GERENTE: Dra. PATRICIA ROA ROJAS JEFE DE OFICINA: Dra. VIVIANA GAITAN CULMA CONTADORA: Dra. LUISA GUTIERREZ

Nombre de la empresa: LLANERITAS AREQUIPE

Logo: ARPA

Eslogan: DEL LLANO PARA COLOMBIA

Descripción del producto: AREQUIPES DE COLORES Y SABORES

Descripción del mercado al cual esta dirigido:

Inicialmente a los niños de las instituciones educativas de la comuna 6 de las edades entre los 3 y 7 años de edad

MISION

Llanerit@s arequipes., ser reconocida como líder en el mercado del Arequipe con la mejor en producción y comercialización del producto, en la Industria del Lácteo. Logrando ser competitiva y cubrir a nivel regional el mercado.Se puede considerar este punto, ya que geográficamente está ubicada y por ser un departamento ganadero, contribuye a que la adquisición de la materia prima. Estará ubicada estratégicamente con vías públicas alternas de acceso a otros municipios, lo que facilitará la distribución y el posicionamiento del producto.

VISIONEn razón de lograr la visión, la Microempresa se compromete a satisfacer el gusto de niños y adultos. Llanerit@s arequiopes, se creará con el propósito de satisfacer el gusto por un producto, ya que el que se encuentra en el mercado es tradicional, costoso y no ofrece otras alternativas a ciertas personas; por tanto, se brindará la oportunidad de mejorarlo a través de un nuevo diseño agregando otras características, aprovechando el valor nutricional de la leche, de superior calidad, con el respaldo de mercadeo que satisfagan la deficiencia encontrada. Además de estos beneficios, generará empleo a varias familias en la región. Con todas estas opciones, la hace competitiva y eficiente en las operaciones que diariamente realizará. La primera responsabilidad creada es con los clientes, pues son ellos la razón de los esfuerzos y de la supervivencia en el mercado.

JUSTIFICACIONExiste una contradicción de la pequeña y diana empresa que radica en las capacidades que tienen éstas para incorporar cambios y que por otro lado, son habitualmente la más resistentes en hacerlo. En la medida en los que los cambios se puedan administrar, pensar, diseñar, implementar y evaluar sus consecuencias, cualquier empresa, sin importar su tamaño, podrá adaptarse y lograr sus objetivos. (1)El futuro de estas empresas esta íntimamente ligado al tipo de transacciones que pueda establecer con el contexto, ya sea con otras organizaciones probadas o publicas.El estudio pertinente, ya que permitirá la identificación de los antecedentes y oportunidades de negocios en la ciudad de Villavicencio, el plan de mercado con el fin de cuantificar el potencial real del negocio, el grado de aceptación, la competencia, y definir la estrategia de mercado, el plan de producción y análisis técnico para los servicios que se va a ofrecer, el tamaño del negocio, capacidad instalada, localización, procesos y requerimiento de inversión, el plan administrativo y legal con el fin de establecer la estructura organizacional óptima, organigrama, manual de funciones y aspectos legales de la empresa y realizar el plan financiero para determinar costos y gastos, inversiones, proyección de ingresos, flujo de caja y evaluación financiera. Todo lo anterior s evaluara desde la innovación del negocio en el mercado.

1 LERMA Héctor Daniel. Metodología de la investigación. Santa Fe de Bogotá: Ediciones Ecoe 2001

OBJETIVOSRealizar un estudio de viabilidad para la creación de una Microempresa Productora y Comercializadora de productos lácteos en la ciudad de Villavicencio

GENERAL:

ESPECIFICOS:• Estudiar la situación actual de las Industrias Lácteas en la ciudad de

Villavicencio.• Describir los antecedentes y oportunidades de negocios en la ciudad de

Villavicencio.• Establecer el plan de mercadeo con el fin de cuantificar el potencial real del

negocio.• Determinar un plan de producción y análisis técnico para los servicios que se va

ofrecer.• Definir el plan administrativo y legal con el fin de establecer la estructura

organizacional.• Realizar el plan financiero con el fin de verificar la viabilidad económica del

proyecto.

BALANCE INICIAL

Análisis del mercado

Producto Tipo de cliente Cantidad clientes potenciales

No de productos que compra cada cliente

Total productos demanda mercado/ mes

Arequipe Estudiantes de 5º grado

1.495 20 29.900

ENCUESTA

CON ESTA ENCUESTA SE QUIERE RESALTAR LA IMAGINACION DE LOS NIÑOS CON RESPECTO A SUS DIVERSOS GUSTOS.1.- Sexo

F ____ M ____2.- Qué edad tiene?

____ años3.- Cuáles son sus colores preferidos? __________ __________ ____________________ __________ __________ __________ __________ __________4.- Tiene sabores especiales que le gusten más que otros? SI____ NO____5.- Cuáles? __________ __________ __________ __________ ____________________ __________ __________ __________ __________ __________6.- Le gusta el arequipe?

SI____ NO____7.- Le gustaría que su arequipe llevara sus colores preferidos? SI____ NO____8.- Le gustaría que su arequipe llevara sus sabores preferidos? SI____ NO____