµίζουν στην αρµόδιαΝοµαρχιακή Αυτοδιοίκηση, ∆ιεύθυνση Γεωργίας-Αγροτικής Ανά-πτυξης, επίσηµο αντίγραφο του τιµολογίου της συναλλαγής (πρω-τότυπο) και τις επίσηµες ετικέτες πιστοποίησης.

Από τα παραστατικά αυτά θα πρέπει να προκύπτουν η συνολικήποσότητα, η ποικιλία και η κατηγορία του σπόρου. Σε περίπτωση α-πώλειας ή άλλης επίσηµης χρήσης του πρωτότυπου τιµολογίου, οπαραγωγός, πρέπει να προσκοµίσει γνήσιο (ευκρινές) αντίγραφο αυ-τού, από το στέλεχος του τιµολογίου του προµηθευτή πιστοποιη-µένου σπόρου, σφραγισµένο και υπογεγραµµένο από τον εκδότη γιατην ακρίβεια των στοιχείων.

Οι Επιλέξ ιµες ποικιλίεςΩς επιλέξιµες θεωρούνται οι ποικιλίες που είναι εγγεγραµµένες

στον Εθνικό Κατάλογο ποικιλιών και στον πίνακα επιλεγµένων ποι-κιλιών άλλου Κράτους-Μέλους, ως εξής:

ΕΠΙΛΕΞ ΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΚΛΗΡΟΥ ΣΙΤΑΡΙΟΥ ΕΘΝΙΚΟΥ ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ

1. Agamemnon, 2. Aias, 3.Allessandro, 4.Amanta, 5.Anna, 6.Athos,7.Atlas, 8.Bob, 9.Connigold, 10.Cosmodur, 11.Crecodur, 12.Ionio,13.Kalithea, 14.Karisto, 15.Kiara, 16.Kordo, 17.Kronos, 18.Matt,19.Messapia, 20.Mexicali 81, 21.Negriduro, 22.Papadakis, 23.Pontos,24.Ptolemeos, 25.Royaldur, 26.Selas, 27.Sifnos, 28.Skiti,29.Tempradur, 30.Verdi.

ΕΠΙΛΕΞ ΙΜΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΚΛΗΡΟΥΣΙΤΑΡΙΟΥ ΚΑΤΑΛΟΓΟΥ ΑΛΛΩΝ ΚΡΑΤΩΝ-ΜΕΛΩΝ

1.Acalou, 2.Adamello, 3.Agridur, 4.Alacon, 5.Aldeano, 6.Aldura,7.Alfaro, 8.Allur, 9.Altar-Aos, 10.Ambrodur, 11.Amilcar, 12.Amosis,

13.Anco Marzio, 14.Anibal, 15.Anton, 16.Appio, 17.Appulo,18.Aracena, 19.Aramon, 20.Arcalis, 21.Arcangelo, 22.Arcobaleno,23.Arcoduro, 24.Arcolino, 25.Ardente, 26.Argeles, 27.Argos,28.Ariesol, 29.Aronde, 30.Arquero, 31.Arstar, 32.Artena, 33.Artimon,34.Asdrubal, 35.Astigi, 36.Astrodur, 37.Attila ,38.Auroc, 39.Averroes,40.Avispa 41.Baio 42.Baliduro, 43.Barcarol, 44.Beleno, 45.Biensur,46.Boabdil, 47.Bolenga A.A. ΟΝΟΜΑΠΟΙΚΙΛΙΑΣ 48.Bolido, 49.Bolo, 50.Bombasi,51.Bonzo, 52.Borello, 53.Borgia, 54.Borli,55.Bradano, 56.Bravadur, 57.Brindur,58.Bronte, 59.Burgos, 60.Byblos, 61.Camacho,62.Cannizzo, 63.Canyon, 64.Cappelli, 65.Capri,66.Carioca, 67.Caprio, 68.Cartago,69.Casanova, 70.Chago, 71.Cibeles, 72.Ciccio,73.Cirillo, 74.Clarofino, 75.Claudio,76.Colorado, 77.Colosseo, 78.Concadoro,79.Creso, 80.Crispiero, 81.DZ2536, 82.DZ2663,83.DZ3816, 84.DZ5262, 85.Daunia, 86.Debano,87.Delton, 88.Derrick, 89.Don Duro, 90.DonFrancisco, 91.Don Jose, 92.Don Manuel,93.Don Pedro, 94.Don Rafael, 95.DonSebastian, 96.Dorondon, 97.Duetto, 98.Duilio,99.Dupri, 100.Durango, 101.Dyration,102.Durbel, 103.Durcal, 104.Duriac,105.Duroi,106.Durtres, 107.Dylan, 108.Epidur,109.Estribo, 110.Excalibur, 111.Exeldur,112.Extremeno, 113.Fabio, 114.Fiore,115.Flaminio, 116.Flavio, 117.Fortore, 118.Ga0115, 119.Galadur, 120.Gallareta, 121.Gardena,122.Garfio, 123.Gargano, 124.Garic, 125.Ghibli,126.Gianni, 127.Giemme, 128.Giotto,129.Giove, 130.Grazia, 131.Grecale,132.Helidur, 133.Iberico, 134.Icaro, 135.Illora,136.Iride, 137.Italo, 138.Jabato, 139.Janeiro, 140.Joyau, 141.Karalis,142.Karur, 143.Kievlanka, 144.Latino, 145.Lemur, 146.Lesina,147.Levante, 148.Libeccio, 149.Llanos, 150.Llloyd, 151.Maduro,152.Marco, 153.Mellaria, 154.Meridiano, 155.Mexa, 156.Molino,157.Mon 0101, 158.Moncayo, 159.Mongibello, 160. Montsegur,161.Mundial, 162.NavaHo, 163.Nefer, 164.Neodur, 165.Nerone,166.Norba ,167.Normanno, 168.Nonadur, 169.Nuno (συνώνυ-µοYavaros C79), 170.Ofanto ,171.OrHaune, 172.Orlu, 173.Orobel,174.Paramo TD330, 175.Parsifal, 176.Pastor, 177.Pedrisco,178.Pedroso, 179.Pelayo (AG CT 32), 180.Penafiel, 181.Perseo,182.Pietrafitta, 183.Platani, 184.Plinio, 185.Portobello, 186.Portorico,187.PR22D40, 188.PR22D66, 189.PR22D78, 190.Preco, 191.Prometeo,192.Provenzal, 193.Pryor, 194.Ouadrato, 195.OuiHano, 196.Radioso,197.Reaumur, 198.Regallo, 199.Ringo, 200.Rio ZuHar, 201.Roqueno,202.Rusticano, 203.Sachem, 204.SaHel, 205.Salsa, 206.San Carlo,207.Semolon, 208.Senadur, 209.Seneca, 210.Silur, 211.Simeto,212.Soldur, 213.Solex, 214.Sorrento, 215.Sorriso, 216.Soteno,217.Sula, 218.Svevo, 219.Tango, 220.TDR 97SC, 221.Tiedra, 222.TitoNick, 223.Tiziana, 224.Tono, 225.Torrebianca, 226.Tresor, 227.Ulisse,228.Valbelice, 229.Valira, 230.Valsalso, 231.Varano, 232.Vendetta,233.Vento, 234.Vesuvio, 235.Vetrodur, 236.Vettore, 237.Vinci,238.Virgilio, 239.Vitrico, 240.Vitromax, 241.Vitron, 242.Vivadur.

Τ ο υπουργείο εκτιµά ότι το 2 0 0 6 , σχ εδόν 4 0 µε 5 0χ ιλιάδες στρέµµατα θα φυτευτούν µε καρπούς για την παραγωγή β ιοκαυσίµωνσε ολόκληρη την Ελλάδα.

Κ αθορίστηκαν οι 2 7 2επιλέξιµες για ποιοτικόπριµ ποικιλίες σίτου, πουθα πρέπει να χ ρησιµοποιούν οι Έ λληνεςαγρότες. Πρόκειται για 3 0 ελληνικές και 2 4 2 διεθνείς ποικιλίες, πουέλαβ αν θετική εισήγηση του Ο ΠΕΚ ΕΠΕ.

αγορά οι αµερικάνικες εταιρείες

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:15 ™ÂÏ›‰·9

Aλ0

ΘΡΕΨ Η

Η χρήση αγροχηµικών στοχεύει στο µέγιστο οικονοµικό όφελοςύ µέσω της β ελτίωσης των φυσικοχηµικών ιδιοτήτωντου εδάφουςύ της καταπολέµησης ζωικών εχθ ρών και φυτονόσων και της β ελτίωσης της ποιότητας των παραγόµε-νων προϊ όντωνύ παράλληλα µε την αύξ ηση των αποδόσεων των καλλιεργειών.

Γ ια να σχεδιασθεί η σωστή λιπαντική αγωγή που να συνδυάζειτην οικονοµία, τη µέγιστη δυνατή απόδοση του λιπάσµατος µεταυτόχρονη προστασία του περιβάλλοντος και του καταναλωτή

για µια συγκεκριµένη καλλιέργεια χρειάζεται να ληφθούν υπόψη του-λάχιστον τα αποτελέσµατα της ανάλυσης του εδάφους και της φυλ-λοδιαγνωστικής, η ακολουθούµενη αµειψισπορά και οι προηγούµε-νες λιπάνσεις. H φυσική διατροφή των φυτών των καλλιεργειών µαςπεριλαµβάνει αέριες ουσίες από τον αέρα και νερό και υδατοδιαλυ-τές ανόργανες ουσίες από το έδαφος.

Η επιστήµη της θρέψης των φυτών καθόρισε ότι οι κύριες ουσίεςπου έχει ανάγκη το φυτό είναι οι ενώσεις αζώτου, φωσφόρου και κα-λίου. ∆ευτερευόντως έχει ανάγκη πλήθους άλλων στοιχείων, τα λε-γόµενα ιχνοστοιχεία , τα οποία ονοµάζονται έτσι επειδή το φυτό τα έ-χει λιγότερο ανάγκη. Τέτοια είναι ο σίδηρος, το µαγνήσιο, το µαγ-γάνιο, το ασβέστιο, ο χαλκός, το βόριο, ο ψευδάργυρος κλπ.

Η ανάγκη για µεγαλύτερες σοδιές δηµιούργησε βιοµηχανίες παρα-σκευής των παραπάνω ανόργανων ενώσεων που αποκαλούµε χηµι-κά λιπάσµατα. Οι βιοµηχανίες λιπασµάτων παράγουν απλά λιπάσµα-τα, δηλαδή µόνο µιας λιπαντικής ουσίας και σύνθετα που περιλαµ-βάνουν δύο ή και περισσότερες ουσίες ή ακόµη και ιχνοστοιχεία. Υπάρ-χουν ακόµη και σκευάσµατα ιχνοστοιχείων που χρησιµοποιούνται γιατην πρόληψη ή και θεραπεία τροφοπενιών, δηλαδή ασθενειών τωνφυτών που προκαλούνται από έλλειψη ενός ή και περισσοτέρων λι-παντικών στοιχείων. Η οργανική ουσία του εδάφους είναι καθοριστι-κή για την θρεπτικότητα του εδάφους επειδή απελευθερώνει σταδια-κά τα θρεπτικά στοιχεία σε αφοµοιώσιµες µορφές από τα φυτά. ∆υ-στυχώς τα εδάφη της χώρας µας είναι πολύ φτωχά σε οργανική ου-σία. Τα περισσότερα θεωρούνται σκελετικά επειδή έχουν οργανική ου-σία κάτω από 2%. Για θεραπεία της παραπάνω κατάστασης εφαρµό-ζουµε χλωρή λίπανση, δηλαδή ενσωµατώνουµε ανεπτυγµένα ψυχανθήφυτά που είναι πλούσια σε αζωτούχες ενώσεις.

Πέραν της χλωρής λίπανσης κυκλοφορούν στο εµπόριο και τα λε-γόµενα οργανικά λιπάσµατα που περιέχουν µεγάλες ποσότητες ορ-γανικής ουσίας για τον εµπλουτισµό του εδάφους. Ιδιαίτερη αναφο-ρά µπορούµε να κάνουµε σε οργανικά λιπάσµατα που προέρχονταιαπό καλλιέργειες γεωσκωλήκων.

Η ΣΩΣΤΗ ΛΙΠΑΝΣΗΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΤΗΜΗ

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:17 ™ÂÏ›‰·10

A1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:17 ™ÂÏ›‰·11

A Α’. ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ

Ο βασικός νόµος που διέπει την παραγωγή, τον έλεγχοκαι την εµπορία των λιπασµάτων στη χώρα µας είναι ονόµος 1565-1985.

Με το άρθρο 2 του παραπάνω νόµου καθορίζονται ταστοιχεία που προσδιορίζουν τους διάφορους τύπους λι-πασµάτων και στο άρθρο 3 αναφέρονται οι όροι κυ-κλοφορίας αυτών.

Για την παραγωγή, τη συσκευασία, τις εισαγωγές καιτην εµπορία των λιπασµάτων απαιτείται ειδική άδεια πουχορηγείται από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, βά-σει του άρθρου 4.

Με τα άρθρα 5 και 6 του νόµου καθορίζονται οι έλεγχοι,

τα όργανα ελέγχου και τα εργαστήρια ανάλυσης λιπα-σµάτων. Στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης λειτουρ-γεί η Τεχνική Γνωµοδοτική Επιτροπή Λιπασµάτων(ΤΕ.Γ.Ε.Λ.) έργο της οποίας είναι η γνωµοδότηση γιακάθε θέµα σχετικό µε τα λιπάσµατα που παραπέµπει σεαυτήν ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης.

Β’. ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΑΗ πρωτογενής παραγωγή χηµικών λιπασµάτων στη

χώρα µας γίνεται από τη Βιοµηχανία Φωσφορικών Λι-πασµάτων (Β.Φ.Λ.).

Στη χώρα µας δραστηριοποιούνται αρκετές επιχειρή-σεις συσκευασίας και παρασκευής σύνθετων χηµικών

λιπασµάτων. Αυτές προµηθεύονται απλά λιπάσµατα, ωςπρώτη ύλη, χύµα από διάφορες χώρες κυρίως εκτός Ε.Ε.

Οι δειγµατοληψίες για τον έλεγχο ποιότητας και σύν-θεσης των λιπασµάτων γίνεται από τριµελείς επιτροπέςστις οποίες µετέχουν γεωπόνος από το τοπικόΚ.ΕΠ.Π.Υ.Ε.Λ. (Κέντρο Ελέγχου και Πιστοποίησης Πολ-λαπλασιαστικού Υλικού και Ελέγχου Λιπασµάτων), χη-µικός του Γενικού Χηµείου του Κράτους και εκπρόσω-πος της ελεγχόµενης επιχείρησης. Οι δειγµατοληψίεςγίνονται σύµφωνα µε κανόνες που ορίζει η ∆ιεύθυνσηΕισροών Φυτικής Παραγωγής του υπουργείου Αγροτι-κής Ανάπτυξης. Τα δείγµατα αναλύονται σε εργαστήριατου Γενικού Χηµείου του Κράτους.

λ2

ΘΡΕΨ Η

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:17 ™ÂÏ›‰·12

A1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:17 ™ÂÏ›‰·13

Aλζ

ΘΡΕΨ Η

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ ΑΓΟΡΑΣκαι προϊ όντα λίπανσης

Γ’. ΠΑΡΑΓΩΓΗ – ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΞ ΑΓΩΓΕΣΒΦΛ

Όξιφερτ (15-13-0 Χ 11CaO),Μάγνηβορ (20-5-10Χ2MgO Χ0,5B), ΦΕΡΤΙΚΟΤΟΝ (18-8-8 Χ 1MgO Χ 0,5 Zn),ΝΟΥΤΡΙΦΕΡΤ (18-9-6 Χ 0,2 Zn), ΦΕΡΤΙΚΟΡΝ (27-9-0Χ 1,5Zn), ΦΕΡΤΑΜΩΝ 25 (25-0-0), ΚΟΜΠΛΕΦΕΡΤ (10-10-20 Χ4 MgO Χ Ιχν.),ΜΑΓΝΗΦΕΡΤ (14-7-14 Χ 5MgOΧ Ιχν.), ΜΠΛΕ ΣΤΑΡ (12-12-17 Χ 2MgO Χ Ιχν.), ΠΟΛΥΒΟΡ(12-12-18 Χ0,5B Χ Ιχν.), ΜΠΛΕ ΣΤΑΡ ΕΞ ΤΡΑ (12-12-17Χ 2MgO Χ Ιχν.), ΜΑΣΤΕΡΚΑΛΙ (0-0-30 Χ 10MgO),ΠΟΛΥΦΕΡΤ 60 (18-4-26 Χ 4MgO), ΝΙΤΡΟΚΑΝ – Mg ΕΞ ΤΡΑ L A M D A F e rtiliz e rs Α.Β.Ε.Ε.

Patenkali, Patriot, Supreme Blue, Ουρία, Pegasus,Kizeritis, Θ. Κάλιο, Epso-Top, Koral-N, Solucros,Sangral, MKP, MAP, Magnisal, Alcygol B2M, Capfol,Aminolom Enzimatico, Lombrico Mol 75, Secofit-K,Chaufer, Libfer, Librel Zn, Borax.ΓΕΩΛΙΧ Ε.Π.Ε.

Λιπάσµατα από 100% εκχυλίσµατα φυτών, COZOPA,TROLL, PERMA,NEO-TEC SOΚιτάντζης Γεωργική Προµηθ ευτική Ε.Π.Ε.

Sierraform, Greenmaster, Sierrablen, Sportsmaster,Step Hi-Mag, Agroblen

ΕΥΡΩΦΑΡΜ Α.Ε.Umostart Mn, Umostart Super Zn, Umostart Zn,

UmosloU, Umostart Fruit, Umostart Cereal, UmostartBeta, Umostart BioK A P P A S .P .A . από την Αγροχηµικά Βορείου Ελλάδας Ε.Π.Ε.

ΟΡΤΟ ΦΡΟΥΤΑ, ΟΛΙΒΕΤΟ, ΒΙΝΙΕΤΟ-ΦΡΟΥΤΕΤΟ,ΤΑΜΠΑΚΟ, ΒΙΤΕ, ΦΡΟΥΤΑ, ß Σύνθετα τριαδικά βασικάλιπάσµατα, Kappa-Piu, K-Energy, K-Basic, K-Microstym,K-Super, K-Cotton, K-Fert, K-Riso, ß Σύνθετα δυαδι-κά βασικά λιπάσµατα, Grano Fert θείου, Grano Fert α-σβεστίου, K-Mais, ß Απλά φωσφορικά λιπάσµατα,ΕΚΟΦΟΣ, ΓΚΡΟΣΤΑΡΤ, ß Αζωτούχα επιφανειακά λιπά-σµατα, ΠΡΑΤΙΚΟ 21, ΟΥΝΙΚΟ, ΕΝΕΡΤΖΙΚΟH U M O F E R T

Luxecote, Supocote, Sicoten 10N 10-3-3 Χ 1MgO Χ2,5 CaO, Guanito 6-15-3 Χ 2 MgO Χ10 CaO, Sicobio 6-8-15 Χ 3 MgO Χ 10SO3, Acadian, οργανικό φυσικό λί-πασµα A g ro la Α.Β.Ε.Ε.

Axion Blue 12-12-18 Χ 2MgO, Axion Red Mix,Axion Green 10-5-20 Χ2 MgO Χ 0,5B, Oliva 21-5-10Χ 1MgO Χ0,5B, Forte N, Forte P, Forte K, Drop by Drop,

Plant Master, Crystalor 5P-60 / GR-60, Gazon ExtraFe 30-5-5 Χ 2MgO Χ 1Fe, Vitalmina Plus, PoUfert,Basal Factor 19-29-0 Χ13/S), Agrobor 32AG, CrystalFerron, CerasC O M P O ΕΛΛΑΣ Α.Ε

Entec, Nitrophoska, Enpeka, Kaliumsulfat, Floranid,Hakaphos, Basacote Plus, TerraplantF A R M A – C H E M S .A

High PK Ultra, Zink 100, Supa Link, Agrifos,ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε., Υγρά διαφυλικά λιπάσµατα φυ-σικής προέλευσης, Alga special SP, Terrafol Ca,B,Znκαι comproundΠΙΝ∆ΟΣ ύ Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισµός Ιωαννίνων

Αγροσυν , φυσικό οργανικό λίπασµαT E O F E R T Α.Ε.Primo Dap 18-46-0 P A N A G R O ΧΧουµικά λιπάσµατα∆

K-Humate, Humate, ∆έλτα Fe, ∆έλτα Zn, ∆έλταHumusΒΙΟΛ-ΛΙ Ε.Π.Ε

Βιολογικά λιπάσµατα από εκτροφή γεωσκωλήκων,Στερεό Βιολ-λι, Υγρό Βιολ-λι, ΒΙΟΛ HUM

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:18 ™ÂÏ›‰·14

A λκ

∆. ΧΡΗΣΗΓενικά

Η αλόγιστη χρήση των χηµικών λιπασµάτων έχει περά-σει ανεπιστρεπτί. Οι αγρότες είναι πλέον υποχρεωµένοι ναεφαρµόζουν τους κανόνες της ορθής λιπαντικής αγωγής.

Οι παλαιές συνταγές λίπανσης των διαφόρων καλλιεργειών,όπως σίτου, ελιάς, κλπ τις οποίες έδιναν οι παλαιές γεωρ-γικές υπηρεσίες και εφάρµοζαν κατά το δοκούν οι αγρότες,δεν µπορούν να έχουν θέση πια στις σύγχρονες καλλιερ-γητικές τεχνικές. Σήµερα για κάθε λιπαντική αγωγή προσ-διορίζονται οι ανάγκες της καλλιέργειας σε διάφορα λιπα-ντικά στοιχεία συνεκτιµώντας :• Το φυτικό είδος και την ποικιλία (υπάρχουν ποικιλίες λι-γότερο ή περισσότερο απαιτητικές).• Τα αποτελέσµατα της ανάλυσης του εδάφους του αγρού.• Τα αποτελέσµατα της φυλλοδιαγνωστικής κατά την βλα-στική περίοδο.• Τις προηγούµενες καλλιέργειες στον αγρό, δηλαδή την α-µειψισπορά, καθώς και την προηγούµενη λιπαντική αγωγή.

Πέραν των παραπάνω για την αζωτούχα λίπανση, λαµ-βάνονται υπόψη τυχόν τοπικοί κίνδυνοι µόλυνσης των υ-πόγειων νερών (νιτρορύπανση).

Η επιλογή των λιπασµάτων από τον σύµβουλο καλλιέρ-γειας ή από τον «διαβασµένο» αγρότη οφείλει να συνδυάζειυψηλή απόδοση µε την καλύτερη τιµή της αγοράς, καθώς ε-πίσης και να καλύπτει πλήρως τις θρεπτικές ανάγκες της καλ-λιέργειας και να συντηρεί τη γονιµότητα του εδάφους.

Η λιπαντική αγωγή οφείλει να προλαµβάνει και να ανα-πληρώνει τυχόν ελλείψεις θρεπτικών στοιχείων, έτσι ώστε ναπροσδίδεται στα φυτά υγεία, ευρωστία, να αυξάνεται η πα-ραγωγή και να βελτιώνεται η ποιότητα των προϊόντων.

Ο τρόπος ενσωµάτωσης των λιπασµάτων στο έδαφος πρέ-πει να γίνεται µεθοδικά µε τους κατάλληλους λιπασµατοδια-νοµείς και τα λοιπά µηχανήµατα, έτσι ώστε να γίνεται οικο-

νοµία σε χρόνο και κόπο. Γενικά να αναφέρουµε ότι τα καλι-ούχα και φωσφορικά λιπάσµατα χρησιµοποιούνται το φθινόπωροκαι τον χειµώνα ως βασική λίπανση. Τα αζωτούχα λιπάσµα-τα χρησιµοποιούνται κατά δόσεις και κατά την βλαστική πε-ρίοδο. Γενικές αρχές λίπανσης για τις κυριότερες λιπασµατο-βόρες καλλιέργειες και ειδικά για τα ελληνικά εδάφη :

Λίπανση σιτηρώνΑπαιτείται ισχυρή αζωτούχος και καλή φωσφορούχος λί-

πανση για επίτευξη µεγάλων αποδόσεων. Αντίθετα οι ανά-γκες προσθήκης καλίου και λοιπών στοιχείων είναι περιο-ρισµένες.

Στα εδάφη της δυτικής Θεσσαλίας, της κεντρικής και δυ-τικής Μακεδονίας που είναι ελαφρώς όξινα χρειάζονται α-σβεστούχα – αλκαλικά λιπάσµατα.

Ο κώδικας ορθής γεωργικής πρακτικής ορίζει ανώτατη βα-σική δόση αζώτου τα 5 κιλά ανά στρέµµα. Η επιφανειακήλίπανση δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 11 κιλά αζώτου το στρέµ-µα και να παρέχεται σε τουλάχιστο 2 δόσεις.

Λίπανση β άµβ ακοςΤο ριζικό σύστηµα του βαµβακιού είναι πασσαλώδες και

γι’ αυτό απαιτεί µεγάλες ποσότητες λιπασµάτων επειδή δενεκµεταλλεύεται επαρκώς την εδαφική γονιµότητα.

Το βαµβάκι είναι απαραίτητο να λιπαίνεται συστηµατικάγια την εξασφάλιση ικανοποιητικής παραγωγής και καλήςποιότητας ινών.

Η λίπανση µε άζωτο αυξάνει την ανάπτυξη των βαµβακό-φυτων, την παραγωγή των καψών (καρυδιών), το βάρος καιτην ποιότητα των σπόρων. Όµως η υπερβολική όψιµη αζω-τούχα λίπανση πρέπει να αποφεύγεται γιατί ωθεί τα φυτάσε βλαστοµανία και σε φτωχή και όψιµη καρποφορία.

Ο φώσφορος ενισχύει την περιεκτικότητα λαδιού καιπρωτεΐ νης του σπόρου του βαµβακιού , καθώς και το βάρος

Η αλόγιστη χ ρήση των χ ηµικώ ν λιπασµάτωνέχ ει περάσει ανεπιστρεπτί.Ο ι αγρότες είναι πλέον υποχ ρεωµένοι να εφαρµόζ ουν τους κανόνες της ορθής λιπαντικής αγωγής.

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:18 ™ÂÏ›‰·15

Aλ6

ΘΡΕΨ Η

Η επιλογή προστατευτικήςκαι θεραπευτικής αγωγής εναντίον εχ θρώ ν, ασθενειώ νκαι ζ ιζ ανίων µιας συγκεκρι-µένης καλλιέργειας είναι ένα σύνθετο εγχ είρηµα για ειδικούς επειδή λαµβ άνονται υπόψ η πλήθοςπαραµέτρων. Πρέπει συγχ ρόνως µε την προστα-σία της καλλιέργειας ναπροστατευθεί ο καλλιεργητής, το περιβ άλλον και ο καταναλωτής. Προτιµώ νται τα λιγότερα επικίνδυνα φάρµακα πουκάνουν την ίδια δουλειά.

αυτού. Το κάλιο βελτιώνει την αντοχή και το µήκος των ι-νών και συντελεί στην πρωιµότητα της ωρίµασης. Επίσης ε-νισχύει την αντοχή των φυτών στην ξηρασία και στις ασθέ-νειες του εδάφους.

Εκτός από τα παραπάνω κύρια θρεπτικά στοιχεία, σε όξι-να εδάφη απαιτείται προσθήκη µαγνησίου. ∆ίδουµε προσοχήστις τροφοπενίες βορίου και ψευδαργύρου που συναντώ-νται σε αρκετές περιοχές.

Λίπανση καλαµποκιούΤο φυτό είναι ιδιαίτερα αζωτοβόρο. Η απορρόφηση του

αζώτου είναι συνεχής σε όλη την περίοδο της ανάπτυξης καιιδιαίτερα κατά τον σχηµατισµό της τούφας (φόβης).

Το καλαµπόκι έχει επίσης λιπαντικές απαιτήσεις φωσφό-ρου και καλίου. Η τροφοπενία ψευδαργύρου είναι συχνή στοκαλαµπόκι, γι’ αυτό και είναι χρήσιµη η προσθήκη ψευδαρ-γύρου στη βασική λίπανση.

Ο φωσφόρος και το κάλιο προστίθενται µε τη βασική λί-πανση, ενώ το άζωτο κατά το ήµισυ µε τη βασική και το υ-πόλοιπο µε την επιφανειακή λίπανση κατά τη διάρκεια τηςβλάστησης. Περισσότερο από το µισό του φωσφόρου καιτο 80% του καλίου πρέπει να απορροφηθούν από το φυτόπριν από την άνθηση, ενώ είναι σκόπιµο οι λιπαντικές πο-σότητες να βρίσκονται στη διάθεση του φυτού καθ’ όλη τηβλαστική περίοδο.

Λίπανση καπνούΣκοπός της λίπανσης του καπνού δεν είναι η µέγιστη πο-

σοτική παραγωγή, αλλά το µέγεθος της παραγωγής, το ο-ποίο και εξασφαλίζει άριστη ποιότητα.

Οι ποικιλίες τύπου ‘ Μπασµά’ και ‘ Κατερίνης’ έχουν µικρέςαπαιτήσεις σε λιπαντικά στοιχεία, ενώ οι ποικιλίες τύπου‘ Βιρτζίνια’ έχουν µεγαλύτερες.

Το άζωτο είναι ο κατ’ εξοχή θρεπτικός παράγοντας αύξη-σης, ο φωσφόρος συντελεί στην απόδοση και πρωιµότηταωρίµανσης και το κάλιο είναι ο κυριότερος παράγοντας ποι-ότητας του προϊόντος.

Στα καπνά τύπου ‘ Μπασµά’ και ‘ Κατερίνης’ εφαρµόζουµεβασική λίπανση. Η προσθήκη επιφανειακής λίπανσης αζώ-

του υποβαθµίζει την ποιότητα των καπνόφυλλων. Στα κα-πνά τύπου Βιρτζίνια είναι χρήσιµη η προσθήκη βορίου καιµαγνησίου στη βασική λίπανση, στα εδάφη όπου παρουσιάζεταισυχνά συµπτώµατα τροφοπενίας των παραπάνω στοιχείων.

Λίπανση ρυζιούΤο ρύζι αξιοποιεί αλλά και βελτιώνει αλατούχα και αλκα-

λιωµένα εδάφη. Το ρύζι έχει υψηλές θρεπτικές απαιτήσεις,ιδιαίτερα σε άζωτο, επειδή υπάρχουν αυξηµένες απώλειεςτου στοιχείου αυτού στις καλλιέργειες υπό κατάκλυση λό-γω απορροής, διήθησης και εξαέρωσης. Με την ανανέωσητου νερού κατάκλυσης αποµακρύνεται επίσης ένα µέρος τωνλοιπών λιπαντικών στοιχείων.

Ακόµη η κατάκλυση ευνοεί τη διαλυτότητα του φωσφό-

ΤΙ Ζ ΗΤΑΕΙτο κάθ ε φυτό

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:18 ™ÂÏ›‰·16

A λ7

ρου και ορισµένων ιχνοστοιχείων, όπως του σιδήρου και τουµαγγανίου, αλλά αυξάνει τις απώλειες του υδατοδιαλυτούψευδαργύρου. Το ρύζι είναι ευαίσθητο στην τροφοπενία ψευ-δαργύρου, της οποίας τα συµπτώµατα εµφανίζονται πολύνωρίς µετά το φύτρωµα. Η προσθήκη ψευδαργύρου στη βα-σική λίπανση σε πολλές περιπτώσεις αυξάνει σηµαντικά τηνπαραγωγή. Κατά τη βασική λίπανση του ρυζιού δίδεται το1/3 του αζώτου και το σύνολο του φωσφόρου και καλίου,εµπλουτισµένα µε ψευδάργυρο. Το υπόλοιπο άζωτο δίνεταισε δύο δόσεις, η πρώτη µε το αδέλφωµα και η δεύτερη µετην έναρξη διόγκωσης του στάχεως.

Λίπανση πατάταςΗ πατάτα για να αποδώσει ικανοποιητικά χρειάζεται σχε-

τικά µεγάλες ποσότητες λιπασµάτων. Αυτό συµβαίνει επει-δή το ριζικό σύστηµα της πατάτας είναι περιορισµένης ανά-πτυξης και το φυτό υποχρεώνεται να λειτουργήσει σε χα-µηλές θερµοκρασίες, ιδιαίτερα κατά τα πρώτα στάδια της α-νάπτυξής του. Σε όξινα εδάφη απαιτείται προσθήκη µαγνη-σίου σε λογικές ποσότητες γιατί σε πολύ όξινα εδάφη είναιδυνατόν να παρουσιασθεί φυτοτοξικότητα εξαιτίας της αυ-ξηµένης ποσότητας του εδάφους σε µαγνήσιο.

Η υπερβολική οξύτητα αντιµετωπίζεται µε ασβέστωση καικατάλληλη λιπαντική αγωγή.

Το άζωτο επιταχύνει την ανάπτυξη του φυλλώµατος µε συ-νέπεια την πρώιµη και άφθονη παραγωγή. Στον αντίποδααυτού όµως, η υπερβολική λίπανση αζώτου καθυστερεί τηνωρίµανση και αυξάνει το ποσοστό των µη εµπορεύσιµων κον-δύλων. Ο φωσφόρος επιταχύνει την ωρίµανση των κονδύ-λων και το κάλιο έχει τη µεγαλύτερη ευεργετική επίδρασηαπό κάθε άλλο στοιχείο στην ποιότητα των κονδύλων.

Κατά τη βασική λίπανση δίνεται το µεγαλύτερο µέρος τουαζώτου µαζί µε το φωσφόρο, το κάλιο, το µαγνήσιο και ο-ρισµένα ιχνοστοιχεία.

Η συµπληρωµατική αζωτούχα λίπανση δίνεται τµηµατικάκατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου.

Λίπανση τοµάταςΗ επιτραπέζια τοµάτα καλλιεργείται σε θερµοκήπια και στην

ύπαιθρο. Η δε βιοµηχανική τοµάτα µόνο υπαίθρια. Τα πα-ραπάνω είδη καλλιέργειας έχουν διαφορετικές απαιτήσειςστις ποσότητες των λιπαντικών στοιχείων.

Πάντως κοινό στοιχείο είναι οι υψηλές απαιτήσεις σε λί-πανση, λόγω µεγάλης βλαστικής µάζας και ποσότητας καρ-πών.

Ο σχεδιασµός της λιπαντικής αγωγής πρέπει να µελετη-θεί καλά για να υπάρχουν τα επιθυµητά αποτελέσµατα. Αλλιώςµπορεί να έχουµε δυσµενείς επιδράσεις, όπως :• Υπερβολική ποσότητα αζώτου µπορεί να αυξήσει την ευ-αισθησία του φυτού στις ασθένειες, να προκαλέσει οψίµη-ση της ωρίµανσης και αύξηση των ελαττωµατικών καρπών.• Μεγάλες ποσότητες φωσφόρου µπορεί να εντείνουν τηνανάπτυξη καρπών µε όχι οµοιόµορφο χρωµατισµό.

Η ενίσχυση της καλιούχου λίπανσης µετριάζει τα παρα-πάνω αρνητικά του αζώτου και φωσφόρου και βελτιώνει τηνποιότητα των καρπών. Όµως η υπερβολική ποσότητα καλί-ου µπορεί να προξενήσει τροφοπενία µαγνησίου.

Όπως παρατηρούµε παραπάνω η τοµάτα χρειάζεται ισχυ-ρή αλλά ισορροπηµένη λίπανση. Όλη η ποσότητα του φω-σφόρου δίδεται κατά την βασική λίπανση. Το άζωτο και τοκάλιο δίδονται τµηµατικά και ελαχιστοποιούνται ή σταµα-τούν λίγο πριν την έναρξη ωρίµανσης των καρπών.

Λίπανση αµπελιούΟ σχεδιασµός της λιπαντικής αγωγής του αµπελιού εξαρτάται

από πάρα πολλούς παράγοντες µε κυριότερους την ποικι-λία, το υποκείµενο, την επιθυµητή ποσοτική παραγωγή καιτα επιδιωκόµενα ποιοτικά χαρακτηριστικά που σχετίζονταιµε την τελική χρήση, δηλαδή επιτραπέζια κατανάλωση ή οι-νοποίηση. Ακόµη οι κλιµατικές συνθήκες της περιοχής, οι

εδαφικές συνθήκες και η άρδευση ή µη πρέπει να λαµβά-νονται υπόψη στον υπολογισµό της ποσότητας των λιπασµάτωνπου θα χρησιµοποιηθούν. Να σηµειωθεί ότι το αµπέλι έχειευαισθησία στις τροφοπενίες µαγνησίου, σιδήρου, βορίουκαι ψευδαργύρου.

Λίπανση ελιάςΗ ελιά προσαρµόζεται άριστα σε λοφώδη εδάφη µέτριας

γονιµότητας και ευδοκιµεί και καρποφορεί ικανοποιητικά σεµεγάλη ποικιλία εδαφών µε εξαίρεση τα όξινα.

Η ελιά αντιδρά πολύ θετικά στην αζωτούχο λίπανση ει-δικά στα µέτριας γονιµότητας εδάφη. Το άζωτο επηρεάζει θε-τικά τη βλάστηση και την καρποφορία. Η ελιά έχει ανάγκηαπό άζωτο κατά την περίοδο Μαρτίου – Μαΐ ου (µε την έ-ναρξη της νέας βλάστησης µέχρι την καρπόδεση) και Ιου-λίου – Αυγούστου (κατά την πήξη του πυρήνα).

Η υπερβολική λίπανση µε άζωτο προκαλεί ευπάθεια τουδένδρου στους παγετούς και τις ασθένειες.

Η ελιά έχει υψηλή απαίτηση σε κάλιο ειδικά τις χρονιέςτης καρποφορίας. Η ύπαρξη επαρκών ποσοτήτων καλίου δί-νει µεγαλύτερες αποδόσεις, αντοχή στη ξηρασία, τις ασθέ-νειες και τους παγετούς. Ιδιαίτερη σηµασία για τη θρέψη τηςελιάς έχει το βόριο. Έλλειψη βορίου σε νεαρά δένδρα πα-ρουσιάζεται συχνά σε ελαφρά αµµώδη εδάφη.

Τοποθετούµε τα αναγκαία λιπάσµατα ανάλογα µε την κό-µη κάθε δέντρου στην επιφάνεια του εδάφους. Για την πρό-ληψη ή την θεραπεία της τροφοπενίας βορίου µπορεί να γί-νει µε διαφυλική χορήγηση (ψεκασµός) µε το κατάλληλοσκεύασµα, πλούσιο σε βόριο.

Λίπανση πορτοκαλιάςΓενικά για την πορτοκαλιά η σχετικά χαµηλή δοσολογία

αζώτου σε συνδυασµό µε υψηλές δόσεις καλίου δίνουν κα-λύτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά στους καρπούς.

Ιδιαίτερη σηµασία στη λίπανση της πορτοκαλιάς έχουν τοµαγνήσιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος, και το µαγγάνιο. Ταιχνοστοιχεία αυτά επηρεάζουν τόσο την απόδοση όσο καιτην ποιότητα των καρπών.

Η µισή απαιτούµενη ποσότητα αζώτου, ο φωσφόρος, τοκάλιο, το µαγνήσιο και τα λοιπά απαιτούµενα ιχνοστοιχείαπαρέχονται κατά τη βασική χειµερινή λίπανση.

Η συµπληρωµατική λίπανση αζώτου δίνεται στις αρχές τουκαλοκαιριού σε ποσότητα ανάλογη της κατάστασης του δέν-δρου και της αναµενόµενης παραγωγής.

Οι διαφυλικές εφαρµογές υδατοδιαλυτών λιπασµάτων σεσυνδυασµό µε ψεκασµούς εναντίον εχθρών και ασθενειώνµπορούν να βελτιώσουν άµεσα την θρεπτική κατάσταση τωνδένδρων.

1-2 t h r e p s i 15-02-06 15:18 ™ÂÏ›‰·17

AΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

λ8

Η εξ έλιξ η στα αγροχηµικάτα κάνει πιο « φιλικά»

¶ÚÔÛÔ¯‹ ÛÙ· Ê ˘ÙÔÊ ¿Ú̷η

Τα φυτοπροστατευτικά προϊό-ντα είναι χηµικές ουσίες µε βιο-λογική δράση, οι οποίες έχουνδοκιµαστεί εκτενώς για την α-σφάλεια και τη χρησιµότητά τουςπριν διατεθούν για γεωργικήχρήση. Αν δεν χρησιµοποιη-θούν σωστά ίσως καταστούν ε-πιβλαβή. Εµµένετε αυστηρά στιςοδηγίες της ετικέτας για πρόλη-ψη από βλαβερές συνέπειες.

∂Ӊ‰ÂÈÁ̤ÓË ¯Ú‹ÛË Ê ˘ÙÔÊ ·Ú̿ΈÓ

Η χρήση φυτοφαρµάκων α-παιτεί πριν απ’ όλα τον εντοπι-σµό και την αναγνώριση τουπροβλήµατος και κατόπιν, ανείναι απαραίτητο, µπορεί να ζη-τηθούν σχετικές πληροφορίεςκαι συµβουλές από έµπειρους ει-δικούς επιστήµονες. Η ανάγκη αυ-τή υπαγορεύεται και από το ότιυπάρχουν περιπτώσεις όπου ηχρήση φυτοφαρµάκων δεν θα ή-ταν η πλέον κατάλληλη.

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:21 ™ÂÏ›‰·18

A λ9

T α καλλιεργούµενα φυτά αποτελούν τροφή για πολλά εί-δη άλλων οργανισµών και µικροοργανισµών. Υπάρχουνπολλοί εχθροί και πολλά παθογόνα που προκαλούν α-

σθένειες στα φυτά µας. Τα παθογόνα και οι εχθροί των καλλιεργειώνείναι µύκητες, βακτήρια, ιοί (και ιοειδή), έντοµα, ακάρεα, νη-µατώδεις, σκώληκες. Υπάρχουν όµως και άλλα φυτά, τα λεγό-µενα ζιζάνια, που βλάπτουν τις καλλιέργειες, καθώς και ζώα καιπτηνά που προξενούν ζηµιές στις καλλιέργειες και στα αποκη-κευµένα προϊόντα, όπως σαλιγκάρια, αρουραίοι και ποντίκια, διά-φορα πουλιά, κλπ.

Για τα παραπάνω παθογόνα και εχθρούς, η επιστήµη έχει δη-µιουργήσει διάφορες ουσίες για την καταπολέµησή τους, όπωςζιζανιοκτόνα, µυκητοκτόνα, βακτηριοκτόνα, εντοµοκτόνα, ακα-ρεοκτόνα, νηµατοδοκτόνα, σαλιγκαροκτόνα και µυοκτόνα. ∆υ-στυχώς φυτο-ιοκτόνα φάρµακα δεν υπάρχουν ακόµη.

Πέραν των παραπάνω εχθρών και παθογόνων, ασθένειες σταφυτά προκαλούν και διάφορες περιβαλλοντικές αντιξοότητες καιθρεπτικές ανωµαλίες, όπως παγετός, πληµµύρες, φυτοτοξικό-τητες, τροφοπενίες, κλπ. Για την πρόληψη και θεραπεία των τρο-φοπενιών υπάρχουν σκευάσµατα µε διάφορα ιχνοστοιχεία.

Τέλος στα φυτοφάρµακα ανήκουν και τα φυτο - ορµονικά σκευ-άσµατα.

Η ορθολογική αντιµετώπιση των εχθρών και ασθενειών τωνφυτών αποτελεί περίπλοκο πρόβληµα και προϋ ποθέτει την ι-κανότητα έγκαιρης αναγνώρισης της πάθησης και τη σωστή καιέγκαιρη εφαρµογή των ενδεικνυόµενων µέτρων. Η ύπαρξη µε-γάλου αριθµού φυτονόσων και ποικιλίας παθογόνων αιτίων, µύ-κητες, κλπ που αναφέρονται παραπάνω για τις περισσότερες καλ-λιέργειες δυσχεραίνει το έργο της αναγνώρισης της πάθησης.Εξ άλλου, ο συνεχώς αυξανόµενος αριθµός των φυτοπροστα-τευτικών προϊόντων (ενεργών ουσιών και σκευασµάτων), µυ-κητοκτόνων, εντοµοκτόνων, κλπ που κυκλοφορούν στο εµπό-ριο, προκαλεί περαιτέρω σύγχυση.

Η αντιµετώπιση των παραπάνω δυσκολιών γίνεται, πέραν τηςγενικής φυτοπροστατευτικής παιδείας, µέσω της συνεχούς ενη-µέρωσης µε τα ειδικά περιοδικά αλλά και κατάλληλα βιβλία πουεκδίδουν ορισµένοι εκδοτικοί οίκοι, όπως οι Εκδόσεις ’ Σταµού-λη’ και ’ Ψ ύχαλου‘ .

Σε βιβλία των παραπάνω εκδόσεων το βάρος της παρουσία-σης της κάθε ζηµιάς δίνεται στην εικονογράφηση, ώστε η κάθεπερίπτωση να γίνει περισσότερο κατανοητή και αφοµοιώσιµη,ακόµη και από µη ειδικούς.

Τα φυτοπροστατευτικά προϊ όντα έχουν έναν ουσιώδη ρόλο στην παραγωγή ασφαλώντροφίµων σε τιµές προσιτές για τους καταναλωτές. Ο τρόπος άσκησης της φυτο-προστασίας έχει β ελτιωθ εί χάρις στην καλύτερη γνώση των καλλιεργειώνύ τωνεχθ ρών που τις προσβ άλλουνύ αλλά και του περιβ άλλοντος στο σύνολό του. Οιαρχές της φυτοπροστασίας αφορούν σε όλη τη διαδικασίαύ από την ανάπτυξ η καιτην παραγωγή µέχρι τη χρήση των προϊ όντων στον αγρό.

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:21 ™ÂÏ›‰·19

AΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

20

Α’. ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟΗ έγκριση, η κυκλοφορία και ο έλεγχος των φυτοφαρµάκων στη

χώρα µας διέπεται από το εκτεταµένο και λεπτοµερειακό Π.∆. 115-1977 το οποίο βασίστηκε στην κοινοτική Οδηγία 91/414.

Στο παραπάνω Π.∆. αναφέρονται οι προδιαγραφές των φυτο-φαρµάκων, τα ελάχιστα ανεκτά όρια παρουσίας υπολειµµάτων καιη µεθοδολογία των αναγκαίων τοξικολογικών αναλύσεων για ταυπολείµµατα των φυτοφαρµάκων στα γεωργικά προϊόντα, κλπ.

Οι άδειες εµπορίας γεωργικών φαρµάκων εκδίδονται βάσει τουΝ.∆. 220/1977 όπως αυτό ισχύει σήµερα τροποποιηµένο.

Οι έλεγχοι των υπολειµµάτων των γεωργικών φαρµάκων στα γε-ωργικά προϊόντα γίνονται από το Μπενάκειο ΦυτοπαθολογικόΙνστιτούτο και τα 8 Περιφερειακά Κέντρα Προστασίας Φυτών καιΠοιοτικού Ελέγχου που έχουν την έδρα τους στη Θεσσαλονίκη, τηνΚαβάλα, το Βόλο τα Ιωάννινα, την Πάτρα, τον Πειραιά, το Ναύπλιοκαι το Ηράκλειο Κρήτης.

Οι παραβάτες των διατάξεων των παραπάνω νοµοθετηµάτων υ-φίστανται τις διοικητικές και ποινικές κυρώσεις που προβλέπει ονόµος 2538/1997.

Β’. ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΑΣε υπηρεσιακό επίπεδο η εθνική πολιτική που ακολουθείται για

τα φυτοφάρµακα διαµορφώνεται από την ∆ιεύθυνση ΦυτοπροστασίαςΦυτών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων. Η πο-λιτική αυτή εναρµονίζεται µε την Κοινοτική πολιτική που διαµορ-φώνεται στη Μόνιµη Επιτροπή Φυτοπροστασίας στις Βρυξέλλες.

Στη χώρα µας δραστηριοποιούνται εκατοντάδες επιχειρήσεις ε-µπορίας γεωργικών φαρµάκων µε υπεύθυνο, συνεχούς παρουσίας,γεωπόνο ή τεχνολόγο γεωπονίας φυτικής κατεύθυνσης.

Παράλληλα οι εισαγωγείς και οι βιοµήχανοι γεωργοχηµικών προϊ-όντων έχουν ιδρύσει τον Ελληνικό Σύνδεσµο Φυτοπροστασίας(Ε.ΣΥ.Φ.) UUU.esyf.gr. Ο σύνδεσµος έχει 33 τακτικά µέλη και 15συνδεδεµένα µέλη. Γενικά, ο σύνδεσµος εκπροσωπεί εταιρείες τουκλάδου των φυτοπροστατευτικών προϊόντων και προσπαθεί να προ-άγει την ασφαλή και αποτελεσµατική χρήση των γεωργικών φαρ-µάκων. Ακόµη προσπαθεί για τη σταδιακή εφαρµογή των κωδί-κων της Ορθής Γεωργικής Πρακτικής και της Ολοκληρωµένης ∆ια-χείρισης των Καλλιεργειών. Με διάφορα µέσα προσπαθεί να προ-ωθεί τη συνεχή ενηµέρωση του κοινού και ιδιαίτερα των Ελλή-νων παραγωγών.

Αντικειµενικά, φαίνεται ότι οι προσπάθειες τόσο του υπουργεί-ου Αγροτικής Ανάπτυξης, όσο και του Ε.ΣΥ.Φ. έχουν θετικά απο-τελέσµατα, δεδοµένου ότι σύµφωνα µε τις σχετικές Ευρωπαϊκές στα-τιστικές, τα ελληνικά αγροτικά προϊόντα έχουν ιδιαίτερα χαµηλάυπολείµµατα φυτοφαρµάκων σε σύγκριση µε πολλές άλλες Ευ-ρωπαϊκές χώρες.

Γ’. ΠΑΡΑΓΩΓΗ – ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΞ ΑΓΩΓΕΣΜΥΚΗΤΟΚΤΟΝΑ Anthracol (Bayer), Manex (Bayer), Οξυχλωρι-

ούχος χαλκός (Bayer), Hydroram (LAMDA), PassUord 25 L G(ΥΨ ΙΛΟΝ), Funguray – OH 50 L P (ΥΨ ΙΛΟΝ), Ridomil (Bayer), Aliep(Bayer), Rontax (Bayer), Acilon Combi (Bayer), Katanga 80 L P(ΑΛΦΑ Γεωργικά Εφόδια Α.Ε.Β.Ε.), Capitol (LAMDA), Champ 36.3SC (χαλκούχο της ΕΛΑΝΚΟ Ελλάς), Flint ( µεσοστεµικό της Baye),Banco 75 L P (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Banco 50 SC (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝΑ.Β.Ε.Ε.), Caiman 80 L P (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε), Coppergan 20 L P(ανόργανο της ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Garua 50 SC (διασυστηµατι-κό της ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Solfo Li (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε),

¢Ú¿ÛË ∂.™À.º.Î·È À.¶.∞.∞.∆.

Οι προσπάθειες τόσο του υ-πουργείου Αγροτικής Ανά-πτυξης, όσο και του Ε.ΣΥ.Φ.έχουν θετικά αποτελέσµατα,δεδοµένου ότι σύµφωνα µετις σχετικές Ευρωπαϊκές στα-τιστικές, τα ελληνικά αγρο-τικά προϊόντα έχουν ιδιαίτε-ρα χαµηλά υπολείµµατα φυ-τοφαρµάκων σε σύγκριση µεπολλές άλλες Ευρωπαϊκέςχώρες.

Οι αρχές της φυτοπροστασίας αποτελούν ένα πανευρωπαϊ κό πλαίσιο και ταυτό-χρονα δείχνουν την δέσµευση της β ιοµηχανίας φυτοπροστασίας για την ασφά-λεια των φυτοπροστατευτικών προϊ όντων σε όλη τη διαδικασίαύ από την ανά-πτυξ η και παραγωγή µέχρι τη χρήση τους στον αγρό. Πρέπει να υιοθ ετούνται α-πό τους χρήστες προκειµένου να πετύχουν το « ελάχιστο επίπεδο περιβ αλλοντι-κής πρακτικής» ύ όπως αυτό ορίζεται από την Ευρωπαϊ κή Επιτροπή.

E παρκές το θ εσµικό πλαίσιούχωλαίνει η εφαρµογή του

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:22 ™ÂÏ›‰·20

AΩΙ∆ΙΟΚΤΟΝΑ Sistein (Bayer), Καραθέιν (Bayer), Topass (Bayer),ΒΟΤΡΥ∆ΙΟΚΤΟΝΑ Sumisclex (Bayer), Rovral (Bayer), Ronilan(Bayer), Ε∆ΑΦΟΥΣ Θειράµ (Bayer), Νεοτοψίν (Bayer), Captan(Bayer).

ΒΑΚΤΗΡΙ∆ΙΟΚΤΟΝΑ Οξυχλωριούχος χαλκός (Bayer), Βορδιγά-λειος πολτός (Bayer), Casumin (Bayer).

ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΑΛανέϊτ (Bayer), Sock (LAMDA), Ultracid (Bayer),Confidor (Bayer), Decis (Bayer), Calypso ( Bayer ), Tsestak 25 L P(ΥΨ ΙΛΟΝ), Phosalone 35 EC (ΥΨ ΙΛΟΝ), SteUard 30 L G (Du Pont),Mimic (ΑΛΦΑ Γεωργικά Εφόδια Α.Ε.Β.Ε.), Piroli 48 EC (οργανο-φωσφορικό της ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Dimethon (LAMDA),Cypermethrin Hockley 10 EC (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Mavrik (ΑΛΦΑΓεωργικά Εφόδια Α.Ε.Β.Ε.), Suprathion 40 EC (οργανοφωσφορι-κό της ΑΛΦΑ Γεωργικά Εφόδια Α.Ε.Β.Ε.), Profil 20 SP (ΚΧΝ Ευθυ-µιάδης)

ΑΚΑΡΕΟΚΤΟΝΑ Vedex (Bayer), Comite (LAMDA), Kelthane(Bayer), Omaid (Bayer), Dico (LAMDA).

ΝΗΜΑΤΟ∆ΟΚΤΟΝΑ Vadate (Bayer ), Fouradan (Bayer), Mocap(Bayer)

Ζ ΙΖ ΑΝΙΟΚΤΟΝΑ Roundup (Monsanto), Gramoxon (Bayer), Basta(Bayer), Fusilate (Bayer), Stomp 500 EC (BASF), Efmetryn 50 SC(ΚΧΝ Ευθυµιάδης), Equip (Bayer), Accent 75 L G (µεταφυτρωτικότης Du Pont, ΑΓΚΡΟ ΕΛΛΑΣ Α.Ε.), Herbiquat (LAMDA), Task (DuPont), Glialka 36 AS (ΦΥΤΟΡΓΚΑΝ Α.Β.Ε.Ε.), Granstar Extra SG (DuPont), Granstar 50 SG (Du Pont), Assert 25 SC (ΚΧΝ Ευθυµιάδης),Fluometuron (LAMDA).

∆. ΧΡΗΣΗ

Επιλογή φαρµάκουΓια την αντιµετώπιση των εχθρών και ασθενειών των φυτών εί-

τε προληπτικά είτε θεραπευτικά, η επιλογή του φυτοφαρµάκου εί-ναι καθοριστικής σηµασίας.

Προτεραιότητα έχουν τα λιγότερο επικίνδυνα φάρµακα σε σύ-γκριση µε εκείνα που κάνουν την ίδια δουλειά. Φάρµακα µε µεγα-λύτερη τοξικότητα για τον άνθρωπο, τα ζώα και το περιβάλλον,δεν σηµαίνει ότι θα είναι και τα πλέον αποτελεσµατικά κατά του ε-χθρού ή της ασθένειας που θέλουµε να αντιµετωπίσουµε.

∆εν ξεχνάµε να λαµβάνουµε υπόψη τις συνθήκες κάτω από τιςοποίες θα χρησιµοποιηθεί το φάρµακο. Για παράδειγµα εάν το σκεύ-ασµα φέρει στη συσκευασία του το σήµα της νεκροκεφαλής δεν πρέ-πει να χρησιµοποιείται κοντά σε σπίτια. Οι συσκευασίες των φαρ-µάκων αναγράφουν εάν είναι µελισσοτοξικά καθώς και τις ηµέρεςχρήσης πριν από τη συγκοµιδή. Προσέχουµε λοιπόν να µην ψε-

κάζουµε µε µελισσοτοξικά φάρµακα ανθισµένα µελισσόφιλα φυ-τά. Ακόµη προσέχουµε στον τελευταίο ψεκασµό πριν από τη συ-γκοµιδή να χρησιµοποιήσουµε κατάλληλο φάρµακο.

∆ιακίνηση φαρµάκων∆εν µεταφέρουµε τα φυτοφάρµακα µαζί µε τρόφιµα ή ζωοτρο-

φές. Ούτε καν κοντά. Υπάρχει κίνδυνος διαρροής µε ανυπολόγι-στες ζηµιές. Τα φυτοφάρµακα µεταφέρονται πάντοτε µόνα τους.

Αποθ ήκευσηΤα φυτοφάρµακα αποθηκεύονται πάντα σε ξεχωριστό χώρο, χω-

ρίς υγρασία που να κλειδώνει. Το κλειδί το κρατά άτοµο υπεύθυ-νο µε γνώση της επικινδυνότητας των φυτοφαρµάκων.

Τα ζιζανιοκτόνα διατηρούνται χωριστά και ιδιαίτερα από σπόρουςκαι λιπάσµατα. Όλα τα φάρµακα διατηρούνται στην αρχική τους συ-σκευασία, την οποία και ελέγχουµε τακτικά για τυχόν σκισίµατα καιτρύπες. Αν χρειασθεί µετάγγιση, τότε στις νέες συσκευασίες επι-κολλάται ετικέτα µε το όνοµα του φαρµάκου, τους εχθρούς ή α-σθένειες που καταπολεµά και την ένδειξη τοξικότητας, δηλαδή ε-άν είναι επικίνδυνο δηλητήριο, ή ερεθιστικό, κλπ.

Τα φάρµακα συνήθως είναι εύφλεκτα. Προσέχουµε λοιπόν να µηνκαπνίζουµε εντός των αποθηκών των φαρµάκων, να µην ανάβου-µε αναπτήρα, κλπ και να έχουµε πρόχειρο πυροσβεστήρα.

Προετοιµασία του ψ εκαστικού υγρού ή σκόνης ∆εν ετοιµαζόµαστε να ψεκάσουµε ή να σκονίσουµε µε καιρό βρο-

χερό ή µε πολύ άνεµο. ∆ιαβάζουµε προσεκτικά την ετικέτα και τηνκαταλαβαίνουµε πλήρως. Ελέγχουµε την καλή λειτουργία και τηνκαθαρότητα των συσκευών ψεκασµού ή σκονίσµατος.

Τα κάθε είδους δοχεία, αντικείµενα και εργαλεία που χρησιµο-ποιούνται µαζί µε τα φάρµακα είναι πάντοτε πλυµένα καλά και φυ-λάσσονται στον ίδιο χώρο µε τα φάρµακα. Αποµακρύνουµε όποι-ον δεν έχει δουλειά και ειδικά τα παιδιά και τα ζώα. Φοράµε φόρ-µα, µπότες, γάντια και γυαλιά.

∆εν τρώµε, δεν πίνουµε, δεν καπνίζουµε κατά την διάρκεια τηςπροετοιµασίας, όπως και κατά τη διάρκεια του ψεκασµού ή σκονί-σµατος (επιτρέπεται όµως να ανασαίνουµεξ)

Ανοίγουµε προσεκτικά τα δοχεία ή κουτιά των φαρµάκων για ναµην υπάρχουν πιτσιλίσµατα ή δηµιουργία σύννεφου σκόνης.

Ετοιµάζουµε το ψεκαστικό υγρό µακριά από στέρνες, πηγάδια καιτρεχούµενα νερά. Μετράµε µε ακρίβεια τη δόση του φαρµάκου πουαναγράφει η συσκευασία και µε µεγάλη προσοχή ανακατεύουµε κα-λά αποφεύγοντας τα πιτσιλίσµατα. Ακόµη αποφεύγουµε να εισπνέουµεπάνω από το βαρέλι.

2λ

∫·Ù¿ÏÏËÏÔ Ê ¿ÚÌ·ÎÔΠροτεραιότητα έχουν τα λι-γότερο επικίνδυνα φάρµακασε σύγκριση µε εκείνα που κά-νουν την ίδια δουλειά.

Φάρµακα µε µεγαλύτερητοξικότητα για τον άνθρωπο,τα ζώα και το περιβάλλονδεν σηµαίνει ότι θα είναι καιτα πλέον αποτελεσµατικά κα-τά του εχθρού ή της ασθένειαςπου θέλουµε να αντιµετωπί-σουµε.

Η προστασία της ανθ ρώπινης υγείας και του περιβ άλλοντος είναι θ εµελιώδης αρχή της φυτοπροστασίας.Ό λοι όσοι εµπλέκονται σε αυτή θ α πρέπει να λαµβ άνουν µέτρα για την ελαχιστοποίηση των µη αποδε-κτών κινδύνων. Το πλαίσιο των πρακτικών για την ορθ ή φυτοπροστασία συµβ αδίζει µε τις β ασικές αρ-χές σύµφωνα µε τις νοµικές απαιτήσειςύ τις οδηγίες της ετικέτας και την κοινή λογική. ∆εν πρέπει να ξ ε-χνάµε την ασφαλή και υπεύθ υνη αποθ ήκευσηύ µεταφορά και εφαρµογή των φυτοπροστατευτικών προϊ -όντωνύ καθ ώς και τη διαχείριση των απορριµµάτων.

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:22 ™ÂÏ›‰·21

AΗ προστασίατου χρήστη επιβ άλλει νέα φιλοσοφίαΨ εκασµοί και σκονίσµαταΕπισηµαίνουµε την κατεύθυνση του ανέµου. Αρχίζουµε τον ψεκασµόαπό το άκρο της φυτείας, όπου καταλήγει ο άνεµος που διατρέχει τηφυτεία και ψεκάζουµε οπισθοχωρώντας, έτσι ώστε ο αέρας να φυσάτη πλάτη µας και να µη µας τυλίγει. Προσέχουµε ώστε το σύννεφο του ψεκαστικού υγρού ή της σκόνηςνα µην πηγαίνει σε γειτονικούς αγρούς ή φυτείες, βοσκές, µελίσσια,πηγάδια, στέρνες, κλπ. Αν τυχόν ψεκαστικό υγρό πέσει επάνω σταρούχα µας, τα βγάζουµε και τα πλένουµε µε άφθονο νερό και σα-πούνι ή απορρυπαντικό. Πλένουµε καλά µε σαπούνι το µέρος τουσώµατός µας που βράχηκε µε ψεκαστικό υγρό.

Αν κάποιος αισθ ανθ εί αδιαθ εσίαΝα σταµατήσει αµέσως την εργασία, να παραµείνει σε τόπο δρο-

σερό και να κληθεί αµέσως ο γιατρός. Εν τω µεταξύ να του παρα-σχεθούν οι πρώτες βοήθειες που αναγράφει η ετικέτα του σκευά-σµατος. ∆είχνουµε στο γιατρό την ετικέτα του σκευάσµατος, του πε-ριγράφουµε πως έγινε το περιστατικό και τα συµπτώµατα που πα-ρουσίασε ο ασθενής.

Μετά το τέλος του ψ εκασµού ή σκονίσµατοςΣτην καλλιέργεια που έγινε ψεκασµός τοποθετείται εµφανής πι-

νακίδα στην οποία αναγράφεται µε µεγάλα κεφαλαία γράµµατα«ΚΙΝ∆ΥΝΟΣ – ΓΕΩΡΓΙΚΟ ΦΑΡΜΑΚΟ» και µε µικρά γράµµατα η ηµε-ροµηνία ψεκασµού. Εννοείται ότι την πινακίδα και το στήριγµά της,την έχουµε έτοιµη από πριν.

Η πινακίδα, ή οι πινακίδες εφόσον η έκταση της καλλιέργειας εί-ναι µεγάλη, παραµένουν στη θέση τους τόσες µέρες όσες αναγρά-φει η ετικέτα του φαρµάκου που χρησιµοποιήθηκε. ∆ηλαδή τον α-ριθµό ηµερών πριν από τη συγκοµιδή.

Καταστρέφουµε τα κενά δοχεία φυτοφαρµάκων. Τα χάρτινα µε φω-τιά, τα γυάλινα µε σπάσιµο και τα µεταλλικά µε τρύπηµα και πάτη-µα. ∆εν καταναλώνουµε ούτε πουλάµε προϊόντα από ψεκασµένη καλ-λιέργεια πριν περάσουν οι ηµέρες, που αναγράφει η ετικέτα του φαρ-µάκου πριν την συγκοµιδή.

ΕΣΠΕΡΙ∆ΟΕΙ∆Ηλ.Κόκκινη ψ ώρα - Μυτιλόµορφη ψ ώρα

Σε οπωρώνες που µετά από έλεγχο διαπιστώνονται προσβολές,να γίνει ψεκασµός στα µέσα του Σεπτέµβρη.

Φυτοπρ/κά προϊόντα: Θερινός πολτός, Καρµπαρύλ, Μπουπροφε-

ζίν, Συπερµεθρίν, Φοσµέτ, Χλωρπυριφός, Χλωρπυριφός µεθύλ. 2.Ψ ευδόκοκκος

Όπου διαπιστώνονται προσβολές, κυρίως την αρχή του φθινο-πώρου, να γίνει καταπολέµηση µε τα ίδια προϊόντα όπως και στηνκόκκινη ψώρα. 3. Φυλλορύκτης ΧΦυλλοκνήστης∆

Φυτοπρ/κά προϊόντα: Αζαντιρακτίν, ψεκασµοί φυλλώµατος µε Τε-

ΦΥΤΟΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

22

√Úı ‹ ¶Ú·ÎÙÈ΋º ÙÔÚÔÛÙ·Û›·˜

Απαραίτητη είναι η παρα-κολούθηση των τάσεων καιεξελίξεων, µέσων, µεθόδωνκαι τεχνικών στο τοµέα τηςπροστασίας των καλλιεργη-µένων φυτών από διάφο-ρους εχθρούς, ασθένειες καιζιζάνια. Η ορθή ΠρακτικήΦυτοπροστασίας θα ήταν α-δύνατη χωρίς ικανούς καιάρτια εκπαιδευµένους αν-θρώπους.

Η φυτοπροστασία έχει σαν στόχο τον καθ ορισµό των εχθ ρών και ασθ ενειών τωνφυτών για τα οποία επιβ άλλεται να εφαρµοσθ εί υποχρεωτική η συλλογική κα-ταπολέµησηύ τον προσδιορισµό των µέτρων και µεθ όδων εφαρµογής της και τονκαθ ορισµό σε συνεργασία µε αρµόδιες υπηρεσίες και φορείς των αναγκαίων µέ-σων και εφοδίων. Επίσης την κατάρτισηύ το συντονισµόύ την εποπτεία και τον έ-λεγχο των αποτελεσµάτων των προγραµµάτων καταπολέµησης δάκωνύ ακριδώνύαρουραίων και λοιπών υποχρεωτικών ή συλλογικών καταπολεµήσεων.

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:23 ™ÂÏ›‰·22

Aµπουφενοζάιντ µόνο στη µανταρινιά, Ιµιντακλοπρίντ και Φλουφε-νοξουρόν σε δένδρα µόνο λεµονιάς και πορτοκαλιάς.ζ . Μύγα Μεσογείου

Στα όψιµα πορτοκάλια και µανταρίνια που δεν έχουν συγκοµισθεί,να συνεχισθεί η προστασία. κ. Εριώδης Αλευρώδης

∆εν συνιστάται καµία χηµική επέµβαση. Όταν διαπιστώνετε προ-

σβολές να επικοινωνείτε µε τις αρµόδιες υπηρεσίες. 6. Ά καρι της σκουριάς στην πορτοκαλιά και της αργυρόχρω-σης στην λεµονιά ΧΑc u lo p s p e le c a s s i∆

Σε οπωρώνες που υπάρχουν προσβολές να γίνει καταπολέµησηµε Ντικοφόλ, Φενµπουταντίν οξάιντ κ.α. 7. Λεµόνια -Ανθ οτρήτης

Λόγος επέµβασης υπάρχει µόνο σε οπωρώνες που συνήθως πα-ρατηρούνται προσβολές, µε τα παρακάτω σκευάσµατα: ∆ελταµε-θρίνη, ∆ιαζινόν, Καρµπαρύλ, Μαλαθείο, Μεθοµύλ, Συπερµεθρίν,Χλωρπυριφός, Χλωρπυριφός µεθύλ κ.α.

ΑΜΠΕΛΙλ. Ευδεµίδα

Επακόλουθο των προσβολών κυρίως της 3ης γενιάς (λόγω και ευ-νοϊκών καιρικών συνθηκών), είναι οι σήψεις. Συνίσταται επαναλη-πτικός ψεκασµός σε όλες τις περιοχές γύρω στα µέσα Αυγούστου. 2.Περονόσπορος

Βροχοπτώσεις και υγρασίες του φθινοπώρου µπορεί να δηµιουρ-γήσουν προβλήµατα από το µύκητα. Συνιστάται άµεση επέµβαση.

Φυτοπρ/κά προϊόντα: /Φοσετύλ – 14 µέρεςX, /Αζοξυστροµπίν,ΜανεµπΧΣυµοξανίλ, ΜανεµπΧΣυµοξανίλΧβορδιγάλειος, Χλωρο-θαλονίλ, Τολυφλουανίντ – 21 µέρες X, /χαλκός 20 ή 21 µέρες α-νάλογα µε το σκεύασµαX,/Μανκοζέµπ, ΦοσετύλΧΦαµοξαντόν,ΦοσετύλΧΜανκοζέµπ, Μανκοζέµπ ΧΙπροβαλικάρµπ , ΜανκοζέµπΧ Φαµοξαντόν – 28 µέρες X κ.α.3.Βοτρύτης

Βροχοπτώσεις και υγρασίες του φθινοπώρου ευνοούν την ανά-πτυξη του µύκητα.

Φυτοπρ/κά προϊόντα: /Φενχεξαµίντ -7µέρες επιτρ/14 µέρες οι-νοπ.X, /Θειοφανέιτ µεθύλ -14 µέρεςX, /Θειράµ - 15 µέρεςX,/Χλω-ροθαλονίλ, Τολυφλουανίντ, Βινχλωζολίν Φλουαζινάµ, Φλου-ντιοξονίλΧΣυπροντινίλ - 21 µέρεςX,/Προσυµιντόν -21 µέρες επι-τρ/28 οινοπX /Ιπροντιόν-28 µέρεςX κ.α.

ΑΧΛΑ∆ΙΑ - M H ΛΙΑ λ.Καρπόκαψ α

Στις ορεινές περιοχές έχουµε σηµαντικές συλλήψεις από την πρώ-τη πτήση του εντόµου. Συνίσταται επέµβαση σε όλες τις περιοχές α-πό τέλη Ιουνίου και µετά.

Φυτοπρ/κά Προϊόντα: Τα βιολογικά σκευάσµατα (ιός τύπου κοκ-κιώσεων), Αζινφός µεθύλ, Αλφα-Συπερµεθρίν, ∆ιαζινόν, Ετοφεν-πρόξ, Εσφενβαλερέιτ, Ιντοξακάρµπ, Καρµπαρύλ, Μαλαθείο, Μεθα-µιντοφός, Μεθινταθείο, Μεθοµύλ, Συπερµεθρίν, Φενιτροθείο, Φλου-βαλινέιτ, Φοζαλόν, Φοσµέτ, Χλωρπυριφός, Χλωρπυριφός µεθύλ. 2. Αφίδες ΧΜελίγκρες∆

Εφόσον µετά από έλεγχο διαπιστώνετε σηµαντικές προσβολές στηντρυφερή βλάστηση να γίνει επέµβαση.

Φυτοπρ/κά Προϊόντα: Αζαντιρακτίν, Άλατα (Κ) λιπαρών οξέων,Αλφα-Συπερµεθρίν, ∆ιαζινόν, Ετοφενπρόξ, Εσφενβαλερέιτ, Θερι-νά λάδια, Θειακλοπρίντ, Καρµπαρύλ, Μαλαθείο, Μεθαµιντοφός, Με-θινταθείο, Μεθοµύλ, Συπερµεθρίν, Ροτενόνη, Φενιτροθείο, Φλου-βαλινέιτ, Φοζαλόν, Χλωρπυριφός µεθύλ.3.Φουζικλάδιο

Να γίνει προληπτικός ψεκασµός σε όλες τις ποικιλίες στην πτώ-ση των πετάλων. Μπορεί να χρησιµοποιηθεί σκεύασµα µε προ-στατευτική δράση, όπως: Ζιράµ Θειράµ, Κάπταν, Μανκοζέµπ, Με-τιράµ, Ντιθιανόν, Ντοντίν κ.α

23

√‰ËÁ›Â˜ ·ÓÙÈÌÂÙÒÈÛ˘

Οι οδηγίες έγκαιρης και ε-πίκαιρης επέµβασης µέσωτων Γεωργικών Προειδοποι-ήσεων δίδονται από τα Πε-ριφερειακά Κέντρα Προστα-σίας Φυτών και ΠοιοτικούΕλέγχου (Π.Κ.Π.Φ. και Π.Ε.)είτε µε απ’ ευθείας ενηµέρωσηστους ενδιαφερόµενους πα-ραγωγούς µε αποστολή δελ-τίου γεωργικών προειδο-ποιήσεων είτε µέσω τωνΜ.Μ.Ε.

Η οργάνωση των γεωργικών προειδοποιήσεων γίνεται σε συνεργασία µε αρµόδιες υπηρεσίες και φορείςγια την έγκαιρη λήψ η µέτρων καταπολέµησης εχθ ρών και ασθ ενειών των καλλιεργούµενων φυτών καιφυτικών προϊ όντων. Γίνεται συλλογή και επεξ εργασία µετεωρολογικώνύ β ιολογικών και φαινολογικώνπαρατηρήσεωνύ καθ ώς και η αντιµετώπιση κάθ ε θ έµατος που αναφέρεται στην εφαρµογή των γεωργι-κών προειδοποιήσεων. Καθ ένας που σχετίζεται µε τη χρήσηύ την παραγωγήύ τη διανοµή και την πώλησητων φυτοπροστατευτικών προϊ όντων θ α πρέπει να έχει την επαγγελµατική εκπαίδευση και ικανότητα πουχρειάζονται για να κάνει σωστά και µε ασφάλεια την εργασία του.

3 -f y t o p r . 15-02-06 15:23 ™ÂÏ›‰·23

AΣΥΝΕΝΤΕΥΞ Η

2ζ

Κύριε Παντελάκηύ µετά την εγκατάλειψ η της σπο-ροπαραγωγήςύ στις αρχές της δεκαετίας του ’90ύοι εισαγόµενοι σπόροι είναι αυτοί που κυριαρ-χούν στην εγχώρια αγορά. Πώςύ κατά την γνώµησαςύ θ α µπορούσε να αναπτυχθ εί η εγχώρια σπο-ροπαραγωγή;Όταν καταργήθηκε το µονοπώλιο της ΚΥ∆ΕΠ στουςσπόρους (πριν 15 χρόνια περίπου) ξεκίνησαν νααναπτύσσονται ιδιωτικές και συνεταιριστικές σπο-ροπαραγωγικές εταιρίες. Έγιναν σηµαντικές επενδύσεις,που επιδοτήθηκαν από αναπτυξιακούς νόµους, σεκτίρια, µηχανήµατα, εξοπλισµό, εργαστήρια, αν-θρώπινο δυναµικό και µεταφορά τεχνογνωσίας. Ηελληνική σποροπαραγωγή κάλυψε σηµαντικές ανά-γκες σε σπόρους των Ελλήνων Αγροτών (100% στοσιτάρι, 40% στο βαµβάκι).Ξ εκίνησαν δειλά – δειλά και οι πρώτες εξαγωγές σπό-ρων σε σιτηρά Ε κτηνοτροφικά φυτά.∆υστυχώς όµως, το Υπουργείο Γεωργίας, παρ’ όλο,που φραστικά δηλώνει υπέρ της πλήρους χρήσης

πιστοποιηµένου σπόρου σε όλες τις καλλιέργειες,µε σειρά Υπουργικών Αποφάσεων, µειώνει συνεχώςτην χρήση πιστοποιηµένου σπόρου.Υπάρχει µεγάλη απογοήτευση και έντονος προβλη-µατισµός σ’ όλες τις σποροπαραγωγικές εταιρίες γιατο µέλλον τους. Ή δη έχουν χάσει πάρα πολλά χρή-µατα τα τελευταία τέσσερα χρόνια, λόγω διαφόρωνξαφνικών, αδικαιολόγητων και παράνοµων υπουρ-γικών αποφάσεων, που µειώνουν την χρήση πι-στοποιηµένου σπόρου και καθιστούν το µέλλον τωνσποροπαραγωγικών επιχειρήσεων εντελώς αβέ-βαιο. Η δηµόσια και ιδιωτική έρευνα για την δηµι-ουργία ελληνικών ποικιλιών έχει µείνει πολύ πί-σω. Κύρια ιδιωτικές µεγάλες εταιρίες του εξωτερι-κού (Ολλανδία, ΗΠΑ, Γαλλία, Ιαπωνία, κ.λ.π.) έχουνεπενδύσει τεράστια ποσά στην έρευνα και έχουν δη-µιουργήσει ποικιλίες, οι οποίες κατέχουν ηγετικέςθέσεις στην παγκόσµια αγορά σπόρων.Ή δη, σε δύο κατηγορίες σπόρων (Λαχανοκοµίας, Ανθο-κοµίας) το 99% είναι εισαγόµενο. Η ελληνική έρευναείναι αδύνατον να καλύψει την διαφορά τεχνολογίας,που την χωρίζει πλέον από τους διεθνείς ανταγω-νιστές της. Στους σπόρους µεγάλης καλλιέργειας (βαµ-βάκι, καλαµπόκι, σιτηρά, κτηνοτροφικά φυτά, κ.λ.π.)έχουµε γενετικό υλικό, που θα µπορούσε, υπό ό-ρους, να ανταγωνιστεί κάποιες ξένες ποικιλίες καιεδώ όµως η κυριαρχία των ξένων ποικιλιών είναιαδιαµφισβήτητη. Οι ξένοι επίσης επενδύουν τερά-στια ποσά στο marketing και στην έρευνα αγοράς τωνκαταναλωτών για να παράγουν ποικιλίες, οι οποίεςκαλύπτουν µε τον καλύτερο τρόπο τις νέες απαιτή-σεις καταναλωτών και αγοράς. Μιλώντας λοιπόν για Ελληνική Σποροπαραγωγή

δεν εννοούµε βέβαια µόνο την σποροπαραγωγή ελ-ληνικών ποικιλιών. Θεωρώ πολύ σηµαντικό, εάν ηελληνική σποροπαραγωγή καλύπτει όσο το δυνα-τόν µεγαλύτερες ανάγκες σε σπόρους του Έλληνα α-γρότη, έστω και αν σποροπαράγει ξένες ποικιλίες,παίρνοντας δικαιώµατα και βασικό γενετικό υλικό α-πό το εξωτερικό. Έτσι δηµιουργείται µείωση του κό-στους, πρόσθετο εισόδηµα για τον έλληνα αγρότη,προστιθέµενη αξία εντός Ελλάδος, αυτάρκεια µε ελ-ληνικά παραγόµενους σπόρους, καλύτερος έλεγχοςτων παραγόµενων σπόρων, δηµιουργία ελληνικήςτεχνογνωσίας στην αναπαραγωγή σπόρων, µεγάλεςδυνατότητες για εξαγωγές και πεποίθηση ότι οι α-ναπτυσσόµενες ελληνικές σποροπαραγωγικές εται-ρίες θα µπορούν να επενδύσουν περισσότερο στηνέρευνα για την δηµιουργία και ελληνικού γενετικούυλικού. Το ΥΠΑΑΤ θα µπορούσε, σε συνεργασία µε τηνΕΕΠΕΣ, να προωθήσει συγκεκριµένα µέτρα προς αυ-τήν την κατεύθυνση. Ή δη γίνονται κάποια θετικά βή-

µατα για να ενισχυθεί η εγχώρια παραγωγή σπό-ρων βάµβακος. Πληροφοριακά θα ήθελα να αναφέρω,ότι δυστυχώς εισάγουµε σπόρους βάµβακος Αµερι-κάνικων ή Αυστραλιανών εταιριών, οι οποίοι σπο-ροπαράγονται στη γείτονά µας Τουρκία.

Το υπουργείο επιµένει στα 8 κιλά πιστοποιηµέ-νου σπόρου σκληρού σίτου. Πώς σχολιάζετε αυ-τή την επιµονήύ παρά την αντίθ ετη γνώµη της ε-πιστηµονικής κοινότητας;Είναι πράγµατι απορίας άξιο, γιατί το Υπουργείοσυνεχίζει να υποβαθµίζει την χρήση πιστοποιη-µένου σπόρου. Πιστεύω ότι η εκάστοτε πολιτική η-γεσία κινείται από µικροπολιτικά κριτήρια και επη-ρεάζεται από άσχετους, απληροφόρητους, µεµονω-µένους «αγροτοσυνδικαλιστές». Στους σπόρους δεν χωράει πολιτική. Όντως η επι-στηµονική κοινότητα, αλλά και η διεθνής πραγµα-τικότητα, εµπειρία και πρακτική µιλούν για 100% χρή-ση πιστοποιηµένου σπόρου π.χ. 18-20 κιλά/στρ. στασιτηρά και ανάλογα για τις άλλες καλλιέργειες σύµ-φωνα µε την εφαρµοζόµενη καλλιεργητική πρακτι-κή. Θα σας θυµίσω ότι, πριν 15 χρόνια, όταν δεν υ-πήρχε η υποχρέωση χρήσης πιστοποιηµένου σπό-ρου, η ποιότητα του ελληνικού σκληρού σιταριούείχε υποβαθµιστεί. Η περιεκτικότητα σε µαλακά σι-τάρια, κριθάρια, κ.λπ. υπερέβαινε το 15%, µε απο-τέλεσµα οι ξένοι να µην αγοράζουν το Ελληνικό σι-τάρι. Μετά την υποχρεωτική χρήση 15 κιλών/στρ.πιστοποιηµένου σπόρου, το ελληνικό σκληρό σιτάρικατέκτησε ξανά τις ξένες αγορές και δηµιούργησε κα-λή φήµη για την ποιότητά του.Το ελληνικό σκληρό σιτάρι είναι µία καλλιέργεια,

ΘΟ∆ΩΡΟΣ ΠΑΝΤΕΛΑΚΗΣ∆ιευθ ύνων Σύµβ ουλος της A G R ISΠρόεδρος της Ε.Ε.Π.Ε.Σ.

« Πρέπει να πειστούν οι καλλιεργητές για την χρησιµότητα του πιστο-ποιηµένου σπόρουύ και ο τρόπος είναι ένας. Τα πολλαπλά οφέλη απότην ποιότητα του παραγόµενου προϊ όντος» .

4 -S y n e n t . 15-02-06 15:26 ™ÂÏ›‰·24

A 2κ

που πρέπει να στηριχθεί, γιατί µπορεί να είναι αντα-γωνιστική στη διεθνή αγορά. Είναι εξαγώγιµο προϊ-όν και οι βόρειες χώρες δεν µπορούν να το παράγουνλόγω κλιµατολογικών συνθηκών. Τα τελευταία δια-τροφικά σκάνδαλα (π.χ. καναδέζικου σκληρού στηνΙταλία επικίνδυνης ποιότητας) δηµιουργούν πολύ κα-λές προϋ ποθέσεις για το µέλλον του καλού ελληνι-κού σκληρού σίτου στις διεθνείς αγορές. Μιλώνταςόµως για ποιότητα παραγοµένου προϊόντος, η απο-κλειστική χρήση πιστοποιηµένου σπόρου είναι ο βα-σικός παράγοντας εγγύησης για την «ταυτότητα» καιποιότητα του τελικού προϊόντος.

∆ιακρίνω πάντως µια απόσταση ανάµεσα στις θ έ-σεις που εκφράζει η ΕΕΠΕΣ και στην πολιτική πουακολουθ εί για τους σπόρους και το πολλαπλα-σιαστικό υλικό το υπουργείου Αγροτικής Ανά-πτυξ ηςύ τι φταίει;Όντως υπάρχει µία απόσταση µεταξύ θέσεωνΕΕΠΕΣ και επιστηµονικής κοινότητας, µε την πολι-

τική που ακολουθεί το ΥΑΑΤ. Εξήγησα ήδη προη-γουµένως µε ποιά κριτήρια πολλές φορές η ηγεσίατου Υπουργείου καθορίζει την πολιτική της για το πολ-λαπλασιαστικό υλικό. Εµείς, από την πλευρά της ΕΕΠΕΣ, θα συνεχίσουµε ναυποστηρίζουµε τις θέσεις µας, µαζί µε αυτούς που συµ-φωνούν µαζί µας (όπως η επιστηµονική κοινότητα,τα ινστιτούτα ποιοτικού ελέγχου Ε έρευνας, οι καλάενηµερωµένοι αγρότες, κ.ά.). Η µάχη ενηµέρωσης,που δίνουµε για την αποκλειστική χρήση πιστοποι-ηµένου σπόρου, είναι και προς το ΥΠΑΑΤ και προς τουςαγρότες καλλιεργητές.

Υπήρξ ε επίσης αναβ ολή στην αξ ιοποίηση του κοι-νοτικού κανονισµού αναφορικά µε την αµοιψ ισποράγια το 20ή των αροτραίων εκτάσεων που έπρεπενα σπαρθ ούν ψ υχανθ ή. Εξ ηγήστε µας τι συνέβ η καιποια η γνώµη της Έ νωσής σας επί του θ έµατος.Με τη νέα ΚΑΠ καθορίστηκε υποχρεωτική αµειψι-σπορά για το 20% των αροτραίων εκτάσεων, πουέπρεπε να σπαρθούν µε ψυχανθή. Οι αγρότες είχανενηµερωθεί έγκαιρα γι’ αυτό το αναγκαίο µέτρο γιατην βελτίωση και εµπλουτισµό των εδαφών, που καλ-λιεργούνται επί πολλά χρόνια συνεχώς µε την ίδιακαλλιέργεια (π.χ. σκληρό σιτάρι περίπου 7.000.000στρ.) και για τις ευεργετικές επιδράσεις, που προ-κύπτουν από την ολιγότερη χρήση ανόργανων λι-πασµάτων. Τον Οκτώβριο επισηµοποιήθηκε µε ΚΥΑη παραπάνω οδηγία. Οι καλλιεργητές είχαν ήδηπροµηθευθεί σηµαντικές ποσότητες σπόρων ψυχαν-θών και πολλοί από αυτούς είχαν ήδη σπείρει. Έντε-λώς αιφνιδιαστικά, αψυχολόγητα, άκαιρα και απρο-ειδοποίητα (χωρίς προηγούµενη ενηµέρωση ή διά-λογο) µε µία ανακοίνωση του Γ. Γραµµατέα τουΥΠΑΑΤ στις 11-11-05 αναστέλλεται η εφαρµογή τηςπαραπάνω οδηγίας. Αυτή η ξαφνική ενέργεια δηµι-ούργησε τεράστια προβλήµατα στην αγορά και µε-γάλη σύγχυση στους αγρότες.

Λέγεται ότι οι σπόροι σποράς αποτελούν την κυ-ριότερη εισροή στην γεωργίαύ σε σύγκριση µε ταφυτοφάρµακα ύ τα λιπάσµατα ύ τις µηχανέςύ το πε-τρέλαιο κλπ. Εσείς τι λέτε;Συµφωνώ απόλυτα ότι οι σπόροι σποράς αποτε-λούν τη σηµαντικότερη εισροή στην γεωργία. Είναιτο βασικό στοιχείο, το Νο 1, η αρχή του παντός, πουκαθορίζει την ποιότητα, την ταυτότητα και το διαβα-τήριο του τελικού παραγοµένου προϊόντος. Τα χαρα-κτηριστικά που περιέχονται µέσα σε κάθε ποικιλία σπό-ρων σποράς είναι αυτά που καθορίζουν τον τύπο, τηνποιότητα και την ποσότητα του παραγόµενου προϊό-ντος. Οι εξελιγµένες ποικιλίες και υβρίδια σπόρων σπο-ράς είναι αυτές, που µπορούν να καλύψουν µε τον πιοεγγυηµένο τρόπο τις αυξηµένες διατροφικές ανάγκεςτου πλανήτη µας, µε ποιοτικά προϊόντα σε επαρκείςποσότητες.

Κάποιοι υποστηρίζουν ότι οι σπόροιύ ιδιαίτερα οιεισαγόµενοι είναι ακριβ οί. Κατά την γνώµη σαςύ πό-

σο επηρεάζουν το κόστος παραγωγής; Παρ’ όλο που οι σπόροι σποράς αποτελούν τηνσηµαντικότερη εισροή στη γεωργία, η συµµετοχήτους στο συνολικό κόστος παραγωγής αγροτικώνπροϊόντων είναι πάρα πολύ µικρή, 3 – 9 % περίπου,ανάλογα µε την καλλιέργεια. Οι τιµές των σπόρων σποράς παραµένουν χαµηλές,σύµφωνα δε µε επίσηµα στοιχεία της στατιστικής Υπη-ρεσίας, την τελευταία χρονιά αυξήθηκαν µόνο 1,9%,που είναι από τις χαµηλότερες αυξήσεις σε σχέση µεάλλες εισροές στην γεωργία. Πολλοί εισαγόµενοι σπό-ροι πωλούνται στην Ελλάδα φθηνότερα από άλλεςευρωπαϊκές χώρες. Παράλληλα όλες οι εταιρίες σπό-ρων, που δραστηριοποιούνται στην Ελλάδα, κατα-βάλλουν µεγάλες προσπάθειες να προµηθεύσουντον Έλληνα καλλιεργητή µε κατάλληλες ποικιλίες, σεανταγωνιστικές τιµές. ∆εν θα πρέπει, όµως, να ξεχνάµε,ότι ο σπόρος είναι ένα προϊόν, που περιέχει πολλάχρόνια σκληρής δουλειάς, µεγάλες επενδύσεις σε έ-ρευνα και ανάπτυξη για την παραγωγή νέων σπόρωνυψηλών ποιοτικών και ποσοτικών προδιαγραφών µεενσωµατωµένες αντιστάσεις (αντοχές) στα διάφοραπαθογόνα (ιούς, µύκητες, βακτήρια, κ.λπ.).

Η χώρα µας δείχνει µια διστακτικότητα σχετικά µετους µεταλλαγµένους σπόρους. Ποια είναι η θ έσητης Έ νωσής σας; Κατ’ αρχήν θα πρέπει να ξεκαθαρίσουµε, ότι θα πρέ-πει να εννοείτε τους σπόρους, που προέρχονται απότην συµβολή της βιοτεχνολογίας και της γενετικής µη-χανικής. Ο όρος «µεταλλαγµένοι σπόροι» πιστεύου-µε ότι σκόπιµα χρησιµοποιήθηκε από µη κυβερνητι-κές οργανώσεις που µε αυτό τον τρόπο στοχεύουν στονεκφοβισµό κυρίως των καταναλωτών. Είναι πράγµα-τι αλήθεια, ότι η χώρα µας δείχνει αυτή τη διστακτι-κή θέση που πιστεύουµε ότι προέρχεται από την έλ-λειψη επιστηµονικής γνώσης και πειραµατισµού, κα-θότι είναι η µόνη χώρα στην Ευρώπη, που µε τεχνι-

κό τρόπο δεν επιτρέπει τον πειραµατισµό αυτό πουθα διώξει τους φόβους και θα αναδείξει τα πιθανά πλε-ονεκτήµατα των σπόρων αυτών. Η ΕΕΠΕΣ πιστεύει στηνανάπτυξη και στην ελευθερία του παραγωγού να ε-πιλέξει τον τρόπο παραγωγής, που θα του εξασφα-λίσει το καλύτερο εισόδηµα. Επίσης, πιστεύουµε ό-τι το αυστηρό νοµοθετικό πλαίσιο της ΕΕ εξασφαλί-ζει την υγεία και την ασφάλεια όσο και την ελευθε-ρία επιλογής όλων των εµπλεκοµένων από το χωράφιστο ράφι.Κάτω από αυτό το σκεπτικό πιστεύουµε, ότι µετά α-πό δέκα χρόνια, που οι σπόροι αυτοί καλλιεργούνταισε έκταση πάνω από 900 εκατ. στρέµµατα σε όλον τονκόσµο, η χώρα µας θα πρέπει να σταµατήσει να είναιδιστακτική χωρίς να προβάλλει επιστηµονικό λόγο.Θα πρέπει να επιτρέψει την πειραµατική καλλιέργειααυτών των γενετικά ενισχυµένων σπόρων για ναµπορέσουν έτσι όλοι οι εµπλεκόµενοι να βγάλουν ταανάλογα συµπεράσµατα, σχετικά µε την εµπορική τουςχρήση. Άλλωστε και η τελευταία απόφαση της Ευ-

ρωπαϊκής Επιτροπής επιβάλλει στην Ελλάδα να α-ποσύρει την απαγόρευσή της σχετικά µε την εισαγω-γή αυτών των εγκεκριµένων σπόρων, λόγω έλλειψηςικανών επιστηµονικών επιχειρηµάτων.Η ΕΕΠΕΣ έχει µέλη τόσο ελληνικές εταιρίες όσο καιθυγατρικές εταιρίες µεγάλων πολυεθνικών. Τα µέλητης Ένωσής µας είναι έτοιµα να προσφέρουν στηνελληνική αγορά σπόρους που προέρχονται από όλατα πρωτόκολλα παραγωγής, είτε οργανικούς, είτε συµ-βατικούς, είτε γενετικά τροποποιηµένους.

Ποια είναι γνώµη σας για το ρόλο του ΕΘΙΑΓΕ καιγια την αξ ιοποίηση των ποικιλιών σπόρων που κα-τέχει; Το ΕΘΙΑΓΕ είναι το µεγαλύτερο κρατικό ερευνητικόκέντρο. Στο παρελθόν είχε να επιδείξει κάποιες επιτυ-χίες στην δηµιουργία ανταγωνιστικών ποικιλιών δια-φόρων φυτικών ειδών. Τα τελευταία χρόνια, όµως, έ-χει µείνει πολύ πίσω από τον διεθνή ανταγωνισµό. Πριναπό 12 χρόνια, όταν το ΕΘΙΑΓΕ αποφάσισε να ξεκινή-σει συνεργασία και µε ιδιωτικές σποροπαραγωγικές ε-πιχειρήσεις, η πλειοψηφία των γνωστών και σηµαντι-κών ποικιλιών, που διέθετε, δόθηκε µε πολιτική απόφασηστην συνεταιριστική ΚΕΣΠΥ. Αυτό αποδείχθηκε αρνη-τικό για την πορεία αυτών των ποικιλιών, οι οποίες δενάντεξαν τον ισχυρό ανταγωνισµό από ξένες ποικιλίες,ισχυρών εταιριών, που διέθεταν υψηλά κονδύλια στηνέρευνα Ε ανάπτυξη και στο marketing νέων βελτιω-µένων ποικιλιών. Πιστεύω ότι η µοναδική ελπίδα γιατο ΕΘΙΑΓΕ είναι η συνεργασία µε ιδιωτικές σποροπα-ραγωγικές εταιρίες, σε µία από κοινού συγχρηµατο-δοτούµενη έρευνα, για την δηµιουργία νέων ανταγω-νιστικών ποικιλιών.ΟΧΙ πλέον έρευνα για την έρευνα. Αλλά έρευνα σαφώςσυνδεδεµένη µε τη παραγωγή. ΟΧΙ ερευνητικό πρό-γραµµα νέων ποικιλιών αν σ’ αυτό δεν συµµετέχει καιοικονοµικά εταιρία σποροπαραγωγική, η οποία και θααξιοποιήσει τα αποτελέσµατα της έρευνας.

Ò ¶ÈÛÙ‡ˆ fiÙÈ Ë ÂοÛÙÔÙ ÔÏÈÙÈ΋ ËÁÂÛ›· ÎÈÓÂ›Ù·È ·fiÌÈÎÚÔÔÏÈÙÈο ÎÚÈÙ‹ÚÈ· Î·È ÂËÚ¿ ÂÙ·È ·fi ¿Û¯ÂÙÔ˘˜,

·ÏËÚÔÊ fiÚËÙÔ˘˜,ÌÂÌÔӈ̤-ÓÔ˘˜ «·ÁÚÔÙÔÛ˘Ó‰ÈηÏÈÛÙ¤˜È Ó

Η ΕΕΠΕΣ πιστεύει στηνανάπτυξη και στην ελευ-θερία του παραγωγούνα επιλέξει τον τρόποπαραγωγής, που θα τουεξασφαλίσει το καλύτε-ρο εισόδηµα.

4 -S y n e n t . 15-02-06 15:26 ™ÂÏ›‰·25

AΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

26

Η σηµαντικότερη εισροή στην πρωτογενή φυτική παραγωγή είναι το πολλαπλασιαστικό υλικό.Μέσω αυτού φθάνουν στον καλλιεργητή τα επιτεύγµατα της γενετικής και της βιοτεχνολογίας,µε την εισαγωγή στη Γεωργία νέων φυτικών ειδών και νέων ποικιλιών για καλλιέργειες µε πο-λύ µειωµένες απαιτήσεις σε λιπάσµατα και αυξηµένες αντοχές στους εχθρούς και τις ασθένειεςτων φυτών. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα την επίλυση περιβαλλοντικών προβληµάτων µε την ορ-θολογική χρήση λιπασµάτων και φυτοπροστατευτικών προϊόντων.

¶ÈÛÙÔÔ›ËÛË ÛfiÚˆÓ ·fi ÙÔ À.¶.∞.∞.∆Για σίγουρη σοδιά οι σπόροι σποράς πρέπει ναείναι πιστοποιηµένοι και η προµήθειά τους ναγίνεται από καταστήµατα µε άδεια εµπορίας πολ-λαπλασιαστικού υλικού που χορηγεί το υ-πουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίµων.Αντίστοιχα, η προµήθεια των δενδρυλλίων ο-πωροφόρων πρέπει να γίνεται από φυτώρια πουέχουν άδεια φυτωριακής επιχείρησης.

Πιστοποιηµένοι σπόροιγια µια σίγουρη σοδειάΠιστοποιηµένοι σπόροιγια µια σίγουρη σοδειά

5-p o l . 15-02-06 15:28 ™ÂÏ›‰·26

A 27

ΥΛΙΚ

ΟΑΝ

ΑΠΑΡ

ΑΓΩΓ

ΗΣ

ªÈ· Û›ÁÔ˘ÚË ÛԉȿÌ ÈÛÙÔÔÈË̤ÓÔ˘˜Οι πιστοποιηµένοι σπόροι ανήκουν σε ποικιλίεςπου είναι γραµµένες είτε στον Εθνικό Κατάλο-γο Ποικιλιών της χώρας, είτε στον ΕυρωπαϊκόΚατάλογο φυτικών ποικιλιών είτε στον κατάλογοποικιλιών του Ο.Ο.Σ.Α..Η καταχώριση µιας ποικιλίας στους δύο πρώ-τους από τους παραπάνω καταλόγους υφίστα-ται δοκιµές τουλάχιστον δύο χρόνων σύµφω-να µε σχετικές κοινοτικές οδηγίες, που αφορούνόλα τα φυτικά είδη, όπως είναι οι δοκιµές∆.Ο.Σ. δηλαδή δοκιµές διακριτότητας, οµοιο-µορφίας και σταθερότητας. Τα είδη που ανήκουνστα φυτά µεγάλης καλλιέργειας, τα σιτηρά, τακτηνοτροφικά φυτά, τα ελαιούχα, τα κλωστικά,τα τεύτλα και οι πατάτες υφίστανται συµπλη-ρωµατικά δοκιµές ΚΑΧ, δηλαδή δοκιµές καλ-λιεργητικής αξίας και χρήσης. Στη χώρα µας οιπαραπάνω δοκιµές διεξάγονται από το ΙνστιτούτοΕλέγχου Ποικιλιών στη Θεσσαλονίκη.

ŒÏÂÁ¯ÔÈ ÁˆfiÓˆÓΤα δενδρύλλια των οπωροφόρωνκαι τα µοσχεύµατα της αµπέλου (α-πλά, έριζα, εµβολιασµένα, κλπ.)που παράγονται από τις νόµιµες Φυ-τωριακές επιχειρήσεις ελέγχονται α-πό τους γεωπόνους των ΚΕΠΠΥΕΛ.Έτσι υπάρχει εγγύηση ότι έχουν ταυ-τότητα της ποικιλίας και έχει ελεγ-χθεί η υγιεινή τους κατάσταση. Νό-µιµα φυτώρια είναι όσα διαθέτουν ά-δεια φυτωριακής επιχείρησης από τουπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης καιΤροφίµων.

Η σηµαντικότερη εισροή στην πρωτογενή φυτική παραγωγή εί-ναι το πολλαπλασιαστικό υλικό. Μέσω αυτού φθάνουν στονκαλλιεργητή τα επιτεύγµατα της γενετικής και της βιοτεχνο-

λογίας, µε την εισαγωγή στη Γεωργία νέων φυτικών ειδών και νέωνποικιλιών για καλλιέργειες µε πολύ µειωµένες απαιτήσεις σε λιπά-σµατα και αυξηµένες αντοχές στους εχθρούς και τις ασθένειες τωνφυτών. Αυτό έχει ως αποτέλεσµα την επίλυση περιβαλλοντικών προ-βληµάτων µε την ορθολογική χρήση λιπασµάτων και φυτοπροστα-τευτικών προϊόντων.

Από τα παραπάνω προκύπτει ότι η σηµασία του πολλαπλασιαστι-κού υλικού για τις καλλιέργειες είναι τεράστια. Πρόκειται για υλικόµεγάλης αξίας και ειδικά για ορισµένες ποικιλίες – υβρίδια, όπωςτοµάτας, αγγουριού, καλαµποκιού, κλπ ιδιαίτερα µεγάλης χρηµατι-κής αξίας, καθότι δεν πωλούνται µε το βάρος, αλλά µε τον κόκκο(σπόρο). Η ποιότητα του πολλαπλασιαστικού υλικού και τα χαρα-

κτηριστικά της ποικιλίας καθορίζουν αποφασιστικά την εξέλιξη καιτην τελική παραγωγή των καλλιεργειών. Αντίθετα η χρήση ακατάλ-ληλου πολλαπλασιαστικού υλικού έχει επιπτώσεις στο συνολικό α-ποτέλεσµα των καλλιεργειών και όχι ανάλογες µε τη χρηµατική α-ξία του υλικού.

Στη χώρα µας µέχρι 31.12.1985 ίσχυε µονοπωλιακή κατάσταση τηςκρατικής σποροπαραγωγής. Από την 1.1.1986 αρχίζει επισήµως ο βίοςτης ιδιωτικής παραγωγής και η πλήρης ελευθερία των εισαγωγών.

Έκτοτε η εγχώρια σποροπαραγωγή υποχώρησε µε ραγδαίους ρυθ-µούς µε αντίστοιχη παράλληλη αύξηση των εισαγωγών για να φθά-σουµε σήµερα σε επίπεδα που αναφέρονται στο Γ΄ τµήµα των “Εισ-ροών”. Οι προσπάθειες του ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. να αντιστρέψει την κατάστα-ση δεν ευοδώθηκαν. Η αντιστροφή θα επιτευχθεί µε την εµπλοκήτων εγχώριων επιχειρήσεων σπόρων στη δηµιουργία νέων ποικι-λιών, κάτι που έχει ήδη αρχίσει.

5-p o l . 15-02-06 15:29 ™ÂÏ›‰·27

AAlfa – Seeds ∞.∂.µ.∂.Σιτάρι σκληρό : Meridiano, Iride, Ionio, Carioca.Σιτάρι µαλακό : Bilancia, Sagittario.Κριθάρι κτηνοτροφικό : Berangere.Μηδική : Prosementi, Maya, Capri.Τριτικάλε : Βροντή.Ρεβίθι κτηνοτροφικό : Σέριφος.Βίκος : Πήγασος. Καλαµπόκι : Mortara, Garda.

ΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

28

ΠΡΟΜ

ΗΘΕΥ

ΤΕΣ

ΚΑΙ

ΠΟΙΚ

ΙΛΙΕ

Σ

Bαµβάκι:Ζέτα 2, Ζέτα 5, Εύα, Κορίνα, ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε.1, Μυρτώ, Σίνδος 80, Ελίνα, Χριστίνα, Ουρανία.Καλαµπόκι : Ανθίπη, Άρης, ∆ίας.Κριθάρι κτηνοτροφικό : Κως, Κύπρος, Αθηναϊς,Θεσσαλονίκη.Κριθάρι ζυθοποιεία : Θέρµη, Νίκη.Κριθάρι βρώσιµο : ∆ήµητρα, Περσεφόνη.Βρώµη κτηνοτροφική : Παλλήνη, Φλέγα, Κασ-σάνδρα, Βέρµιο.Μαλακό στάρι : Νέστος, ∆ωδώνη, ∆ίο, Αιγές, Βερ-γίνα, Αχελώος, Λούρος, Γενερόζο, Γεκόρα Ε, Ωρο-πός, Ελισσάβετ.Ρύζι : Αξιός, ∆ίον, Μακεδονία, Μέλας, Ολυµπιά-δα, Στρυµώνας.Σκληρό σιτάρι : Άθως, Καλλιθέα, Μεξικάλι 81, Σέ-λας, Σίφνος, Σκήτη, Σκύρος, Αίας, Πόντος, Παπ-

παδάκης, Άννα. Βίκος : Αλέξανδρος, Αχιλλέας, Τέµπη, Ζέφυρος,Εύηνος, Πήγασος, Μίνως.Μηδική : Υλίκη, Χαιρώνια, Υπάτη.Μπιζέλι κτηνοτροφικό : ∆ωδώνη, Όλυµπος, Βέρ-µιο, Ιθώµη, Κάρπαθος.Σόργο χορτοδοτικό : Κρόκιο.Κτηνοτροφικό κουκί : Πολυκάρπη, Τανάγρα.Ρεβίθι κτηνοτροφικό : Άνδρος, Σέριφος. Αµοργός.Τριφύλλι αλεξανδρινό : Λητώ.(Ορισµένες από τις παραπάνω ποικιλίες σπορο-παράγονται και προωθούνται στο εµπόριο κυρίωςαπό την ΚΕΣΠΥ, αλλά και από τους ΕΑΣ Σερρών,Μπέγκας Α.Ε., ΒΙΟΣ Agrosystem, Π. Χριστιά, Γε-ωπονικό Σπίτι, Κλαρούδας Α.Ε., Α.Σ. Νικαίας,Alfa Seeds, Υιοί Γ. Χριστά, PROFARM A.E.

∂£π∞°∂

∫∂™¶ÀΣιτάρι σκληρό: Μεξικάλι 81, Άθως, Καλλιθέα, Αίας, Πό-ντος, Claudio. Σιτάρι µαλακό: Γεκόρα, ∆ίον. Βεργίνα, Αχελώος.Μηδική: ΥλίκηΤριφύλλι αλεξανδρινό: ΛητώΤριφύλλι Περσίας: ΑσωπόςΜπιζέλι κτηνοτροφικό: ΌλυµποςΒίκος: Αλέξανδρος, Τέµπη, Αχιλλέας.Βρώµη: ΚασσάνδραΡεβίθι κτηνοτροφικό: ΘήβαΤριτικάλε: ΘίσβηΚριθάρι κτηνοτροφικό Θεσσαλονίκη

Bayer CropScienceΒαµβάκι : Celia, Flora, Carmen,Julia, Roca, Lacta (FiberMax).

Pioneer Hi-bredHellas A.E.Βαµβάκι : ST 457, ST 474, ST 373,ST 463, Ideal, AtlasΚαλαµπόκι : Kostanza, Eleonora,PR31G98, PR33A46, PR33R77,PR31Y43, PR31N27, PR34N43.

5-p o l . 15-02-06 15:29 ™ÂÏ›‰·28

A 29

Μακρύς ο κατάλογος των φυτικών ειδών και των προµηθευτών και ακόµη µακρύτερος ο κα-τάλογος των ποικιλιών που διαγκωνίζονται για κάποιο µερίδιο της εγχώριας αγοράς. Ανα-γκαστικά τα παρακάτω στοιχεία δεν µπορεί να είναι πλήρη, όσον αφορά τα φυτικά είδη, ού-τε τους προµηθευτές, σποροπαραγωγούς και εισαγωγείς, ούτε προφανώς τις ποικιλίες. ∆ί-νουν όµως µια πρώτη εικόνα της αγοράς.

∞Ó‰ÚÈÒÙ˘ ™. ∞.∂.Βαµβάκι : Deltapine, Delta Diamond,Πανδώρα, Ερµής, DP-419.

AGRIS A.E.Σιτάρι σκληρό : Simeto, Ciccio,Colosseo, Cannizzo, Concadoro,Catervo, Άθως. Σιτάρι µαλακό : Νέστος, Genio,Amaro. Κριθάρι : Aliseo, Ponente, Nure.Τοµάτα βιοµηχανίας : Frisco, Tenorio.Alice, Titano, Rio Grande, Agata.Μηδική : Giulia, Premariacco.Βίκος : Aneto, Nitra Marianna.Σόργο : King.Μπιζέλι κτηνοτροφικό : Arvica.

LAMDAFertilizersΒαµβάκι : Sandra, Andromeda,Samantha, Ηλέκτρα.Καλαµπόκι : Zois, Asturial,Belmont, Brescou, Damon,Orocue, Vicino.Μηδική: Alpha, Dorine, Barlydia.Πατάτα : Hanna, Folva, Ballerina,Vivi, Spunta, Kennebec.Βίκος : Aneto, Nitra, Delphi,Barvicos.Μπιζέλι : Rif, Speleo.Σόργο: Barsudan.

EÏÏËÓÈ΋ ÛÔÚÔ·Ú·ÁˆÁ‹Βαµβάκι : Αθηνά, Βίκυ, Θέκα, Ροζίτα.

NITROFARMA.E.Σιτάρι σκληρό : Vento, Traiano Σιτάρι µαλακό : Bolero,Mascalzone, Nestore, Concorde

°ÂˆÔÓÈÎfi™›ÙÈΒαµβάκι : Φοίβος, Φάϊτος, Αύ-ρα, Zarco.Βίκος : Εύηνος.Κριθάρι κτηνοτροφικό : Θέρµη.Βρώµη : Φλέγα.Ρεβίθι κτηνοτροφικό : Άνδρος.

SULPHURHellas A.E.Μηδική : Sitel, DerbyΚαλαµπόκι : Foxto, Simbali,Cathar, Pibrac.

PROFARM A.E.Καλαµπόκι : Πρίνος, Senta,Zemun, Adriatico, Prado,Dalmatia.Βαµβάκι : ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. 1, Noris.Σιτάρι σκληρό : Σίφνος, Άθως,Simeto.Σιτάρι µαλακό : Κεύνταυρος,Passarino, Bolero.Κριθάρι κτηνοτροφίας : Γκαϊάνο. Κριθάρι ζυθοποιεία : Hispanic,Boreale.Τριτικάλε : Trica, Agrano.Μπιζέλι κτηνοτροφικό : Baccara.Βίκος : Melissa, Aneto, Mirabella.Μηδική : Equip, Daphne.Ρύζι : Thaibonnet.

VIORYL A.E.Πατάτα : Spunta, Kennebec. Marabel,Finca, Nora, Jelly, Clarissa, Colette.Πατάτα βιοµηχανίας : Hermes,Romula, Camilla.

AGER - ÀÈÔ› °. ÃÚÈÛÙÈ¿ ∞.∂.Σιτάρι σκληρό : Mexa, Mat, Vitrico.Σιτάρι µαλακό : Generoso, Palatio, Βεργίνα.Κριθάρι κτηνοτροφικό : Mucho.Κριθάρι ζυθοποιεία : Regina, Barke.

BIOS Agrosystems (ŸÌÈÏÔ˜ REDESTOS)Βαµβάκι : Χριστίνα, Λουκία, Πρωτέας, Assos, Extra, Nova.Καλαµπόκι : DK 734, DKC 6040, DKC 6022, DKC 6818, DKC5143, DKC 6842, DK 532, Spatial.Σιτάρι σκληρό : Canyon, Amilcar, Asdrubal, Illora, Aracena.Σιτάρι µαλακό : Ελισσάβετ, Centauro, Alcione.Κριθάρι : Presige.Βίκος : Topage, Corina.Μηδική : Υπάτη, Lobo, Linfa, Victoria.Πατάτα :Spunta, Jaerla, Bellini, Ultra, Sprint.

∞ÁÚÔÙÈÎfi˜ √›ÎÔ˜ ™‡ÚÔ˘Βαµβάκι : Fantom, Campo, Milenium, Babylon.Καλαµπόκι :Jeta, Korduna, Calaria, Trebbia, Apex, RioGrande, Korlizon, Korleone.Μηδική : Trifecta, SiriverΣκληρό σιτάρι : Rusticano, Acrobaleno, Perseo, Grazia.Τοµάτα βιοµηχανίας: Zoom, Marutti, Hypeel F1.

5-p o l . 15-02-06 15:29 ™ÂÏ›‰·29

AΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

30

Χρησιµοποιούµε πάντοτε σπόρους σποράς πιστοποιηµένους για τις αροτραί-ες καλλιέργειες και τουλάχιστον standard για τις κηπευτικές καλλιέργειες.Η προµήθεια των σπόρων γίνεται από καταστήµατα που έχουν άδεια εµπο-ρίας πολλαπλασιαστικού υλικού από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξηςκαι Τροφίµων, µε βάση την εµπειρία και τις προτάσεις των ειδικών. ΣΠ

ΟΡΟΙ

ΚΑΙ

ΚΑΛΛ

ΙΕΡΓ

ΕΙΕΣ

Εν αρχή ήνο πιστοποιηµένοςσπόροςΑ’. ΘΕΣΜΙΚΟ ΠΛΑΙΣΙΟ

Όλες οι ισχύουσες σήµερα διατάξεις, κανονισµοί και υπουργικές αποφάσεις απορρέουναπό τον νόµο-πλαίσιο 1564/1985 που αφορά στην «Οργάνωση παραγωγής και ε-µπορίας πολλαπλασιαστικού υλικού των φυτικών ειδών» (πλην των δασικών). Μετον νόµο αυτό καταργήθηκαν όλοι οι προηγούµενοι νόµοι, διατάξεις, κλπ. Ο παρα-πάνω νόµος, µε διάφορες τροποποιήσεις περιθωριακού χαρακτήρα, καλύπτει όλατα θέµατα γύρω από τους σπόρους σποράς και το φυτευτικό υλικό αρχίζοντας απότους φυτογενετικούς σπόρους, την αξιολόγηση και τον έλεγχο των ποικιλιών, τονέλεγχο και την πιστοποίηση του πολλαπλασιαστικού υλικού, την οργάνωση και τέ-λος τον έλεγχο της εµπορίας.

Βάσει του άρθρου 5 του παραπάνω νόµου εκδίδονται άδειες σποροπαραγωγικήςκαι φυτωριακής επιχείρησης, οι οποίες καταχωρούνται στα µητρώα σποροπαραγω-γικών και φυτωριακών επιχειρήσεων.

Βάσει του άρθρου 15 του παραπάνω νόµου εκδίδονται άδειες εµπορίας πολλα-πλασιαστικού υλικού και καταχωρούνται σε οικείο µητρώο.

Βάσει του άρθρου 6 γίνεται η εγγραφή των ποικιλιών στον Εθνικό Κατάλογο Φυ-τικών Ποικιλιών, των οποίων το πολλαπλασιαστικό υλικό µπορεί να παραχθεί καινα διακινηθεί στη χώρα. Να σηµειώσουµε ότι το ίδιο δικαίωµα έχουν και οι ποικι-λίες που είναι γραµµένες και στον Κοινοτικό Κατάλογο Ποικιλιών.

Βάσει του άρθρου 7 εκδίδονται κανονισµοί ελέγχου και πιστοποίησης για την πι-στοποίηση των σπόρων και του φυτευτικού υλικού.

Τέλος βάσει του άρθρου 16 εκδίδονται οι κανονισµοί ελέγχου της εµπορίας τουπολλαπλασιαστικού υλικού.

Πηγή των τροποποιήσεων και επεκτάσεων του θεσµικού πλαισίου είναι η ΜόνιµηΕπιτροπή Σπόρων και Πολλαπλασιαστικού Υλικού της Ευρωπαϊκής Επιτροπής και η,βάσει του άρθρου 20 του παραπάνω νόµου συσταθείσα, Τεχνική Επιτροπή Πολλα-πλασιαστικού Υλικού (ΤΕΠΥ) του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Β’. ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΑΣήµερα στην Ελλάδα δραστηριοποιούνται στο χώρο του πολλαπλασιαστικού υλι-

κού 2.926 επιχειρήσεις που αναλύονται ως εξής :• Επιχειρήσεις σποροπαραγωγής .......................................................132• Φυτωριακές επιχειρήσεις ............................................................1.231• Επιχειρήσεις χονδρικού εµπορίου σπόρων

και λοιπού πολ/κού υλικού ..........................................................162• Επιχειρήσεις λιανικού εµπορίου σπόρων

και λοιπού πολ/κού υλικού.........................................................1.401Τον επιτελικό συντονισµό και την εποπτεία της οργάνωσης, του ελέγχου, της ανάπτυξηςκαι του εκσυγχρονισµού του τοµέα του πολλαπλασιαστικού υλικού της χώρας έχει η ∆ι-εύθυνση Εισροών Φυτικής Παραγωγής του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.

Γ’. ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ – ΕΓΧΩΡΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ - ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΗ κάλυψη των αναγκών σποράς και φύτευσης της χώρας µας γίνεται σε πολλές πε-

ριπτώσεις από ιδία παραγωγή των αγροτών. Οι καλλιεργητές προµηθεύονται τουςπιστοποιηµένους σπόρους, τους σπόρους κατηγορίας standard των κηπευτικών καιτο ελεγµένο φυτευτικό υλικό των λοιπών ειδών από την αγορά.

Η συνολική αξία των σπόρων, των δενδρυλλίων και του λοιπού φυτευτικού υλι-κού που χρησιµοποιείται είτε από αγορά είτε από ιδιοπαραγωγή, για την σπορά καιφύτευση των καλλιεργειών της χώρας, έχει υπολογισθεί ότι είναι της τάξης των300.000.000 ευρώ. Η αξία όµως των διαφόρων σπόρων που διακινούνται στην α-γορά αναφέρεται παρακάτω.

Η αξία των πιστοποιηµένων σπόρων σποράς αροτραίων καλλιεργειών (Βαµβάκι,καλαµπόκι σιτάρια, µηδική, βίκος, τριφύλλια) που διακινείται στην εγχώρια αγοράείναι της τάξης των 74.000.000 ευρώ. Από αυτούς, τη µερίδα του λέοντος κατέχουνοι σπόροι βάµβακος ενώ ακολουθούν οι σπόροι καλαµποκιού, σιταριών και κτηνο-τροφικών φυτών. Από άποψη αξίας, το 95,5% των σπόρων εισάγονται και µόνο το4,5% παράγεται στη χώρα. Η αξία των σπόρων κατηγορίας standard είναι της τάξηςτων 36.000.000 ευρώ µε το µερίδιο των εισαγωγών να ανεβαίνει στο 98,5%.

Αντίθετα, όλοι οι πιστοποιηµένοι σπόροι καπνού παράγονται στη χώρα µας απότο ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. και η αξία τους είναι της τάξης του 1.000.000 ευρώ.

Το φυτευτικό υλικό δενδρωδών φυτών και αµπέλου παράγεται κατά µέγιστο πο-σοστό στην Ελλάδα από 1.231 φυτωριακές επιχειρήσεις της χώρας.

∆ιακινούνται δηλαδή ετησίως συνολικά 12.000.000 δενδρύλλια διαφόρων δεν-δροκοµικών ειδών. Τα περισσότερα είναι δενδρύλλια ροδακινιάς, ελιάς και µηλιάς.

Οι φυτωριακές επιχειρήσεις αµπέλου διακινούν ετησίως περίπου 7.000.000 τεµά-χια από απλά, εµβολιασµένα, έρριζα, κλπ µοσχεύµατα προς φύτευση. Όµως οι ετή-

5-p o l . 15-02-06 15:30 ™ÂÏ›‰·30

A5-p o l . 15-02-06 15:30 ™ÂÏ›‰·31

AΠΟΛΛΑΠΛΑΣΙΑΣΤΙΚΟ ΥΛΙΚΟ

32

σιες ανάγκες αναµπέλωσης ανέρχονται στα 18.000.000 τεµάχια. Συνεπώς το µεγαλύ-τερο µέρος των µοσχευµάτων αµπέλου για φύτευση προέρχεται από ιδιοπαραγωγή.

Από ενδοκοινοτική απόκτηση εισάγονται περίπου το 12% των αναγκών σε δενδρύλλιαφυλλοβόλων ποικιλιών µε προστασία (πατενταρισµένα) και µόλις το 3% υποκειµέ-νων αµπέλου. Οι εισαγωγές από χώρες εκτός Ε.Ε. χρειάζονται ειδική άδεια και είναισπάνιες. Μόνο το 25% περίπου των πατατο-καλλιεργητών της χώρας µας χρησιµο-ποιεί πιστοποιηµένο πατατόσπορο, διακινούνται δηλαδή ετησίως περίπου 15.000τόνοι πιστοποιηµένου πατατόσπορου. Λόγω της µειωµένης ζήτησης η τιµή του πι-στοποιηµένου πατατόσπορου έχει κατρακυλήσει και η συνολική αξία του δεν ξεπερνάτα 10.000.000 ευρώ.

∆. ΧΡΗΣΗ

Σπορά σπόρων – φύτευση φυταρίωνΧρησιµοποιούµε πάντοτε σπόρους σποράς πιστοποιηµένους για τις αροτραίες καλ-

λιέργειες και τουλάχιστον standard για τις κηπευτικές καλλιέργειες. Η προµήθειατων σπόρων γίνεται από καταστήµατα που έχουν άδεια εµπορίας πολλαπλασιαστι-

κού υλικού από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και τροφίµων. Η σπορά γίνεται πλέον σχεδόν αποκλειστικά µε ειδικές σπαρτικές µηχανές και η

φύτευση φυταρίων καπνού, βιοµηχανικής τοµάτας, κηπευτικών υπαίθρου κ.λπ. µεειδικές φυτευτικές µηχανές. Υπάρχουν πολλών ειδών σπαρτικές και φυτευτικές µη-χανές, ιδιαίτερα σπαρτικές όπου ξεχωρίζουν οι σπαρτικές σίτου, αραβοσίτου, βάµ-βακος και τεύτλων.

Για τους σπόρους κάθε φυτικού είδους υπάρχει ειδική ρύθµιση των σπαρτικών µη-χανών για την σπορά ανάλογα των σχετικών οδηγιών, όπως βάθος τοποθέτησης τωνσπόρων, αποστάσεις γραµµών, αποστάσεις επί των γραµµών.

Φύτευση δενδρυλλίων οπωροφόρωνΕιδικά για επαγγελµατικούς οπωρώνες, πρέπει να προηγηθεί ανάλυση εδάφους

και να γίνει ένα όργωµα αυτού, εφόσον δεν υπάρχει κίνδυνος διάβρωσης, σε βάθοςπερίπου 40cm. Πριν το όργωµα θα πρέπει να προστεθούν και να ενσωµατωθούν φω-σφορο-καλλιούχα λιπάσµατα, σύµφωνα µε τις ανάγκες που έχουν προκύψει από την

εδαφολογική ανάλυση. Στη συνέχεια µε 2-3 περάσµατα καλλιεργητή εδάφους το χώµα ψιλοχωµατίζε-

ται και ισοπεδώνεται, ενώ στη συνέχεια χαράσσονται οι θέσεις φύτευσης των δεν-δρυλλίων.

Α. Γυµνόριζα δενδρύλλιαΕίναι η περίπτωση των φυλλοβόλων δένδρων (πλην της φιστικιάς).

1. Άνοιγµα λάκκων διαστάσεων περίπου 50cm X 50cm.2. Επιλογή φυτών υγειών, µε κατάλληλο πάχος κορµού (διαµέτρου όχι µικρότερης

του 1 cm) και ύψους (τα καλύτερα περίπου 1,60 cm).3. Ο κεντρικός βλαστός πρέπει να είναι ευθυτενής.4. Πλούσιο ριζικό σύστηµα, ανάλογο µε την κώµη του δενδρυλλίου, χωρίς ύπο-

πτους κόµβους και όταν κόβουµε µικρά τεµάχια της ρίζας οι τοµές πρέπει να έχουνχρώµα κιτρινόλευκο και όχι σκούρο.

5. Οι βλαστοί πρέπει να είναι ξυλοποιηµένοι, το κάµβιό τους (διαπιστώνεται µε ε-λαφρό τοπικό ξύσιµο) να είναι πράσινο και να φέρουν τους ανάλογους οφθαλ-µούς, οι οποίοι βρίσκονται σε λήθαργο και είναι καλά προσκολληµένοι (διαπι-

στώνεται µε πίεση των δακτύλων) στο βλαστό.6. Στην περίπτωση εµβολιασµένων δενδρυλλίων η ζώνη εµ-βολιασµού πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 cm πάνω από τοσηµείο φύτευσης.7. Όταν είναι δυνατό λαµβάνεται πρόνοια τα δενδρύλλια ναφυτευτούν σύντοµα µετά την εκρίζωσή τους από το φυτώριο. 8. Την ηµέρα της φύτευσης το έδαφος πρέπει να έχει την α-νάλογη υγρασία αλλά να µην λασπώνει (να είναι στο ρώγο του). 9. Κατά την φύτευση κόπτονται οι ρίζες που είναι µεγαλύτε-ρες από το βάθος και πλάτος των λάκκων, ώστε να µην δι-πλώσουν, ενώ προστίθεται κατά προτίµηση επιφανειακό χώ-µα (είναι πιο πλούσιο σε οργανική ουσία) το οποίο συµπιέ-ζεται µε δυνατό πάτηµα γύρω από τη ρίζα. Παράλληλα λαµ-βάνεται µέριµνα το εµβόλιο να είναι έξω από το χώµα και οκεντρικός βλαστός κάθετα προς το έδαφος.10. Αµέσως µετά τη φύτευση το κάθε δενδρύλλιο πρέπει ναποτίζεται µε περίπου 12-15 kg νερό, ώστε να κλείσουν οι θύ-λακες αέρος στο χώµα, που υπάρχουν παρά το δυνατό πάτη-µα. 11. Ανάλογα µε το είδος του δένδρου και τις διαστάσεις τους,κατά το φύτευµα ή λίγες µέρες µετά το φύτευµα γίνονται οιανάλογοι κλαδευτικοί χειρισµοί.

Β. ∆ενδρύλλια σε γλάστρα ή σε σακούλα µε χώµαΕίναι η περίπτωση των αειθαλών δένδρων (εσπεριδοειδή,

ελιά) καθώς και της φιστικιάς. 1. Άνοιγµα λάκκων διαστάσεων περίπου της γλάστρας ή της µπάλας χώµατος.2. Επιλογή φυτών υγειών, χωρίς ορατές ασθένειες στο φύλλωµα και στους βλαστούς.3. Η γλάστρα ή η µπάλα χώµατος σε σακούλα να είναι αναλόγων διαστάσεων µε το

µέγεθος του δένδρου. Είναι βασική η παρατήρηση στα αειθαλή δένδρα µήπως έ-χουν εκριζωθεί γυµνόριζα και προστέθηκε µπάλα χώµατος εκ των υστέρων.

4. Στην περίπτωση εµβολιασµένων δενδρυλλίων η ζώνη εµβολιασµού πρέπει να εί-ναι τουλάχιστον 10 cm πάνω από τη γλάστρα ή τη σακούλα.

5. Κατά την φύτευση αφαιρείται η γλάστρα (αν δεν είναι από φυτικές ύλες) ή η σα-κούλα και πιέζουµε καλά το χώµα από τα πλάγια. Ποτέ δεν πατάµε πάνω από τηµπάλα χώµατος γιατί θα προξενήσουµε ζηµιά στο ριζικό σύστηµα.

6. Αµέσως µετά τη φύτευση το κάθε δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται µε περίπου 10kgνερό.

7. Το κλάδευµα διαµόρφωσης γίνεται µετά την παρέλευση του κινδύνου των εαρι-νών παγετών.

Το παιχνίδιστα σπορόφυτα

5-p o l . 15-02-06 15:30 ™ÂÏ›‰·32

ACOVER - OK 15-02-06 15:37 ™ÂÏ›‰·3

ACOVER - OK 15-02-06 15:38 ™ÂÏ›‰·4