Logistik för I - Lunds tekniska högskola...2014/10/13 · Kursinformation Teknisk Logistik • MTT F10 Materialhantering • MTT 045 Internationell distributionsteknik • MTT 240

LUNDS UNIVERSITETLUNDS UNIVERSITET

KurssummeringKurssummering

Logistik för ILogistik för IgMTTF01

gMTTF01

Eva BergAvd för teknisk logistik LTHAvd. för teknisk logistik, LTH

2014‐10‐13

1


Dagens agenda

• Kurssummering

• Inför tentan

• Kursinformation Teknisk logistik

• Kursutvärderingg

2


Frågor som har besvarats under kursen.

• Vad är logistik?Varför är ämnet logistik intressant?• Varför är ämnet logistik intressant?

• Varför är logistik viktigt för företaget?• Hur kan man utveckla företaget med logistik?• Vilka vanliga ”verktyg” använder man vidVilka vanliga verktyg använder man vid

logistikutveckling?• Hur värderar man nuläget och alternativa• Hur värderar man nuläget och alternativa

logistikförändringar?

3


Kursens målsättning (övergripande)

Kursen ska…• ge grundläggande kunskaper i ämnet logistik• ge grundläggande kunskaper i ämnet logistik• ska övergripande förmedla ett processorienterat synsätt och

helhetssyn på material- och informationsflödet i företaget• fokusera på nyckelområdena; logistiksystemet och logistiksystemets

processer, logistikutveckling och logistikverktyg• introducera ett antal viktiga teorier begrepp definitioner modeller• introducera ett antal viktiga teorier, begrepp, definitioner, modeller

och metoder inom området• stimulera till kritiskt och kreativt tänkande, samt• förhoppningsvis skapa ett bestående intresse för logistikfrågor

4


The importance of SCMThe importance of SCMExecutives surveyed for an Accenture, INSEAD, Stanford University research project

How important is SCM to your business? Has the importance of SCM increased?

Moderately I t t

Not Important 1% Decreased

2%Not IncreasedImportant

10%

2%Increased

I d

9%

CriticalVery

45% 44% Increased Significantly

Increased Somewhat 51%38%

Important

5

Accenture (2010) 5


Kursens delar

1 Ämnesområdet logistik1. Ämnesområdet logistik2. Logistiksystemets målsättning3 Logistiksystemets struktur3. Logistiksystemets struktur4. Styrning av logistiksystemet

6


Vad är logistik?

Logistik kan (i korthet) definieras som

”läran om effektiva materialflöden”.En något mer uttömmande definition lyder:

”planering, organisering och styrning av alla aktiveter i materialflödet, från råmaterialanskaffning till slutlig konsumtion och returflöden av framställd produkt,

och som syftar till att tillfredställa kunders och övriga intressenters behov och önskemål, dvs. ge en god kundservice, låga kostnader, låg kapitalbindning och små

miljökonsekvenser.”

77Källa: Kursboken, s. 20


Logistikflödet

In I Ut

Inköp Produktion Distribution

8Källa: Modern Logistik, Figur 2.1, s. 48.


LogistiksystemetLogistiksystemet -med företaget som gräns

LogistiksystemLeverantörs-system

Kund-system

Logistiksystem

S

Praktikfall 1 Green FingersJIT-spel

Materialförsörjning DistributionProduktionSam-ordning

Sam-ordning

Styrning Styrning Styrning

Sam-ordning

Sam-ordning

P ktikf ll 2

Rå Fä diP d kt Di t ibB ff tI t E t Extern

Praktikfall 2 AB Verkstadsprodukter

Rå-varu-lager

Färdig-varu-lager

Produkteri

arbete

Distribu-tions-lager

BuffertInterntransport

Externtransport

Externtransport

9

Materialflöde Lager Operation eller transport

Källa: Logistik: Läran om effektiva materialflöden Figur 1.1, s. 24


Logistikens mål är…

… att uppnå kostnadseffektiv leveransservice, dvs. att kunna ge

• Logistik blir allt viktigare;– traditionella konkurrensmedel, t.ex.

den service kunden vill ha, till så låga totala kostnader som möjligt.

funktionalitet, teknisk kvalitet och prestanda har förvandlats från ordervinnare till orderkvalificerare.D d f i k d kt l– D.v.s. den fysiska produkten spelar allt mindre roll vid konsumentens val av produkt.

Mix

ServiceServiceServiceFysisk produktFysisk produktFysisk produkt

10


Logistiksystemets effektivitetsvariabler

Kundservice Kostnader Kapitalbindning Miljö

Flexibilitet Tid

11Källa: Läran om effektiva materialflöden. Fig. 1.3, s. 27


P i t iProcessorientering -fokus på kund och produkt

Funktionsorientering:

Konstruktion Produktion Inköp Kvalitet EkonomiFörsäljningMarknad

Flödes- / Processorientering:

Konstruktion ProduktionInköp KvalitetEkonomiFörsäljningMarknad

KundProdukt

12

Produkt

Figur 1.6:Kursboken


Kunskap & Förståelseh tillä t i k k l i tik ll h öjli h t iha tillägnat sig kunskap om logistikens roll och möjligheter i företaget

• Tid, Leveransservice, Kostnad, Kapitalbindning, Flexibilitet, Miljö – Addera värde för kunden? Effektivare logistik?

• DistributionskanalDistributionskanal – Mellanhänder? Nyttor, gap och roller.

• Distributionsstruktur – Lagerpunkter? Centralisering? Logistiska ValLagerpunkter? Centralisering?

• Inköp– Leverantörsval? Försörjningsstrategier?

• Materialförsörjning

g

j g– Leveransmönster?

• Styrpinciper– Sug- eller tryck?, Placering av KOP? Materialstyrning?

• Outsourcing – 3PL?

13


Kunskap & Förståelseh tillä t i k k l i tik ll h öjli h t i

2 (2)

ha tillägnat sig kunskap om logistikens roll och möjligheter i företaget

• Orderhantering Informationshantering & systemg• Lagring • Materialhantering

Informationshantering & systemHanteringsutrustning

LagerlokalerTransportslag• Materialhantering

• Transporter Transportslag

Bemanning

14


Färdighet & Förmågaha förmåga att identifiera, beskriva och analyseramaterial- och informationsflödet inom företaget

15


K k ålKunskapsmålkunna använda vanliga logistiska metoder och modeller

• Förändringsarbete• Flödeskartläggning• Totalkostnadsanalys • Kapitalbindningsdiagram• Nyckeltal – ekonomi, flöde, tid, service, miljö,• Lönsamhet - DuPont, Isoräntabilitetsdiagram

C t li i f l• Centraliseringsformeln• Ledtidsanalys

Lagerstyrning• Lagerstyrning • ABC-Klassificering – Differentiering• Kraljics matrisen

16

• Kraljics-matrisen


Drivkrafter för effektiv logistik:Drivkrafter för effektiv logistik:Lönsamhet!

• Kostnader• Kapitalbindning

Leveransservice•Ledtid

• Intäkter (service) •Leveranspålitlighet•Leveranssäkerhet•LagertillgänglighetI f i

Kapitalbindning• Förråd

d k b

•Information•Flexibilitet/kundanpassning

• PIA – Produkter i arbete• Lager• etc Logistikkostnader

• Lagerhållning & hantering• Transporter• AdministrationÖ

17

• ÖvrigtJämför med figur 1.8, s. 43!


Hur påverkar logistiken företagetsHur påverkar logistiken företagets lönsamheten?

Minskade kostnader

Exempel:Exempel:• billigare transporter• effektivare orderhantering• effektivare materialhantering

Höjd vinstmarginal

Ökade intäkter

Exempel:

Höjd räntabilitet

Exempel:Bättre leveransservice ger:• ökad försäljning• högre prisnivå

Höjd kapital‐omsättningshastighet

Minskade tillgångar

Exempel:

18

Exempel:• Minskad lagernivå• Färre och mindre lagerbyggnader

Källa: Figur 6.18, s. 205


Kunskapsmålk jäl tä di t h å d t lj i å d ö fö ikti l i ti kkunna självständigt och på detaljnivå redogöra för viktiga logistiska begrepp

• ABC-klassificering• Artikelplockning• Beställningspunktsystem• Buffertplats

C t ll

• Pullstyrning• Pushstyrning• Regionalt lager• Returflöde

• Lageromsättningshastighet, LOH

• Lagertillgänglighet• Ledtidsgap• Centrallager

• Distributionskanal• Differentiera• DuPont-modell• EOK

Flödeskartläggning

• Returflöde• Räntabilitet, Rt• Supply Chain Management, SCM• Speditör• Sågtandsmodell

Ledtidsgap• Leveransservice• Leverantörsstyrda lager • Livscykelanalys• Logistik

• Flödeskartläggning• Förädlingskedja• Genomloppstid, GLT• Grossist• Grön logistik• Hanteringskostnad

g• Säkerhetslager• Säsongslager• Terminal• Tidskonkurrent

• Materialförsörjning• Materialhantering• Medellagernivå, MLN• Medellagervärde, MLV

• Hanteringskostnad• Inkuranslager• Integration• Isoräntabilitetsdiagram• JIT• Kanban

• Totalkostnad• Transportnätverk• Tredjepartslogistik• Uttagsfrekvens

Vi i l V

• Nettobehovsplanering• Omlagring• Omsättningslager• Omvänd logistik

Order och leveransprocess• Kanban• Kapitalbindningsdiagram• Kapitalomsättningshastighet, KOH• Kittning• Kraljicmatrisen• Kundorderpunkt, KOP

• Vinstmarginal, Vm• WMI• Wilsonformeln• Zonplockning• Åkeri

• Order- och leveransprocess• Orderplockning• Periodbeställningssystem• Plockmetod• Process

19

Kundorderpunkt, KOP• Lagerföringskostnad• Lagerhållningskostnad

• ÅkeriProcess• Produkter i arbete, PIA


Kursens upplägg: Casemetoden

Syfte• Att ge dig tillfälle att tillämpa de verktyg (begrepp, modeller, teorier) som du fått g g p yg ( g pp )

lära dig på realistiska situationer.• Att träna dig i att identifiera och diagnostisera problem, analysera och värdera

handlingsalternativ samt utforma handlingsplaner istället för att passivt ta emot g g p pfakta, begrepp och modeller i undervisningen.

• Att kritiskt granska och värdera såväl de beskrivna problemsituationerna som de teoretiska kunskaperna som förmedlas.teoretiska kunskaperna som förmedlas.

• Att träna dig i att presentera och övertygande argumentera för din analys och ditt förslag till handlingsplan.Att ge dig inblick i en mångfald av problemsituationer och den komplexitet och• Att ge dig inblick i en mångfald av problemsituationer och den komplexitet och tvetydigt som ofta präglar verkliga situationer.

20Källa: Bengtsson (1999) Att arbeta med case


Lära sig i Grupp• Fördelar

– Socialt – lära känna och arbeta med andra– Lära sig från mer kunniga och lära andra – OrganiseraOrganisera– Kreativitet– Samarbete istället för konkurrens– Gruppen åstadkommer mer en enskilda individer – Mindre riskMindre risk– Utveckla förmågor för CV

• Nackdelar– Beroende av andra– Färre individuella valmöjligheterFärre individuella valmöjligheter– Svårt att hitta mötestider– Endast lära sig en del av projektet– Oengagerade gruppmedlemmar– Bristande gruppförmågorBristande gruppförmågor

Lästips: Gibb, G. (1995). Learning i Teams: A Student Manual, Chapter 6: Making Meetings Work

The Oxford Centre for Staff Development: Oxford Brookes University, Oxford

21

Parker, G.M. (1990). Team Players and Teamwork: New Competitive Business Strategy, Chapter 2: What Make a team Effective or Ineffective, Jossey-Bass: San Francisco, CA.

Federman Stein, R. K., & Hurd, S. (2000) Using Student Teams in the Classroom: A Faculty Guide., Chapter 4: Guidelines for Student Teams, Anker: Boston, MA.


Dagens agenda

• Kurssummering

• Inför tentan• Inför tentan

Kursinformation teknisk logistik• Kursinformation teknisk logistik

K t ä d i• Kursutvärderingen

22


Blooms taxonomier

23


Blooms taxonomier

1. Faktakunskap– Studenten kan återge faktakunskaper som memorerats.Fö å l2. Förståelse– Studenten förstår relationer och samband i det kunskapsstoff han lärt sig.

3. Tillämpning– Studenten kan tillämpa sina kunskaper på nya, och för honom relativt okända

tillämpningsområden.4. Analys

– Studenten kan analysera fram beståndsdelar i en helhet av data och företeelser.

5. Värdering– Studenten förmår ge mer sakligt grundade värdeomdömen kring det han kan.

6. Syntes– Studenten kan producera och skapa något eget och relativt unikt.

24

Studenten kan producera och skapa något eget och relativt unikt.


Exempelfrågor på respektive nivå (1)

1. Faktakunskap- Vad menas med ledtid? ad e as ed edt d- Vad är ett flytande placeringssystem? 2. Förståelse- Vad menas med en ABC-klassificering och vad kan den

användas till inom logistiken? - Förklara uppbyggnaden av DuPont-modellen. Varför är den pp ygg

lämpligt att använda i ett logistiksammanhang?

25


Exempelfrågor på respektive nivå (2)

3. Tillämpning (=kunna applicera kunskaper på nya tillämpningsområden)Ge fyra exempel på nya tillämpningar av 80/20 regeln! De- Ge fyra exempel på nya tillämpningar av 80/20-regeln! De behöver inte vara logistikrelaterade och får inte ha förekommit i boken eller på föreläsningen.

4. Analys (=kan identifiera och förklara beståndsdelar i en helhet)- Gör en ABC-analys på materialet i filen orderdata.xls. Vilka

sl tsatser kan d dra a denna anal s?slutsatser kan du dra av denna analys?

5. Syntes (=kan producera och skapa något eget och relativt unikt))

- Gör en analys av Tillverkningsbolagets inköpsorder från sina största leverantörer. Baserat på denna analys, ge förslag på hur företaget kan förbättra sin lönsamhet!

26

hur företaget kan förbättra sin lönsamhet!


En alternativ taxonomi…

1. Svaret står explicit på ett ställe i boken.S å å å äll i b k2. Svaret står på två ställen i boken.

3. Svaret står inte explicit i boken.

27


Vad har det här med examinationen att göra?

Examinationen (case spel och skriftlig• Examinationen (case, spel och skriftlig tentamen) ”testar” er på de olika nivåerna.

28


Skriftliga tentamen• 8 frågor á 5 poäng• Blandning av fakta, förståelse, analys, tillämpning och syntes.

Di k i ift h äk ift• Diskussionsuppgifter och räkneuppgifter• Ta med miniräknare!• 28 oktober kl 8-13 i MA:MA0928 oktober kl. 8 13 i MA:MA09• Obligatorisk föranmälan. Anmälan via Studentportalen. Logga

in med STIL-id. Studieadministration – Registrera mig –T t älTentamensanmälan.

• Max 80 poäng på kursen. Praktikfallen max 40 poäng. Skriftliga tentamen max 40 poäng.

• Betygsgränserna är 24 poäng för 3:a, 40 poäng för 4:a och 60 poäng för 5:a. O i t h ått till 24 ä å ktikf ll h

29

• Om man inte har nått upp till 24poäng på praktikfallen och kunskapsfrågorna måsta man göra den skriftliga tentan.


Läsanvisningar• Allt som vi gjort i kursen ingår.

- titta igenom åhörarkopiorna från föreläsningarna• Hela kursboken, men

– fokus på logistik i d f k å åd i i t h b ö t i– mindre fokus på områden vi inte har berört i

undervisning t.ex. byggplatsupplägg, dimensionering av produktionskapacitet, g p p ,kapacitetsplanering

– Dra nytta av era samlade kunskaper från fö lä i JIT l h litt tföreläsningar, case, JIT-spel och litteratur.

30


Dagens agenda

• Kurssummering

• Inför tentan

• Kursinformation Teknisk logistik

• Kursutvärderingen• Kursutvärderingen

31


Kursinformation Teknisk Logistik

• MTT F10 Materialhantering • MTT 045 Internationell distributionsteknik • MTT 240 Logistik i försörjningskedjor • MTT 070 Infosystem för logistik och

försörjningskedjorförsörjningskedjor • MTT 115 Industriell Inköp • MTT N05 Processbaserad verksamhetsutveckling g• MTT N15 Projektkurs Logistik • MTT N45 Huminatarian Logistics

• MTT 820 Examensarbete

32


I n d u s t r i e l l e k o n o m iI n d u s t r i e l l e k o n o m i LOGISTIK OCH PRODUKTIONSEKONOMI

Logistics andProduction ManagementLäsperiod 1 Läsperiod 2 Läsperiod 3 Läsperiod 4

MTTN25 MTTN35 MTT045I i ll

MTT240L i ik i

Årskurs 4

5Materialhantering

7,5 hp (A)

35Förpackningslogistik

7,5 hp (A)

Internationell distributionsteknik

7,5 hp (A)

Logistik i försörjningskedjor

7,5 hp (A)

MTTN40 MIOF10 MION01Styrning av MION10Förpackningsteknik

och utveckling7,5 hp (A)

Material‐ och produktionsstyrning

7,5 hp (G2)

Styrning av produktionssystem och materialflöden

7,5 hp (A)

MION10Produktionsledning

7,5 hp (A)

Läsperiod 1 Läsperiod 2 Läsperiod 3 Läsperiod 4

MION40Simulering av

Industriella processerh l i ik

MION35Kvalitets‐ och

underhållsstyrning

Årskurs 5

och logistiksystem

7,5 hp (A)

underhållsstyrning7,5 hp (A) Examensarbete

30 hp (A)

33


I n d u s t r i e l l e k o n o m iI n d u s t r i e l l e k o n o m i SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

ManagementavförsörjningskedjorLäsperiod 1 Läsperiod 2 Läsperiod 3 Läsperiod 4

MTTN25 MTT115 MTT045I i l Ph i l

MTT240S l Ch i

Årskurs 4

5Materials Handling

7,5 hp (A)

5Industrial Purchasing

7,5 hp (A)

International PhysicalDistribution7,5 hp (A)

Supply Chain Management7,5 hp (A)

MTTN40 MIOF10 MION01Management of

MTTN30Packaging Technology and Development

7,5 hp (A)

Production and Inventory Control

7,5 hp (G2)

Management of Production and

Inventory systems7,5 hp (A)

ProcessbasedBusiness Development

7,5 hp (A)

Läsperiod 1 Läsperiod 2 Läsperiod 3 Läsperiod 4

MTTN20Supply Chain

Information SystemsMTTN35

Packaging Logistics

Årskurs 5

Information Systems7,5 hp (A)

g g g7,5 hp A

Examensarbete30 hp (A)

34


Samma kärna – men vad skiljer?

• Logistik & Produktionsekonomi

• Supply chain management

• Ökad fokus på interna flöden • Ökad fokus på externarelationer och processer• Fler kvantitativt orienterade

kurser• Både engelska och svenska

relationer och processer• Fler kvalitativt orienterade

kurserBåde engelska och svenskakurser • Enbart engelska kurser

Stor möjlighet att bli riktiga specialister genom attutnyttja LTHs bredd av logistikkurser

35

utnyttja LTHs bredd av logistikkurser


För mer information om avdelningens kurser

• www.tlog.lth.se / kursansvarigaProfessor Jan Olhager (prefekt)• Professor Jan Olhager (prefekt)

• Professor Andreas Norrman (studierektor)Eva Berg (examensarbete)• Eva Berg (examensarbete)

• M-huset 4:e våningen, norr

36


Logistikutbildningen vid LTH får utmärkelser både lokalt och nationellt några exempellokalt och nationellt – några exempelOlika exjobbare vid Teknisk logistik har t.ex vunnit följande stipendier:

f• Malte Ahlmqvist-stipendium för bästa exjobb inom logistik och inköp, av I&L, Organisationen för Inköp och Logistik).2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2002

• PLANs pris för årets bästa examensarbete inom logistik2009, 2008, 2003

• ICHCAs pris för bästa examensarbete inom godstransport & logistikp g p g2010, 2009, 2008, 2007

• Sparbankstiftelsen Skåne pris för LTH:s bästa exjobb20072007

• Bo Rydins Stiftelse för vetenskaplig forskning2007

• ByggOpus, Byggindustrins pris för årets bästa examensarbete2002

Lärare prisas för sina pedagogiska insatser:• Fredrik Friblick fick Lunds Universitets pedagogiska pris 2006

37

• Fredrik Friblick fick Lunds Universitets pedagogiska pris 2006• Håkan Nordahl vald till bästa lärare på M 2003

LUNDS UNIVERSITETLUNDS UNIVERSITETLogistikforskningen vid LTH rankad som nummer 6 i världenav oberoende forskare rörande publicering i ledande “business p glogistics” journaler.

Viktad ranking av publicering i 6 ledande logistikjournaler 2005-2007

1. Cranfield University, UK2. Cardiff University, UK

Mi hi St t U i it USA3. Michigan State University, USA4. University of Tennessee, USA5. Arizona State University, USA6. Lund University, Sweden

…15. Helsinki University of Technology, Finland16. Chalmers University of Technology, Sweden17. Copenhagen Business School, Denmark

Källa: Carter et al (Transportation Journal, 2009)Ingående journaler: Int J of Logistics Management, Int J of Physical Distribution & Logistics Management,

38

J of Business Logistics, J of Supply Chain Management, Transportation Journal, Transportation Research Part E


Intresseorganisationer – ett urval

Logistikstudenter: Studerandemedlemskap 50 kr/år första året gratis

http://www.plan.se/

Logistikstudenter: Studerandemedlemskap 50 kr/år, första året gratis. Konferenser, seminarier, kurser, “Bästa ex-jobb”, publikationer, tidningar

http://www iolservice se/http://www.iolservice.se/

Nätverket för Inköp & Logistik,Studenter betalar 160:-Seminarier kurser tidning Inköp & Logistik ELA-Certificiering för logistikerSeminarier, kurser, tidning Inköp & Logistik, ELA Certificiering för logistiker

http://www.cscmp.se/

39


Dagens agenda

• Kurssummering

• Inför tentan

• Kursinformation teknisk logistik

• Kursutvärderingeng

40


Kursutvärdering

• CEQ ik i fö k i li följ i– viktig för kontinuerlig uppföljning

41


Övningsledare sökes

• Är du intresserad av att bli övningsledare HT2015 för I2 i LP1 och M2 i LP2?HT2015 för I2 i LP1 och M2 i LP2?

• Skicka ansökan och CV till eva berg@tlog lth se• Skicka ansökan och CV till [email protected]

4242


Avslutningsvis…

”Vi hoppas att du genom den här kursen har skaffat dig di dlä d k k l i tiken gedigen grundläggande kunskap om logistik, men

också att du har fått intresse för att fortsätta att lära dig mer och bli duktigare inom området Själva är vimer och bli duktigare inom området. Själva är vi övertygade om att logistik är ett intressant och fortsatt växande område som redan idag har en stor strategisk g gbetydelse för företag, och som fortsatt kommer att få en alltmer central roll. Utvecklingen hittills talar sitt tydliga

åk tt å ä f ll t ”språk om att så är fallet.”

Avdelningen för Teknisk Logistik

43

g g


Tack för era synpunkter!

Tack för en trevlig kursomgång!Tack för en trevlig kursomgång!

Lycka till på tentan!

44

Documents

Logistik för I - Lunds tekniska högskola...2014/10/13 · Kursinformation Teknisk Logistik • MTT F10 Materialhantering • MTT 045 Internationell distributionsteknik • MTT 240