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Mikroorganismen Viren Didaktische FWU-DVD | 55 11024

Mikroorganismen Viren - FWUdbbm.fwu.de/fwu-db/presto-image/beihefte/55/110/5511024.pdf · 3 Zum Inhalt „Mikroorganismen: Viren“ Film (22 min) Mikroorganismen sind unsere alltägli-chen

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Zur Bedienung

Mit den Pfeiltasten der Fernbedienung (DVD-Player) oder der Maus (Computer) können Sie Menüpunkte und Buttons ansteuern und mit der OK-Taste bzw. Mausklick starten. „Hauptmenü“ führt zurück zum Haupt-menü.Um das Arbeitsmaterial zu sichten / auszudrucken, legen Sie die DVD in das Laufwerk Ihres Computers ein und öffnen den Ordner „material“. Die Datei „Inhaltsverzeichnis“ öffnet die Startseite.

Die Produktion behandelt folgende Themenschwerpunkte:• Mikroorganismen:DefinitionMikro-

organismus• Viren:BauundwichtigeEigenschaf-

ten von Viren, lytischer und lysogener Vermehrungszyklus, Viren als Krank-heitserreger und die von ihnen her-vorgerufenen Krankheiten

• Immunsystem und Abwehr vonKrankheitserregern:natürlicheunderworbene Immunität, aktive und passive Immunisierung

Bezug zu Lehrplänen und BildungsstandardsDie Schülerinnen und Schüler• beschreibenverschiedeneVertreter

der Mikroorganismen und können sie in einem Größenspektrum einordnen,

• beschreibendenAufbauvonVirenund das Prinzip der Vermehrung von Viren,

• besitzendurchausgewählteBeispie-le einen Überblick über wichtige Infektionskrankheiten,

• wissen,dassAntikörperbeiderIm-munantwort eine wichtige Rolle spielen und verstehen, wie durch Immunisierung Krankheiten vorge-beugt werden kann,

• könnendenUnterschiedzwischender Heil- und Schutzimpfung erklä-renunddiesedenEintragungenimImpfausweis zuordnen,

• kennenMaßnahmenzurVerhütungvon Infektionskrankheiten und kön-nen diese begründen,

• analysierenWechselwirkungenmitHilfe von Modellen (Schlüssel-Schloss-Prinzip),

• beschreibenSpeicherungundWei-tergabe genetischer Information (Vermehrungszyklus der Viren).

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Zum Inhalt

„Mikroorganismen: Viren“ Film (22 min) Mikroorganismen sind unsere alltägli-chen Begleiter. Aber wir können sie mit dem bloßen Auge nicht beobachten und abgesehen von Infektionskrankheiten sindunsihreEinflüssewenigbewusst.Der Film macht die Vielfalt der Mikroor-ganismen im Allgemeinen und der Viren im Speziellen zum Thema. Die zentrale Frage, die sich im Film immer wieder stellt,ist:„SindVirenLebewesen?“ZurBeantwortung dieser Frage wird auf den

Aufbau und die Vermehrung der Viren eingegangen. Darüber hinaus werden auchviraleErkrankungenbehandeltunddie aktive und passive Immunisierung genauer betrachtet.

Menü „Mikroorganismen: Viren“ (Sequenzen)WassindMikroorganismen? (Filmsequenz2:20min)Mikroorganismen sind kleine Lebe-wesen. In dieser Filmsequenz lernen die Schülerinnen und Schüler den grundsätz-lichen Aufbau der Mikroorganismen so-wie die Größenordnung der Organismen

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kennen(Einzeller:ca.100µm,Bakterien:ca.1µm,Viren:ca.0,1µm).

WokommenVirenvor? (Filmsequenz2:00min)Viren sind auf Wirtszellen angewiesen undmeistwirtsspezifisch.(Bakterio-)PhageninfizierennurBak-terien.EinaufPflanzenspezialisiertesVirus ist zum Beispiel das Tabakmosaik-virus.HumanvireninfizierendenMen-schen. Krankheiten wie Masern und Grippe/Influenza werden vonVirenübertragen.

WiesindVirenaufgebaut? (Filmsequenz1:20min)Viren sind aus zwei oder drei verschie-denen Bestandteilen aufgebaut: Bei

allenVirenkommen(1)ErbgutinFormvonDNAoderRNAsowieeine(2)Ei-weißkapsel, das sogenannte Kapsid, vor. Darüber hinaus besitzen manche Viren eine (3) Hüllmembran, in der Spikes zum „Andocken“ an die Wirtzellen verankert sind.EsgibtunterschiedlicheVirusfor-men (kugel-, würfel-, schrauben-, faden-förmig). Viren enthalten zwar keine Ri-bosomen, aber jegliche Informationen für ihre Vermehrung.

Die Vermehrung von Viren (Filmsequenz4:30min)ZentralesThemadieserFilmsequenzsindder lytische und der lysogene Vermeh-rungszyklusderViren.Zunächstbindendie Viren über das Schlüssel-Schloss-PrinzipandieOberflächederWirtszellen.

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Was danach passiert ist abhängig davon, welcher Vermehrungszyklus abläuft. Während die Wirtszellen beim lytischen Zyklussofortumprogrammiertwerdenund mit der Virusproduktion starten, wirdbeimlysogenenZyklusdasVirus-

erbgut zunächst in das Wirtsgenom eingebaut.Mit jeder Zellteilung derWirtszelle wird die Virus-DNA ebenfalls weiter gegeben. Unter bestimmten Um-weltbedingungen geht der Virus vom lysogenenzumlytischenZyklusüber.

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Viren und der Mensch (Filmsequenz3:40min)Viren können auf verschiedene Wege übertragen werden, etwa über Tröpf-chen- oder Schmierinfektion. Der Über-tragungsweg ist dabei vom jeweiligen Virus abhängig. Gelangt ein Virus in den Körper, so wehrt sich der Körper selbst. Meist muss man Viruserkrankungen da-her nicht medikamentös behandeln. Gegen viele schwerere Viruserkrankun-gengibtesMedikamente,diedasEin-dringenderVirenindieZellenverhin-dern oder die Virusvermehrung stoppen. Man nennt sie Virostatika.

Impfung(Filmsequenz2:50min)Impfungen können vor Virusinfektionen schützen. Bei einer Schutzimpfung, auch aktive Immunisierung genannt, werden Virusbestandteileverabreicht.DieZellendes Immunsystems produzieren darauf-hin selbst Antikörper. Durch die Bildung von Gedächtniszellen wird ein Langzeit-schutz erworben, der bis zu zehn Jahre anhält. Bei einer Heilimpfung oder pas-siven Immunisierung hingegen werden direktAntikörperverabreicht.DieZellendes Immunsystems bleiben passiv, es werden keine Gedächtniszellen gebildet.

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Viruserkrankungen (Filmsequenz3:10min)Verschiedene Viruserkrankungen sowie deren Symptome werden in dieser Film-sequenzbehandelt.Eingegangenwirdauf Masern, Mumps, Röteln, Polio/Kin-derlähmung,Grippe/Influenza,Erkältun-gen, Tollwut und das HI-Virus.

Virenüberall(Filmsequenz1:00min)Viren sind überall, sie können uns krank-machen, aber sie können uns auch hel-fen. In dieser Filmsequenz werden noch einmal die Hauptaussagen des Filmes wiederholt.

Mikroorganismen – Übersicht (Grafik)DieseGrafikgibteinenÜberblicküberdie verschiedenen Mikroorganismen zu-sammen mit ihren Größenangaben.

Aufbau der Viren (Grafik)Der Aufbau der Viren wird schematisch am Beispiel eines Bakteriophagen und eines behüllten Virus dargestellt.

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Didaktische Hinweise

Der Film mit den zugehörigen Materiali-en eignet sich als integraler Bestandteil einer Unterrichtseinheit zu Mikroorga-nismen im Allgemeinen und speziell zu Viren. Die einzelnen Filmsequenzen kön-nen kompakt oder begleitend zum Fach-unterrichtzumEinsatzkommen.Zielistes, den Schülerinnen und Schülern die biologische Vielfalt bei den Mikroorga-nismen deutlich zu machen. Der Aufbau sowiewichtigeEigenschaftenderViren(Größe, Reproduktion durch Wirtszellen) werden aufgezeigt. Des Weiteren erklärt der Film in Grundzügen die Abwehrreak-tionen des Körpers auf Krankheitserreger. Die Schülerinnen und Schüler erwerben so eine Vorstellung von der Funktions-weise des menschlichen Immunsystems. DiezusätzlichensequenzspezifischenArbeitsblätter ermöglichen es, den Un-terrichtsstoffthemenspezifischzuvertie-fenundzufestigen.ZurErarbeitungderInhalte im Unterricht und für die Unter-richtsvorbereitungsowiezurErgänzungund Vertiefung werden zahlreiche Mate-rialien (Arbeitsblätter mit Lösungen, Film-kommentar) als PDF-Dateien angeboten. Das Materialangebot eröffnet Chancen für einen schülerzentrierten und fächer-übergreifenden Unterricht.

Möglicher Unterrichtsgang

Am Beginn der Unterrichtsstunde nennt die Lehrkraft den Titel des Films. Darauf-hin werden Begriffe gesammelt, die die Schülerinnen und Schüler mit dem Thema „Viren“ verbinden. Die Begriffe werden in Form einer Mindmap an der Tafel ge-sammelt. Offene Fragen können dabei amEndederUnterrichtseinheitaufge-griffen werden. Anknüpfend an dies kann der Film im Ganzen oder sequenzartig in das Unterrichtsgeschehen eingebaut werden.UnterZuhilfenahmedesBegleit-materials können schwerpunktmäßig bestimmte Sachverhalte zum Thema „Mi-kroorganismen:Viren“herausgegriffenund altersstufen- und binnendifferenziert erarbeitet und vertieft werden.

Die Produktion bietet eine Vielzahl an unterschiedlichen Medien (Filme, Se-quenzen,Grafiken),dieinverschiedenenUnterrichtseinheiten eingesetzt werden können.Esisthilfreich,sichzunächstdieProgrammstruktur zur Hand zu nehmen, die einen Überblick über die vorhande-nenMediengibt.Ergänzendwerdenzahlreiche Arbeitsblätter angeboten, die einemotivierende, spielerische Erar-beitung und Vertiefung der Lerninhalte fördern.

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Arbeitsmaterial

Als Arbeitsmaterial steht Ihnen im ROM-Teil ein umfangreiches Angebot an er-gänzenden Materialien zur Verfügung (siehe Tabelle). Die Arbeitsblätter liegen sowohl als PDF- alsauchalsWord-Dateienvor:

• DiePDF-Dateien können am PC direkt ausgefüllt oder ausgedruckt werden.

• DieWord-Dateien können bearbeitet und so individuell an die Unterrichts-situation angepasst werden.

Übersicht der Arbeitsmaterialien im DVD-ROM-Teil

Ordner Materialien

Didaktische Hinweise HinweisezumEinsatzdesFilms,derSequenzen,derGrafikenund der ergänzenden Arbeitsmaterialien

Arbeitsblätter (mit Lösungen und als PDFs zum Ausfüllen)

1. Mikroorganismen2. LebenViren?3. Das Wirtsspektrum der Viren & übertragene Krankheiten4. Die Vermehrung von Viren5. Virale Infektionen6. Impfung7. Das HI-Virus

Grafiken • AufbauderViren• Mikroorganismen–Übersicht• VirusundPhage(mitundohneBeschriftung)

Filmkommentar Filmkommentar als PDF-Dokument

Programmstruktur Übersicht über den Aufbau der DVD

Weitere Medien Informationen zu ergänzenden FWU-Medien

Produktionsangaben Produktionsangaben zur DVD und zum Film

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46 11024 Mikroorganismen: Viren Programmstruktur

Mikroorganismen: Viren Programmstruktur

Untermenü Hauptmenü

Mikroorganismen: Viren

Mikroorganismen: Viren Film 22 min

Mikroorganismen: Viren Sequenzen

Mikroorganismen – Übersicht Grafik

Aufbau der Viren Grafik

Arbeitsmaterial

Mikroorganismen: Viren

Was sind Mikroorganismen? 2:20 min

Wo kommen Viren vor? 2:00 min

Wie sind Viren aufgebaut? 1:20 min

Die Vermehrung der Viren 4:30 min

Viren und der Mensch 3:40 min

Impfung 2:50 min

Viruserkrankungen 3:10 min

Viren überall 1:00 min

Arbeitsmaterial

Didaktische Hinweise

7 Arbeitsblätter (mit Lösungen)

5 Grafiken

Filmkommentar

Programmstruktur

Weitere Medien

Produktionsangaben

Programmstruktur

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Produktionsangaben Mikroorganismen – Viren (DVD)

ProduktionFWUInstitutfürFilmundBild,2013

DVD-Authoring und DesignDicentia Germany GmbHim Auftrag des FWU Institut für Film und Bild, 2013

DVD-KonzeptAnne Köhler, Daniel Schaub

ArbeitsmaterialAnne Köhler, Daniel Schaub

Pädagogische Referenten im FWUAnne Köhler, Daniel Schaub

BildnachweisCover:Thinkstock©SebastianKaulitzki

Produktionsangaben zum Film

„Mikroorganismen – Viren“

ProduktionSnapShot Film- und Fernsehproduktion

im Auftrag desFWUInstitutfürFilmundBild,2013

Buch und RegieMichael Süß

SprecherFlorian Pilz

DarstellerLilli Köppel, Frederick Köppel

KameraMichael Geyer

SchnittJannis Brunner

Kamera-AssistenzTobias Geyer

AnimationLudwig Schwaiger

GrafikbearbeitungCarolin Reger

TonmischungMichael Geyer

ProduktionsleitungEvaGeyer

BildmaterialFoltolia:©psdesign1,©sudok1,©tan4ikk, ©robhainerWikimedia:United States Department of Agriculture, Hans-WolfgangAckermann–USGovernment,ThomasSplettoesser,FrankVincentz–USDAForestService,SteffenBernhard,RobinS.–National Institutes of Health, Centers for Disease Control and Prevention Wir danken für die UnterstützungApotheke im Vesten HausHelmut BergmannJosef MörtlStudio5FotografieClaudia Köppel

RedaktionAnne Köhler, Daniel Schaub

NurBildstellen/Medienzentren:öV zulässig

©2013 FWU Institut für Film und Bild in Wissenschaft und Unterricht gemeinnützige GmbH Geiselgasteig Bavariafilmplatz3 D-82031Grünwald Telefon (089)6497-1 Telefax (089)6497-240 E-Mail [email protected] [email protected] Internet www.fwu.de

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46 11024Mikroorganismen: Viren WassindViren?Wiegroßsindsie?Wiekannichmichschützen?Wasmacheich,wennicherkranktbin?DiesenFragenstelltsichdieFWU-Produktion.Bauundwichtige EigenschaftenderViren,KrankheitserregersowievonihnenübertrageneKrankheitenwerden ebenso behandelt wie der Infektionszyklus der Viren. Darüber hinaus wird visualisiert, was bei einer Impfung im Körper passiert. Im Arbeitsmaterial stehen Arbeits-blätter und weitere ergänzende Unterrichtsmaterialien zur Verfügung.

FWU Institut für Film und Bild

in Wissenschaft und Unterricht

gemeinnützige GmbH

Geiselgasteig

Bavariafilmplatz3

82031Grünwald

Telefon +49(0)89-6497-1

Telefax +49(0)89-6497-240

[email protected]

www.fwu.de

www.fwu-shop.deBestell-Hotline: +49 (0)[email protected]

Lehrprogrammgemäß

§ 14 JuSchG

Erscheinungsjahr: 2013Laufzeit: 22 minFilmsequenzen: 8Grafiken: 2Sprache: Deutsch

DVD-ROM-Teil: UnterrichtsmaterialienArbeitsblätter: 7 (mit Lösung; als PDF zum

Ausfüllen)Adressaten: Allgemeinbildende Schule

(Klasse 5-10)

46110240104 6 11 0 2 4 0 1 0

GEMAFREI

Schlagwörter: Antikörper, Bakterien, Bakteriophage, Biotechnologie, Desoxyribonukleinsäu-re, Hygiene, Immunisierung, Immunsystem, Impfung, Infektion, Krankheit, Mikrobiologie,Mutation,Sterilität(Keimfreiheit),Zelle(Biologie),Zellteilung

Systematik: Biologie Mikroorganismen Bakterien, Viren und Phagen,

PflanzlicheundtierischeEinzeller Menschenkunde Krankheiten und Vorbeugung