Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
Fördrinkar 139
Aperol Spritzaperol, cava, sodavatten & apelsin
Rhubarb Sour
vodka, rarberlikör, citron, socker &citronzest
Pornstar Martini
absolut vanilj, passionfruktsjuice,socker, citron & champagneshot
Dry Martini
gin, dry vermouth, oliver & citronzest
Förrätter
Toast Skagen 145med sikrom & syrad rödlök
Löjrom 210
chips från Bjäre, syrad grädde, örter,salladslök &citron
Carpaccio 165
tunt skuren oxfilé, polkabeta,parmesan, olivolja, syrad rödlök &
ruccola
Rödbets Carpaccio 125pepparrotscréme, olivolja, polkabeta,
syrad rödlök & ruccola
Klitterhus
Varmrätter
Moules Frites 235blåmusslor i vitvinssås & pommes
Klitterhus fisk - & skaldjursgryta
245
Helstekt Spätta 255nypotatis, rödbetor, kapris & brynt
smör
Oxfilé 325potatisbakelse, sparris,
rödvinsreduktion & ramslökssmör
Entrecôte 310primörer, pommes, bearnaisesås &
kryddsmör
Krämig tryffelpasta 220med kyckling 265
Räksallad 210
Handskalade räkor, grönsallad,morot, tomat,
syrad rödlök, majonnäs & citron
För de småLiten Toast Skagen 95
Dagens fångst med potatis 135Köttbullar, potatis, gräddsås &
lingonsylt 125Vaniljglass med chokladsås 55
Desserter
Klitterhus Cheesecake 120vitchoklad, syltade blåbär &
blåbärssorbet
Chokladfondant 125serveras med glass & bär
Crème Brulee 115
Ostbricka 130
Vaniljglass med jordgubbar 110
Sorbet 55
Brygg Kaffe 45
Kaffedrinkar 129
Irish Coffée
Kaffe KarlssonKaffe BaileysKaffe D.O.M
Espresso Martini
Klitterhus
Dryck
Fatöl Zubr 89Guldkällan 0,5L 82Carlsberg Hof 68
Skeldervikens Lager 84Skeldervikens Citrus Lager 84
Carlsberg Alkoholfri 48 Bakalar Alkoholfri 48
Cider 69
Läsk/Mineralvatten 38
Avec
RomZacapa 23yo
Plantation grand Reserve Boulard Calvados Pays d'Auge
Grappa
Montresor
CognacGrönstedts VSBossard XO
WhiskeyGrant's
Lagavulin 16yoLaphroaig 10yo
Glenmorangie 10yo