MIKROBIOLOGI DASAR

SUSILO, M.Si085229616947

KONTRAK PEMBELAJARAN

•DISKRIPSI•KOMPETENSI UMUM•CONTENT TEK-LAB•METODE PEMBELAJARAN•EVALUASI

DISKRIPSI MATA KULIAH

• Mata kuliah Mikrobiologi menjelaskan tentang mikrobiologi umum

dan aplikasinya untuk kepentingan manusia. Pentingnya matakuliah

ini adalah agar mahasiswa mengetahui sejarah, Penggolongan

Mikroorganisme, Struktur dan Fungsi Sel Mikroorganisme , Nutrisi

dan Pertumbuhan Mikroorganisme, Genetika Mikroorgnisme,

Bioenergetika Mikroorganisme, Interaksi Mikroorganisme,

Penyebaran Mikroorganisme, Pengendalian Pertumbuhan

Mikroorganisme, dan Peranan Mikrobiologi.

• Mikrobiologi merupakan salah satu mata kuliah wajib yang proses

pembelajarannya praktikum dan teori.

KOMPETENSI UMUM

• Setelah mengikuti pembelajaran mahasiswa mampu memahami,

menjelaskan dan menerapkan konsep-konsep mikrobiologi dalam

contoh-contoh permasalahan yang diberikan dan trampil melakukan

teknik dasar laboratorium mikrobiologi serta aplikasinya untuk

kepentingan manusia.

Content Perkuliahan

Pertemuan

Materi

1 PENDAHULUAN

2 SEJARAH MIKROBIOLOGIRUANG LINGKUP MIKROBIOLOGISTRUKTUR PROKARIOT & EUKARIOT

3 STRUKTUR & FUNGSI SEL MIROORGANISME

4-5-6-7 PENGGOLONGAN MIKROORGANISME

8 UTS

Pertemuan

Materi

9 PERTUMBUHAN MIKROORGANISME

10 METABOLISME MIKROORGANISME

11-12 GENETIKA MIKROORGANISME

13 PENGENDALIAN MIKROORGANISME

14 PERAN MIKROORGANISME

15 PRETEST

16 UAS

METODE PEMBELAJARAN• Kuliah tatap muka• Diskusi kelas• Demonstrasi,• Praktikum,• Observasi • Tugas

Buku Ref :

1. Gupte,S, (1990), Mikrobiologi Dasar, Binarupa Aksara, Jakarta.

2. Koes Irianto, mikrobiologi, 2006, Yrama Widya, Bandung, jilid 1

dan 2.

3. Pelczar,Michael.J, Dasar-dasar mikrobiologi I & II ( Penerjemah

Ratna Siri Hadioetomo), 1988, UI-Press, Jakarta.

4. Sastramihardja,I. (1989). Prinsip Dasar Mikrobiologi Industri.

PAU-Bioteknologi ITB.Bandung.

5. Volk & Wheeler, 1989, Mikrobiologi Dasar 1 & 2, Edisi V, Jakarta,

Erlangga,

EVALUASI

Teknik dan Instrumen Penilaian : UTS, UAS, Tugas, Keaktifan

• Kriteria Penilaian : NUTS + NUAS + NT + DH Nilai Akhir Semester = ------------------------------------- 4 

• NUTS : Nilai Ujian Tengah Semester

• NUAS : Nilai Ujian Akhir Semester

• NT : Nilai Portofolio dan Keaktifan

• DH : Daftar hadir

Tugas

1. Membuat Review jurnal internasional 5 tahun terakhir.

2. membuat media animasi berdasarkan