MEMOIRE DE SORO DOMEGNON THOMAS 2011

MEMOIRE POUR L’OBTENTION DU MASTER EN INGENIERIE DE L'EAU ET DE

L'ENVIRONNEMENT

OPTION : ENVIRONNEMENT

Présenté et soutenu publiquement le 13 juin 2011 par

SORO Domegnon Thomas

Travaux dirigés par :

Dr Corentin SOME, Enseignant chercheur au 2iE UTER-GVEA

Ir. Seyram SOSSOU, Ingénieur de recherche au LEDES

Jury d’évaluation du stage :

Président : Dr Corentin SOME

Membres et correcteurs : Sandrine BIAU-LALANNE

Seyram SOSSOU

Promotion : 2009/2011

Etude des prévalences des maladies liées à l’eau et influence des

facteurs environnementaux dans le quartier Tanghin

(Ouagadougou- Burkina Faso)

Etude de la prévalence des maladies liées à l’eau et influence des facteurs environnementaux dans le quartier Tanghin, Ouagadougou-Burkina Faso

2011

ii Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

DEDICACE

Je dédie ce mémoire de fin de cycle

A ma famille


2011

iii Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

REMERCIEMENTS

Au terme de ce mémoire, il m’est particulièrement agréable d’exprimer ma profonde gratitude aux personnes suivantes dont l’aide très appréciable, m’a permis de mener à bien ce mémoire.

La Direction Générale de la Banque Africaine de Développement, pour m’avoir accordé la bourse pour effectuer les études d’ingénierie.

Le Docteur SOME Corentin, Enseignant – Chercheur à la Fondation 2iE, pour m’avoir accepté comme stagiaire dans le cadre de mon projet d’étude.

L’Ingénieur de recherche en Chimie SAWADOGO Boukary, pour son apport et sa contribution dans la réalisation de ce travail, je lui adresse mes remerciements.

L’Ingénieur de recherche en Microbiologie SOSSOU Seyram, pour ses critiques et suggestions qui ont amélioré ce travail de fin d’études.

Le Doctorant YAPI Dopé Armel-Cyrille, pour sa rigueur, son entière disponibilité, son encadrement, pour ces conseils et ses critiques qui ont amélioré ce travail de fin d’études, je lui estime ma profonde gratitude.

Mon grand frère SORO Yébélé Benjamin qui m’a aidé pour son apport tout au long de mes deux années de formation, je lui adresse mes sincères remerciements.

Aux camarades de ma promotion de Master d’ingénierie en Environnement, aux camarades de Master d’ingénierie option Eau, Génie civil, Energie.

A toutes les personnes que j’ai éventuellement omises plus haut et qui m’ont été d’une aide quelconque, trouvez ici l’expression de ma gratitude.


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iv Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

RESUME

Les maladies liées à l’eau font partie des maladies infectieuses les plus préoccupantes

observées au sein des populations des pays en développement. Ce travail, réalisé dans le

quartier de Tanghin, a permis d’étudier la contribution de l’eau aux dix principales causes de

consultations dans l’arrondissement de Nongr-Masson, les facteurs de risques

comportementaux ainsi que les causes environnementales de ces maladies. Dans le quartier

Tanghin, il ya un manque de données épidémiologiques relatives à ces affections, associé à

l’inaccessibilité des habitants à l’eau. Aussi, le faible taux d’accès aux soins de santé de

qualité et les mauvaises conditions environnementales participent à la précarité de la vie des

populations. Une enquête transversale a été menée sur 200 ménages du quartier Tanghin.

Simultanément à l’enquête des échantillons d’eaux de boisson et d’eau de puits des ménages

ont été prélevés pour analyse au laboratoire. De l'échantillon de la population, 9.2% ont été

trouvés infectés par les maladies liées à l’eau inclus dans ce travail. Les maladies liées à l’eau

occupent plus de 40% des dix principales causes de consultations dans l’arrondissement. Le

paludisme est la maladie la plus répandue, suivie de la fièvre typhoïde et la dysenterie.

L'infection palustre a été plus répandue chez les enfants de moins de cinq ans (21% comme

taux de prévalence) et chez le genre féminin (5.6%). La diarrhée présente la plus grande

prévalence chez les enfants de moins d’un an (1.88%). L'analyse bactériologique des eaux de

puits montre que toutes les eaux de ces puits sont contaminées par les coliformes totaux et

thermotolérants : germes indicateurs de contamination fécale. Cette étude a montré que le

mode d’approvisionnement et de gestion de l’eau exposent les populations aux maladies liées

à l’eau et aux risques sanitaires associés.

Mots Clés :

Tanghin, Nongr-Masson, maladies liées à l’eau, prévalence, risques sanitaires associés


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v Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

ABSTRACT

The water-related diseases are among the most worrying infectious diseases observed within

the populations of developing countries. This work, carried out in the area of Tanghin,

allowed to examine the contribution of water to the ten leading causes of health department

visits in the district of Nongr-Masson, behavioral risk factors and environmental causes of

these diseases. The area of Tanghin faces a lack of epidemiological data related to those

infections, associated with the inhabitants’ inaccessibility to water. Moreover, the low rate of

access to good health care and the bad environmental conditions participate to the

deterioration in the population standard of living. A cross-sectional survey was conducted on

200 households of Tanghin. Simultaneously to the survey, the drinking water and well water

of the households were sampled for analysis in the laboratory. From the population sample

investigated, 9.2% were infected by diseases related to water included in this work. Water-

related diseases occupy more than 40% of the ten leading causes of consultations in the

district. Malaria is the most prevalent disease, followed by typhoid fever and

dysentery. Malaria infection was more common among children under 5 (21% as the

prevalence) and in the feminine gender (5.6%). Diarrhea has the highest prevalence among

children under 1 (1.88%). The bacteriological analysis of well water (42 wells) shown that

they are all contaminated with total and thermotolerant coliforms: indicator germs of fecal

contamination. This study revealed that the mode of water supply and management expose

people to water-related diseases and associated health risks.

Key words:

Tanghin, Nongr-Masson, water-related diseases, prevalence, associated health risks.


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vi Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

SIGLES ET ABREVIATIONS

E.coli : Escherichia coli

DEP : Direction des Etudes et de la Planification

GPS : Gobal Positionning System

INSD : Institut National de la Statistique et de la Démographie

pH: Potentiel d’hydrogène

PIP-CCP : Population Information programm-Center Communication Programms

OMS : Organisation Mondiale de la Santé

UNESCO : Organisation des Nations Unies pour l’Education, la santé et la Culture

ml : millimètre

µm : micromètre

UFC : Unité Formante des Colonies

°C : Degré Celsius


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vii Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

TABLE DES MATIERES

REMERCIEMENTS ................................................................................................................. iii

LISTE DE TABLEAUX ........................................................................................................... ix

LISTE DES FIGURES ............................................................................................................... x

LISTE DES PHOTOS ................................................................................................................ x

INTRODUCTION ...................................................................................................................... 1

Contexte .................................................................................................................................. 3

Problématique ......................................................................................................................... 4

Objectif général : .................................................................................................................... 5

Objectifs spécifiques : ............................................................................................................ 5

Hypothèses de recherches ....................................................................................................... 5

Indicateurs de vérification des hypothèses ............................................................................. 5

Variables d’études ............................................................................................................... 5

Variable d’explications ....................................................................................................... 6

CHAPITRE I : GENERALITES .............................................................................................. 7

1.1 Définitions des concepts ................................................................................................... 8

1.1.1 Santé publique ............................................................................................................ 8

1.1.2 Le risque ..................................................................................................................... 8

1. 1.3 L'hygiène .................................................................................................................. 9

1.1.4 L’assainissement ........................................................................................................ 9

1.1.5 Taille optimale d’un échantillon .............................................................................. 10

1.1.6 Prévalence ................................................................................................................ 11

1.1.7 Ménage ..................................................................................................................... 11

1.1.8 Etiologie ................................................................................................................... 11

1.1.9 Maladies liées à l’eau ............................................................................................... 11

1.1.10 Travaux et études réalisés sur la thématique ......................................................... 14

1.2 Cadre physique de l’étude ............................................................................................. 14

1.2.1 Données générales sur l’arrondissement de Nongr-Masson .................................... 14

1.2.2 Infrastructures sanitaires dans le district sanitaire de Nongr-Masson...................... 15

CHAPITRE II : MATERIELS ET METHODES .................................................................. 17

2.1 Matériels et méthodes ..................................................................................................... 18

2.1.1 Méthode de collecte des données ............................................................................. 18


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viii Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

2.1.2 Méthode de prélèvements des échantillons d’eaux de boisson des ménages .......... 20

2.1.3 Méthode de détermination des paramètres microbiologiques ................................. 23

2.1.4 Méthode de détermination des paramètres physiques ............................................ 25

2.1.5 La phase de traitement des données ......................................................................... 25

CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSIONS ........................................................... 27

3.1 Résultats .......................................................................................................................... 28

3.1.1 Nombre de cas de morbidités des (10) dix principales affections .......................... 28

3.1.2 Taux de morbidités des dix principales maladies de l’arrondissement. .................. 28

3.1.3 Poids des maladies liées à l’eau ............................................................................... 29

3.1.4 Profil épidémiologique des maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin .......... 31

3.1.4.3 Pourcentages de morbidité des maladies liées à l’eau .......................................... 32

3.1.5 Qualités des eaux de consommation des ménages .................................................. 34

3.1.6. Qualité des eaux de boisson stockées ..................................................................... 36

3.1.7 Facteurs de risques physiques et environnementales liées à ces maladies .............. 39

3.1.8 Interprétations et vérifications des hypothèses de recherches ................................ 47

3.2 Discussions .................................................................................................................... 48

CONCLUSION ........................................................................................................................ 51

RECOMMANDATIONS ......................................................................................................... 52

PERSPECTIVES ...................................................................................................................... 53

REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES ................................................................................. 54

ANNEXES ................................................................................................................................. a


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ix Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

LISTE DE TABLEAUX

Tableau 1:Fréquence des maladies liées à l'eau dans le quartier Tanghin, Ouagadougou ....... 31

Tableau 2:Résultats des analyses bactériologiques des eaux de puits de Tanghin .................. 35

Tableau 3: Résultats des analyses bactériologiques des eaux des différentes sources et des

ménages à Tanghin ................................................................................................................... 36


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x Mémoire de fin de cycle d’ingénierie en Environnement Fondation 2ie

LISTE DES FIGURES

Figure 1: Situation de la zone d'étude ...................................................................................... 16

Figure 2: Carte des points d'échantillonnages des eaux à Tanghin .......................................... 22

Figure 3: Chronogramme de déroulement de l'étude ............................................................... 26

Figure 4: Evolution des cas de morbidités des 10 principales affections dans le District

Sanitaire .................................................................................................................................... 28

Figure 5:Taux de morbidité des dix principales affections pour l'année 2007......................... 29

Figure 6:Taux de morbidité des 10 principales affections pour l'année 2009 .......................... 30

Figure 7:Taux de morbidité des 10 principales affections pour l'année 2010 .......................... 30

Figure 8: Taux de morbidités des maladies liées à l'eau à Tanghin ......................................... 32

Figure 9: Prévalences des maladies liées à l'eau dans le quartier Tanghin .............................. 33

Figure 10:Carte des risques sanitaires liés au mode de gestion de l'eau à Tanghin ................. 38

Figure 11: Sources d'approvisionnement en eau des ménages ................................................. 39

Figure 12:Pourcentages des ménages en fonction du type de récipients ................................. 40

Figure 13: Fréquence de la durée de stockage selon les ménages ........................................... 41

Figure 14: Pourcentage des ménages en fonction des pratiques hygiéniques .......................... 42

Figure 15: Mode de gestion des eaux de boisson selon les ménages ....................................... 42

Figure 16: Mode d’usage des eaux de puits selon les ménages .............................................. 43

Figure 17: Répartition des ménages selon leur mode de gestion des eaux grises .................... 44

Figure 18 : Prévalence du paludisme en fonction du niveau d'éducation du chef de ménage . 45

Figure 19: Cartographie des eaux usées dans le quartier Tanghin ........................................... 46

Figure 20: Cartographie des dépotoirs de déchets solides dans le quartier Tanghin .............. 46

Figure 21: Présentation de l'état sanitaire des puits destinés à la boisson ................................ 47

LISTE DES PHOTOS

Photo 1: Mode d'approvisionnement et de collecte de l'eau à Tanghin ................................... 40

Photo 2: Mode de stockage de l'eau ( jarre couverte) .............................................................. 43


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1 Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

INTRODUCTION

L’eau est une ressource ambigüe, autant elle est une source de vie au tant elle est vecteur de

maladie (Reynard, non daté). En effet, cinq mille (5000) personnes meurent chaque jour à

cause des maladies liées à l’eau. En outre, la mauvaise qualité de l’eau, l’hygiène défectueuse

et l’insuffisance d’assainissement sont à l’origine des maladies liées à l’eau notamment les

maladies hydriques (Ledeur, 2008 ; Kientga, 2008). Ainsi, une étude réalisée à Vancouver

(Canada) a démontré le lien de cause à effet entre la qualité de l’eau et la gastroentérite

(Aramini et al., 2000). Chaque année, près de 8 millions de personnes dont la moitié sont des

enfants meurent de maladies dues à la qualité ou à l’absence de l’eau, d’hygiène ou

d’assainissement (Rao, 2002;Camdessus et al., 2004).

Les eaux de surface jouent un rôle important dans la répartition des vecteurs et la

transmission spatiale et temporelle des maladies (Poda, 2007).

80% des maladies et plus d’un tiers des décès dans les pays en développement sont dus à la

consommation d’eau de mauvaise qualité (Kombasséré, 2007). Il est donc difficile de se

passer de l’eau dans les pays sahéliens notamment le Burkina Faso où l’accès à l’eau potable

est un challenge pour les autorités.

Situé dans l’arrondissement de Nongr-Masson, Tanghin est un quartier périphérique de la

ville de Ouagadougou. C’est un quartier qui connaît d’énormes problèmes de santé et

d’assainissement (DEP, 2008). Un aperçu des consultations en décembre 2008 montre que sur

les dix maladies qui sont les principales causes de consultations dans le district sanitaire de

Kossodo dont relève ce quartier, neuf sont des maladies liées à l’eau (DEP, 2010).

Voilà une synthèse peu reluisante qui caractérise la situation du quartier Tanghin dans le

domaine de l’assainissement et de la santé.

C’est conscient de la gravité de cette situation que les enseignants chercheurs du 2ie ont

élaboré une proposition de projet dont le thème est : « approche écosanté et réduction des

risques sanitaires lies à l’eau : Cas des maladies hydriques du quartier Tanghin dans

l’arrondissement de Nongr-Masson à Ouagadougou. ». Notre étude s’inscrit dans le cadre de

ce projet, et vise à avoir une meilleure connaissance de la prévalence des maladies liées à

l’eau dans le quartier, d’identifier les risques et causes environnementales de ces maladies

afin d’améliorer les conditions de vie des populations. Tout au long de ce mémoire nous

chercherons à répondre aux questions fondamentales suivantes :


2011


Quelles sont les différentes maladies liées à l’eau? Quel est le profil épidémiologique de ces

maladies ? Quels sont les modes d’approvisionnement et de gestion de l’eau des populations ?

Quels sont les facteurs à risques et causes environnementales de ces maladies? Quelles sont

les personnes les plus touchées par ces maladies ?

Le plan de notre rapport s’articulera autour de trois chapitres :

� Les généralités ;

� les matériels et méthodes utilisés ;

� les résultats et la discussion suivis des recommandations.

Une conclusion et des perspectives vont clore cette étude.


2011


Contexte

Le présent travail s’inscrit dans le cadre d’un projet de recherche intitulé « Approche

écosanté et réduction des risques sanitaires liés à l’eau cas des maladies hydriques du

quartier Tanghuin dans l’arrondissement de Nongr-Massom à Ouagadougou »

coordonné par le Dr SOME Corentin enseignant chercheur à l’institut international

d’ingénierie de l’eau et l’environnement.

C’est un projet qui vise à mettre en place une stratégie de réduction des maladies liées à l’eau

à Tanghin en commençant par les maladies hydriques. Les risques sanitaires liés à l’eau y sont

donc assez importants et interpellent les habitants, les décideurs politiques et les chercheurs.

Ensemble ils ont décidé de travailler à la conception d’un projet avec comme objectif général

la mise en place une stratégie de réduction des maladies liées à l’eau en commençant par les

maladies hydriques

Spécifiquement ce projet vise à :

� Faire le profil épidémiologique des maladies hydriques dans le quartier Tanghuin

� Caractériser l’influence de l’environnement (biophysique et humaine) sur la qualité

microbiologique de l’eau

� Classifier la population en groupes sociaux du point de vue de leur exposition et de

leur vulnérabilité aux maladies hydriques

� Créer une dynamique de concertation et de réflexion sur les stratégies de réduction de

l’exposition et la vulnérabilité aux maladies hydriques.

Notre thème s’inscrit dans le cadre du premier objectif spécifique qui vise à faire la situation

épidémiologique des maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin.

Cette étude qui nous a été confiée s'inscrit dans le cadre du mémoire de fin de cycle

d’ingénieur en environnement.


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Problématique

La question de la santé et de l’environnement en milieu urbain est aujourd’hui un enjeu

majeur du développement. Une des illustrations est l’étude de l’OMS en 2002, selon laquelle

environ 1,7 million des décès sont attribuables, chaque année dans le monde, à l’utilisation

d’une eau non potable et au défaut d’assainissement et d’hygiène. Cela est d’autant plus

crucial dans les villes des pays en développement (OMS, 2002 ;OMS, 2003). L'Organisation

Mondiale de la Santé estime que 80 % des maladies graves dans les pays en voie de

développement sont dues à l'insuffisance de la qualité des eaux mises à la disposition des

populations et au manque d'assainissement; 37% des diarrhées infantiles morbides pourraient

être évitées si l'assainissement et le traitement des eaux existaient et étaient efficaces (Teko,

2003).

Ainsi, le district sanitaire de Nongr- Masson qui de facto souffre d’un certain nombre des

problèmes à savoir : de l’insuffisance d’adduction en eau potable, insuffisance de canaux

d’évacuation des eaux usées, d’hygiène précaire en zone périurbaine, d’insuffisance de

couverture en eau potable et d’assainissement, associé à une insuffisance d’information-

éducation- communication (IEC) (DEP, 2008 ; DEP, 2010). Le quartier Tanghin ne fait pas

exception à cela.

Le quartier Tanghin, périphérique est non entièrement aménagé et connaît d’énormes

problèmes de gestion de déchets, et de pollution des points d’eau. D’après Cissé (1997), on y

compte 151 dépôts sauvages, 560 rejets sauvages d’eaux usées repartis dans le quartier. C’est

le 2ème quartier le plus pollué de la ville en termes de déchets liquides et le 4ème en termes

de déchets solides (Cissé, 1997). Pour Ousseini (2010), l’approvisionnement en eau potable

est un problème majeur à Tanghin. Aussi, le manque de système d’assainissement dans le

quartier (insuffisance des canaux d’évacuation, manque d’hygiène) associé aux activités

domestiques (production d’ordures ménagères), et l’inaccessibilité à l’eau potable contribuent

t-ils non seulement à la dégradation de l’écosystème, mais à favoriser l’apparition et/ou la

réémergence de maladies notamment les maladies liées à l’eau.

Cet environnement dans lequel se trouve le quartier Tanghin pourrait- il constituer un facteur

de prolifération des maladies liées à l’eau ?

Il y a un manque de données épidémiologiques relatives à ces infections dans la zone d'étude.

L’inaccessibilité des données sanitaires et les bonnes pratiques de préventions relatives aux

infections n’est - il pas à l’origine de cet état de précarité de la santé des populations ?


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Face à cette situation, certains auteurs locaux ont opté pour la mise en place d’un projet de

réduction des risques sanitaires afin de proposer des solutions pour régler définitivement le

problème environnemental et sanitaire de Tanghin.

Objectif général : � Contribuer à la réduction des prévalences des maladies liées à l’eau et des risques

sanitaires dans l’arrondissement de Nongr-Masson.

Objectifs spécifiques : � Faire l’inventaire de toutes les maladies déclarées (dix principales causes de

consultations) dans le quartier ;

� Etablir le profil ou le faciès épidémiologique des maladies liées à l’eau;

� Identifier les facteurs de risques physiques et les causes environnementales de ces

maladies.

Hypothèses de recherches • H1 : Le profil épidémiologique du quartier Tanghin est dominé par les maladies liées

à l’eau

• H2 : Le profil épidémiologique des maladies liées à l’eau est dominé par les infections

parasitaires;

• H3 : La qualité de l’eau des ménages ne répond pas aux normes de potabilités des

eaux de consommations, et constitue un risque sanitaire;

• H4 : Les modes d’approvisionnement et la gestion de l’eau exposent aux maladies

liées à l’eau ;

Pour confirmer ou infirmer ces hypothèses, nous nous sommes fixés des objectifs (ci -

dessus) à atteindre :

Indicateurs de vérification des hypothèses

Variables d’études H1 : Indicateur : Pourcentage des cas de maladies ou de morbidités liées à l’eau supérieur à

30 % de tous les cas de maladies ou morbidités déclarées dans l’arrondissement.

Variables

� Nombre total de cas de maladies ou morbidités déclarées

� Nombre de cas de maladies ou morbidités liées à l’eau


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� Taux de morbidités liées à l’eau

H2 : Indicateur : Rapport nombre de cas maladies parasitaires liées à l’eau / nombre de cas

maladies identifiées.

Variable liées à la dominance des infections parasitaires liées à l’eau

� Nombre total de cas de maladies parasitaires

� Nombre de cas de maladies liées à l’eau

H3 : Indicateur : Conformité de la qualité bactériologique de l’eau aux normes de qualité de

l’OMS.

Variables liées à la qualité des eaux de boisson

� nombre des coliformes fécaux totaux égal à 0 sur 100 ml,

� nombre coliformes fécaux et thermo tolérants égal à 0 sur 100ml

H4 : La qualité de l’eau à la source est meilleure à la qualité de l’eau à l’utilisation sur le plan

bactériologique.

Variables liées au mode d’approvisionnement et de gestion de l’eau dans le quartier Tanghin

� nombre de coliformes fécaux totaux égal 0 ufc/100ml à la source,

� nombre de coliformes thermo tolérants égal à 0 ufc/100ml à la source

� nombre de coliformes fécaux totaux à la consommation,

� nombre coliformes fécaux et thermo tolérants à la consommation

Variable d’explications � Type de récipient utilisé pour collecter l’eau de boisson

� Conditions de collecte, transport, stockage de l’eau

� Durée de stockage de l’eau

� Type de points d’eau

� Mode d’évacuation des eaux usées et excrétât

Pour élaborer les indicateurs des facteurs risques en rapport avec mode d’approvisionnement

et de gestion de l’eau dans le quartier Tanghin, nous considérons les variables ci-dessus.


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CHAPITRE I : GENERALITES


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1.1 Définitions des concepts

La définition des concepts constitue une étape importante de cette étude. Elle présente leurs

différentes acceptations, et précise celle que nous retenons dans le cadre de ce travail.

1.1.1 Santé publique

Le petit Larousse (Edition 2004 ) définie la santé publique comme l’ensemble des actions et

prescriptions de l’administration relatives à la protection des citoyens.

Le Dictionnaire de la pensée medicale ( Edition 2004) quant à lui dit que la santé publique

désigne à la fois l'état sanitaire d'une population apprécié à travers des indicateurs de santé

(quantitatif et qualitatif) et l'ensemble des moyens collectifs susceptibles de soigner,

promouvoir la santé et d'améliorer les conditions de vie.

Certains auteurs comme Kientga (2008) définissent la santé publique comme l'étude d'une

part des déterminants physiques, psychosociaux et socioculturels de la santé de la population

et d'autre part des actions en vue d'améliorer la santé de la population

En 1952, l'OMS définissait la santé publique comme étant « l'art et la science de prévenir les

maladies, de prolonger la vie, d’améliorer la santé physique et mentale des individus par le

moyen d'actions collectives pour assainir le milieu, de lutter contre les épidémies, d'enseigner

l'hygiène corporelle, d'organiser les services médicaux et infirmiers, de faciliter l'accès aux

soins précoces et aux traitements préventifs ». En 1973, cette définition est élargie et on parle

désormais de santé publique pour évoquer les problèmes concernant la santé d'une population,

l'état sanitaire d'une collectivité, les services sanitaires généraux et l'administration des

services de soins (Mengue, 2006).

Dans le cadre de notre mémoire, nous retiendrons la définition donnée par le dictionnaire de

médecine de la pensée médicale.

1.1.2 Le risque

La notion de risque occupe une place importante dans notre travail. L'acceptation qu'elle revêt

mérite d'être précisée.

Bonnard (2001) définit le risque comme étant le résultat de l'exposition à un phénomène

dangereux ou à un danger. Ce danger étant plus ou moins prévisible selon Seigneur (2004).

Le lien entre le risque et le danger est aussi évoqué par Bailly (2005) qui pense que le risque


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est la probabilité de voir se manifester la présence d'un danger dans son environnement ou

dans son alimentation. A cet effet le risque sanitaire, dans le sens défini par l'OMS (2004), est

la probabilité qu’un individu contracte une maladie par voie directe ou indirecte.

Le risque désigne l'existence des facteurs pouvant contribuer à faire naître et/ou persister la

source du danger et dont la preuve n'est pas démontrée à travers des tests (Kombasséré,

2007). C'est à ce risque que nous nous intéresserons dans la présente étude.

1. 1.3 L'hygiène

Le mot dérive du nom de la déesse grecque Hygie, qui était la déesse de la santé et de la

propreté. Fille d'Asclépios, dieu de la médecine, Hygie symbolise la prévention.

Le petit Larousse (1998) considère l'hygiène comme la partie de la médecine s'intéressant

aux moyens individuels et collectifs, aux principes et pratiques visant à préserver et favoriser

la santé.

Il s’agit donc de toutes les mesures permettant d'éviter la pollution ou la dégradation de la

qualité de l'eau de boisson. Il s'agit dans ce cas principalement de la fermeture et du lavage

des récipients de stockage de l'eau de boisson. Mais pour le cas de notre étude, il s’agit de

mettre l’accent sur le comportement en matière d’hygiène à partir des pratiques de population

dont : le mode de transport et de conservation de l’eau de boisson.

1.1.4 L’assainissement

Le petit Larousse (2004) définit l’assainissement comme un ensemble des techniques

d’évacuation et de traitement des eaux usées et des boues résiduaires. Au Burkina Faso, le

document de politique et de stratégies nationales de l’assainissement définit l’assainissement

comme « un ensemble d’actions permettant d’améliorer les conditions de vie et d’habitat des

populations, de préserver leur santé et de protéger les ressources naturelles ».

Selon Kombasséré (2007), c’est un processus par lequel des personnes peuvent vivre dans un

environnement plus sain. Pour cela, des moyens physiques, institutionnels et sociaux sont mis

en œuvre dans différents domaines tels que l'évacuation des eaux usées et des déchets solides,

des excréta et leur traitement. L'assainissement est fortement lié à la santé publique en raison

des nombreuses maladies qui peuvent être dues à un mauvais assainissement : maladies à

transmission fécale et orale telles que les maladies diarrhéiques.


2011


1.1.5 Taille optimale d’un échantillon

Dans le cadre d'échantillonnage avec une méthode aléatoire, plus la taille de l'échantillon est

grande, plus l'analyse sera précise. Mais la proportionnalité n'est pas vraie. Il est important

d'appréhender le fait que la taille de l'échantillon n'est pas liée à la taille de la population mère

(ou très peu) (Vaughan et Morrow, 1991).

La détermination de la taille de l'échantillon est donc une étape importante avant toute

enquête, qui est l'occasion d'arrêter la précision de l'analyse.

Il existe 2 approches pour calculer la taille d'un échantillon (Anonyme 1, 2011) :

• A partir d'une proportion, la taille de l'échantillon s’exprime à partir de cette formule

(Vaughan et Morrow, 1991;OMS, 1991 ; Lwanga et Lemeshow, 1991 ; Anonyme

1, 2011) :

N= (1-P)*A²/ I²

N= taille de l'échantillon attendu.

A= niveau de confiance déduit du taux de confiance (traditionnellement 1,96 pour un taux de

confiance de 95%) - loi normale centrée réduite.

P = proportion estimative de la population présentant la caractéristique étudiée dans l'étude.

Lorsque cette proportion est ignorée, une pré-étude peut être réalisée ou sinon p = 0,5 sera

retenue.

I= marge d'erreur (traditionnellement fixée à 5%).

• A partir d'une moyenne, il nous faut une première estimation de l'écart type afin de

pouvoir ajuster l'échantillon en fonction de la précision des résultats qu'il procure et du

niveau d'analyse attendu (Anonyme 1, 2011) :

N=t².σ²/e²

N = taille de l'échantillon attendu.

t = niveau de confiance déduit du taux de confiance (traditionnellement 1,96 pour un taux de

confiance de 95%) - loi normale centrée réduite.

σ = écart type estimé de la moyenne du critère étudié.

e = marge d'erreur.


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1.1.6 Prévalence

Du point de vue épidémiologique, la prévalence dans sa forme simpliste se définie comme

étant le nombre total de personnes atteintes d’une maladie ou d’une condition de santé

particulière à un moment donné (Dongo et al ; 2006).

Quant au taux, il exprime la fréquence à laquelle un évènement se produit dans une

population. Ainsi donc, le taux de prévalence d’une maladie est la fréquence des réponses se

rapportant à la maladie dans l’échantillon enquêté.

Le ministère de la Santé (2002) définit la prévalence comme ceci : « le nombre de cas ou de

personnes présentant une maladie (ou tout autre phénomène de santé) dans une population

donnée, sans distinction entre cas nouveaux et anciens. La prévalence peut s'exprimer pour un

moment donné (prévalence ponctuelle) ou pour une période donnée (prévalence de période)».

Elle renseigne sur l'ampleur du phénomène au sein de la population.

1.1.7 Ménage

Le ménage est l’unité socio‐économique de base au sein de laquelle les différents membres,

apparentés ou non, vivent dans la même maison ou concession, mettent en commun leurs

ressources et satisfont en commun à l’essentiel de leurs besoins alimentaires et autres besoins

vitaux, sous l’autorité de l’un d’entre eux appelé chef de ménage (INSD, 2010).

1.1.8 Etiologie

Selon Le petit Larousse, 2004, l’étiologie est la science qui étudie les causes de la maladie.

Dans le cadre de cette étude, l’étiologie s’intéressera donc à toutes les causes

environnementales (eau non potable, dépotoirs de déchets, eaux usées stagnantes, manque

d’hygiène) qui peuvent provoquer directement ou indirectement la maladie.

1.1.9 Maladies liées à l’eau

Les maladies liées à l’eau sont les maladies dues à l’eau ou des germes pathogènes ou agents

toxiques qu’elle contient. Ces maladies peuvent être regroupées en plusieurs groupes. Selon

certains auteurs comme Feachen et al (1980), on les classe en quatre groupes à savoir :

(i) les maladies transportées par l’eau, liées aux pollutions chimiques et aux contaminations

par les germes pathogènes (virus, bactéries, protozoaires),


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(ii) les maladies liées à la pénurie d’eau (diarrhées et maladies liées au manque d’hygiène),

(iii) les maladies dépendant de l’eau (schistosomiases, dracunculoses et douves du foie)

(iv) les maladies des vecteurs liées à l’eau (paludisme, trypanosomiase, filariose lymphatique,

l’onchocercose).

Tiffen (1993) regroupe les deux premières catégories en une seule à savoir les maladies

transportées par l’eau et causées par la pénurie d’eau. C'est le cas des diarrhées, de la fièvre

typhoïde, de la dracunculose. Ces maladies sont importantes tant par le nombre de malades

(morbidité) que par le nombre de décès (mortalité). On peut à long terme lutter contre ces

maladies en combinant l'éducation pour la santé, l'approvisionnement en eau potable et

l'hygiène; cela nécessite un certain aménagement des plans d’eau. Les deux dernières

catégories sont regroupées en une seule à savoir les maladies dépendant de l’eau et des

vecteurs liés à l’eau. Ce sont le paludisme, la trypanosomiase, la filariose lymphatique,

l'onchocercose, la bilharziose. Ces maladies qui s'accentuent avec les projets d'irrigation ont

été signalées comme étant les plus importantes étant donné que :

-elles causent la mort et/ou des infirmités graves,

-elles touchent une grande partie de la population des zones à risque,

-elles sont particulièrement difficiles à combattre une fois qu'elles sont largement répandues

ou qu'elles sont endémiques.

Ledeur quant à lui classe les maladies liées à l’eau en trois catégories à savoir : maladies

d’origine hydrique, maladies à support hydrique et maladies transmises par des vecteurs liés à

l’eau (Ledeur, 2004).

1.1.9.1 Maladies d’origine hydrique

Les maladies d’origine hydrique sont des maladies « de l’eau sale » causées par une eau qui a

été contaminée par des déchets humains, animaux ou chimiques. Ces maladies englobent

entre autre le cholera, la typhoïde, la shigella, la polio, la méningite et l’hépatite A et B. Les

êtres humains et les animaux peuvent être les hôtes des bactéries, des virus et des

protozoaires. Quand il n’ya pas d’installations sanitaires appropriés, les maladies d’origine

hydrique peuvent se répandre rapidement. Des excréments non traités qui contiennent des

organismes vecteurs de maladies sont transportés par ruissellement ou par infiltration dans

des sources d’eau douce, contaminant ainsi l’eau potable et les aliments. Les maladies

diarrhéiques sont les principales maladies d’origine hydriques et sont présentes dans de

nombreux pays où l’épuration des eaux usées est insuffisante (Ndounla, 2007).


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En effet dans ces pays, les déchets humains sont évacués à ciel ouvert dans des latrines, des

canaux, des cours d'eau, ou sont épandus dans les champs (Cairncross et al.,1980)

UNESCO, 1992 ; PIP-CCP, 1998).

88% des maladies diarrhéiques sont imputables à la mauvaise qualité de l’eau, à un

assainissement insuffisant et à une hygiène défectueuse.

Hormis la contamination microbiologique de l’eau, les maladies d’origine hydrique peuvent

être induites par une pollution chimique. Mais cette fois c’est à faible concentration que ces

produits chimiques pourront finir par s’accumuler et causer des maladies chroniques

(Silfverberg, 1994).

1.1.9.2 Maladies à support hydrique

Les maladies à support hydrique sont causées par des organismes aquatiques qui passent une

partie de leur cycle de vie dans l’eau et une autre comme parasites d’animaux. Ces

organismes peuvent prospérer, que l’eau soit polluée ou non. A l’état de parasites, ils prennent

en général la forme de vers vivant dans des vecteurs d’animaux intermédiaires, et infectent

alors directement les humains soit en perçant leur peau soit par ingestion (OMS, 2003 ;

Kjellen et Granahan, 1997) .

Parmi les maladies à support hydrique, l’on peut citer le ver de Guinée (dracunculose), la

paragonimiase, la clonorchiase et la schistosomiase (bilharziose).Ces maladies sont causées

par une variété de douves , ténias, ascaris et nématodes, souvent groupés sous le nom

d’helminthes , qui infectent les êtres humains (Muller et Morera,1994).

Bien qu’elles n’entrainent généralement pas la mort, elles peuvent être douloureuses,

empêcher les malades de travailler et parfois même rendre tout mouvement impossible. Ces

maladies sont causées par une variété de douves, ténias, ascaris et nématodes, souvent

groupés sous le nom d'helminthes (Cairncross et al., 1980 ; UNESCO, 1992 ; PIP-CCP,

1998).

1.1.9.3 Maladies transmises par des vecteurs liés à l’eau

Ces maladies ou infections sont transmises par des vecteurs : insectes ou autres animaux qui

se reproduisent et vivent dans ou près de l’eau polluée ou non. Ces vecteurs infectent les

humains avec entre autre le paludisme, la fièvre jaune, la dengue, la maladie du sommeil et la


2011


filariose. Le paludisme, qui est la maladie la plus répandue, est endémique dans une centaine

de pays en développement (Chatterjee, 1995 ;World Bank,1993).

L'absence d'une bonne gestion de l'eau et la carence de mesures de prévention contribuent à

l'accroissement de l'incidence de ces maladies (Cairncross et al., 1980 ; UNESCO, 1992 ;

PIP-CCP, 1998) .

1.1.10 Travaux et études réalisés sur la thématique

C’est une phase très importante dans l’élaboration de notre étude, car elle nous permet

d’adopter une bonne démarche méthodologique.

Koné et al., (2007) ont travaillé sur la prévalence et l’incidence de la diarrhée dans deux

villages de Yopougon (Abidjan-Côte d’Ivoire). Ils ont pu mettre en exergue le mode

d’assainissement comme facteur étiologique dans l’avènement des maladies diarrhéiques.

D’autres auteurs comme Dongo et al., (2008) ont déterminé les prévalences du paludisme et

de la diarrhée dans six quartiers précaires de Yopougon, mettant ainsi en exergue l’état

d’assainissement de ces quartiers précaires comme facteur à risque dans l’avènement des

maladies. Meili et al.,(2009) ont travaillé sur les facteurs de risques sociaux et

environnementaux (des maladies liées à l’eau) du paludisme dans les zones urbaines de

Ouagadougou, Burkina Faso. Cette étude avait pour objectif de déterminer la prévalence de

cette affection et de trouver les facteurs risques en corrélation avec l’avènement de cette

maladie. Pinheiro et al., (2011), ont travaillé sur la prévalence de la giardiase et les facteurs

risques à liés avènement de cette infection. Ils ont pu mettre en évidence des éléments comme

la mauvaise qualité de l’eau de boisson, la mauvaise évacuation des eaux usées, en temps que

facteurs risques ou causes de cette maladie.

1.2 Cadre physique de l’étude

1.2.1 Données générales sur l’arrondissement de Nongr-Masson

Situé dans la commune de Ouagadougou, région du centre, l’arrondissement de Nongr-

Masson est au nord-est de la ville de Ouagadougou. Il est un des cinq arrondissements de la

commune de Ouagadougou et compte six secteurs (22,23, 24, 25, 26 et 27) et cinq villages

(Palesgo, Nioko II, Songuelin, Sakoula et Rountenga). Il est limité au Sud par les


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arrondissements de Baskuy et de Bogodogo, à l’ouest par l’arrondissement de Sig-noghin, et à

l’Est par la commune rurale de Saaba et la province de l’Ourbitenga (DEP, 2010).

1.2.2 Infrastructures sanitaires dans le district sanitaire de Nongr-Masson

INSD, dans son rapport annuel 2009 a présenté les différentes structures sanitaires de Nongr-

Masson. Plusieurs structures sanitaires ont été recensées : (14) quatorze centres de santé et de

promotion sociale (CSPS), (2) deux centres médicaux (CM), (1) un centre médical avec

antenne chirurgicale (CMA), quarte (4) dispensaires isolés, (32) trente deux formations

sanitaires privées, (3) trois formations sanitaires confectionnelles, (1) une infirmerie de

garnison, (11) onze officines et (13) treize dépôts privés.

Le quartier Tanghin dispose d’un CSPS au secteur 23 et d’un CMA appelé Schiphra dans ledit

secteur.

1.2.2.1 Situation géographique de la zone d’étude

Relevant de l’arrondissement de Nongr-Masson de la commune de Ouagadougou, Tanghin

(secteurs 23 et secteur 24) est un quartier traditionnel partiellement aménagé. Sa population

est composée d’autochtone mossis, de migrants anciens Peulh éleveurs nomades sédentarisés,

de nouveaux migrants (Sabatinelli, 1989). Sa population est de 54247 habitants (INSD,

1996). Le quartier Tanghin est riverain du barrage N° 2 de Ouagadougou par le Sud, à l’Est

par les secteurs 25 et 13 et à l’Ouest par le secteur 22.

Les secteurs 23 et 24 de l’arrondissement de Nongr-Masson, qui constituent Tanghin ont été

choisis comme site pour notre étude.


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Figure 1: Situation de la zone d'étude


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CHAPITRE II : MATERIEL ET METHODES


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2.1 Matériels et méthodes

2.1.1 Méthode de collecte des données

2.1.1.1 Enquête des ménages

L’enquête ménage a été effectuée à l’aide d’un questionnaire standardisé comportant à la fois

des questions ouvertes devant permettre de recenser les membres des ménages et fournir des

informations de base sur ces derniers;

� déterminer le taux de prévalence des maladies liées à l’eau sur la période d'enquête;

� recenser les membres des ménages et fournir des informations de base sur ces

derniers ;

� déterminer certains facteurs comportementaux de risque pour certaines maladies ;

� élucider l’étiologie des maladies liées à l’eau.

Le questionnaire s’adressait prioritairement au chef de ménage ou à défaut à une personne du

ménage âgée de plus de 18 ans. Le questionnaire porte dans son ensemble sur la situation

socio-économique, et sanitaire des enquêtés.

La taille de l'échantillon (N) a été calculée à l'aide de la formule suivante (Anonyme 1, 2011 ;

Vaughan et Morrow, 1991;OMS, 1991):

N= (1-P)*A²/ I² Avec

- A = écart type (fonction du risque α qui est l’erreur de précision de l’estimation). Nous

avons considéré le risque α = 5%. Dans ce cas, A = 1,96.

- P = taux de prévalence maximum attendu pour le phénomène étudié = 50%.

- I = degré de précision de l’échantillonnage ou encore marge d’erreur d’échantillonnage

tolérée = 10%.

Le choix de cette formule se justifie par le fait que dans la revue bibliographique réalisée,

plusieurs auteurs comme Koné et al, (2009) ; Dongo et al, (2008) l’ont utilisé pour

déterminer la taille de l’échantillon des enquêtes épidémiologiques afin d’apprécier le taux de

prévalence et d’incidence dans leurs différentes publications.

Nous obtenons N = 192 ménages que nous arrondissons à 200 ménages. Afin de pouvoir

valider statistiquement les données collectées dans l'une ou l'autre des deux secteurs du

quartier et donc de comparer éventuellement les deux secteurs du quartier, nous avons

échantillonné 148 ménages dans le secteur 23 et 52 ménages dans le secteur 24. Cette

répartition s’est faite selon la méthode de grappe qui intègre le poids de chaque secteur dans

le choix de nombre de ménages à enquêter. Une pré enquête a permis de tester et de corriger


2011


le questionnaire. L’enquête s’est déroulée sur une semaine. A la fin de chaque journée, une

synthèse était faite pour identifier les points faibles afin de les corriger. L’enquête s’est

déroulée du 5 au 11 mai 2011.

2.1.1.2 Les entretiens particuliers

Outre les enquêtes domiciliaires, nous avons eu des entretiens avec des personnes ressources

de certaines institutions de la ville de Ouagadougou et aussi réalisé la collecte de données

dans certaines structures étatiques. Il s’agit notamment de la Direction des Etudes et de la

Planification (DEP), auprès de qui nous avons pu recueillir des informations complémentaires

pour la rédaction de notre mémoire. Tous ces entretiens ont été conduits à l’aide de guides que

nous avons élaborés à cet effet.

2.1.1.3 Enquête géographique

L’enquête géographique a été menée conjointement avec l’enquête ménage. Elle avait pour

objectifs d’identifier et de répertorier tous les facteurs physiques de risques environnementaux

en rapport avec les maladies liées à l’eau. Cette enquête géographique a été faite dans les

ménages et dans le quartier et ses alentours. Les outils de collecte des données ont été des

fiches d’enquête, un GPS (Global Positioning System). Chaque objet géographique répertorié

(dépôts d’ordures, eaux stagnantes, puits) était localisé au GPS Garmin 12.

Le travail a consisté à relever les coordonnées GPS des variables environnementales telles

que : les puits, les exutoires d’eaux stagnantes, les dépôts sauvages. L’enquête géographique

s’est déroulée pendant le mois d’avril à mai. Elle a duré une semaine allant du 25 avril au 1

mai 2011.

2.1.1.4 Observations directes

Les observations ont été faites lors des enquêtes des ménages à différentes heures de la

journée et à divers endroits du quartier Tanghin. Elles avaient pour objectifs de :

- fournir des informations sur les facteurs physiques et comportementaux des risques au

niveau des ménages

- décrire l’assainissement et l’hygiène générale au niveau des ménages ;

- décrire l’environnement des puits utilisés comme source d’approvisionnement ;


2011


- décrire les moyens et les modes de transport de l’eau de boisson par les ménages ;

Au cours de ces observations, nous avons à l’aide de la carte cadastrale du quartier de

Tanghin, répertorié les différents puits d’approvisionnement en eau de consommation du

quartier et identifié ceux destinés à l’échantillonnage. L’observation directe a consisté à noter

à l’aide d’une fiche, tous les facteurs de risques au niveau des ménages et à observer tous les

comportements à risques.

2.1.1.5 Etude épidémiologique

Les objectifs de cette étude étaient de :

� déterminer le taux de prévalence des maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin ;

� élucider l’épidémiologie et l’étiologie ces maladies.

Au cours de l'enquête, notamment au volet sanitaire, la question suivante a été posée aux

personnes enquêtées : si l’individu a-t-il été malade au moins une fois au cours des 3derniers

mois avant notre enquête? La réponse à cette question est considérée dans le cadre de la

présente étude comme variable d'intérêt. Dans cette étude, nous considérons qu'un individu est

en mauvaise santé si elle a été malade au moins 1fois au cours des cours des 3derniers mois.

La mesure adoptée est donc celle des déclarations subjectives de l'état de santé.

2.1.2 Méthode de prélèvements des échantillons d’eaux de boisson des ménages

Les prélèvements des eaux destinées aux différentes analyses ont été effectués suivant les

procédures décrites par Rodier (1996). Ils avaient pour objectif de vérifier la qualité

bactériologique des eaux de consommation dans les ménages qui n’ont pas accès à l’eau

potable à travers le réseau (eau du puits, eau des bornes fontaines et des forages). Ainsi, nous

avons décidé d’analyser 79 échantillons d’eau de consommations au niveau des ménages. La

répartition de ces échantillons est de 42 échantillons d’eau de puits (32 échantillons d’eaux de

ménages enquêtés et 10 échantillons d’eau de ménages non enquêtés) contre 37 pour les eaux

points d’eaux et eaux de ménages stockées. Ces puits ont été échantillonnés sur la base que les

ménages utilisent ces derniers comme principales sources d’approvisionnement en eau et

aussi en raison de leur état environnemental (pas de couvertures, pas de margelles, présence

d’embouche dans la concession, exposition à la pollution via le vent et /ou les eaux de

ruissellement). Trois (3) échantillons d’eau de postes d’eau, quatre (4) échantillons d’eau de


2011


forages, huit(8) échantillons d’eau de bornes fontaines au niveau des ménages. Il faut preciser

que pour ce qui concerne le prélèvement des eaux de bornes fontaines, les propriétaires

marquaient un refus qu’on détache la conduite en plastique du bout du robinet. Ce qui fait

qu’on était obligé de prélever l’eau tout stérilisant la conduite a l’aide de l’alcool de 90° C. A

partir de tous ces points d’eaux échantillonnés, nous avons prélevés de l’eau destinées à la

boisson. Plus précisément les eaux stockées. Pour chaque type de point d’eau identifié et

échantillonné, nous avons prélevé également de l’eau des ménages (eaux stockées pour la

boisson pendant un ou deux jours), parfois un ou deux ménages par point d’eau de référence.

Cette étude a pour but de vérifier l’impact du mode de gestion de l’eau sur la qualité de l’eau

depuis la source jusqu’à la consommation au niveau du ménage.

L’échantillonnage d’eau a été fait 3 jours allant du 9 au 11mai 2011. Les échantillons d’eaux

ont été prélevés en fonction de la vulnérabilité des points d’eau aux différentes sources de

pollution (puits non couvert, sans margelle mais utilisé pour la boisson).

Les prélèvements ont lieu le matin et le soir avec les équipements de laboratoire selon le

protocole de prélèvement des eaux.

Une fois au laboratoire dans l’après midi du même jour, les analyses des eaux commencent.

Les indicateurs de contaminations tels que les coliformes fécaux, les coliformes totaux,

l’Escherichia. coli, et les streptocoques fécaux ont été recherchés quantitativement dans 50

ml de l’échantillon d’eau prélevé.

L’ Escherichia coli qui est responsable des diarrhées aigues, les coliformes totaux et les

coliformes fécaux et aussi les streptocoques fécaux seront les indicateurs de contaminations

recherchés dans le cadre de notre étude.


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Figure 2: Carte des points d'échantillonnages des eaux à Tanghin

2.1.2.1 Prélèvements des eaux de puits

Afin d’avoir un échantillon bien caractéristique du puits, les prélèvements sont effectués avec

le récipient utilisé par les propriétaires du puits pour y extraire de l’eau. Une partie de cette

eau a d’abord été utilisée pour rincer le flacon avant d’y mettre le reste.

L’eau de puits est ainsi renversée dans un petit bécher pour détermination in situ des

paramètres physico-chimiques. 500 ml sont prélevés et seront utilisés pour l’analyse

bactériologique de ces eaux.

2.1.2.2 Prélèvements des eaux de boisson stockées

Afin d’avoir un échantillon bien caractéristique des eaux de consommation stockées, les

prélèvements sont effectués avec le récipient utilisé par les propriétaires pour y extraire de


2011


l’eau. Une partie de cette eau a d’abord été utilisée pour rincer le flacon avant d’y mettre le

reste.

L’eau de la jarre ou de la barrique est ainsi renversée dans un petit bécher pour détermination

in situ des paramètres physico-chimiques. 500 ml sont prélevés et seront utilisés pour

l’analyse bactériologique de ces eaux.

2.1.3 Méthode de détermination des paramètres microbiologiques

2.1.3.1 Méthode de la filtration sur membrane 0,45 µm

Adopté en 1951 pour l'analyse bactériologique de l'eau, la technique de filtration sur

membrane (FM) est l’une des plus fiables dans ce domaine (SEMT, 2006).Dans cette

technique, l'échantillon d'eau ou une dilution de celle-ci est filtré par une membrane en ester

de cellulose de porosité 0, 45 µm qui retient les bactéries.

2.1.3.1.1 Principe

Le principe repose sur 4 étapes qui sont la filtration, la culture, l’incubation et le

dénombrement des colonies.

• La filtration d’un volume donné d’échantillon sur une membrane de cellulose stérile

de 0,45µm de porosité. La prise d’essai maximale est fonction de la filtrabilité de l’eau

et de la porosité des membranes utilisées. En général, une prise de 100 ml est

suffisante avec une membrane dont les pores ont un diamètre moyen de 0,45 µm.

• le dépôt de la membrane sur un milieu gélosé sélectif ;

• l’incubation aux températures et temps convenables ;

• le dénombrement des ufc dans le volume de référence choisi.

2.1.3.2 Méthode de recherches et dénombrement des germes

2.1.3.2.1 Coliformes totaux et coliformes fécaux

La technique normalisée pour l’analyse des eaux destinées à la consommation humaine est la

filtration sur membrane. 100 ml d’eau bien homogénéisée sont filtrés aseptiquement sur une

membrane d’ester de cellulose de porosité 0,45µm. Cette membrane est mise à incuber sur un

milieu sélectif des coliformes. Le milieu utilisé pour l’ensemencement est le chromocult.


2011


L’incubation de ces milieux à 37°C pendant 24 h permet le dénombrement des coliformes

totaux.

L’incubation à 44°C ± 0 ,5°C conduit au dénombrement des coliformes thermotolérants.

Après incubation à 37°C, seront considérées comme coliformes totaux, les colonies

présentant une coloration rose ou rouge sous la membrane.

Après incubation à 44°C, seront considérées comme coliformes thermotolérants, les colonies

présentant les mêmes caractéristiques que celles issues de l’incubation à 37°C. L’Escherichia

coli quant en lui, est caractéristique des colonies violettes.

Les coliformes ont été aussi isolés sur le milieu de culture chromocult.

On effectue le dénombrement de bactéries par simple comptages des colonies.

Le milieu de culture Lactose a lui été utilisé pour la détection des coliformes totaux et fécaux.

A cause de leur origine fécale certaine, ils sont recherchés dans les tests standard d’évaluation

de la qualité de l’eau de boisson en santé publique (Lim, 1989 ; Sloat et Ziel, 1992).

2.1.3.2.2 Streptocoques fécaux (entérocoques)

La technique normalisée pour l’analyse des eaux destinées à la consommation humaine est la

filtration sur membrane. 100 ml d’eau bien homogénéisée sont filtrés aseptiquement sur une

membrane d’ester de cellulose de porosité 0,45µm. Cette membrane est mise à incuber sur un

milieu sélectif des coliformes. Le milieu utilisé pour l’ensemencement est le milieu Slanetz.

L’incubation de ces milieux à 37°C pendant 24 h permet le dénombrement les streptocoques

fécaux. Leur température d’incubation est de 35±5°C (Sloat et Ziel, 1992 ; Rodier, 1996).

Apres incubation à 37°C, seront considérées comme streptocoques fécaux, les colonies

présentant une coloration rose ou rouge sous la membrane. On effectue le dénombrement de

bactéries par simple comptages des colonies Les streptocoques fécaux sont considérés comme

indicateurs d’une contamination fécale ancienne et résistent plus au stress et à la dessiccation

qu’E. coli et les autres coliformes (Payment et al., 2003).


2011


2.1.4 Méthode de détermination des paramètres physiques

2. 1.4.1 pH

Le potentiel d’hydrogène (pH) a été mesuré In situ par un pH-mètre de marque WTW pH

330i. La technique consiste à immerger l’électrode dans l’échantillon à analysé. A l’aide d’un

bouton on règle sur le paramètre recherché puis on procède à la lecture après stabilisation.

2.1.4.2 Turbidité

Elle a été mesurée In situ par un turbidimètre de type Photomètre Palintest 7500. La technique

consiste à verser l’échantillon dans la cuve du turbidimètre puis à le réintroduire dans

l’appareil. Puis on procède à la lecture de la valeur après la stabilisation.

2.1.4.3 Température et conductivité

La température et la conductivité ont été mesurées In situ par un multi paramètre portatif

Conductivity TDS de type HACH. La technique consiste à immerger l’électrode dans

l’échantillon à analysé. A l’aide d’un bouton, on règle sur le paramètre recherché puis on

procède à la lecture après stabilisation.

2.1.5 La phase de traitement des données Cette phase qui est très importante, consiste à un traitement préalable des coordonnées GPS

de différentes sources de nuisance et des puits en degrés UTM sur le tableur Excel puis

projeté sur le logiciel Arcview 3.2a. Cela nous a permis d’établir d’une part une base de

données géo-référencée sur les principaux puits et thèmes environnementaux du quartier de

Tanghin. Les traitements des données d’enquêtes géographiques et la confection des cartes

thématiques ont été faits à l’aide du logiciel Arcview 3.2. Les données de laboratoire

collectées ont été également traitées sur Excel. Ce logiciel nous a permis d’agencer nos

résultats des analyses bactériologiques dans des tableaux. Toutes les données de l’enquête

ménages ont été saisies dans Epi Info 3.5.1 afin d’avoir les fréquences de la prévalence des

maladies et, ces fréquences ou tableaux saisie dans Excel ont donnés des diagrammes.


2011


Figure 3: Chronogramme de déroulement de l'étude

1 – Travaux préliminaires

• Revue bibliographique ; • Elaboration du cadre logique et des

fiches d’enquêtes et d’observations ;

• Visite de reconnaissance de la zone de l’étude.

2 – Travaux de terrain

• Enquête ménages sanitaire et enquêtes géographiques ;

• Prélèvements d’échantillons d’eau ; • Rencontre d’échanges avec des acteurs impliqués ; • Récolte de données sanitaires dans les structures

étatiques sanitaires

3 – Travaux de laboratoire

• Analyse des eaux de puits • Analyse des eaux de boisson stockées

30 jours

4 – Traitement des données

• Dépouillement et discussion de l’enquête socio-économique et sanitaire ;

• Dépouillement et discussion des résultats d’analyse des eaux ;

• Proposition de recommandations.

5 – Finalisation de l’étude

• Rédaction du mémoire

30 jours

Fin de

l’étude

45jours

Début de

l’étude


2011


CHAPITRE III : RESULTATS ET DISCUSSIONS


2011


3.1 Résultats

3.1.1 Nombre de cas de morbidités des (10) dix principales affections

On remarque que les maladies liées à l’eau présentent une importante cause de morbidité

dans l’arrondissement. La figure 4 montre l’évolution des cas de morbidités des principales

affections (plus 80% des causes de consultations).Le nombre de cas de morbidités augmente

avec le temps.

Figure 4: Evolution des cas de morbidités des 10 principales affections dans le District

Sanitaire

3.1.2 Taux de morbidités des dix principales maladies de l’arrondissement.

Il ne ressort de la consultation des différents plans d’action du district de Nongr-Masson, que

les résultats des statistiques de morbidités des 3 dernières années (2007, 2009 et 2010). Etant

donné que les statistiques sanitaires des registres de Tanghin étaient inaccessibles, nous avons

dû utiliser ceux du District sanitaire de Nongr-Masson comme bases de données pour cette

étude.

0

50000

100000

150000

200000

250000

300000

350000

Ca

s d

e m

orb

idit

és

Types de maladies

2007

2009

2010

Etude de la prévalence des maladies liées à l’eau et environnementaux dans le quartier Tanghin,

29 Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation

3.1.3 Poids des maladies liées à l’eau

Selon le Plan d’action du District

respectivement 41% (2007), 46% (2009

principales causes de consultations des ménages. Ces dix principales causes de consultations

représentent plus de 80% de l’ensemble des motifs de consultations.

présentent les plus importants pourcentages des consultations dans les différents C

district sanitaire de Nongr-Masson.

On constate qu’environ 50% des consultations des registres sanitaires du district sont des

maladies liées à l’eau (eaux usées, eaux impropre, manque d’eau…

qui traduit l’implication de l’eau

� Cas de l’année 2007

Figure 5:Taux de morbidité

La figure 5 montre que le taux de morbidité lié à l’eau est de 41% plus du tiers du taux de

morbidité totale de la population.


Affections

digestives

5%

Parasitoses

intestinales

3%

Affections de

l'œil et annexes

3%

IST

2%

Otites

2%

Affections bucco

dentaires

1%

des maladies liées à l’eau et influence des facteurs dans le quartier Tanghin, Ouagadougou-Burkina Faso

Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation

oids des maladies liées à l’eau

District de Nongr -Masson, les maladies liées à l’eau

), 46% (2009), 49% (2010) du taux de morbidité total

s de consultations des ménages. Ces dix principales causes de consultations

représentent plus de 80% de l’ensemble des motifs de consultations. Les maladies liées à l’eau

présentent les plus importants pourcentages des consultations dans les différents C

Masson.

% des consultations des registres sanitaires du district sont des

maladies liées à l’eau (eaux usées, eaux impropre, manque d’eau….) pour l’année 2010.

qui traduit l’implication de l’eau dans les différents problèmes majeures de santé publique.

morbidité des dix principales affections pour l'année 200

montre que le taux de morbidité lié à l’eau est de 41% plus du tiers du taux de


Maladies liées à

l'eau

41%

Affections

respiratoires

aigues

17%

Maladies de la

peau

10%

Affections

digestives

Parasitoses

intestinales

IST

2%

Affections bucco‐

dentaires

1%

Autres

affections

16%

facteurs Burkina Faso

2011

Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

asson, les maladies liées à l’eau représentent

du taux de morbidité total des 10

s de consultations des ménages. Ces dix principales causes de consultations

Les maladies liées à l’eau

présentent les plus importants pourcentages des consultations dans les différents CSPS du

% des consultations des registres sanitaires du district sont des

.) pour l’année 2010.Ce

dans les différents problèmes majeures de santé publique.

des dix principales affections pour l'année 2007


Maladies liées à

l'eau

41%




La firgure6 montre que le taux de morbidité lié à l’eau est de 44% plus du tiers du taux de



La figure 7 nous montre que le taux de morbidité

moitié du taux de morbidité totale de la population.


Maladies de la

Affections

digestives

Parasitoses

intestinales

4%

Affections de l'œil

et annexes

6%

Affections

respiratoires

aigues

20%

Maladies de la

peau

11%

Affections

digestives

5%

Parasitoses

intestinales



morbidité des 10 principales affections pour l'année 2009



ous montre que le taux de morbidités liées à l’eau est d’environ 50% voir la

moitié du taux de morbidité totale de la population.

morbidité des 10 principales affections pour l'année 2010

Maladies liées à

l'eau

44%

Affections

respiratoires

aigues

20%

Maladies de la

peau

12%

Affections

digestives

6%

Parasitoses

intestinales


et annexes

Affections bucco‐

dentaires

4%

Otites

2%IST

2%

Maladies liées à

Affections

respiratoires

aigues

20%

Maladies de la

Affections

digestives

5%

Parasitoses

intestinales

4%


et annexes

4%

Affections bucco‐

dentaires

3% Otites

2%

IST

2%


2011


pour l'année 2009


à l’eau est d’environ 50% voir la

principales affections pour l'année 2010

Maladies liées à

l'eau

44%

Maladies liées à

l'eau

49%


2011


On observe une augmentation du taux de morbidité lié à l’eau au fur et à mesure dans le

temps (années).

3.1.4 Profil épidémiologique des maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin

3.1.4.1 Données des affections par ménages enquêtés

Les enquêtes ménages effectuées ont révélé deux maladies liées à l’eau récurrentes : le

paludisme et la diarrhée

Les résultats révèlent que 26% de ménages enquêtés déclarent avoir été eu au moins un cas

de paludisme au cours des trois derniers mois de cette année, contre respectivement 2.5%

pour les diarrhées,1% pour la fièvre typhoïde, 0.5% et de 0.5% pour la dysenterie.

Ainsi, nous remarquons que ce sont les maladies transmises par des vecteurs qui dominent

parmi les affections des populations.

3.1.4.2 Fréquences des maladies liées à l’eau : cas de morbidités

L’affection au paludisme a été la maladie la plus répandue, suivie par la diarrhée, la fièvre

typhoïde et la dysenterie.

Parmi toutes les personnes dans l'échantillon de la population (n = 1384), 9.2% (n = 128) ont

été trouvés infectés ( Tableau 1).

n=128 est le nombre de cas de maladies déclarées depuis le début d’année pendant l’enquête.

Tableau 1:Fréquence des maladies liées à l'eau dans le quartier Tanghin, Ouagadougou

Affections Nombre de cas Fréquence(%)

Paludisme 121 94

Diarrhées 5 4

Fièvre typhoïde 1 1

Dysenterie 1 1

Total n=128 100



3.1.4.3 Pourcentages de morbidité des maladies liées à l’eau

La figure 8 montre la fréquence des maladies

paludisme à lui seul représente 63% des cas de maladies déclarées par les ménages sur toutes

les maladies liées à l’eau. La diarrhée quant à elle vient en deuxième place avec 10% suivi la

fièvre typhoïde avec 3%.

Figure 8: Taux de

3.1.4.4 Taux de prévalences

Prévalence du paludisme

� Prévalence générale = 8.7% (121/1384)

Enfants < 1 an = 7.5%

Enfants 1 à 4 ans = 21% (28/133)

Enfants 5 à 14 ans = 13.4% (43/321)

Adultes hommes = 4.9% (20/410)

Adultes femmes = 5.6% (26/467)

Prévalence des diarrhées


Enfants < 1 an = 1.88 % (1/53)

Enfants 1 à 4 ans = 0%

Enfants 5 à 14 ans = 0.31% (1/321)

Adultes hommes = 0.24% (1 /410)

Adultes femmes = 0.21% (1/467)

1%

1%

Paludisme

Diarrhées

Fièvre Typhoide

Dysenterie



Pourcentages de morbidité des maladies liées à l’eau

montre la fréquence des maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin



: Taux de morbidités des maladies liées à l'eau à Tanghin

Taux de prévalences des maladies liées à l’eau

= 8.7% (121/1384)

7.5% (4/53)

21% (28/133)

13.4% (43/321)


= 5.6% (26/467)

= 0.36% (5/1384)

1.88 % (1/53)

à 4 ans = 0% (0/133)

à 14 ans = 0.31% (1/321)

= 0.24% (1 /410)

= 0.21% (1/467)

4%

1%

1%


2011


liées à l’eau dans le quartier Tanghin. Ainsi, le



des maladies liées à l'eau à Tanghin

94%


2011


Prévalence de la fièvre typhoïde


Enfants < 1 an = 0 % (0/53)

Enfants 1à 4 ans = 0% (0/133)

Enfants 5 à 14 ans = 0 % (0/321)


Adultes femmes = 0% (0/467)

Les résultats des enquêtes présentent les différentes proportions de prévalence des maladies

liées à l’eau. Ainsi, on remarque que le paludisme présente la plus grande prévalence (8.7%)

parmi les différentes affections. La tranche d’âge des enfants de moins de cinq ans et les

femmes présentent les plus importantes prévalences palustres.

Au niveau de l’affection diarrhéique, elle se présente en deuxième place avec une prévalence

de 0.36%. La couche d’enfant de moins d’un an est la plus vulnérable dont la prévalence est

de 1.88%.

En termes de typologie, on remarque que les maladies hydriques prédominent dans le quartier

Tanghin. Les maladies transmises par des vecteurs liés à l’eau quant elles présentent un

problème majeure de santé publique de part leur ampleur (fréquence de morbidités).

Figure 9: Prévalences des maladies liées à l'eau dans le quartier Tanghin

0,00% 5,00% 10,00% 15,00% 20,00% 25,00%

Enfants <1 an

Enfants 1à 4 ans

Enfants 5à 14 ans

Adultes hommes

Adultes femmes

Enfants <1

an

Enfants 1à 4

ans

Enfants 5à

14 ans

Adultes

hommes

Adultes

femmes

Paludisme 7,50% 21% 13,40% 4,90% 5,60%

Diarrhées 1,88% 0% 0,31% 0,24% 0,21%

Fièvre Typhoide 0,00% 0% 0% 0,24% 0%


2011


Conclusion partielle

Le profil épidémiologique des maladies liées à l’eau est dominé:

� selon le type de maladies par les maladies hydriques. Leur émergence se traduit par

l’ingestion de l’eau contaminée comme le cas de l’eau des puits investigués ;

� selon l’ampleur par les maladies transmises par les vecteurs liées à l’eau, du fait de la

mauvaise gestion de l’eau et de l’environnement.

3.1.5 Qualités des eaux de consommation des ménages

Du point de vue quantitatif, la numérotation des germes a révélé que sur l’ensemble des eaux

de puits analysées, les moyennes des colonies dépassent 455 par 100 ml pour les coliformes

totaux et 508 par 100 ml pour les coliformes fécaux. Tous les puits investigués sont pollués.

Les germes identifiés sont : E.coli (100 %), les coliformes fécaux (100%) puis les coliformes

totaux (100%),). Du point de vue analyse chimique, 52 % des eaux de puits échantillonnés ont

une turbidité supérieure aux normes indiquées par l’OMS.76% de puits échantillonnés sont

destinées à la boisson. Ainsi, sur 32 puits destinés à la boisson des ménages, aucun ne fait

l’exception de contamination. Ce qui laisse présager un risque de maladies liées à l’eau telles

que les maladies diarrhéiques et cutanées.

Les eaux de boissons de ménages sont aussi polluées. La plupart de ces eaux ont été

échantillonnées après quelques heures de stockage depuis la source, voir un à deux jours.


2011


3.1.5.1 Qualité des eaux de puits Tableau 2:Résultats des analyses bactériologiques des eaux de puits de Tanghin

N° du puits Coliformes totaux

(ufc/100ml) Coliformes fécaux

(ufc/100ml) E.coli (ufc/100ml) Streptocoques

fécaux (ufc/100ml) 1* 800 224 416 0

2* 384 304 48 0

3* 608 592 176 0

4* 672 256 56 0

5* 1240 560 160 0

6* 624 356 36 0

7* 676 608 480 0

8* 288 32 255 0

9* 1746 1404 294 0

10* 640 576 96 0

11 384 304 360 0

12* 768 416 384 0

13* 516 384 144 0

14* 544 360 448 0

15 544 224 160 0

16* 640 480 60 0

17* 648 640 480 0

18* 600 596 80 0

19* 540 440 260 0

20* 304 224 32 0

21* 180 160 20 0

22* 720 368 400 0

23 224 224 64 0

24* 436 432 208 0

25 368 272 208 0

26* 648 316 160 0

27 448 432 240 0

28* 640 320 320 0

29* 800 692 192 0

30* 528 48 48 0

31 576 384 336 0

32 192 152 24 0

33* 700 350 90 0

34* 804 412 124 0

35* 714 604 208 0

36* 738 396 56 0

37* 500 296 296 0

38* 366 204 190 0

39* 857 781 553 0

40 396 250 72 0

41 712 256 210 0

42 526 170 170 0

Normes OMS 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml *Puits dont les ménages ont été enquêtés.


2011


Le tableau 2 montre la qualité bactériologique des eaux de puits utilisé par les ménages

comme source de boisson et de bain. On observe que la qualité de l’eau de puits est mauvaise

tant pour la boisson que pour les besoins corporelles. Aucun puits n’est exempt de

contamination bactérienne.

3.1.6. Qualité des eaux de boisson stockées L’eau considérée comme potable à la sortie de la borne fontaine, du forage, du poste d’eau et

du robinet est soumise aux différents risques de contamination que sont les pratiques

qu’adoptent les ménages lors de la collecte d’une part et les moyens de collecte et de

conservation de l’eau d’autre part.

Tableau 3: Résultats des analyses bactériologiques des eaux des différentes sources et

des ménages à Tanghin

Echantillons

Coliformes totaux (ufc/100ml)

Coliformes fécaux (ufc/100ml)

E. coli (ufc/100ml) streptocoques fécaux (ufc/100ml)

F1 0 0 0 0 M1F1* 476 446 0 0 M2F1 88 64 0 0

F2 28 10 0 0 M1F2* 750 136 0 0 M2F2* 882 554 0 0

F3 0 0 0 0 M1F3* 528 264 0 0 M2F3* 466 368 0 0

F4 0 0 0 0 M1F4 0 0 0 0 M2F4* 10 6 0 0

M1BF1* 544 414 0 0 BF1 0 0 0 0

M1BF2* 10 0 0 0 BF2 12 8 0 0

M1BF3* 12 12 0 0 BF3 10 0 0 0

M1BF4* 1006 96 0 0 BF4 0 0 0 0

M1BF5* 0 0 0 0 M2P3* 58 32 0 0

Normes OMS 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml

*ménage ayant stocké l’eau depuis au moins un jour

BF : bornes fontaines ; P : poste d’eau ; F : forages ;MBF : ménages ayant stocké l’eau de la borne fontaine.


2011


Echantillons

Coliformes totaux

(ufc/100ml)

Coliformes fécaux

(ufc/100ml)

E. coli (ufc/100ml)

streptocoques fécaux

(ufc/100ml) M1BF6* 26 22 0 0

BF6 0 24 0 0 M1BF7* 746 424 0 0

BF7 0 0 0 0 M1BF8* 920 268 0 0

BF8 0 0 0 0 P1 0 0 0 0

M1P1* 58 82 0 0 M2P1* 158 76 0 0

P2 16 12 0 0 M1P2* 22 38 0 6 M2P2* 356 284 0 0

P3 0 0 0 0 M1P3* 47 7 0 0 M2P3* 32 58 0 0

Normes OMS 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml 0ufc/100ml

*ménage ayant stocké l’eau depuis au moins un jour

BF : bornes fontaines ; P : poste d’eau ; F : forages ; MBF : ménages ayant stocké l’eau de la borne fontaine.

Ce tableau (Tableau3) montre la qualité bactériologique des eaux de boisson stockées au

niveau des ménages. On observe que la qualité bactériologique de l’eau de boisson des

ménages est mauvaise après des heures de stockage (parfois 1jour voir 2 jours de stockage).

On dénombre un cas de pollution aux pathogènes streptocoques fécaux au niveau

d’un ménage échantillonné M1P2*. Cela pourrait entrainer des risques sanitaires tels que les

maladies diarrhéiques ou des douleurs gastrites pour les populations qui l’utilisent tant pour la

boisson que pour les besoins corporelles.


2011


3.1.6.1 Illustration cartographique des analyses bactériologiques des eaux des ménages

Figure 10:Carte des risques sanitaires liés au mode de gestion de l'eau à Tanghin

La figure 10 montre la modification de la qualité de l’eau depuis la source jusqu’à la

consommation. On remarque que la charge bactérienne des coliformes totaux augmente

depuis la source (parfois nulle 0ufc/ml) jusqu'à 1006 ufc/100ml. Cela traduit le risque

sanitaire que courent les ménages pour l’usage.

Conclusion partielle

Au terme de la présentation de nos résultats d’étude, nous pourrons conclure que l’action de

l’eau (dans son aspect, c'est-à-dire eau potable ou eau usée) est importante dans l’avènement

des maladies dans le quartier. En effet, l’eau contribue à l’avènement de problèmes majeurs

de santé publique dans le quartier Tanghin et son arrondissement. Les maladies liées à l’eau

telle que le paludisme et la diarrhée constitue 40 à 50% du taux de morbidité totale des 10

principales affections (Plus de 80% des cas de morbidité des toutes les affections).Ces

maladies sont importantes du fait de leur gravité et leur ampleur, ce qui les caractérise de

problèmes majeurs de santé publique.

##

#

#

#

#

#

#

#

#

#

#

# #

#

#

#

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##

#

#

#

#

#

#

#

#

#

$

$

$

$

$

$

$

$

Tanghin

Menages echantillonés# 0 - 58# 59 - 158# 159 - 528# 529 - 1006# 1007 - 6414

Postes d'eau # 0# 1 - 16

Forges # 0# 1 - 10

Bornes Forntaines secteur 23$ 0$ 1 - 8

Bornes Fontaines secteur 24$ 0

0 2 Kilomètres

N

CARTE DES RISQUES SANITAIRES LIES AU MODE DE GESTION DE L'EAU A TANGHIN

So urc e: Do nn ée s 2ie e t E nq uê tes g éog ra ph iqu es

Réalisé par SORO DOMEGNON THOMASLe 28 mai 2011Source: Données 2ie et Enquêtes géographiques



3.1.7 Facteurs de risques physiques et

3.1.7.1 Facteurs de risques physiques et comportementaux liées aux maladies

3.1.7.1.1 Modes

L’enquête ménage transversale a permis de décrire l

environnementale des populations de Tanghin. Les diagrammes présentent des résultats

pratiques des ménages.

On observe que certains ménages s’approvisionnent

la borne fontaine, à 37% au branchement privé

D’autres ménages s’approvisionnent en deux sources telles que les puits

privés (6%), les puits et les bornes fontaines

les forages et branchements privés (1%)

Les bornes fontaines et les branchements privés sont les sources les plus utilisés par les

ménages de Tanghin pour l’approvisionnement en eau potable.

Figure 11: Sources d'approvisionnement en eau des ménages

3.1.7.1.2 Mode de collecte et de gestion de l’eau transportée

54.6% des ménages enquêtés déclarent transporter de l’eau lors de l’approvisionnement

(depuis la source), ainsi l’eau

restent insensible à la couverture des récipients de transport de l’eau.

37%

BP et Forage

Forage et BF

1%

Poste d'eau

1%



physiques et environnementaux liées à ces maladies

risques physiques et comportementaux liées aux maladies

d’approvisionnement en eau potable des ménages

L’enquête ménage transversale a permis de décrire la situation socio


ménages s’approvisionnent en une seule source à savoir,

37% au branchement privé, à 3% au puits et à 1% au poste d’eau

ménages s’approvisionnent en deux sources telles que les puits et les branchements

%), les puits et les bornes fontaines (5%), les forages et les bornes fontaines

les forages et branchements privés (1%).

es bornes fontaines et les branchements privés sont les sources les plus utilisés par les

s de Tanghin pour l’approvisionnement en eau potable.

: Sources d'approvisionnement en eau des ménages

Mode de collecte et de gestion de l’eau transportée


la source), ainsi l’eau transportée est couverte par 94% des ménages contre 6% qui

restent insensible à la couverture des récipients de transport de l’eau.

BF

46%

BP

37%

BP et Forage

1%

Forage et BF

Poste d'eau

1%

puits

3%

Puits et BF

5%

Puits et BP

6% Puits et forage

0%


2011


liées à ces maladies

risques physiques et comportementaux liées aux maladies

d’approvisionnement en eau potable des ménages

a situation socio-sanitaire et


en une seule source à savoir, à 46% à

, à 3% au puits et à 1% au poste d’eau.

et les branchements

et les bornes fontaines (1%),

es bornes fontaines et les branchements privés sont les sources les plus utilisés par les

: Sources d'approvisionnement en eau des ménages


est couverte par 94% des ménages contre 6% qui

BF

46%



Photo 1: Mode d'approvisionnement et de collecte de l'eau à Tanghin

Source : SORO (06//05/2011)

3.1.7.1.3 Récipients de stockages de l’eau

La figure 12 met en exergue les récipients utilisés par les ménages pour stocker l’eau de

boisson. L'observation des conditions de conservation parmi les ménages que nous avons

enquêtés révèle que 47% de ceux

les bidons et les jarres sont les récipients le plus utilisés par les ménages de secteurs 23 et 24

pour la collecte de l’eau.

Figure 12:Pourcentages d

jarre

47%

pot

5%

a



: Mode d'approvisionnement et de collecte de l'eau à Tanghin

/2011)

écipients de stockages de l’eau

met en exergue les récipients utilisés par les ménages pour stocker l’eau de

L'observation des conditions de conservation parmi les ménages que nous avons

de ceux-ci, utilisent comme récipients de stockages des


:Pourcentages des ménages en fonction du type de récipients

Autres

1% Barrique

10%

Barrique et

bidon

1%

Barrique et

jarre

9%

Bidon

7%

Bidon et jarre

22%

pot

5%

b


2011


: Mode d'approvisionnement et de collecte de l'eau à Tanghin

met en exergue les récipients utilisés par les ménages pour stocker l’eau de

L'observation des conditions de conservation parmi les ménages que nous avons

ci, utilisent comme récipients de stockages des jarres. Ainsi


récipients

Barrique et

Barrique et

jarre

Bidon

7%

Bidon et jarre

22%



3.1.7.1.4 Durée de stockage de l’eau

Les résultats révèlent que 71.1% des ménages sto

ménages stockent l’eau pendant plus d’un jour. Ce stockage se fait dans des récipients qui

sont chaque fois en contact avec l’environnement du fait de l’ouverture et de la fermeture

récipients lors de leur utilisation

exposant ainsi les usagers à des risques sanitaires.

Figure 13: Fréquence de la durée de stockage selon les

La figure 13 traduit la durée de conservation des

stockage des eaux par les ménages augmente la probabilité de pollution ou de contamination

de la ressource vitale. Pour la plupart du temps, l’eau est manipulée tout au long de son séjour

dans le récipient modifiant ains

3.1.7.1.5 Hygiène des récipients de stockage

La figure 14 met en exergue le mode de nettoyage

ménages pour l’eau de boisson. Nous constatons que 83 % des ménages nettoient les

récipients avant chaque remplissage, 12% nettoient les récipients une fois par jour, et 4%

lavent au moins une fois par semaine. Par contre,

les deux jours.

2jours

19%



Durée de stockage de l’eau

Les résultats révèlent que 71.1% des ménages stockent l’eau pendant 1jour et 38.


sont chaque fois en contact avec l’environnement du fait de l’ouverture et de la fermeture

tilisation. Ceci entraine une modification de la qualité de l’eau

xposant ainsi les usagers à des risques sanitaires.

: Fréquence de la durée de stockage selon les ménages

traduit la durée de conservation des eaux selon les ménages. Ce temps



dans le récipient modifiant ainsi sa qualité.

Hygiène des récipients de stockage

met en exergue le mode de nettoyage des récipients de stockage utilisé


avant chaque remplissage, 12% nettoient les récipients une fois par jour, et 4%

t au moins une fois par semaine. Par contre, 1% des ménages lavent tous une fois tous

1jour

71%

3jours

5%Plus de 3jours

5%


2011


ckent l’eau pendant 1jour et 38.9% des


sont chaque fois en contact avec l’environnement du fait de l’ouverture et de la fermeture des

ation de la qualité de l’eau

ménages

eaux selon les ménages. Ce temps de



récipients de stockage utilisé par les


avant chaque remplissage, 12% nettoient les récipients une fois par jour, et 4%

1% des ménages lavent tous une fois tous

1jour

71%



Figure 14: Pourcentage des

3.1.7.1.6 Hygiène liée à la couverture des

La figure 15 met en exergue le mode de couverture des eaux de boisson des ménages.

Ainsi, 96% des ménages enquêtés couvrent leurs eaux de boisson contre 4% qui

indifférent à cette pratique hygiénique.

Figure 15: Mode

Moins d'une

fois par

semaine

4%

Une fois par



: Pourcentage des ménages en fonction des pratiques hygiéniques

ouverture des récipients

met en exergue le mode de couverture des eaux de boisson des ménages.

Ainsi, 96% des ménages enquêtés couvrent leurs eaux de boisson contre 4% qui

indifférent à cette pratique hygiénique.

Mode de gestion des eaux de boisson selon les ménages

Avant chaque

remplissage

83%

Moins d'une

Une fois par

jour

12%

Une fois tous

les 2jours

1%

Eau

couverte

97%

Eau non

couverte

4%


2011


en fonction des pratiques hygiéniques

met en exergue le mode de couverture des eaux de boisson des ménages.

Ainsi, 96% des ménages enquêtés couvrent leurs eaux de boisson contre 4% qui restent

ménages

Avant chaque

remplissage

83%

Eau

couverte



Photo 2: Mode de stockage de l'eau

3.1.7.1.7 Mode d’usage de l’eau du puits

La figure 16 met en exergue le mode d’utilisation des eaux de puits par les ménages.

On observe que 61% des ménages utilisent cette eau à deux fins (boisson et bain) contre 39%

pour une seule et unique fin (bain

Figure 16: Mode d’usage des eaux de

L’usage de l’eau de puits, dont la qualité de la ressource est mauvaise

risques sanitaires (maladies diarrhéiques, maladies c

Bain et

boisson

61%



: Mode de stockage de l'eau (jarre couverte)

Source : SORO (28/05/2011)

Mode d’usage de l’eau du puits

met en exergue le mode d’utilisation des eaux de puits par les ménages.


pour une seule et unique fin (bain).

: Mode d’usage des eaux de puits selon les ménages

dont la qualité de la ressource est mauvaise, pourrait

s (maladies diarrhéiques, maladies cutanées) liés à son emploi.

Bain

39%


2011


met en exergue le mode d’utilisation des eaux de puits par les ménages.


puits selon les ménages

pourrait entrainer des

son emploi.



3.1.7.1.8 Gestion des eaux usées

Le quartier ne dispose d'aucun système aménagé pour l'évacuation des eaux usées. Les

pratiques des ménages en matière de gestion de ces eaux peuvent être regroupées en plusieurs

catégories.

Pour la grande majorité des ménages, le recours au puisard pour l'évacuation des eaux usées

particulièrement les eaux grises semble être l'une des solutions les mieux adaptées. Seulement

23% des ménages disposent des toilettes pour l'évacuation des eaux usées.15% de

rejettent ces eaux usées dans la rue entrainant la

Cette mauvaise gestion des eaux usées entrainent des risques

Figure 17: Répartition

Le mode d’assainissement (type de latrines, fosse septique et puisard), l’état de finition des

latrines ont une influence significative sur la fréquence des diarrhées.

3.1.7.1.8 Relation entre le mode d’approvisionnement, de gestion de l’eau, vie et la santé des populations

Cas de la diarrhée

La proportion d’apparition de certaines maladies liées à l’eau dans le quartier Tanghin en

fonction du mode d’approvisionnem

ressort que sur les cinq (5) cas de diarrhées

Rues

15%

Toillettes



Gestion des eaux usées



nde majorité des ménages, le recours au puisard pour l'évacuation des eaux usées


23% des ménages disposent des toilettes pour l'évacuation des eaux usées.15% de

x usées dans la rue entrainant la prolifération des gites de vecteurs d’insectes.

Cette mauvaise gestion des eaux usées entrainent des risques sanitaires pour les populations.

des ménages selon leur mode de gestion des eaux grises


latrines ont une influence significative sur la fréquence des diarrhées.

Relation entre le mode d’approvisionnement, de gestion de l’eau, vie et la santé des populations


fonction du mode d’approvisionnement, de gestion de l’eau utilisée par la population. Il

cas de diarrhées déclarées lors de l’enquête,

Autres

1%

Dans la

parcelle

3%

Lavoir

Puisard

58%

Rues

15%

Toillettes

23%


2011




nde majorité des ménages, le recours au puisard pour l'évacuation des eaux usées


23% des ménages disposent des toilettes pour l'évacuation des eaux usées.15% des ménages

prolifération des gites de vecteurs d’insectes.

sanitaires pour les populations.

des ménages selon leur mode de gestion des eaux grises


Relation entre le mode d’approvisionnement, de gestion de l’eau, le niveau de


par la population. Il

quatre (4) cas sont

Lavoir‐

Puisard

58%



issus des ménages où l’on stocke l’eau de boisson. Ce qui entraine des risques sanitaires du à

la manipulation de l’eau. La majorité des

dans les ménages où le chef de famille n’a p

fontaine. Les 2autres cas, sont des ménages où l’approvisionnement en eau pota

le branchement particulier.

Cas du paludisme

La figure 18 présente la proportion d’apparition de

fonction du niveau d’instruction du chef de ménage.

où le chef de ménage est non scolarisé présentent la plus forte prévalence (30%).

Figure 18 : Prévalence du paludisme

Ecole coranique

23%

Non scolarisé

30%




La majorité des cas (3cas) de diarrhées enregistrés, ont été déclarés

dans les ménages où le chef de famille n’a pas été scolarisé et s’approvisionne à la borne

fontaine. Les 2autres cas, sont des ménages où l’approvisionnement en eau pota

présente la proportion d’apparition de la malaria dans le quartier Tanghin

niveau d’instruction du chef de ménage. Il ressort de cette figure que les

est non scolarisé présentent la plus forte prévalence (30%).

: Prévalence du paludisme en fonction du niveau d'éducation du chef de

ménage

Aphabétisé

9%

Primaire

Supérieur

10%


2011



de diarrhées enregistrés, ont été déclarés

as été scolarisé et s’approvisionne à la borne

fontaine. Les 2autres cas, sont des ménages où l’approvisionnement en eau potable se fait par

le quartier Tanghin en

Il ressort de cette figure que les ménages

est non scolarisé présentent la plus forte prévalence (30%).

en fonction du niveau d'éducation du chef de

Primaire

22%

Seconadire

6%


2011


3.1.7.2 Facteurs de risques environnementaux

3.1.7.2.1 Répartition spatiale des facteurs physiques de risques environnementaux

3.1.7.2.1.1 Cartographie des eaux usées

Figure 19: Cartographie des eaux usées dans le quartier Tanghin

On a pu dénombre 168 points de rejets d’eaux usées ou d’eaux stagnantes dans le quartier

Tanghin. Ces eaux sont rejetées dans la rue.

3.7.1.2.1.2 Cartographie des dépotoirs de déchets solides

Figure 20: Cartographie des dépotoirs de déchets solides dans le quartier Tanghin

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Delimitation du quartier Tanghin# Eaux usées

0 3 Kilomètres

N

Carte de la répartition des eaux usées dans le quartier Tanghin

Réalisé par SORO DOMEGNON THOMASle 28 mai 2011

Source: Données 2ie et Enquêtes géographiques

Légende

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Délimitation du quartier Tanghin# Dépotoirs de déchets solides

0 3 Kilom ètres

N

Répartition des dépotoirs de déchets solides dans le quartier Tanghin

Sourc e: D o nnée s 2 ie e t Enq uê tes géo gra phiqu es

R éal isé pa r S O R O D O M E G N O N T H O M ASLe 2 8 m a il 20 11

Lége nde


2011


On a pu dénombrer 510 points de dépotoirs sauvages dans le quartier Tanghin. Ces dépotoirs

de déchets sont répandus sur la voie publique et/ ou souvent à des carrefours.

3.1.7.2.1.3 Répartition des puits de Tanghin

Au cours de cette enquête géographique, 525 puits (ménages, maraîchers) ont été

identifiés à Tanghin, dont 67 puits environ 12.8% de puits sont destinés à la boisson et les

87.2% sont destinés pour la plupart au bain, lessive, et vaisselle. Ce qui laisse présager un

risque d’émergence des maladies corporelles du à la mauvaise qualité des eaux de puits.

Ainsi, 27.6% des puits ne sont pas couverts constituant ainsi des gites larvaires et des risques

de contamination via la vitesse du vent.

Figure 21: Présentation de l'état sanitaire des puits destinés à la boisson

Source : SORO (10/05 /2011)

3.1.8 Interprétations et vérifications des hypothèses de recherches

� L’hypothèse selon le profil épidémiologique des maladies de Tanghin est dominé par

les maladies liées à l’eau est vérifiée car au vue de nos résultats, nous avons identifié

que sur les 3 dernières années, ces maladies constituent plus d’un tiers des causes de

consultations.

� L’hypothèse selon laquelle le profil épidémiologique des maladies liées à l’eau est

dominé par les infections parasitaires est vérifiée par le fait que l’infection parasitaires

déclarée présente le plus fort taux et /ou nombre de morbidité.

a b


2011


� L’hypothèse selon la quelle la qualité des eaux de ménages ne répond aux critères de

potabilité de l’OMS est vérifiée par le fait que :

Les eaux de boisson des ménages ont un teneur en coliformes totaux, coliformes

fécaux et E. coli supérieur à 0 ufc/100ml.

� L’hypothèse selon laquelle le mode d’approvisionnement et de gestion de l’eau

exposent les populations aux risques sanitaires est vérifiée par le fait que les

indicateurs de sont vérifiés : à savoir le teneur en germes indicateurs de

contaminations supérieur à 0ucf/100ml à la consommation.

3.2 Discussions

Nous remarquons que d’après les résultats, ce sont les maladies transmises par des vecteurs

liés à l’eau qui dominent parmi les cas de morbidités des populations. Cela pourrait

s’expliquer par le fait de l’absence d'une bonne gestion de l'eau et la carence de mesures de

prévention contribuent à l'accroissement de l'incidence de ces maladies (Cairncross et al.,

1980 ; UNESCO, 1992 ).

Du point de vue de la gestion de l’assainissement environnemental, le déficit de drainage des

quartiers et d’évacuation des eaux usées domestiques, observé dans ces milieux précaires est

un facteur de maladies, notamment les syndromes pseudo palustres et diarrhéiques (Dongo et

al.,2008).

Les résultats de nos analyses montrent que l’affection la plus répandue est le paludisme. Elle

présente une prévalence générale de 8.7%. Ce résultat représente plus du double de celui

trouvé par Kafando, (2004) dans le cadre de l’étude épidémiologique dans le quartier de

Cissin de la ville de Ouagadougou (3%de prévalence palustre). Ce résultat est 8 fois plus

élevée que celui Dongo et al., (2009) dans le cadre de l’étude épidémiologique menée dans

six quartiers précaires à Yopougon. Cette situation s’explique non seulement par le fait que

les enquêtes ont été effectuées en saison sèche, et on pourrait aussi mentionner l’impact du

recours à plusieurs moyens de lutte contre les moustiques par les populations (90,1% des

ménages enquêtés utilisent des moustiquaires imprégnées). Cela s’expliquerait par le fait que

les zones d’étude diffèrent selon le climat et l’environnement. Cette affection a la plus grande

fréquence parmi toutes les affections identifiées. L’étude montre que la tranche d’âge la plus

vulnérable aux affections palustres est la tranche d’âge des moins de 5 ans. Ce constat est

différent à celui de Kafando (2004) pour qui, la tranche d’âge la plus vulnérable est celle de 5


2011


à 14 ans. Aussi, le genre le plus vulnérable est le genre féminin avec une prévalence de 5.6%

contre 4.9% pour le genre masculin. Ce résultat corrobore avec celui de Kafando (2004).

La diarrhée présente une prévalence générale de 0.36%, cette valeur est inférieur à celles

trouvées par Koné et al., (2007) et Dongo et al.,(2008) qui sont respectivement de 7% et

19%.Cela pourrait s’expliquer par le fait que leur technique des collectes des données et /ou

de détection des cas de maladies se faisait par la technique de goutte épaisse encore plus

précise que l’enquête de témoignages utilisé dans notre étude. En effet d’après l’enquête, une

très faible proportion de la population utilise l’eau de puits comme boisson 3 % par rapport à

l’eau de la borne fontaine et du robinet particulier dont les proportions sont de 49 % et de 37

% respectivement (Figure 11) ce qui expliquerait la faible prévalence de maladie d’origine

hydrique due à l’ingestion d’eau de puits dans le quartier. La tranche la plus vulnérable est

celle des moins de cinq ans. Cela est conforme avec de nombreux autres travaux (Who, 1999;

Child Health and Development Department, 2002; Who, 2002 ;Barreto et al.,

2006 ;Wierzba et al.,2006; Koné et al.,2007).

La qualité de l’eau joue un rôle important dans l’avènement des maladies hydriques telles que

la diarrhée, la fièvre typhoïde. Les eaux des puits ont des charges bactériennes très élevées par

rapport à celles des eaux des bornes fontaines du fait de leur exposition à l’air (27% de ces

puits ne sont pas couverts parfois à moitié). D’après Ngounou (2007), les enquêtes

épidémiologiques sont les seules instruments de mesure en principe objectifs de l’impact de la

qualité des eaux sur la population.

Au regard du type de maladies déclarées récurrentes à savoir les maladies hydriques (plus des

3/4 des maladies liées à l’eau inventoriées), la mauvaise qualité de l’eau peut être présentée

comme une des principales causes de maladies identifiées. En effet, les résultats d’analyse des

eaux de puits montrent qu’aucun puits n’a de l’eau de qualité apte à la consommation selon

les normes internationales (Directives de l’OMS ; Who, 2004). Ces résultats confirment ceux

de plusieurs autres études (Makoutode et al., 1999 ; Koné et al., 2007 ; Ndounla, 2007). En

ce qui concerne l’utilisation de ces eaux pour l’hygiène individuelle et des ménages, les puits

les moins pollués ont des valeurs moyenne des pollutions comprises entre 455 et 508 ufc/100

ml d’eau. Cet intervalle de valeurs correspond à 5 - 10% de risques de gastro-entérite et à 1.9

- 3.9% de risques d’infections respiratoires aigues(IRA) fébrile (Who, 2003). En conclusion,

les eaux de puits constituent des risques sanitaires pour tout usage domestique.

En ce qui concerne des eaux de boisson stockée au niveau des ménages, les résultats montrent

que la qualité de l’eau est modifiée entre la source et la consommation. Ainsi la quasi-totalité


2011


(99%) des eaux de boisson stockées sont polluées. Ces résultats confirment ceux d’Ousseini

(2010) menés sur l’accessibilité de l’eau à Tanghin.

Cette pollution pourrait s’expliquer par le mode de collecte et de gestion de l’eau.

En effet, 71% des ménages enquêtés conservent pendant un jour, 19% pendant deux jours et

6% des ménages pendant trois et plus de 3jours. Ces résultats sont comparables aux résultats

de Kombasséré (2007) et Ousseini (2010).

Plusieurs études montrent qu'il y a un lien entre la durée de stockage et la pollution de l'eau.

En effet, des recherches effectuées en 1988 par le ministère de l'eau du Burkina Faso ont

révélées qu'au bout de 18 heures de stockage, tous les récipients de stockage présentent un

taux moyen de coliformes fécaux supérieur à 22 unités par 100 millilitres, quelque soit le

récipient utilisé pour le transport et le stockage (Ministère de l'eau, 1998).

Le stockage de l'eau de boisson contribue à la modification de la qualité de l'eau. Selon

Monjour (2006), si l'eau est potable à la collecte au niveau des points d'eau potable (0

CF/100 ml), elle devient un véritable bouillon de culture microbien dans les jarres de stockage

(30 000 CF/100 ml).

Les résultats de notre enquête qui impliquent la responsabilité de la durée de stockage de

l’eau dans la pollution ou la dégradation de l’eau corroborent ceux de Ngnikam et al.,

(2007) qui a montré que le type de récipient, la durée de stockage de l’eau utilisée pour la

conservation de l’eau peut contribuer à la détérioration de la qualité. Selon Ouedraogo

(1993), c’est l'homme qui par son ignorance et/ou par le manque d'hygiène assure directement

et indirectement la pollution ou la contamination de l'eau. Le récipient le plus utilisé est la

jarre, ce résultat concorde avec celui de Makoutode et al., 1999.

Ainsi, la mauvaise qualité des eaux de puits et des eaux stockées de ménages et l’état

environnemental du quartier Tanghin constituent des risques sanitaires pour les populations.

C’est en cela que Ledeur (2004) et Ersey et al., (1991) déclarent dans leurs différentes

études, que la mauvaise qualité de l’eau, l’hygiène défectueuse et le manque d’assainissement

sont à l’origine des maladies hydriques. Pour Kientga (2004), les maladies liées à l’eau telles

que le paludisme, le cholera, la diarrhée, la fièvre typhoïde ont un lien avec les déchets

(solides et liquides).


2011


CONCLUSION

L’analyse de la situation de l’environnement sanitaire du quartier Tanghin dans le tissu urbain

de l’arrondissement de Nongr-Masson (Ouagadougou) s’est basée sur les enquêtes

géographiques, ménages, et la collecte de données sanitaires dans des structures étatiques.

Ce travail a intégré, des données multi sources comprenant à la fois des informations

qualitatives (cartes thématiques) et des informations quantitatives (enquêtes de terrain).

L’étude révèle l’importance des maladies liées à l’eau parmi les principales causes de

consultations. Ainsi, nous avons pu constater une fréquence importante du paludisme parmi

les maladies liées à l’eau les plus récurrentes au niveau des ménages. Cette étude soulève de

nombreuses insuffisances dans le système de gestion des déchets solides et liquides par la

répartition cartographique de ces facteurs environnementaux. On observe un envahissement

des rues et des terrains vagues par des dépôts d’ordures sauvages, des déversoirs d’eaux usées

et des eaux stagnantes abritant des gîtes larvaires de moustiques, des puits mal entretenus qui

servent à la boisson. Les difficultés d’accès à l’eau potable, aux centres de santé publique et le

recours préférentiel à des soins inadaptés renforcent la précarité de la vie. L’action combinée

des divers facteurs environnementaux (mauvaise gestion des eaux usées, déchets solides), les

conditions sociales et économiques et le mode d’approvisionnement et de gestion de l’eau

exposent les populations à des risques d’atteinte des maladies telles que le paludisme et la

diarrhée. Les résultats de l’étude seront utiles particulièrement aux autorités de

l’arrondissement de Nongr-Masson ayant à charge la gestion du centre urbain. Ils

contribueront à la conception d’une nouvelle politique de prévention et de lutte contre les

maladies liées à l’eau, faisant des maladies liées à l’eau une priorité en santé publique.


2011


RECOMMANDATIONS

Au terme de notre étude, nous pouvons donner certaines directives comme recommandations

aux populations et aux autorités.

� Mise en place dans les ménages de récipients conçus pour la conservation de l’eau de

boisson:

Un récipient de 25l, muni d’un couvercle et de robinet et pouvant conserver la qualité de

l’eau pendant le transport et le stockage : Évite la contamination directe pendant la

conservation et l’usage.

Source : NGNIKAM /novembre 2007 dans le cadre de son projet d’étude de cas d’un

écosystème à Yaoundé

� Utiliser des moustiquaires imprégnées afin de réduire les cas de paludisme.

� Sensibiliser les ménages sur les pratiques des règles hygiéniques afin d’éviter tous les

risques sanitaires liés aux maladies hydriques ;

� Améliorer l’accès à l’eau potable ;

� Améliorer les pratiques d’assainissement du quartier par :

L’élimination des eaux stagnantes et des dépotoirs d’ordures. Ainsi les dépotoirs

constitués les vieux pneus, des boîtes de conserves constituent des gites larvaires


2011


propices aux nids de prolifération des vecteurs de maladies. Il faut vite procéder à

l’élimination des tas d’ordures dans les rues, ainsi que les flaques d’eau temporaires ;

� Renforcer des capacités des services ou organisations communautaires sur

l’information, éducation et communication (IEC) afin d’aider les populations à réduire

les risques sanitaires liés à l’usage de l’eau ;

� Réhabiliter les puits et renforcer les mesures de protection des puits (couverture,

présence de margelle) afin d’éviter toute contamination par l’action du vent ;

� Inciter les personnes à s’abonner à la compagnie nationale de distribution d’eau

potable;

� Renforcer la lutte anti- vectorielle par des campagnes de pulvérisation des gîtes

larvaires.

� Sensibiliser la population sur les précautions à prendre pour préserver la qualité de

l’eau depuis la source jusqu’à son utilisation.

PERSPECTIVES

Le cadre sanitaire et les taux de prévalence des maladies récurrentes (paludisme et

diarrhée) évalués dans ce travail sont fournis à titre indicatif et ne peuvent représenter

la réalité vécue dans le quartier Tanghin. Pour compléter cette étude des investigations

cliniques seraient indispensables pour établir un lien effectif entre les maladies et

l’environnement dudit quartier. Les résultats de cette étude constituent une base

importante de données actuelles pour les actions futures à entreprendre dans ce

quartier précaire. Il serait appréciable d’effectuer des études en période d’hivernage

pour mieux appréhender les prévalences des maladies liées à l’eau. Ils permettront de

planifier et de valider les mesures à prendre pour remédier aux déficits

d’assainissement et aux problèmes de santé publique dans ce quartier.


2011


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2011

a Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

ANNEXES

Annexe1 : Données sanitaires du District de Nongr-Masson

Tableau1 : Les dix principales affections du District sanitaire pour l’année 2010

Affections /Maladies Nombre de cas Proportion

Paludisme 261834 37,53%

Affections respiratoires aigues 119332 17,11%

Maladies de la peau 65120 9,33%

Affections digestives 30653 4,39%

Maladies Diarrhéiques 24818 3,56%

Parasitoses intestinales 22990 3,30%

Affections de l'œil et annexes 23031 3,30%

Affections bucco‐dentaires 16430 2,36%

Otites 13471 1,93%

IST 11127 1,59%

Total 588806 100%

Source: DEP,Plan d'action 2011 du District sanitaire

de Nongr‐Masson

Tableau 2: Les dix principales affections du District sanitaire pour l’année 2010


Paludisme 69606 36,43%







IST 3861 2,02%

Otites 3805 1,99%


Autres affections 31357 16,41%

Total 191051 100%

Source: DEP,Plan d'action 2008 du District sanitaire de

Nongr‐Masson


2011

b Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Tableau 3 : Les dix principales affections du District sanitaire pour l’année 2010


Paludisme 67203 34,12%








Otites 3695 1,88%

IST 3162 1,61%

Total 170330 100%

Source: DEP,Plan d'action 2010 du District sanitaire de Nongr‐

Masson


2011

c Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Annexe 2 : Fiche d’enquête des ménages

Projet de Tanghuin : Enquêtes sanitaires liées à l’eau à Tanghuin

Questionnaire d’enquête ménage

Date : _____/____/______ Nom du Secteur : ________________

Numéro de fiche : ___________ Nom de l’enquêteur : _______________

PARTIE 1. CARACTÉRISTIQUES SOCIO-ÉCONOMIQUES DU MÉNAGE

1/Type d’habitat : 1. Traditionnel � 2. Bas standing � 3 Moyen standing � 4. Haut standing �

2/ Nom de l’enquêté : ______________

3/ Sexe du chef de ménage : 1. Homme �2. Femme �

4/ Niveau d’éducation du chef de ménage : 1. Alphabétisé � 2. Primaire � 3. Secondaire � 4. Supérieur � 5. École Coranique � 6. Non scolarisé �

5/ Effectif par tranche d’âge par ménage :

1. < 1 an �H ____F____ 2. 1-4 ans �.H_______ F_______3 . 5-14 ans �H_______ �F_______

4. Adulte Homme � _________ 5. Adulte Femme � ________

6/Taille du ménage________

7/ Activité principale de revenu du chef de ménage : 1. Agriculteur � 2. Éleveur � 3. Pêcheur � 4. Artisan � 5. Commerçant � 6. Fonctionnaire � 7. Travailleur privé � 8. Autre � ______________

PARTIE 2. ASPECTS ALIMENTATION ET USAGE DE L’EAU

1/ Quelle est votre principale source d’approvisionnement en eau ? 1. BP � 2. BF � 3.PMH � 4. Puits � 5. Barrage � 6. Rivière � 7. Mare �

2/. Utilisez-vous l’eau de surface ou de puits comme eau de boisson ? Oui � 2. Non �

Si oui le traitez- vous avant consommation ? Oui � 2. Non �

Si oui quel type de traitement faites-vous 1. En filtrant � (avec quoi ? _________________________________) 2. En faisant bouillir � 3. En ajoutant de l’eau de javel � (quelle quantité ? _________________________________) 4. Autre � __________________________________________________________________

Le puits est-il couvert ? Oui � 2. Non �


2011

d Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

4/ Quels sont les récipients utilisés pour le transport de l’eau ? 1. Seaux � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 2. Canari � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 3. Bidon � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 4. Barrique � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 5. Autre � __________ (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour)

5/ Quels sont les moyens de transport de l’eau dont vous disposez ? 1. Pousse-pousse � 2. Traction animale � 3. Sur la tête � 4. Autre � ____________

6/ Qui sont ceux chargés du transport de l’eau dans votre ménage ? 1. Garçons � 2. Filles � 3. Femmes � 4. Hommes

7/ L’eau transportée est-elle couverte pendant le transport ? 1. Oui � 2. Non � 212.1 Si Oui, par quel moyen ? _____________________________________________________________

8/Stockez-vous de l’eau ? 1. Oui � 2. Non �

9/Quel est le lieu de conservation de l’eau stockée ? Intérieur maison� extérieur maison�

10/ Quels sont les récipients de stockage de l’eau ? 1. Jarre � 2. Bidon � 3 Barrique � 4. Autres � ________________

11/ L’eau Stockée est-elle couverte ? 1. Oui � 2. Non �

Si Oui, par quel moyen ? _____________________________________________________________

12/Quelle est la durée de stockage de l’eau ? 1.un jour� 2.deux jours� 3.trois jours � plus de trois jours �

13/ Quelles quantités d’eau utilisez-vous par jour ? _____________________________________

14/ La quantité d’eau utilisée satisfait-t-elle à vos besoins journaliers ? 1. Oui � 2. Non � 19.1 Donner les raisons __________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________

PARTIE 3. ASPECT ASSAINISSEMENT : EAUX USÉES ET EXCRÉTA DANS LE MÉNAGE

1/ Avez-vous des toilettes pour l’évacuation des excréta ? 1. Oui � 2. Non �

Si Non, où faites-vous vos besoins? ____________________________________________________

Sources

Usages BP BF Forage Puits Barrage Rivière Mare

Boissons

Lessive

Vaisselle

Cuisine

Bain

Toilette

Dolo (ou autres)


2011

e Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

4/ Quels sont les récipients utilisés pour le transport de l’eau ? 1. Seaux � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 2. Canari � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 3. Bidon � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 4. Barrique � (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour) 5. Autre � __________ (Volume : ______ l ; Fréquence : ______ par jour)

5/ Quels sont les moyens de transport de l’eau dont vous disposez ? 1. Pousse-pousse � 2. Traction animale � 3. Sur la tête � 4. Autre � ____________

6/ Qui sont ceux chargés du transport de l’eau dans votre ménage ? 1. Garçons � 2. Filles � 3. Femmes � 4. Hommes

7/ L’eau transportée est-elle couverte pendant le transport ? 1. Oui � 2. Non � 212.1 Si Oui, par quel moyen ? _____________________________________________________________

8/Stockez-vous de l’eau ? 1. Oui � 2. Non �

9/Quel est le lieu de conservation de l’eau stockée ? Intérieur maison� extérieur maison�

10/ Quels sont les récipients de stockage de l’eau ? 1. Jarre � 2. Bidon � 3 Barrique � 4. Autres � ________________

11/ L’eau Stockée est-elle couverte ? 1. Oui � 2. Non �

Si Oui, par quel moyen ? _____________________________________________________________

12/Quelle est la durée de stockage de l’eau ? 1.un jour� 2.deux jours� 3.trois jours � plus de trois jours �

13/ Quelles quantités d’eau utilisez-vous par jour ? _____________________________________

14/ La quantité d’eau utilisée satisfait-t-elle à vos besoins journaliers ? 1. Oui � 2. Non � 19.1 Donner les raisons __________________________________________________________________ ______________________________________________________________________________________

PARTIE 4. ASPECT ASSAINISSEMENT : EAUX USÉES ET EXCRÉTA DANS LE MÉNAGE

1/ Avez-vous des toilettes pour l’évacuation des excréta ? 1. Oui � 2. Non �

Si Non, où faites-vous vos besoins? ____________________________________________________

Si Oui, de quel type s’agit-il ? 1. Latrine traditionnelle � 2. VIP � 3. Toilette à chasse manuelle � 4. Toilette moderne (fosse septique) � 5. Autre � ______________________

2/Quelle est la fréquence de nettoyage des latrines ? 1. Une fois/jour � 2. Une fois /semaine � 3. Deux fois /semaine � 4. Autre � ___________

3/ Où sont rejetées les eaux usées domestiques?

Eau usées/lieu de rejet Toilettes Rue Lavoir-puisard

Dans la parcelle

Valorisation (préciser le domaine)

Autres

Eau de douche

Eau de lessive

Eau de vaisselle

4/Y a t’il des eaux stagnantes ou des collectes d’eau dans la concession ? 1. Oui � 2. Non �


2011

f Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

4.1 Sont-elles permanentes? � 2. � ou temporaires

PARTIE 5. ASPECT ASSAINISSEMENT : DÉCHETS SOLIDES DES MÉNAGES

1/ comment regroupez-vous les déchets solides que vous produisez ? 1. Poubelles classiques �

2. vieux récipients � 3.fût aménagé � 3. Fosse � 5.directement sur le sol � 6. Autre �

Si poubelle, Où elle se trouve? 1. Maison � 2. Cours � 3.Devant la cour � 4.Autre�____________

2 /La poubelle est-elle couverte ? 1. Oui � 2.Non �

3/Quels sont les moyens d’évacuation de vos déchets ? 1. Charrette � 2. Brouette � 3. Tombereau � 4. Homme � 5. Autres � ________________

4/ Où évacuez-vous vos déchets solides ? 1. Cour � 2. Rues� 3caniveaux � 4. Décharge sauvage � 5. Champ � 6. Dépôt aménagé � 7. Bacs de collecte � 8.Autre �______________________________

5/ Quelle est la fréquence de précollecte de vos déchets ? 1. Chaque jour � 2. Chaque 2 jours� 3. Chaque 3 jours� 4. Une fois par semaine � 5.Autre �______________________________

PARTIE 6. ASPECT HYGIÈNE, SANTÉ ET ENVIRONNEMENT

PREMIÈRE PARTIE : HYGIÈNE

1/Laver vous les mains avant de manipuler l’eau de consommation ? Oui � 2. Non �

2/Avec quoi ? Savon �___________ l’eau simple �___________ désinfectant�Autre �___________

3/ Est ce que les enfants se lavent les mains avant de boire de l’eau ? oui � non �

4/ Quelle est la fréquence de nettoyage des récipients de transport de l’eau ?

Avant chaque utilisation � Une fois par jour � Une fois tous les deux jours � Moins d’une fois par semaine �

5/ Quel est le mode de lavage des récipients de transport ?

Savon � ______ Eau � ______ désinfectant�Autres � ______

6/ Quel est le mode de lavage des récipients de stockage ?

Savon � ______ Eau � ______ désinfectant�QAutres � ______

7/Quelle est la fréquence de lavage de votre récipient de stockage d'eau de boisson ?

Avant chaque remplissage � Une fois par jour � Une fois tous les deux jours � Moins d’une fois par semaine �

8/ Combien de fois balayez-vous votre concession 1. Une fois/jour � 2. Deux fois/jour � 3. Tous les 2 jours � 4. Une fois par semaine � autres� ________________

PARTIE 7 : ENVIRONNEMENT

1/ Quels désagréments vous causent les eaux usées ? 1. Mauvaises odeurs � 2. Maladie � 3. Prolifération d’insectes vecteurs de maladies � 4. Autre � ___________________

2/ Quels désagréments vous causent les déchets solides ? 1. Pollution des eaux de surface � 2. Mauvaises odeurs � 3. Dénaturation du paysage � 4. Maladie 5. Autres �


2011

g Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

TROISIÈME PARTIE : SANTÉ

Prévalence des cas de maladies


2011

h Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Âge < 1 an 1-4 ans 5-14 ans Adulte Adulte Total

Pathologies M F M F M F M F

Maladies transmises par les vecteurs liées à l’eau

Paludisme ou malaria

Fièvre jaune

Trypanosomiase ou maladie du sommeil

Filariose lymphatique ou

Eléphantiasis

Onchocercose ou cécité des rivières

Maladies d’origine hydrique

Choléra

Diarrhées

Fièvre Typhoïde

Polio

Méningite

Hépatite

Dysenterie

Maladies à support hydrique

Schistosomiases (Bilharziose)


2011

i Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

1/ Combien de personnes par tranche d’âges ont été malades au moins une fois ces 3 dernières mois avant notre arrivée ?

Utilisez-vous les moustiquaires ? 1. Oui � 2. Non �

Annexe 3 : Fiche d’observations

Fiche d’observation sur les eaux usées

Fiche n° :

Date :

Nom de l’observateur :

Code

GPS X Y Caractéristiques Lieu de rejet Observations

Caractéristique : EI =Eau industrielle EV= Eau vanne EG =Eau grise

Dracunculose (Ver de guinée)


2011

j Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Annexe 4 : Résultats des analyses physiques des eaux de puits

N° puits Turbidité (FTU) pH Température (°C) Conductivité

(ms/cm) Solide totaux

dissous

1 4 5,95 28,9 0,38 0,2

2 4 5,35 30,4 0,25 0,12

3 0 5,92 30,6 0,34 0,18

4 18 6,3 30,1 0,5 0,26

5 6 6 30,4 0,45 0,23

6 0 5,3 30,4 0,21 0,11

7 0 5,8 30,3 0,29 0,15

8 0 5,3 30,2 0,31 0,16

9 20 6,25 31,4 0,58 0,3

10 20 5,6 31,6 0,33 0,17

11 2 5 31,8 0,26 0,14

12 6 6,1 31,5 0,32 0,17

13 2 5,2 30,8 0,23 0,12

14 2 5,49 31,2 0,28 0,15

15 2 5 31,7 0,28 0,15

16 8 5,88 30,8 0,55 0,28

17 90 6,7 29,9 1,05 0,53

18 0 5,2 31 0,31 0,16

19 2 5 30,5 0,29 0,15

20 6 5,1 31 0,25 0,14

21 2 5,1 31,1 0,31 0,16

22 10 5,4 31 1,6 0,1

23 10 5,6 30,6 0,06 0,04

24 50 6,46 3,5 0,65 0,33

25 10 6,1 30,5 0,46 0,23

26 6 5,8 31,5 0,27 0,14

27 6 6,9 31,6 1,72 0,87

28 60 6,7 30,6 0,55 0,28

29 20 6,3 31 1,02 0,52

30 48 7,02 31,3 0,64 0,83

31 0 6 31 0,5 0,25

32 4 6,63 31,1 0,8 0,4

33 0 6,7 31,8 0,45 0,23

34 6 6,6 31,1 0,49 0,25

35 8 6,3 31,9 0,39 0,2

36 14 7,5 32 0,35 0,18

37 76 7,5 30,9 0,4 0,2

38 105 7,5 30,8 0,35 0,18


2011

k Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

39 26 7,3 29,9 0,41 0,49

40 155 7,6 30,7 0,95 0,48

41 10 7,4 29,8 0,35 0,18

42 76 6,6 30,7 0,31 0,16

Annexe 4 : Résultats des analyses physiques des eaux de boissons des ménages

Types d'eaux prélevées

Turbidité (FTU)

pH Température (°c)

Conductivité (ms/cm)

Solide totaux dissous

F1 2 7,2 30,6 0,23 0,12

M1F1 2 7,6 29,7 0,22 0,11

M2F1 4 7,3 30,5 0,15 0,1

F2 2 7,1 31,9 0,21 0,11

M1F2 4 8 32 0,22 0,11

M2F2 2 7,4 31,1 0,22 0,12

F3 0 7,7 31,6 0,4 0,2

M1F3 0 8 31,1 0,39 0,2

M2F3 0 7,4 32,1 0,16 0,08

F4 4 7,5 30,15 0,4 0,12

M1F4 0 7,3 29,9 0,37 0,15

M2F4 0 7,5 33 0,4 0,18

P1 0 7,4 30,6 0,1 0,11

M1P1 0 7,8 32,3 0,21 0,11

M2P1 0 6,9 33,9 0,11 0,11

P2 0 7,4 36,4 0,14 0,07

M1P2 0 7,3 33,1 0,14 0,07

M2P2 4 7,8 30,5 0,12 0,06

P3 0 7,3 29,6 0,1 0,06

M1P3 0 7,1 30,1 0,16 0,07

M2P3 0 6,75 29 0,15 0,1

M1BF1 0 7,19 27,9 0,13 0,07

BF1 6 7,39 33,3 0,12 0,06

M1BF2 0 7,5 30,3 0,13 0,07

BF2 4 7,6 30,7 0,11 0,07

M1BF3 0 7,62 28,9 0,12 0,06

BF3 0 7,45 35,6 0,13 0,05

M1BF4 4 7,56 31,1 0,13 0,07

BF4 4 7,5 31,8 0,11 0,06

M1BF5 6 7,55 31,9 0,12 0,06

BF5 0 7,55 31,9 0,12 0,05

M1BF6 0 7,1 34,5 0,13 0,07

BF6 0 7,6 33,4 11 0,06


2011

l Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

M1BF7 0 7,2 29,9 0,16 0,08

BF7 10 7,5 33,9 0,13 0,07

M1BF8 4 7,4 32,5 0,15 0,08

BF8 4 7,3 32,5 0,11 0,06


2011

a Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

FICHE D’OBSERVATION DES DEPOTOIRS DES DECHETS SOLIDES Fiche n° :

Date :

Nom de l’observateur :

Code

GPS

X Y Lieu de

rejet

Composition Dominant Volume (m3) Mode

d’évacuation

Situation


2011

b Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Code X Y Situation P‐protectio Couverture

(puits)

Margelle Etat‐

d’exhaure

D‐Puits‐L Observations

1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6

1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6 1 2 3 4 5 6


2011

c Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

Annexe 7 : Cadre logique

Objectifs spécifiques Activités Démarches méthodologiques

Outils Résultats attendus

Faire le profil épidémiologique des maladies liées à l’eau

- Collecter les informations sanitaires auprès des menages -Faire l’inventaire des maladies liées à l’eau récurrentes auprès des autorités sanitaires concernées -Regrouper les maladies en fonction de l’intervention de l’eau dans leur étiologie -Identifier le statut socio-démo-économique du ménage enquêtés afin déterminer le profil le plus vulnérable

-Enquête épidémiologique Rétrospective et collectes de données -Entretien avec les praticiens de la santé - Revue bibliographique -Enquête sociale

-Fiches de collecte -Registres sanitaires des centres médicaux, guides d’entretien

-Fiches de lecteur et sites internet

-Fiches d’enquête

-Liste de maladies liées à l’eau à Tanghin (la fréquence d’apparition, prévalence des maladies, leur typologie, évolution des maladies sur les cinq dernières années)

-Classes de maladies liées à l’eau en fonction du mécanisme d’intervention de l’eau dans l’étiologie : 3 classes : maladies hydriques, maladies à support hydrique, maladies transmises par des vecteurs liés à l’eau.

-Profil socio-économique des chefs vulnérabilité (inactifs, non instruits….) - Groupes sociaux de la population les plus vulnérables (les enfants de 1à 5ans et femmes)


2011

d Mémoire de fin de cycle d’ingénieur en Environnement Fondation 2ie

-Identifier les facteurs risques physiques environnementaux et les comportements à risques des ménages à l’origine des maladies liées à l’eau.

-Faire l’étiologie des maladies liées à l’eau -Inventorier les points d’eaux, eaux usées et stagnantes, les dépotoirs de déchets solides de la zone -Evaluer la qualité des eaux de puits, eaux de boisson stockées afin d’évaluer les risques sanitaires -Analyser le mode d’approvisionnement et de gestion de l’eau des ménages

- Revue bibliographique Documents -Enquête géographique - Analyse des eaux prélevées : détermination des paramètres physiques (T°, pH, Turbidité) et détermination des paramètres bactériologiques ( E. coli, Coliformes totaux et fécaux) -Observations, Enquêtes ménages

-Sites internet, Fiches de lecteur

-Fiches d’observations GPS , Arcview 3.2a

-Outils d’analyses: pH-mètre, Turbidimètre, Chromocult (milieu de culture)

Fiches d’enquêtes

-Elaboration de l’étiologie des maladies liées à l’eau

-Cartographie des causes environnementales liées à ces maladies (cartes de la répartition spatiale des facteurs à risque physique : déchets solides, eaux stagnantes, puits) -Tableau des résultats de la qualité physico-chimiques et bactériologue des eaux de ménages -Tableau des facteurs sanitaires, d’assainissement, diagrammes traductrices des proportions des conditions de collecte et de stockage de l’eau des ménages : facteurs responsable de l’émergence des maladies