CYAN MAGENTA GUL SVART

No03mars 2013

Magnus Nilsson– vd på Gustavsvik Resorts AB

Marknad Örebro

Gastro Vi testar Bloom in the Park ochFlippin’ Burgers

Var finns golfbanorna? Vi har koll

Sofia TungfeltAspholmensWellnessclub

4 Nyheter

8 Business

12 Hälsosamt ledarskap

10 Porträtt – Magnus Nilsson

Tee off golf

24 Internet

26 Reklam och media

30 Få ut det mesta av er konferensen

32 Ekobutiken

Sofia Tungfeldt

40 Fashionista

42 Inredning

44 Gastro

48 Technopolis

49 PUL Vinge Advokatbyrå

52 Lyckas som franchiseföretagare

54 Travellista

58 Fler väljer att driva företag efter 65

60 Bokmalen

62 Hur ar laget?

2 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

INNEHÅLL No. 3 2013

14

20

38

44

Jag fick ett mail från min dotters skola. De skulle ha enpositiv vecka. De tyckte att det skulle vara toppen. Såtyckte även min fru. Själv höll jag på att gå i taket. Vadär det för skola som inte har en policy som är konstantpositiv? Det måste ligga i sakens natur. Skall de lära utmåste de också vara positiva.

Är du positiv? Vad är det egentligen? Att säga att alltär bra (fast det inte kanske är det)? Att skratta och le?Jag vill påstå att det viktigaste är att alltid se lösning-ar. Jag vill inte vara som en orolig defensiv mittfältaresom hellre spelar bollen till målvakten än testar att slåen svår men precis passning till anfallaren som gör

mål. Jag vill vakna varje dag med längtan efter mittarbete. Jag vill vara hungrig varje dag.

Många tycker att det är jobbigt att vara omgivna avkrävande personer. Men det är det bara om de inteinkluderar och fördelar. Vi kan aldrig få mer än vi frå-gar efter och inget kommer landa i knät. Det funkar inteså. Att ha tur funkar inte heller. Att stå på tur funkardock, det är därför du kan, någon enstaka gång, vinnanågot på lotteri. Men livet är inget lotteri. Det är posi-tivt hårt arbete.

LEDARE

Kör hårt och läs väl.Stefan Hallenius

» Positiv varje dag?

1420

38

44

SOMMARGUIDESommaren 2013

Örebros bästa somm

artidning.

Boka annonsplats n

u!

019-10 84 90 | www.hkm.se

SOMMSommaren 2013

MARGUIDESommaren 2013E

019-10 84 90 | wwwBoka anno

nÖrebros bästa ros bästa

k annon

.hkm.se019-10 84 90 | www

n psommartid

ning.somnsplats n

u!

Marknad Örebro

HKM Publishing AB

Näbbtorgsgatan 2

702 23 Örebro

Fax

019-10 84 30

CEO och Chefredaktör

Stefan Hallenius

070-483 59 47

stefan.hallenius@hkm.se

Medarbetare

Camilla Johansson

Ulf Hjelting

Richard Ström

Dixie Ericson

Catharina Bergman

Paul Dahlgren

Annika Wihlborg

Peter Steen-Christensen

Jonas Källgren

Martin Henningsson

Marknad

Dennis Karlsson

070-637 20 85

dk@hkm.se

Cecilia Frost

073-363 16 61

cf@hkm.se

Mike Morris

070-695 12 00

mm@hkm.ie

Utgivare

HKM Publishing AB

Redaktionell och grafisk produktion

HKM Publishing AB

Tryck

MittMediaPrint

Periodicitet

Elva nummer per år

Tidningen är tryckt på Solaris, 60 gr papper. Redaktionen

ansvarar ej för icke beställt material. HKM Publishing AB

ger även ut tidningarna: Nollnitton, Nollnitton Sommarguide,

Nollnitton Campus, Utmärkt Örebro, Totally Stockholm

och Handelsstaden Örebro. För gratis prenumeration eller

adressändring kontakta material@hkm.se eller fax 019-10 84 30.

Glöm inte att ange namn och fullständig adress.

Per Malmström är ordförande i K3:s styrelse.Grattis till länsnomineringen till riksfinalen av Guldklubban – en belöning för effektiv och affärsinriktad styrelseledning.

Tack till 50 medarbetare som gör skillnad! Er serviceinställning och energi skapar nöjda kunder. Och det är ju dessa vi lever av.

Håkan Svanberg är VD på K3. 2007 köpte han tillbaka verksamheten, efter att tidigare ha sålt den till amerikanska ägare. I dag är K3 ett framgångsrikt och stabilt före-tag som beräknas omsätta 100 mkr 2012.

Tre nya team-ledare har precis anställts. Välkomna i gänget.

Vi söker alltid efter duktiga säljare. Är du en sådan? Anmäl ditt intresse via vår webbplats.

Världens näst högsta berg heter K2. Vi heter K3 för vi vill ännu lite högre.

K3 kan!

K3 Nordic AB är en nordisk återförsäljare av it-tjänster som programvarulicenser, molntjänster och supportavtal.Några av våra samarbetspartners är Microsoft, HP, Fujitsu, Cisco, Dell, Adobe och Autodesk. I K3 ingår även Hotel Express.Vi har fler än 8 300 företagskunder i Sverige, Norge, Danmark och Finland.Vårt kontor finns i centrala Örebro.www.k3nordic.com

4 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

Vi tycker som du. Helgen är bäst!Vi har utdelning på helgen när observationen är som högst och folk har mer tid att läsa.Läs mer på www.sdr.se. Välkommen att kontakta Martin Säretun.

OSMUNDGATAN 2, 703 63 ÖREBROTEL 019-10 49 40, MOBIL 0703-09 25 58

E-MAIL sdr512@sdr.se

Sopplunch med hjärta

Den 4 mars drog ett helt nytt projekt igångpå Livin' Hotell & Vandrahem på Järnvägs -gatan, en sopplunch med ett helt nytt kon-cept.

Konceptet ligger helt i linje med Livin'ssociala engagemang och innebär att mannu kommer att erbjuda en hemlagad sopp-lunch gjord på ekologiska råvaror. Men detslutar inte där. För varje såld lunch skän-ker man tio kronor till olika biståndsorgani-sationer. De första att ta del av bidraget ärAnkarstiftelsen och Operation Mercy, vilkahar verksamhet i Afrika, Sydamerika ochMellanöstern med bland annat ”hjälp tillsjälvhjälp” samt vattenrening, skolbyg-gen, och hjälp till gatubarn och flyktingar.Vidare kommer soppluncherna också attfungera som ett verktyg att lokalt ge arbe-te åt fler som i dagsläget står långt ifrånarbetsmarknaden.

Rätt till gravidtetspenning

Efter att Företagarna drivit frågan om gra-viditetspenning även för egenföretagarenär risker i arbetsmiljön inte föreligger såhar nu slutligen Socialdepartementet lyss-nat.

Redan sedan tidigare har egenföretagarehaft rätt till graviditetspenning innan bar-net fötts om det föreligger risker att kvin-nan, fostret eller graviditeten kan skadas iarbetsmiljön. Företagarna har ansett attden rätten ska gälla även när inga riskerföreligger. De som frågan är viktig för ärde som driver en enskild firma eller etthandelsbolag, vilka kvalificerar som egen-företagare då man i aktiebolag är oftaanställd i bolaget och redan har rätt till gra-viditetspenning. Socialdepartementet harnu kommit med ett förslag som innefatt -ar att samtliga företagare kommer att harätt till penningen från den 1 januari 2014.

Den 28 februari var det dags för årets upplaga avÖrebrogalan, i år för första gången sammanslagenmed Näringslivsdagen. Som vanligt under självagalan delades priser ut till företag, privatpersoneroch organisationer.

Ett av de många priser som delas ut är Årets Närings -livspris, ett pris som delas ut till det företag somunder året visat mest ”initiativkraft, genomförande-förmåga och en positiv marknadsanpassning”. Åretsmottagare var Hans Sollerman och hans företag E-man. I motiveringen heter det att E-man är ett före-tag som på ett föredömligt sätt engagerar sig lokaltoch av många ses som ett framåt och dynamiskt före-tag med starka humanistiska värderingar och etthögt kundfokus. E-man är ett av de ledande i Sverigeinom sin nisch, och det förklaras med en kompetent

personal, starkt ledarskap och gemensamma värd -eringar.

Kämpaglöd och entreprenörsandaNär det gäller utmärkelsen Årets Exportföretag ärkriterierna bland annat att man haft en positiv ut -veckling inom export/utlandsförsäljning de senastetre åren samt att man exporterar produkter vilkaproduceras i Sverige. Vinnare blev CAB, vars huvud-kontor sedan 1969 varit baserat i Örebro. Företagetdrivs av Anders Gabrielsson och har kunder blandbiltillverkare över hela världen samt fordonsverkstä-d er och försäkringsbolag i Norden, Baltikum ochRyssland.

Årets Nyföretagare blev Saman Garmiani, CandlesScandinavia (på bilden) med motiveringen att de påett imponerande sätt, med stark entreprenörsandaoch enorm kämpaglöd, har tagit sig dit där de äridag. Årets Innovation gick till Oneday Wall. Övrigapriser som delades ut under kvällen var bland annat:Årets Kulturpris, vilket delas ut för att hedra HjalmarBergmans minne, och gick till Staffan Ernestam förhans arbete med tonsättningar av Jeremias i Tröst -lösa och gruppen Jeremias Session Band. Åretsbragd, som gick till Joacim Johansson för ett snabbtoch rådigt ingripande vid en lägenhetsbrand ochÅrets Miljöpris, till Handla 24, som med näthandeloch leverans med biogasbilar tagit handeln till en nymiljövänlig nivå. Årets Örebroare blev RichardKennett och Guldvingen gick till Soul Design, någotman väl får kalla ett dubbelscoop.

Vinnarna i årets Örebrogala

Örebroföretaget Servicestyrkan i Sverige gör en nysatsning som kanske inte är helt vanlig. Man utbildarsin personal i hjärt-lungräddning och utrustar två avsina bilar med hjärtstartare för att vara förberedda påalla situationer/händelser.

Idén föddes i ett samtal mellan Mats Gråberg och enav hans kollegor. Man borde kunna hjälpa allmän-heten. I synnerhet när olyckan är framme.– Det är ju inte något som genererar kapital, men detkan generera så mycket annat som att rädda liv, kon-staterar Mats Gråberg.

Servicestyrkan i Sverige ägnar sig åt såväl lokal-vård, fönstertvätt, flytt-och byggstädningar, röksa-nering, och skötsel av grönområden som fasadren-göring och klottersanering, för att bara nämna någraav de områden där de kan stå till tjänst.

Vill stanna för att hjälpaFlera i företagets personalstyrka har kommit tillServicestyrkan genom praktik, vilken sedan övergåtti en anställning. Mats Gråberg anser att det är vik-tigt att ta hand om varandra i ett samhälle som bli-vit kallare och hårdare. Det är också här tanken medhjärt-lungräddning kommit in.– När man ser våra bilar på stan vill jag att man skaveta: Stoppa oss! Vi har utrustat våra bilar med hjärt-startare och förstahjälpenväska. Om det har häntnågot, så kan vi hjälpa till. Kunskapen är självklartbra att ha om det skulle hända någon av våra med-människor något, säger Mats Gråberg.

Två av företagets bilar kommer att utrustas medhjärtstartare samt förstahjälpenväska, och tolv perso-ner i personalstyrkan kommer i nuläget att utbildas.

Servicestyrkan i Sverigevill finnas till hands

När Du behöver personal är det bara en sak Du behöver veta.Vi är best!

www.bestbemanning.nu

Skvadronvägen 11 Örebro019-500 30 20

Välkommen�till�Danske�Bank�på�Engelbrektsgatan�4,�i�gamla�Riksbankshuset!�Individuell�och�kvalificerad�rådgivning,�för�såväl�företagsaffärer�som�privatekonomi.

Engelbrektsgatan�4,�Örebro�eller�ring�019-764�10�00.

Ett av de projekt som sysselsätter oss nu är SödraGrusgropen där vi gör nya vägar och VA till industri-och handelsområde.

TRANAB Markbyggnad AB är ett fristående anläggningsföretag med kontor i Örebro.Verksamheten består av Mark- och grundläggning, Gator och VA, Trädgårdsanläggning samtSkötsel och underhåll av yttre miljö. TRANAB har c:a 50 medarbetare och omsatte c:a 100 Mkrunder 2012. Vi är certifierade enligt ISO 9001 och 14001.

TRANAB Markbyggnad AB hälsar

Kjell Fransson välkommen som ny VD

Under hela sitt yrkesverksamma liv har Kjell haft anknytningtill byggbranschen och var senast VD för Harsco InfrastructureSverige AB, som är en del av Harsco Cooperation som ärnoterat på New Yorkbörsen.

Kjells breda kontaktnät och stora erfarenhet av ledarskap ochmarknadsarbete kommer att vara av stort värde och en tillgång

för TRANAB. Han är också styrelsemedlem i lokalavdelningen iÖrebro och Regionstyrelsen Mellan i Sveriges Byggindustrier.

Besök gärna vår nya hemsida www.tranab.se

Vi gör även ny cirkulationsplats, förlängning av GC-bro samt breddning av en väg i Västerås.

Elhandelsbolaget Bixia är först ut i branschen medatt erbjuda sina produkter och tjänster i butik.Hittills har man öppnat både i Linköping och nusenaste i Växjö, och butiken som kommer att öppnai Marieberg blir därmed bolagets tredje.

Man uppger att man vill finnas där kunden finns ochmöta den samma på dennes villkor istället för attsom enda alternativ till kontakt ha de klassiskakundtjänsterna med vad det kan innebära av telefon-köer och kundcentran på internet.– Vi väljer att gå mot strömmen. Vi vet att mångaupplever elmarknadens prissättning och avtalsmo-deller som komplicerad. Dessutom är det flera somdrar sig för att ringa kundtjänster som kan ha tele-fonköer. Då kan det vara lättare att komma in i enbutik där man kan få svar på sina frågor direkt, sägerJoakim Borén, privatmarknadschef på Bixia.

För Bixia, som är Sveriges fjärde största elhandels-bolag och den aktör i Norden som köper in störstandel närproducerad förnybar el, finns det två brasätt att minska negativ klimatpåverkan – att byggaut den förnybara energiproduktionen och att heltenkelt använda mindre el.– I butikerna säljer vi självklart bara el från förny-bar kraftproduktion. Dessutom säljer vi solceller ochandra energibesparingsprodukter redan idag som vinu får möjlighet att erbjuda direkt till kunderna ivåra butiker, säger Joakim Borén.

6 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

Elbolag i butik

Arbetslösheten bland ungdomar i åldrarna 19 till 29år har varit hög i Örebro de senaste åren, och beräk-nas ligga på runt 2 200 personer. Nu lanseras Match -ning.com för att hjälpa arbetsgivare att hitta rättman, eller kvinna, till rätt plats och arbetssökandeatt få in en fot på arbetsmarkanden.

Att veta var man ska hitta rätt person till den platsman har att erbjuda kan vara svårt, likaväl som attsom arbetssökande veta var det är man kommer bästtill sin rätt om man som ungdom kanske aldrig haften anställning förut. Tanken med Matchning.nu ärdärför att bygga upp en databas där arbetsgivare idetalj skriver in de kunskaper och egenskaper de öns-kar hos en medarbetare, likaväl som att den arbets-sökande skriver in inte bara vad den kan, utan ävensina starka personliga sidor. Kanske är man en per-son som har lätt att kommunicera, har erfarenhetfrån ideellt arbete, är språkbegåvad, eller vad det änmånde vara. Därefter matchas vad som efterfrågasmed vad som erbjuds, och på detta sätt ska rätt per-son lättare kunna hamna på rätt plats. Därefterpåbörjas en upp till tre månader lång praktikperiod,

utan kostnad för arbetsgivaren. Tanken är att dethela ska äga rum utan något som helst krångel förarbetsgivaren, och all typ av administration tas omhand av projektets organisatörer, vilka är Arbets -förmedlingen och Örebro kommun, med Swedbank,Conventum och ÖSK Fotboll som samarbetspart-ners. Fungerar inte en matchning avbryts praktiken,samtidigt som Arbetsförmedlingen ser till att erbju-da lämpliga anställningsformer om matchningendäremot varit lyckad.

Matchning mot ungdomsarbetslöshet

Nytt nr 23 mars

Örebro Läns MånadstidningMed dig alla dagar

22/12–23/12 Julöppet, 10–1824/12 Julafton, 10–1425/12 Juldagen, Stängt

26/12 Annandag jul, 10–1831/12 Nyårsafton, 10–141/1 Nyårsdagen, Stängt

5/1 Trettondagsafton, 10–166/1 Trettondag jul, 12–16

VÅGEN GALLERIAN & KRÄMARENS ÖPPETTIDER – HELGSPECIAL

God jul & Gott nytt år önskar vi alla våra kunder!

Örebro läns månadstidning NYÅR 2012 #13

Gott nytt år KROG+BAR | RESTAURANG | KONST | MUSIK | FILM | TEATER

EN M

ÄSS

A M

ED R

ESO

R O

CH

VÄ

RLD

ENS

KÖ

K C

ON

VEN

TUM

AR

ENA

26

JAN

UA

RI 2

013

Öppet Vågen & KrämarenVardagar 10.00 – 19.00Lördagar 10.00 – 16.00Söndagar 12.00 – 16.00

facebook.com/vagengallerianfacebook.com/kramaren

Följ oss, det lönar sig.

Örebro läns månadstidning FEBRUARI 2013 #1

Petra tillConventum

KROG+BAR | RESTAURANG | KONST | MUSIK | FILM | TEATER

TEMAMOTOR &BRÖLLOP

Foto: Anna Ledin Wiren

Öppet Vågen & KrämarenVardagar 10.00 – 19.00Lördagar 10.00 – 16.00Söndagar 12.00 – 16.00

facebook.com/vagengallerianfacebook.com/kramaren

Följ oss, det lönar sig.

Örebro läns månadstidning MARS 2013 #2

Tomas Ledin införÖrebrobesöket

KROG+BAR | RESTAURANG | KONST | MUSIK | FILM | TEATERFoto: Eric Broms

TEMAMÅ BÄTTRE

Med dig alla dagar

Önska dig vad du vill från Krämaren & Vågen Gallerian Vi uppfyller en önskan varje dag mellan 1:a och 24:e december. Läs mer på önskeklappen.se

Örebro läns månadstidning JUL 2012 #12

Jul, jul,strålande Jul

KROG+BAR | RESTAURANG | KONST | MUSIK | FILM | TEATER

TEMAJUL

Med dig alla dagar

Shoppingkväll med galet bra erbjudanden!Tävla i kvittojakten med Mobilizera – vinn platt-tv och iPhone 4!

Make up Store har visning kl. 18 och 19. Läs mer på facebook!

Örebro läns månadstidning DECEMBER 2012 #11

Perrelli tillConventum

KROG+BAR | RESTAURANG | KONST | MUSIK | FILM | TEATER

TEMAVINTER

Nätverk på gång

Redan under hösten och vintern togs deförsta stegen mot ett nytt nätverk när enrad träffar ägde rum mellan aktörer i café-och restaurangbranschen.

På träffarna har olika branschfrågor medfokus på tillväxt lyfts, och då intressetvarit stort bildar nu HandelskammarenMälardalen en branschutvecklingsgruppför caféer och restauranger i Örebro. Medavsikten att gruppen ska få en bra starthar man anlitat extern projektledning,något som Claes Nelander med sin gedig-na erfarenhet från restaurangbranschenkommer att hålla i. Fokus kommer ävenfortsatt att ligga på tillväxt, och hur maninom branschen kan bli ytterligare enaktör vid stora evenemang. Ytterligare enfråga som kommer att komma upp pådagordningen under kommande träffar ärbranschens kompetensförsörjning. I dags-läget är det 25 företag inom café ochrestaurang som är medlemmar. För attkunna ingå i gruppen krävs att man ärmedlem i Handelskammaren Mälardalen.

Positiv tillväxt

Västsvenska handelskammaren har förfjärde gången publicerat rapporten ”Sven -ska Nav” där de undersökt 76 svenskalokala arbetsmarknader. Utvecklingskrafteni dessa analyseras utifrån åtta olika vari-abler som anses spegla kraften i en region.

Dessa är befolkningstillväxt, demogra-fisk struktur, förvärvsintensitet, nyföre-tagande, näringslivsanställda, lönesum-ma, utbildningsnivå och hälsa. I rapport -en för 2013 gör Örebro en kraftig klättringjämfört med 2010. Då hamnade man påplats 16 medan man nu har svingat sigupp till plats fyra, en ranking som mandelar med Jönköping, Växjö, Linköpingoch Kiruna. I synnerhet när det gäller ut -bildningsnivån ligger Örebro väldigt bratill. Den gemensamma nämnaren för deolika tillväxtnaven är en ung befolkning,ett starkt företagande en hög utbild-ningsnivå och en positiv befolkningstill-växt. Det arbete som sker i både Örebrokommun och i regionen ger resultat. Vi ärattraktiva som etableringsplats och härfinns möjlighet för företag att växa. Vi ärpå rätt väg, men det finns mer att göra,säger Lena Baastad (S),kommunstyrel-sens ordförande i Örebro.

Nummer 3 2013 7

CYAN MAGENTA GUL SVART

Text Jonas Källgren Foto Martin Henningsson

Den senaste tiden har HKM fått tvånya tillskott till laget – Linnea Fenn -hagen och Fredrik Beckius. Vi bad dematt berätta lite mer om sig själva.

Vem är du, Linnea?– Jag är en positiv och kreativ männi-ska som ser på livet med en ganskastor dos humor. Den första februarigick jag in som delägare i en nystartadkommunikationsbyrå och nu går jagäven in i HKM:s värld.

Vad har du gjort tidigare?– Jag har arbetat med försäljning ochmarknadsföring i hela mitt liv. Frånbutik, restaurang och museireceptiontill projektledning för mässor, sälj ochmarknadsföring inom Elite Hotels, till –nu senast – centrumledning på Våg enoch Krämaren.

Vad ska du göra på HKM?– Jag ska vara med och utvecklaHKM:s produkter ytterligare för bådeÖrebros näringsliv och för örebroar-na. Jag vill hitta fler synergieffekter,fler beröringspunkter, och fortsättaarbetet med att stärka vår Örebro -

känsla. Vi är verkligen vinnare somfår möjligheten att leva i denna under-bara stad.

Och vem är du, Fredrik?– Jag bor i ett hus i Marieberg tillsam-mans med mina barn. På fritidenengagerar jag mig i mina barns id -rottsutövande, är ute i skog och marksamt sköter om huset och trädgården.

Vad har du gjort tidigare?– Jag har varit egenföretagare de sen -aste femton åren, de senaste tio somfranchisetagare för Burger King. Detsom fångade mitt intresse för HKMvar förmånen att få arbeta med för-säljning, ett område som jag har tyck-er är mycket stimulerande.

Vad ska du göra på HKM?– Jag ska medverka till en hög service-och kvalitetsnivå på HKM:s produkter.Jag kommer att arbeta med vår nyaÖrebrowebb, som innehåller materialfrån bland annat Marknad, Nollnitton,Handelsstaden Örebro, Campus, Ut -märkt Örebro och mer. Det kommeratt bli både roligt och intressant.

HKM värvar två stjärnspelare

Allt började för snart tre år sedan då Jusuf Reizskulle meka med en Subaru. Det trånga utrymmetunder motorhuven resulterade i en uppfinning –FlexR-nyckeln.

– Pappa gjorde uppfinningen och vi såg möjlighetenatt utveckla den till en kommersiell produkt, sägerIsmet Reiz som tillsammans med tvillingbrodernNisvet nu har en färdigutvecklas prototyp.

Mekandet med Subaruns AC-pump blev betydligtkrångligare än Jusuf tänkt. I stort sett skulle helamotorn behöva plockas ut underifrån. Istället för attgöra det krångliga hittade han på ett eget verktyg sommedförde att han kunde göra det enkla. Verktygetfick en böjlig led med en 240-graders ledaxel ochutbytbart huvud. Nu gick det att komma åt i dettrånga utrymmet under Subaruns motorhuv. FlexR-nyckeln var uppfunnen.– Det ska finnas ett liknande verktyg i USA, menskillnaden är att på vårt går det att byta huvud. Vihar både patent, mönster-, och varumärkesskydd påFlexR, säger Nisvet.

Faktum är att det är svårt att skilja dessa enäggs -tvillingar från varandra där de sitter mittemot mig.Skulle de klä sig i likadana kläder och ha samma typav frisyr vore det totalt omöjligt. Dock är de olika ivad det gäller utbildning. Ismet läser digital designpå distans från Kristianstads Högskola och Nisvet ärutbildad manusförfattare och har siktet inställt påatt bli filmregissör. När det finns tid över lägger de

gärna denna på att spela fotboll i IFK Örebro. Nufokuserar de dock 110-procent på denna FlexR.– Vi har allt som behövs för industriell tillverkning,cadkoderna finns, och just nu letar vi efter en leve-rantör. Självfallet har vi tittat på Asien, men vi sökerockså en kvalitet som vi inte kunnat säkerställa – ochså får man se upp så de inte stjäl hela uppfinningen,säger Ismet.

I nuläget har Mekonomen visat intresse för FlexR-nyckeln och i princip har det bara varit kostnaderoch inga intäkter för uppfinningen. De 22-åriga brö-derna uppskattar att utvecklingskostnaden för nyck-eln hittills ligger på strax över 50 000 kronor. Gårallt som planerat ska dock FlexR-nyckeln med till-behör finnas i att köpa under hösten 2013.– Vi vill kunna erbjuda ett helt paket med nyckel ochutbytbara hylsor och det till ett pris på maximalt1 000 kronor. Mer får et inte kosta, påpekar Nisvet.

Hösten 2012 deltog bröderna med uppfinningen iTV4-programmet Uppfinnarna med Martin Timellsom programledare. Under gymnasietiden tog deäven fram en duoflaska för ketchup och senap, så deär inte helt ovana med hur man går tillväga för attta fram en ny produkt för tillverkning.– Där låg problemet med skiljeväggen inne flaskansom skulle hindra ketchup och senap från att blan-das med varandra. Den var inte helt lätt att tillver-ka, men den uppfinningen är lagd på is nu till för-mån för FlexR, avslutar Ismet.

8 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

Detaljhandeln ökade i januari

Försäljningsvolymen ökade med 1,9 pro-cent i januari jämfört med samma månadförra året. Dagligvaruhandeln ökade med0,6 procent och sällanköpsvaruhandelnökade med 2,9 procent. Omsättningen fördetaljhandeln mätt i löpande priser ökademed 3,1 procent mellan januari 2012 ochjanuari 2013. Dagligvaruhandeln ökademed 4,1 procent och sällanköpsvaruhan-deln ökade med 2,3 procent. Detaljhand -elns försäljningsvolym ökade med 0,1 pro-cent mellan december 2012 och januari2013. Under den senaste tremånaderspe-rioden (november-januari) ökade försälj-ningsvolymen med 0,7 procent, jämförtmed närmast föregående tremånaderspe-riod (augusti-oktober).

Utsikterna för 2013 är försiktigt optimis-tiska. Hushållens framtidstro är fortfaran-de negativ, men har ökat något de senastetvå månaderna. Antalet varsel har legat påen hög nivå men har nu sjunkit något.Räntan är också fortsatt låg och frigör kapi-tal för konsumtion. Första halvan av 2013kan dock komma att bli fortsatt tuff fördetaljhandeln och återhämtningen kan talängre tid än man tidigare trott. Allt dettaenligt SCB.

Kunskapsdagarna

I år arrangeras Kunskapsdagarna den 8april på Scandic Örebro Väst. Den härgången finns det hela 13 olika teman ochåtta föreläsare att välja mellan. På Kun -skapsdagarna får du möta föreläsare somdelar med sig av kunskap inom:

• Affärsutveckling• Marknadskommunikation• Verksamhetsstyrning• Personlig utveckling• Lust och inspiration i arbetet samt liveti övrigt

Idén med Kunskapsdagarna är att front-kunskap ska vara tillgänglig för alla. Attmed liten tidsåtgång, till låg kostnad ochi närområdet samt med optimal utdel-ning för deltagarna ta del av kunskapinom valt intresseområde.

Näringslivet, som utvecklar produkteroch tjänster, behöver möta sina kunderoch slutkonsumenter. Att ha svar på be -hov eller att utveckla en problemlösningsaknar värde om det är okänt för nyttjar-na. ”Det som inte syns, finns inte”. Någraav föreläsarna är Tomas Gunnarsson,Gabrielle Salander, Anneli Fromell ochPeter Steiner.

Blocknyckelnsom revolutionerar

Business

Text Ulf Hjelting

Vi erbjuder ALLTID den bästa servicen

Det finns en anledning till att vi jobbar med människor och service. Vi vill skapa glädje, inspiration och nytänkande i din vardag genom att erbjuda tjänster och produkter som hjälper dig frigöra tid och energi.

Vår personal är utbildade Hjärt- & Lungräddare

Servicestyrkan räddar liv

Ett flertal projekt pågår runt om i landet som syftar till att öka över-levnaden vid plötsligt hjärtstopp genom att göra hjärtstartare till-gängliga i samhället. Många företag, föreningar och privatpersoner har också köpt in hjärtstartare på eget initiativ.

Vi på Servicestyrkan har valt att utrusta två av våra bilar med hjärt-startare och utbildad personal.

Välkommen till en välutrustad specialbutik

inom städ- & service!

Kontakta oss för mer information

Servicestyrkan i Sverige ABStångjärnsgatan 2, 702 63 Örebro

Tel: 019-26 56 30 • www.servicestyrkan.se

20% RABATT på

Rapsodine produkter

(Gäller ord.priser och tom. 31 mars 2013)

Hitta dina specialprodukter hos oss:Mirakelsvamp, verktygssatser, damm/våt sug, skyddsutrustning, hudvård

Hur fungerar det?

Servicestyrkans bilar cirkulerar i Öre-bro många tusen mil per år. Uppstår ett hjärtstopp uppmanar vi almän-heten att påkalla vår uppmärksam-het. Man kommer kunna stoppa våra bilar när man behöver oss.

Vårt syfte är att hjälpa.

Kom ihåg: Larma, Rädda, Invänta Ambulans.

MISSA INTE! Nyinvigning av butiken 15 mars

BILTUR MED BIL FRÅN

Vi bjuder på kaffe och kaka!

TBILLT

verigepremiärS

TUR MED BIL FRÅN

verigepremiär

verigepremiär

verigepremiärS

M{zd{6!

verigepremiär för hel M{zd{6!

verigepremiärat nyya för hel

M{zd{6!Pris från:

238Förm

Y• SKarkts

a

Pris från:

900:-238.*2 kr9de från 1.5vär Förmåns

arombinerom keknologi s-tTIVCAYförbrukninger och låg bränsleorta mo

förbrukning

• Maximalt utrusunder 7

• Välutrusobraut

egnsr

• 10 årahandsandr

omatel med autsad diet• Maximalt utrusasbelopp,5 bunder 7

,ethållararad med bl.a. ft• Välutrusth,ootlue, Ballfälgarttme, lätomsobr

dandartom sor sensegns

etrt och bätggheti ger tryans gar• 10 årdevärahands

Bränsleförbrukning vid blandad körning 4,1-6,4 l/100 km, CO2-värde 108-150 g/km. T3 års fabriksgaranti samt 7 års förlängd garanti. Se fullständiga villkor på mazda.se. Bilarna på bilden är extrautrustade. Priserbjudandet gäller t.o.m. 2013-05-31. *Förmånsvärde per m

på akaer kVi

ff kaka!påjudochochj

fekaffe bjuder Vi

Öppettider: mån-fr

Bränsleförbrukning vid blandad körning 4,1-6,4 l/100 km, CO2-värde 108-150 g/km. T

9-25 40 01TELEFON 0

3 års fabriksgaranti samt 7 års förlängd garanti. Se fullständiga villkor på mazda.se. Bilarna på bilden är extrautrustade. Priserbjudandet gäller t.o.m. 2013-05-31. *Förmånsvärde per m

dag 11-15e 9-18 • lörÖppettider: mån-fr

ioårsgarantin gäller vid köp av fabriksnya personbilar

.orrbybil.sewww.

0 9-25 40 0

Bränsleförbrukning vid blandad körning 4,1-6,4 l/100 km, CO2-värde 108-150 g/km. T3 års fabriksgaranti samt 7 års förlängd garanti. Se fullständiga villkor på mazda.se. Bilarna på bilden är extrautrustade. Priserbjudandet gäller t.o.m. 2013-05-31. *Förmånsvärde per m

, registrerade under perioden 2013-01-ersonbilarr,3 års fabriksgaranti samt 7 års förlängd garanti. Se fullständiga villkor på mazda.se. Bilarna på bilden är extrautrustade. Priserbjudandet gäller t.o.m. 2013-05-31. *Förmånsvärde per m

Per Karlsson019-20 78 34

, registrerade under perioden 2013-01-01 till 2013-12-31 och innefattar: 3 års fabriksgaranti samt 7 års förlängd garanti. Se fullständiga villkor på mazda.se. Bilarna på bilden är extrautrustade. Priserbjudandet gäller t.o.m. 2013-05-31. *Förmånsvärde per månad, netto vid 50% marginal-

P-O Persson019-20 78 36

Per Karlsson019-20 78 34

yLukas Orrb019-20 78 35

ne PetterssonAr019-20 78 47

ne Pettersson019-20 78 47

10 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

Business

Från mitten av mars kan företag som drabbas av senabetalningar ta ut en förseningsavgift på 450 kronor.En undersökning från Visma visar dock att nästannio av tio företag inte har en aning om den nya avgif-ten.

Beslutet om förseningsavgiften togs av riksdagen den23 januari som en del av det omdiskuterade försla-get om ändringar i reglerna för betalningar. Re -geringen förlorade omröstningen om betalningsti-dens längd sedan oppositionen lagt ett motförslag

om tvinganderegler med högst30 dagars betal-ningsfrist både föroffentliga och pri-vata beställare.− Det är uppen-bart att frågan omförseningsavgiftenhelt kom i skym-undan för de hetad i skuss ionerna

om betalningstidens längd. Samtidigt är den nya för-seningsavgiften minst lika viktig, eftersom den kom-mer att beröra alla företag och myndigheter − bådesom leverantörer och beställare, säger MichaelMarchal, vd för Visma Collectors som står bakomundersökningen.

I regeringens förslag står att ”en borgenär somdrabbas av en sen betalning alltid ska ha rätt tillkompensation i form av en förseningsersättning om450 kronor”. Lagändringarna träder i kraft den 16mars. Den 12 till 14 februari − en månad innan denya reglerna ska börja tillämpas − svarade drygt 1400 små och medelstora företag på enkätundersök-ningen från Visma. På frågan om de kände till dennya förseningsavgiften svarade 86 procent nej. − Jag ser det som ett tecken på att de något störreföretagen är mer bekanta med problem kring senabetalningar, eftersom de helt enkelt gör fler affärer.De har säkert erfarenheter både av att drabbas avförseningar och av att själva orsaka dem. Den nyaavgiften kan vara en påminnelse för många företagatt se över rutiner och processer för sina betalnings-flöden, säger Michael Marchal.

Delar av Scandem blir Jämtkraft, som därmed tar enroll som nära och lokal elhandlare i Örebro. Kraftenkommer från Jämtland, experterna sitter i Örebro.

Ungefär hälften av medarbetarna på Scandem gåröver till Jämtkraft. Därmed stärker Jämtkraft sinposition som den nära och lokala elhandlaren iÖrebro. En organisation med kontaktcenter ochback office etc kombineras med det lilla företagetsnärhet till kunderna. – Tack vare Scandems experter på elinköp har vi enhistoria av nöjda kunder, främst inom industrin. Nukan vi även erbjuda Jämtkrafts övriga produkter tillsmåföretagare och privatpersoner i Örebro, sägerArne Jansson, ansvarig för elhandel på Jämtkraft.

4 medarbetare inom funktionerna för ekonomi,back office, försäljning och riskhantering går övertill Jämtkraft. Elva medarbetare inom portföljförvalt-ning och vissa stödfunktioner fortsätter i Scandem.Samtliga finns att träffa över en kopp kaffe på kon-toret i Örebro.

Jämtkraft producerar el från förnybara källor somvattenkraft, vindkraft och bioenergi och säljer el tillkunder över hela landet. I årets mätning av nöjdaelhandelskunder, som genomförs av Svenskt Kvali -tetsindex, hamnade Jämtkraft på femte plats.Jämtkraft har totalt cirka 350 anställda. Scandem ärett helägt dotterbolag som hanterar en stor del avSveriges energi.

Snarkning = vardagens höjdsjuka?

Det var en gång ett par, en mun, en näsa,nässprej, tejp och en plastbit...Jag har under en pinsamt lång tid – visnackar år! – varit trött. Så trött att ton-årsdottern sa:– Du är ju alltid trött! när jag behövde vila.Trött så ofta att det blev ett familjeskämtoch till sist oro för alla sorters sjukdomar.

Sedan ett halvår har jag stundtals delatsovrum med en ny kärlek och tillsam-mans har vi kämpat med två  sidor avsamma mynt: hennes lättstördhet pånatten och mina nattliga aktiviteter: snurr -andet och SNARKNINGEN.

När jag ser tillbaka upptäckte jag vid 30-årsåldern att näsan plötsligt började tutavid snytning och jag tror snarkningen kanha smugit sig på vid den tiden. Jag harhört att brosket inte slutar växa, näsoroch öron blir allt större (okulärbesiktigaen 80-åring så  får du se att det verkarrimligt). Vid 30 kan jag alltså fått snark-näsa. Snarkningen drabbade L som oljudoch stökiga rörelser. För mig gjorde denatt jag sov dåligt och inte syresatte migtillräckligt. Kort sagt: när jag hade soviten natt var det som om jag hade lätt höjd-sjuka när jag vaknade.

Min nya kärlek är en handlingens kvinnaså hon googlade en smula och kom plöts-ligt hem till mig med kunskap och en klin -iskt testad plastgrej som man ska tryckaupp i snoken. Hon berättade att om plast -grejen vidgar upp näsan så att all luft gården vägen så fladdrar inte mjuka gom-men = ingen snarkning.

Vill man vara ännu mer säker så skaman också tejpa igen käften, då vibrerarmjuka gommen nästan inte alls.

Att man inte ser riktigt klok ut får manliksom ta, för numera vaknar jag med englasklar hjärna – har nästan blivit störan-de pigg!

Slutsats:

Jag missade orsaken till min trötthet. Detkrävdes en annan person med nya infalls-vinklar. Det är ovant, obekvämt och fultmed plast i näsan och tejp på munnen –men sablar vad det fungerar!

Hur skulle en ny infallsvinkel och metodgöra skillnad hos dig och ditt företag?

Henrik Kugelbergexsnarkare, webbstrategKnowit Mälardalen ÖrebroHenrik.kugelberg@knowit.se

Ny förseningsavgift nästanokänd bland företagarna

Text Ulf Hjelting

Text Ulf Hjelting

Jämtkraft etablerar sig i Örebro

planering, ritningar och produktval. Allt till priser ni kommer bli förälkommen ut till oss på Marieberg Syd så skall vi göra allt för att underlätta strand. V

levererat kök, garderober och badrum i sju av de nybyggda husen vid Hjälmarens installerade av NA Bygg för bland annat MätcenterOvan visas två av de objekt vi levererat. I Södra V

VDÅR B2B AAVA VVÅPROVVA

SFOKHTH KÖ

vånade överplanering, ritningar och produktval. Allt till priser ni kommer bli förälkommen ut till oss på Marieberg Syd så skall vi göra allt för att underlätta

levererat kök, garderober och badrum i sju av de nybyggda husen vid Hjälmarens ill Sjökrogen i Katrinelund har vi . Tinstallerade av NA Bygg för bland annat Mätcenter

net sitter sex stycken pentrattentorlevererat. I Södra VVa

VDELNING

KTBJEOSFORUM

.hth.sewwwel 019-6TTe

mavägen 4A, Marieberg SydFirKÖHTH KK

.vånade överälkommen ut till oss på Marieberg Syd så skall vi göra allt för att underlätta

levererat kök, garderober och badrum i sju av de nybyggda husen vid Hjälmarens ill Sjökrogen i Katrinelund har vi

yn net sitter sex stycken pentr

.hth.seel 019-611 02 10 / Objektsavd. 019-777 19 11

mavägen 4A, Marieberg SydÖREBROSFORUMK

SÖNDAG KL. 11-15LÖRDAG KL. 10-15

MÅN–FRE KL. 10-18TEPPÖ

WE MAKE YOUR VAN WORK SMARTER! www.modul-system.se

VI HAR ALLT TILL DIN SERVICEBILSVERIGES STÖRSTA SORTIMENT AV SERVICEINREDNINGAR.

MODULSYSTEM, WÜRTH, EDSTRÖMS , BOB SYSTEM, SORTIMO.

Tel. 019-21 70 78mats@bistamekan.sewww.bistamekan.se

KAMPANJ!MODUL-SYSTEM

2.995:-3 st Hyllplan med gummimattor,Vektygsplåt på gavlar.

Köp till 6 st Modul-Boxar för 395:- Mått:1060x972x324 mm. Vikt 18,8 kg. Levereras ihopsatt inkl monteringsmaterial.

Konferens, kick off, festför alla tillfällen

www.kilsbergen.se019-29 55 00

Stora upplevelser i gott sällskap

CYAN MAGENTA GUL SVART

Hälsosamt ledarskap innebär så myck-et mer än att erbjuda sina medarbeta-re ett årligt friskvårdsbidrag och ettobligatoriskt utvecklingssamtal. Mångaarbetsgivare fokuserar sina resurser påmedarbetarnas fysiska välbefinnande,medan den psykosociala och mentalahälsan riskerar att komma i andrahand.

I arbetsmiljölagen finns krav på att viskall arbeta systematiskt med arbets-miljöarbetet, det är det som förkortasSAM, för att främja och stärka såvälden fysiska som psykosociala arbets-miljön. Enligt en undersökning frånUnionens undersökning arbetar knappthälften av företagen aktivt med frågorsom berör den psykosociala arbetsmil-jön.

Förändra attityden till terapiElaine Breske Hirscher, som är region-chef på Vectura och expert på ledar-skap och projektarbete, menar attarbetsgivare behöver ha ett helhetsper-spektiv på medarbetarnas hälsa, vilketinnebär att våga engagera sig i medar-betarnas hälsa utifrån flera perspektivoch att göra det lika naturligt att spen-dera friskvårdsbidraget på terapitim-mar som på gymmet. – I många organisationer är det fortfa-rande tabubelagt att söka professionellhjälp vid tillfälliga livssvackor eller isamband med perioder då man mårpsykiskt dåligt. Jag anser att flerarbetsgivare borde erbjuda sig att fin -ansiera samtalsterapi och annan pro-fessionell hjälp till medarbetare somexempelvis har varit med om jobb igahändelser privat. Chefer bör ock såpåtala att friskvårdsbidraget kan fin -ansiera terapi eller coaching likväl somfysisk träning. Ett lågt mentalt välbe-finnande går ju ut över prestationen påjobbet, en investering i terapi lönar sigofta relativt snabbt, säger Elaine BreskeHirscher.

Våga dela med dig av dina egnatillkortakommandenEtt sätt att komma över tabun kringatt söka professionell hjälp för att må

bättre mentalt är att chefer agerarförebilder och delar med sig av sinaegna tillkortakommanden. Det avdra-matiserar chefsrollen som en ”hjälte-roll” och visar att det är lika naturligtatt söka psykologhjälp som att sökavård för ett brutet ben. När ElaineBreske Hirscher var inne i en omväl-vande livsfas var hon öppen med detinför sina medarbetare, vilket på siktökar deras benägenhet att dela med sigoch söka hjälp om de själva skullehamna i en svacka.– Det som får mig, och många medmig, att må bra är att ha en chef somser mig, bryr sig om mig och hur jagmår, en chef som tydligt talar om vadhon eller han förväntar sig av mig. Enchef som är villig i samma mån somhon eller han jublar i medgång stöttarlika mycket och mer därtill i motgång.En chef som frågar mig hur jag mårsnarare än hur det går, säger ElaineBreske Hirscher.

Ställ holistiska snarare än prestationsbaseradefrågorEtt strukturerat psykosoci-alt arbete kan innebäraatt det årliga utveck-lingssamtalet ersätts avutvecklingssamtal var -annan månad eller engång per kvartal. Dukan också välja att er -sätta branschföreläs-ningen med att samlamedarbetarna kringen föreläsning med enmen tal tränare somdelar med sig av tips ochknep kring hur medarbe-tarna kan förbättra sittmentala välbefinnande. – Chefer ställer ofta pre -stationsbaseradefrågori den dagliga dialogenmed sina medarbeta-re. De frågar hurprojektet fortskridereller hur det går medarbetsuppgifterna.Jag önskar att fler

chefer istället frågar hur medarbetar-na mår, visar intresse för medarbeta-rens livssituation och familj och harsom ambition att se medarbetarenutifrån ett livsperspektiv snarare änbara ett jobbperspektiv, sägerElaine Breske Hirscher.

12 Marknad

Ett hälsosamt ledarskap ser till medarbetarnas totala välbefinnande

Text Annika Wihlborg

Inte bara...Inte bara...Inte

Allt inom kommunikationoch mobilelektronik

BONDEGATAN 11, 702 25 ÖREBRO019-60 90 690 • www.newcom.se

CLARION loves WEEKENDSAFTER WORK Fredagar kl 15.30– hela kvällenHAPPY BUBBLE Fredagar kl 15.30–17.00BRUNCH Lördagar 11.30–15.00

Boka bord på 019-670 67 07www.clarionorebro.se

14 Marknad

Nummer 3 2013 15

Magnus Nilsson– vd på Gustavsvik Resorts AB

Magnus Nilsson är sedan ett år tillba-ka vd för Gustavsvik Resorts AB, detsom förut hette bara Gustavsvik, ettnamn och begrepp som ungefär allaörebroare har en relation till. Undersin tid på vd-posten har han hunnitmärka örebroarnas stora engagemangi sitt nöjesbad, men att leda en verk-samhet som många är känslomässigtanknutna till är inte nytt för Magnus –tidigare var han vd för Kolmårdensanläggningar under elva år. Vi slog ensignal till Magnus för att få veta litemer om hur han ser på Gustavsvik,framtiden för turistnäringen i Örebro,och en massa annat.

Kolmården alltså, där var du i elva år?– Ja, elva år. Det är en lång tid, mendet var en bra tid. Det var en lång resavi gjorde, vi gick från nästan konkurs-mässiga till någorlunda framgångsri-

ka. Summa summarum så var det väl-digt roligt, men det är klart att det varkämpigt emellanåt – tufft och jobbigt.Det tar tid att vända på en sån skuta.

Hur tog du dig an Kolmården? Vadvar det som inte funkade?– Man hade en väldigt bra grundpro-dukt, ett starkt varumärke. Men manhade haft några tuffa år och efternågra sådana år så kanske man intehar råd att produktutveckla och attsätta gästen i fokus, utan man fokuse-rar mer på att överleva. Vi satsade påatt lyfta fram det starka varumärketigen, att hitta en röd tråd och att sättagästen i centrum. Vi frågade oss – vadvill gästen ha?

Ja, vad vill gästen ha?– Framför allt att det ska vara lätt attvara gäst. Just ”lätt att vara gäst” är

ett koncept som jag tagit med mig frånmin tid i Åre, när jag arbetade där.Hur vill gästen ha det? När man komtill Åre var allt till exempel väldigtenkelt som gäst. Jag implementeradesamma tänk på Kolmården och nuarbetar vi enligt samma linje på Gust -avsvik.

Hur gör man det, rent praktiskt?– Först frågar vi oss vad vi tror att gäs-ten vill ha. Sen får man vi göra gästun-dersökningar, lyssna på erfarenheterfrån andra verksamheter, sno bra idéeroch skapa en mix av eget servicetänk.Men viktigast är att lyssna på vad gäs-ten vill ha.

Hur inblandad var du i den här pro-cessen, på Kolmården?– Jag var ytterst ansvarig som vd, mensen gjorde jag ju inte allting själv –

långt därifrån. Vi hade bra medarbe-tare och bra ägare, och som i allaaffärssammanhang så tar man hjälp avduktiga konsulter och expertis. Det ärsällan någon klarar allting själv, mendäremot så är man ju som vd alltidytterst ansvarig.

Behöver man vara intresserad av djurför att vara vd för en djurpark?– Nej, men man blir det, det går inteatt komma ifrån. Man behöver ju intekunna flyga flygplan för att vara vdför SAS heller, men man blir nog in -tresserad av att göra det. Tittar manpå en djurpark, på Kolmården, såhade vi väldigt kompetenta veterinär -er och djurhållare, och här på Gust -avsvik har vi väldigt kompetenta med-arbetare vad gäller vattenrening ochannat.

Text Jonas Källgren Foto Martin Henningsson

Forts. 16 »

16 Marknad

Till Kolmården kom du närmast frånÅre. Vad gjorde du där?– Jag var ansvarig för destinations-marknadsföring och försäljning förÅre och Vemdalen. Jag bodde där medfamiljen i fyra år, det var en jätteroligtid. Även där började arbetet med attändra lite i konceptet. Åre har gjort enfantastisk resa de sista åren.

Hur har Åre förändrats sedan du kom dit?– Dels har man lyckats utveckla desti-nationen sommartid. En stor del i detvar att man genomförde mountainbi-ke-VM, det var vi med om att genom-föra. Och idag är cykelturismen gans-ka stor i Åre. Av någon anledning harmänniskan svårt att åka norrut påsommaren, även i Sverige, så det varen utmaning. Sen är det som med allasåna destinationer, det gäller att skapaen gemensam målbild. Det är rätt såmånga entreprenörer som ska samsas.Men för gästen är det en destination. Detär samma sak oavsett om man kommertill Åre, Kolmården, eller Gustavsvik.

Som gäst vill man mest bara att alltska fungera.– Ja, allt bakom kulisserna är ointres-sant för en gäst. De tar ju för givet attman har hygienfaktorer som fungerar,om vi ska kalla det så. Är man gäst såska det bara funka. Som resmål måsteman se till att man har koll på helhe-ten. Sen är det inte alltid säkert attman behöver göra allting själv – detgäller att ha ett gott samarbete med departners man har.

Är du någonting i Åre nuförtiden?– Vi brukar fortfarande åka tillbakaoch semestra där då och då, men vi harvarit rätt mycket i andra skidorter också.

Är du en utförsåkare?– Nja, jag tar mig ner på skidor i alla fall.

Innan Åre var du på SJ Chartertåg,stämmer det?– Ja! Men på den tiden hette det kon-ferens- och specialresor. Jag arbetadebland annat med Rocktåget och Åre-tåget, konferenståg och såna saker.Det var en spännande och rolig tid, attfå vara med och förvandla gamla klas-siska statliga SJ till ett lite modernarebolag. Det var inte alltid busenkelt.

Vad var det som inte var enkelt?– På SJ var man van att köra tåg frånpunkt a till b, men här skulle man köraolika tider på dygnet i olika konstella-tioner, ordna fram restaurang- ochbarvagnar, allt vad det nu var. Idén tillÅretåget kom från Rocktåget.

Just det, Rocktåget var en riktig succé.– Per Sundin som på den tiden var vdpå Radio City kom till mig och fråga-de – varför ska bara inbjudna vara medom det här? Från början var själva tåg-delen av Rocktåget nämligen bara förinbjudna, för gänget runt artisterna,

det var inget man kunde köpa in sigpå. Det var mellan 15 000-25 000 per-soner i publiken på varje spelplats menvi erbjöd inte tågupplevelsen, helheten,från början.

Rocktåget var ganska häftigt, med disco -vagn, biovagn, och så vidare.– Ja, det var riktigt bra faktiskt. Fram -förallt var det ju en bra metod att sättavarumärket SJ, för om rockstjärnornai Rocktåget åkte tåg så kunde ju allaandra åka tåg också. Artisterna åktefaktiskt tåg mellan spelningarna.

Mellan Kolmården och Gustavsvik såarbetade du som vice koncernchef påParks & Resorts Scandinavia, Kolmård -ens moderbolag. Vad kan du berättaom det?– Det är en stor organisation, företa-get driver fem olika parker i Sverige:Kolmården, Skara sommarland, Furu -viksparken, Gröna Lund och Aquariavattenmuseum. Så det är en stor spe-lare på marknaden. Jag arbetade medaffärsrelationer och destinationsut-veckling, mycket med vårt bidrag tillbesöksnäringens strategidokument, somjag har varit en av papporna bakom.Jag är ordförande i Svensk Turism AB,som hanterar den svenska besöksnä-ringens ägarandel i Visit Sweden. 2010presenterade vi ett strategidokumentunder Almedalsveckan som det hadearbetats ganska intensivt med.

Vad innebär destinationsutveckling?– Det är att titta på hur vi som enmotor på en destination kan arbeta föratt få med övriga gäng. Även om manär jättebra själv – om det inte funkaratt handla, tanka, fika, bo över, så fun-kar inte destinationen. Ta vilken ortsom helst i Sverige som vill, man måsteha en fungerande affärs- och besöks-mässig infrastruktur. Om inte ICAeller Konsum har öppet på söndagar,eller om campingen stänger sista aug -usti, så får man minus direkt.

Hur är klimatet i Örebros besöksnä-ring, tycker du?– Jag tycker att det finns ett embryo tillett bra klimat i Örebro. Men vi har enbra bit att gå. Jag tycker att vi i Örebrobehöver bli mer överens om vad vi vill.Det är inte unikt för Örebro, man pra-tar mycket om kronor och ören menär kanske inte riktigt alltid överens omvad det är man ska satsa på. Jag tyck-er att det kanske är där man ska börjaresan, sen kan man bestämma vemsom ska betala vad. Örebro med sittläge i landet har en jättepotential omman gör rätt saker.

Finns det mycket samarbeten inomstaden?– Både och tycker jag. Det finns somsagt ett embryo, och ju mer vi lärkänna varandra desto bättre kommerdet att bli. det tar en liten stund attlära känna varandra.

När ni nådde ert mål på en halv mil-jon årliga besökare på Kolmården såsatte ni ett nytt – en miljon besökareper år innan 2020. Har ni något mot-svarande mål på Gustavsvik nu? – Ja vi har satt ett mål på en miljonårsbesökare, det ska vi ha. Det är vik-tigt, dels utåt men även som drivkraftinternt, att man har en vision. Måletska vara nått senast 2020, gärna tidig -are. Förra året landade vi på knappa600 000. Men man måste spänna båg -en – med allt vi ska göra framöver ochhur området kommer att utvecklas såär det realistiskt. Vi har tillförsikt motframtiden.

Hur når man ett sånt mål?– Det är i grund och botten samma sakoavsett om du har en skidort, djur-park, eller upplevelsebad. I grund ochbotten är det samma filosofi, att detska vara lätt för gästen. Generation -erna som växer upp just nu är resva-na, har krav på kvalitet, och väljerbort det som inte är bra.

Som vd på Gustavsvik, testar du allanya attraktioner då? Vattenrutschbanoroch vad det må vara.– Ja det måste jag ju göra, det ingår ijobbet. Sen vet jag inte om jag kommeratt våga testa alla framtida grejer, menhuvudsaken är att våra gäster vågar.

Har ni någonting i pipeline på denfronten?– Ja vi tittar på en del grejer där, det ärklart.

Gustavsvik var inspelningsplats för tv-programmet Kändishoppet, som kom-mer att sänds på TV3 under våren.Hur kommer det sig?– Det var faktiskt de som kontaktadeoss för att undersöka möjligheten.Och efter vanliga affärsmässiga för-handlingar så valde de att spela in här.Vad vi har förstått så var de nöjda ochvi hoppas naturligtvis att de väljer ossigen om det blir en ny säsong.

Att synas på prime time-tv är ingen-ting man tackar nej till i första taget,antar jag.– Nej man gör ju inte det. Vi hållertummarna för att det blir ett succépro-gram.

Gustavsvik får rent allmänt mycketuppmärksamhet i media, både positivoch negativ. Det märks att det är enviktig del av Örebro.– Ja det håller jag med om. Man kanvända positivt på det, uppmärksamhe-ten visar att det finns ett oerhört enga-gemang – både när det gäller Kol -mården och här i Gustavsvik. Det ärnågonting man både måste och skaleva med.

»

CYAN MAGENTA GUL SVART

Forts. 18 »

Nummer 3 2013 17

18 Marknad

Du kom in i Örebro lite utifrån, frånKolmården. Är det en fördel att kom -ma in med en fräsch blick på stan?– Det tror jag. Både jag och mångaandra tycker att det är bra när man fårin lite nytt blod i en verksamhet, det ärlätt att man blir hemmablind. Mankanske inte alltid ser det man behövergöra, eller för den delen det man ärriktigt bra på.

Det känns som ett klassiskt Örebro-problem – vi är bra på att tona ner vårkarisma.– Det är väl lite så, men därför tyckerjag att man ska ta tillvara på och berät-ta när man är väldigt bra på något.

Vad tycker du kännetecknar ett braledarskap?– Det är ju att man är, jag brukar sägaatt man associerar till en förbundskap-

ten, att man ska se till att vara den somleder de absolut bästa spelarna fram-åt. En förbundskapten blir aldrigvärldsmästare själv. Man ska ha modetatt samla de bästa spelarna runt sigoch att få ihop gänget. Jag tror attmånga chefer i vårt avlånga land troratt de själva måste vara bäst på allt,men så är det inte. Man ska hålla itaktpinnen, lyfta sina medarbetare,och få folk att tro på samma idéer. Detgäller att dela samma värderingar ochsamma vision.

Har du några förebilder?– Ja. Jag hade bland annat en mentorsom gick bort alldeles för tidigt, somvar koncernchef på Ving. Den gamlaUEFA-pampen Lennart Johansson ären annan, en klok och naturlig aukto-ritet. SAS-Janne var väl en annan närjag var yngre, mycket kommer från

hans epok. Och min chef på GranCanaria, Kenneth Karlsson, idag deläg -are i Sun Hotels ihop med Per GBraathen. Kenneth bollar jag mycketmed och har gjort i alla tider. En gångreseled are, alltid reseledare.

Det är kul när man kan växa tillsam-mans med sina vänner.– Ja det är jätteroligt.

Vad gjorde du på Gran Canaria?– Då arbetade jag i organisationen, somvärd och som ansvarig på Gran Canaria.

Det måste ha varit en rolig tid.– Det kan man lugnt säga.

Agerar du som mentor för någon?– Nej, inte officiellt, jag har väl litekompisar som ringer och frågar områd ibland och sådär.

Vad gör du när du inte arbetar?– Det blir väldigt mycket idrott, tyvärrför lite av egen karaktär. Jag hinnermed en del stavgång. Men jag tittarväldigt mycket på sport, jag älskar jufotboll. I Sverige håller jag på IFKNorrköping men mitt största favorit-lag är Arsenal, tyvärr går det inte såbra just nu men har man hållit på demi 40 år så byter man inte bara. Jag ätergoda middagar och så försöker jaglära mig att koppla av. Det är viktigtnär man har en så intensiv roll som jaghar, man måste lära sig att inte bäramed sig jobbet hela tiden. ibland är detlite intensivare och då måste manacceptera det, men man måste lära sigatt koppla av, annars orkar man intemed att arbeta hela livet.

»

(den översta kotan, precis under skallen)

hela kedjan blir ju vriden och stel

Metoden är varsam och effektiv och enbart ett behandlingstillfälle krävs

Stel och ont i kroppen?

www.widehammar.se

Stel och ont i kroppen?

Stel och ont i kroppen?

Stel och ont i kroppen?

Stel och ont i kroppen?

Stel och ont i kroppen?

Stel och ont i kroppen?

TLASAAT (den översta kotan, precis under skallen)

stel

(den översta kotan, precis under skallen)

hela kedjan blir ju vriden och

(den översta kotan, precis under skallen) ligger

hela kedjan blir ju vriden och

Med

och effektiv och enbart ett behandlingstillfälle krävs

TID & LÄS MER: BOKA

Metoden är varsam och effektiv och enbart ett behandlingstillfälle krävs

TID & LÄS MER: .widehammarwww

Metoden är varsam och effektiv och enbart ett behandlingstillfälle krävs Ett

.semmarr.

070-776 70 59

070-776 70 59

VÅREN NÄRMAR SIG...

Tel: 019-263010 • www.centralagummi.com

...se över era sommardäck snarast.

Passa även på att boka tid för hjulskifte och kontrollera hjulinställningen på din bil.

Jour efter kontorstid, även helg 019-184570

Sverige AB019-18 45 70AF

FÄRSCONSULT

ÖVER 25 ÅRI BRANSCHEN

Trädgårdsgatan 19, Örebro

www.affarsconsult.se

Kassasystem - Restaurangsystem

Butiksdata - Elektronvågar

Egen service - Korttidshyra för

tillfälliga evenemang - Tillbehör

Alla våra kassaregister/butiksdata är

godkända enligt skatteverkets föreskrifter.

Karlskoga GolfklubbHär, på den passande adressen Golf -vägen 13, hittar du en naturskön golf -anläggning av högsta klass där manutöver 18-håls park- och skogsbanaäven erbjuder en niohåls par tre-bana.Utöver golfbanor och träningsområd -en kan du även hitta en golfshop därallt finns för golfandet. Restaurangenser också till att du slipper gå hungrig.

Inför säsongen inleder KarlskogaGolfklubb ett nytt samarbete medLannalodge Golf Resort. Alla fullbe-talande medlemmar spelar fritt påLannalodge måndag-torsdag under2013. För en årsavgift, 4 200 kr försenior och 1 800 kr för junior, har mantillgång till fyra anläggningar: Karl -skoga, Lannalodge, Kristinehamn,Nora och har dessutom möjlighet attutöka till fem banor för endast 995 kri och med deras tidigare samarbetemed Degerfors Golf.

Karlskoga GK har sedan 2010 ettlyckat samarbete med golfpron Mikael"Bumle" Karlsson på Bumles Golf ochsamarbetet fördjupas nu.

Karlskoga Golfklubb0586-72 81 90Golfv. 13691 94 Karlskogawww.kgagk.se

Lindesberg GolfklubbLindesbergs Golfklubb erbjuder ennära, naturskön och högklassig golf -anläggning i harmoni med miljön.Banan är ritat av banarkitekt Jan Seder -holm och var spelklar 1985. Den för-sta niohålsslingan spelas på böljandeängs- och skogsmark. Lite knixigt ochett par dammar gör att du inte hellerska glömma vatten. Banan är snällarei början, men blir på slutet mer krävan-de både precisions- och längdmässigt.

De andra nio hålen spelas i naturskönmiljö och följer delvis Arbogaån. Härkan du lyssna till Pikhammarfalletsbrus, njuta av utsikten över Björka -sjön, kanske spana efter bävrarna,eller bara beundra jättegranarna vidVassbrofallet.

Lindesbergs Stugby öppnade 3 dec -ember 2012, och erbjuder ett bekvämtoch flexibelt boende i sagolik bergs-lagsmiljö bara en pitch från hål nio.Här finns välplanerade utrymmen ochsmarta lösningar för åretruntboendeoch i varje stuga finns två toppmoder-na lägenheter på 40 kvm med fulltutrustat kök, torkskåp, städskåp, TV,WiFi, badrum med golvvärme ochsängar. Stugorna är dessutom handi-kappanpassade med generösa utrym-men och god funktionalitet.

Lindesbergs Golfklubb0581-870 50Svarttjärnsv. 6711 31 Lindesbergwww.lindesbergsgk.se

Kumla GolfklubbKumla Golfklubb bildades den 23 sep-tember 1982. Banan, som idag är enkomplett 18-hålsanläggning, invigdes23 augusti 1986. Historien om dennasällsamma plats börjar redan på sten-åldern. Banan ligger på ett kulturhist -oriskt område, i närheten finns bådeHällekistorna i Yxhult, runstenen vidVesta, domarringen och högarna vidHjortsberga, alla minnen av våra för-sta ”kumlingar” runt 1800-1500 f. kr.Vid Högtorp ligger fornlämningarnaunder mark, varför man döpt fjärdeoch femte hålet på banan till Boplatsenrespektive Stenkumlet. Under golfsä-songen är restaurangen öppen alladagar i veckan. Dagens lunch, minst tvåalternativ, serveras vanligtvis mellan

11.00-15.00. Är du intresserad av attbörja spela golf drar deras nybörjar-kurs igång redan den 13 mars och dåhar man hela golfsäsongen framför sigatt förbättra sitt spel på.

Kumla Golfklubb019-58 70 80Högtorp692 92 Kumlawww.kumlagk.se

Kårsta GolfklubbKårsta Golfklubb bildades 1991 ochblev samma år medlem i SvenskaGolfförbundet. Golfbanan var spelbar1993 och säsongen sträcker sig frånmaj till oktober, precis som på de fles-ta andra golfbanor i den här delen avlandet. De första nio hålen är ritade avbanarkitekten Susanna Gustavsson,för de övriga nio är arkitekten okänd.Det här är en ängs- och parkbana ochtill detta finns en range med 22 ut -slagsplatser och två övningsgreener –en för enbart puttning och en där duockså kan chipträna.

I direkt anslutning till golfbananfinns det också två stugor för uthyr-ning. Här finns det finns plats för fyrapersoner i varje stuga. Stugorna ärutrustade med komplett köksutrust-ning och kylskåp. Dusch och toalettfinns också i stugorna. Vid golfbananfinns också en restaurang med full-ständiga rättigheter. I närheten avbanan finns en rad fornlämningar –bland annat Kårsta källa som åter-fanns i samband med anläggandet avgolfbanan.

Kårsta Golfklubb019-22 63 22Kårsta Hovsta705 91 Örebrowww.karstagk.se

Lannalodge GolfresortStrax utanför Örebro, bara 15 minut -er med bil, finns Lannalodge Golfres -ort. Här ligger en av Sveriges främstagolfbanor med anor från 1939 (banavar tidigare Örebro Golfklubbs). PåLannalodge Goldfresort jobbar maninte bara med golf utan här anordnasäven konferenser, ledningsgruppsmö-ten, bröllopsfester och andra tillställ-ningar. Här finns erbjuds det även ettboende och relax med utsikt överBergslagens berg och skogar. Här finns27 hotellrum, fyra konferensrum,relax, 350 kvadratmeter gym med trä-ningsstudio och egen restaurang. Dess -utom finns under golfsäsongen enmysiga hotellby att tillgå. Under 2013spelar du som fullvärdig medlem iLannalodge Golfresort fritt alla dagari veckan på Karlskoga Golfklubb. Äveni år fortsätter samarbetet med KumlaGolfklubb där fullvärdiga medlemmarspelar fritt måndagar och fredagarefter klockan 13.00. Lanna och Karl -skoga är av Golf Digest rankade somlänets bästa banor.

Lannalodge Golfresort019-16 40 70Lanna719 93 Vintrosawww.lannalodge.se

Text Ulf Hjelting

20 Marknad

Golf, golf, golf och så lite golfSjälva idén är ju ganska enkelt – en boll, en klubba och minst antal slag för att få bollen på green och i hålet vinner. Men var finns golfbanorna? Vi harkollat.

cmyk

Forts. 22 »

Se våra erbjudanden på www.orebromarkisfabrik.se

NYHETER!

ElegaElegainneinne

anta santa soch uoch u

solskykysolskyuteute

dddd

Se vår nyaSe vår nyaföför inteeriöför interiö

Plissé, FaceacePlissé, FLamell, SoLamell, SoInsekktsnätInsektsnät

uttställning utställning r med bl.a.r med bl.a.ettttee, Duettttee,ette, Duette, lskykyddsfilm,lskyddsfilm, t Silhouettttet Silhouette

NYHNYHE

InsekttsnätInsektsnätoch wiswisTTTwToch TTw

e våra erbjbjw.orebrrom.orebromw

SSe våra erbjww

NYHENYHHETER!ETER!

t,, Silhouetttet, Silhouette stgtgardrdiner..rstgardinerjudanden påjudanden på markisfafabrik.semarkisfabrik.se

ETER!HETER!Nya markisvävar

inkommet från Dickson & Sadatex.

Nya markisvävar inkommet från

Dickson & Sadatex.

Månd-tors 9 -18, fredag 9 -16 lunch 12-13. Lörd 10 -13

älkommen in och besök vår utökade utställning Vpå Radiatorvägen 3 i Örebro.

Månd-tors 9 -18, fredag 9 -16 lunch 12-13. Lörd 10 -13

älkommen in och besök vår utökade utställning på Radiatorvägen 3 i Örebro.

Månd-tors 9 -18, fredag 9 -16 lunch 12-13. Lörd 10 -13

älkommen in och besök vår utökade utställning på Radiatorvägen 3 i Örebro.

Månd-tors 9 -18, fredag 9 -16 lunch 12-13. Lörd 10 -13

älkommen in och besök vår utökade utställning

.orebromarkisfabrik, telefon 019-26 25 00www .orebromarkisfabrik, telefon 019-26 25 00.orebromarkisfabrik, telefon 019-26 25 00.orebromarkisfabrik, telefon 019-26 25 00

22 Marknad

»Askersunds GolfklubbAskersunds Golfklubb är en av distrikt -ets bästa golfbanor enligt Golf Digest.Här finns en omväxlande och natur-skön seasidebana med vackra vyeröver Vätterns norra skärgård. Härfinns också ett klubbhus med strålan-de utsikt över Vättern och spelet påbanan. Dessutom erbjuds en husvagns -parkering och Askersunds Golfklubbkan också rekomendera andra prisvär-da övernattningsmöjligheter. Badplatsmed badbrygga och sandstrand finnsvid hål 17 och naturligtvis finns enrestaurang med fullständiga rättighe-ter. Från golfbanan är det nära bådetill den pittoreska småstaden Asker -sund, Tivedens nationalpark och Marie -berg Galleria. Under 2013 kommerAskersund Golfklubb att vara en avambassadörsklubbarna för Olympia -golfen. Det innebär att klubben skaförsöka få minst 75 av medlemmarnaatt ansluta sig till Olympiagolfen. Klubb -en kommer att organisera Olympia -golfen som en del av måndagsgolfenoch eventuellt också herrgolfen påtorsdagar. Askersunds Golfklubb ärockså ansvariga för länets avslutnings-tävling gällande Olympiagolfen.

Askersunds Golfklubb0583-349 43Kundv. 3702 36 ÖREBROwww.askersundsgk.com

Stjernfors GolfklubbStjernfors Golfklubb är den familjäraoch vänliga golfklubben i Bergslagen.

Här behövs ingen tidsbokning ochman spelar golf under lugna former inaturskön miljö. Golfbana är en lättkuperad skogs- och parkbana med niohål, ritad av banarkitekterna BengtLindberg och Rune Nyberg. Bananstod klar för spel 1974. Banan är om -växlande och ligger mycket natur-skönt. Stjernfors golfklubb bildades1973 och golfbanan ligger utmed vägenmot Hällefors. Golfbanan ligger ocksåi anslutning till Stjärnfors herrgårdsom har anor från 1600-talet och järn-bruket som lades ned 1905. Den gamlabruksherrgården finns bevarad menodlingsmarkerna nyttjas numera tillgolfbana. I anslutning finns också enrestaurang som har öppet under golf -säsongen och bara ett stenkast frångolfbanan ligger Stjernfors Café &Camping som erbjuder bade självhus-håll, camping och café. Ett boende därgenererar även en rabatt på ordinarie18-håls greefee.

Stjernfors Golfklubb0580-410 48Stjärnfors 409714 93 Kopparbergwww.stjernforsgk.se

Örebro GolfhallGolf och loppis. Nu pratar vi ÖrebroGolfhall som med sin 56 meter långaoch 14 meter höga byggnad bildar enmäktig siluett i Vivalla företagsby. Härfinns 20 utslagsplatser fördelade påtvå plan och här finns också två storaputt/chipgreener med äkta gräskänsla.Vill man så har Örebro Golfhall ocksåen golfsimulator för att så att sägakunna gå en runda på ”riktigt”. Här ärdet öppet måndag till torsdag klockan09.00 till 20.00 och fredagar klockan09.00 till 18.00. Lördagar är det lopp-marknad i anläggningen mellan klock-an 10.00 och 15.00. Sön dagar är detöppet mellan klockan 10.00 och 19.00med förbehållet att de stänger vid18.00 om det inte finns besökare ianläggningen. För den som vill finnsäven två konferensrum. Till ÖrebroGolfhall söker man sig om man villbibehålla och slipa lite extra på form -en inför den kommande golf säsongen.Örebro Golfhall klassas som en avSveriges bästa inomhushallar och harbesökts av både majorvinnare ochEuropamästare.

Örebro Golfhall019-12 75 12Dialogg. 12 A703 74 Örebrowww.orebrogolfhall.se

Örebro City Golf & Country ClubÖrebro City Golf & Country Club ären golfklubb för medlemmar ur allasamhällsskikt där intresset för golfspelär den förenande faktorn. Golfklubbenär en koncern bestående av den ideel-la föreningen och det helägda dotter-bolaget Mosjö Golf AB. Här stimule-ras såväl motions- som tävlingsidrottoch Örebro City Golf & Country Cluberbjuda alla medlemmar möjligheteratt utveckla sitt golfspel. Utöver klubb -ens två 18-hålsbanor – en citynära banaoch en öppen parkbana på Närk -slätten – finns dessutom en Pay andplay-bana och en inomhushall för trä-ning året om. Inför säsong 2013 kom-mer det att ske en del förändringar irestaurangmenyn, och nu kommerfastfood, gott kaffe, nybakat och lät-tare rätter att finnas på menyn en van-lig golfdag.

Örebro City Golf & Country Club019-10 11 00Mosjögård705 94 Örebrowww.orebrogolf.se

Degerfors GolfHär erbjuds en kuperad seaside/park-bana i herrgårdsmiljö belägen intillsjön Möckeln och Letälven, bara ettstenkast från Degerfors centrum.Banan har stora ondulerade greeneroch breda fairways. Du kan spela 6, 9,12, 15 eller 18 hål och man kommeralltid tillbaka till klubbhusområdetefter dessa hål. Banan vid Degernäsvar spelklar 2006 och är ritad av ban-arkitekt Susanna Gustavsson. Golf -klubben bildades redan 1992. Möjlig -het till boende finns både vid Degernäscamping och på Svartå herrgård. VidDegernäs Gård, med anor från 1700-talet, går det bade att intaga en väls-makande lunch och att hitta ett pas-sande boende för ditt golfspelande.Här kan man boka golfpaket medbåde boende, greenfee, middagar ochfrukost inbakat - allt inom gångav-stånd. Banrekordet innehas av JohanJohansson från Karlskoga Golfkluboch lyder på 69 slag och sattes 2009under Degerfors Energislaget.

Degerfors Golf0586-24 23 22Degernäs Herrgård693 35 Degerforswww.degerforsgolf.se

Account ManagerThe Totally Stockholm sales team is expanding and we are now looking for a new Account

Manager. You will work with sales as well as long term product strategy. As our new Account Manager you will work with direct sales (B2B) as well as proactive account, relationship and

opportunity management. Totally Stockholm is a part of HKM Media Group with offices in Sweden and Ireland, and we work in a mixed Swedish/English language environment.

Qualifications:- Proven track record in advertising sales.

- Experience within account management, sales or marketing.- Solutionbased sales focus.

- Strong communication skills.- Adequate english language skills.

For immediate consideration, please send yourapplication and resume to stefan.hallenius@hkm.se

TOTA

LLYSTO

CKHOLM

.SE

Dalkarlshyttan Lindesberg Tel 0581-870 50Boka online på www.lindesbergsgk.se

Golfpaket

från 695:-/pers

inkl. greenfee,

boende, lunch

och frukost.

Bo en pitch från 9:ans green

Lindesbergs Stugby, öppnad 3 december 2012, erbjuder ett

bekvämt och flexibelt boende i sagolik Bergslagsmiljö. I varje stuga finns

två toppmoderna lägenheter på 40 kvm med fullt utrustat kök, tork- och

städskåp, TV, WiFi, badrum med golvvärme och sängar av högsta komfort.

Stugorna är dessutom handikappanpassade med generösa

utrymmen och god funktionalitet.

10 minuters gångväg till Lindesbergs centrum.

K N A K E L I B R A K P R O D U K T I O N P R E S E N T E R A R

WWW.DROMMENOMAMERIKA.SE

ÖREBRO17 APRIL

ÖREBRO KONSERTHUS

BILJETTER PÅ TICNET

320KR+ SERVICEAVGIFTER

Erbjudandet gäller ordertecknade bilar from 15.02.13 av Citroën Nemo, Berlingo, Jumpy och Jumper. Blandad körning Berlingo 4,7 - 5,3 l/100 km, 123 - 139 g CO2/km, Jumpy 6,4 - 7,2 l/100 km, 168 - 189 g CO2/km och Jumper 7,4 - 8,7 l/100 km, 195 - 229 g CO2/km. Alla priser exkl. moms.*Leasing 36 månader. Förhöjd första hyra 30% . Restvärde 40%.

CITROËN PRO PACK:FÖR DIG SOM VILL HA EXTRA AV ALLT!SPARA MER ÄN 25.000:-

CITROËN BERLINGO e-HDi 90 DIESEL MED PRO PACK 164.900:- 1.746:-/mån* CITROËN JUMPY HDi 125 DIESEL MED PRO PACK 219.900:- 2.329:-/mån*

www.citroen.se

ʼn

CITROËN ÖREBROKÖPINGHULTSGATAN 2 (Infart från Storgatan 29)

TELEFON 019-16 64 30

Etablerad 1928Citroën-specialist sedan 1946ÖPPET:

Vard. 9.00-18.00Lörd. 10.30-14.00

Det handlar om att administrera sintid. Trots att våra förutsättningar föratt slippa så mycket ansträngning sommöjligt aldrig har varit bättre har viförmodligen mer bråttom och är merstressade än någon annan generationföre oss. Tekniken borde hjälpa ossmen förmodligen på grund av att helavärlden och lite till är tillgänglig mednågra knapptryckningar känns detofta som den ökar vår stress. Vem göroch säger vad? Missar jag något?

Men framförallt har vi nu möjlig-heten att omvandla väntetid och tris-tess till kvalitetstid och nöje. Därmobiltelefonen initialt gjorde att VIvar tillgängliga för alla var än vibefann oss så har den nya generatio-nen smarta telefoner gjort att ävenALLT annat är tillgängligt för OSS.Din telefon är allt du behöver, och bör-jar nu utmana hunden som din bästevän.

”Poddsändning eller Poddradio (eng-elska: Podcast eller Podcasting) är enmetod att publicera (och för lyssnarenatt prenumerera på) ljudfiler eller filmvia internet.” – Wikipedia

Efter en bortskymd tillvaro på P1 har”talradion” tagit ett kliv framåt och

blivit folklig. Tillgängligheten ochmångfalden är ledorden och precissom fallet sedermera blivit med ljud-böckerna är synhämmade inte den pri-mära målgruppen.

Du har alltid din telefon med dig, och dödtid slås enkelt ihjäl.Pendlandet blir till nöje istället förpina. Igen, det handlar om att admini-strera sin tid.

Men vad ska man då välja? Det ärlite som pizzerian med de 125 olikapizzorna, utbudet är nästan så stort attman ryggar tillbaka ut genom dörrenigen. Vem som helst kan producera enpodcast, privatperson som storföretag,och där ligger kanske både tjusningenoch problemet. Kvaliteten är vitt skif-tande och det gäller att finna fram tillvad man är ute efter.

Filip och Fredrik delar möjligtvisfolks åsikter som få andra, men de harförmodligen gjort mer än några andrasvenskar för att göra podcast-lyssnan-de till en folkrörelse. Den oändliga till-gängligheten har också gett P3s radio-dokumentärer en scen de förtjänar ochman undrar vad meningen var med attgöra liknande dokumentärer tidigarenär en enda utsändelse i radion (ochmöjligtvis en repris) var enda möjlig-heten för den potentiella publiken att

ta del av produktionen. Itunes ochallehanda appar är den infrastruktursom krävdes för att skapandet skullevara mödan värt.

Precis som internet generellt ärpodcastens fördelar över traditionellamediakällor att du kan hitta uniktinnehåll på vilket smalt ämne somhelst. Och att du kan ta del av det pre-cis när du vill. Du vet själv vilka per-versa böjelser du har, det är bara attbörja utforska utbudet.

Att börja rekommendera podcastskänns nästan meningslöst, men medtanke på målgruppen samt geografiskläge så nöjer jag mig med två saker.

Målgrupp – Marknad skickas ut tillbeslutsfattare. Gissningsvis en hel delegenföretagare som borde vilja hörainspiration i form av andra entrepre-nörer.

Entrepreneur On Fire är en pod-cast där du varje dag får en ny inter-vju med en ny spännande och inspire-rande entreprenör. Vi får höra omderas misslyckanden och läxor somhar lärts. De beskriver sitt ”aha-moment” och hur de handlade för attomvandla det till framgång och avslu-tingsvis får vi deras visioner för fram-tiden. Det är inspiration och det är

motivation i en ny intervju varje dag. Geografiskt läge – Svenska podcasts ärnog av mest intresse. Digitala byrånDaytona instiftade för sju år sedanSvenska Podradiopriset. Så jag låter derasvinnare för 2012 stoltsera även här.

Bästa musik:1. PSL2. Vad blir det för rap?3. Gimme Indie

Bästa teknik och vetenskap1. Slashat2. Skeptikerpodden3. Moderskeppet

Bästa humor1. Till slut kommer någon att skratta2. Crazy Town3. Tack för kaffet

Bästa kultur och nöje1. Filip och Fredriks podcast2. Alex & Sigges podcast3. Värvet

Bästa nyheter, samhälle och ekonomi1. Humanistpodden2. Martin och Davids podcast3. Försvarsradion

24 Marknad

Text Peter Steen-Christensen

Webbtips

PodcastPiratradio nås numera vid prenumeration till mobilen.

Harlem Shake var ett välkommet fenomen för denfram till nu relativt okände musikproducentenBaauer. Nästan ett efter att låten släpptes, då för gra-tis nedladdning, har den nu knipit förstaplatsen påden amerikanska Billboardlistan. Allt naturligtvistack vare dansvideofenomenet med samma namn.

Harlem Shake-videorna har över 100 miljoner vis-ningar. I Örebro har vi så klart hakat på, och det ärinte bara privatpersoner och/eller kompisgäng somanvänder det som personlig marknadsföring – kom-mersiella aktörer har även de gett sig in i branschen.En sökning på ”Harlem Shake Örebro” på Youtubevisar till exempel att ett lokalt John Bauergymnasium

i skrivande stund samlat ihop nästan 4 000 visning-ar på bara fyra dagar. Men överlag verkar det varaett sportigt fokus på de versioner som har produce-rats lokalt. Örebro SK:s fotbollsherrar har lyckatsallra bäst, med omkring 45 000 visningar på bara tvåveckor. ÖKK har dragit ihop över åtta tusen visning-ar av sin kraftsportsversion, och FC Assyriska ochÖrebro Volley har precis som Reffekt Örebro gjortegna klipp som setts ungefär 1 900 gånger vardera.

Ett betydligt större genomslag än för den tidigaredansflugan Gangnam Style, som knappt finns i loka-la versioner, med andra ord.

26 Marknad

CYAN MAGENTA GUL SVART

Internet större än dagspress

Så var året till slut här, året då internet-annonseringen gick om sin motsvarigheti dagspress. Kanske inte förvånande medtanke på dagspressens vikande och inter-nets ökande siffror – men ändå. Under2012 investerades 7,7 miljarder kronor iinternetannonsering medan annonse-ringen i dagspress omsatte 6,9 miljarder.De respektive trenderna har varit tydligai några år, och nu är tronskiftet fullbor-dat.

Strateg fyra i Årets Byrå

Sju placeringar uppåt på tre år, och nu ärörebrobyrån strateg fyra i Sverige. Åt -minstone i tävlingen Årets Byrå, en täv-ling i analys- och konsultföretaget Regisregi. Strateg tävlade i klassen ”reklamby-råer med en byråintäkt på 25-50 miljo-ner”.– Det är fantastiskt roligt, eftersom detär kunderna som bestämmer, säger deläg -aren och projektledaren Leif Goldkuhl.Fjärdeplatsen är ett gott betyg, men be -tyder samtidigt att vi har förbättringspo-tential.

Hästkött ökar i (synlig) försäljning

I avdelningen ”all reklam är bra reklam”kan vi nu placera produkten hästkött. Förefter att skandalen kring oredovisat häst-kött i färdigmat rullats upp och fortfaran-de pågår har leverantören Kvalitetsköttupptäckt att deras försäljning av häst-kött har ökat med 50 procent. Huruvidadet är för att färdigmatstillverkarna nuköper häst som faktiskt går att redovisai deras innehållsförteckningar – eller omallt snack om hästött har gjort folk merpeppade på att äta det – det förtäljer intehistorien.

Reklam & Media

Örebroproducerade Harlem Shakes på nätet

Text Jonas Källgren

I mitten av januari lanserades smartphoneappen Thisis Örebro. Detta tllsammans med en uppmaning tillörebroare och besökare i staden att både hashtagga(att göra ett ord sökbart på Twitter och Instagram)foton de lägger upp på nätet med #thisisorebro ochatt ladda upp självtagna Örebrobilder till This isÖrebro-appen. Idén är att örebroarna själva (ochbesökarna, antar vi) vet bäst vad som verkligen ärÖrebro, och att det kan illustreras med hjälp avfoton. Allt som ett led i det pågående arbetet med atttydliggöra Örebros varumärke. ”Varumärkesresan”kallas processen som fortsätter under våren 2013.

This is Örebro

Text Jonas Källgren

Nummer 3 2013 27

CYAN MAGENTA GUL SVART

Text Annika Wihlborg

Placera internamöten högre påagendan!

När det är dags för konferens läggerföretag ofta relativt mycket resurser påatt planera och skapa bästa möjligaförutsättningar. Interna möten däre-mot, den mötesform de allra flesta avoss lägger i särklass mest tid på, ham-nar ofta på undantag. Möteskulturenhar varit statisk i många organisatio-ner de senaste åren. Det vill MickeDarmell på Gr8meetings råda bot på.

På många arbetsplatser står internamöten för 25 procent av arbetstiden.Trots det så är det inte helt ovanligt attmerparten av mötesbudgeten läggs påstora konferenser en eller ett par gång-er per år. I samband med finanskrisenblev det uppenbart för många företagatt möten var en alltför stor kostnads-post som sällan planeras och följs upptillräckligt noga. Lösningen ligger attskapa en mötespolicy som får verkligtgenomslag i företagskulturen. – Vår möteskultur är ofta djupt rotad.Den har sett likadan ut i årtionden påmånga företag och det krävs attityd-förändringar för att skapa en ny sortsmöteskultur, säger Micke Darmell,som jobbar med att effektivisera inter-na möten på Gr8meetings.

Utvärdera varje möte och arbe-ta med ständiga förbättringarHan menar att en definierad möteskul-tur är en av de viktigaste förutsätt-ningarna för att maximera vinsten,genomföra snabba förändringar ochtillvarata medarbetares kreativitet ochatt det är på tiden att interna mötenflyttas högre upp på agendan, både påföretag och på högskoleutbildningar,som i dagsläget knappt lär ut någotom konsten att skapa effektiva möten. – Ett första steg i arbetet med att effek-tivisera sina interna möten är att fun-dera på om mötena stjäl eller tillförenergi, om mötesledarna är tillräckligtkompetenta, om mötena följs upp eko-nomiskt på något sätt och på vilketsätt en genomtänkt möteskultur kange en större utväxling av medarbetar-nas idéer och förbättringsförslag, sägerMicke Darmell.– Inför varje möte bör man kommafram till ett konkret mål och kommaöverens om en mötespolicy. Varje mötebör, enligt Micke Darmell, avslutas meden kort utvärdering där mötesdeltagar -na frågar sig vad som gick bra, vadsom kunde ha gjorts på ett mer effek-tivt vis och vad som kan göras för attåstadkomma en förändring till nästa

möte. Ett vanligt misstag är att en org -anisation lägger ner resurser på att skapaen mötespolicy, som hanteras av HR-av -delningen och läggs upp på intranätet.Det tillvägagångssättet leder sällan tillnågon förändrad möteskultur. – För att verkligen kunna placera in -terna möten högre upp på agendan såkrävs det att även ledningen praktise-rar ”walk the talk”, att de genom sinahandlingar visar att mötesfrågan ärtillräckligt prioriterad för att tas påallvar. Men det handlar i första handinte om att minska ner mötestiden.Det är viktigare att bli mer resultatori-enterad och se till att varje möte verk-ligen leder till konkreta slutsatser ochhandlingar, säger Micke Darmell.

Konkret verktygslåda ökadedelaktighetenTransportföretaget GreenCargo är enav de organisationer som satsat för atteffektivisera sina möten. Alla lokalachefer runtom i landet har försettsmed en verktygslåda med metoder ochtekniker som de kan använda för attvariera sina möten. Utbildningen beta-lade sig direkt i form av tidsbesparingoch mer engagerade medarbetare.– Vi har hittat ett strukturerat sätt att

ta vara på våra personals erfarenheteroch åsikter. Möten som tidigare bestodav ensidig informationsöverföring viaPowerpoint har utvecklats till interak-tiva tankesmedjor, säger Roger Mikko,chef på GreenCargo i Kiruna.

På mötesutbildningen fick han enverktygslåda med ett par olika mötes-tekniker som kan användas vid olikatillfällen. Brainstorming och ”tvärtom -metoden” är två av dem. Tvärt om -metoden syftar till att få igång medar-betarnas tankeverksamhet gen om attde ställs inför en ”antifråga”, exem-pelvis vad man kan göra för att förpes-ta stämningen på jobbet. Gen om attskriva ner sina förslag och diskuteradem i smågrupper så styrs diskussio-nen så småningom in på vad som kangöras för att undvika scenariot i fråga.– En metod som jag använt mycket är”p-rutan”. Den går ut på att vi parke-rar alla frågor som dyker upp undermötets gång på ett blädderblock.Under ett möte dyker det ju i allmänhetupp många tankar och idéer som visser-ligen är intressanta, men som ofta intehör till agendan. Genom att parkeradem så kan vi ta upp dem efter möteteller på nästa möte istället, säger Roger.

– det självklara valet

”Vi vill vara Örebros mötesplats och vi vill få våra gäster att känna sig betydelsefulla, för det är precis vad de är”

B E S T W E S T E R N City HotelKungsgatan 24, 019-601 42 00

HELA DENNA SID

ANNONS FRÅN ÄR EN A HELA DENNA SID

TERNWESTBESANNONS FRÅN

TERN

Best W

Best W

Best W

City Hotel Best W

självklara valetCity Hotel Best W

självklara valetCity Hotel

esWWe

självklara valet– det City Hotel

n ester

självklara valet– det

estWden okunskapen k

anskKDet kansk

självklara valet

ecis prhar el HotCity n ereste hålla i sig längommer intden okunskapen k

där t atmissat du har e anske undangömt trer litge ligDet kansk

självklara valet

tt

-ändörfor sten t enomgåtg Best e till.e hålla i sig längmen ell,hottetdet finns där

.egala lät centrots site undangömt tr

självklara valet

man som en samtidigt möta saknat.esplats som mångt

a ha stellet skt hoten är atankTTaänna atäst kest ge eller tillroarbr

- Best men

.

självklara valet

i enskild ost ukgod fren er vnjutaman a man kunna ha af Här ska saknat.

li den möt bokus på att fora ha st.a platst du får tänna at

självklara valet

ffi enskild

-sfäraf-li den mö

n bakneran Sf

k acthar fåtlan ligger det.

t Mit

örbi.fing,restW

a utseende yt nårom vn bak-uelsson som är desigaman S-eSten ektkitoarebrÖre arvk

asad och det y glasft nhar fåté ellets entr Hotlan ligger det.-okskudbecRa ikanremot

ellet som tänk Här är hotörbi.ommer e k en satsning som inting,

ecis prhar el HotCity n erest

alet.a vli det självklarer bellet som tänke oarebrgon örgå nåommer -ändörfor sten t enomgåtg

delsefulla,betyt känna sig er ata gästårv

esplats ocmöta Örar”Vi vill v

er och vi skvår nV

artidigVi har t–

den ne mer alitukellets frmigt, men i hot

a gan mångé kt caf Et.miljöman som en samtidigt möt

e -

ör det är fdelsefulla,t känna sig h vi vill få esplats oc

os ebra Ör

ff

alet.a vvklarli det själa ber och vi skynas frt sommer atasad ka fyår n

ing på det.li ändra be men det skara anonanskit garärr vyvVi har t

en.aktontskfära afyden net med a det där mötvskilt te mer a

ostmatsal har man chansen till atukör stimännas alldeles fånger ka gi enskild ost ukgod fren er vnjutaman

alet.-amöynas fr

ing på det.yma a anon

et med t ostmatsal har man chansen till at-ör stim

i enskild

Vi vill v–

sammad och det be som en mindrintcMy

innanf.årg

som gjorDet är en del i den satsning och tr

ft

esplats och vi vill få vos mötebra ÖrarVi vill v

ara stlir en brsammad och det b Här bäst.e viktig ge som en mindr

e en i mängden. Här är man inta.et brkcsonalen i rer peren och mötör dörrinnanf

er änslan när man kliv K-ande påartforts och fsom gjor

Det är en del i den satsning .tningyfa ansiktslendigoch tr

t er atästa gåresplats och vi vill få v

elsen.t på vistar-kekt uppmärman dirlir Här b

änner sig Man ke en i mängden.a.eceptionen är brsonalen i r

ad de är”ecis vprbety

rogetsprt lojalitVi har et–

er är mångästellets gtill hotensen och de fonkurrabilt i kår stst

nationella marerpå den intpositionen a 4 gydrpå ige och ervSi

edja och finns på cirellktBest

månliga erbjudandenörF

t

-änner sig

a.

ad de är”delsefulla,

et mer än frkcyam som är så mr

a.er är många erbjudandena månligörensen och de f

t kgör atknaden nationella marDen lden.ärvplatser i 000 a 4

a 80 platser kedja och finns på cirstörldens stärn är verestWBest

månliga erbjudanden

ia et mer än fr

a erbjudandena edjan t k

a karsta 80 platser

-a host

a på.br– Det är e

än atoch ftidigVi v

oberRänna sig betkVi vill v

b men här ktklubVi är ingen nata på.sslar med.yakt det här vi sx– Det är e

ell.t hota etaktiskt besökt fän atellet och det är lita hotamiljäroch f

erestW Best en.kcye 96 startidigu har be när vi nörrlir ster och bäxVi v

.ellchefohansson, hott Joberör det är prdelsefulla, fyänna sig bet

esplats och vi vill få vos mötebra ÖrarVi vill v

an du både som örb men här k Det är det här vi är sslar med.

omma hem t ke mer som atellet och det är lituina el är det geny Hotn Citer

ån um fr5 r1ggt ut till 1yu har b

, säger ad de ärecis vör det är prt er atästa gåresplats och vi vill få v

anger som stestala om alla re tintn som håller till på Örerestkormar

ånd till Behrvstomenadaprentum dit de stvonast till Cenkst

a till allt som Ören och närt i smetMitär läget fmåner öralla fom utörF

ör hotanfer sig långt utkäcstra kunder fårt ge vmöjlighet at

v mång Med hjälp a.ertnätrogetsprt lojalitVi har et

Det är det här vi är

omma hem uina

ån

, säger t

t erbjuda.aden har atanger som st.thusonsero Kebrn som håller till på Öra Kenskvaså till Sena, likArn ånd till Behrommeren kagplåstra drorentum dit de st

t erbjuda.o har atebra till allt som Örårvellet sohotebrör Örär läget f

.aräggellets vör hota erbjudanden som månligöra kunder f

s har vi tnera samarbetspara olikv månget mer än frkcyam som är så mr

t erbjuda.t ör at F-ama K, ommert Ett erbjuda.

slaget.år

a erbjudanden som s har vi

ia et mer än fr

a på.br

Kungsgatan 24, 019-601 42 00

b men här ktklubVi är ingen nata på.

Kungsgatan 24, 019-601 42 00

-ean du både som örb men här k

B E S T W E S T E R N

City Hotel

anger som staurestala om alla re tint-

B E S T W E S T E R N

City Hotel

t erbjuda.aden har atanger som st

t erbjuda.

Robert Johansson

”– När jag fick det här erbju-dandet nappa-de jag direkt.”

”Här behöver du inte tänka på alla måsten, låt oss i stället ta hand om dig.”

B E S T W E S T E R N City HotelKungsgatan 24, 019-601 42 00

ÄR EN A HELA DENNA SID

ANNONS FRÅN ÄR EN

TERNWESTBES

Vi hjälper mer än g

na till atärVi hjälper mer än g

esad rd på önska bort bokna till at

um som giva ry9 helt nellet har 1Hot

etvis är smakfullt inum som giv

etvis är smakfullt in

om det är örgenomrmestrDet spelar ingen r

okus på sina gästF

det är atligaurtVi hjälper mer än g–

t

en som vill noarebrom det är örannar till fesa som endast stgenomr

a, om det är afkecan i en va i stmestroll om det är barDet spelar ingen r

erokus på sina gäst

ör va fängliga tillgart vet är atör vi är här Det är därft.a på annat sätlig

er till något eta biljet, bokangaurna till atärVi hjälper mer än g

ff

.eretacilitellets ftja hotyten som vill ne eller t viktigt mötör etannar till fen på esenärsrfärdet är af

-a seamiljen som sknfoll om det är bar

t.ober, säger Rerästa gårör vVi vill en sak och .ör vi är här

-a behjälparent eller vver till något e-esad rd på önska bort bokna till at

t

ällen finns alla möjligheter på kvår ut och ätni gempel hålla etxVill du till ea.xtre

oppla in till tv:n finns ger det dig det där lilla t ken atlighetan se det som det mobila ku k– D

la enhetabtoppla in dina port katådlös trkt d, utmärandarstsom

ummen rpå en eknikTTe.artatskedda och har det där lilla er

um som giva ry9 helt nellet har 1Hot

ft

er till det.ällen finns alla möjlighetummet innan e på rt mötempel hålla et

oppla in till tv:n finns ger det dig det där lilla som möjertEfet.orontan se det som det mobila k

er i tv:n.la enhetoch möjlighet oppling uppkådlös

32”-tv med ligt oklanderär ummen äst uppa som man som gxtredda och har det där lilla e

etvis är smakfullt inum som giv

er till det.ummet innan

oppla in till tv:n finns ger det dig det där lilla -som möj

och möjlighet 32”-tv

-äst upp-etvis är smakfullt in

låt oss i stdu inti någen natästgelt är det.kVi s–

tillfraVVa

a hand om digället tlåt oss i sten, a på alla måstänke tdu inter v Här behö.a timmarri någ

er oss a besökt eller baren natannar t om de stvset, oaeräst

a årokus på vVi har felt är det.ell, så ensslar med hotyVi s

.ällasedsttillfroch och unik, är viktig äst garje

a hand om digen, er

er oss annar

a -ell, så en

t atör fär till v behoalla och

”dig.stället ta hand om

låt oss i en,måste tänka på alla int

er du v”Här behö

ff

ff

nämligen något alldeles eor så långt det är möjligt, barvåala rk

, fin juice och läcefafks i det egna ken görostk

a inte skkundmötv Best alet aVVa

amiljeren är det funder sommaresehotsrfäraft etär vi t atVisst

stället ta hand om låt oss i

e tänka på alla er du

a.xtrnämligen något alldeles elir mötor så långt det är möjligt, b

, med loåsarga smörkr, fin juice och läcet och med gotöks i det egna k

Fan.eka någon tvare va intör nästel fy Hotn CiterestWv Best

.okusna som är i familjermen , högsäsongunder ell esehot

t

et lir möt-, med lotgot-ura ör näst

men

anskKlåt oss i st

ffe och fafa en ke vill du tanska hand om digället tlåt oss i st

Johansson

ommer få ut t du kvi atån Utifr.år loungei v

e och .a hand om dig ”dig.

Robert Johansson

oberar Rvslutör det är vi, a– fell som ört hott vi är etom at

ommer int Det k.oebrör Örer fsadörör gVi är här f–

t.oberva öolta staran vna koarebrell som ör

ekåda någon tve rommer inta ambasna och vi är brerästör g

er van ek

-a ambas

Hotels när han, BJohansson

ober R.oebry i Örlativt ns erfa årson har mång

City Hotels nya chef?estBest WWe

Robert Johansson

ell och få hotör tvt är chef foberanschen, ellbrenhet inom hotars erf

n ester

-örr-ell och fanschen,

fi

v både mig och hotse mer aet händerkcyäldigt mdär v

Det är en intad.fin st

–iktigt ränns r Det kekt.r

k det här erbjudandet nappade jag di– När jag fic

agerån Fen frvDet är äen ansvellet har han äot

.ervamöellet frv både mig och hotommer definitivt at Ni k.et händer

mat oret fad i litnationell ster Det är en into är en sådan ebroligt och Öriktigt r

k det här erbjudandet nappade jag di

.ommera han kstagerukshota Brstagerör Far fven ans

t ommer definitivt atmat

o är en sådan -k det här erbjudandet nappade jag di

ell.ukshot

Kungsgatan 24, 019-601 42 00

Kungsgatan 24, 019-601 42 00

B E S T W E S T E R N

City HotelB E S T W E S T E R N

City Hotel

Att göra en smart investering när detär dags att boka konferens handlarbåde om att göra sin hemläxa ochtänka till innan man väljer konferens-anläggning och att, med rätt hjälp,hitta precis den konferensaktivitet ochdet upplägg som matchar gruppensbehov och konferensens syfte. Mångafaktorer ska stämma för att konferen-sen ska bli precis så lyckad och effek-tiv som man önskar.

– Det första man bör utgå ifrån närman bokar sin konferens är syftet ochmålet. Varför väljer ni att åka på kon-ferens, vad hoppas ni uppnå underkonferensens gång och vilka resultatska konferensen ge? Sedan kan man tanästa steg och börja leta efter en lämp-lig konferensanläggning. När ni vetvarför ni ses och vilka krav ni har påmiljö, lokaler, mat och aktiviteter ärdet också betydligt lättare att hitta enkonferensanläggning som verkligenhjälper er att nå målet med konferen-sen, säger Malin Kidby, som arbetatmed konferenser på Nynäs Havsbad idrygt femton års tid.

Specifika krav för er närmare”The perfect match”Visst kan det vara svårt att hitta rätt idjungeln av konferensanläggningarmed varierande inriktning. Ju mer spe-cifika era behov och önskemål är, destolättare är det att göra ett urval och slut-ligen hitta ”the perfect match”, konfe-rensanläggningen som känns helt rättför just er just nu. Den som behöver ettbollplank kan välja att kontakta kon-ferensanläggningarna direkt, be omrekommendationer från andra företageller ta hjälp av ett konferensbok-ningsbolag som är väl förtroget med

varje anläggnings unika inriktning ochsärprägel.

När ni väl har bestämt tid och platsför konferensen är det dags att sättaschemat för konferensdagarna. Tid ärpengar och när en grupp åker iväg påkonferens är det mycket som ska hin-nas med. Förhoppningsvis ges ni möj-lighet att kombinera nytta med nöje,samtidigt som ni byter miljö, vilketkan ge upphov till kreativa tankar ochett tillfälle så gott som något att för-djupa relationen med de övriga konfe-rensdeltagarna utanför ert vardagligasammanhang.– Planera in ordentliga marginalermellan aktiviteterna och tänk på attsaker och ting ofta tar längre tid änman tror. Sätt av tid till pauser ochbensträckare, både för att hämta ener-gi, men också utifrån ett socialt per-spektiv. Pauserna ger oss en möjlighetatt småprata lite med vår bordsgran-ne, ta en frukt, gå ut och ta lite friskluft eller bara skingra tankarna för enstund, säger Malin Kidby.

Komplettera med sunda alter-nativ till det klassiska eftermid-dagskaffetMalin Kidby rekommenderar att manplanerar in faktatunga och intensivadelar av konferensen – inslag som stäl-ler krav på tankeskärpa och koncen-trationsförmåga – så tidigt som möj-ligt på dagen, när hjärnan är som mestalert och mottaglig för nya intryck. Setill att deltagarna har tillgång till vat-ten, kaffe och frukt som håller blod-sockret i schack mellan måltiderna.När det är dags för för- och eftermid-dagsfika tipsar Malin Kidby om attfråga efter sunda alternativ till detklassiska kaffet med kaka.

Yoga lika effektivt som adrenalinstinna aktiviteterEfter konferensdagen har ni förhopp-ningsvis både tid och energi kvar fören gemensam aktivitet. Även här gäll -er det att utgå från gruppens samman-sättning och preferens, det är inte all-tid adrenalinnivån eller svårighetsgra-den som avgör om en konferensaktivi-tet är givande för gruppen. Ibland kanden teambyggande effekten vara vikti-gast, då kan en lugn kanottur på enspegelblank sjö vara mer givande änen adrenalinstinn forsränning. MalinKidby berättar att många konferens-grupper väljer att låta sina medarbeta-re träna yoga tillsammans, antingeninomhus eller, om vädret tillåter det,på en klippa i skärgården. En sådanstillsam och okomplicerad aktivitetkan ibland efterlämna en mer påtagligaha-upplevelse än en fartfylld och täv-lingsinriktad konferensaktivitet. Alltberor på gruppens behov, sinnesstäm-ning och konstellation.

Checklista inför konferensbokningen:

Har jag verkligen tid med det här?Känner du att planeringen blir dig över-mäktig ska du inte tveka att ta hjälp avett bokningsbolag. Ofta är det skönt attha en kontaktperson som styr upp dethela och låter dig delta och ha kulmedan någon annan får hålla i trådar-na och ha det övergripande ansvaret.

Var ute i god tidDet säger sig självt – ju tidigare plane-ringen kan börja, desto bättre blir ut -fallet, liksom möjligheten att skapa ett

riktigt bra innehåll. Se till att du harreservdatum i beredskap om du kan.

Fundera på syftetVarför ska ni mötas? Är det för attsvetsa samman gruppen, uppmuntra,informera om någonting viktigt ellerbara ha riktigt roligt tillsammans. Jumer du vet om syftet, desto bättre gårdet att skapa en röd tråd och på bästasätt anpassa innehållet.

Vilka ska följa med?Det är viktigt att vi får reda på vilkadeltagarna är. Hur många blir det, varkommer de ifrån och är det något spe-ciellt som måste tas hänsyn till närinnehållet planeras.

Sätt en budget Hur mycket får det kosta? En ungefär-lig budget per person underlättar pla-neringen och gör det lättare att plane-ra rätt innehåll för just er grupp.

Ge deltagarna chans att förbereda sigGe alla deltagare tydlig information igod tid om alla förutsättningar somdeltagarna bör känna till. Det är intekul att komma i högklackat till en tips-promenad i skogen eller att ha lämnatden varma jackan hemma när det van-kas båttur i skärgården.

Hämta ny energi på SpaAtt förlägga konferensen till en an -läggning med spa bjuder på mångamöjligheter till sköna avbrott underdagen när deltagarna kan hämta nyenergi för att gå vidare i programmet.På Smultronställen finns flera fina spa-hotell med olika inramningar.

Text Annika Wihlborg

30 Marknad

Få ut mesta möjliga förkonferenspengarna

cmyk

Nummer 3 2013 31

cmyk

Foto First Hotell Örebro

Det larmar i matindustrin alltsedannötköttet i en fabrikstillagad lasagnebefanns innehålla billigt hästkött sombulk. Plötsligt avtecknade sig i nyhets-medierna ett oöverskådligt matindust-riellt komplex med affärsförbindelseroch transportleder som förgrenar sigöver hela Europa. Med lönnfickor avfuskare och organiserad brottslighet.Hög tid att skärpa uppmärksamhetenpå vårt dagliga bröd. Och kanske rentav söka sig till alternativa inköpskäl-lor och livsmedel.

– Väldigt många kunder tycker att detär bra att vi finns.

Det säger Britt-Louise Käll ägare tillEkobutiken vid Stadsparken. Det ärnågot av ett äventyr på flera plan atthandla där. En upplevelse på nusvens-ka. Ögat möter en alternativ butiks-miljö fjärran från de allt mer överdå-diga köptempel vars massexponeringoch reklambudskap talar till köptar-men och som lägger ut trivselljudmat-tor av musik, och nu senast fågelsång,för att höja köplusten. Allt uttänkt idetalj för att maximera försäljningen.

I Ekobutiken möter blicken platstill-verkade trähyllor med en mångfaldekoprodukter och milda äggtempera-färger i taket. Helheten känns ruffthemtrevlig och funktionell. Ett intrycksom förstärks av att kundernas frågorblommar ut i små samtal om matenoch hälsan som ibland djupnar kringlivet och döden. Att handla i Eko -butiken blir till en social handling. Enmötesplats mellan producenter ochkonsumenter som vill och försökervärna om hälsan, affärsmässigt fairplay och livsmiljös för oss alla – män-niskor som djur.

Britt-Louise inbjuder till samspråk.Hon utstrålar inte den moralism ren-levnadsmänniskor kan göra utan envänlig nyfikenhet, humor och självdis-tans. Och en vilja att hjälpa sina kun-der i det existentiella, vetenskapligaoch industriella virrvarr kring ätandesom vi människor möter. Därtill kopp-lad till en alltomfattande viktmani.

Vi slår oss ner vid ett skönt slitetrunt bord och en kökssoffa med enrustik charm. Nära kassadisken därmaken Arne temporärt ryckt in. Enpåse svart engelskt Clipper-te drar i

tekopparna. Britt-Louise pekar runt ilokalerna. – Det var det här som erbjöds. Det varett stall från första början sägs det.Där borta har vi vårt pentry och vårtlilla kontor. Det hade en bassängunder golvet. Dit tog man svanar ochgäss som frös in i isen om vintern.

Det berättade en kund, en äldre mansom jobbat för kommunen. Fåglarnahöggs loss och togs in i värmen, ficktina upp i bassängen och utfodradesinnan det bar av ut i kylan igen. Hanberättade att en svan utvecklade enstrategi där den om och om igen lät sigfrysas fast så att den måste genomgåsamma procedur av uppvärmning ochmatning. Hon vill inte gå i god för atthistorien är sann.

Men inte alla underliga historier ärosanna. Hennes egen väg till ägandetav Ekobutiken är en sådan tycker honsjälv.– Jag är egentligen fritidspedagog ochjobbade lite grann som vikarie i Glans -hammar och Lillkyrka. Så blev jagarbetslös.

Då fick jag gå kursen Människan,miljön och hälsan på Vuxenskolan.

När kursslutet närmade sig fick honi uppgift att baka en glutenfri tårta.Hon behövde lite tips och ringde där-för upp en kompis hon visste var glu-tenallergiker.– Det första hon säger till mig är: Villdu ha en affär. Jaha, vadårå? Honhade blivit tillfrågad om hon vill hjäl-pa Miljövårdscentrum att ta den härbutiken.

Året var 1996. Och hon tänkte atthon kunde i alla fall säga att hon varintresserad.– Så blev jag intervjuad av en man somhette Bo Loön på Miljövårdscentrumsom odlade mycket ekologiskt. Då vardet kommunalt. I dag är det ett perso-nalkooperativ som leds av Bo. Vi pra-tade lite hit och dit och sen så tycktehan att det där blir nog bra. Jag hand-lade mycket av dem första hösten. Detgör vi förresten fortfarande.

Britt-Louise hann med att vara kom-munalt anställd ett år. Sedan föränd-rade Örebro kommun sin policy ochville inte driva några vinstdrivandeföretag. Ett anbudsförfarande starta-des. Tanken var att någon skulle ta

över en helhet i form av butik, växthusoch restaurang. Men ingen anmäldesitt intresse och helheten delades uppoch hon köpte butiken.

Hennes ekologiska orientering ochmiljömedvetenhet har växt fram undervuxenåren. Hon talar inte gärna i ter-mer av etik, världsbilder och visioner.Det finns en jordnära ådra och enenkelhet hos henne mitt i komplexite-ten som gör det möjligt för henne attnå många människor.– Jag är uppvuxen i Kumla i en vanliglägenhet. Jag har inte ens ridit som barn.

Men hon och hennes familj har bottpå landet sedan 70-talet och odlat tillhusbehov.– Jag har inte varit någon strålandeodlare. Vi har haft getter och gjortgetost till försäljning, och fött upp kal-koner, får och höns. Vi tyckte det varspännande att hålla på så. Typiskagrönavågare som hade en massa uthussom kunde utnyttjas. Och självhushåll -ning var ett begrepp som låg i tiden.

Det hände saker hela tiden och erfar -enhetsbanken växte till.– Kalkonerna var ena hävertar attrycka upp morötterna. När jag vargetbonde då var jag i tidningen.

All denna erfarenhet kommer tillnytta när hon får frågor. Och mångafrågor blir det.– Vi säger så här hemma och till ambi-tiösa kunder som kommer in och ärhelt förtvivlade: Man kan inte läggaom allt. Byt ut en sak i taget – framförallt det du använder och äter ofta.

En pizza eller lite smågodis som slin-ker ner då och då är ingen dödssynd. – Vi är inte och har inte varit vegeta-rianer. Jag äter kött för jag tycker attdet är gott. Men vi är väldigt restrikti-va med vad vi äter för kött. Vi levernog nästan likadant som förut menhar bytt sortiment så att säga, höjtkvaliteten på livsmedlen helt enkelt.Någonstans läste vi att tre aprikoseroch paranötter är det bra att äta dag-ligen. Och det gör vi. Men vad det varbra för har vi nog glömt bort.

Hon ler förtjust.Det har blivit en allmän sanning attdet är dyrt att äta ekologiskt.– Det tycker inte jag. För det är såmycket som vi inte vill äta och drickalängre och som vi tagit bort. Jag drick-

er inte Coca-Cola. Du sorterar bort enmassa du inte behöver. Och grönsakerär inte dyrt. Endiver, till exempel, kos-tar 90 kronor kilo. En endive räckerbra för en normalfamilj. Den kostartio till tolv kronor. Vad får du för tiokronor i dag?

Om man betalar lite mer för pro-dukterna slänger man mindre menarhon.– Det skriver nog många kunder underpå. Du är lite mer rädd om det som duköpt.

Hon tror inte att det hyperbilligatänket funkar för Ekobutiken. Prisetmåste alltid ställas mot kvaliteten.Däremot har hon satsat på ett rabatt-system. Om man spar sina kvitton enmånad får man fem procent på denaktuella månadens totalsumma iavdrag när man handlar påföljandemånad. – Vi har hållit på i två år och det fun-kar bra.

Hon har lagt märke till att ganskamiljömedvetna svenskar som åker påsemester utomlands slänger mer än degör hemma. Kanske är det inte någonmat brist med tanke på allt som slängs...

Hon är inte odelat positiv till allamattrender som dyker upp och för-svinner väldigt fort.

Britt-Louise har blivit mer och merintresserad av sambandet mellan kostoch hälsa och vad som finns i livsmed-len.– Man blir ju mer och mer knäpp omman får kalla det så. Man läser ochläser och tittar på alla ingrediensernai innehållsdeklarationerna. Man blirlite nörd men det är samtidigt roligt...

En insikt har vuxit fram hos henne.– Att det luras så himla mycket. Jagtycker att det blir mer och mer.

För tre år sedan fick Britt-Louise ettmått på hur hon lyckats. Då nomine-rades Ekobutiken till Örebro kom-muns miljöpris 2010.

I motiveringen heter det: ”Med stortpersonligt engagemang, långsiktigtarbete och pionjärskap har hon skapaten ekobutik med ett av Sveriges bre-daste sortiment av ekologiska ochkravmärkta produkter.”

Text Dixie Ericson Foto Martin Henningsson

32 Marknad

Guidat äventyr i en märktoch certifierad värld

cmyk

Forts. 34 »

Nummer 3 2013 33

cmyk

34 Marknad

»Ekopionjären Käll började inte medtalesättets två tomma händer. Honhade sin erfarenhet, sitt driv och detfanns ett litet varusortiment som Miljö -vårdscentrum byggt upp. Och sedanfanns alla dessa sneda hyllor sombyggts på plats.– Vi ställde dem kors och tvärs ochfyllde på med varor. Sedan hade vikonstutställningar som fick hyra in sighos oss. De drog jättemycket folk.

Ett lyckat grepp liksom söndagsöp-pet och måndagstängt.- Jag fick också jättemycket hjälp avLotta Sörman, Närkes Kil, och hennesbutik. Det fanns redan då bra leveran-törer som Kung Markatta, ett företagmed Örebro-rötter, antroposofernasBiodynamiska Produkter, Biofood ochDagsmeja. Det kändes tryggt att jobbamed dem i början.

Livsmedel och kläder utgjorde kär-nan i sortimentet. Det gäller fortfaran-de för livsmedel.– Men vi har numera också hygienpro-dukter. Det blir mer och mer av detoch fler och fler frågar efter rena krä-mer och rent schampo och ren tand -kräm. Jag tror att det blir nästa grejnär man upptäcker vad mycket smör-ja man kletar på sig. Det gäller att fåfolk att inse det.Jag får lära mig att tandkräm med tri-klosan är dåligt för vattenmiljön. Ochprodukter innehållande den potentiellthormonstörande kemikalieklassen para -bener – som fungerar som konserve-ringsmedel i allt från papperet i vissakvitton till raklödder och många andrahygienprodukter – är likaså ett useltmiljöval. Men man kan också hamnaur askan i elden i miljöarbete. Ständigvaksamhet är en dygd

– Får man inte använda parabener kanman ha något annat skräp om maninte är så nogräknad.

Britt-Louise tänker i cirklar fast intei en konventionell mening.

Speciellt när det gäller grönsaker,frukt och ägg.– Jag försöker gå nära Örebro förstoch hitta det jag vill ha. Sedan är detSverige och om man vidgar cirkelnytterligare Europa. Folk frågar eftervindruvor just nu. Men jag tar intehem vindruvor från Sydafrika.

När det gäller vissa bär, frukter sombananer måste hennes cirkel dras ut -anför Europa.

Ekobutiken säljer mest av frukt,grönt, mjöl och nötter.– Vi är väldigt bra på frukt och grönttycker jag. Där gör vi inget avkall påekocertifieringen. Det behöver maninte göra bara man vet var man skaleta.

I Ekobutikens utbud möter kundenolika certifieringar och märkningardär de organisationer eller organ somutfärdar dem kräver att olika kriterierär uppfyllda för att en produkt ska fåden sökta certifieringen. Här mötsolika aspekter och kriterier i ett kom-plicerat vetenskapligt, kommersielltoch politiskt kraftspel.

Produktens innehåll och odlingssättuttryckt i miljövänlighet kan stå ifokus men det kan också kompletterasmed krav på de samhälleliga förhål-landen som produkten kommit till ieller odlats. Till exempel vad gällerekonomi och arbetsmiljö. Därför ställskunden inför Kravmärkning, Eko- ochDemetercertifiering, Fairtrade, Rättvise -märkning, raw food och så vidare.

De kräver inläsning. Det är lätt att

hitta kriterierna på nätet på olika hem-sidor. Medvetenhet kostar arbete; detfinns inga genvägar. Men utan all deninformation de ger skulle vi som kon-sumenter i en marknadsekonomi intekunna göra medvetna val. En informe-rad konsument med kritisk distans ärgrunden för en optimalt fungerandemarknadsekonomi. I potten liggerytterst vår miljö och vår hälsa. Vadkan vara viktigare att efter förmågavårda sig om i sitt dagliga liv?

Och Britt-Lousie giudar mer ängärna. Hon visar mig runt och presen-terar alla varugrupper med en person-lig touche och konkreta exempel – ochskyr inte komplikationerna. Ekobutik -ens jeans är av spånadshampa, somvisserligen är släkt med den hampa mangör droger av, men inte alls samma sak.– Vi har fått väldigt mycket på nötenför jeansen. Folk tycker att det är oan-svarigt och att man inte ska stödja denindustrin. Jag har förklarat för dem attde är helt ute och seglar men de tar intein det.

Ändå är växten miljövänlig på flerasätt.– Guldgrävarna hade hampajeans ochinte bomullsjeans för hampa ruttnarinte. Men bomull ruttnar så det varväldigt klyftigt av dem.

Hampan växer otroligt bra ochbehöver inte mycket vatten. Den växerså tätt att det inte kommer något ogräsemellan.

Det ekologiska bomullen fordrardäremot mycket vatten och särskildlämpad jord.

Dessutom är jeansen GOTS-certifie-rade som ska utläsas Global OrganicTextile Standard. En sträng certifieringsom garanterar en ren produkt hela

vägen från frö till färdigt plagg. Detgäller inte de flesta ekologiska kläderdär det är bara själva odlingen av plagg -ens bom ull som är ekologisk.– Men den största miljöförstöringensker vid behandlingen av plaggen. Senkan man vända på det och säga att detär bättre än ingenting. De flesta män-niskor förstår inte skillnaden: man höratt det är ekologiskt och det är bra.

Engagemang föder engagemang. Ettpar elever från Kävesta folkhögskolafår använda Ekobutiken som nav i sittspecialarbete som går ut på att samlain barnkläder för att paketera plaggenmed bland annat filtar, tygblöjor ochtvål. Dessa babypaket skickas sedansom isolering i försändelser av medi-cinskt material till katastrofområden iAfrika. En kvinna lämnar in sju tröjori storlekar 1-2 år.– Vi får massor. Folk är otroligt gene-rösa. Att skicka kläder till Afrika slårju ut deras textilindustri. Det vill viinte. Men det här vill vi hjälpa till med.Det känns seriöst och bra.

Varje vecka får Kvinnohuset en frukt -leverans.

Här pågår också bokåtervinning. Ien av boklådorna får jag syn på Alex -ander Dumas äventyrsroman ”Den svar-ta tulpanen”. Månne den är ekologisktodlad?

Kundkretsen har en del yngre inslagmen består mest av medelålders kvinn -or. Inte oväntat. Det saknas gröna gubb -ar med håg för smakäventyr. Själv harjag fått en ny frukostfavorit, gröt pånakenhavregryn. Knappast erotiskt menförbannat gott.

Vi kan göra allt från service och felsökning till reparationer för din bil. Vi får dagligen AD Bildelars

sortiment levererat till oss och vi säljer även reservdelar. Vi åtgärdar även 2:or från Bilprovningen.

Vi har lång erfarenhet och god kompetens inom yrket.Vår reparation, service och stämpel i serviceboken är

likvärdig den du får hos din märkesverkstad.

Idrottsvägen 31B • Tel. 019-24 44 43 • www.yrkesakuten.com

Priser:Kamremsbyte: från 900:-Däckskifte: 199:-Rekond: 250:-Basservice: från 450:-Däckhotell: 495:-/säsong

Nemas Problemas!

NU KOMMER VÅREN!

Vi utför:Bilservice, Däckbyte och Rekond

däckskifte

199:-

däckhotell

495:-(Pris/säsong. Däckskifte ingår)

Lottas rena hem

Rent och snyggt från 1.250 kr 2 ggr/månad

Flyttstädning,Vårstädning & Fönsterputs 019-363636

SP Godkänd a

ält i toppskick!

t

Tält för alla tillfällen!

Vår erfarenhet - Din trygghet

à la carte guiden

MezaInriktningen är ett kompromisslöst libanesiskt kök med tonvikt på den välkända och populä-ra ”meza”. Meza består av en mängd olika kalla och varma rätter. Restaurang Meza riktar sig till personer som tycker om spännande och exotisk mat, musik och att umgås med sina nära och kära. Man kan helt enkelt säga ”ska vi meza lite….”? Efter maten kan man avnjuta kardemummakaffe med exempelvis baklawa gjord på smördeg, fylld med nötter och smaksatt med sockerlag.

Rudbecksgatan 7. Tel 019-12 30 40.www.mezaorebro.se

ÅGaTaN 3Filosofin på Ågatan 3 är att skapa upplevelser, upp-levelser att minnas och längta tillbaka till.En upplevelse på Ågatan 3 är en middag för alla sin-nen. Där dofter, känslor, ljud, visioner och smaker harmonisera. För att skapa dessa upplevelser värnar vi om vår natur och dess tillgångar och arbetar ge-nomtänkt med råvaror från den lokala faunan. Där-av arbetar vi efter målet att samtliga varor som finns att införskaffa inom en tio mils radie runt Örebro ska så inhandlas.

Ågatan 3. Tel 019-10 40 19.www.agatan3.se

STora ÖrebroStora Örebro erbjuder välsmakande drinkar och en matsedel med humana priser. Välj mellan en barmeny eller matsalens meny. Här serveras även en generös lunchbuffé måndag till fredag och på lördagar kan man slinka in för en god shopping-lunch. Efter lunch är öppettiderna onsdag till fredag från 17.00 till sent och fredag och lördag från 15.00 till 02.00. Söndagar från 17.00 till sent. Sommartid finns här en uteservering i anslutning till restaurangen och Stortorget och där står grillat på menyn tillsammans med Örebros bästa drinkar.

Stortorget 4. Tel 070-482 16 17.www.storaorebro.se

Med SMaker frÅN bekaadaleNKocken Dory Daoud hittar man i restaurang Mezas kök i Behrn Tower. Här i köket bland falafel, vildgurka, spenatpiroger och pap-rikaröra trivs han allra bäst.– Jag har alltid älskat att laga mat och redan som liten brukade jag stå bredvid farsan när han lagade mat, säger Dory. Att han har blivit kock är ingen tillfällighet. Förutom att hans far arbetade i restaurangbranschen hemma i Libanon arbetar alla hans fyra bröder på restaurang. 1996 kom familjen till Sverige och Dory Daoud fick i princip omedelbart arbete på pizzerian i Lindesberg.– Det var en bra erfarenhet och efter det blev det både lunchres-taurangen i Laxå och mina bröders restaurang Odessa i Mellringe innan jag var med och startade Meza i januari 2012, säger Dory. Libanesisk matlagning skiljer sig en del från hur man traditio-nellt brukar arbeta i ett kök och förberedelserna är betydligt längre.– Lite förenklat brukar det på en vanlig restaurang oftast handla om att slänga på en köttbit på grillen, fixa pommes och lite bear-naise och så lite sallad och allt är klart. När vi exempelvis lagar vin-dolmar tar det flera timmar att rulla dessa, och när man till exempel gör hoummos så blötläggs kikärtorna i 24 timmar innan de först kokas i två, tre timmar och sedan smaksätts med tahini, citron, kummin, salt och vitlök, berättar Dory. Traditionen runt Medelhavet att servera plockmat med varma och kalla smårätter finns både i länder som Spanien (tapas), Italien (antipasti), Grekland och Turkiet - som delar namnet Meza med det libanesiska köket. Meze är alltså inte namnet på maten man äter utan namnet på själva företeelsen runt att samlas för att äta.– Det kan likställas lite med ”fredagsmys”. Vi brukar säga ”ska vi meza lite” och då innebär det att man sitter och äter i timtal, pratar och dricker raki, säger Dory. På restaurang Meza går det självfallet att beställa en helt vegeta-risk och till och med vegansk avsmakningsmeny om 20 smårätter.– Jag är personligen överrumplad över att det finns så många vege-tarianer i Örebro, berättar Dory.

Vad vill du göra om tio år?– Meza är bara en liten procent av vad det libanesiska köket kan erbjuda. Det vore kul att kunna presentera ännu mer av den maten. Jag har besök Libanon flera gånger och återvänt till Bekaadalen just får att hitta inspiration och att hitta de rätta smakerna, avslutar Dory Daoud.

BRASSERIE RENDEZ-VOUSI brasseriet serveras Örebros bästa lunch! (plat du jour), shoppinglunch och middag. Menyn består av svenska och franska klassiker. Våra vinexperter hjälper oss att komponera vinlistor som är direkt anpassat till Brasseriets rätter. En annan specialitet är lagrad rom. I Vinkällaren finns alla möjligheter för möten och upplevelser I början på maj öppnar vi vår sommarservering, Terrassen.

Drottninggatan 38, 702 22 Örebro019-10 30 80.info@brasserierendez-vous.sewww.brasserierendez-vous.se

Nu kommer Örebro att få sin efterlängtade Saluhall. Saluhal-len kommer att erbjuda kött, fisk, ost och handlare av delika-tesser, tillbehör och råvaror från olika kulturer – allt på en yta av 1635 kvadratmeter. Här kommer det att finnas en större restaurang för 200 sittande och en bar samt ett antal mindre matställen.Tanken är att ge en central handelsplats av mat av hög kvalitet mitt i Örebro. Här ska man både kunna handla och äta allt från närproducerat till det internationella. Platsen för Örebro Saluhall kommer att vara Kungsgatan 15 och allt kommer att öppna i månadsskiftet mars/april.

ÖREBRO SAlUhAll

StORA ÖREBRO

CASA NOStRAKoppla av i en rustik och varm miljö. Här bjuds genuin italiensk mat, lagad från grunden av ita-lienska kockar. Vårt lantbröd bakas varje dag i vår vedeldade stenugn. Vi serverar även äkta italienska pizzor rykande färska från vår vedeldade stenugn. Kom och se, smaka och njut.Öppet: mån-lör 17-sent

Storgatan 5. Tel: 019-10 12 55.www.casanostraorebro.se

AmANOVill man uppleva en bit av det ljuvliga Toscana är det restaurang Amano som bör besökas. Här vid den kullerstensbeströdda innergården vid Kungs-gatan styr kocken Ola Ohlin bland menyer som bland annat består av Saccottino al Gorgonzola e noci, små färska pastasäckar fyllda med ljuvligt len gorgonzola och valnötter. Detta serveras med citronsmör och parmigiano. Eller varför inte en rosabakad kalvfilé med toscansk potatisterrin som serveras med oxsvanssky och estragonemulsion? Allt kanske avslutas med en ljum mandelgateau, fylld med äppelkompott. Serveras med Amanos kardemummaglass och färsk frukt? Buon appetito!

Kungsgatan 1. Tel 019-32 33 70www.a-mano.se

Hon är biomedicinanalytikern medrutinallergi som blev hälsoutvecklare.Sofia Tungfelt på Aspholmens Wellness -club har svårt att säga nej till utma-ningar, men en cykeltur på Fuert event -ura har fått henne att börja ändra pådet.

Sofia Tungfelt är uppväxt i Vallerstastraxt utanför Kumla i en familj medett genuint och stort motorintresse.Där var här på Närkeslättens nästanoändliga gärden som hennes framtidformades.

– Min familj har alltid varit motorin-tresserad så till den milda grad att devarit totalt ointresserade av all annansport. Jag är väl lite av ”svarta fåret”på det sättet även om jag varvade vol-leyboll med att köra folkrace, sägerSofia Tungfelt som idag driver Asp -holmens Wellnessclub tillsammans medCamilla Sinclair.

Hennes första 20 år tillbringades,som de flesta andras, med studier ochskolgång vid Stene Skola, Åbytorp ochVialund. När det närmade sig gymna-siet tyckte Vialunds syokonsulent att

naturlinjen på Alléskolan i Hallsbergskulle passa.– Jag hade ganska lätt för mig i sko-lan, så helt fel var det inte att läsanatur. Kan väl säga att det inte alltidvar så uppskattat där hemma att jagdrog in maskar och annat som jaghackade isär på skärbrädan i köket,påpekar Sofia.

Planen var att bli tandhygienist, menantagningen till den utbildningen gjor-des bara vartannat år och Sofia skullebli tvungen att vänta ett helt år tillnästa antagning. En infokväll på Öre -bro universitet fick henne att bli intress -erad av något helt annat. Ut bildningenhette Biomedicinanalytiker med inrikt -ning fysiologi och efter utbildningenblev det jobb i Göteborg.– Det var en jättehäftig utbildning därvi fick lära oss allt om kroppen, omanatomi, fysiologi, kemi, sjukdomslä-ra och apparatlära. Jag har alltid fasci-nerats av kroppen, så detta var verkli-gen en drömutbildning som handlarom människors hälsa, säger Sofia.

Under utbildningens gång fick Sofiaoch eleverna i hennes klass utföra diver-se tester på både varandra och sig själ-va. Bland annat hittade Sofia ett hjärt-fel på sig själv – ett läckage i tricuspi-dalis segelklaff, ett hjärtfel som 75 pro-cent av alla vuxna har. Dock var sjuk-husmiljön där en biomedicinsk analyti-ker arbetar inget som passade Sofia.– Det var så ineffektivt med långa vän-tetider och så fick vi ju aldrig veta vadsom hände med patienten. Det var intemin grej och så längtade jag hem,säger Sofia.

Även om Göteborg var en trevligstad begav hon sig hem utan jobb, menväl hemma i Åbytorp (där familjen nubodde) kom ett erbjudande från AkzoNobel i Kvarntorp som laboratorieas-sistent. Här handlade arbetet om att taprover på beståndsdelarna till blandannat vattenrengöringskemikalier. Und -er de fem åren där hann hon bland

annat med att starta personalförening-en Akzo Lajban där de testa allt fråninnebandy och klätterväggar till bad-minton, curling och lerduveskytte.– Jag tror vi provade varenda aktivitetsom fanns i Örebro och jag såg att dethände saker med personalen som varmed, de började prata och skoja ochsåg fram mot nästa grej vi skulle göra.Det var då jag fick en idé om att göradetta på heltid, säger Sofia.

Sofia hittade en utbildning på Öre -bro universitet som hälsoutvecklareoch tog tjänstledigt på halvtid och heltplötsligt öppnade det sig en helt annanvärld än den på laboratoriet. Härhandlade det om saker som kommuni-kation, gruppdynamik och psykologi.Det var då allt föll på plats för Sofia.– Det var då jag insåg att det handlarom relationer. Allt hänger ihop – arbe-te, familj och en meningsfull fritid,säger Sofia.

Det var under denna utbildning honhittade sina gurus Steven Corey ochAaron Antonovsky som talar om men-tal styrka och om att kunna strukture-ra och prioritera. Det var även nu somhon började spela golf och träffadeHelena från Örebro volleyboll. Debörjade samtala om friskvård och komfram till att de borde starta ett företag.– Jag har ett problem och det är att jagengagerar mig i allting. Jag kan intesäga nej och det har både sina förde-lar och sina nackdelar. Man skullekunna säga att jag är lite av en rutinal-lergiker som avskyr att göra sammasak flera gånger, påpekar Sofia.

I samband med detta, nu pratar vi2006/2007, blev de även erbjudna attöverta ett redan existerande gym. Nublev det alltså halvfartsstudier vis uni-versitetet, halvtidsjobb som labbassis-tent som skulle kombinerad med attdriva ett gym. Almanackan var fullmed olika färgkombinationer – gröntvar studier, blått var Akzo och gult vardet nya företaget.

Text och foto Ulf Hjelting

38 Marknad

Älskar att prova nya saker

cmyk

Nummer 3 2013 39

cmyk

– I allt detta blev jag även med iFöretagarna, BNI, Rotary och Hälso -aktörerna och så fixade jag fika till1500 personer som skulle åka Pro -motionbåten, berättar Sofia.

Det visade sig även att det gym deövertagit hade ett närmast obotligtdåligt rykte om sig efter de förra ägar-na och i november 2009 bestämdes attde både skulle byta lokal och namn.Det var nu som Aspholmens Wellness -club blev verklighet och man börjadeinrikta sig på ett annat sätt att arbetemed friskvård. Sofia påpekar att Asp -holmens Wellnessclub inte är någotvanligt gym, utan här bygger man sinträning på regelbundenhet, långsiktigtoch att det ska vara varierande. Detvar också genom sitt engagemang iFöretagarnas kvinnonätverk Q-net somSofia träffade på Camilla Sinclair.Hennes tidigare samarbetspartner hadebestämt sig för att söka annan syssel-sättning.– Skulle jag inte jobba med det härskulle jag säkert vara festfixare ellernått sånt, säger Sofia.

Så blev det hösten 2012 och ensemester på Fuerteventura – givetvisen träningssemester på Playitas. Tank -en vara att komma hem brun och vält-ränad inför vintern. Det blev iställetblek, utmattad och söderslagen.– Vi hade hyrt cyklar och begav oss utpå en tur upp mot bergens serpentin-vägar. Det blåste ganska rejält medkastvindar, men det gick bra i backar-na och så befann vi oss på en slätt intehelt olik Närkesslätten och helt plöts-ligt känner jag hur både jag och cykelnlyfts upp av en vind och jag hinnerbara tänka ”det här är inte bra”, be -rättar Sofia.

Sofia landar med vänster sida avansiktet i asfalten vilket resulterar i attkäken går av på två ställen, den övretandraden trycks in och fem tänderlämnar sin plats. Hjälmen trycks ocksåihop av smällen och utan den hade detkunnat gå betydligt sämre än vad detgjorde. Allt resulterar i sex veckorssjukskrivning och åtskilliga besök hostand- och käkkirurgen. Idag är tänder-na ersatta med en tillfällig lösning sombara medför ett tuggande med sido-tänderna.– Den här smällen har fått mig atttänka efter och jag har valt att inteengagera mig i allt som kommer i minväg. Jag har också fått ett enormt stödav alla och det har verkligen hjälp påalla sätt. Just nu längtar jag dock efteratt börja cykla igen.

Vad är då drömmen? Hur ser framti-den ut för Aspholmens Wellnessclub?– Får jag drömma ser jag både spa,restaurang, frisör och swimmingpooloch så skulle det vara häftigt att star-ta en till sådan här klubb, fast i enannan stadsdel. Fast just nu önskar jagbara att jag blir bra. Jag är glad att detgick så bra som det gick, avslutarSofia.

Det kan vara något av en lättnad attslippa alla tunga vinterkläder. Dennaoljegröna biker jacket i lätt nylon frånFilippa K kostar 1 500 kronor.

40 Marknad

Fashionista

Text Camilla Johansson

Våren i färgI detta nummer har vi valt att titta på de kläder man inför våren hittar påDebut. Som synes speciellt på damsidan är det färg som gäller i vår,något vi kan behöva efter en lång, mörk vinter.

» » »

Blev man någonsin glad bara av att seen tröja så gäller det väl denna strålan-de orange skapelse av märket Whyred?Det är nästan som att bära sin egen pri-vata soluppgång. 1 099 kronor kostarden.

»

De är varken röda eller beströdda i paljetter, mendetta till trots får man lust att både dansa på YellowBrick Road och att slå ihop klackarna i dessa finalackskor från Whyred med namnet Justina. De ärprecis rätt till finaste vårstassen och kan bli dinaför 2 500 kronor.

Färgglad är även denna t-shirt frånAcne. För 599 kronor kan man hälsahela världen Aloha till Aspen.

«

Nu är det dags att sparka av sig de tunga, klumpi-ga vinterkängorna och dra på sig något lättare.Varför inte dessa gyllenbruna skor i sneakerstil avmärket Hudson? 1 299 kronor kostar de.

«

Jeans behöver ingalunda vara vare sig blå eller svar-ta. De kan precis som dessa ytterst snygga byxorfrån Acne vara mörklila. Varför inte verkligen firaden insmygande våren med färg från topp till tå ochbära dem tillsammans med nyss nämnda tröja?Eller till vad man nu önskar ha på sig, naturligtvis.Kan bäras hem till det facila priset av 1 299 kro-nor.

Välj den rättaNär du har valt din partner hjälper vi dig att hitta den rätta ringen. Hos oss hittar du ett brett sortiment, dessutom har vi egen verkstad

i butiken och kunskapen att göra något speciellt till dig. En ring efter dina önskemål i din smak, en ring som varar för evigt.

ment, dessutom har vi egen Hos oss hittar du ett bvi dig att hitta den rätta ringen. När du har v

ment, dessutom har vi egen

erHos oss hittar du ett bvi dig att hitta den rätta ringen.

alt din partner hjälper När du har v

taderksvment, dessutom har vi egen

itrosttevi dig att hitta den rätta ringen.

alt din partner hjälper

som vdina önskemål i din smak, en ring något speciellt till dig. En ring efter i butiken oc

ar för evigt.arsom v

dina önskemål i din smak, en ring något speciellt till dig. En ring efter

skapen att görkunh i butiken oc

dina önskemål i din smak, en ring något speciellt till dig. En ring efter

a skapen att gör

Tillman United

42 Marknad

Inredning

① TapeterFärg inverkar mer på vår sömn än vad vi tror. Rådetär att välja dova färger till sovrummets väggar.Tapetföretaget Duro grundades 1930 med målsätt-ningen att tillverka slitstarka och tåliga tapeter av högkvalitet. Duro betyder stark och varaktig och företa-get är i dag Sveriges äldsta tapettillverkare. Mål -sättningen är att i dialog med kunderna utveckla mil-jövänliga tapeter. Deras tapet Lotus är just en sådantapet som passar för sovrummet. Rekommenderatpris är 428 kronor för en rulle med tapetlängd på10,05 meter. Tapeten är i QuickUp-material och tvätt-bar med tvål och vatten. Planera en åtgång på tre helavåder/rulle vid normal takhöjd. Uppsättning skergenom att rolla limmet direkt på väggen och sättsedan snabbt och enkelt upp tapeten.

② DuntäckeEtt duntäcke kan kosta allt från några hundralappartill åtskilliga tusentals kronor – allt handlar om hurhög bärighet man vill ha. Hög andel dun innebär enhög bärighet vilket i sin tur innebär ett varmt ochbra isolerande täcke. Ett duntäcke skall aldrig pis-kas eller dammsugas utan enbart vädras och skakas.Vid tvätt ska enbart minimalt med tvättmedel använ-das och aldrig aldrig något sköljmedel. Torktumlingsker tills täcket är helt torrt och gärna tillsammansmed ett antal tennisbollar. Ett skönt och bra dun-täcke, som inte läcker dun, förhöjer garanteratsömnkvaliteten. I ett test av ICA-Kurirens Test &Råd rekommenderades Disa från Hemtex för 1 795kronor. Täcket är både prisvärt och har en fem årsmedföljande garanti. Bärigheten är medel och dun-tätheten är väl godkänd.

③ ZängSova, sova, sova, säng, säng, säng… Sängen är kan-ske vår mest använda möbel och där ska vi (helst)tillbringa minst åtta timmar av dygnet, 56 timmar iveckan, 1 680 timmar i månaden och 20 160 tim-mar om året. En bra säng är en investering väl värdatt tänka igenom både en och två gånger innan köp.Ska jag välja en säng med träribbor och skummad-rass eller en kontinentalsäng med tre lager? SvenskaZäng lanserades officiellt på Stockholm FurnitureFair i februari 2009 och är ett dotterbolag till Scapa.Sängmodellerna heter Majezty, Fantazy och Grandoch finns i utförandena kontinental, klassisk ochställbar. Zäng Grand Continental finns bland annatatt köpa hos RS Möbler vid Österplan. Listpriset lig-ger på 14 780 kronor och då tillkommer gaveln för1 995 kronor.

Sovrummet – en plats för vilaHur inreder jag mitt sovrum på ett bra sätt och för att få en så bra nattro sommöjligt? En idé kan vara att plocka bort alla störande saker och få ett så avskalatrum som möjligt och välj dova färger på väggarna.

Text Ulf Hjelting

①

③

②

Boka en annorlunda upplevelse:

Mindfulness kombinerat med fina olivoljor och andra läckerheter.

Pris: 500:- / Två personer

Goda Smaker & Smarta Presenter:

Gårdsproducerad olivolja, Italiens bästa pesto,

Världens godaste kaffe, Exklusiv Kusmi Tea m.m.

Allt för att göra dig och dina vänner glada.

Köpmangatan 15 • 019-10 40 20

www.olivos.se

Gillar du goda smaker så ses vi då!

Njut av Medelhavets smaker på ett nytt sätt!

Upp till halva priset på hotellrum i hela världen

www.citroen.se

– VÄLUTRUSTADE BILAR FÖR SVENSKA VÄGAR.

Alla Citroën transport- och personbilar har 3 års nybilsgaranti. *Finansiering via Citroën Finans Avbetalning 36 månader, kontant 30 %, restskuld 41 %, aviavgift 45:-, uppläggningsavgift 595 kr, rörlig ränta baserad på f.n. ränta 3,95 %, (effektiv ränta 5,42 %) beräkningen är utförd på Citroën C1 Nordic Edition pris 99.900:-. Erbjudandet gäller ordertecknade bilar from 1/1 2013 eller så långt lagret räcker. Blandad körning 3,4 - 6,2 l/100 km, CO2 utsläpp 87 - 143 g/km. 1 e-HDi versioner är utrustade med microhybridsystem Stop&Start. Bilarna på bilden är extrautrustade. Lokala avvikelser kan förekomma.

CITROËN C4 PICASSO NORDIC EDITION HDi 110 DIESEL 189.900:-e-HDi 1101 EGS6 DIESEL 196.800:-

CITROËN C3 NORDIC EDITIONVTi 82

BENSIN 126.900:-

HDi 70 DIESEL 135.900:-

CITROËN C4 NORDIC EDITION VTi 120 BENSIN 159.900:-e-HDi 1101 DIESEL 179.900:-

NU FINNS NORDIC EDITION fr 995:-/MÅNADEN*.

ʼn

CITROËN ÖREBROKÖPINGHULTSGATAN 2 (Infart från Storgatan 29)

TELEFON 019-16 64 30

Etablerad 1928Citroën-specialist sedan 1946ÖPPET:

Vard. 9.00-18.00Lörd. 10.30-14.00

44 Marknad

cmyk

Gastro

Längs Kungsholmsstrand, mittemotKarlbergs slott, ligger Flippin’ Burgers.Doften av grillade hamburgare spridsut från den lilla restaurangen i gatu-planet. Utanför väntar en lång kö avförväntansfyllda gäster på att fåkomma in och äta Sveriges bästa ham-burgare.

Historien om hur Jon Widegren, en älsk -are av hamburgare, öppnade Flippin’Burgers spreds snabbt. Jon saknade engod burgare i Sverige med bra smak,konsistens och kvalité och utan någratillsatser. Sommaren 2010 gav sig Jondärför över till USA för att under sexveckor få inspiration, kunskap ochmatupplevelser av hamburgare. Måletvar att öppna en egen restaurang iStockholm.

Den 13 februari 2012 kunde Jonöppna Flippin’ Burgers på Kungsholms -strand 157. Lokalen är en gammalmjölkaffär avskalat inredd med, bord,bås och en bar i mitten. Det finns platsför ett trettiotal sittande. På väggarnaser vi fotografier från Jons tripp tillUSA. Ur högtalarna kommer behagligmusik.

En viktig framgångsfaktor för Flippin’Burgers är att de har rätt producenterav kött, bröd och potatis. Den svens-ka färsen är allmänt för mager, för fin-mald och framför allt av för låg kvali-tet för att göra bra hamburgare av.Leverantören blev Svenskt Gräskött –en ekonomisk förening med fem med-lemsgårdar som föder upp sina djurekologiskt med gräs. Burgarna görs påegenmald färs av högrev och bringavilken grovmalts och blandats. Brödetkommer från Magnus Johanssons bag -eri i Hammarby sjöstad.

Menyn består av sex olika sortersburgare, pommes frites, glass, milk -shakes, öl och vin. Ölsortimentet inne-håller såväl inhemskt från Stockholm

Brewing som importerade amerikans-ka sorter. Vår hamburgerfavorit ärFlippin som består av två burgare,bröd, ost, karamelliserad lök, sallad,tomat och dressing. Efter en stundsväntan får vi vår Flippinrburgare. Kött -et är perfekt i konsistens och smak.Brödet det bästa vi ätit. Det kännsnaturligt att ta en milkshake till dryck.Vaniljsmaken är den rätta och glassengod, det är Ben & Jerrys.

Flippin’ Burgers är oftast fullsattvarje dag direkt från öppningsdags kl.17.00. Det går inte att beställa bord såde flesta får vänta. Personalen skriverupp dig på en griffeltavla.

Men det är väl värt att vänta på attfå äta Sveriges bästa hamburgare påFlippin’ Burgers.

HamburgareHamburgaren förknippas starkt medUSA även om dess ursprung är tyskt.

Tyska immigranter från Hamburg togmed sig rätten till USA i slutet av1800-talet. Hamburgare är hackadnötfärs tillsammans med två halvorbröd och tillbehör.

På 1920-talet började hamburgarenmasstillverkas och på 1930-talet star-tade de första hamburgerkedjorna.McDonalds började med sin verksam-het så sent som 1948.

Sveriges första hamburgerbar varBurger-Grill i Helsingborg vilken in -vigdes 1956. Första Mc Donalds komtill Sverige 1973. Idag kan vi finna ham -burgare i gatukök, snabbmatskedjor,krogar och lyxrestauranger.

Flippin’ Burgersflippinburgers.se

Flippin’ Burgers – Sveriges bästa hamburgare

Text Paul Dahlgren

Nummer 3 2013 45

46 Marknad

Gastro

Titti Qvarnström är Sveriges främstakvinnliga kock. Tittis innovativa ochofta överraskande matlagning kom-mer gästerna på Malmös bästa restau-rang Bloom in the Park till glädje.Gässen spatserar i den idylliska Pil -dammsparken som vi ser genom rest -aurangens panoramafönster.

I hjärtat av Malmö, vid Pildammspark -ens vatten, finns Bloom in the Park.Den unika inredningen av restaurang-ens olika rum, signerad Jonas Lind -vall, är en del av upplevelsen.

Krögare är dynamiske Igi Vidal somäger Bloom in the Park tillsammansmed chefskocken Titti Qvarnström. Igitar emot och behandlar gästerna påsitt speciella sätt.

Här finns inga rätter att beställa utanvarje kväll komponeras en ny menybaserad på säsongens bästa råvarormed lämpliga viner därtill.

Matsalen, spartanskt inredd, kan ta

emot ett tjugotal gäster. Vi får direktett glas friskt bubblande champagne.En utmärkt start. Fyra sorters gottbröd med kärnat smör ställs på bordettillsammans med en kruka med ettminiträd fyllt av spröda chips.

Första rätten är två utmärkta ost -ron, ett isat och ett gratinerat medgurka, rättika och kokos. Ett innova-tivt möte mellan det varma och kallavilket förstärkte ostronens goda havs -smak. Till detta ett glas vitt Premier Crufrån Beaune.

Efter ostronen fick vi en mjäll ochperfekt stekt hälleflundra med rödspetskål, blåbär, fläderbär, kantarelleroch skum. Tillbehören lyfte fram häl-leflundran. Vinet till var en italiensk,fruktig, Pecorino.

En rykande mellanrätt kom in i formav ett provrör lagt på en stenbädd i endjup tallrik. Drycken i provröret dof-tade och smakade örtlikt.

Huvudrätten var en mör och väl -

smakande oxfilébit med pumpa, grati-nerad squash, ärtor och havtorn. Hav -tornsbusken har funnits i Sverige sed -an årtusenden men de röda bären hargastronomiskt blivit eftertraktade förstde senaste åren. Vinet till köttet var enLamothe Cissac från Bordeaux.

Desserterna startade med en tilldra-gande Saint Marcellin-ost tillsammansmed hallon och en päronchutney. Dettamed ett glas av alsacevinet VendageTardive, en Gewurztraminer. Vi före-drog att äta en av våra absoluta favo-ritostar för sig självt tillsammans medbröd och vin och åt därefter hallonenoch päronchutneyn. Utsökt och klokt.

Nästa dessert var en planka medpolkabeta, gulbeta, körsbär, mandel ochrosglass. Det passande dessertvinet varfrån Banyuls. Allt vackert upplagt ochvälsmakande.

Vi överöstes av läckerheter till denavslutande, enkla, espresson. Maräng,marshmallows, marmelad, hallonprali-

ner, spunnet socker och en chokladaskmed tre praliner. Festligt och generöst.

Titti Qvarnström och Bloom in thePark gav en estetisk och innovativgastronomisk helhetsupplevelse. Vi åter -vänder gärna till Malmö, Titti och Bloomin the Park.

Bloom in the Parkwww.bloominthepark.se

Text Paul Dahlgren

Bloom in the Park – Malmö

Titti QvarnströmSveriges främsta kvinnliga kock, trettio -tvåårige Titti Qvarnström är uppvux-en i Malmö, utbildad i Köpenhamn ochhar arbetat på stjärnkrogar i Tyskland.Titti är en av de främsta företrädarnaför den nya generationen kockar sombygger sina rätter på bra råvaror ochtar tillvara allt från ”nos till svans”.Inälvsmat är Tittis signum där grisfot,lammhjärtan och tjurtestiklar över-rumplat gästerna.

Hagendalsvägen 3, Kumla. 019-57 03 01smycka.se/kumla

Unikt erbjudande! 25% rabatt vid köp av släta handgjorda ringar

tillverkade i vår verkstad. Välkommen att boka tid hos någon av våra

guldsmeder på tel 019-57 03 01. Handgravyr och försäkring bjuder vi

självklart alltid på. Erbjudandet gäller t.o.m. 6 april 2013.

48 Marknad

Technopolis

① Sonos PlaybarPlaybar eller på svenska – ljudlimpa. Denna playbarhar nio inbyggda högtalare och styrs med hjälp avdin smartphone eller iPhone, iPad eller dator. Appfinns att ladda ned gratis (Sonos Controller) ochdenna playbar ansluter automatiskt till alla andratrådlösa enheter i huset. I varje fall utlovar Sonosdetta. Inkoppling sker via två kablar som medföljer.En är själva strömkabeln och den andra är en optiskkabel. Det ska vara enkelt att använda denna play-bar från Sonos. Den här produkten spelar inte baraupp ljud från din tv utan även från Spotify, webbra-dio, Wimp och podcasts. Vill man så går det att köpatill både extra (trådlösa) högtalare och subbas. Omdu vill, och har råd, går det att addera upp till tiosubbasar. En Sonos Playbar blir din via Hifiklubbenför 5 998 kronor.

② Powershot NCanon sätter nu en helt ny standard för kreativ foto-grafering som kan delas direkt på sociala nätverk.Canon Powershot N kopplas trådlöst (Wifi) via enenkel knapptryckning till din smartphone och kanbåde leverera bilder med konstnärliga effekter ochfilmer i Full HD. Powershot N är liten, kompakt ochextremt platt. N är åtta centimeter bred, sex centi-meter hög och tre centimeter tjock med en vridbarskärm på 2,8 tum. ”Hjärtat” är en 12,1 megapixelsCMOS-sensor med en Digic 5-processor och objek-tivet har en brännvidd på 28mm till 224mm. Tilldetta kan adderas att kameran också har CanonsHS-teknik. Denna Canon Powershot N kommer attfinnas i butik i början av maj och blir din för endast2 995 kronor.

③ Star TrekJo... vi på teknikredaktionen är barnsligt förtjusta iteknik som egentligen inte har någon nyttig funktionalls och kan detta också kopplas till Star Trek blir visom femåringar på julafton – strålande glada ochmed ett belåtet leende som slutar någonstans bortomörsnibbarna. Star Trek dörrklocka har ingen annanfunktion än att just vara extremt geekig. Dörr -klockan är en direkt kopia av kommunikationspa-nelen på USS NCC-1701 Enterprise och har tre funk-tioner – dels levererar den ett ”swoosh” när någonpasserar, sedan ett ”beuubeuubeuu” som alarm ochsedan kan man via ett tryck på den röda knappen fåljudet av en ”communicator whistle”. Monteringsker vid valfri dörr och denna dörrklocka blir din förynka 329 kronor från coolstuff.se. LLAP (Live Longand Prosper)!

②

③

Ljudlimpa och Beam me up Scotty!2013 är här med nya innovationer och spännande nyheter. Denna månad tittarvi bland annat lite extra på Ulaar från Klymit och Kingstons nya super-USB.

①

Nummer 3 2013 49

Många företag tror att de inte berörsav personuppgiftslagen, PUL, men allaföretag som har anställda eller hante-rar uppgifter om privatpersoner i sittkundregister berörs av den.

För företag är det relativt enkelt attgöra ganska mycket rätt i arbetet medatt försöka säkerställa att man följerPUL. Verksamheter som värnar omkundernas och medarbetarnas integri-tet kan också vinna konkurrensförde-lar i samarbete med internationellaföretag.– Personuppgiftslagens syfte är enkeltsammanfattat att värna om individensintegritet genom att se till att uppgif-ter som kan knytas till en individ inteanvänds eller sprids utan individensmedgivande. Många företag blir över-raskade när de får höra att de berörsav PUL och att de behöver vidta vissaåtgärder för att skydda sina medarbe-tares och kunders personuppgifter,säger Ida Christensson, advokat påAdvokatfirman Vinge.

I länder som Storbritannien ochUSA skiljer sig synen på PUL någotfrån den svenska. Där väger den härtypen av lagstiftning tyngre, vilketinnebär att svenska företag som plane-rar att inleda samarbete med exempel-vis ett amerikanskt bolag kan ha enkonkurrensfördel om de redan på för-hand har säkerställt att verksamhetenspersonuppgifter hanteras i enlighetmed PUL. Det är inte ovanligt att ame-rikanska bolag ställer ganska högakrav på sina samarbetspartners i dethär avseendet, menar Ida Christens -son.

Många företag berörs av PULDefinitionen av en personuppgift ärmycket vid i lagens mening. All datasom kan knytas till en levande fysiskperson definieras som personuppgifter,vilket förutom personnummer ochkontaktuppgifter bland annat kan

innefatta IP-adresser som är koppladetill ett privat abonnemang, passerkortoch medlemskort, kontonummer ochfotografier på personer. Företag somvänder sig till privatpersoner har oftamånga personuppgifter samlade i sittkundregister.

Personuppgiftslagen gäller all be -hand ling av personuppgifter som han-teras elektroniskt, all behandling somman kan göra med hjälp av en dator.Eftersom majoriteten av all hanteringidag görs genom datorer omfattarlagen nästan allt man gör. Behandlinghandlar inte bara om att registrera upp -gifterna utan definitionen är mycket vidoch berör i princip all hantering såsomatt samla in, skriva ned, bearbeta, skri-va ut, maila och radera.

Det är den som bestämmer vilkapersonuppgifter som ska behandlasoch vad de ska användas till som äransvarig och skyldig att se till att allbehandling sker i enlighet med PUL. Iförhållande till anställda är det arbets-givaren.

Tydliggör syftet med person-uppgifternaI samband med att man samlar in per-sonuppgifter elektroniskt är man skyl-dig att lämna information om vilkapersonuppgifter man samlar in ochvad man ska ha dem till.– Var klara över syftet med personupp-gifterna som samlas in. Ska ni använ-da dem till att skicka ut erbjudanden,fakturor eller att lagra information omkundens köpvanor? När ni väl bestämter för hur ni ska använda person upp -gifterna och informerat om detta får niinte använda dem till andra syften.Detta innebär till exempel att ni san-nolikt inte får sälja vidare ert kundre-gister till andra företag om ni inte harinformerat och fått kundens medgi-vande till det på förhand, säger IdaChristensson.

Tänk också på att de personuppgifter

som samlas in måste vara relevanta iförhållande till syftet och att man intefår samla in fler personuppgifter änvad som är nödvändigt och motiverat.Som ett exempel är det kanske intemotiverat att samla in information omkundernas civilstånd när de registrerarsig för att köpa produkter på en e-han-delssajt. Man är också skyldig attberätta för de registrerade att de harrätt att få reda på vilka personuppgif-ter om dem som behandlas, att de närsom helst kan begära att uppgifternaraderas eller att felaktigheter korrige-ras och vart de ska vända sig för att fåhjälp med detta.

Gallra regelbundet i era registerEftersom man bara får behandla per-sonuppgifterna för de syften maninformerade om när man samlade indem, är det viktigt att regelbundetkontrollera att man inte behandlar

personuppgifter som inte längre kanmotiveras. Ida Christensson uppma-nar därför företag att kontinuerligtgallra i sina register, exempelvis genomatt sortera bort kunder som inte varitaktiva på flera år eller anställda somhar slutat. När ett företag inte längrekan motivera något klart syfte med depersonuppgifter de lagrar har de intelängre rätt att ha kvar dem.– Ett bra tips till företag som är osäk-ra på hur de ska hantera och skyddapersonuppgifter i enlighet med PUL äratt ta kontakt med Datainspektionen,den myndighet som ska se till attsvenska företag följer PUL. Derasjurister kan agera bollplank genom atterbjuda kostnadsfri rådgivning pertelefon. Min erfarenhet av Data -inspektionen är att deras utgångs-punkt är att hjälpa företag att görarätt snarare än att straffa dem som görfel, säger Ida Christensson.

Text Annika Wihlborg

Rutiner och enkla åtgärder säkerställer att företaget följer PUL

cmyk

Efter att ha passerat Stora Mellösa svänger man in på en liten väg i riktning mot Hjälmaren. Just som tallskogen tätnar och funder-ingar om man verkligen är på rätt väg dyker upp så ändras scenar-iot och Hjälmaren skymtar. Katrinelund gästgiveri och sjökrog ligger sagolikt vackert vid Hjälmarens strand och det spelar nästan ingen roll vilken årstid som gästgiveriet och restaurangen besöks.– Gästgiveriet är öppet året om, men Sjökrogen har öppet från den 27 april till sista september, säger Ida Lüpke som är restau-rangchef och bokningsansvarig för Katrinelund gästgiveri och sjökrog. Här går det att anordna både den lilla och stora konferensen och detta görs företrädesvis med fokus på mat – det ska vara en gastronomisk matupplevelse att besöka Katrinelunds gästgiveri och sjökrog.– Här serverar vi ingen simpel ost-, och skinksmörgås, säger Ida med eftertyck. Konferensen, styrelsemötet, företagseventet, kickoffen… allt kan väljas med något av Katrinelunds färdiga paketlösningar eller så låter man skräddarsy ett paket utifrån önskemål där både resa och aktiviteter kan ingå. Vad sägs om en viltsafari med guide där man skådar bade älg, rådjur och vildsvin? Vill man så intages en mustig varm soppa med nybakat bröd under safarin. Eller så väljer man aktiv matlagning med Katrielunds mästerkock Roger Hjälm där man i grupp lagar maten.– Det här är enperfekt situation med teambuildning på ett lite annorlunda sätt. Brukar vara mycket uppskattat och bjuder på många skratt, påpekar Ida. Det går även att få en kurs i vett och etikett eller varför inte testa en vin-, öl-, drink-, whisky-, eller romprovning? Maten tilla-gas med lokalproducerade råvaror och då särskilt med tonvikt på Hjälmarens läckerheter.– På hösten anordnar vi kräftskivor till sjöss ombord på en ångbåt som glider runt på Hjälmaren och självfallet använder vi oss av den berömda Hjälmargösen. Duger den på restaurangborden i Paris så passar den även för oss här på Katrinelund, säger Ida med ett leende. Vill du anordna det lite annorlunda mötet eller konferensen, så varför inte passa på att njuta av den inspirerande miljön vid Katrinelunds gästgiveri och sjökrog?

Möten i inspirerande miljö

KONFERENSGUIDEN

På Scandic tar vi fikapauserna på allvar. Det är viktigt med rätt energi på ett möte, vi lovar att tillföra allt ni behöver både för godisgrisar och hälsokostfantaster. Vi kan också erbjuda 24 lokaler och 425 rum, du väljer: Scandic Örebro Väst- skön hemmakänsla och obegränsat med fri parkering eller Scandic Grand Örebro – härlig atmosfär, centralt vid södra stationen.

Fabriksgatan 23 & Västhagagatan 1, Örebro, Tel 019-767 44 14,meeting.orebrovast@scandichotels.com

SCANDICKonferera på den kompletta anläggningen Lannalodge, 15 min utanför Örebro. Vi har 27 hotellrum, 4 konferensrum, en härlig relaxavdelning och ett 350 kvm stort gym i en fantastiskt skön och avslappnade miljö. Vår golfbana är en av de bästa i Sverige enligt Golf Digest. Restaurangen drivs nu i egen regi och våra priser är oslagbara. Välkommen!

Vretavägen 3, Vintrosa, Tel 019-16 40 70,www.lannalodge.se

LANNA LODGENjut av utsikten över Hjälmaren, mys framför brasan och låt smaklökarna tillfredsställas av kökets fantastiska gastronomi. Katrinelund bjuder på en inspirerande miljö att konferera i.Här finns fem fullt utrustade mötesrum för grupper upp till 30 personer. Varmt välkomna!

Katrinelund – 20 minuter från Örebro vid södra Hjälmarens strand. www.katrinelund.se • 019-44 90 62

KAtRINELUND GäStGIvERI & SjöKROG

Foto: Andreas Hylthen

På Clarion Hotel Örebro vet vi att ett lyckat möte kräver god planering. Ett möte som erbjuder det lilla extra hjälper delt-agarna att upprätthålla koncentrationen - eller varför inte det stora extra som gör konferensen till en helt ny upplevelse och etsar sig fast i deltagarnas minne. Enkelt eller helt galet! Du väljer hur du vill kombinera de olika ingredienserna i våra nya konferenspaket: Basic, Some Extra eller Let's Go Crazy.Kungsgatan 14, Örebro Tel 019-670 67 00,cl.orebro@choice.se www.clarionorebro.se

CLARION LOVES TO MEET YOUVälkommen att konferera eller arbeta i ett konferensrum utöver det vanliga. En ljus och modernt utrustad lokal för möten och utbildningar. I direkt anslutning till konfer-enslokalen ligger Café Nova med möjlighet att äta en lunch eller kvälls- måltid. Svampens konferenslokal lämpar sig för 30-40 personer. Dalbygatan 4, Örebro,Tel 019-611 37 35, www.svampen.nu

SVAMPENEn konferens hos Svalan är en effektiv konferens iavslappnad och modernt utrustad konferensmiljö. Genom stora fönster kommer vår gröna omgivning nära och ger konferensen naturlig drivkraft. Varför inte öppna upp, vädra tankarna och ta andra halvlek i friska luften?Från första kontakt till sista punkt på dagordningen ordnar vi en effektiv konferens för er.

Brunnsparken, Örebro Tel 019-24 00 66, www.svalan.nu

SVALAN DET NYA KÖKET

I Kilsbergens stora skogar finns en modern konferens- anläggning med lokaler för den stora eller lilla gruppen. Här finns alla möjligheter att ge ditt arrangemang det där lilla extra! Logi i hotellrum eller stuga, mat från skogens skafferi och ett brett urval av aktiviteter. För merinformation, besök vår hemsida.

Ånnaboda, Garphyttan, Tel 019-29 55 00, www.kilsbergen.se

KILSbERgEN KONfERENS & LODgEVi har en möteslokal för vart och ett av dina önskemål.Vi vill alltid ge dig mer än du förväntar dig. Fråga efterAll included, vi hjälper dig att spara tid.Vinterträdgården:Här finner du en ljus lokal som går i nordiska färger. Du upplever en lugn och harmonisk atmosfär. Max 60 pers.

Stortorget 14, Tel 019-12 00 95, www.behrnhotell.se

bEHRN HOTELLDen storslagna naturen tillsammans med lugnet i omgivningen ger de bästa förutsättningarna för att ert arrangemang ska bli lyckat och uppnå förväntade resultat.Det som utmärker Åkerby från andra anläggningar är inte bara den fantastiska Bergslagsnaturen utan vår personliga service till varje gäst, personalens omtanke och ambition att alla ska ha det mer än bara bra hos oss på Åkerby.Nora, Tel 0587-912 10, http://www.akerbyherrgard.se

ÅKERbY HERRgÅRD

På Örebrotravet kan ni ha allt från styrelsemötet till konferensen och mässan. En ljus och fräsch konferenslokal men all dagens teknik. Vi skräddarsyr mötet efter just era önskemål för att det ska minst motsvara era förväntningar. Avsluta dagen med ett ponnyrace där du kanske kan titulera dig som Champion. För mer information gå in på vår hemsida.

Travbanevägen 10 Örebro 019-20 88 00 www.orebrotravet.se

ÖREbROTRAVETVid Mälarens glittrande vatten, 1 mil norr om Eskilstuna, ligger Sundbyholms Slott. Upplev vår vackra slottsmiljö för konferens, weekend, fest och bröllop. Fina konferens- erbjudanden året runt och ett brett utbud av aktiviteter. Med serviceinriktad personal, god mat och modern teknik hälsas våra gäster välkomna! 635 08 Eskilstuna, Tel 016-42 84 00, www.sundbyholms-slott.se

SUNDbYHOLMS SLOTTKonferera i något av våra moderna konferensrum, för 50 resp 12 personer. De är utrustade med all teknik ni behöver och ligger i anslutning till Relaxen. Dagkonferens från 599:-/person* inkl konferenslokal, kaffe, lunchbuffé, kaffe & Relaxentré . *priset angivet inkl moms och gäller mån-tors för bokningar om minst 10 personer.Kontakt & Bokning 019-19 69 40

Gustavsviksv 11, Örebro, Tel 019-19 69 40, www.gustavsvik.se

gUSTAVSVIK

Allt fler blivande entreprenörer upp-täcker franchiseföretagandets möjlig-heter. Att driva franchisingföretag ärett sätt att kombinera det egna företa-gets flexibilitet och innovationshöjdmed det etablerade storföretagets stor -driftsfördelar, exempelvis upparbeta-de inköpsrutiner, logistik, marknads-föring och liknande.

Franchising i Sverige ökar allt snabba-re, varje år tillkommer cirka 100 nyaaffärsidéer på den svenska franchise-marknaden. Som franchiseföretagarefår du möjlighet att arbeta med enaffärsidé som redan är beprövad ochbevisat framgångsrik. Men räkna medatt lägga ner hårt arbete, särskilt deförsta åren. – Att driva franchiseföretag är ett frittoch omväxlande arbete där man fårhjälp med uppföljning av försäljningoch resultat. Som franchisetagare fårdu själv bestämma dina egna mål, isamarbete med franchisegivaren. Mensamtidigt som du får stöd av franchi-segivaren så bör du också vara bereddatt ta ett visst eget ansvar, säger AndersSvensson, vd på branschföreningenSvensk Franchise.

Kopiera dina föregångaresframgångskonceptSom franchiseföretagare får du möjlig-het att använda dig av ett beprövataffärskoncept med affärsidé, mark-nadsföring, skyltning, gemensammainköp och mycket mer. Franchise -företagare betalar ofta en startavgiftoch mellan fem och sju procent avomsättningen till franchisegivaren. Iutbyte får du mycket konkret stöd ochhjälp med att komma igång och struk-turera upp ditt företagande.

En fördel med att driva franchiseföre -tag jämfört med andra företagsformer

är att startsträckan ofta blir kortareeftersom man köper in sig på ett ut -vecklat affärskoncept. Franchiseföre -tagande går i korthet ut på att kopie-ra andra företagares framgångskon-cept, säger Anders Svensson.

Franchising är en företagsform somtraditionellt sett används mycket inomdetaljhandeln och restaurangbransch -en, tillsammans står de för drygt fem-tio procent av de svenska franchisefö-retagen. En ökande kategori franchi-seföretag är tjänsteföretagen, exempel-vis mäklarföretag och friskvårdsföre-tag.

Ju mer kunskapsintensiv en affärs-idé är, desto mer lämpad är den förfranchise. För att trivas som franchi-seföretagare bör man självklart varaen entreprenör, men jag brukar sägaatt man som franchiseföretagare börtänka ”inside the box” snarare än ”out -side the box”. Som franchiseföretaga-re bör man trivas med att arbeta ut -ifrån ett beprövat affärskoncept, sägerAnders Svensson.

Startavgift och procent påomsättningenFör att komma igång med ett franchi-seföretag krävs ofta ett visst startkapi-tal, som man i allmänhet får låna ihoptill. Grunden för ditt liv som franchi-seföretagare regleras i samarbetsavta-let med franchisegivaren. Eftersom dittföretag är en del av en kedja ska namn,profil, marknadsföring och sortimenti grunden vara detsamma hos alla somdriver ett franchiseföretag inom sam -ma kedja. Kunden ska exempelvis intekunna se någon skillnad på om haneller hon stiger in i en franchisedrivenbutik eller en butik som ägs direkt avett företag. Som franchiseföretagarebetalar du en startavgift och oftaockså procent på din omsättning till

franchisegivaren. I utbyte kan du för-vänta dig att franchisegivaren ansva-rar för frågor som sortimentsutveck-ling, marknadsföring, utbildning, nät-verkande och information, administ-rativ hjälp och kanske också hjälp medbeställningar och logistik om det be -hövs. Franchiseavtalens utformning var -ierar relativt mycket mellan olika före-tag, så se efter noga vad som ingår ijust ditt avtal.– För att lyckas med sitt franchiseföre-tag gäller det att man tror på affärs-idén till hundra procent innan manskriver under franchiseavtalet. I Sverigefinns drygt 600 företag som expander -ar genom franchisetagare, men mångaav dem är relativt små, säger AndersSvensson.

Text Annika Wihlborg

52 Marknad

Lyckas som franchiseföretagare

cmyk

Tips

Här hittar du svenska franchisegivare:www.franchisenet.sewww.franchisefinder.sewww.franchiseforeningen.se

Exempel på företag som tillämpar franchiseföretagande:Mc DonaldsSkandiamäklarnaPressbyrån7 ElevenSpecsavers OptikGallerix Arken ZooMake up storeKahls kaffe & tehandelArkitektkopiaElectrolux HomeHemglassJCO´LearysItrimSängjättenResiaJetpakSvenska Turistföreningen

Viktiga frågor att fundera överför blivande franchiseföretagare:• Är tiden och platsen rätt för

det aktuella konceptet?• Är konceptet och bakomligg-

ande affärsidé bärkraftigt?• Är avtalsvillkoren rimliga och

rättvisa samt kan du uppfylla dina åtaganden?

• Lämnar franchisegivaren till-räckligt med stöd och utbild-ning för franchisetagarenunder såväl inledning som därefter?

• Finns det förutsättningar för att bedriva verksamheten lönsamt?

Företagarna

för G” earlättagandet etör ” e

Frukostmöte 8:e april

Missa inte, frukostmötet 8:e april på Hotell Clarion. Möt företag och företagare och nätverka tillsammans.07.15 börjar mingel, frukost och senare program och hållerpå till 09.00. Anmälan sker på www.frukostmotet.se Som vanligt är Julia Rosqvist Konferencier.

Tarja RantanenMedlemsfrågor

Företagarna, Regeringsgatan 52,

106 67 StockholmTelefon: 019-16 64 15

tarja.rantanen@foretagarna.se

Kaisa EdenvikBitr. Regionchef

Företagarnac/o Svenskt Näringsliv,

Köpmang. 23-25, 702 23 Örebro.Mobil 0707132284

kaisa.edenvik@foretagarna.se

Jonas ForsmanOrdförande

Axier Technologies ABGullvivevägen 10, 719 30 Vintrosa

Mobil 073-506 33 00jonas.forsman@openit.se

Bestrid bluffakturorna

Hela 16 procent av småföretagarna i Sverige hardrabbats av bluffakturor, enligt Företagarnas se-naste Småföretagsbarometer. Nu får företagarechansen att diskutera bluffakturor när Företagarnalanserar facebooksidan Bestrid bluffakturorna.Läs mer på: www.foretagarna.se

Företagarens

Försäkringsdepå

Vi hjälper dig att hitta rätt

försäkringar på under 1 minut

www.forsakringar.foretagarna.se

Medlemsförmåner

Genom ditt medlemskap skapar vi tillsammans ett företagande som är enklare, roligare och mer lönsamt.Vi erbjuder dig här ett antal unika medlemsförmåner som direkt gör ditt medlemskap lönsamt.

Mälarenergi - Erbjuder alla medlemsföretag att handla el på sammasätt som tidigare endast varit möjligt för de som handlar el för miljon-tals kronor varje år genom Företagarnas ElPool.

Trolltina - Erbjuder medlemmar i Företagarna 20%  rabatt på städning.

Actic/Nautilus - Du som är medlem i Företagarna harmöjlighet att träna på ACTIC/Nautilus till ett specialpris.

Bilradioservice - Erbjuder dels 10% rabatt på tillbehörs-sortimentet (batterier, laddare, headset etc) och delsett års gratis abonnemang på tjänsten BRS Bas.

Lokaldelen - Lokal söktjänst på Internet, i katalog och i mobilen.

Företagsakuten - Arbetar i hela Örebro län med att ge råd och stöd tillsunda företag som mer eller mindre oförskyllt råkar illa ut. 

Maze Media - Hjälper dig att synas där du har mest att vinna.

Sysarb - Här får du full koll på alla lagar som berör ditt företag!

Oscar PT - Låt mig bli ditt naturliga val för personlig träning i Örebro!

TNG - Bemannings- och rekryteringsbolaget TNG erbjuder digsom medlem i företagarna 15 % rabatt på er första rekrytering eller 15 %i tre månader på er första inhyrning.

Open Insoft - Erbjuder Företagarnas medlemmar gratis premiumwebbhotell under ett års tid.

Bilexpo i Örebro - Ger dig som är medlem i Företagarna rabatt på dittbilköp. Avtalet gäller både nya Hyundai och Mitsubishi inkl tillbehör,reservdelar, reparationer och service.Dessutom medlemsrabatt på tillbehör, reservdelar, reparationer ochservice av ALLA MÄRKEN på vår Mekonomen verkstad.

Ännu fler förmåner hittar du på:www.foretagarna.se/Regioner/Orebro/Erbjudanden5/

Richard LööwRegionchef

Företagarnac/o Svenskt Näringsliv,

Köpmang. 23-25, 702 23 Örebro.richard.loow@foretagarna.se

New York

Vintern biter sig kvar och man längtarbort. Den äventyrslystne kanske drar sigmot Svalbard eller hänger med till NewYork för att lyssna på Svenska Kam -marorkestern och vill man lapa sol såfinns den åtkomlig på andra sidan jord-klotet.

New YorkFölj med Svenska Kammarorkesterntill New York och se Rigoletto påMetropolitan. Den 22 till 26 april kanjust detta bli verklighet via K-resor iÖrebro om du har 26 900 kronor attspendera. Transfer sker från Örebrotill Arlanda och sedan vidare med SASmot New York. Vistelsen inleds meden sightseeing runt Manhattan för attavslutas med en välkomstdrink och

middag på Park Central New York.Sedan inleds ett digert program sombland annat innefattar en guidning avSvenska Kammarorkesterns konstnär-liga ledare Gregor Zubicky, en guidadtur i FN-huset, Rigoletto på Metropo -litan och ett uppträdande med världs-sopranen Nina Stemme, Svenska Kam -marorkestern och dirigent ThomasDaus gaard. Resan avrundas med ettbesök på Steinway Hall.

SvalbardIsbjörnar och is. Kanske några forska-re och en gruva. Det är väl ungefär all-mänbildningen om Svalbard. Nu finnschansen att upptäcka betydligt mer avdenna mytomspunna ö i Arktis. Bokahytt på expeditionsfartyget Ocean

Nova till ett pris på 69 900 kronor fören enkelhytt. Står du ut elva dagar i entrippelhytt sjunker priset till blygsam-ma 39 900 kronor per person. Avresa6 juni från Longyearbyen på Svalbarddit flygresa inte ingår i priset. Flyg frånArlanda till Svalbard går via Oslo ochräkna med cirka 3 500 för tur ochretur. Under resan med Ocean Novabesöks bland annat forskarbyn NyÅlesund, Leifdefjorden, Monacoglac -iären, Alkefjellet och eventuellt Vitöndär ingenjör Andrée återfanns. Tillåtervädret finns det goda chanser att sebåde isbjörn, grisslor och valross.

GotlandAtt ta sig till Gotland kan man göra påtvå sätt – via flyg eller båt. I sommar

kommer Jönköpingsbolaget Flyglinjenatt trafikera ön från den 30 juni till 11augusti. En vecka på Clarion HotellVisby i tvåbäddsrum standard kostar9 320, men då ingår frukost, och läggtill ytterligare 1800 kronor för flygbil-jett. Att besöka Gotland är som attkomma till en helt annan del av värld -en och stundtals får man verkligennypa sig själv i armen för att påminnaom att detta faktiskt tillhör Sverige.Visby står faktiskt på UNESCO:svärldsarvslista med sin helt unika his-toriska bebyggelse. Eller varför intebesöka raukfältet på Fårö? Den somsöker bad och avkoppling tar sig medfördel till Tofta strand. Här finns bådeen fantastisk badstrand och en nyutomhuspool. Forts. 56 »

54 Marknad

cmyk

TravellistaSvalbard

Gotland

Mellan isbjörnar och svenska köttbullar

Nu 134.900 kr 2,95%RÄNTARörlig ränta. Gäller lagerbilar.

2,95%RÄNTARörlig ränta. Gäller lagerbilar.

Snål dieselmotor.Högsta säkerhet – 5 stjärnor i Euro NCAP krocktest

Stark och snål bensinmotor på 90 hk med turbo.Högsta säkerhet – 5 stjärnor i Euro NCAP krocktest

Nu 249.900 krFörmånsvärde netto 1.804 kr/mån*

2,95%RÄNTARörlig ränta. Gäller lagerbilar.

Nu 169.900 kr

Stark och snål bensinmotor på 105 hk.

56 Marknad

Travellista

BorneoEgentligen vill man ju bara en sak när vintern envistbiter sig kvar, och det är att få sol. Massor av sol. Dåfinns det egentligen bara en sak att göra och det äratt söka sig till andra sidan av jordklotet. Varför inteMalaysia? På Kota Kinabalu hittar du lyxiga RasaRia Resort som bland annat har tre kilometer egenstrand. Hotellet består av två delar, Garden Wingoch Ocean Wing, båda omgivna av regnskog ochgränsar till ett stort naturreservat. Det är hit du sökerdig om du letar efter paradiset. Ett enkelrum Deluxemot trädgården som inkluderar amerikansk frukostkostar för fem nätter kostar 18 768 kronor. Här kandu ladda batterierna efter en tung vinter hyfsat ostörtoch hotellet ligger precis intill stranden. Räkna dockmed en rested på strax under 25 timmar.

MallorcaIbland är egentligen det enkla och invanda det manvill ha. Mallis... svenska köttbullar och kaffe. Anslagmed ”Vi prata svenska” och ”Bästa drinkar” lockarutanför barer och restuaruanger. Här råder minstamotståndets lag och allt är precis som hemma – fastborta. Sol och bad är faktiskt bara fyra timmars flyg-resa bort och i slutet på april går det att hitta enveckas boende och flyg för mycket överkomliga4 300 kronor. Här finns också en hel del utflyktsmålsom gigantiska droppstensgrottor, mysiga bergsbyarsom Alcudiá och Sollér eller varför inte besöka klost-ret i Valldemossa? Eller ta en tur till den gamlaromerska staden Pollenca. Ön bjuder även på enmagnifik naturupplevelse med sina pinje-, och fikon-träd, apelsinlundar och fantastiska blommor.

ShanghaiHär möts verkligen öst och väst. Shanghai är Kinasabsolut största stad, exakt hur många som bor härråder det delade meningar om. Sedan 2005 har sta-den ökat med hela 600 000 invånare per år ochberäknas nu hysa cirka 25,6 miljoner. Det här är enav världens tio största städer och här finns allt –verkligen allt. För shopping rekommenderas NanjingRoad som består av ett par kilometer med butikeroch här finns en blandning av internationella buti-ker och varumärken som Nokia, Nike och H&M.Eller varför inte besöka det 468 meter höga tv-tor-net The Oriental Pearl Tower? En tur längs prome-nadstråket vid Huangpufloden rekommenderasockså. En vecka i Shanghai med boende på hotelletFraser Residence Shanghai och flyg med QatarAirways kostar 14 600 kronor.

Borneo

Mallorca

Shanghai

»

Perfekt för företagare!

Ring 0736-26 26 76 e-post: info@sweeplet.se

Sweeplet HB

Vi erbjuder:

• All typ av städning

• Hemstäd allt inom RUT

• 50% direkt på fakturan

• Bygg- och kontorsstäd

• Fönsterputs

• Golvvård

S T A D S N Ä T P R E S E N T E R A R

PÅ D IN S IDAPÅ D IN S IDAPÅ D IN S ID

019-10 31 12 • www.eventswed.se

Uthyrning • Försäljning

Projektledning

Örebro-Motala–Jönköping

Uth Försäljning • yrning Uth Försäljning Uth

019-10 31 12 • www

Projektledning

Försäljning • yrning Uth

v.e019-10 31 12 • www

Örebro-Motala–Jönköping

Projektledning

Försäljning

ed.sewentsv

Örebro-Motala–Jönköping

CYAN MAGENTA GUL SVART

I takt med att medellivslängden ökaroch vi blir allt friskare på ålderns höstså ökar antalet nyföretagare som pas-serat 65-årsstrecket. Antalet nyföreta-gare över 65 är fler än någonsin. In -tresset för att starta eget efter pensio-nen fortsätter att växa, inte minsteftersom dagens pensionärer är friska,har en gedigen arbetslivserfarenhet iryggen och i allmänhet också relativtgoda ekonomiska förutsättningar.

Första halvåret 2012 registrerade signästan dubbelt så många över 65 årsom enskilda näringsidkare som undersamma period förra året. Det visar ensammanställning från Visma. Trendenatt allt fler i mogen ålder väljer att bliföretagare i en eller annan form harvarit tydlig i flera år. I dag är 65-plus-sarnas andel av nyföretagarna dubbeltså stor som för tio år sedan, enligt sta-tistik från SCB. Många av dagens 65-åringar sitter inne med en gedigenkompetens, ett brett nätverk och harofta en tredjedel av livet framför sig,vilket är en bra utgångspunkt för attstarta ett framgångsrikt företag. Dettalar för att trenden med seniora före-tagare kommer att växa de komman-de fem åren.

Ekonomisk grundtrygghet gerfrihet– Som seniorföretagare har du pensionoch därmed en ekonomisk grundtrygg -het som yngre företagare bara kandrömma om. Du kan avgöra själv hurmycket du vill jobba med ditt företag,men också med vad och hur länge,säger Rolf Dahlberg, vd på Visma Spcs.

Trenden att allt fler i mogen ålderväljer att bli företagare i en eller annanform har märkts under flera år. Under -sökningen från Visma visar dessutom

att fyra av tio mellan femtio och sex-tio kan tänka sig att starta eget när degått i pension. 60 procent av dessa hardessutom redan en affärsidé.– Den som väljer att arbeta vidare efter65 upplever det ofta som lustfyllt ochrelativt fritt eftersom man har en vissgrundtrygghet i form av sin pension.Det ger ett handlingsutrymme som isin tur gör det möjligt att vara lite merselektiv när man väljer sina arbetsupp-gifter och ansvarsområden. Man kanhelt enkelt ägna sig åt det man tyckerär kul, säger Rolf Dahlberg.

Lägre arbetsgivaravgifter moti-verar seniorföretagareEn orsak bakom det ökande antaletseniorföretagare kan vara det faktumatt arbetsgivaravgiften sänks till knappten tredjedel jämfört med ordinarienivå från den dag man fyller 65. Dess -utom är jobbskatteavdraget större förpersoner över 65 år, vilket kan moti-vera den som fyllt 65 att fortsättajobba ytterligare ett par år efter ordi-narie pensionsdatum. Lars Fredell rek -ommenderar att man väljer bolags-form med omsorg. Valet avgörs blandannat av det tidsperspektiv du har påföretagandet, om verksamheten ska gåi arv eller om du enbart ska bedrivaverksamhet i företaget under din livs-tid. – Om du funderar på att jobba i ett parår till efter 65 är det läge att göra enjämförelse över hur stor din totalainkomst blir om du väljer att exempel-vis gå ner på halvtid eller om du istäl-let jobbar heltid fram till 67. Varjearbetat år ökar på din pensionsersätt-ning, beslutet om du ska fortsättajobba eller inte kan bli lättare att taom du ser exakt vilken skillnad det göri plånboken, säger Rolf Dahlberg.

58 Marknad

Allt fler väljer att drivaföretag efter 65

Text Annika Wihlborg

Conventum Arena22-23 mars

conventum.se/cgc

Fredag kl. 13.00-20.00 | Lördag kl. 11.00-20.00 | Biljetter: Örebrokompaniet 019-212121 / www.ticnet.se

Nu påConventumArena!

För 18:e året i rad arrangeras Chateau Grand Cru– En mässa med vin, ost, choklad, delikatess & avec

FinansInformationRedovisningsbyrå AB

Din lokalaredovisningsbyrå

i Örebro

Tel: 019-611 50 50 www.finansinformation.comAdress: Folkungagatan 5A, 703 42 Örebro

60 Marknad

Bokmalen

Z tattoo#12

ZZ Production

Amy WinehouseMick O’Shea

Norstedts

Död i skuggaAnne Holt

Piratförlaget

Jag är den som skall kommaJohanna Nilsson

Forum

Mick O’Shea är till vardags nöjesjour-nalist och har i arbetet med denna bokom Amy Winehouse använt sig av sinjournalistiska kompetens. Han hargjort ett gediget researcharbete genomatt leta fram det mesta som skrivits omhenne. O’Shea har ägnat en större delav boken till att skildra Amys destruk-tiva kärleksrelationer och då främstden till pojkvännen Blake, som drogmed sig henne i sitt drogberoende.Boken handlar också om hur honredan i unga år var rebellisk. Natur -ligtvis får hennes musikaliska arbeteoch framgångar stor plats i biografin.

Det jag allra helst ville få ut av denhär boken är en förståelse för varförhon egentligen dog. Jag erkänner, omän lite motvilligt, att när jag läser bio-grafier vill jag åt de snaskiga detaljer-na, hemligheterna. I Amy Winehousesfall var det vida känt att hon levde ettdestruktivt liv men det är ändå oklartvarför hon dog just när hon gjorde det.Jag får inget tillfredsställande svar påmin undran heller i denna bok. O’Sheagör sina försök att komma nära Amy,men lyckas inte riktigt. Boken blir meren redogörelse av hennes liv och död.Kanske lyckades Amys far, MitchWinehouse, bättre med den personligaapproachen i sin bok Min dotter Amy,som också kom ut nyligen.

Åttaårige Sander Mohr dör sammadag som Oslos centrum exploderaroch en massa ungdomar mister livet påUtøya. Oslopolisen har förstås annatatt göra än att utreda ett dödsfall somantagligen är en olycka när ”allt dethär andra” tar upp deras tid. Den ny -utexaminerade polisen Henrik Holmeblir i alla fall utsänd till Sanders hem,där pojkens föräldrar bedyrar att hanfallit från en stege och landat olyckligt.Eftersom polisassistent Holme är förny för att ha med massmorden att görakan han sätta sig in i det olyckligadödsfallet hos den välbärgade familjenMohr. Och snart misstänker han attpojkens död inte är en följd av enolycka. Till sin hjälp har han kriminal-psykologen Inger Johanne Vik, somockså känner familjen Mohr och harförekommit tidigare i Anne Holtsböcker. Mot sig har Holme liksom allaandra fiktiva poliser sin chef. Endaskillnaden här är att chefen är kvinn-lig, vilket inte borde kännas nytt, mendet gör det. Holme är med all sin osäk -erhet och många fobier en karaktärsom är lätt att tycka om, liksom ocksåVik är. Holt har följt Tjechovs principatt om ett vapen dyker upp på sceneni första akten ska det också användas.Lite oväntat är det en leksaksbrandbilsom dyker upp (kanske som en blink-ning till Sjöwall Wahlöös Brandbilensom försvann) och som används på ettsätt som kan uppröra den inbitnaHolt-läsaren.

Bernice har fått missfall, något somhon tar oerhört hårt. När hon, kortefter att ha förlorat den flicka somskulle ha blivit hennes tredje barn,träffas av blixten faller hon in i en psy-kos. Hon är övertygad om att hon ärMessias och syster till Jesus. Hon är”den som skall komma”. Om mantror att man är Messias läggs man inpå psyket, vilket också Bernice fårerfara. Väl där försöker hon frälsa sinamedpatienter. Vårdaren Sami är denende som lyssnar på henne och hanblir hennes lärjunge. Men egentligenverkar han helst vilja ligga med henne.

Sami hjälper Bernice att sprida hen-nes budskap genom att lägga ut envideo på Youtube. När han sedan hjälp -er henne att rymma från sjukhusethamnar Bernice på gatan och går nersig rejält. Johanna Nilsson har skick-ligt (tror jag) skildrat det inre av enkvinna djupt inne i en psykos, vilket ärett intressant perspektiv. Tyvärr tyck-er jag den här boken är sådär. Trots attboken är skriven i jag-form och Berniceär berättaren hamnar mina sympatieraldrig helt hos henne – kanske för atthon är så avskärmad från omgivning-en. Hennes tankar och känslor kännsflyktiga och inte så konkreta som jagönskar. Jag vill kalla den här boken en”fin” bok eftersom den är ganska tunnoch innehåller ett välformulerat ochpoetiskt språk. Men den är också oer-hört ful med blod, smuts och död.

Tidningen Z tattoo är döpt efter singrundare och chefredaktör, Zsa ZsaMattson. Hon är själv tatuerare ochville när hon startade magasinet förtvå år sedan skapa ett magasin medkvalitet som tar tatueringskonsten påallvar. Och hon verkar ha lyckats medden föresatsen. Bilderna på tatuering-ar är många och tatueringarna snygga.Textmängden är i förhållande till detstora antalet sidor liten, vilket bara ärpositivt eftersom det inte är världensbästa svenska som kommit ur skribent -ernas pennor (kan ha något med attredaktionen finns i Danmark att göra).Julia Frej, som var programledare förInk Master Sverige, pryder detta num-mers omslag och intervju med och bil-der på henne finns i tidningen. Tatuer -ingstävlingen Ink Master Sveriges vin-nare Jacob Pedersen intervjuas ocksåoch i tidningen finns flera bilder påtatueringar han gjort. Innehållet i tid-ningen i övrigt fokuserar till stor delpå tattoo conventions, tatueringsmäs-sor, där texterna – som i stort sett ärreferat över vad som fanns på plats -känns extra överflödiga, i alla fall omman inte är insatt (vilket jag inte är).Men man har dessbättre många bilderdärifrån. Och visst blir jag lite sugenpå att tatuera mig när jag bläddrar iden här tidningen.

Text Catharina Bergman

I BusinessMatch fi nns det plats även för ditt företag!

Ring 019-27 48 55 så skall vi berätta lite mer om BusinessMatch, eller gå in på www.bmatch.se och se vad som händer i nätverket - välkommen!

BYGGSTATIK AB

Gejhammar Management AB

Sjödins

Stenhuggeri AB

HEDÉN & JUNGANDER AB, JÄRNTORGSGATAN 3, 703 61 ÖREBRO, TEL 019-27 48 55

CYAN MAGENTA GUL SVART

62 Marknad

Jenny Holmberg, kommunikationsstrateg på SvenskaKyrkan i Örebro

Hur går det?– Det rullar på för fullt. Vi har haft många bra mötenmed människor, bland annat på Fest & Bröllops -mässan nyligen. Vi har börjat med nattöppen kyrkaen fredagskväll i månaden, har bloggande präster,påsken är på gång och vi har en stor satsning på kon-firmander i maj.

Vad satsar ni på?– Konfirmandfesten den 25 maj, med band, mingeloch information till konfirmander. Vi satsar ocksåpå att stärka vår närvaro, att möta örebroarna ochöverraska dem med vad Svenska Kyrkan har atterbjuda. Vi vill vara något mer än det man normaltförväntar sig, och informera om att vi till exempelhar meditation hos oss. Vi vill vara med i olika sam-manhang. Vi har också ett kyrkoval i höst; Örebroblir ett stort pastorat från och med den 1 januari2014 och vi söker en kyrkoherde. Vi är också medpå Fotbollsforum på Conventum i mars.

Vad kan man förvänta sig?– Jag tror att ganska många kan bli överraskade. Vifinns med i sammanhang där man traditionellt kan-ske inte förväntar sig att möta oss, som på Fest &Bröllop, Promotionbåten, Open Art och mycketannat. Vi är också roligare än många kanske tror,det finns rätt mycket humor i Svenska Kyrkan.

Johan Tinglöw, krögare på restaurangen Ågatan 3som värnar om de lokalproducerade och säsongsbe-tonade råvarorna.

Hur går det?– Det rullar på bra, måste jag säga. Lunchserveringenhar sett en sakta med konsekvent ökning, och jagtror att fler och fler har upptäckt att vi erbjuder enlite mer exklusiv lunchservering. Under sportlovs-veckan var det en liten nedgång, men då blir det åandra sidan tid att ta fram nya rätter, och det är jualltid kul. Vi har stärkt vårt ideal vad gäller attanvända lokalproducerade och säsongsbetonaderåvaror, den senaste efterrätten vi tog fram var base-rad på morot.

Vad satsar ni på framåt?– Vi hoppas på att ytterligare utveckla detta medlokala råvaror. Nu har vi fem-sex lokala producen-ter som vi arbetar med. Vi har sagt här att det kanfinnas en positiv aspekt av det här med hästköttss-kandalen, och det skulle i så fall vara att folk merfår upp ögonen för vad de äter och inte bara tittarpå priset. Vi kommer även att göra en del ombygg-nader och restaurationer av restaurangen under som-maren när vi har stängt.

Vad kan vi förvänta oss?– En totalupplevelse. Det är fortfarande det storamålet att man ska komma hit och uppleva någonsmak som man aldrig upplevt förut när man äter.Förr gick folk på teater eller bio för upplevelsen, ochså åt man på restaurang innan eller efteråt. Nu är detsjälva restaurangbesöket som är upplevelsen. Sedantycker jag personligen att man som krögare ska haen utbildande funktion och visa besökarna på vadbra mat är. Men i grund och botten handlar det fort-farande om förbannat god mat.

Lena Atterling som den 1 februari gick vidare frånCity Örebro till att bli centrumledare för Vågen Gall -erian och Krämaren.

Hur går det?– Det går bra! Jag har ju jobbat där i en månad nu,och hade när jag bytte jobb varit på City Örebro itre år. Jag ville utvecklas vidare och kände att det varrätt steg att ta när tjänsten som centrumledare blevledig. Det känns som att jag kommit in i jobbet väl-digt snabbt, och det är verkligen jätteroligt. Det ärnaturligtvis en personlig utmaning, men det är ju detman vill ha.

Vad satsar ni på framåt?– Krämaren fyller 50 år i år, och vi satsar naturligt-vis på att fira det hela året, men början nu i vår. I slu-tet av september blir det ett större festevenemang därvi kommer att vända oss både mot kunder och per-sonal. Vi vill gärna komma i kontakt med människorsom har både gamla bilder från Krämaren eller his-torier att berätta. Utöver detta så kommer snart påsk -en och sedan är det Modeveckan i April. På VågenGallerian kommer vi återkommande att ha en radmindre aktiviteter som vi kommer att presentera allteftersom. På skärtorsdagen är det ansiktsmålning påVågen mellan klockan 12 och klockan 15, och undersamma tid är det påskäggsjakt på Krämaren.

Vad kan vi förvänta oss?– Jag vill se en bredare samverkan mellan de olikaaktörerna i city, som till exempel City Örebro ochÖrebrokompaniet tillsammans med de olika närings-idkarna. Kommer det inte besökare in till stan såkommer de inte till husen heller. Vi jobbar också meden ny reklambyrå, så det kommer man att märka ivår dekor och vår utåtriktade information.

Text Camilla Johansson

Hur är läget?

Foto

Ulf

Hje

ltin

g

Foto

Ulf

Hje

ltin

g

Foto

ric

har

dst

rom

.co

m

www.miod.org | info@miod.org

Plats: Elite Stora Hotellet kl. 12.00–13.30

Välkomna till Marknadsmål

15 mars

Christina Suvander från Ernst & Young berättar om Entrepreneur of the Year.

Årsmöte för Marknadsföreningen i Örebro distrikt hålls i direkt anslutning efter marknadsmålet. Kl. 13.30–14.30.

Var med och utveckla Marknadsföreningen i Örebro Distrikt!

Läs mer om oss och anmäl er till våra aktiviteter via vår hemsida www.miod.org

KökFönsterGolvläggningDet mesta inom bygg!Kontakta oss för kostnadsfrioffert eller platsbesök.OBS! Rotavdrag direktpå fakturan!

BERGSLAGENS BYGG

Tel. 0722-50 07 97www.bergslagensbygg.se

Vi är ett företag med kunskap inom nybyggnation, om- och tillbyggnation, köksmontage, fönsterbyte, takomläggning och all form av inredning.

Vi kan även erbjuda helhetslösningar dvs. helentreprenad då vi har bra samarbete med underleverantörer inom el, vvs, golv, måleri och mark. Inget jobb är för litet.

Örebro Läns Taxi ABSödra Station, 702 24 Örebro

Taxibokning: 019-12 43 00 • Web: www.taxiorebro.se

Hos oss är samtliga personbilar miljöfordon

Offertförfrågan skickas till: anders@bistamekan.se Tel. 019-21 70 70 www.bistamekan.se

Ståltrappor för offentlig miljöSteg av trä/sten/plåt

Berggrens MaskinKarolinska skolan

Proffs på tak och plåtslageri!Takringen ingår i Team icopal.

Krangatan 9 • Tel. 019-27 15 40 • www.akermansplat.se • www.takringen.se

CYAN MAGENTA GUL SVART

POSTTIDNING

STORTORGET • ÖREBRO ONSDAG 3 JULI

MEP & SEP PROUDLY PRESENT

BILJETTER: Ticnet.se Tel: 077-170 70 70 samt Ticnet-ombud. VIP-paket, turnédatum och mera på TOTOOFFICIAL.COM

www.mepmusic.com

AVSÄNDARE: HKM, Näbbtorgsgatan 2, 702 23 ÖREBRO