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E’ gradita la prenotazione Via Kennedy 34, 21040 Venegono Inferiore VA 392 4507933 www.perbaccoristorante.it Antipasti Sformato di zucchine con speck e crema di fonduta Valdostana Culatello con grana, noci e miele Gamberetti con mandorle e pomodori Tentacoli di polpo su crema di patate con salsa verde Primi Risotto con bitto della Valtellina e pistacchio di Bronte Garganelli con seppie e gamberetti Secondi Spada alla siciliana con olive verdi pomodorino Pachino e pinoli Pollo ripieno alle castagne in salsa bruna e patate al forno Vini Bianco Langhe Diano D’Alba Rosso Croatina Castello di Stefanago Acqua Caffè Panettone con crema al mascarpone €50.00 Menù di Natale

Menù di Natale - perbaccoristorante.it · Sformato di zucchine con speck e crema di fonduta Valdostana Culatello con grana, noci e miele Gamberetti con mandorle e pomodori Tentacoli

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Page 1: Menù di Natale - perbaccoristorante.it · Sformato di zucchine con speck e crema di fonduta Valdostana Culatello con grana, noci e miele Gamberetti con mandorle e pomodori Tentacoli

E’ gradita la prenotazione

Via Kennedy 34, 21040 Venegono Inferiore VA 392 4507933 www.perbaccoristorante.it

AntipastiSformato di zucchine con speck e crema di fonduta Valdostana

Culatello con grana, noci e mieleGamberetti con mandorle e pomodori

Tentacoli di polpo su crema di patate con salsa verde

Primi Risotto con bitto della Valtellina e pistacchio di Bronte

Garganelli con seppie e gamberetti

Secondi Spada alla siciliana con olive verdi pomodorino Pachino e pinoli

Pollo ripieno alle castagne in salsa bruna e patate al forno

ViniBianco Langhe Diano D’Alba

Rosso Croatina Castello di Stefanago

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