De qu manera afecta a la salud y al medio ambiente el uso indiscriminado del uso de los detergentes?

Materia: Ciencias (nfasis en qumica)Profesor: Ariel Trejo BahenaNombre: Michelle Danahe Salvador PeaGrupo: AGrado: 3

INDICEINTRODUCCION..3DETERGENTE..4QU HAY EN UN DETERGENTE?.................................5EFECTOS DE LOS DETERGENTES7APLICACIN DE LOS DETERGENTES..9EL PROBLEMA DE LOS DETERGENTES.10EFECTOS SOBRE LA SALUD DEL FSFORO12PESTICIDAS Y RIESGO DE MALFORMACIONES Y MUERTES FETALES..15PRODUCTOS PARA EL HOGAR16CONSEJOS PARA UN LAVADO MS ECOLGICO..18INTRODUCCION

En la actualidad los detergentes se han convertido en uno de los productos qumicos de mayor uso diario. Es por eso que en este proyecto analizaremos el uso y sus consecuencias que estas ocasionan al medio ambiente y a la salud del humano, ya que contiene muchas sustancias dainas.

DETERGENTEUndetergentees unasustanciaque se utiliza para limpiar ya que dispone de propiedades que le permiten quitar la suciedad sin afectar el material sometido al proceso delimpieza. Los detergentes son una mezcla de muchas sustancias. El componente activo de un detergente es similar al de un jabn, su molcula tiene tambin una larga cadena lipfila y una terminacin hidrfila. Suele ser un producto sinttico normalmente derivado del petrleo.Una de las razones por las que los detergentes han desplazado a los jabones es que se comportan mejor que estos en aguas duras.

La nocin de detergente, por lo tanto, permite nombrar a un tipo deproductoque se comercializa para que laspersonaspuedan eliminar la suciedad de los platos, los cubiertos, los vasos y otros utensilios y objetos. Por ejemplo:Cmo quieres que lave los platos si no queda ms detergente?,Esta maana, en el supermercado, compr un detergente con olor a limn,Te recomiendo que uses ms detergente: de lo contrario no podrs quitar la grasa de la fuente.Comoadjetivo, detergente es aquello que deterge, se define a este verbo como la accin de limpiar algo sin generar su corrosin. Esto quiere decir que diversas clases de sustancias pueden enmarcarse dentro del grupo de los detergentes de acuerdo al material que se pretende limpiar.Supongamos que una persona se mancha la mano con tinta. Si aplica un poco desalivasobre los dedos manchados y frota para eliminar la tinta, habr empleado la saliva como detergente. Es probable que esta accin le permita disolver y borrar los rastros de tinta de la mano, sin que lapielsufra dao alguno.En definitiva, puede hablarse de distintas clases de detergente de acuerdo a su finalidad. Haydetergentes para ropa,detergentes para vajilla, detergentes para cemento, etc. Tambin es posible encontrar detergentes lquidos,en polvoy en otras presentaciones.

QU HAY EN UN DETERGENTE?(Componentes de un detergente)

Agente tenso activo o "surfactante"Es el componente que realiza un papel similar al del jabn. Facilita la tarea del agua al conseguir que esta moje mejor los tejidos. Separa la suciedad de los tejidos e impide que esta se deposite de nuevo.Hay varios tipos:Anicnicos: son los ms utilizados a nivel domstico.Catinicos: tienen propiedades desinfectantes, aunque no lavan tan bien.No-Inicos: empleados con frecuencia para vajillas, no forman mucha espuma.Anfotricos: utilizados en champs y cremas para usar sobre la piel.

AGENTES COADYUVANTESAyudan al agente tenso activo en su laborPolifosfatos: ablandan el agua y permiten lavar en aguas duras.Silicatossolubles: ablandan el agua, dificultan la oxidacin sustancias como el acero inoxidable o el aluminio.Carbonatos:ablandan el agua.Perboratos: blanquea manchas obstinadas.

AGENTES AUXILIARESSulfato de sodio:evita que el polvo se apelmace facilitando su manejo.Sustancias fluorescentes: absorben luz ultravioleta y emiten luz visible azul. Contrarresta la tendencia natural de la ropa a ponerse amarilla.Enzimas: rompen las molculas de protena , eliminando manchas de restos orgnicos como leche, sangre, etc.Carboximetilcelulosa:es absorbida por los tejidos e impide, por repulsin elctrica, que el polvo se adhiera a los mismos.Estabilizadores de espumaColorantesPerfumesLas proporciones en que los distintos componentes entran en la composicin de un detergente medio podran ser de forma aproximada la siguiente:a) tensoactivo (~15%)b) polifosfato + silicato (~30%)c) perborato sdico (~20%)d) fluorescente (~0.1%)e) sulfato sdico (~20%)f) enzimas (~0,5%).g) agua (~15%)EFECTOS DE LOS DETERGENTES

Formacin de espumas:La formacin de espumas tiene lugar con dbiles contenidos de detergentes, formacin ms abundante en presencia de sales de calcio y ms an cuando existen protenas en el medio. Adems de los efectos fsicos representan una gran alteracin de la esttica y la posibilidad de vehicular bacterias patgenas (micro bacterias) y concentrar virus (hepatitis y polio).

Inhiben o ralentizan la oxidacin:Un contenido de 30 mg/l de detergentes inhibe totalmente la actividad de bacterias celulticas.

Alteran la transferencia y la disolucin del oxgeno:La presencia de una capa superficial protectora que dificulta la renovacin del oxgeno disuelto en la interface aire-agua y, en consecuencia, ralentizan la autodepuracin de las corrientes de agua.

Perturban la sedimentacin primaria:Parece que los detergentes obran de distinta manera segn el grosor de las partculas en suspensin. Chavane ha demostrado que la presencia de agentes tensoactivos aumenta la velocidad de cada de las partculas superiores a 25 micras. Tambin es preciso sealar que ciertas sales minerales que forman parte de los detergentes pueden ejercer una posible accin sobre la sedimentacin.

Disminuyen el rendimiento de los procesos de tratamiento biolgico ms en lodos activados que en biofiltros:Concentraciones del orden de 30 p.p.m. pueden provocar perturbaciones.

Accin ms o menos marcada sobre la flora nitrificante:Los detergentes aninicos del tipo ABS y alquilarilfulfonatos a la dosis de 6-12 mg/l tienen una accin marcada sobre la flora nitrificante dosis 50-60 mg/l provocan una inhibicin total de estos fermentos. Detergentes aninicos en dosis de 120 mg/l impiden el desarrollo de algas.

Alteran la permeabilidad de los suelos y, en consecuencia, facilitan la penetracin de microorganismos en las aguas subterrneas:Los detergentes facilitan el desplazamiento de bacilocoliformes.

Alteran el olor y el sabor de las aguas de consumo pblico:Se necesitan grandes cantidades de detergentes para comunicar olor desagradable al agua (olor a pescado), del orden de 50 mg/l. El umbral del sabor es frecuente situarlo en 40 mg/l. Algunos individuos detectan el sabor en concentraciones de 16 mg/l.

Posibilidad de ejercer efectos txicos:El ABS puede ser consumido en concentraciones mucho mayores que las presentes en las aguas de bebida sin producir a largo plazo efectos fisiolgicos. Ratas mantenidas durante dos aos con 2000, 1000 y 200 p.p.m. en la dieta no han presentado alteraciones en el crecimiento, cuadro hemtico, peso, examen microscpico, tejidos, etc. Para el dodecil, las concentraciones Tlm 24 horas es de 4 p.p.m.; Tlm 48 horas, de 3,5 p.p.m., y Tlm 96 horas es de 3,5 p.p.m. para los peces.

APLICACIN DE LOS DETERGENTES

En la actualidad son pocos los procesos industriales que no utilizan detergentes en alguno o varios de sus procesos.Industria textil:Los utiliza ampliamente en lavado, blanqueo, tintes, aprestos cueros,...Industria agrcola:Empleo como humectantes, que forman parte de la descomposicin de insecticidas, herbicidas, germicidas,...Industria de la construccin:Hace uso de los detergentes para mejorar la resistencia y humectabilidad del cemento y hormign, aumentar la manejabilidad de polvos decorativos en cermicas, aumento de la fluidez del hormign, agentes espumantes para la fabricacin de materiales aislantes, adicin a arcillas para crear estructuras porosas en la fabricacin de refractarios,...Industria minera:Se usan como preventivos del polvo durante la excavacin, carga y transporte de carbn y minerales,...

Industria metalrgica:Realiza con los detergentes sintticos la limpieza de los metales: desengrasado, enjuagado, etc.Industria del transporte:Lava el material mvil, accesorios de ferrocarriles, automviles, cisternas para transporte de aceites, depsitos de lubricantes, etc.Industria qumica:Los emplea como dispersantes, emulsificantes, mectantes, fabricacin de colorantes, lacas, pigmentos, productos fitosanitarios, lavado de equipo, edificios, envases, etc.Industria naval:Exige grandes cantidades en el baldeo y lavado de embarcaciones, limpieza de depsitos y medio de lucha en los accidentes de derrame de crudos de petrleo.El consumo domstico de detergentes sintticos aumenta cada da con el uso cada vez ms extendido de mquinas automticas para lavado de ropas, menaje y vajillas, se emplea en gran escala en hospitales, sanatorios, hoteles, cuarteles, etc.

EL PROBLEMA DE LOS DETERGENTESDebido a su gran utilidad tanto en la industria como en los hogares, se usan en gran cantidad constituyendo una fuente contaminante del agua muy importante.A finales de la dcada de 1960, debido al aumento de la preocupacin por la contaminacin del agua, se estudi la composicin de los detergentes llegando a la conclusin de que contenan compuestos qumicos dainos, como los fosfatos y, por tanto, no deban estar presentes en los mismos. En su lugar, se propuso el uso de agentes biodegradables fcilmente eliminables y de fcil asimilacin por algunas bacterias.Los problemas ambientales que causan los detergentes radican, fundamentalmente, en los aditivos que contienen como los blanqueadores, abrillantadores pticos, perfumes, bactericidas y agentes espumantes. Los aditivos que contienen en mayor proporcin son los sulfatos (tripolifosfato de sodio).Efectos de los detergentes en el aguaForman espumas: son ms abundante en presencia de sales de calcio y tambin de protenas en el medio. Pueden contener bacterias y virus. Dificultan el tratamiento de las aguas por problemas de operacin en las plantas depuradoras.Inhiben la oxidacin.Alteran de la transferencia y disolucin del oxgeno entre la superficie y el aire, dificultando la autodepuracin de las corrientes de agua.Perturban la sedimentacin.Impiden el desarrollo de las algas.Alteran el olor y sabor de las aguas potablesEfectos txicos que dependen del tipo de detergente, sensibilidad de los microorganismos y condiciones del medio acutico.

Efectos de los detergentes en el sueloAlteran la permeabilidad del suelo facilitando la penetracin de microorganismos en las aguas subterrneas.Efectos txicos en los cultivos debido a la presencia de detergentes en las aguas de regado.No hay tcnicas de descontaminacin especficas para suelos contaminados con detergentes y jabones, de hecho, en algunas de ellas se utiliza agua que los contiene para tratar suelos y aguas subterrneas contaminados por otras sustancias.Los tratamientos dependen de la naturaleza y geometra de la contaminacin, teniendo un peso importante el factor econmico.Cabe destacar que ninguna de las soluciones suele resolver al 100% los problemas planteados por la polucin, a veces porque el problema queda parcialmente resuelto y, en otras ocasiones, porque se producen efectos indeseados sobre el suelo o agua, aunque de menor envergadura que el problema inicial.

Condicionantes El foco puede ser puntual o difuso. El mecanismo puede ser un acceso directo del contaminante al acufero o un acceso difuso a travs de una infiltracin del contaminante en el suelo. El primer caso es el ms problemtico a simple vista, puesto que afecta ms rpida y completamente a las aguas subterrneas, pero es ms sencillo de solucionar a medio-largo plazo porque la solucin consiste en impedir ese acceso. La infiltracin implica menos grado de afectacin a las aguas subterrneas debido a la capacidad de atenuacin del suelo, pero a su vez esto hace que el suelo quede afectado. Esto suele prolongar el problema en tiempo y espacio.

EFECTOS SOBRE LA SALUD DEL FSFORO

El fsforo puede ser encontrado en el ambiente ms comnmente como fosfato. Los fosfatos son substancias importantes en el cuerpo de los humanos porque ellas son parte del material de ADN y tienen parte en la distribucin de la energa. Los fosfatos pueden ser encontrados comnmente en plantas. Los humanos han cambiado el suministro natural de fsforo radicalmente por la adicin de estircol ricos en fosfatos. El fosfato era tambin aadido a un nmero de alimentos, como quesos, salsas, jamn. Demasiado fosfato puede causar problemas de salud, por ejemplo, afecciones en los riones y la osteoporosis. Estas son causadas por uso extensivo de medicinas. Demasiado poco fosfato puede causar problemas de salud. El fsforo en su forma pura tiene un color blanco. El fsforo blanco es la forma ms peligrosa de fsforo que es conocida. El fsforo blanco es extremadamente venenoso y en muchos casos la exposicin a l ser fatal. En la mayora de los casos la gente que muere por fsforo blanco ha sido por tragar accidentalmente veneno de rata. Antes de que la gente muera por exposicin al fsforo blanco ellos a menudo experimentan nuseas, convulciones en el estmago y desfallecimiento. El fsforo blanco puede causar quemaduras en la piel, daar el hgado, corazn y riones.Una de las causa por la que los fosfatos daan nuestra salud se puede dar con un hecho real. Los vegetarianos, padecen en menor grado de osteoporosis. Esto se da porque al no comer carne o pan, la cantidad de fosfatos digeridos es mas baja. Una de las complicaciones de esta enfermedad es, que al incrementar el indice de vida, un porcentaje considerable de mujeres y hombres, puedan sufrir una fractura de cadera.

Aspectos nocivos para el Medio AmbienteLos problemas ambientales ms importantes son derivados del uso de tensoactivos y fosfatos en la fabricacin de los detergentes y sus consecuencias en el suelo y agua.stos se incorporan a los detergentes, adems de actuar como impulsor es de los tensoactivos, para asociarse con los iones responsables de la dureza del agua (calcio,magnesio,hierro) que generalmente se precipitan en forma de sales y se adhieren a la ropa entorpeciendo la limpieza de las prendas. Normalmente se ha utilizado un polmero con fosfato el tripolifosfato de sodio. Este componente puede constituir desde un 20-25% al 30-50% de los compuestos concentrados.El fsforo, al ser el factor ms limitante del crecimiento de las plantas, es el principal responsable de la eutrofizacin. Los detergentes y productos de limpieza contribuyen con el 20% sobre el total de vertidos de fosfato en el medio ambiente. El resto procede del sector agropecuario y las aguas residuales urbanas.Problemas para la salud humana.Aunque la produccin de detergentes est automatizada, en la medida que no se controla el polvo en los lugares de trabajo pueden presentarse enfermedades del sistema respiratorio. Este problema se puede dar especialmente en las secciones de envasado y almacenamiento.Otro tipo de reacciones son posibles enfermedades que se dan por el uso de hidrxido de sodio y otros productos utilizados en el proceso de sulfonacin.Los fosfatos pueden producir desrdenes digestivos y descalcificaciones en los nios.Curiosidades:La depresin podra estar relacionada con alteraciones en la forma que nuestro organismo procesa la vitamina B y los fosfatos. Segn investigadores de laUniversidad de Bergen(Noruega), las vitaminas son importantes no slo para la salud fsica, sino tambin para la salud mental.

PESTICIDAS Y RIESGO DE MALFORMACIONES Y MUERTES FETALES

El riesgo de muerte fetal por malformaciones aumenta cuando se vive cerca de zonas agrarias donde se usan pesticidas, aunque faltan pruebas concluyentes. En un estudio de 700 mujeres californianas se detect un aumento del riesgo de muerte fetal entre el 40 y 120% para las mujeres que vivan en reas de fumigacin con pesticidas en comparacin con mujeres que no estaban expuestas a dichos productos. El estudio del Dr. Erin M. Bell seala que el riesgo es mximo entre la tercera y octava semana del embarazo. Los pesticidas analizados fueron fosfatos, piretroides, hidrcarburos halogenados, carbamatos y compuestos de efecto hormonal.

EST ENVENENANDO A SU FAMILIA CON ESTOS PRODUCTOS PARA EL HOGAR?

Cuando la mayora de las personas piensa en la contaminacin, piensan en el aire libre- lugares llenos de basura o desechos industriales. Pero probablemente usted pase la mayor parte de su tiempo en lugares cerrados- de un 80 a 90 por ciento de su vida.Usted trabaja, estudia, come, bebe y duerme en lugares cerrados donde la circulacin del aire es limitada.La tpica casa contiene de 3 a 10 GALONES de materiales txicos- desde los productos de limpieza de cristales y baos hasta pesticidas y fertilizantes para el jardn.Los efectos sobre la salud que tienen estos ingredientes contenidos en los productos para el hogar incluyen: Problemas respiratorios Irritacin de los ojos Cncer Trastornos en el sistema endocrino

Como resultado de los limpiadores y otros productos para el hogar, la Agencia de Proteccin Ambiental (EPA por sus siglas en ingls) informa que el aire al interior de una casa promedio est de 2-5 veces ms contaminado que el aire del exterior- y en casos extremos, 100 veces ms contaminado.Saba quelos productos de limpieza son los responsables de casi el 10 por ciento de todas las exposiciones a sustancias txicas reportadas por los Centros para el Control de Envenenamientos?Reportes por quemaduras, sarpullidos, mareos y garganta raposa entre los empleados del hospital disminuyerondespus de que el personal empez a utilizar productos de limpieza menos txicos. El nmero de das de trabajo perdidos a casusa de lesiones provocadas por los productos de limpieza se redujo de 54 en el 2004 a cero en el 2009.Los contribuyentes a la contaminacin interior incluyen a los productos que utiliza a diario en su hogar, que pueden entrar en contacto con su piel y pulmones. Se ha encontrado que los productos para el hogar contienen sustancias qumicas muy potentes y txicas a las que podra estar expuesto sin saberlo durante un da normal.Uno de los productos para el hogar ms comn es el detergente para la ropa.Hacerse Cargo de los Sucios DetergentesLa familia promedio lava aproximadamente 80 libras de ropa por semana- o35 billones de toneladas de ropa al ao. Esto significa que al ao, se utilizan 17.5 billones de tazas de detergente para ropa en los Estados Unidos. Por lo que usted no slo est en contacto con sustancias qumicas custicas a travs de su ropa, por haber sido lavadas con estas sustancias, sino que tambin usted puede respirarlas y se van directo a los pulmones, una vez que es aerotransportado en el proceso de lavado.El detergente que utiliza podra contener un cctel de ponentes sustancias qumicas causantes de cncer, algunas de las cuales el fabricante ni siquiera tiene que enlistar en la etiqueta. Esta laguna legal reduce las probabilidades de que usted pueda darse cuenta de que esos ingredientes estn ah.

CONSEJOS PARA UN LAVADO MS ECOLGICO

Con suerte, la conciencia pblica sobre el dioxano y los surfactantes, con el tiempo, terminar en prohibiciones parecidas a las que acaban de implementar para los fosfatos. El camino hacia el progreso es largo, pero al menos vamos hacia l.Mientras tanto, hay algunos pasos relativamente fciles que puede seguir con el fin de disminuir la exposicin a estas sustancias, as como los daos ecolgicos (algunos de estos consejos fueron sacados de la pgina web Planet Green's How to Go Green Laundry):Lea las etiquetas: Busque las siguientes palabras No contiene porque los fabricantes an no estn obligados por alguna ley a enlistar lo que hay en el producto. Sin embargo, las compaas ecolgicas orgullosamente ponen en las etiquetas lo que NO contiene el producto con el fin de venderlo a personas con conciencia ambiental como usted.

Busque libre de fosfatos, sin cloro, libre de SLS y libre de NPE. Busque detergentes biodegradables, ya que no contienen los ingredientes peligrosos mencionados anteriormente. Busque ingredientes de origen vegetal y animal, en lugar de los derivados del petrleo.Compre detergentes concentrados: Este tipo de detergentes ha reducido el empaquetado y dejan una huella menor de carbn (se requiere menos espacio y combustible para transportarlos).Compre jabn de nuez: Los jabones de nuez son la fruta seca del rbol chino de jaboncillo (sapindus mukorrosi). Las personas han estado utilizando estos jabones naturales por miles de aos y recientemente ha llegado a los Estados Unidos.Pngase la misma ropa ms de una vez: Con frecuencia, ponemos la ropa en el cesto de ropa sucia despus de usarla, por costumbre, sin importar si est sucia o no. Lavar menos la ropa tambin extiende la vida de la misma.Lave y enjuague con agua fra. Ahorrara mucha electricidad (un estimado de $100 al ao) slo haciendo esto, porque el 90 por ciento de la energa que se necesita para lavar la ropa consiste en calentar el agua.Lave cargas completas de ropa. Ahorra ms energa.Colgar la ropa secar. Poner un tendedero. Vulvase parte del movimientoRight to DryTrate de hacer su propio detergente. Aqu le dejouna frmulaque sale muy barata.Elimine la limpieza en seco o tintoreria. A menudo la limpieza en seco es poco ecolgica y un proceso txico en donde se utilizan ingredientes corrosivos, cancergenos, como percloroetileno (conocido como perc), que ha sido relacionado con una variedad de cnceres y otros problemas. Muchos productos de lavado en seco pueden utilizarse para lavar a mano. Para los que no, trate de encontrar unlimpiador ecolgicoen su rea.

DATOLa casa tpica contiene de 3-10 galones de materiales txicos de limpieza del hogar que pueden causar problemas respiratorios, irritacin de los ojos, trastornos del sistema endocrino y cncer

CONCLUSION

BIBLIOGRAFIAS

http://definicion.de/detergente/http://ciencianet.com/detergente.htmlhttps://www.google.com.mx/search?q=que+hay+en+un+detergente&espv=2&biw=1360http://impacto-ambiental-de-jabones-y-detergentes.htmlhttp://www.xtec.cat/~gjimene2/llicencia/students/05salud.htmlhttp://espanol.mercola.com/boletin-de-salud/esta-envenenando-a-su-familia-con-estos-productos-para-el-hogar.aspxhttps://www.google.com.mx/search?q=F%C3%93SFORo&rlz=1C1GGGE_esMX4https://danitagomez10.wordpress.com/https://www.6rG3qijoM%253A%253BriprWSbI5_4FRM%253Bhttp%25253A%25252F%25252Fes.wikipedia.org%25252Fwiki%25252FFosfato&source=iu&pf=m&fir=ehttp://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/10111/4/Var%C3%B3%20Galva%C3%B1,%20Pedro%20Jos%C3%A9_3.pdf