algo saladoAL GUSTOhuevos revueltos o estrellados con tocino, jamón virginia, salchicha italiana, jamón de pavo o champiñones 63

REVUELTOS LIGHThuevos revueltos con jamón de pavo, acompañados de frutas de la estación 57

AL ALBAÑILhuevos revueltos con chicharrones y salsa verde, sobre una tortilla de maíz 57

FIORENTINIhuevos estrellados servidos sobre espinaca con crema o revueltos con espinaca y queso crema 59

A LA MEXICANAhuevos revueltos con tomate, cebolla y chile jalapeño 57

A LA CARBONARAhuevos estrellados bañados con salsa de crema y tocino italiano 56

FRATELLIhuevos revueltos con prosciutto, cebolla morada, hongos, tomate y queso mozzarella 59

ITALIANOShuevos revueltos con tocino italiano, cebolla morada, hongos, tomate y espinaca 59

AL CHIPOTLEhuevos estrellados sobre tortilla de maíz, con jamón virginia o tocino, gratinados con queso mozzarella y bañados con salsa de chile chipotle 65

ARRACHEROShuevos estrellados sobre una sábana de arrachera y queso mozzarella 79

CAMPESTREShuevos revueltos o estrellados acompañados de 4oz. de lomito 79

DIVORCIADOShuevos estrellados sobre pan horneado de la casa o tortilla de maíz, con jamón virginiao tocino y queso mozzarella, bañados con salsa verde y ranchera 65

CHAPÍN REVUELTOhuevos revueltos con chorizo colorado sobre tortilla tostada, frijol, crema, queso cheddar rallado y pico de gallo 59

A LA PARMIGIANAhuevos estrellados sobre una pechuga de pollo empanizada o a la parrilla, gratinada con queso mozzarella sobre salsa ranchera 65

AL GUSTOjamón de pavo, jamón virginia, tocino, chorizo colorado, salchicha italiana, aguacate, hongos, chile pimiento, tomate, cebolla, queso cheddar y queso mozzarella 69

AL PASTORcon carnitas de cerdo hechas al pastor, piña y queso mozzarella 69

CARCIOFIcon alcachofas, prosciutto, queso mozzarella y un toque de queso manchego 69

FIORENTINOcon espinaca. tocino, hongo porcino, queso crema y queso mozzarella 69

CHIPOTLEcon pechuga de pollo, aguacate y queso mozzarella bañado con salsa de chile chipotle 69

FAJITAS & SWISScon tiras de carne a la plancha y queso provolone 69

Omelette del chef

OMELETTE AL GUSTO

ENCHILADAS SUIZAS

CHAPÍN REVUELTO

OMELETTE AL GUSTO

CHAPÍN REVUELTO

ENCHILADAS SUIZAS

ENCHILADAS SUIZAStortillas de maíz rellenas de pechuga de pollo, salsa verde, gratinadas con queso mozzarella 67

VERACRUZANOStortillas de maíz rellenas de huevos revueltos con chorizo bañadas con salsa de frijol y crema, gratinadas con queso mozzarella 67

CHILAQUILES A LA MEXICANAnachos bañados en salsa roja, pollo desmenuzado, crema, queso y pico de gallo 67

BURRITO AL PASTORrelleno de carne de cerdo al pastor, piña, frijoles volteados y queso mozzarella 67

BURRITO ARRACHEROrelleno de arrachera, queso americano, crema y pico de gallo, sobre una salsa de frijoles, acompañado de fruta fresca de la temporada 65

BURRITO CHAPÍNrelleno de huevo revuelto, chorizo colorado y frijol, gratinado con queso americano; acompañado de fruta fresca de la temporada 65

FLAUTAS DORADASrellenas de pechuga de pollo sobre lechuga, salsa verde de aguacate, queso y crema; acompañadas de frijoles volteados 65

antojitos

PAVOrelleno de queso mozzarella y jamón de pavo 69

FUNGHIcon champiñones, hongo porcino, aguacate y queso mozarella 69

VEGETARIANOrelleno de berenjena, zucchini, chile pimiento asados y queso mozzarella conun toque de reducción de vinagre balsámico 69

CAPRESErelleno de tomate manzano, albahaca y queso mozzarella 69

Omelettes light

desayuno infantildesayuno infantildesayuno infantilHUEVOS AL GUSTOhuevos al gusto con jamón, tocino o salchicha, acompañados de plátanos, queso y frijoles 37

OMELETTE DE JAMÓN Y QUESOomelette de jamón virginia y queso, acompañado de plátanos, queso y frijoles 37

CHOCOLATE CHIP PANCAKESnuestros tradicionales panqueques con miel de maple o cajeta 45

TOSTADAS A LA FRANCESAnuestras deliciosas tostadas a la francesa con miel de maple o cajeta 37

BUFFET DOMINICAL PARA NIÑOSúnicamente los domingos de 7:00AM a 11:00AM 65

HECHOS CON CLARAS DE HUEVO Y ACOMPAÑADO DE FRUTAS FRESCAS DE LA ESTACIÓN

HUEVOS ARRACHEROS

FRUTAS DE LA ESTACIÓN

Omelette al Gusto

CREMA 8MERMELADA 8PLÁTANOS 12FRIJOLES VOLTEADOS 12PAN Y MERMELADA 12AGUACATE 12

JAMÓN VIRGINIA 12JAMÓN DE PAVO 12TOCINO (6 lascas) 12CHORIZO 12SALCHICHA ITALIANA 12

algo dulcePLATO DE FRUTAShecho con frutas de la temporada 55con yogurt y granola 59

REDONDITOS DE NUTELLAnuestra receta especial de bolitas de panqueque rellenas de nutella, miel de abeja o maple y fruta fresca 55

TOSTADAS A LA FRANCESAnuestras tradicionales tostadas a la francesa acompañadas de fruta fresca 55

CREPAS MODO FRATELLOnuestras auténticas crepas rellenas de nutella, acompañadas de fruta fresca 55

TORRE DE PANQUEQUEStres deliciosos panqueques tradicionales, rellenos con queso mascarpone y mermelada de fresa 57

AVENA BRULÉE & CAPPUCCINOnuestra auténtica receta de avena hecha en casa, con un glaseado de azúcar y banano, acompañado de un cappuccino. La combinación perfecta 55

BEBIDAS FRÍASjugo de naranja 20licuado de frutas 30

BEBIDAS CALIENTESleche 8café americano 12café con leche 16café cappuccino 18café espresso 14café mocca 18té (una taza por orden) 14

ordenes extra

BEBIDAS CALIENTESleche 8café americano 12café con leche 16café cappuccino 18café espresso 14café mocca 18té (una taza por orden) 14

PARA ACOMPANAR

BUFFET DOMINICALTE RECORDAMOS NUESTRO

A SOLO Q109

· Huevos Rancheros · Avena Brulée & Cappuccino

· Huevos a la Mexicana · Plato de Frutas

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· Italianos Revueltos · Huevos a la Mexicana

· Huevos al Chipotle · Redonditos de Nutella · Flautas Doradas

· Huevos a la Carbonara · Omelette de Pavo Light

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