Mise à jour mensuelle de votre association

Mars 2020

St. John's Moncton Charlottetown

Télécharger le formulaire ici et retourner à tammy@atlanticfood.caavant le 1er avril

* Si vous avez besoin de la version française de ce formulaire, contactez leonie@atlanticfood.ca

HACCP & Implementation of Preventive ControlsCharlottetown and Yarmouth

Le cours Analyse des risques et maîtrise des points critiques (Hazard Analysis CriticalControl Point ou HACCP) donné par BIO|FOOD|TECH est un cours complet de troisjours couvrant tous les éléments du concept d’analyse des risques et de la maîtrisedes points critiques qui concernent tous les secteurs de la transformation des aliments.Le cours aborde notamment les exigences du Programme de gestion de la qualité etdu Programme d’amélioration de la salubrité des aliments du gouvernement duCanada. C’est un cours pratique dans lequel on consacrera 50 % du temps àl’élaboration d’un plan HACCP pour un produit choisi par les participants.

* La session de Charlottetown rique être annulé sans un nombre minimumd'inscription.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour Charlottetown

Inscrivez-vous dès aujourd'hui pour Yarmouth

New York! New York!Rejoignez-nous pour le 66ème

Summer Fancy Food Show à New York 28-30 juin

Réservez la date dans vos calendriers, les inscriptions seront bientôtouvertes.

Il s'agit du plus grand événement de l'industrie alimentaire en Amérique du Nordet de la principale vitrine de l'innovation dans le secteur.

C'est LE lieu pour voir le goût de l'avenir de l'alimentation

L f i d' iti 'élè t à 1 500$

Les frais d'exposition s'élèvent à 1,500$et ceux des randonneurs à 500$

Consultez notre page événements sur notre site web, car les inscriptions seront bientôtouvertes.

Nombre de places limité!

Conférence sur l'emballage des aliments et des boissons

Moncton, N.-B., 26 maiSt. John's, T.-N.-L., 28 mai

L'inscription est maintenant ouverte!

Des changements majeurs sont à venir pour tous ceux qui emballent actuellement des marchandises. De

nouvelles réglementations et Europe et en Amérique du Nord auront un impact sur la façon dont les

transformateurs de produits alimentaires et de boissons utilisent les emballages, en mettant l'accent sur le

solutions durables et l'élimination des plastiques.

Rejoignez-nous pour une conférence sur l'emballage où des experts vous conseilleront sur les prochaines

étapes et vous présenteront des options pour des solutions réalisables sur notre marché.

Parmi les points à l'ordre du jour, nous allons discuter des tendances en matière d'emballage, les nouvellesréglementations, les exigences en matière d'étiquetage et l'interdiction des plastiques à usage unique. Quevous exportiez vers l'Europe ou que vous travailliez au Canada et aux États-Unis, vous devez être prêt àmettre en œuvre un nouveau processus qui répondra aux exigences fixées pour 2021. Une approcheproactive vous permettra de ne pas perdre votre élan et de continuer à fournir votre produit sans interruptionde vos activités.

INSCRIVEZ-VOUS POUR MONCTON

INSCRIVEZ-VOUS POUR ST. JOHN'S

Formation & Réseautage de Co-Packing Événement gratuit

4 mars, Charlottetown, Î.-P.-É.24 mars, St. John's, T.-N.-L.

26 mars, Truro, N.-É.

Présenté par SavoirSphère

Ateliers offerts simultanément. Sélectionnez celui auquel vous participerezlors de l’inscription.

Atelier A : Clés pour réussir l'embauche et le partenariat avec co-packer.

Comment établir un bon partenariat avec un emballeur à façon - lors de cet atelierde 2 heures, nous animerons une discussion interactive et une exploration duprocessus de recherche d’un emballeur à façon, de l’établissement des candidatsqui répondent le mieux à vos objectifs aux éléments principaux d’une bonnenégociation.

Atelier B : Faites croître votre entreprise grâce au co-packing et à lafabrication d'étiquettes privées

En trois heures, vous plongerez profondément dans le monde de la marqueprivée et de la fabrication en sous-traitance, en apprenant les risques et lesavantages et en appliquant un outil pour évaluer la capacité de votre société àrépondre aux attentes de clients potentiels de conditionnement à forfait.

Ce cours succinct expose les principes généraux du conditionnement à forfait etaide les participants à déterminer si la fabrication en sous-traitance convient àleur entreprise.

Réseautage, dîner, panel et présentations :

Les participants des deux ateliers se réuniront pour un dîner de réseautage, unpanel d'histoires de réussite de co-packing et de courtes présentations par desorganisations qui peuvent soutenir votre entreprise du secteur des aliments etdes boissons. Un espace pour des rencontres individuelles sera réservé.

*Grâce à un financement du gouvernement du Canada, il n'y a aucun frais pourassister à cet atelier. Inscrivez-vous maintenant à l'atelier de votre choix.

Prenez note que les sièges sont limités à deux par compagnie.

Visitez le site web de SavoirSphère pour vous inscrire et pour obtenir deplus de renseignements.

INSCRIVEZ-VOUS POUR CHARLOTTETOWN

INSCRIVEZ-VOUS POUR ST. JOHN'S

INSCRIVEZ-VOUS POUR TRURO

POSSIBILITÉ DE FORMATION:PLAIDER EN FAVEUR DE L'EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE

Êtes-vous prêt à convaincre votre organisation que les projets d'efficacitéénergétique sont un excellent moyen d'améliorer vos résultats? Soyez des nôtreslors d’un atelier d'une journée avec l'expert canadien en efficacité énergétiqueStephen Dixon.

Le gros bon $ens : Plaider en faveur de l'efficacité énergétique

Le 7 avril 2020 – Moncton (N.-B.)

Cet atelier offre une expérience interactive et pratique. Vous apprendrez àélaborer une analyse de rentabilité convaincante pour l'efficacité énergétiquedans votre entreprise. Vous repartirez également avec des modèles d'analysefinancière faciles à utiliser et des propositions d'une page.

Le nombre de places est limité – inscrivez-vous dès aujourd’hui pour réservervotre place!

Êtes-vous prêt à réduire votre consommation d'énergie et à économiser del'argent? Nos experts en énergie sont là pour vous aider. Des centainesd’entreprises du Nouveau-Brunswick ont déjà profité de la gamme deprogrammes d’efficacité énergétique d’Énergie NB pour améliorer leurs résultats.Rejoignez-les et découvrez comment les améliorations en efficacité énergétiquepeuvent vous aider à faire bien plus qu’économiser de l’énergie :

Réduire les factures d'énergie Améliorer la productivité et la fiabilité Réduire le temps et les coûts d’entretien Réduire les émissions de gaz à effet de serre

Qu'attendez-vous ? Visitez econergienb.ca pour découvrir comment nouspouvons vous aider avec des incitatifs et des conseils pour économiser l'énergie.

Merci de faire par�e d’Aliments et Boissons de l’Atlan�que! Avec votre partenariat, nous construisons une industrie plus forte au Canada atlan�que.

Les factures ont été envoyées par courriel à la mi-Janvier, et nous avons par la suite faitun suivi avec une copie papier par courrier. S’il vous plait cliquer sur le lien, envoyer unchèque par la poste, ou appeler notre bureau (506-857-4255) afin de compléter votrepaiement.

Veuillez-vous assurer que votre département financier a mis à jour ses dossiers avec notre adresse postale:

Aliments et Boissons de l’Atlan�que36 rue AlbertMoncton NB E1C 1A9

Atlantic Food & Beverage36 Albert Street

Moncton NB E1C 1A9

Programme de formation complet ici

What's for Dinner, every Wednesday on CTV

Possibilité exclusive offerte aux membres!Mettez votre produit en valeur dans un segment de l’émission What's forDinner de CTV mettant en vedette le Kilted Chef, Alain Bossé.

Regardez les segments antérieurs ici

RESERVEZ VOTRE PLACE DÈS AUJOURD'HUI

Une occasion unique pour les members d’ABA!

Les membres d’Aliments et Boissons Atlan�que ont été invités à par�ciper à desstands de dégusta�on dans le cadre du programme Seaside Experiences 2020 deNorthumberland Ferries Ltd.!

En tant que producteur ou transformateur par�cipant, vous pourrez installer votrestand sur le traversier où les passagers pourront déguster et acheter vos produits! Entant que membre d’ABA, ce�e excellente possibilité de marke�ng et de rela�onspubliques vous est offerte gratuitement!

Les membres d’ABA peuvent réserver l'une des dates suivantes (selon le principe dupremier arrivé premier servi). Notez qu'il y a plusieurs traversées par jour avec 200-500 invités par traversée. C'est une ac�vité qui dure toute la journée.

Au départ de Caribou, NS: Le 1 et 22 juillet,19 aout, et 2 septembre

Au départ de Wood Island (membre de IPE seulement): 30 juin, et le 4 et 18 aout

Afin de vous enregistrez, s’il vous plait rejoindre le Kilted Chef directement pour prendre un rendez-vous.

#SeasideExperiences

Opportunités NB (ONB) accepte les candidatures pour Grow Export 2020 le

Opportunités NB (ONB) accepte les candidatures pour Grow Export 2020, leprogramme de formation sur l’exportation soutenu par la Stratégie decroissance du commerce et des investissements en Atlantique, partenariatentre Opportunités NB, le gouvernement du Canada et les trois autresgouvernements provinciaux de l’Atlantique.

Ce programme solide vise à renforcer la capacité d’exportation des petitesentreprises du Canada atlantique afin de favoriser la croissance économique àlong terme dans la région. Le programme propose une série de cours enpersonne et en ligne, un accompagnement individuel et du mentorat, ainsiqu’une mission éducative dans une ville déterminée des États-Unis.

En savoir plus ici

Le 15 avril prochain, le Groupe Export vous invite à célébrer l’excellence àl’exportation agroalimentaire. En marge du SIAL Canada, se tiendra la Soiréedes Alizés 2020, présentée par Financement agricole Canada. À cetteoccasion, seront remis les Prix Alizés qui soulignent l’excellence du travailaccompli par les entreprises agroalimentaires canadiennes qui se sontdémarquées sur les marchés internationaux.

Cette soirée, qui rassemble 400 des plus grands joueurs de l’industrie estégalement une occasion unique pour créer de nouveaux liens d’affaires,rencontrer de nombreux acheteurs internationaux et mettre votre entreprise àl’avant-scène au Canada et à l’international.

Vous êtes invités à vous rendre sur le site lesprixalizesawards.ca pour réserver vos billets dèsaujourd’hui

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