M i c d e j u n / B r e a k f a s t / F r ü h s t ü c k

CLASSIC Omletă simplăOmeletteOmelett200g 15 lei

HAM AND CHEESE Omletă cu şuncă şi mozzarellaOmelette with ham and mozzarellaOmelett mit Schinkenspeck und Mozzarella250g 25 lei

SIBIU Omletă cu cârnat, ceapă şi telemeaOmelette with sausage, onion and “telemea”-cheese Omelett mit Wurst, Zwiebeln und “Telemea”-Käse280g 24 lei

ENGLISH Ochiuri, cârnat, fasole mexicană, bacon, roşii gratinateFried eggs, sausage, mexican beans, bacon, grilled tomatoesSpiegeleier, Wurst, mexikanische Bohnen, Speck, gegrillte Tomaten380g 29 lei

FITNESS Iaurt, musli, gem, unt, croissantYoghurt, musli, jam, butter, croissantJoghurt, Müsli, Marmelade, Butter, Croissant250g 24 lei

Toate variantele de mic dejun includ cafea sau ceai, suc de portocale şi pâine All breakfasts include bread, coffee or tea and orange juice Alle Frühstücksvarianten beinhalten Brot, Tee oder Kaffee und Orangensaft

vegetarian

10:00 - 12:00

G u s t ă r i / A p p e t i z e r s / V o r s p e i s e n

MIX DIN MĂRGINIME Tobă, caltaboş, cârnat, telemea, brânză de burduf, castraveţi muraţi, gogonele, gogoşariTraditional local plateHead cheese, „caltaboş”-sausage, pork-sausage, „telemea”-cheese, cheese in sheep's skin, pickled cucumbers, green tomato pickels, red pepper pickelsRustikale einheimishe Bauernplatte Sülze, „Caltaboş" - Wurst, Schweinefleischwurst, „Telemea"-Käse, Schafskäse im Balg, eingelegte Gurken, Pickles400g 35 lei

MIX DE BRÂNZETURI Telemea, brânză de burduf, gorgonzola, grana, struguri, măsline KalamataCheese mix „Telemea”-cheese, cheese in sheep's skin, gorgonzola, grana, grapes, Kalamata olivesKäseplatte„Telemea" -Käse, Schafskäse im Balg, Gorgonzola, Grana, Trauben, Kalamata-Oliven300g 34 lei

PLATOU CU LEGUME LA GRĂTAR Dovlecei, ardei gras, vinete, roşii, tofuGrilled vegetables plate Zucchini, sweet peppers, eggplants, tomatoes, tofuGegrillte GemüseplatteZucchini, süsse Paprika, Auberginen, Tomaten, Tofu300g 22 lei

vegetarian

vegetarian

S a l a t e / S a l a d s

CAESAR Salată mixtă, piept de pui, bacon, chips, parmezan, crutoane, dressing Caesar Lettuce, chicken breast, bacon, chips, parmesan, croutons, Caesar dressingGrüner Salat, Hähnchenbrust, Speck, Chips, Parmesan, Croutons, Caesar Dressing350g 29 lei

STEAK Salată mixtă, muşchi de vită, grana, capere, dressing italianLettuce, beef, grana, capers, Italian dressingGrüner Salat, Rindfleisch, Grana, Kapern, italienisches Dressing350g 36 lei

NIZZARDA Salată mixtă, ton, ou, ardei, ceapă, măsline, busuioc, dressing LimonetteLettuce, tuna, egg, peppers, onion, olives, basil, Lemonette dressing Grüner Salat, �unfisch, Ei, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Basilikum, Zitronendressing350g 29 lei

ZUCCHINI AVOCADOSpaghetti din dovlecei, avocado, caju, busuioc, ulei de măsline, suc de lămâieZucchini noodles, avocado, caju, basil, olive oil, lemon juiceZucchininudeln, Avocado, Caju, Basilikum, Olivenöl, Zitronensaft350g 26 lei

BURRATA CU SALATĂ MIXTĂ ŞI FOCCACIA Burrata with mixed salad and foccaciaBurrata mit gemischtem Salat und Foccacia300g 39 lei

vegetarian

vegetarian

S u p e / S o u p s / S u p p e n

CIORBĂ DE CARTOFICU AFUMĂTURĂ ȘI TARHON Potatoes soup with smoked ribs and tarragonKartoffelsuppe mit geräucherten Rippchen und Estragon300g 15 lei

GULAŞ DE VITĂ Beef Goulash soupGulaschsuppe aus Rindfleisch300g 17 lei

SUPĂ CREMĂ DE ARDEI GRAS ŞI ROŞIICU CRUTON CU BRÂNZĂ Baked pepper and tomato cream soup with cheese croutonSüßpaprika- und Tomatencremesuppe mit Käse-Crouton250g 13 lei

SUPĂ CREMĂ DE MORCOV ŞI GHIMBIR MURATCarrot and pickled ginger cream soupKarottencremesuppe mit eingelegtem Ingwer 250g 11 lei

vegetarian

vegetarian

P a s t a

Pastele noastre sunt proaspăt făcute în casă în stil italianOur pasta is made in our restaurant, the italian wayUnsere Nudeln sind hausgemacht auf italienischer Art

QUATTRO FORMAGGI Tagliatelle cu mix de brânzeturi şi smântână dulceTagliatelle with cheese and sour cream sauceTagliatelle mit Käse und Sauerrahmsauce350g 27 lei

ZUCCHINE E GAMBERI Tagliatelle cu creveţi şi dovleceiTagliatelle with shrimps and zucchiniTagliatelle mit Garnelen und Zucchini350g 33 lei

AGLIO, OLIO E PEPERONCINO Spaghetti cu ardei iute şi usturoi Spaghetti with hot peppers and garlicSpaghetti mit Pepperoni und Knoblauch250g 20 lei

BOLOGNESESpaghetti cu sos bologneseSpaghetti with bolognese sauceSpaghetti mit Bolognesesosse350g 25 lei

vegetarian

vegetarian

Fel principal / Main dishes / Hauptgerichte

ATRIUM BURGERCarne de vită, brânză cheddar, ceapă sote, ciuperci, roșii, bacon, salată verde, sos și cartofiMinced beef, cheddar cheese, onion sauteed, mushrooms,tomatoes, bacon, green salad, sauce and potaoesRindhackfleisch, Cheddar-Käse, sautierte Zwiebeln, Pilze, Tomaten, Speck, grüner Salat, Sauce und Kartoffeln450g 35 lei

PUI UMPLUT CU BACON ŞI BRÂNZĂ CHEDDAR Chicken breast filled with bacon and cheddar cheeseHähnchenbrust mit Speck und Cheddar-Käse gefüllt300g 33 lei

MUŞCHIULEŢ DE PORC CU SOS DE CIUPERCIPork tenderloin with mushroom sauce Schweinefilet mit Champignonsauce300g 26 lei

PASTRAMĂ DE OAIE CU MĂMĂLIGĂ LA GRĂTAR ŞI MUJDEI Smoked dried salt lamb with grilled polenta and garlic sauceGeräuchertes und gepockeltes Lammfleisch mit gegrillter Polenta und Knoblauchsoße 400g 55 lei

MUŞCHI DE VITĂ LA GRĂTAR ÎN SOS BARBECUEGrilled beef tenderloin in barbecue sauceGegrilltes Rinderfilet in Barbecue-Sauce250g 70 lei

OBRĂJOR DE VITĂ ÎN SOS DE LEGUME Beef cheeks in vegetable sauceRindwangen in Gemüsesauce400g 45 lei

SOMON MARINAT ÎN SOS ALB ŞI PIPERLA GRĂTAR Marinated salmon in white sauce and pepper, grilledLachs in weißer Sauce mitPfeffer mariniert, gegrillt300g 45 lei

FILE DE ŞALĂU CU LEGUME Perch fillet with vegetablesBarschfilet mit Gemüse300g 34 lei

BULZ CU BRÂNZĂ DE BURDUF ŞI SMÂNTÂNĂ DE CASĂ Traditional polenta filled with cheese in sheep's skin and housemade sour creamTraditionelle Polenta gefüllt mit Schafskäse im Balg und hausgemachter saurer Sahne400g 20 lei

vegetarian

G a r n i t u r i / S i d e d i s h e s / B e i l a g e n

CARTOFI NATUR CU UNT ŞI PĂTRUNJELBoiled potatoes with butter and parsleyGekochte Kartoffeln mit Butter und Petersilie150g 7 lei

CARTROFI CU ROZMARIN Potatoes with rosemaryKartoffeln mit Rosmarin150g 7 lei

LEGUME SOTESauteed vegetablesSautiertes Gemüse150g 8 lei

LEGUME LA GRĂTARGrilled vegetablesGrillgemüse 150g 8 lei

ROŞII GRATINATEGratinated tomatoesGegrillte Tomaten150g 8 lei

S a l a t e d e c r u d i t ă ţ i / G a r n i s h s a l a d s / B e i l a g e n s a l a t e

SALATĂ MIXTĂLettuceGrüner Salat 150g 5 lei

SALATĂ CU ROŞII ŞI CEAPĂ Tomatoes and onions Tomaten und Zwiebeln150g 5 lei

ARDEI COPTBaked sweet peppersGebackene Paprika150g 10 lei

P i z z a

MARGHERITASos de roşii şi mozzarella Tomato sauce and mozzarella Tomatensosse und Mozzarella 400gr 22 lei

PROSCIUTTOSos de roşii, mozzarella şi şuncă Tomato sauce, mozzarella and ham Tomatensosse, Mozzarella und Schinken 500gr 24 lei

ROMANASos de roşii, mozzarella, roşii proaspete şi busuioc Tomato sauce, mozzarella, fresh tomatoes and basil Tomatensosse, Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum 500gr 24 lei

FUNGHI FRESCHI Sos de roşii , mozzarella şi ciuperci proaspeteTomato sauce, mozzarella and fresh mushrooms Tomatensosse, Mozzarella und frische Champignons 500gr 25 lei

SALAMISos de roşii, mozzarella şi salamTomato sauce, mozzarella and salami Tomatensosse, Mozzarella und Salami 500gr 26 lei

DIAVOLASos de roşii, mozzarella, salam picant, ardei gras şi ardei iuteTomato sauce, mozzarella, spicy salami, sweet peppers and chili peppersTomatensosse, Mozzarella, scharfe Salami, Paprika und Pepperoni500gr 27 lei

HAWAIISos de roşii, mozzarella, şuncă şi ananasTomato sauce, mozzarella, ham and pineapple Tomatensosse, Mozzarella, Schinken und Ananas 500gr 25 lei

VEGETARIANASos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, ardei, porumb, măsline şi roşii proaspeteTomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, sweet pepper, sweet corn, olives and fresh tomatoes Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Paprika, Mais, Oliven und Tomaten 500gr 25 lei

vegetarian

vegetarian

vegetarian

P i z z a

PROSCIUTTO E FUNGHISos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci proaspeteTomato sauce, mozzarella, ham and fresh mushrooms Tomatensosse , Mozzarella , Schinken und frische Champignons 500gr 27 lei

CALZONESos de roşii, mozzarella, şuncă şi ciuperci proaspete (împăturită)Tomato sauce, mozzarella , ham and fresh mushrooms (folded) Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, frische Champignons (als Tasche) 500gr 24 lei

CAPRICCIOSASos de roşii, mozzarella, şuncă, măsline, ciuperci proaspete şi ardei gras Tomato sauce, mozzarella, ham, olives, fresh mushrooms and sweet peppers Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, Oliven, frische Champignons und Paprika 500gr 28 lei

TONNO Sos de roşii, mozzarella, ton şi ceapă roşieTomato sauce, mozzarella, tuna and red onions Tomatensosse, Mozzarella, �unfisch und rote Zwiebeln 500gr 28 lei

VERDE CON POLLOSos de roşii, mozzarella, piept de pui, roşii proaspete, salată verde, castraveţi şi sos tzatziki Tomato sauce, mozzarella, chicken breast, fresh tomatoes, lettuce, cucumber and tzatziki sauce with herbsTomatensosse, Mozzarella, Hähnchenbrust, Tomaten, Salat, Gurken und Tzatzikisoße 500gr 26 lei

QUATTRO STAGIONISos de roşii, mozzarella, şuncă, ciuperci proaspete, măsline şi cârnăciori picanţi Tomato sauce, mozzarella, ham, fresh mushrooms, black olives and spicy salami Tomatensosse, Mozzarella, Schinken, frische Champignons, Oliven und scharfe Wurst 500gr 28 lei

REGINASos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, şuncă şi salam picantTomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, ham and spicy salamiTomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Schinken und scharfe Salami 500gr 27 lei

P i z z a

CALABRIASos de roşii, mozzarella, şuncă, bacon, ciuperci, ou, ardei gras şi măslineTomato sauce, mozzarella, ham, bacon, fresh mushrooms, egg, sweet pepper, olivesTomatensosse, Mozzarella, Schinken, Speck, frische Champignons, Ei, Paprika und Oliven500gr 28 lei

QUATTRO FORMAGGISos de roşii, mozzarella, gorgonzola, grana şi caşcaval Tomato sauce, mozzarella, grana, gorgonzola and kashkaval cheeseTomatensosse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan und rumänischer Hartkäse 500gr 28 lei

TOSCANASos de roşii, mozzarella, ciuperci, piept de pui, gorgonzola şi smântână Tomato sauce, mozzarella, mushrooms, chicken breast, gorgonzola and sour cream Tomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Hähnchenbrust, Gorgonzola und saure Sahne 500gr 26 lei

MACHIAVELLI Sos de roşii, mozzarella, ciuperci proaspete, şuncă, ceapă roşie, rucola şi granaTomato sauce, mozzarella, fresh mushrooms, ham, red onion, rucola and parmesanTomatensosse, Mozzarella, frische Champignons, Schinken, rote Zwiebeln, Rucola und Parmesan500gr 29 lei

QUATTRO FORMAGGI CON SALAME PICCANTE Sos de roşii, mozzarella, grana, gorgonzola, caşcaval şi salam picantTomato sauce, mozzarella, grana, gorgonzola, kashkaval cheese and spicy salamiTomatensosse, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, rumänischer Hartkäse und scharfe Salami500gr 31 lei

CON CRUDOSos de roşii, mozzarella, crudo, rucola şi granaTomato sauce, mozzarella, crudo, rucola and granaTomatensosse, Mozzarella, roher Schinken, Rucola und Parmesan 500gr 32 lei

vegetarian

S o s u r i / S a u c e / S A U C e N

SOS DE ROŞII DULCE / PICANTTomatoes sauce sweet / spicyTomatensoße süß / pikant 40g 2.5 lei

SOS TZATZIKI CU USTUROI Tzatziki sauce with garlicTzatzikisauce mit Knoblauch40 g 3.5 lei

SOS CAESARCaesar sauce Caesarsauce40 g 3.5 lei

SOS ROSESalsa rosaRosa Sauce40 g 3.5 lei

T o p p i n g s

PARMESANParmezanParmesan40 g 5 lei

CRUDO 80 g 12 lei

SALAM80 g 6 lei

MOZZARELLA100 g 6 lei

GORGONZOLA50 g 6 lei

BUSUIOC BasilBasilikum10 g 4 lei

PORUMBCornMais50 g 4 lei

D e s e r t

HENKLESCH Prăjitură tradiţională săseascăTraditional saxon cakeSiebenbürgisch-sächischer Kuchen150g 12 lei

CHEESECAKE CU AFINE Cheesecake with cranberriesKäsekuchen mir Preiselbeeren150g 12 lei

CHEESECAKE CU CIOCOLATĂ Cheesecake with chocolateKäsekuchen mit Schokolade150g 12 lei