Mission d’étude pour la création d’un parc naturel marin ... · Méthode du questionnaire accompagnée de ... « Débutants » < « Intermédiaires ... "intermédiaire" et "débutant"

JNPR, Pléneuf-Val-André, 19 mai 2011 1

Mission d’étude pour la création

d’un parc naturel marin

sur l’estuaire de la Gironde

et les Pertuis charentais

François Colas : chef de mission

Guillaume Paquignon : chargé de mission

Tiphaine Rivière : chargée de mission

Nathalie Guillon : assistante


Une étude sur la pêche récréative à

l’échelle du périmètre du projet de

parc?

Limites

3JNPR, Pléneuf-Val-André, 19 mai 2011

Une étude en 2 volets, sur 1 an:

La pêche à pied, qui concerne l’estran, à marée basse. Elle a pour

principal but la récolte de coquillages et crustacés, et

accessoirement des poissons, céphalopodes, échinodermes. Elle

concerne près des trois quarts des pêcheurs plaisanciers. Ceux-ci

sont très faiblement organisés ce qui nécessite d’aller les

rencontrer directement sur leur terrain.

=> IODDE

La pêche des poissons, qu’elle soit pratiquée en bateau ou du

bord. Celle-ci comprend également plusieurs types de pratiques,

concernant des pêcheurs assez différents en fonction de leur

niveau d’expérience. Ils sont en partie fédérés et représentés.

=> Université La Rochelle (Mathieu Vaslet, Gilles Radenac)



Pêche à pied récréative

IODDE

Méthode (particularités)

- Un réseau d’observateurs

• 95 personnes, 7 structures

• Possibilité de compter sur 100

sites simultanément

• 9 000 km en voiture évités

- Echantillonnage par catégories de

marées

- Travail approfondi sur des

sites-témoins (20 à 30 relevés)

- Interviews sur le terrain (652

pêcheurs interrogés en 2010) avec

examen de récolte.

- Les différents estrans

• 344 km² d’estrans

• 49% vases, 22 % rochers, 9

% sables, 20 % concessions

- Les types de pêche à pied,

- Les espèces pêchées, par

site

• Principalement 16 espèces

- Les réglementations…

Quelques résultats

- Des chiffres :

• Plus de 500 000 séances

de pêche estimées

• Une densité max. de 1450

pêcheurs / hectare / an

• 13 300 pêcheurs comptés

le 9 septembre

(Chiffres obtenus sur une partie du PNM)

Quelques résultats

Quelques résultats

- Des informations sur :

- Les profils de pêcheurs, par type d’estran

0,0

5,0

10,0

15,0

20,0

25,0

30,0

Moins de7 ans

7 à 13 ans 14 à 17 ans 18 à 29 ans 30 à 39 ans 40 à 49 ans 50 à 59 ans 60 à 69 ans 70 à79 ans 80 ans et plus

Po

urc

enta

ge

des

pêc

heu

rs

Rochers Sables Vases

Quelques enjeux :

- Compléter les connaissances-Gisements, évolutions, indicateurs…

- Informer et sensibiliser

- Ex. sur Boyardville : 5 % des pêcheurs connaissaient la

réglementation en 2006 (IODDE) ; 40 % en 2010

- Faire cesser le renversement des roches

- Réduire le gaspillage

- Associer les pêcheurs dans la préservation de l’activité

- Inciter la mise en réseau- des associations environnementales

- des pêcheurs


Pêche de loisir du poisson

Université La Rochelle

Enquêtes de terrain et collaboration d’acteurs de la pêche de loisir du

poisson.

Méthode du questionnaire accompagnée de carnets de captures.

Réflexion basée principalement sur une typologie de pêcheurs:

Mathieu Vaslet & Gilles Radenac: laboratoire LIENSs UMR 6250 CNRS-Université de La Rochelle

Méthodologie

Pratique

Touriste

Annuel

Secondaire

Profil: type de résidence

Expert

Intermédiaire

Débutant

Sous-profil: niveau d’expertise

Bateau

Bord

12

Mathieu Vaslet & Gilles Radenac: laboratoire LIENSs UMR 6250 CNRS-Université de La Rochelle.

RésultatsApproche géographique

13

Mathieu Vaslet & Gilles Radenac: laboratoire LIENSs UMR 6250 CNRS-Université de La Rochelle

RésultatsLes espèces capturées

Espèces capturées sur la zone d'étude par les pêcheurs interrogés sur la zone des Pertuis charentais et de l’estuaire de la Gironde entre mars et octobre 2010 (N=287).

0% 20% 40% 60% 80%

Vieille (Labrus bergylta)

Plie (Pleuronectes platessa)

Raie (Raja Sp.)

Roussette (Scyliorhinus canicula)

Orphie (Belone belone)

Lieu jaune (Pollachius pollachius)

Dorade royale (Sparus aurata)

Tacaud (Trisopterus luscus)

Merlan (Merlangius merlangus)

Maquereau (Scomber scombrus)

Anguille (Anguilla anguilla)

Mulet (ttes sp.)

Congre (Conger conger)

Dorade grise (Spondyliosoma cantharus)

Sole (Solea solea)

Maigre (Argyrosomus regius)

Bar moucheté (Dicentrarchus punctatus)

Bar commun (Dicentrarchus labrax)

5,9%

6,6%

6,6%

7,7%

8,0%

9,1%

10,1%

11,5%

13,2%

22,6%

23,7%

23,7%

24,4%

32,8%

40,8%

44,3%

49,8%

76,7%

% de pêcheurs

Esp

èce

s

14


RésultatsLe bar commun (D. labrax)

15,29

6,662,80

5,38 4,801,10

22,02

7,072,05

9,06 9,73

1,51

0

10

20

30

40

50

Annuel Secondaire Touriste Annuel Secondaire Touriste

Bateau Bord

Qau

nti

té d

e b

ars

com

mu

ns

pré

levé

s (k

g/p

êch

eu

r/an

)

Pratiques & Profils

Poids déclaré

Poids calculé

• Différence significative entre les prélèvements de chaque profil.

• Prélèvements: « Annuels » > « Secondaires » > « Touristes ».

• Variations importantes au sein d’un même profil.

Prélèvements moyens de bars communs (D. labrax) pour l’année 2009 en fonction des pratiques "bord", "bateau" et des profils "annuel", "secondaire" et "touriste" pour l’échantillon de pêcheurs interrogés sur la zone des Pertuis charentais et de l’estuaire de la Gironde entre mars et octobre 2010 (N=275).


RésultatsLe maigre (A. regius)

0,37

20,52

44,38

0,48 3,10

13,91

0,10

26,28

123,00

0,10 7,50

29,93

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

Débutant Intermédiaire Expert Débutant Intermédiaire Expert

Annuel Annuel

Bateau Bord

Qu

anti

té d

e p

ois

son

s p

réle

vés

(kg/

pê

che

ur/

an)

Pratiques & Niveaux d'expertise

Poids déclaré Maigre

• Différence significative de prélèvements entre les 3 niveaux d’expertise d’un même profil.

• Prélèvements: « Débutants » < « Intermédiaires » < « Experts ».

• Poids déclaré ≠ Poids calculé pour les « Experts ».

Prélèvements moyens de maigres (A. regius) pour l’année 2009 en fonction des pratiques "bord", "bateau" et des sous-profils "expert", "intermédiaire" et "débutant" pour l’échantillon de pêcheurs « annuels » interrogés sur la zone des Pertuis charentais et de l’estuaire de la Gironde entre mars et octobre 2010 (N=174).


DiscussionLa méthode

• Echantillonnage potentiellement soumis à différents biais:

Géographiques

Saisonnalité

Echantillonnage de terrain

• Le questionnaire reste l’outil de base:

Difficultés à intégrer toutes les techniques

L’approche de terrain permet de bons retours

Le dépôt en magasin et auprès d’associations est plus mitigé.

• Le carnet de captures est un outil complémentaire:

Taux de retour important via les associations

Retour de ceux distribués sur le terrain et via les magasins plus mitigé

Quelle représentativité?

Rôle du Parc à préciser

-Coordination d’acteurs,

-Coordination d’actions,

-Équipes de gardes,

-Adaptation réglementaire…


19

Merci de votre…

…attention

JNPR, Pléneuf-Val-André, 19 mai 2011


Chef de mission : [email protected]

Chargée de mission : [email protected]

Chargé de mission : [email protected]

Assistante : [email protected]

Bat. les Amarres – 1, impasse Toufaire – 17300 Rochefort

Tél. : 05 46 83 83 93 – Télécopie : 05 46 83 83 97

Mission d’étude pour la création

d’un parc naturel marin

sur l’estuaire de la Gironde

et les Pertuis charentais

[email protected]

5 grandes orientations indissociables

Une stratégie globale en débat

Amélioration et partage de la connaissance des milieux marins,

des espèces et des usages en mutualisant les données

scientifiques et empirique, en particulier sur les vasières, les

estrans calcaires, les estuaires et leurs panaches et les couloirs

de migration.

Développement durable et promotion de la conchyliculture et de la

pêche estuarienne et côtière comme indicatrices de la qualité

des milieux, des activités maritimes, portuaires et industrielles,

structurantes d’un tissu économique interrégional, et des

loisirs, respectueux des patrimoines naturels et culturels.

Renforcement du lien « Mer & Terre » pour une continuité entre

marais, claires, fleuves, estrans, pertuis et large, bénéfique à la

qualité et la quantité des eaux, aux écosystèmes et aux activités

qui en dépendent, par la coordination des acteurs partenaires.


5 grandes orientations indissociables

Une stratégie globale en débat

Préservation ou restauration d’une mosaïque de milieux et de

fonctionnalités, propice à l’avifaune, aux poissons

amphihalins, aux patrimoines et à la biodiversité ordinaire,

dans un équilibre durable entre espaces naturels et

activités socio-économiques.

Partage au profit de tous de la passion de la mer des marins,

des conchyliculteurs, des pêcheurs professionnels et

récréatifs, des plaisanciers et des sportifs, pour impliquer

le plus grand nombre dans la préservation des estuaires,

du bord de mer, des espaces maritimes et des îles.


Composition du Conseil de gestionproposée au Comité de concertation du 09/05/2011

• 9 services État : Préfet, Commandant zone, Dreal, DDTM, Dirm

• 12 élus : Conseils régionaux et généraux, Communautés de

commune et/ou communes

• 14 organismes professionnels : Comités régionaux des pêches,

Pêche en eau douce, Comité régionaux conchylicoles, Granulats,

Armateurs, Industries portuaires, Grands ports maritimes, Ports de

plaisance

• 4 organismes de loisirs : Plaisance, Pêche de loisir, Sport, Plongée

sous-marine

• 4 associations de protection de la nature

• 7 personnalités qualifiées : Universités de La Rochelle et Bordeaux,

Ifremer, Conservateur de réserve naturelle, Agences de l’eau,

Conservatoire du littoralLes acteurs – 50 – doivent se regrouper

pour une bonne représentativité de tous sur un large espace23JNPR, Pléneuf-Val-André, 19 mai 2011

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