Manejo Integral de Plagas, Malezas y Enfermedades

8/18/2019 Manejo Integral de Plagas, Malezas y Enfermedades

1/30

CAPACITACIÓN TÉCNICA PARA EL CAMPO CAÑEROMEXICANO

5.2. Potencial agroindustrial y adaptabilidad

En el cultivo comercial las alternativas varietales se manejanen función de su potencial agroindustrial, madurez y adaptabilidad alas condiciones predominantes. El hecho de disponer de pocasopciones se limita considerablemente el potencial agroproductivo, locual ocasiona el deficiente aprovechamiento de los recursosgenéticos y edafoclimáticos, al grado de desperdicio de los insumosaplicados debido a la inadaptación de las variedades en lascircunstancias del manejo operativo.

El manejo eficiente de las variedades implica disponer dediversidad genética, ue permita utilizar alternativas ue satisfaganlas necesidades de madurez, fitosanidad y manejo, con adaptación alas diferentes condiciones predominantes en el área de influencia delos ingenios! solo de esta manera se podrán aprovechar mejor los

recursos agroclimáticos y el potencial genético definido en lasvariedades. "o ideal es tener varias opciones de cada tipo demadurez #temprana, media y tard$a% ue se adapten a las diversas yespec$ficas condiciones predominantes en una zona o regióndeterminada.

En el campo ca&ero me'icano, además de la reducidadiversidad genética se tiene en general el grave problema operativode la indebida ubicación de las variedades en función a su madurez yadaptabilidad. Esto es derivado de una mala planeación, as$ comofalta de ordenamiento y organización en el campo! lo ue da lugar aue variedades de madurez temprana se cosechen hasta los meses

de marzo y abril y por el contrario variedades de madurez media seadelante su corte en enero, cuando todav$a no completan sumadurez, sacrificando en ambos casos el rendimiento y calidadagroindustrial.

En el área ca&era me'icana en condiciones de temporal, elmanejo operativo de la () *2+2- implica una disyuntiva conflictiva,debido a su e'igencia de adaptación en suelos de caracter$sticasfavorables. /u condición de madurez temprana determina ue super$odo óptimo de cosecha es en el primer tercio de la zafra, por loue se ubica de preferencia en los terrenos más altos o ue notengan problemas de drenaje ue permitan el corte, alce y sacada dela ca&a! en los cuales generalmente predominan los suelos deespesor delgado y de menor fertilidad, ue limitan su productividadagroindustrial. (ontrariamente, en condiciones de suelos profundosfértiles y h0medos donde se adapta muy bien la variedad no sepresentan las condiciones propicias para su cosecha en dichoper$odo. En este caso, lo ue se reuiere es disponer de una variedadtemprana ue se adapte a suelos de potencial productivo limitado, lacual no se tiene disponible. 1simismo, en el caso de variedades demadurez media y tard$a se dispone de muy pocas opcionesadecuadas! por lo ue se recurre al e'ceso de superficie con la e'

3+23 ue al cultivarse en condiciones inapropiadas a suscaracter$sticas agronómicas y sanitarias, se propicia la infección ydesarrollo de enfermedades como la mancha de ojo, el )o44ah +


2/30


boeng, la raya roja, el mosaico y la marchitéz del tallo, ue cada vezocasionan mayor afectación. 6e igual forma, también se ubica encondiciones edáficas inapropiadas #terrenos altos% a suscaracter$sticas de adaptación, limitando en forma notable supotencial agroindustrial.

5.7. Control fitosanitario

En el enfrentamiento con las plagas y enfermedades para laprotección de los cultivos, en la agricultura tradicional el control u$micose ha utilizado como 0nico recurso y en algunas circunstancias conabusos, propiciando la generación de resistencia de parte de las plagas,el incremento de los costos de producción, la afectación en labiodiversidad y la contaminación del ambiente. 1ctualmente los pa$sesdesarrollados y subdesarrollados, establecen la tendencia de apoyar laagricultura sostenible para producir alimentos y fibras suficientes a

precios accesibles de un modo económicamente social y ambientalmenteaceptable, con la conservación de los recursos naturales.

6e acuerdo a la 8rganización de las 9aciones :nidas para la1limentación y la 1gricultura, el anejo ;ntegrado de )lagas #;)% es unsistema de manipulaciones de plagas en el conte'to del ambienterelacionado y la dinámica de población de la especie da&ina, ue utilizatodas las técnicas y métodos apropiados de la manera más compatibleposible para mantener la población de la plaga a niveles inferiores a losue causar$a da&o económico. Esta alternativa comenzó a tomar auge apartir de


3/30


"os elementos básicos ue conforman al ;) se refieren al biológico,cultural, legal, filogenético #variedades% y u$mico.

Control biológico. /e utilizan enemigos naturales de las plagas en dos

variantes= insectos benéficos como parasitoides o predatores de origennatural o cultivados en forma artificial (Chrysopa comea, Trichogramaspp); o bien entomopatógenos cultivados de forma artificial (Beauveríabassiana, Metarhizium anisopliae).

Control cultural. ;ncluye todas las prácticas culturales con el propósito dereducir el avance del problema fitosanitario y se consideran de tipopreventivo.

Control legal. (onsidera todas las medidas y disposiciones legalmenteconstituidas para evitar la incidencia y proliferación de las plagas y

enfermedades. Este control corresponde a las autoridades oficialescorrespondientes o a las empresas particulares, mediante elestablecimiento de normas.

Control filogenético. (onsiste en el uso de materiales de propagaciónmejorados con resistencia a las plagas y enfermedades! ya seaseleccionadas por variabilidad genética o bien con la aplicación de labiotecnolog$a con manipulación de genes.

Control químico. /e fundamenta en el uso de sustancias u$micas.! es elmétodo más utilizado y actualmente controvertido, por lo ue se estándesarrollando nuevos productos con alta eficiencia y especificidad a unproblema determinado, as$ como de menor riesgo para el usuario y elambiente.

El ;) aporta diverso beneficios. /e disminuye el riesgo deresistencia de plagas y enfermedades. En el aspecto económico es unaalternativa viable para mantener en euilibrio los costos y de esta formaconservar la participación del producto en el mercado. 1l racionalizar lautilización de plaguicidas se reduce el impacto ambiental, además de

aumentar la seguridad del usuario en el campo. El é'ito del ;) dependeen gran medida de la coordinación de manera inteligente de todos loselementos ue la conforman, para la resolución de los problemasfitosanitarios! en consecuencia se reuiere de la investigación yvalidación para asegurarse de su eficacia para no correr el riesgo delfracaso.

El ;) en ca&a de az0car se utiliza en diversos pa$ses para elcontrol de diferentes plagas=

Barrenador del tallo

El barrenador del tallo Diatraea spp, se combate biológicamentecon la mosca entomófaga larval i!ophaga "iatraea, en (uba se liberan


4/30


más de


5/30


esporádica, ue en función a las condiciones climáticas se llega amanifestar de una manera muy agresiva y devastadora en caso dedescuido en su combate. En (uba se recomienda su control biológicocomo medida preventiva con el parasitoide de huevecillos Trichogrammaen sus tres especies T. pintoi, T. pretiosum y T. roasi, con una norma de

liberación de 5, individuos por hectárea! igualmente se recomiendacomo una medida curativa en áreas ca&eras afectadas con dosis de7, individuos por hectárea #(uéllar et al, 27%. En é'icorecientemente se ha utilizado en las regiones de Aeracruz (entral y)apaloapan la bacteria Thuringiensis spp, ue act0a inicialmente en elestómago provocando la muerte de las larvas al invadirla por completo,con buenos resultados como medida curativa.

)ara esta plaga, el control fitotécnico constituye una medidapreventiva mediante la eliminación oportuna de las maiezas

#principalmente zacates%, en el cultivo de la ca&a, en los caminos, en lasguardarrayas y áreas pró'imas a los campos de ca&a, ue son unreservorio potencial de la plaga.

Mosca pinta o sali#a$o

"a mosca pinta o salivazo eneolamia spp es la plaga insectomás da&ina en la ca&a de az0car y los pastos en varios pa$ses de1mérica. Es la plaga más perjudicial en é'ico en e'tensas áreas en loslitorales del >olfo de é'ico y del 8céano )ac$fico, cuyos da&os seresienten en más de


6/30


"os suelos ue se anegan con facilidad deben ser drenados, sobre todolos arcillosos! debido a ue las condiciones de alta humedad en el suelofavorecen las oviposiciones y el desarrollo de ninfas ue se beneficiancon la proliferación de raicillas superficiales de la ca&a.

*(equema

"a uema de los residuos de cosecha a los ? + * d$as después del corteen parcelas ue han presentado altas infestaciones de salivazo, evitacondiciones favorables de humedad y sombra para la permanencia yeclosión de huevecillos.

* (astra sanitaria

El paso de rastra paralelo al surco a más tardar * d$as después de lacosecha y reuema, e'pone a los huevecillos superficiales al sol ydepredadores. /i la población de huevecillos es muy alta se recomienda

un segundo paso de rastra perpendicular a los surcos, inmediatamentedespués de la primera.

* 'escarne

(onsiste en el paso de ganchos entre surcos después de la rastrasanitaria. 1demás de disminuir huevecillos, mejora la aireación, facilita lafiltración de agua y elimina ra$ces viejas.

* 'esaporque

(on esta labor se remueve el suelo pegado al hilo de cepas hacia el

entresurco. /e debe realizar a más tardar


7/30


una distancia de


8/30


El control u$mico sólo se recomienda en caso de altas poblaciones #7ninfasGtallo o 2 adultosGtallo o


9/30


33*, /) *+


10/30


enfermedades hasta ahora desconocidas.

5.?. Balance #arietal en madure$ y notificación de campo

El manejo eficiente del campo ca&ero me'icano está limitado enprincipio por la ausencia de una adecuada estructura, ue permita aplicar oportunamente los recursos disponibles para producir la materia primade calidad reuerida en los actuales niveles de competitividad. Esprioridad coyuntural tener el campo bien organizado para obtener ca&acon calidad agroindustrial durante todo el per$odo de zafra, mediante unbalance varietal acorde a los programas de molienda y producción de lafábrica.

"a estructura y planeación del campo ca&ero, direccionada paraproporcionar a la fábrica suficiente materia prima de calidad durante todoel per$odo de zafra, se logra a través de la lotificación técnica + operativa!con la cual se establece el balance conveniente de madurez, de acuerdoal volumen de molienda en cada tercio, con la ubicación adecuada de lasvariedades #Juintero, 2


11/30


ingenios, de las organizaciones ca&eras y principalmente de losproductores como responsables directos de la producción de ca&a.

El control ordenado del campo con una estructura varietalapropiada y con una distribución de zonas ue facilite la eficiente

administración de los recursos reueridos en la siembra, cultivo ycosecha! permite mejorar la rentabilidad del cultivo y un mayor aprovechamiento del potencial agroproductivo y la capacidad instaladade las fábricas, lo cual se traducen en la obtención de mejore rendimientoagroindustrial con el incremento de los niveles de utilidad a productoresy empresarios.

5.5. Conclusiones


12/30


agroclimáticas de los ingenios.

-" P-"" '! -" C"/" '! "01C"(2

M"+!4 6 C+7(-8

-u$ "driana -astra Boija9

-uis "ntonio óme$ -a#erde9

;+7('CC:;+

-a información acerca de los insectos plaga que atacan la ca ya que este es un culti#o de amplia distribución en las $onastropicales y subtropicales. !n Colombia se tienen registradas en el culti#o de laca 8AA> pero no todas sonplagas de importancia económica.

"lgunas plagas son comunes a otros países de "mérica> como Diatraeasaccharalis @D acerca de la cual &ay información =til que se debe apro#ec&ar.+o obstante> algunas especies tienen características específicas para la $ona

1Conferencia presentada en el Curso a Proveedores en el Ingenio Risaralda. Pereira. Septiembre 11 de 1999.2Bióloga-ntomóloga e Ing. !gr. P".#. Bióloga $ ntomólogo respectivamente% Programa de &ariedades.Centro de Investigación de la Ca'a de !()car - C*IC!+!. !partado !,reo 91li% Colombia.


13/30


ca laintensidad de infestación @:.:.. !nsayos reali$ados por Cenica8AA? indican que bajo las condiciones del *alle del Cauca el da


14/30


producción promedio equi#alente a 89? toneladas de ca laspérdidas por cada unidad de da los ingenios que criaban T. pretiosum para liberaciónmasi#a est%n produciendo a&ora T. e!iguum, una especie muy promisoria parael manejo de D. indigenella que es la especie de barrenador predominante enlas partes sur y centro del *alle del Cauca.

Para el control de las lar#as> la mosca indígena Paratheresia claripalpis y lamosca ama$ónica Metagonistylum m!nense son producidas en condiciones delaboratorio y liberadas en los campos de ca "aynesles#ia $aynesi, que ejerce uncontrol natural sobre los barrenadores> pero &asta el momento no &a sidoposible reproducirla en condiciones de laboratorio.

2.%lasto&asis gram!nea sp. @-ep. Coleop&oridac

!l barrenador menor %lasto&asis también conocido como perforador de lasyemas> infesta los tallos de manera similar a las lar#as de Diatraea, ladiferencia est% en que sus perforaciones son m%s peque de coloraciónm%s clara y en que el da 8A).

!l perforador de las yemas puede adquirir importancia al atacar los semillerosde ca no se &an logrado e#aluaciones para medir el ni#el deda


15/30


ataques a la semilla de ca puede llegar a debilitar la iniciación de los brotes en formación perosin causar pérdidas al momento de la cosec&a.!l tratamiento térmico de la semilla para el control de enfermedades> e#ita elda 8A).

(ecientemente se &a encontrado> que la cosec&a de la ca8AAc. Para reducir la población de picudos se emplea con éHito trampasconstruidas con guadua que contienen ca 4. 8AK).

?. Castnia licus @-ep. Castniidae

!l barrenador gigante de la caBrasil> este insecto redujo en 5L el tonelaje @Mendoca> 8AK3. e &anencontrado ejemplares de Castnia @sin identificar &asta a&ora en culti#os deca orquídeas y pi citado por uagliumi> P. 8AK9.

'entro de las medidas de recomienda la inundación de los lotes cuando estosea posible y la recolección manual de lar#as.

Gasta el momento no se &a detectado el Castnia en el *alle del Cauca y por

consiguiente no se puede reali$ar ning=n tipo de in#estigación con poblacionesnaturales. e debe e#itar traer indi#iduos o semilla de $onas en donde seencuentre presente.

)"1>1/ (:)168L1/

5.Perldnsiella saccharicida @Gomoptera2 'elp&acidae

!l salta&ojas &aNaiano Per#insiella saccharicida &a causado preocupado por cuanto es el principal #ector de la enfermedad de Diji> causada por un #irus. !linsecto se encuentra establecido en "mérica a=n cuando la enfermedad no &a

sido reportada a=n. !l perjuicio potencial inmediato es el da


16/30


a$ucarera ecuatoriana> locali$ada en las cercanías de uayaquil. "llí> las altaspoblaciones de adultos son detectadas durante todo el desarrollo de la ca yse #en asociadas con la presencia abundante de fumagina resultante de laeHcreción de los adultos> y con un debilitamiento de las ca para la $afia de

8AA5> como resultado del da 8AAK.!l Per#insiella ocasiona da cuando se presentan períodos prolongados de sequíaes usual que la población del insecto aumente temporalmente> principalmenteen ca resultante del crecimiento de los &ongos pertenecientes a losgéneros Capnodium y 'umago..

!n Colombia no se &a registrado el primer caso de plantas debilitadas por lapresencia del insecto con efectos en pérdidas en la producción de a$=car> locual se atribuye a la alta mo#ilidad de los adultos y a la mortalidad de las ninfasdebida presumiblemente a la acción de enemigos naturales y de lasenfermedades.

"l e#aluar los cambios poblacionales de Per#insiella cuando se usarondiferentes productos biológicos y un insecticida de síntesis> no se registróning=n efecto sobre el n=mero de adultos,tallo pero si se obser#aron cuatrociclos de adultos> cada uno con una duración entre )? y 5? días y poblacionesm%Himas en la mitad de cada ciclo. !sto indica la poca efecti#idad de losproductos aplicados. Como un posible agente de control biológico delPer#insiella, se &a obser#ado a una a#ispa del género (prostocetus sp.@Damilia !ulop&idae ejerciendo un 35L de depredación natural de los &ue#osdel salta&ojas en condiciones naturales. @óme$ y -astra> 8AAb.

.)ipha *la+a @Gomoptera2 "p&ididae

!l pulgón amarillo )ipha *la+a es un insecto que puede causar da el cual afectó principalmente el norte del departamento.

Due necesario aplicar insecticida en )??? &a para mantener el control de laplaga.

'entro de los aspectos biológicos de este insecto que contribuyen a determinar el incremento acelerado de sus poblaciones> est%n la duración de su ciclo de#ida y su tasa reproducti#a. Bajo condiciones de casa de malla la duración delos estados inmaduros totali$ó 89 días> a partir de los cuales pudo dar origen a8.) crías por día> durante 9? días. Bajo las condiciones del trópico> todos losindi#iduos son &embras @reproducción partenogenética> es decir que nonecesitan de apareamiento para #ol#erse reproducti#as @-astra y óme$>8AA?>

Cuando el pulgón amarillo se alimenta> origina inicialmente unas pecasmarrón> posteriormente el %rea afectada se toma amarilla> luego roja oscura y


17/30


finalmente se seca. -os insectos se re=nen en colonias locali$adas en el en#ésde las &ojas. Gasta el momento no se &a #isto la fumagina> que normalmentese presenta con altas poblaciones del pulgón gris Melanaphis sacchari. !lpulgón amarillo puede &allarse en ca la producción de a$=car medida a lacosec&a en la #ariedad susceptible MeH 59O9A se redujo en 5)L> )9L en laproducción de ca o bien un foco de infestación> se recomienda tratar el %rea afectadacon una aplicación de pirimicarb @9?? g de producto comercial,&a o demalat&ion @8.5 i,&a en caso de lotes cercanos a #i#iendas. @óme$> et al.8AA?.

i bien el pulgón gris M. sacchari es parasitado abundantemente encondiciones naturales por ysiphle&us !es!aceipes, ). *la+a parececompletamente inmune a éste y a otros par%sitos> puesto que no se le conoceninguno. Bajo condiciones naturales se &an encontrado coccinélidos

aliment%ndose del pulgón amarillo> pero no parecen reducir sus poblaciones.-iberaciones de estos coccinélidos recolectados pre#iamente en focos deinfestación de ). *la+a, no tu#ieron un efecto reductor atribuible a la accióndirecta de los depredadores liberados.

*.Duplachionaspis di+ergens @Gomoptera2 'iaspididae

-a escama blanca Duplachionaspis di+ergens se detectó por primera #e$ enca que al crecer a medida que a#an$a el problema> &ace que la &ojase seque. "sociadas a las manc&as> se encuentra una escama con su escudode color muy claro y el cual le da origen a su nombre com=n. !n infestacionesaltas> se ubican tanto en el &a$ como en el en#és de las &ojas pero eninfestaciones bajas o intermedias se locali$an preferentemente sobre el en#és.!stos insectos se &allan especialmente sobre las &ojas bajeras y en losc&ulquines. e caracteri$an adem%s por no producir secreciones a$ucaradas.

e determinó que el síntoma de amarillamiento en la &oja lo ocasiona la&embra> la cual 38 días después de &aber nacido puede tener unadescendencia &asta de 83? &ijos,&embra. !n condiciones de alta infestaciónen terra$as> se encontró que las #ariedades * K8O58> CC )OK5 y CC 5OA9pueden registrar m%s de 8?? indi#iduos,&oja @-astra y óme$> 8AAK


18/30


!ste es el primer registro de esta especie en "mérica> lo cual es importante por cuanto eHisten numerosos registros acerca de insectos introducidos a unaregión geogr%fica pro#enientes de un %rea en donde sus poblaciones son bajasy en equilibrio> y se #uel#en plagas de importancia económica en la regiónrecién coloni$ada. -a escama &a sido registrada atacando ca

-.$arntrechina #ulva #ymenoptera= Forrnicidae%

-a &ormiga loca Paratrechina *ul+a es un insecto que &a encontrado unambiente fa#orable para su establecimiento en la ca tantoculti#ada para la producción de a$=car como para la producción de panda.

Due registrada desde 8A en el *alle> geogr%fico del río Cauca @-ópe$ yóme$> 8AA3> pero sólo &asta 8AA? se presentó un nue#o foco en elcorregimiento de 7ienda +ue#a @Municipio de Palmira en donde se lle#aron acabo labores de control utili$ando el cebo desarrollado por el 8C" @0enner dePolanía y (ui$ (oíanos> 8A9.!n 8AA8> se detectó su presencia en la laguna de onso en donde no tardó encausar un impacto ecológico muy se#ero al afectar las poblaciones deanimales sil#estres tales como iguanas> pellares> buitres de ciénaga> y muyposiblemente aquellas a#es que anidan en %rboles ocupados por la &ormiga. !lmanejo del problema en esta $ona estu#o a cargo de la ni#ersidad del *alle@C&acón de lloa e! al., 8AA).

Dinalmente> a mediados de 8AA> apareció en campos de ca la &ormiga estu#oasociada con escamas pertenecientes al género Pul+inaria y causaronpérdidas tanto en el rendimiento @K3L> como en el tonelaje de la ca


19/30


río abajo en épocas en que sube el ni#el del agua. Posteriormente a esteregistro los ingenios Pic&ic&í> Pro#idencia y Cauca &allaron lotes infestados por esta &ormiga @óme$ y -astra> 8AAK.

!l insecto tiene un efecto social marcado por cuanto afecta al &ombre mismo y

a los animales domésticos que con él con#i#en> &asta el punto de tener queabandonar sus #i#iendas. Dinalmente> es un insecto que por sus &%bitoscoloni$adores puede causar desequilibrios ecológicos importantes tal comoocurrió en la laguna de onso> en el *alle del Cauca.

bser#aciones recientes indican que el mejor método para establecer lafluctuación en la población de la &ormiga loca es la trampa de caída y paradeterminar su presencia en un campo se recomienda la trampa de salc&ic&a.e determinó que la #elocidad de coloni$ación en los campos de ca 8AAA.

-a acumulación de residuos resultantes de la cosec&a en #erde pueden tener un efecto marcado sobre las poblaciones de la &ormiga loca ya que fa#orecensu permanencia. @óme$ y -astra> 8AAc.

e est% en el proceso de mejorar la eficiencia de los cebos> debido a que losresultados con ellos no siempre son consistentesE sin embargo se determinóun %caro par%sito de las pupas de la &ormiga loca con parasitismo cercano alK?L> el cual muestra su importancia como elemento regulador de laspoblaciones de la plaga. @-ópe$ y óme$> 8AA3.


20/30


E9FELE616E/ 6E "1 (1@1 6E 1OP(1L

"lgunas de las enfermedades que afectan este culti#o &an ocasionado grandespérdidas a la producción en todo el mundo y moti#ado intensos estudios ycontro#ersias. -as enfermedades re#isten gran importancia económica y

qui$%s son las que menos atención &an recibido por parte de los culti#adoresde ca la primera enfermedad registrada fue el mosaico> que produjopérdidas económicas considerables> problema que se solucionó mediante laintroducción de #ariedades resistentes a esta enfermedad> e &an logradoestablecer diferentes tipos de afecciones asociadas con las distintas etapas delciclo #egetati#o de la ca 8AA.

!nfermedades causadas por &ongos Pudriciones

de semillaMuermo ro$o o pudrici/n ro$a Physalospora tucumanensis0

)e caracteri$a por presentar pudriciones roji$as en el interior de la ca las cuales se eHtienden de acuerdo con las condiciones de &umedad. !staafección se encuentra distribuida en la mayoría de los países productores deca 8AAE est% asociada con el barrenador Diatraea saccharalis @"bbt y Bourne.

-a enfermedad se transmite por las esporas o las &ojas que permanecen en elsuelo y se desarrolla muy r%pido en tiempos fríos y &=medos. !l &ongo puedeser transmitido por semilla infectada> puede in#adir los cortes de los eHtremos>y ocasionar reducción en la germinación o la mortalidad de los brotes jó#enes.

Figura ?


21/30

Figura ?2. Mal de pi nocausar &eridas sobre las yemas y tratar la semilla con fungicidas

Mal de pi2a Ceratocystys parado3a de )eynes Moreau0

e encuentra distribuida por todo el mundoa$ucarero.e presenta una pudrieran de color amarillo oanaranjado @figura )9 que se inicia a partir delos eHtremos de la semilla y> en ocasiones> apartir de las yemas> principalmente cuando lasemilla &a sufrido da y puede afectar las primarias> dependiendo de lascondiciones del clima> produciendo enocasiones su muerte @C(P:C"O ena>8AA. !l control es similar al recomendado

para el muermo rojo.

"esiones foliares

Mancha de anillo eptosphaeria sacchari0

!s una enfermedad foliar muy com=n ennuestro medio que no alcan$a ni#elesperjudiciales. :nicialmente> las manc&asson roji$as y peque puedencubrir en su totalidad el %rea foliar dedic&as &ojas y tornarse ascendentes &acia el cogollo.

n pobre desarrollo de las plantasocasionado por no aplicar BP" en elmanejo de la fertilidad del suelo> o por suelos arenosos y pedregosos fa#orece eldesarrollo de la enfermedad. -aenfermedad no es considerada deimportancia económica @Corpoica O !+">8AA.

Mancha de o$o %ipolaris sacchari0

!l &ongo produce lesiones que secaracteri$an por presentar inicialmente uncentro roji$o> con un &alo amarillento bienmarcado. -as lesiones se pueden eHtender en forma longitudinal y afectar grandes%reas de la l%mina foliar @figura )).


22/30

ra ?5. Cogollo retorcido

-a manc&a de anillo y la manc&a de ojo se &an encontrado asociadasatacando a #ariedades como la C )98 y la P4 9KO8) @Corpoica O ena>8AA.

Po##ah &oeng o cogollo retorcido 4i&&erella monili*ormis0

!l primer síntoma consiste en el desarrollo de una clorosis &acia la base de las&ojas jó#enes> seguida por retorcimiento> malformación y reducción de las&ojas afectadas @figura )5. !n algunas %reas ca


23/30

!s m%s notoria> adem%s> cuando a un tiempo seco le preceden períodos concondiciones de alta &umedad relati#a producida por permanentes llu#ias@Corpoica O ena> 8AA.

Car&/n 5stilago scitaminea0

!l síntoma característico de la afección lo constituye la formación de unaestructura semejante a un l%tigo en la parte terminal de los tallos afectadosEtambién se puede obser#ar la formación de las y éstas terminan en laformación del l%tigo @figura ).

-os l%tigos pueden tener una longitud que #aría desde pocos centímetros am%s de un metro> ser erectos o ligeramente cur#ados> y losOmuy largospueden tomar una forma de ri$o. "dem%s> puede ocurrir la formación debrotes &erb%ceos constituidos por la presencia de 95 o m%s brotes por cepainfectada> sin producción de tallos molióles.

-a se#eridad de los ataques del &ongo y las pérdidas económicasocasionadas pueden ser insignificantes o alcan$ar ni#eles bastante gra#es.-as pérdidas en socas son mayores @&asta el K?L> en relación con lasproducidas en las plantillas @&asta el 9AL.

Figura ?. -%tigos característicos del carbón


24/30

!n los tallos afectados por carbón se incrementa la :n#ersión de sacarosa aa$=cares simples @glucosa y fructuosa.

!n Colombia la enfermedad se &a presentado con mayor se#eridad en las#ariedades2 B )AO88A> CP 5KO?3> M0C K)O9K5> C )8A y C )98.

BP" de control2 la forma m%s efecti#a para controlar el carbón de la ca entre las cuales sobresalenP( 8O39> P( 88O)8> P4 9OK y (' K5O88> materiales de buencomportamiento en $onas paneleras @CorpoicaO ena> 8AA.

!studios reportados por Cenica Coda$$i> *alle del Cauca y "ntioquia.-a roya ataca el sistema foliar de la planta y se presenta con mayor intensidaden plantas de seis semanas a seis meses de edad. :nicialmente desarrollapeque #isibles enambos lados de la &ojaE en este estado se puede confundir f%cilmente con undesorden genético llamado pecas genéticas. -as manc&as> al aumentar detama toman un color &errumbroso y se rodean de un &ale amarillo p%lido@figura )K. -as lesiones forman p=stulas en el en#és de la &oja. "l ocurrir larotura de la epidermis> se liberan masas de esporas de color anaranjado> lascuales son f%cilmente diseminadas por el #iento a grandes distancias.

Cuando el ataque es se#ero> las lesiones se pueden unir y formar grandes%reas o secciones de color roji$o oscuro> llegando a producir el secamiento delas &ojas. 'espués de los seis meses de edad> las plantas se recuperan. +o seconoce información precisa sobre las pérdidas físicas ocasionadas por la royaEen algunos países la consideran sin importancia. in embargo> en Cuba laresponsabili$an de pérdidas de 8.3??.??? toneladas de a$=car durante 8A?.


25/30

!n "ntioquiase reportó

afectandola #ariedadCP 5KO?3en eloccidente>municipiode

Drontino. !n la Goya del río u%re$ en las #ariedades P4 9KO8)> M0C K)O9K5y CP 5KO?3. -a mejor medida de control la constituye el uso de #ariedades

resistentes como P4 9OK> P( 8O39 y (' K5O88 @Corpoica ena> 8AA.

!nfermedades causadas por bacterias

(aquitismo de la soca @(..'. Cla+i&acter3yli subsp. Ryli da#is y otras

!sta enfermedad &a sido registrada como una de las m%s importantes en lospaíses productores de ca por causar grandes pérdidaseconómicas. !n Colombia se reportó por primera #e$ en 8A)5.

Figura ?*. 'a


26/30

-os síntomas de la enfermedad #arían de acuerdo con las condicionesecológicas> la #ariedad> el n=mero de socas> la edad de las pla etc. !ngeneral> las plantas afectadas sufren retardo en el crecimiento> tienden a

disminuir el n=mero de tallos por cepa> y los tallos son m%s cortos y delgados@figura ). -as deficiencias nutriti#as y las sequías pueden producir síntomassimilares> sobre todo la sequía reduce el largo del entrenudo.

-a enfermedad reduce gradualmente el rendimiento a medida que aumenta eln=mero de socas. -a #ariación de las pérdidas en el rendimiento ocurre deacuerdo con la #ariedad> la ecología de la $ona y el grado de afección. !ngeneral> se asume que el raquitismo de las socas reduce el rendimiento entreun 85 y un 3?L>

!n el *alle del Cauca> en el a se obser#ó un incremento delraquitismo en las #ariedades P( 8O39> P4 9OK y M0C K)O9K5.

-as principales BP" de control de la enfermedad consisten en emplear semilla>sana> pre#enir la diseminación y usar #ariedades resistentes. -a semilla librede la enfermedad se logra mediante el tratamiento del material de ca


27/30

!l principal efecto del mosaico radica en un retardo en el desarrollo de lasplantas> con la consiguiente reducción en la producción> la cual depende de la#ariedad> de la ra$a del #irus y de las condiciones ecológicas. -as pérdidaspueden #ariar entre 9>5 y 33>)L.

-as BP" de control del mosaico son las medidas m%s difíciles de ejecutar conéHito. -os sistemas m%s comunes son2 eliminación de plantas enfermas> usode semilla libre de la enfermedad> siembra de #ariedades resistentes y buenaspr%cticas de culti#o. -a eliminación de plantas enfermas es una pr%cticacostosa por el n=mero de jornales que requiere.

!l agente causal del mosaico es sensible a temperaturas perjudiciales para la

semilla> ra$ón por la cual es difícil establecer lotes con semilla libre deenfermedades mediante tratamientos con termoterapia.

Figura ?3. *irus delmosaico de la ca


28/30

-as #ariedades altamente resistentes al mosaico y que se culti#an en las $onaspaneleras son la P4 9OK y la P4 9KO8)E y las resistentes son C )8A> C)98> P( 8O39> P( 88 O)8 y (' K5O88 @Corpoica O ena> 8AA.

6a&o causado por nemátodos

-os nem%todos> fitopar%sitos de la ca se encuentran ampliamentedistribuidos en las $onas ca tallosdelgados y m%s cortos> y> finalmente> se marc&itan durante los períodos desequía @figura 5?. e &an registrado reducciones en los rendimientossuperiores al 95L. Como BP" se recomienda una buena fertili$ación org%nica.

Figura 5. 'a


29/30

ojacha:

Aerdolaga

"echeritoBejuco)ira

amíne:

)ajabermuda)aja rolito)aja IonsonFalsoIonson>ranadilla

étodos de control demalezas=

C+7(- '! M"-!0"

Q(ómo afectan las malezasR


30/30

(ontrol Ju$mico=

>esapa', 2,?+6#74g + 7 ;t Gha% >esapa' combi - #?+54g Gha% iervato', 2,?+6#74g+ 7 ;t Gha% )re G post

+emergente

Lecomendaciones= el herbicida debe ser aplicado en cantidad adecuaday oportunamente= preemergente y post+emergente, con euiposcalibrados y personal entrenado.

erbicidas adecuados= 2,? + 6, C(1 #sal sódica de 1c. Cricloroacético%,6alapón #1c. 6icloro propiónico%, Criazinas, /imazin 1metrin 1trazin.

(ontrol de alezas=

)aja Ionson )aja )eluda FalsoIhonson 1rrocillo >ranadilla(orocillo

S M1gregar 1ulo' +- ;t Gha a lamezcla

SM1gregar 1ulo' +- lt Gha a la mezclausualN

oja 1nchas 1umentar dosis 2,?+6(allejones + 1reas no cultivadas. 1plicaciones dirigidas de6aconate,

>ramo'one, )roTl ó Lound up

Documents

Manejo Integral de Plagas, Malezas y Enfermedades