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Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas
Facultad de Ciencias Económicas
Departamento de Economía
Modelo para la Gestión Integral del Proceso de Producción
de Áridos Reciclados en la Provincia Villa Clara
Autora: Mavis Pineda Domínguez
Tutoras: MSc. Macyuri Álvarez Luna
Dra. Grisel Barrios Castillo
2015-2016
Pensamiento
Ningún examen te define, ningún resultado determina tu futuro, ningún puntaje te delimita, ninguno de ellos te
puede quitar el sueño de ser lo que tú quieres ser.
Pablo Coelho
Dedicatoria
Dedico este trabajo a mis padres, por darme el regalo más maravilloso
que un ser humano puede recibir, "la vida".
Agradecimientos
El transcurso de estos años de estudios ha sido maravilloso y estresante a la vez,
pero gracias al apoyo, cariño y compresión de muchas personas se convirtió en
una experiencia inolvidable. Agradezco por ello:
A toda mi familia, por ser parte importante de este sueño cumplido, en especial a
mis padres, a mi abuelita y a mi prima Adis que es como una hermana para mí.
A mi novio Ahmed pues sin su amor, comprensión, paciencia, e impulso, nada de
esto hubiese sido posible. Gracias mi amor.
A Baby, Juan, mama Ada, que son mi familia postiza y me han apoyado y querido
incondicionalmente desde que llegue a sus vidas.
A mis tíos, todos, por apoyarme y aconsejarme siempre que fue necesario
A mis chicas Lisay y Arliety, que juntas formamos el grupo del súper poder y una
amistad lindísima durante estos cinco años que espero dure por siempre, sin ellas
este camino hubiese sido de terror.
A Alejandro Martínez un amigo que surgió en estos años y me ha dado su apoyo en
múltiples ocasiones. Gracias Ale, por estar aunque estés lejos.
A mi tutora Macyuri por confiar en mí y por su entera disposición y paciencia.
También a su esposo Luisito por sus horas extras dedicadas a ayudarme.
A Fide un amigo de último momento, que me presto toda su genialidad y tiempo.
A todas aquellas personas que han estado presentes pero no he podido mencionar
porque no alcanza el papel. Ustedes son bien importantes en mi vida, no lo duden.
Índice Introducción ................................................................................................................................ i
Capítulo I. Fundamentos teóricos-metodológicos acerca de la gestión integral del proceso
de producción de los áridos reciclados .................................................................................... 1
1.1. Principales definiciones de gestión, procesos y gestión por procesos .................................. 1
1.1.1. Gestión. Definiciones esenciales ................................................................................... 1
1.1.2. Procesos. Principales definiciones ................................................................................. 2
1.2.2. Principales definiciones de gestión por procesos .......................................................... 4
1.2. Normativas internacionales y nacionales sobre gestión ....................................................... 6
1.2.1. Normativas internacionales ........................................................................................... 6
1.2.2. Normativas nacionales ................................................................................................... 7
1.3. Gestión integral de los áridos reciclados. Generalidades ................................................... 10
1.3.1. Conceptos sobre gestión integral ............................................................................. 10
1.3.2. Conceptos fundamentales de los áridos reciclados y sus aplicaciones .................... 11
1.4. Normativas internacionales y nacionales sobre el uso de los áridos reciclados ................. 13
1.4.1. Normativas internacionales ......................................................................................... 13
1.4.2. Normativas nacionales ................................................................................................. 14
1.5. Modelo para la gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados ......... 14
1.5.1. Modelos. Conceptos y clasificación ............................................................................ 14
1.5.2. Modelos de gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados.
Según diversos autores .......................................................................................................... 17
1.5.3. Análisis Clúster para los modelos de gestión integral de áridos reciclados ................ 18
1.5.4. Descripción de las fases o etapas de un modelo de gestión integral para proceso de
producción de los áridos reciclados ....................................................................................... 20
Capítulo II. Diagnóstico de la situación de los áridos naturales y áridos reciclados en la
provincia de Villa Clara .......................................................................................................... 24
2.1. Caracterización de la Provincia de Villa Clara ................................................................... 24
2. 2. Factores que evidencian la necesidad del árido reciclado en la provincia de Villa Clara . 24
2.2.1. Situación de la vivienda en la provincia de Villa Clara .............................................. 24
2.2.2. Inversiones en la provincia de Villa Clara .................................................................. 30
2.2.3. Demanda de materiales de la construcción en la provincia de Villa Clara ................. 32
2.3. Producción de áridos reciclados ......................................................................................... 34
2.4. Caracterización del Taller de Construcción y Mantenimiento de Manicaragua ................ 35
2.4.1. Descripción de la Tecnología del Taller ...................................................................... 36
2.4.2. Fuentes proveedoras de materias primas ..................................................................... 37
2.4.3. Principales Producciones ............................................................................................. 37
2.5. Los áridos reciclados como una alternativa en la producción de bloques .......................... 40
Capítulo III: Modelo para la gestión integral del proceso de producción de áridos
reciclados en la provincia de Villa Clara ............................................................................... 43
3.1. Modelo para la gestión integral del proceso de reciclaje de RCD...................................... 43
3.1.1. Primera Etapa: Estimación de la demanda .................................................................. 45
3.1.2. Segunda Etapa: Definición e identificación de los RCD ............................................. 45
3.1.3. Tercera Etapa: Estimación de la generación de los RCD y su minimización ............. 47
3.1.4. Cuarta Etapa: Separación en origen y recogida selectiva ............................................ 48
3.1.5. Quinta Etapa: Transporte ............................................................................................. 49
3.1.6. Sexta Etapa: Aprovechamiento ................................................................................... 50
3.1.7. Séptima Etapa: Evaluación de Impacto ....................................................................... 52
3.2. Validación del modelo por el método de los expertos........................................................ 54
3.2.1 Resultados de la aplicación del cuestionario a los expertos por el Coeficiente de
Concordancia de Kendall y por el Índice de Consenso ..................................................... 55
3.3. Validación del modelo para el caso del Taller de Eco materiales de Manicaragua ........... 57
Conclusiones ............................................................................................................................. 64
Recomendaciones ..................................................................................................................... 65
Bibliografía ............................................................................................................................... 66
Anexos ....................................................................................................................................... 70
Resumen
Resumen
La presente investigación tiene como fin diseñar un modelo para la gestión integral del
proceso de producción de los áridos reciclados en la provincia de Villa Clara, específicamente
en el municipio de Manicaragua. Para lo cual se hace necesario abordar aspectos conceptuales
vinculados con la gestión, los procesos, la gestión de proceso, la gestión integral, los áridos
reciclados, los modelos así como las normativas tanto internacionales como nacionales por las
cuales se deben regir. El análisis clúster posibilitó la selección de las etapas más comunes en
modelos consultados en la bibliografía. Se realiza un diagnóstico de la situación existente en la
provincia de Villa Clara y se caracteriza el Taller de Eco-materiales de Manicaragua
perteneciente a la Empresa Provincial de Construcción y Mantenimiento de la provincia, que
será la entidad objeto de este estudio, la cual tiene como producción más importante los
bloques de 10 cm teniendo en cuenta en sus alternativas los áridos reciclados para la
fabricación de los mismos. Posteriormente se diseña un modelo para la gestión integral del
proceso de producción de los áridos reciclados, describiéndose cada una de sus etapas. Por
último se valida el modelo por el método de expertos y el caso de estudio. A través del
coeficiente de Kendall se determina el orden de las etapas y el índice de consenso demuestra la
efectividad del mismo, los resultados se obtienen a partir del software estadístico SPSS para
Windows (V22.0, 2013).
Abstract
This research aims to design a model for the integrated management of the production process
of recycled aggregates in the province of Villa Clara, specifically in the municipality of
Manicaragua. For which it is necessary to address conceptual issues related to the
management, processes, process management, comprehensive management, recycled
aggregates as well as international and domestic why should govern regulations. The cluster
analysis allowed the selection of the most common stages of the models in the literature
consulted. a diagnosis of the situation is carried out in the province of Villa Clara and the
Workshop on Eco-materials Manicaragua belonging to the Provincial Company of
Construction and Maintenance of the province, which is the entity object of this study is
characterized, which has production as most important blocks of 10 cm in considering
alternatives recycled aggregates for the manufacture thereof. A model for the integrated
management of the production process of recycled aggregates is then designed, describing
each of its stages. Finally, the model is validated by the expert method and case study.
Through coefficient Kendall the order of steps and the rate of consensus shows its
effectiveness is determined, the results are obtained from statistical software SPSS for
Windows (V22.0, 2013).
Introducción
i
Introducción
En la actualidad el sector civil y de la construcción es considerado como uno de los más
influyentes en el desarrollo de la sociedad, sin embargo, cada una de sus etapas implican la
generación de residuos de distintas características según el tipo de obra.
En el mundo los residuos de construcción y demolición (RCD) constituyen una preocupación,
debido al crecimiento de esta actividad, al impacto negativo que provoca sobre el entorno y la
falta de conocimiento en la gestión y tratamiento de los mismos, por lo que se buscan sistemas
más eficientes para toda la cadena. La necesidad de alcanzar el desarrollo sustentable, obliga a
la sociedad a no quedarse atrás y plantearse nuevas alternativas, relativas al aprovechamiento
de dichos residuos mediante la reutilización o el reciclaje con el objetivo de convertirlos en
materia prima para la construcción.
El reciclado, entre las diferentes opciones de gestión de residuos, constituye la más efectiva en
el caso de los RCD, dado que la mayor parte de esta corriente residual necesita de tratamientos
previos que proporcionen productos reciclados de calidad, que garanticen la reincorporación
de los materiales a nuevos ciclos productivos. En el caso del árido reciclado, el ciclo
productivo se cierra utilizando el producto valorizado obtenido a partir del residuo de la obra
de construcción o demolición en el mismo tipo de actividad (Alvarez Monzón, 2013).
Cuba no está ajena a la situación anterior reportando una creciente demanda de áridos
tradicionales esto origina ritmos de extracción insostenibles, irracionalidad en la utilización de
los mismos como recurso no renovable que se puede agotar. Se adiciona a esta problemática el
deterioro del fondo habitacional como consecuencia tanto del paso de los años como del azote
de los ciclones tropicales que no se puede solucionar únicamente con el programa
inversionista sino que es necesario buscar soluciones que aunque no resuelvan completamente
esta situación por lo menos contribuyan atenuarla y ese es el caso del árido reciclado. La
política del país refleja a través de los lineamientos del partido y la revolución la necesidad de
promover el reciclaje y aumentar el valor agregado de los productos recuperados.
En tal sentido el reciclaje de los RCD constituye un problema aún no resuelto que se
acrecienta por las limitaciones económicas propias de los países del Tercer Mundo y de modo
muy especial por ser un país bloqueado. Las causas fundamentales de esta situación vienen
dadas no solo por la tecnología obsoleta que provoca la generación de residuos, sino también
ii
por la ausencia de sinergia en las actividades involucradas en estos procesos. Estas no se
interrelacionan, ni planifican u organizan, tampoco se ejerce control sobre las mismas, o sea
no se realiza de forma integral. Tanto empresarios como pequeños productores locales
desconocen que, para alcanzar el resultado deseado, es preciso considerar tanto el tipo de
industria en que se opera, como las particularidades de cada entidad involucrada en el proceso.
Por ello la presente investigación propone el diseño de una herramienta (modelo) que permita
realizar la gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados, así como la
validación de la misma por el criterio de expertos y en función de la localidad.
Por consiguiente lo anteriormente expuesto constituye la problemática de esta investigación
y de la cual se deriva el siguiente problema científico ¿Cómo contribuir a la gestión integral
del proceso de producción de los áridos reciclados en la provincia de Villa Clara?
Objetivo general:
Diseñar un modelo del proceso de producción de los áridos reciclados para la gestión integral
del reciclaje de los residuos de construcción y demolición en la provincia Villa Clara.
Para garantizar el alcance de este objetivo general, antes expuesto, se proponen como
objetivos específicos los siguientes:
1. Sistematizar los fundamentos teóricos metodológicos sobre la gestión integral del
proceso de producción de los áridos reciclados.
2. Diagnosticar la situación de los áridos naturales y los áridos reciclados en Villa Clara.
3. Proponer el modelo para la gestión integral del proceso de producción de los áridos
reciclados.
4. Validar el modelo para la gestión integral del proceso de producción de los áridos
reciclados en el Taller de Eco-materiales de Manicaragua.
La hipótesis investigativa que se persigue es la siguiente: si se diseña un modelo del proceso
de producción de los áridos reciclados se contribuirá, a la gestión integral del reciclaje de los
residuos de construcción y demolición.
iii
Métodos de investigación:
En el proceso investigativo se emplearon diversos métodos: Como método universal:
dialéctico-materialista, del nivel teórico: el histórico-lógico, análisis-síntesis, la inducción-
deducción, del nivel empírico: la revisión de documentos, la observación, y las técnicas
estadísticas empleadas como el análisis de clúster, el coeficiente de concordancia de Kendall,
y el índice de consenso de los expertos, cuyos resultados se obtienen a partir de la utilización
del software profesional SPSS para Windows (V22.0, 2013).
El tipo de estudio que se utiliza es el exploratorio y el descriptivo, al facilitar una mayor
comprensión del problema objeto de investigación, permitiendo dar una explicación acertada y
precisa de las razones de los fenómenos manifestados y las circunstancias en que se producen.
El cuerpo del informe de investigación según la metodología utilizada se estructura en tres
capítulos, con los siguientes contenidos en cada uno de ellos:
El Capítulo I aborda los principales fundamentos teóricos- metodológicos relacionados con la
gestión, los procesos, los áridos reciclados, así como el estudio de los diferentes modelos de
gestión integral propuestos por varios autores; a partir, de una amplia revisión bibliográfica.
En el Capítulo II se realiza un diagnóstico de la situación de los áridos naturales y áridos
reciclados en la provincia de Villa Clara. Para el Capítulo III se propone un modelo de gestión
integral para el proceso de producción de los áridos reciclados, además de su validación por
diferentes vías. En el informe se incluyen una serie de conclusiones y recomendaciones, que
dan respuesta coherente al diseño metodológico del trabajo de diploma. Por último, se
presenta la bibliografía consultada y los anexos, que soportan los estudios realizados.
Capítulo I
1
Capítulo I. Fundamentos teóricos-metodológicos acerca de la gestión
integral del proceso de producción de los áridos reciclados
1.1. Principales definiciones de gestión, procesos y gestión por procesos
1.1.1. Gestión. Definiciones esenciales
Viene del latín gestio-gestionis que significa ejecutar, lograr un éxito con medios adecuados
(Corominas Massip, 1995). Para (Heredia, 1985) es un concepto más avanzado que el de
administración y lo define como “la acción y efecto de realizar tareas –con cuidado, esfuerzo y
eficacia- que conduzcan a una finalidad” o como un “proceso mediante el cual se obtiene,
despliega o utiliza una variedad de recursos básicos para apoyar los objetivos de la
organización” (Ponjuán, 1998).
Según el DRAE1 2000, la palabra Gestión significa: “acción de gestionar, acción y efecto de
administrar”, siendo el significado de la palabra gestionar significa “Hacer diligencias
conducentes al logro de un negocio o de un deseo cualquiera”.
El Diccionario Enciclopédico Gran Plaza y Jaime Ilustrado, 2001, señala que, “la gestión es la
acción y efecto de gestionar o de administrar, es ganar, es hacer diligencias conducentes al
logro de un negocio o de un deseo cualquiera”. De modo que la gestión, organizacionalmente
hablando, se refiere al desarrollo de las funciones básicas de la administración: Planear,
organizar, dirigir y controlar (Joan, 2000 ), también puede ser entendido como el “conjunto de
decisiones y acciones que llevan al logro de objetivos previamente establecidos” (Amado,
2001)
La gestión es el conjunto articulado de acciones normativas, operacionales, financieras y de
planificación, que una administración desarrolla, basándose en criterios sanitarios, ambientales
y económicos, para recolectar, tratar y disponer los residuos sólidos de su ciudad (Restrepo,
2002).
Pese a que algunos consideran la gestión como una ciencia empírica antigua, y que las
modernas escuelas de gestión tuvieron sus antecedentes en los trabajos de la Dirección
Científica, solo es a partir de la segunda mitad del siglo XX que comienza el boom de la
1 Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española
2
gestión con los trabajos de Peter Drucker. Desde entonces ha sido vista, indistintamente, como
“un conjunto de reglas y métodos para llevar a cabo con la mayor eficacia un negocio o
actividad empresarial” (Calpe, 2008) (Restrepe, 2008) como una “función institucional global
e integradora de todas las fuerzas que conforman una organización”, que enfatiza en la
dirección y el ejercicio del liderazgo. (Mora, 2007), citada por Restrepe, 2008 plantea dos
niveles de gestión: uno lineal o tradicional, sinónimo de administración, según el cual gestión
es “el conjunto de diligencias que se realizan para desarrollar un proceso o para lograr un
producto determinado” y otro que se asume como dirección, como conducción de actividades,
a fin de generar procesos de cambio.
(Rementeria Piñones, 2008), considera que el vocablo gestión, se define como la ejecución y
el monitoreo de los mecanismos, las acciones y las medidas necesarias para la consecución de
los objetivos de la institución. La gestión, por consiguiente, implica un fuerte compromiso de
los sujetos con la actividad que se ejecuta y también con los valores y principios de eficacia y
eficiencia de las acciones ejecutadas. La gestión estrechamente conceptualizada se asimila al
manejo cotidiano de recursos materiales, humanos y financieros en el marco de una estructura
que distribuye atribuciones y responsabilidades. El mismo no considera la gestión como una
ciencia disciplina; sino como parte de la administración, o un estilo de administración.
Por su parte (Loza. P.M, 2011) plantea que es un “conjunto de acciones que permiten
interrelacionar cada uno de los elementos con el fin de dirigir las organizaciones, también, la
gestión es definida como “el conjunto de actividades de dirección y administración de una
empresa” (Campos. E.S.F, 2011).
En base a todos los conceptos anteriores, la gestión se asume como el “conjunto de procesos y
acciones que se ejecutan sobre uno o más recursos para el cumplimiento de la estrategia de
una organización, a través de un ciclo sistémico y continuo, determinado por las funciones
básicas de planificación, organización, dirección o mando y control”.
1.1.2. Procesos. Principales definiciones
Los procesos ocurren en todos los sectores de la sociedad, teniendo un marcado peso en el
sector empresarial, por lo cual se hace imprescindible conocer sobre estos cuando se trate el
tema de forma general. Los mismos, se pueden definir como secuencias ordenadas y lógicas
3
de actividades de transformación, que parten de unas entradas (informaciones en un sentido
amplio como pedidos, datos, especificaciones, más medios materiales, máquinas, equipos,
materias primas, consumibles, etcétera), para alcanzar unos resultados programados, que se
entregan a quienes los han solicitado, los clientes de cada proceso.(Zarategui, 1999).
(Amozarraín, 1999) al igual que (Stoner et al., 1996), plantea que un proceso es el conjunto de
recursos y actividades interrelacionados que transforman elementos de entrada en elementos
de salida. Los recursos pueden incluir personal, finanzas, instalaciones, equipos, técnicas y
métodos.
Un proceso puede ser definido según plantea (Maldonado, 2001) como un conjunto de
actividades interrelacionadas entre sí que, a partir de una o varias entradas de materiales o
información, dan lugar a una o varias salidas también de materiales o información con valor
añadido.
La palabra proceso viene del latín processus, que significa avance y progreso. El proceso es un
conjunto de actividades de trabajo interrelacionadas que se caracterizan por requerir ciertos
insumos (inputs: productos o servicios obtenidos de otros proveedores) y tareas particulares
que implican valor añadido, con miras a obtener ciertos resultados. (SESCAM, 2002)2; otra
posible definición que plantea el autor es: gestión de todas las actividades de la empresa que
generan un valor añadido; o bien, conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que
interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados.
(Romero, 2004) lo define como “secuencia de actividades orientadas a generar un valor
añadido sobre una entrada para conseguir un resultado o salida que a su vez, satisfaga los
requerimientos del cliente”.
Según la norma ISO 9001:2005 (ISO, 2005b), un proceso es “un conjunto de actividades
mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en
resultados”. Precisando que para que las organizaciones operen de manera eficaz, tienen que
identificar y gestionar numerosos procesos interrelacionados y que interactúan. Por su parte la
Universidad Politécnica de Valencia lo define como un conjunto de tareas que conforman una
serie de actividades, interrelacionadas entre sí, que transforman una entrada en una salida con
valor añadido para el usuario (Valencia, 2011).
2 Servicio de calidad de la atención sanitaria
4
(Bergholz, 2011b), plantea que existen varios axiomas, y lo define como “una secuencia de
actividades que uno o varios sistemas desarrollan para hacer llegar una determinada salida
(output) a un usuario, a partir de la utilización de determinados recursos (entradas/input)”.
De acuerdo con (Díaz, 2015) es el conjunto de actividades que se desarrollan en una secuencia
determinada permitiendo obtener unos productos o salidas a partir de unas entradas o materias
primas. Los procesos pueden ser industriales (en los que entran y salen materiales) o de
gestión (en los que entra y sale información).
De modo que los procesos pueden ser entendidos como, el conjunto de actividades, recursos, o
etapas interrelacionadas entre sí, que generan un valor añadido sobre los elementos de entrada
transformándolos en resultados o salidas que satisfagan a su vez los requerimientos de los
clientes.
Los procesos constituyen para muchas empresas la base de su gestión estratégica. Esto se debe
a la flexibilidad que ofrece este tipo de organización y de gestión por procesos para adaptarse
a los frecuentes cambios de entorno y de mercado.
1.2.2. Principales definiciones de gestión por procesos
En el desarrollo del enfoque a procesos se tienen en cuenta términos claves para su
comprensión, tales como la definición de proceso. A partir de tener definido el mismo se
realiza su identificación.
La gestión por procesos (BPM3) para (SESCAM, 2002) es una forma de organización
diferente de la clásica organización funcional, y en el que prima la visión del cliente sobre las
actividades de la organización, además es una herramienta con la que se puede gestionar y
rediseñar el flujo de trabajo para hacerlo más eficiente y adaptado a las necesidades de los
clientes. Para (Pareja, 2005) es la forma de optimizar la satisfacción del cliente, la aportación
de valor y la capacidad de respuesta de una organización.
Todas las actividades de la organización, desde la planificación de las compras hasta la
atención de una reclamación, pueden y deben considerarse como procesos, pero para operar de
manera eficaz, las organizaciones tienen que identificar y gestionar numerosos procesos
3 Business Process Management
5
interrelacionados y que interactúan. La identificación y gestión sistemática de los procesos que
se realizan en la organización y en particular las interacciones entre tales procesos se conocen
como enfoque basado en procesos, este se relaciona con el ciclo Deming PHVA (Planificar-
Hacer-Verificar-Actuar, aplicable tanto a la realización del producto como a los procesos de
cualquier sistema de gestión (Fomento, 2005).
La norma ISO 9000: 2005 (ISO, 2005b) define como enfoque basado en procesos: "La
aplicación de un sistema de procesos dentro de la organización, junto con la identificación de
las interacciones de estos procesos, así como su gestión". Además está dirigida a realizar
procesos competitivos y capaces de reaccionar autónomamente a los cambios mediante el
control constante de la capacidad de cada proceso, la mejora continua, la flexibilidad
estructural y la orientación de las actividades hacia la plena satisfacción del cliente y de sus
necesidades. Es uno de los mecanismos más efectivos para que la organización alcance unos
altos niveles de eficiencia (Fomento, 2005).
El enfoque por procesos para (Lugo, 2005) constituye la orientación de la organización hacia
los procesos, da a la misma un enfoque al cliente, es un medio para efectuar grandes cambios
radicales, ayuda a la gestión de interrelaciones, da una visión de sistema.
Según plantea (Bergholz, 2011a), la gestión por procesos puede definirse como una forma de
enfocar el trabajo, donde se persigue el mejoramiento continuo de las actividades de una
organización mediante la identificación, selección, descripción, documentación y mejora
continua de los procesos. Toda actividad o secuencia de actividades que se llevan a cabo en las
diferentes unidades constituye un proceso y como tal, hay que gestionarlo.
El enfoque basado en procesos enfatiza cómo los resultados que se desean obtener, y se
pueden alcanzar de manera más eficiente si se consideran las actividades agrupadas entre sí,
considerando, a su vez, que dichas actividades deben permitir una transformación de unas
entradas en salidas y que en dicha transformación se debe aportar valor, al tiempo que se
ejerce un control sobre el conjunto de actividades (Gonzalez, 2013) .
Sobre la gestión basada en procesos (Sanz et al., 2014) comenta que no es un fin en sí mismo,
sino una herramienta con la que se puede gestionar y rediseñar el flujo de trabajo para hacerlo
más eficiente y adaptado a las necesidades de los clientes, además favorece el mejoramiento
6
continuo de las actividades de una organización mediante la identificación, selección,
descripción, documentación y mejora continua de los procesos.
En general de las definiciones de gestión por proceso se pueden extraer como ideas básicas
que constituyen un conjunto de actividades interrelacionadas, que persiguen la creación de
valor y que su salida final es la conformación de un bien o servicio para un cliente que puede
ser interno o externo a la organización.
1.2. Normativas internacionales y nacionales sobre gestión
1.2.1. Normativas internacionales
Es importante resaltar que existen distintos tipos de gestión (Ver Tabla 1). La gestión social,
por ejemplo, consiste en la construcción de diferentes espacios para promover y hacer posible
la interacción entre distintos actores de una sociedad, la gestión ambiental por su parte, abarca
el grupo de tareas enfocadas al control del sistema ambiental en base al desarrollo sostenible
además es una táctica por medio de la cual se establecen acciones mediante lo cual se alcanza
una calidad de vida óptima, entre otras (Benlloch, 2014). Este epígrafe se centra en los tres
tipos de gestión que marcan la tendencia a nivel mundial en las organizaciones, debido al
impacto y el nivel de estandarización que existe en torno a ellas (Ver Anexo 1).
Tabla 1. Tipos de Gestión
Tipos de Gestión
Gestión de la Calidad Gestión Ambiental Gestión SSO4 (Social)
El objetivo de tener e
implementar un sistema de
gestión de calidad permite
preservar el saber hacer de la
organización, asegurar la
satisfacción y cumplimiento de
los requisitos del cliente con la
producción de bienes o
servicios de calidad
El objetivo de tener e
implementar este sistema en
una organización es el de
preservar el medio ambiente
orientado al manejo de los
principales aspectos
ambientales de la entidad a
través del control de las
operaciones que puedan tener
impacto sobre el entorno.
El objetivo de tener e
implementar un sistema de
gestión de SSO es el de
brindar una estructura para la
acción, el establecimiento y la
preservación de la salud de
los trabajadores que hacen
parte de una organización.
Fuente: (Ahumada, 2014)
4 Seguridad y Salud Ocupacional
7
En resumen es importante tener en cuenta la aplicación de las normativas como un sistema en
el cual se trabaje con la gestión ambiental, económico-social, y la calidad en aras de asegurar
la satisfacción del cliente a partir de la producción de bienes y servicios.
1.2.2. Normativas nacionales
La preocupación medioambiental trasciende todo tipo de fronteras y obliga a los gobiernos a
tomar decisiones importantes sobre el tema. La legislación ambiental cubana, consigna en su
artículo 27: “El Estado protege el medio ambiente y los recursos naturales del país. Reconoce
su estrecha vinculación con el desarrollo económico y social sostenible para hacer más
racional la vida humana y asegurar la supervivencia, el bienestar y la seguridad de las
generaciones actuales y futuras. Corresponde a los órganos competentes aplicar esta política.
Es deber de los ciudadanos contribuir a la protección del agua, la atmósfera, la conservación
del suelo, la flora, la fauna y todo el rico potencial de la naturaleza”.
Con la creación del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA) se han
elaborado cuerpos resolutivos que complementan la legislación actual y dotan de instrumentos
formativos a la gestión ambiental en el país.
Dentro del conjunto de regulaciones establecidas se hallan:
Ley No. 81 Del Medio Ambiente: “tiene como objeto establecer los principios que
rigen la política ambiental y las normas básicas para regular la gestión ambiental del
estado, las acciones de los ciudadanos y la sociedad en general, a fin de proteger el
medio ambiente y contribuir a alcanzar los objetivos del desarrollo sostenible del país”.
Decreto ley No. 200 De las contravenciones en materia de Medio Ambiente.
Resolución No.135 /2004 Sobre el Reconocimiento Ambiental Nacional.
Resolución No.132/2009 Reglamento del proceso de evaluación de impacto ambiental.
Resolución No.136/2009 Reglamento para el manejo de productos químicos y
desechos peligrosos.
En Cuba, la conservación del medio ambiente y la protección de los recursos naturales se
realizan sobre bases científicas, o sea se elaboran y aplican normas técnicas que contemplan la
8
dimensión ambiental, se crean las bases para desarrollar los Sistemas de Gestión Ambiental
Empresarial, diseñando procedimientos basados en las normas internacionales ISO 14000; lo
que ha contribuido a lograr avances en la instrumentación de políticas y acciones concretas en
el cuidado ambiental, como la integración de la gestión ambiental a la gestión de calidad (Sanz
et al., 2014) (Ver Anexo 2).
1.2.3. Similitudes entre las normativas
Existen varias semejanzas entre los conceptos de Gestión de la Calidad (SGC)5 (ISO 9000),
Gestión Ambiental (ISO 14000), y Gestión de la Seguridad y Salud Ocupacional (SSO)
(OHSAS 18000), ya que los principios de una buena gestión son los mismos, así como sus
implantaciones y puntos normativos. Hasta hace poco tiempo las funciones de calidad, medio
ambiente y seguridad han seguido un desarrollo independiente y paralelo en el mundo
industrial. Así, en muchas organizaciones la seguridad sigue dependiendo de recursos
humanos, mientras que la calidad lo hace de operaciones, y medio ambiente se ubica en áreas
técnicas (ingeniería, I + D, etc.).
Adicionalmente, cabe recordar que los tres sistemas han tenido un origen diferente, la calidad
se ha desarrollado impulsada fuertemente por la competencia, por la necesidad de mejorar la
competitividad empresarial, la seguridad ha sido impulsada por el establecimiento de
regulaciones gubernamentales y por la presión de las organizaciones sindicales, mientras que
el medio ambiente lo ha hecho por la legislación y la sociedad (Rubio, 2005).
La compatibilidad de las normas en las que se basan los sistemas de gestión normalizados de
la calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo, propicia su integración, siendo
más frecuente realizarlo sobre la base de la norma ISO 9001 (que cuenta con un claro enfoque
de gestión basada en procesos), pero también existiendo enfoques de integración basado en el
ciclo de mejora continua (Planificar – Hacer – Verificar - Actuar (PHVA) en el que se basan
ISO 14001 y OHSAS 18001. (M et al., 2009a). Por otro lado, la Norma UNE 66177:2005
establece que la integración depende del nivel de madurez en la gestión por procesos, y
considera lo mismo como mejor método para la integración de los sistemas de gestión.
5 Sistema de Gestión de la Calidad
9
En términos del SGC la principal parte interesada es el cliente y la razón de ser es la de
cumplir con los requerimientos de calidad del producto o servicio ofrecido, buscando
siempre incrementar su satisfacción.
En términos de la Gestión Ambiental la principal parte interesada es la sociedad y la razón
de ser es la de cumplir con los requerimientos del medio ambiente (control y reducción de
la contaminación) exigidos a nivel de actividades, productos y servicios.
En términos de la Gestión en SSO la principal parte interesada es el empleado y la razón
de ser es la de cumplir con los requerimientos de calidad de vida laboral exigidos a nivel
de actividades, productos y servicios.
Según la Fundación para la prevención de riesgos laborales (FPRL, 2003) estos sistemas
(calidad, ambiental y, seguridad y salud ocupacional) tienen las siguientes coincidencias:
1. En estos Sistemas de Gestión, existe un compromiso y liderazgo por parte de la
dirección. Solamente si la dirección de la organización está comprometida se logrará el
éxito.
2. Estos Sistemas de Gestión, están inmersos en un proceso de innovación y mejora
continua (PHVA – Planear, Hacer, Verificar y Actuar; Se basan fundamentalmente en
la acción preventiva y no en la correctiva.
4. Han de aplicarse en todas las fases del ciclo de vida de los productos y en todas las
etapas de los procesos productivos.
5. Deben ser medibles. Sólo serán eficaces si miden y evalúan la situación en la que
estamos y a dónde vamos. En los tres sistemas las técnicas de evaluación son similares.
6. Los tres sistemas implican el compromiso y participación de todos los integrantes
de la organización. Realmente sería difícil obtener éxitos sin la participación de todos
en materia de calidad, ambiente o seguridad, pues son procesos continuos e integrados
en toda la estructura de la organización.
7. La formación es la clave principal de todos aquellos Sistemas de Gestión que se
desarrollen en las organizaciones.
10
Estos aspectos nos llevan a revisar y plantear la adopción de un sistema de gestión integral que
permita gestionar coordinadamente el logro de los objetivos propuestos por cada sistema de
gestión.
1.3. Gestión integral de los áridos reciclados. Generalidades
1.3.1. Conceptos sobre gestión integral
La gestión integral busca la conservación de los recursos naturales renovables y no
renovables, la disminución de la contaminación del ambiente, evitar la degradación de
los ecosistemas, economizar energía, abaratar los costos generados por la prestación de
los demás servicios involucrados en los elementos funcionales del sistema, generar
nuevas fuentes de empleos mejorando la calidad de vida y traer beneficios en el
desarrollo político, social, ambiental, económico y tecnológico (Mérida, 1991). Además
puede ser definida como la selección y aplicación de técnicas, tecnologías y programas de
gestión idóneos para lograr metas y objetivos específicos (Tchobanoglous et al., 1994) aunque
algunos autores como por ejemplo (Rubio, 2011) consideran que del manejo integral y
sustentable de los residuos se derivan beneficios ambientales, optimización económica y
aceptación social en un sistema de manejo práctico para cualquier región.
Para (W and Karapetrovic, 1998) un sistema integrado de gestión es un conjunto de procesos
interconectados que comparten los mismos recursos (humanos, materiales, infraestructura,
información, y recursos financieros) para lograr los objetivos relacionados con la satisfacción
de una amplia variedad de grupos de interés.
(Pojasek, 2006) comenta que un sistema integrado de gestión es el que combina sistemas de
gestión usando un enfoque orientado al empleado, una visión basada en los procesos y un
enfoque de sistemas, que hacen posible poner todas las prácticas de gestión normalizadas que
correspondan en un solo sistema.
El Manejo Integral de los residuos sólidos es la disciplina asociada al control de la generación,
separación, almacenamiento, aprovechamiento, tratamiento y disposición final de los residuos
sólidos de tal forma que armoniza con los principios económicos, sociales y ambientales
(Navarro, 2007).
11
Por otro lado (M et al., 2009b) aborda la integración como un proceso de vinculación de
diferentes sistemas de gestión normalizados dentro de un único sistema de gestión con
recursos comunes en apoyo de la mejora de la satisfacción de los grupos de interés.
Un sistema de gestión integral debe funcionar como un único sistema, un solo equipo que va
hacía el mismo objetivo organizacional, un mismo propósito (Fraguela et al., 2012).
La gestión integral de residuos de construcción y demolición desde otro punto de vista, puede
ser entendida como el conjunto de actividades dirigidas a dar a los residuos el destino más
adecuado de acuerdo con sus características. Incluye actividades de recolección, transporte,
almacenamiento, tratamiento, aprovechamiento, transformación, disposición final o cualquier
otra operación requerida, con el fin de prevenir daños o riesgos para la salud humana o el
ambiente (Ambiente, 2014).
Como se ha podido apreciar la gestión integral puede definirse de diversas maneras, ya sea
como sistema de gestión integral o incluso como manejo integral, no obstante, se asume este
último enfoque por ser el que más se ajusta a la presente investigación. En este sentido se
adopta el concepto de gestión integral de los residuos de construcción y demolición elaborados
por el Ministerio de Medio Ambiente de Colombia en el 2014 y el de Navarro 2007, pues uno
complementa al otro.
1.3.2. Conceptos fundamentales de los áridos reciclados y sus aplicaciones
Según plantea (Gayarre, 2008, Amado, 2001) el árido reciclado es aquel que resulta del
tratamiento de material inorgánico previamente utilizado en la construcción, definición que
respaldan las normas europeas armonizadas establecidas por el Comité Europeo de
Normalización (CEN) y (Marilda et al., 2011). (Alaejos Gutiérrez, 2005) confirma que los
áridos reciclados son el resultado de la gestión y tratamiento de los residuos de construcción y
demolición, coincidiendo con (Pérez Benedicto, 2011). (Páramo, 2011) define al árido
reciclado como el árido resultante del procesamiento de materiales inorgánicos, utilizado
previamente como materiales de construcción. La materia prima para su obtención son los
materiales pétreos generados como residuos, durante los procesos de construcción y
demolición.
12
Estos son resultado de la gestión y tratamiento de los residuos de la construcción y
demolición, que, tras someterlos a un proceso de reducción de tamaño y cribado, y analizarlos
en laboratorio, cumplen con las especificaciones técnicas para una aplicación dada dentro del
sector de la construcción y de la obra civil. Además como el material granular resultante del
tratamiento de materiales inorgánicos utilizados previamente en la construcción; siendo el
principal producto de valorización de los RCD, obtenidos a partir de la parte pétrea de estos
residuos. (Llanez Pérez, 2012)
Según (Calderón, 2014) se entiende por árido reciclado aquel que resulta del tratamiento del
material inorgánico previamente utilizado en la construcción. El mismo plantea que los
residuos pueden distinguirse según el origen en tres tipos, los áridos reciclados procedentes de
hormigón, áridos reciclados procedentes de residuos cerámicos y áridos reciclados mixtos
siendo estos últimos los obtenidos; a partir de residuos de distinta naturaleza. El nivel de
exigencia más restrictivo, que se le impone al árido reciclado, es para su utilización como
hormigón estructural, limitando en este caso la procedencia únicamente a escombros de
hormigón; por ser estos los de mejor calidad.
Por tanto puede definirse como árido reciclado aquel material inorgánico resultante de la
gestión y tratamiento de residuos previamente utilizados en la construcción que luego de ser
sometido a diferentes procesos, cumple con las especificaciones técnicas para una aplicación
dada dentro del sector de la construcción.
Aplicaciones de los áridos reciclados
La utilización de árido reciclado es cada vez más habitual en el campo de la construcción, en
ámbitos muy variados como son la construcción de explanaciones (terraplenes y repellos),
capas de firmes de carreteras, o en la fabricación de hormigón. Los áridos reciclados pueden
ser usados en una amplia gama de aplicaciones, como detalla (Marilda et al., 2011):
Zahorra: pueden ser usados capas de base y sub-base.
Rellenos: como material drenarte, como relleno en restauraciones.
Suelos: como árido en suelo-cemento o en grava-cemento.
13
Hormigones magros: como reemplazo parcial del árido natural en hormigones para
capas de rodadura en caminos y viales, o capas de base de alta calidad en carreteras.
Hormigones en masa: como reemplazo parcial del árido natural en hormigón
estructural en masa, o en hormigón no estructural.
Hormigones estructurales: En ellos se permite ya en España un 20% de árido de
hormigón reciclado mayor de 4 mm .
Las aplicaciones para las que el árido reciclado se ha utilizado con éxito son muchas y
variadas, en general, se pueden resumir en la producción de: hormigones, bases y sub-
bases de carreteras, morteros, prefabricados, materiales de relleno, balasto de construcción
de vías férreas, firmes de aglomerados asfálticos, rellenos de canteras, ladrillos y gravas.
1.4. Normativas internacionales y nacionales sobre el uso de los áridos reciclados
1.4.1. Normativas internacionales
En los países europeos y otros países se han establecido una serie de regulaciones y
normativas, para promover la utilización de los materiales originados por los RCD, dedicados
a la actividad constructiva, estas abordan temas muy diversos, unas hablan del reciclaje, otras
de los por cientos de áridos reciclados que se deben utilizar en la construcción o simplemente
del tratamiento de los residuos. La Tabla 2 muestra un ejemplo de la cantidad de normas
existentes por países (Ver Anexo 3).
Tabla 2. Cantidad de Normas Internacionales sobre Áridos Reciclados
Países Cantidad
Países Cantidad Alemania 2 Japón 3
Reino Unido 2 Australia 1
Holanda 1 Brasil 1
Portugal 1 Estados Unidos 1
Francia 1 Bélgica 1
España 3 Dinamarca 2
Fuente: elaboración propia
Al revisar la literatura disponible se pudo apreciar, que las normas de ensayos aplicadas a los
áridos reciclados, son las mismas que se emplean para los áridos tradicionales, además
14
aquellos países con mayor adelanto en el tema de áridos reciclados poseen sus propias normas
para la clasificación de este tipo de material.
A nivel internacional existen una serie de regulaciones que establecen la gestión ambiental de
los RCD, las cuales tiene como objetivo fundamental, el reciclaje y la reutilización de dichos
materiales para evitar la explotación indiscriminada de todos los recursos naturales.
1.4.2. Normativas nacionales
Los documentos, normas, leyes y demás archivos que revelan cómo puede ser el trabajo con
los áridos reciclados, son varios y diversos, agotando todas las aristas con que cuenta el
manejo y uso de estos materiales. En Cuba no existen normativas específicas para el caso de
los áridos reciclados, no obstante, algunas de las que se emplean son: NC 759 (Áridos para
mezclas asfálticas), NC 54-078 (Materiales y productos de la construcción. Áridos. Transporte
y almacenamiento), NC 178 (Áridos. Análisis granulométrico), NC 657 (Áridos para morteros
de albañilería) (Fernández et al., 2016).
En los Lineamientos de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución, discutidos
y analizados en el VI Congreso del Partido Comunista de Cuba para la actualización del
modelo económico cubano, se definen tres lineamientos importantes a tener presente en la
política para las construcciones, viviendas y recursos hidráulicos, el 233, 235 y 296;
enmarcados en el incremento de la producción de materiales para la construcción, promoción
de la intensificación del reciclaje y la producción local de materiales para la venta a la
población (PCC, 2011).
1.5. Modelo para la gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados
1.5.1. Modelos. Conceptos y clasificación
Las acepciones del concepto de modelo son muy diversas. De acuerdo con (Flórez, 1999), es
la imagen o representación del conjunto de relaciones que definen un fenómeno, con miras a
su mejor comprensión. Aunque difieren cualitativamente en cuanto a su valor explicativo,
todos los modelos comparten la característica de ser imágenes o representaciones construidas
acerca de lo que podría ser la multiplicidad de fenómenos o cosas observables reducidas a una
15
raíz común que permita captarlas como similares en su estructura o al menos en su
funcionamiento.
Según el DRAE (2000) la palabra modelo proviene del italiano modello, que a su vez proviene
del latín modulus que significa: molde, medida, cantidad de cualquier cosa. Agrega que posee
varios significados. Arquetipo o punto de referencia para imitarlo o reproducirlo; en las obras
de ingenio y en las acciones morales, ejemplar que por su perfección se debe seguir e imitar;
representación en pequeño de alguna cosa; esquema teórico, generalmente en forma
matemática, de un sistema o de una realidad compleja, como la evolución económica de un
país, que se elabora para facilitar su comprensión y el estudio de su comportamiento.
El modelo es una representación parcial de la realidad; esto se refiere a que no es posible
explicar una totalidad, ni incluir todas las variables que esta pueda tener, por lo que se refiere
más bien a la explicación de un fenómeno o proceso específico, visto siempre desde el punto
de vista de su autor (Aguilera, 2000). Otra acepción lo define como un patrón a seguir o
muestra para conocer algo, existe también la idea de que un modelo debe ser utilizado para
probar una hipótesis o una teoría, o tan sólo para poder explicar un proceso o una abstracción
(Aguilera, 2000).
(Del Re, 2000), plantea que son simplificaciones o representaciones idealizadas de los
sistemas que se supone existen en la naturaleza; son las herramientas del pensamiento
científico y pueden ser de dos tipos: matemáticos y físicos, siendo los modelos físicos
esenciales, no sólo para describir, sino también para conocer aquello que no es directamente
accesible a los sentidos.
En la epistemología, el concepto de modelo está recibiendo una mayor atención, a raíz, entre
otras cosas, de las investigaciones específicas en psicología del aprendizaje, ciencia cognitiva
y didáctica de las ciencias, que lo han señalado como un concepto poderoso para entender la
dinámica de la representación que tanto científicos como estudiantes se hacen del mundo
(Izquierdo, 2000).
A lo largo de la historia de la ciencia, los modelos se han ido sucediendo en el avance hacia
formas cada vez más poderosas, abarcativas y útiles de explicar la realidad. La consecuencia
más importante es la de que todo modelo, como tal, es provisorio y perfectible, y ninguno
posee la verdad absoluta y definitiva sobre nada (Galagovky and Adúriz-Bravo, 2001).
16
Puede considerarse, en términos generales, como representación de la realidad, explicación de
un fenómeno, paradigma, canon, patrón o guía de acción; idealización de la realidad;
prototipo, uno entre una serie de objetos similares, un conjunto de elementos esenciales o los
supuestos teóricos de un sistema social (Caracheo, 2002).
En términos de Kuhn, son una serie de realizaciones que sirven durante una época de ciencia
normal para definir problemas y métodos legítimos en un campo específico de investigación.
Estos son siempre incompletos, ya que no abarcan todos los problemas que se espera han de
ser resueltos (Gallego Badillo, 2004).
Como conclusión, el término modelo puede ser definido como una representación simplificada
de la realidad, que se elabora para facilitar su comprensión y estudio, que permiten ver de
forma clara y sencilla las distintas variables y las relaciones que se establecen entre ellas.
Estos resultan muy útiles en investigación y su elaboración implica varios aspectos opuestos:
Deben presentar la realidad lo más fielmente posible y deben ser más sencillos y manejables
que las situaciones reales.
Los modelos pueden ser clasificados según varios criterios, por su función, materia, propósito,
dimensionalidad o grado de abstracción. Sin embargo se selecciona la clasificación propuesta
por (Villalobos, 2011), la cual define 3 grupos de modelos:
Modelos Icónicos: estos son representaciones físicas de objetos o situaciones. Ejemplo de
estos son:
Modelo Bi- dimensional: fotografías, mapas pinturas.
Modelo tri-dimensional: globo terráqueo, maquetas, fotografías aéreas vistas en
estéreo, estructuras.
Modelos análogos: son similares a un objeto o situación real, pero no se parecen
físicamente a ellos. Ejemplos: cartas de navegación, rutas de vuelo, gráficos.
Modelos simbólicos: Estos son modelos que comienzan como pensamientos abstractos y
son recordados por su uso de símbolos. Ejemplos: las fórmulas químicas, las ecuaciones
matemáticas, los modelos de simulación.
Otras clasificaciones son las propuestas por (Himmelblau et al., 2011) donde los define como:
17
Modelo científico: representación abstracta, conceptual, gráfica (o visual), física o
matemática, de fenómenos, sistemas o procesos a fin de analizarlos, describirlos,
explicarlos, simularlos y predecirlos.
Modelo económico: concepto proposicional o metodológico acerca de algún proceso o
fenómeno económico.
Modelo tecnológico: representación de procesos, modelos o sistemas que conforman
un conglomerado mayor o supra-sistema, que pretende el análisis de interacción de
ellos, a fin de mantener una relación flexible que les permita cumplir su función
particular y coadyuvar para cumplir la función del supra-sistema.
Modelo matemático: tipo de modelo científico que emplea algún tipo de formulismo
matemático para expresar relaciones, proposiciones sustantivas de hechos, variables,
parámetros, entidades y relaciones entre variables, para estudiar comportamientos de
sistemas complejos ante situaciones difíciles de observar en la realidad.
Modelo de datos: descripción de cómo se representan los datos, sea en una empresa, en
un sistema de información o en un sistema de gestión de base de datos.
Modelo de negocio: también es llamado diseño de negocio o diseño empresarial, es el
mecanismo por el cual un negocio busca generar ingresos y beneficios. Es un resumen
de cómo una compañía planifica servir a sus clientes.
Escogiéndose como el más a fin con esta investigación el modelo científico pues el mismo, es
una representación gráfica de fenómenos, sistemas o procesos que permiten ser analizados,
descritos, explicados.
1.5.2. Modelos de gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados.
Según diversos autores
Como resultado de una exhaustiva revisión bibliográfica, el Anexo 4 muestra varios modelos
de gestión integral propuestos por diferentes autores, así como las etapas o fases que los
componen.
18
33%
78%
67%
78%
89%
56%
100%
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120%
DEFINICIÓN DE LOS RESIDUOS (FRACCIONES …
GENERACIÓN Y MINIMIZACIÓN DE LOS RESIDUOS
SEPARACIÓN EN ORIGEN Y RECOGIDA SELECTIVA
EL TRANSPORTE (O ALMACENAMIENTO) DE LOS …
APROVECHAMIENTO DE LOS RCD/RECICLAR
APROVECHAMIENTO DE LOS RCD/REUTILIZAR
DISPOSICIÓN FINAL
Además, se evalúa la ocurrencia de cada una de las etapas o variables detectadas en los
modelos estudiados (Ver Figura 1.1)
Figura 1.1. Porciento de Ocurrencia de las variables en los modelos estudiados. Fuente:
elaboración propia
En la Figura 1.1, se observa como la variable disposición final está presente en cada uno de los
modelos estudiados, o sea todos los autores coinciden en que es necesario llevar a cabo la
disposición final de aquellos residuos que no sean aprovechables. La variable tratamiento de
los RCD mediante el reciclaje es la siguiente con un porciento de ocurrencia de 88,8 %, esto
dado fundamentalmente por su importancia económica y ecológica expresada en la utilización
de recursos más baratos y de menor impacto al medio ambiente. El transporte de los residuos
ocupa el tercer lugar con un 77,7 % al igual que la etapa de generación y minimización de los
mismos, y con el menor porciento de ocurrencia está la etapa de definición e identificación de
los residuos con sólo un 33,3 % de coincidencia entre los autores.
El análisis clúster que se realiza en el siguiente sub-epígrafe, permite conocer las variables
más importantes a tener en cuenta a la hora de diseñar un modelo para la gestión integral del
proceso de reciclado de áridos.
1.5.3. Análisis Clúster para los modelos de gestión integral de áridos reciclados
Se determinaron los criterios o variables a tener en cuenta a la hora de elaborar un modelo de
gestión integral de áridos reciclados, y se evaluó la representatividad de los mismos en los
19
nueve modelos estudiados, componiendo así, una matriz de tamaño 6 x 9. La selección fue
realizada de manera crítica sobre la base de las definiciones más citadas en la literatura.
Tabla 3. Variables compartidas por los grupos de procedimientos
Grupo de
Variable Concepto
Porciento de
Ocurrencia
Grupo I II III
Cantidad de
Modelos 4 3 2
Grupo I Separación en origen y recogida
selectiva
67 % 6 2 2 2
El transporte de los recursos 67 % 6 2 2 2
Aprovechamiento de los RCD
(Reutilizar)
56 % 5 1 2 2
Grupo II Definición de los residuos 33 % 3 1 0 2
Grupo III
Generación y Minimización de
los Residuos.
78 % 7 3 3 1
Aprovechamiento de los RCD
(Reciclar)
89 % 8 3 3 2
Disposición Final 100 % 9 4 3 2
Fuente: elaboración propia.
Utilizando el método de análisis Clúster a través del paquete de programas estadístico SPSS
para Windows (V22.0, 2013), se realizó la clasificación de estos criterios, considerando una
medida binaria y calculando la distancia de similitud entre individuos o variables mediante el
patrón diferencia de tamaño.
Como método de unión de los individuos se aplicó el método de Ward, que evalúa la cercanía
entre los grupos a partir de un análisis de la variación de las distancias entre los mismos.
El resultado de la aplicación de este método posibilitó definir 3 grupos de variables como se
muestra en el Anexo 5. Entre estos, los grupos I y III, o sea aquellos que incluyen las
variables: Separación en origen y recogida selectiva, transporte de los recursos,
aprovechamiento de los RCD (Reutilizar), generación y minimización de los residuos,
aprovechamiento de los RCD (Reciclar), constituyen los más representativos en los modelos
estudiados; lo que significa que el modelo a seguir debe integrar en sus etapas estos elementos,
las cuales se describirán posteriormente.
En otro sentido este análisis permitió agrupar dichos modelos en función de las variables que
integran (Ver Anexo 6), de lo que resultaron 3 grupos, constituyendo el modelo propuesto por
20
la Cámara Mexicana de la Industria de la construcción en 2013 (Construcción, 2010) el más
representativo, pues agrupa la mayor cantidad de variables, seguido por el de Paula Fernández
Pareja (Pareja, 2005) y Heiller H. Jurado Rubio (Rubio, 2011). Unido esto al hecho de que
contienen aquellas variables identificadas como fundamentales a la hora de gestionar el
proceso de producción de los áridos reciclados. Son estas razones de peso, que conducen a la
selección de este modelo como el más adecuado para su validación.
Por otra parte, estos modelos contienen aquellas variables identificadas como fundamentales a
la hora de gestionar el proceso de obtención de los áridos reciclados. Son estas razones de
peso, que conducen a la selección de este modelo como el más adecuado para su validación.
1.5.4. Descripción de las fases o etapas de un modelo de gestión integral para proceso de
producción de los áridos reciclados
El modelo de gestión seleccionado se compone de varias fases que se describen a
continuación:
La jerarquía que debe seguir la gestión integral de los RCD, deberá privilegiar y potenciar por
encima de cualquier otra estrategia, la reducción de la generación; como segunda prioridad se
fomentará el aprovechamiento y valorización de los residuos considerándolos como recursos,
desde la separación en la fuente, la recolección selectiva y diferencial, la reutilización y
reciclaje, y como última alternativa deberá considerarse la disposición final en el sitio
debidamente habilitado para ese fin.
1. Definición o identificación (fracciones valorizables) contenidas en los residuos de
construcción y demolición.
Identificación de los conceptos de trabajo en donde se emplearán materiales de reúso y
reciclaje, así como los tipos de residuos que se generarán del proceso de la obra.
Cálculo de indicadores de reúso, reciclaje y disposición final: La determinación del
volumen de residuos que identificamos según su destino, es decir reúso, reciclaje (en
obra (RCD nivel II) o fuera de obra (RCD nivel I)) o disposición final.
21
2. Estimación de la generación y minimización de los residuos
Hace referencia a las proyecciones de escombros y de excavación que serán generadas
en una obra.
Aplicación de buenas prácticas para reducir la generación de escombros producidos en
las actividades de ejecución de las obras civiles.
Incremento en el empleo de materiales que se puedan reciclar.
3. Separación en origen y recogida selectiva
Con la finalidad de potencializar su aprovechamiento los residuos deberán identificarse y
separarse dentro de la obra, además el trasportista deberá respetar dicha separación hasta su
disposición ya sea en plantas de reciclaje, transferencia o en sitios de disposición final
autorizados.
Los RCD deberán separarse principalmente en las siguientes fracciones:
1. Material de excavación (Arcillosos, Granulares).
2. Concreto (Simple, Armado, asfálticos).
3. Escombro (Fragmentos de Block, Tabique, Adoquín, Tubos, Ladrillos, Piedra, etc.).
4. Otros (Madera, Cerámica, Plásticos, Yeso, Materiales Ferrosos, etc).
4. El transporte (o almacenamiento) de los residuos previamente seleccionados
El transporte de los residuos recogidos se realizará mediante camiones específicos
independientes del sistema de recogida general de los residuos urbanos. En caso de estimarse
necesario, para optimizar los costes de transporte, se podrían instalar estaciones de
transferencia o intercambio, en ellas se procede a la retirada de determinados materiales
valorizables (fracciones no áridas), tales como la madera, el plástico o los metales. Estas
fracciones y las áridas se almacenan separadamente hasta que suponen un volumen rentable
para su transporte a valorización material y/o eliminación.
22
5. Aprovechamiento de los RCD mediante la reutilización y reciclaje
Los RCD pueden ser valorizados en dos formas:
I. Reutilizar es el proceso de volver a utilizar un material o residuo en un mismo estado,
sin reprocesamiento de la materia o sea sin ningún tipo de transformación o cambio
físico químico, ofreciendo nuevas alternativas de aplicación. Generalmente son
elementos que se encuentran en buen estado o que tiene relativa importancia
arquitectónica, como pueden ser ventanas, puertas, acero estructural. (Bedoya, 2011)
II. Reciclar es cualquier proceso donde materiales de desperdicio son recolectados y
transformados en nuevos materiales que puedan ser utilizados como nuevos productos
o materias primas. (Bedoya, 2011)
6. Disposición Final
Debido a que no todos los residuos que se generan de un proceso constructivo son reusables o
reciclables, aquellos que no puedan ser aprovechados, deberán ser dispuestos en sitios
especializados, con el documento de control correspondiente, o sea como última alternativa al
rechazo final se contempla la eliminación en vertedero pues ésta es la que representa mayor
impacto y sólo proporciona gastos, por lo que debe ser el último recurso en el tratamiento
integral de los RCD.
Pueden distinguirse dos tipos de vertidos:
Los vertidos controlados que evitan los efectos contaminantes.
Los vertidos incontrolados que no evitan los efectos contaminantes.
La sostenibilidad ambiental depende en gran parte de las estrategias y programas de gestión
que ayuden a minimizar los impactos ambientales negativos y a maximizar los positivos; para
ello es necesario tener en cuenta procedimientos ambientales que sean económicamente
viables y que garanticen la estabilidad ambiental. Acudir a prácticas de reutilización y
reciclaje de los RCD ayuda a reducir significativamente el uso de los recursos naturales, como
es la explotación de áridos en canteras, y los sitios destinados para la disposición final de los
desechos. Paralelo a esto es necesario crear programas de educación ambiental y definir
23
políticas ambientales para la sensibilización en el uso y aprovechamiento de los residuos, con
el fin de garantizar a las venideras generaciones un futuro ambientalmente sostenible.
Capítulo 2
24
Capítulo II. Diagnóstico de la situación de los áridos naturales y áridos
reciclados en la provincia de Villa Clara
2.1. Caracterización de la Provincia de Villa Clara
La provincia de Villa Clara está situada en el centro de Cuba, limita al norte: Océano
Atlántico, al este: provincias Sancti Spíritus y Ciego de Ávila, al sur: provincia Sancti Spíritus,
al oeste: provincias Matanzas y Cienfuegos. Posee una extensión territorial de 8412 km²,
incluidos 719,2 de cayos adyacentes lo que la ubica en el quinto lugar por extensión entre las
14 provincias del territorio nacional, su extensión representa el 7,8 % del área total del país.
Consta de 13 municipios (Corralillo, Quemado de Güines, Sagua la Grande, Encrucijada,
Camajuaní, Caibarién, Remedios, Placetas, Santa Clara, Cifuentes, Santo Domingo,
Ranchuelo y Manicaragua). Según los datos del Censo de Población y Vivienda de Cuba
realizado en el año 2012, la provincia constituye la de mayor grado de envejecimiento con un
21,9 % con una población total de 799,944 habitantes (ONEI, 2014).
El programa inversionista que existe en torno al sector de la construcción, destaca la
importancia económica, política y social que tiene el programa de la vivienda para el país y
para la provincia de Villa Clara, donde en el año 2015 se destinaron en moneda total 8904
miles de pesos, por concepto de inversiones. Ante esta situación, existe una alta demanda de
materiales de la construcción, que se acrecienta en la medida que se desarrolla este sector. Los
áridos representan la materia prima donde existen las mayores insuficiencias, sobre todo en el
programa de producción local.
2. 2. Factores que evidencian la necesidad del árido reciclado en la provincia de Villa
Clara
2.2.1. Situación de la vivienda en la provincia de Villa Clara
La vivienda representa un bien material de relevante importancia para proveer al hombre de
una vida apropiada y potenciar el desarrollo de las capacidades humanas. En Cuba, la
estrategia de desarrollo social se ha planteado en el orden habitacional, garantizar a cada
familia un hogar adecuado y potenciar el desarrollo para lograr un balance en el fondo
habitacional (Figueroa, 2013).
25
Según la Dra. Arq. Gina Rey Rodríguez especialista en urbanismo, un fondo habitacional que
presenta más del 30 % en estado regular y malo se puede considerar como crítico; por lo que
se demanda una actuación más eficaz para revertir tal situación, estando hermanado también
con un aumento de la disponibilidad de materiales de construcción (Gonzalez Echenique,
2011).
Por ello la provincia de Villa Clara tiene entre sus retos mejorar el fondo habitacional, debido
a que el mismo se evalúa de forma crítica donde el 40,2 % se encuentra en estado regular y
malo; evidenciando el deterioro del fondo habitacional (Ver Tabla 4). Debido a las
afectaciones de la calidad ambiental en áreas residenciales fundamentalmente de la periferia y
sitios de valor patrimonial. Según la información que maneja la Dirección Provincial de la
Vivienda (DPV) con cierre diciembre del 2015, el número de viviendas en la provincia es de
292644, de la cuales el municipio de Santa Clara tiene el mayor peso con el 27,93 % del total,
dado por su categoría de cabecera municipal, contando con 81,758 viviendas, seguido de
Placetas y Manicaragua con un 9,3 % y un 8,9 % respectivamente.
Tabla 4. Estado del fondo edificado de Villa Clara, cantidad de viviendas por municipios
(Diciembre 2015)
Municipios Buenas Regular Malas Total
Corralillo 7726 2768 355 10849
Quemado 5643 2331 486 8460
Sagua La Grande 10120 7072 2504 19696
Encrucijada 4385 5572 2720 12677
Camajuaní 12261 5691 4081 22033
Caibarién 9232 4102 883 14217
Remedios 8152 6117 2611 16880
Placetas 15481 7939 4022 27442
Santa Clara 59097 12993 9668 81758
Cifuentes 5997 3915 2229 12141
Santo Domingo 9903 7981 1863 19747
Ranchuelo 12636 5370 2463 20469
Manicaragua 14436 10578 1261 26275
Total 175069 82429 35146 292644
Fuente: elaboración propia a partir de los datos brindados por la Dirección Provincial de
Vivienda en Villa Clara (DPV)
Coincidentemente Santa Clara y Placetas son los municipios que ostentan la mayor cantidad
de viviendas en buen (33,76 %, 8,84 %) y mal estado (27,51 %, 11,44 %) mientras que
Manicaragua se destaca en la posesión de inmuebles en estado regular (12,83 %).
26
La Tabla 5 muestra la cantidad de viviendas de acuerdo a las distintas tipologías constructivas.
El mayor porciento lo representa la tipología I con un 43,2 % y el menor lo tienen la tipología
IV y V con un 12,2 % y 12,3 % respectivamente, lo que demuestra que prevalece la
mampostería y cubierta pesada en la provincia de manera general.
Tabla 5. Estado del fondo edificado según tipologías constructivas
Estado
Técn./Tipo
Habitac.
Tipologías Constructivas
TOTAL I II III IV V
% 100,0 43,2 17,5 14,8 12,2 12,3
TOTAL 292644 126460 51283 43178 35598 36125
Buenas 175720 81960 33783 31917 17039 11021
Regulares 82535 38600 15223 8788 15301 4623
Malas 34389 5900 2277 2473 3258 20481
Tipología I: Paredes de mampostería de 0,30 cm con cubierta monolítica de hormigón de 0,15 cm
de espesor y piso de terrazo integral.
Tipología II: Paredes de mampostería de 0,20 cm con cubierta monolítica de hormigón de 0,12 cm
de espesor y piso de baldosas de terrazo.
Tipología III: Paredes de mampostería de 0,15 cm con cubierta monolítica de hormigón de 0,10 cm
de espesor y piso de losas hidráulicas de segunda calidad.
Tipología IV: Paredes de maderas semiduras revestidas interiormente con cubierta de maderas
semiduras impermeabilizadas con tejas y piso de losas hidráulicas corrientes.
Tipología V: Paredes de maderas corrientes con cubierta de maderas corrientes y papel de techo y
piso de Cemento.
Fuente: elaboración propia a partir de los datos brindados por la Dirección Provincia de
Vivienda en Villa Clara (DPV)
27
0
20000
40000
60000
80000
100000
120000
140000
I II III IV V
126460
5128343178
35598 36125
Figura 2.1. Gráfico del comportamiento de las tipologías constructivas. Fuente: elaboración
propia.
Relacionando la tipología constructiva con el estado se tiene que el 24,5 % del total de
viviendas de la ciudad es del tipo IV y V, consideradas estas las más vulnerables ante eventos
meteorológicos, el 68 % de las mismas se encuentra en mal estado, por lo que se requiere de
acciones inmediatas para detener o frenar su depreciación.
Los desastres naturales, son uno de los principales causantes de pérdidas tanto económicas
como ambientales, además de estar estrechamente vinculados con el estado de las viviendas;
tal es el caso de los ciclones tropicales; pues su ocurrencia, afecta seriamente las edificaciones
e infraestructuras y agudizan aún más la situación del fondo habitacional. Nuestro país,
debido a su ubicación geográfica, ha sido azotado en múltiples ocasiones por estos fenómenos
naturales, y la provincia de Villa Clara como parte del mismo no quedo exenta de daños. En
el año 2008 sufrió el azote de cuatro huracanes en tan solo un período de cuatro meses, las
cifras fueron alarmantes, 647111 viviendas fueron afectadas de las cuales 84737 fueron
totalmente destruidas, por lo que muchas familias se vieron afectadas con dichos fenómenos
meteorológicos. En la Tabla 6 se puede observar la cantidad de viviendas dañadas por el paso
de huracanes en los años 2008 y 2012, cifra total que asciende a las 910361 viviendas dañadas,
de ellas 107442 fueron derrumbe total, lo cual agudizó la situación de la vivienda en la
provincia.
28
Tabla 6. Viviendas dañadas por ciclones tropicales
Años/Huracanes Total Viviendas dañadas %
2008 647,111 84,737 13,1
Fay (Agosto) 3,305 179 5,4
Gustav (Septiembre) 120,509 21,941 18,2
IKE (Septiembre) 511,259 61,202 12,0
Paloma (Noviembre) 12,038 1,415 11,8
2012 263,250 22,705 8,6
Sandy (Noviembre) 263,250 22,705 8,6
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara (ONEI, 2014)
La Tabla 7 muestra el total de las afectaciones económicas por el paso de los huracanes y de
ello el costo total por reposición de viviendas. Se puede apreciar como a pesar que en el año
2012 solo azotó el huracán Sandy las pérdidas fueron superiores con un total de 6.966,9 MP,
de los cuales 3.546,6 MP fueron solo por reposición de viviendas, cifra que representa más de
la mitad de las pérdidas económicas totales.
Tabla 7. Afectaciones de ciclones tropicales (Costo por reposición de viviendas en MP)
Años/Huracanes
Pérdidas Económicas
Total Costo de reposición de
vivienda
2008 9.759,3 4.983,8
Fay (Agosto) 37,8 16,8
Gustav (Septiembre) 2.096,7 1.121,5
IKE (Septiembre) 7.325,3 3.764,7
Paloma (Noviembre) 299,5 80,8
2012 6.966,9 3.546,6
Sandy (Noviembre) 6.966,9 3.546,6
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara (ONEI,
2014)
Para el año 2014 más de mil 500 viviendas fueron terminaron en Villa Clara, lo cual
representó un paso de avance en los empeños por mejorar el fondo habitacional de la
provincia. Una cifra superior a las mil 100 casas fueron ejecutadas por esfuerzo propio, parte
de ellas se realizaron mediante el otorgamiento de subsidios a familias perjudicadas por
desastres naturales, casos sociales, y quienes viven en condiciones vulnerables, lo cual da
respuesta al lineamiento 295 de la Política Económica y Social del Partido y la Revolución
(PCC, 2011), que posibilita la construcción de viviendas sobre la base de la adopción de
29
diferentes modalidades, que incluyan una significativa proporción del esfuerzo propio, así
como otras vías no estatales. La Tabla 8 muestra el total de viviendas terminadas en la
provincia y en la Tabla 8.1, las terminadas por municipios.
Tabla 8. Viviendas terminadas en la provincia de Villa Clara (U, %)
Total Estatal % No Estatal %
2009 1686 863 51,2 823 48,8
2010 1364 1028 75,4 336 24,6
2011 1818 987 54,3 831 45,7
2012 1979 1190 60,1 789 39,9
2013 1666 639 38,4 1027 61,6
2014 1606 479 29,8 1127 70,2
Fuente: elaboración propia a partir de la información brindada por el
Anuario Estadístico de Villa Clara (ONEI, 2014) y la Unidad Provincial
Inversionista de la Vivienda.
Se puede apreciar como a partir del año 2013 el sector no estatal ha aumentado el porciento de
viviendas terminadas, cifra que supera al estatal en un 63,6 %, lo cual ha sido posible gracias a
la Ley No. 65 Ley General de la Vivienda vigente a partir del mes de enero del año 2013. Del
Capítulo II, Sección Sexta: Financiamiento para la construcción y reparación de viviendas, que
ha posibilitado la apertura de la venta liberada de materiales de la construcción, la posibilidad
de adquirir créditos bancarios y la entrega de subsidios a personas de forma parcial o total;
constituyendo estos factores determinantes y facilitadores para la construcción de viviendas
por parte de la población.
Tabla 8.1. Viviendas terminadas por municipios
Provincia/Municipio U Total Estatal Población
Villa Clara U 1606 479 1127
Corralillo U 72 4 68
Quemado de Güines U 62 2 60
Sagua La Grande U 96 4 92
Encrucijada U 124 3 121
Camajuaní U 98 10 88
Caibarién U 232 207 25
Remedios U 77 5 72
Placetas U 96 23 73
Santa Clara U 417 193 224
Cifuentes U 27 2 25
30
Santo Domingo U 68 1 67
Ranchuelo U 112 22 90
Manicaragua U 125 3 122
Fuente: elaboración propia a partir de la información brindada por el Anuario
Estadístico de Villa Clara (ONEI, 2014) y la Unidad Provincial Inversionista
de la Vivienda
En la Tabla 9 se muestra la cantidad de viviendas terminadas por municipio en un período de
seis años (2009 al 2014), en la misma se observa que el municipio de Santa Clara posee la
mayor cantidad de viviendas entregadas en el intervalo de tiempo analizado, seguido por
Caibarién y Manicaragua que mantienen una cifra relativamente estable, comparando su
comportamiento con el resto de la provincia.
Tabla 9. Viviendas terminadas por municipios (U)
Municipios 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Corralillo 96 54 85 53 57 72
Quemado de Güines 68 35 36 52 62 62
Sagua La Grande 72 73 109 103 69 96
Encrucijada 54 55 72 78 96 124
Camajuaní 63 55 65 69 61 98
Caibarién 126 223 278 265 244 232
Remedios 104 94 72 103 105 77
Placetas 100 71 106 152 137 96
Santa Clara 564 412 633 661 457 417
Cifuentes 30 20 48 43 45 27
Santo Domingo 93 78 97 104 105 68
Ranchuelo 82 73 127 174 82 112
Manicaragua 234 121 90 122 146 125
Total 1686 1364 1818 1979 1666 1606
Fuente: elaboración propia a partir de la información brindad por el Anuario Estadístico
de Villa Clara (ONEI, 2014) y la Unidad Provincial Inversionista de la Vivienda.
2.2.2. Inversiones en la provincia de Villa Clara
La Tabla 10 presenta el desglose de las inversiones por municipios de la provincia, en la
misma se observa como el municipio de Santa Clara tiene los mayores volúmenes, y su
máximo valor en el año 2009, debido al impacto de los cuatro huracanes que azotaron la
provincia en el año anterior, (2008). Para el año 2010 se exhibe un descenso, debido a la
aplicación con mayor severidad de la Resolución 91/2006 "Indicaciones para el Proceso
31
Inversionista" y con la posterior aparición del Decreto-Ley No. 304 "De la Contratación
Económica", publicado el 27 de diciembre del 2012.
Tabla 10. Volumen de inversiones por Municipios en MP
Municipio 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Corralillo 1431,0 1067,8 162,5 442,5 271,6 287,5
Quemado de
Güines
1837,4 2137,4 570,6 613,0 1573,3 672,5
Sagua La
Grande
6946,9 5795,4 3453,4 7409,3 4468,0 10277,7
Encrucijada 5644,9 1474,9 1916,4 3157,8 8516,9 4741,0
Camajuaní 2176,7 1136,5 392,5 253,9 1128,2 939,2
Caibarién 3023,9 2126,2 544,3 921,2 1639,7 2098,9
Remedios 6406,0 4432,1 780,3 1383,5 1218,1 1779,8
Placetas 1700,2 1242,7 370,9 1739,6 8425,8 1314,6
Santa Clara 223836,5 91190,0 85978,6 107946,1 120871,6 120563,3
Cifuentes 1303,2 627,5 527,5 407,6 440,7 203,3
Santo Domingo 10046,2 2549,7 502,3 965,8 1145,9 775,4
Ranchuelo 1682,5 946,4 444,5 460,9 725,3 775,0
Manicaragua 3500,9 1119,6 2120,6 1039,4 1722,8 1632,6
Total 269536,3 115846,2 97764,4 126740,6 152147,9 146060,8
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara 2015 (ONEI, 2014)
Al analizar en la Tabla 11, el comportamiento histórico de las inversiones en la provincia de
Villa Clara, en el período comprendido desde el 2009 hasta 2014, se evidencia que el
indicador con mayor representatividad es construcción y montaje, pues constituye uno de los
componentes básicos de la inversión, que agrupa dos actividades. El año 2009 fue el más
representativo con respecto a los venideros que fueron disminuyendo indistintamente.
Tabla 11. Volumen de inversiones por Indicadores
Concepto 2009 2010 2011 2012 2013 2014
Construcción Civil y
Montaje
175460,4 66193,5 57129,7 70078,8 62715,5 76078,6
Equipos 67722,2 28306,8 25065,2 33685,9 60759,6 30494,8
Otros 26353,7 21345,9 15569,5 22975,9 28672,8 39487,4
Total 269536,3 115846,2 97764,4 126740,6 152147,9 146060,8
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara 2015 (ONEI, 2014)
En el componente de construcción y montaje, que se observa en la Tabla 12, se aprecia una
pequeña disminución del año 2014 con respecto al 2013, tal es el caso para la inversión en
equipos que presenta una marcada variación en el último año, al tener la mayor disminución
32
de todos los indicadores (392,2 MP6) con respecto al 2013. En el caso de otros, no exhibe
variaciones significativas, y ocupa las menores cifras del total de inversión, al comprender
todos los gastos de inversión que no clasifican en los componentes anteriores; tales como los
gastos de preparación, capacitación, y adiestramiento, documentación técnica y de proyecto,
promoción y comercialización, administración y gastos requeridos para las pruebas y puesta
en explotación.
Tabla 12. Inversiones según Indicadores seleccionados
Concepto 2013 2014 Diferencia
13-14 %
Construcción Civil y Montaje 62715,5 76078,6 -13363,1 93,31
Equipos 60759,6 30494,8 30264,8 60,81
Otros 28672,8 39487,4 -10814,6 45,88
Total 152147,9 146060,8 6087,1 200
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara 2015 (ONEI, 2014)
2.2.3. Demanda de materiales de la construcción en la provincia de Villa Clara
El programa inversionista, el programa de la vivienda y la ocurrencia de fenómenos naturales,
son algunas de las causas por lo cual existe una alta demanda de áridos en la provincia de Villa
Clara. La extracción de piedras en las canteras ha presentado un aumento significativo, en la
Tabla 13 aparecen las piedras extraídas en canteras, en miles de toneladas, y se puede apreciar
como en solo un período de cinco años; se incrementa gradualmente de un año para otro.
Tabla 13. Piedras extraídas para trituración Villa Clara
Concepto UM 2009 2010 2011 2012 2013 2014 Total
Piedra p/trituración MT 436,0 470,9 473,2 493,3 526,6 613,4 3013,4
Fuente: elaboración propia a partir del Anuario Estadístico de Villa Clara 2015 (ONEI, 2014)
El total de piedras extraídas en la provincia en el período analizado ha sido de 3013,4 Mt7, y
comparado con el total extraído en el país representa un 17,04 %. Esta provincia cuenta con
tres canteras en explotación Armando Mestre (El Purio), Raúl Cepero Bonilla (Palenque),
Segio Soto (El hoyo de Manicaragua), las cuales tienen un limitado tiempo de explotación.
6 Miles de pesos 7 Miles de toneladas
33
En la Tabla 14 se muestra la demanda de árido, por parte del Consejo de administración
provincial y algunas de las empresas más grandes del MICONS8 de Villa Clara al cierre del
mes de marzo 2016.
Tabla 14. Demanda de áridos en Villa Clara por clientes y proveedores
Proveedores Materiales Clientes
UM CAP ECOAI 1 Ecoing 25
GECEM Cemento P 350 Bolsas y
granel
ton 2103 5800 197,9
Árido Fino
IMC Arena Natural m3 3490 10290 1056,3
Arena Beneficiada m3 15360 378,1
Arena Artificial m3 500 53,3
Polvo de Piedra m3 8990 36600
Piedra Triturada
Piedra de Hormigón m3 14660
Gravilla m3 6680 2630 18842,5
Macadam m3 5300
Granito m3 9590 17600
Rajoncillo m3 8370 9000 2000
Fuente: elaboración propia a partir de la información brindada por la Dirección Provincial de
Economía y Planificación (DPEP) y (GECONS) Grupo Empresarial de la Construcción de
Villa Clara.
En la Tabla 14 se observa como la arena natural es el material más demandado por estas
entidades, con un total de 106636,3 m3, seguido por el polvo de piedra y la gravilla. En el
Anexo 7 se muestra la demanda anual de áridos que existe en la provincia por cada uno de los
clientes y productos; en la misma se observa como el MICONS y MITRANS son los mayores
demandantes de piedra para trituración (Gravilla, Granito, Macadam, Rajoncillo, Piedra de
hormigón), con un total de 75240 m3 al año y en el caso de los áridos finos (Arena natural,
artificial, beneficiada, polvo de piedra) se comporta de manera similar, el Ministerio de la
Construcción, el MINFAR9 y el MINCIN10 son los mayores consumidores de estos materiales
con un total de 96360 m3 en todos.
A modo de conclusión se puede plantear que las causas fundamentales que condicionan la
existencia de una alta demanda de áridos en la provincia de Villa Clara están dadas por el
programa inversionista, el programa de la vivienda y la ocurrencia de fenómenos naturales. En
8 Ministerio de la Construcción 9 Ministerio de las Fuerzas Armadas Revolucionarias 10 Ministerio de Comercio Interior
34
torno a esto es necesario buscar un material alternativo, que aunque no sustituya
completamente al árido tradicional sea una opción para mitigar la situación anterior.
2.3. Producción de áridos reciclados
En la provincia existe una experiencia aislada en cuanto al reciclado de los residuos de
construcción, solo en el municipio de Manicaragua, particularmente en el Taller de Eco
materiales del mismo. Ante tal situación (Sarduy Morfa, 2012), opina que la producción a
escala local significa un paso de avance a la prosperidad y desarrollo en cuanto a la
producción de materiales se refiere. Por su parte (Martirena, 2013) considera que dentro de las
ventajas de la producción local de áridos reciclados, se destaca la reducción de la distancia de
transportación de los áridos, al no tener que recorrer grandes distancias para el acarreo de las
materias primas. La posibilidad de producir un material de relativamente buena calidad sin
necesidad de grandes inversiones; el consumo energético es muy bajo y resulta ideal para
pequeños productores de áridos, que produzcan y vendan en el mercado local.
Asimismo, plantea que la producción de áridos, a partir de reciclar desechos de la
construcción, implica disponer de instalaciones y tecnología de remolienda. (Gonzalez-
Echenique, 2011) expresa que la provincia posee un gran potencial para la creación de
proyectos de iniciativas locales, en relación con la producción y el reciclado de materiales de
la construcción; pues cuenta con yacimientos de áridos, una de las materias primas más
importantes en la construcción, al contribuir al avance constructivo de la región, y por
consiguiente a su desarrollo económico-social. A pesar de esto no se reciclan en la provincia
los residuos de la construcción y demolición pues no existe una gestión integral para el logro
de este objetivo.
El fenómeno de la vivienda del Hábitat en general se ha convertido en un problema global,
pero la incidencia mayor recae en los países y sectores de menos recursos económicos. El
estado cubano invierte anualmente grandes sumas de dinero en cuanto al tema de la vivienda y
sus componentes.
El Proyecto Hábitat I, iniciado en octubre del 2007 y finalizado el 31 de enero del 2013, es un
proyecto internacional que opera con un número determinado de provincias y municipios del
país, para la creación de capacidades sustentables de gestión habitacional. Entre las provincias
35
que opera se encuentra: Pinar del Río, Santiago de Cuba, Holguín, Granma, Sancti Spíritus y
Villa Clara, manteniéndose activo en 47 municipios de estas provincias (Ver Anexo 8 ). Entre
los principales resultados, se destaca la implementación en 47 talleres, de un surtido de
tecnologías apropiadas para la producción de materiales a escala municipal (Ver Anexo 9). El
proyecto Hábitat II, comienza el 31 de octubre del 2013 dando continuidad al anterior, y
contribuyendo de esta manera al aumento de las nuevas formas de gestión en el sector de la
construcción e implementando estrategias para la gestión local del hábitat a escala municipal.
En Villa Clara específicamente los municipios participantes son: Manicaragua, Sagua la
Grande, Placetas, Quemado de Güines, Remedios.
Manicaragua, es uno de los municipios con mayor experiencia en el trabajo con el hábitat
desde una perspectiva integradora; con el objetivo de desarrollar capacidades productivas e
introducción de producción de materiales. El Taller de Construcción y Mantenimiento
perteneciente a este municipio, forma parte de los centros de producción montados con el
equipamiento necesario para la producción local de materiales de construcción, a partir de la
utilización del árido reciclado; que tributa al programa municipal de la vivienda, y utilizan
fuentes locales de materias primas.
2.4. Caracterización del Taller de Construcción y Mantenimiento de Manicaragua
El Taller de Eco-materiales de la Construcción pertenece a la Empresa Provincial de
Construcción y Mantenimiento de Villa Clara (EPCM) Agrupación 007 se subordinada al
Consejo de Administración Provincial (CAP); está ubicado en la carretera de la
circunvalación, en el municipio de Manicaragua, el cual tiene un área de 1063,39 km2,
ocupando el primer lugar en extensión territorial de la provincia y el 19 en el país, tiene una
población residente de 66 561habitantes y una densidad poblacional de 67,5 hab/km2. A
continuación se describe la misión y visión de la entidad.
La misión de la entidad consiste en brindar servicios de construcción, producción,
rehabilitación y comercialización de materiales de la construcción para satisfacer necesidades
sociales, con calidad y eficiencia; encaminado a la satisfacción de las demandas del municipio;
a través de la preparación, rentabilidad, seriedad y responsabilidad de nuestro capital humano,
que contribuya al desarrollo de la industria de materiales de la construcción.
36
La visión de la misma es ser líderes en la construcción, reparación, restauración y
mantenimiento de obras sociales y viviendas, así como la producción de materiales de la
construcción; con un personal técnico y de dirección preparado y comprometido con la
política de gestión de la calidad; que amplié nuestro mercado, al basarnos en la confianza,
seriedad y responsabilidad de nuestra acción.
La entidad cuenta con un total de 76 trabajadores, 59 pertenecen a la agrupación y los otros 17
pertenecen a la industria, estos últimos están organizados en una brigada compuesta por un
Jefe de Industria, un Técnico de Calidad y 15 trabajadores los cuales se dedican a la
producción de bloques, tabletas, lavaderos, tanques de agua, celosía, balaustres y vigas.
2.4.1. Descripción de la Tecnología del Taller
El pequeño taller de producción de materiales, cuenta con varias máquinas (Tabla 15) para la
elaboración de sus producciones, como: (Maquinaria para tejas tevis, para bloques), además
dos plantas estacionarias, compuestas por un molino de martillo y un remoledor de mandíbulas
(Quíja), los cuales posibilitan a partir de la reutilización de los desechos de construcción, la
obtención del árido fino y árido grueso respectivamente (Ver Anexo 10). La tecnología, se
caracteriza por tener bajos costos de inversión y operación. Tiene pocos niveles de
productividad, pues está tiene varios años de explotación y además a lo pequeñas que son sus
producciones, ya que requiere de mano de obra para cargar el árido, molerlo, elaborar la
mezcla y fabricar los bloques de hormigón, las vigas, tabletas y tanques, que es lo que
fundamentalmente producen.
Tabla 15: Equipamiento técnico del taller
Medios de producción Cantidad (U)
Máquina de Bloques 1
Molino de Áridos (Arena) 1
Hormigoneras (1 G y P) 2
Máquina TMC (Tejas) 1
Sistema de moldes de vigas Sipret 1
Molino de bolas MB-600 1
Total 7
Fuente: elaboración propia a partir de la visita al taller
37
Las principales materias primas que se utilizan en el taller de producción de materiales son la
arena lavada, arena artificial, polvo de piedra, granito, cemento y piedra de hormigón.
2.4.2. Fuentes proveedoras de materias primas
El taller tiene como proveedor principal a la Empresa de Materiales de la Construcción, la
misma se encarga de suministrar piedra de hormigón de baja y alta resistencia, granito, polvo
de piedra, gravilla, cemento. Estos materiales resultan provenientes de las canteras El Purio,
Palenque, Sergio Soto y la Fábrica de Cemento “Camilo Cienfuegos”.
La asignación de materias primas (MP) por parte del MICONS resulta insuficiente para
alcanzar las distintas producciones o sea no abastece las necesidades del taller, por lo que no
constituye su principal fuente de MP. En la Tabla 16 se refleja el promedio mensual de
materiales otorgados al taller.
Tabla 16. Promedio mensual de materias primas otorgadas al Taller (marzo)
Proveedores Producto Cantidad UM Importe
Armando Mestre (El Purio)
Granito 20 m3 $ 504,40
Piedra de Hormigón 20 m3 $ 457,60
Arena Artificial 5 m3 $ 133,75
Raúl Cepero Bonilla (Palenque) Polvo de Piedra 17 m3 $ 451,35
Granito 14 m3 $ 353,08
Sergio Soto (El Hoyo) Arena Lavada 38 m3 $ 663,86
Fuente: elaboración propia a partir de los datos ofrecidos por el Taller de Eco-Materiales
La demanda promedio para el cumplimiento del plan de producción mensual, se compone por
120 m3 de granito, 70 m3 de arena artificial, 50 m3 de gravilla, 60 m3 de arena lavada, 60 m3 de
polvo de piedra y 65 t de cemento. Comparando la demanda con la asignación de materias
primas, se evidencia que existe una disponibilidad negativa, que no cubre la necesidad del
taller; ante esta situación ha tomado como alternativa otras fuentes, como son: la reutilización
de los materiales dañados, ya sea durante el proceso productivo o mediante la transportación
de los mismos y las piedras naturales recogidas por el propio taller dentro del municipio y
áreas periféricas.
2.4.3. Principales Producciones
En el taller se realizan múltiples producciones, algunas de ellas son (Ver Anexo 11):
38
Balaustre redondo de 0,5 x 0,75 Viga de Hormigón
Bateas Meseta
Fregadero de Hormigón Bloque (10 x 20 x 40) cm
Lavadero Tableta (0,88 x 0,59 x 0,4) m
Celosías Y Tableta (0,60 x 0,3 x 0,3) m
Tanque p/agua 1100 L Loza Hexagonal
Tapa para tanque
Actualmente, el producto de mayor demanda en el mercado es el bloque de 10 cm, el de 15 cm
producto del deterioro de los moldes no se está fabricando, otros de los productos de gran
demanda según Técnico de calidad del taller, son los tanques, los lavaderos, las mesetas, vigas
y los balaustres. La producción diaria de esta industria es de 600 bloques, de 10 a 12 vigas de
hormigón (de 2 a 4 m), 100 tabletas de techo (60 x 30) cm, 50 balaustres (modelo colonial),
150 celosías de hormigón, 100 losas hexagonales, 20 mesetas de hormigón, 2 lavaderos y 12
tanques.
A continuación se muestran los gastos (material, trasporte, energía, salario, indirectos) en los
que incurre el taller para la fabricación de alguna de sus principales (Ver Tabla 17).
Tabla 17. Costo por elemento del gasto.
Producto Gasto
Material
Gasto
Transp
Gasto
FT
Gasto
Indirecto
Costo
Total
Bloque 10 x 20 x 40 (U) 0,420 0,461 0,535 0,240 1,656
Viga de Hormigón (m) 4,000 0,610 0,718 0,537 5,865
Balaustre redondo
de 0,5 x 0,75 (U)
1,127 0,448 1,074 0,804 3,452
Tableta
(0,88 x 0,59 x 0,4) m (U)
1,516 0,386 0,533 0,393 2,674
Loza Hexagonal (U) 2,074 1,171 0,841 0,629 4,715
Lavadero (U) 2,112 0,758 9,461 5,664 17,995
Celosías Y (U) 0,293 0,162 0,234 0,175 0,864
Meseta (m2) 11,019 2,626 18,086 9,474 41,205
Tanque p/agua 1100 L (U) 76,291 34,492 37,846 28,320 176,948
Fuente: elaboración propia a partir de la información brindada por el Taller
Como se observa en la Tabla 17, las producciones de mayores gastos son los tanques para
agua 1100 L y las mesetas, ya que requieren más materiales para su realización, por ejemplo,
en la fabricación de un tanque se necesitan 452 kg de cemento P-350, mientras que un bloque
de 10 cm solo requiere 1,39 kg, por ello este último tiene la mayor producción diaria del taller
junto con la celosía, ya que no demandan grandes cantidades de materia prima y por tanto son
los que menores costos generan. Además coincidentemente son los productos de menor precio
39
tanto en mercado mayorista como minorista. Según el listado de precios del MINCIN el valor
monetario de un bloque de 10 cm es de $ 2,95 y el de una celosía es de 1,5 pesos. En la Tabla
18 se observan los precios de aquellos productos más demandados al taller
Tabla 18. Precios para materiales de la construcción de mantenimiento constructivo 2016.
Según listado de precios del MINCIN
Producto UM Gasto
Material
Gasto
Transp
Gasto
FT
Gasto
Indirecto
Costo
Total
Bloque 10 x 20 x 40 U 0,420 0,461 0,535 0,240 1,656
Viga de Hormigón ML 4,000 0,610 0,718 0,537 5,865
Balaustre redondo
de 0,5 x 0,75
U 1,127 0,448 1,074 0,804 3,452
Tableta
(0,88 x 0,59 x 0,4) m
U 1,516 0,386 0,533 0,393 2,674
Loza Hexagonal U 2,074 1,171 0,841 0,629 4,715
Lavadero U 2,112 0,758 9,461 5,664 17,995
Celosías Y U 0,293 0,162 0,234 0,175 0,864
Meseta m2 11,019 2,626 18,086 9,474 41,205
Tanque p/agua 1100 L U 76,291 34,492 37,846 28,320 176,948
Fuente: elaboración propia a partir de los datos del MINCIN
Pese a que la celosía es el producto que menores costos de producción genera y el que
presenta los más bajos precios del mercado, este estudio se centrará en los bloques de 10 cm,
ya que es uno de los productos más demandados por la población debido a su utilidad en la
construcción y reparación de viviendas.
Según datos del taller de Eco-materiales se pudo estimar la capacidad productiva del mismo
para el año 2015, la Tabla 20 muestra la producción de bloques de 10 cm, según el plan y real
de cada mes.
Tabla 19. Producción mensual de Bloques de 10 cm (Producción total)
Meses U/M Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio
Plan MU 15 15 15 15 15 15
Real MU 1,3 4,3 8,9 10,5 12,24 7,42
Meses Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre
Plan MU 15 15 15 15 15 15
Real MU 9 4,5 5,5 5,3 3,9 2,42
Fuente: elaboración propia a partir de los datos del taller
En la Tabla 19 se muestran las producciones totales del taller para el período enero-diciembre
2015. Como se puede observar, el plan de producción mensual es coincidente en todos los
meses e igual a 15000 unidades. En este sentido, la capacidad productiva es de 180000 U
40
(15000 U/mes) y el real anual de 75280 U, lo que tributa a un incumplimiento del plan en un
59,2 %, debido principalmente, a la deficiente entrada de materias primas al taller, como es el
caso del granito principal producto en la fabricación de bloques, y a las discordancias entre el
plan asignado y la capacidad productiva de la entidad.
Este incumplimiento provoca que se dejen de entregar al MINCIN por concepto de venta a la
población, un total de 104720 bloques, representando un impacto social negativo, ya que los
mismos hubiesen podido destinarse a la construcción y reparación de viviendas para personas
con escasos recursos.
El taller se plantea mejorar la situación existente, bajo el supuesto de utilizar los áridos
reciclados como una alternativa en la producción de bloques y otros materiales, contribuyendo
de esta forma, al desarrollo del programa local de producción de materiales y a la venta a la
población.
2.5. Los áridos reciclados como una alternativa en la producción de bloques
Como parte de un estudio de factibilidad técnico económico realizado anteriormente se logra
determinar el volumen de residuos de construcción que existe en el Taller de Manicaragua,
debido a que la tecnología con que cuenta el mismo tiene ya varios años de explotación. En la
Tabla 20 se desglosan los valores estimados de materia prima, de acuerdo a las fuentes de
abastecimiento existentes en el taller.
Tabla 20. Estimación del potencial anual de residuos de construcción en Manicaragua
Concepto Cantidad (m3)
Residuos del proceso productivo del taller 600
Residuos del MINCIN 360
Piedras naturales extraídas 292
Escombros generados -
Total 1252
Fuente: (Gaspar, 2015)
La carencia de datos referente al volumen existente y generación promedio de escombros, en
el municipio, atenta contra la utilización de estos como material alternativo para la obtención
de áridos reciclados que pudieran ser usados en producciones relacionadas con la construcción
y reparación de viviendas. Aunque cabe destacar que el taller con la tecnología que posee
actualmente puede reciclar los residuos que genera durante su proceso de producción, en el
41
caso de que el mismo asumiera la remolienda de escombros habría que tener en cuenta el
estudio de factibilidad mencionado.
Conociendo que los residuos generados anualmente en el taller y los materiales asignados a
sus producciones son insuficientes, se puede estimar la cantidad de bloques de 10 cm que se
producen en el mismo mediante el aprovechamiento de dichos residuos, para ello es necesario,
además, tener en cuenta la norma de consumo en la fabricación de este producto.
Según investigaciones llevadas a cabo en el año 2015, se determinó la cantidad de materiales
necesarios para la elaboración de un bloque con árido natural y árido reciclado, tanto de 10 cm
como 15 cm, en la Tabla 21 se muestra el resultado.
Se denomina como:
Árido Natural (AN): granito, polvo de piedra y arena lavada provenientes de las canteras.
Árido Reciclado (AR): granito y polvo de piedra provenientes del reciclado con la adición
de grava procedente de residuos de cantera
Tabla 21. Dosificaciones de los elementos de estudio
Materiales Bloques de 10 cm Bloques de 15 cm
Árido natural Árido reciclado Árido natural Árido reciclado
Cemento 1,39 kg 1,67 kg 1,72 kg 2,2 kg
Arena lavada 0,003 m3 0,001 m3 0,004 m3 0,001 m3
Polvo de piedra 0,0007 m3 0,0007 m3 0,001 m3 0,001 m3
Granito 0,005 m3 0,0025 m3 0,006 m3 0,003 m3
Grava 0,0045 m3 0,006 m3
Total 0.0087 m3
Fuente: (Rodríguez, 2015)
Dicho estudio solo tiene en consideración la norma de consumo de un solo tipo de bloques, el
de 10 cm ya que el de 15 cm no se está fabricando por las razones expuestas anteriormente.
Partiendo de la norma de consumo de los boques con AR (arena lavada, polvo de piedra
granito y grava en m3) 0,0087 m3 y conociendo que el volumen de residuos generados en
proceso productivo del taller es igual a 2,5 m3 diario, puede entonces determinarse la cantidad
de bloques fabricados con AR, sin incluir los kg de cemento.
Si conocemos que el taller puede generar mensualmente 50 m3 de residuos (2,5 m3/d x 20 días
de trabajo en un mes) y tenemos la norma de consumo de los bloques con AR, entones, se
puede estimar la cantidad de bloques con AR fabricados mensualmente por el taller, dicha
42
cantidad equivale a las 5747 u/m y anualmente 68964 u, cifra que representa un 91 % de las
producciones reales de dicha entidad.
La Tabla 22 se muestra el precio de algunos materiales esenciales para la fabricación de un
bloque con AR y AN, y su correspondiente costo
Tabla 22. Costo de un bloque con AR y AN
Materiales UM Precio Bloque de
10 cm AR
Costo
AR
Bloque de 10
cm AN
Costo
AN Diferencia
Arena
lavada
m3 17,47 0,001 0,0175 0,003 0,0524 0,0349
Granito m3 25,22 0,0007 0,0177 0,0007 0,0177 0
Polvo de
piedra
m3 26,55 0,0025 0,0664 0,005 0,1328 0,0664
Total 0,1015 0,2028 0,1013
Fuente: elaboración propia
Como se muestra el costo de producir un bloque con AR es mucho menor, teniendo en cuenta
solo tres de los materiales necesarios para su fabricación. En este sentido, la elaboración de
estos productos mediante el aprovechamiento representa un ahorro de materias primas, además
de contribuir a la protección del medio ambiente, ya que son recursos naturales no renovables.
Como se ha mostrado el Taller de Eco-materiales es el único en la provincia con experiencia
en la utilización de los áridos reciclados para la producción de materiales de la construcción y
se evidencia que este no logra gestionar de manera integral el proceso de reciclaje de los
residuos que en el mismo se generan ni de los que son extraídos de las canteras en desuso.
Debido a que no se planifica la cantidad de residuos que se van a generar en el proceso,
aunque se conoce que la tecnología del taller es obsoleta, no se organizan las actividades
necesarias para llevar a cabo el aprovechamiento de los mismos; tampoco se realiza la
identificación de los tipos de residuos, ni la separación de acuerdo al material que los
componen. De manera general la entidad no evalúa los impactos del proceso, cuestión a
resolver a través del diseño de una herramienta (modelo) que logre darle solución a esta
problemática.
Capítulo 3
43
Capítulo III: Modelo para la gestión integral del proceso de producción de
áridos reciclados en la provincia de Villa Clara
En el presente capítulo se propone el diseño de un modelo para la gestión integral del proceso
de producción de áridos en la provincia de Villa Clara. Posteriormente se validará el mismo a
partir del método de expertos, donde se comprobaran sus opiniones a través del cálculo del
Índice de Consenso de Expertos (ICS) y el coeficiente de concordancia de Kendall, además de
la realización de un caso de estudio en el Taller de Eco materiales de Manicaragua.
Luego de utilizar el método de análisis de clúster se propusieron aquellos modelos que
agrupaban las variables fundamentales a la hora de gestionar el proceso de reciclado de RCD.
Al mismo se consideró necesario adicionarle dos etapas más: La estimación de la demanda y
la evaluación de impactos; razón que lleva a la selección de este modelo como el más
adecuado para su validación.
3.1. Modelo para la gestión integral del proceso de reciclaje de RCD
El proceso del reciclaje de los RCD en el sector de la construcción busca nuevos sistemas que
ahorren energía, transporte y materias primas en la producción de nuevos materiales
alternativos. De manera tal que los sistemas constructivos sean más eficientes, eficaces y
sostenibles, ya que los patrones actuales de producción y consumo son insostenibles.
En muchos países no constituye una práctica sistemática el proceso asociado al reciclado de
los RCD y una de las causas fundamentales es la insuficiente gestión de los mismos debido a
que muchas empresas no se adaptan a los frecuentes cambios del entorno y del mercado.
Como solución a esta problemática se diseña y valida un modelo que tiene como objetivo
realizar una gestión efectiva y sistémica donde se interrelacionen todas las actividades desde la
estimación de la demanda hasta la evaluación de impactos, logrando de esta forma que el
proceso se desarrolle de forma planificada, y organizada.
44
Modelo para la GIRCD
O > D
Identificación de los materiales de Reúso y
Reciclaje
Identificación de los tipos de residuos que se
generan en la obra
Residuos Reusables
D > O
Transportación hacia la planta de reciclaje
Transportación hacia centros de transferencia
Reciclar
Estimación de los volúmenes de
residuos generados en obra
Transportación hacia los sitios de disposición final
Disposición final
2. Definición e identificación de los
RCD
1. Estimación de la Demanda
Residuos Reciclables en Obra
3. Estimación de la generación de los
RCD y su minimización
5. Transporte
6. Aprovechamiento
Árido Reciclado
Ambiental
Aplicación de buenas prácticas constructivas
para reducir la generación de RCD
Residuos Reciclables fuera de Obra
Estimación de los residuos para disposición final
4. Separación en origen y recogida selectiva
Reutilizar
7. Evaluación de Impacto
Económico
Social
Figura 3.1. Propuesta de modelo para la gestión integral del proceso de producción de los
áridos reciclados. Fuente: elaboración propia
45
3.1.1. Primera Etapa: Estimación de la demanda
Existen diversos métodos para estimar, tanto la demanda actual como la futura, cada uno de
ellos plantea diferentes formas de evaluarla. En el caso específico de este modelo de gestión
integral, se sugiere utilizar la estimación de la demanda futura; para ello nos sustentaremos en
"La opinión de los expertos" ya que aquí se incluye la opinión del director del taller, el técnico
de calidad, la económica, entre otros expertos, en el uso y aprovechamiento de los áridos
reciclados, valiéndose del método Delphi. Se sugiere este método porque el mismo se acopla a
la investigación, además que es un método cualitativo y no es necesario llegar a métodos
estadísticos, ni econométricos, por lo que haría falta una capacitación para ello. Un buen
estudio de la demanda abre las puertas a posibles y futuros cumplimientos de objetivos
planificados, del cual se deben nutrir también para futuras investigaciones.
3.1.2. Segunda Etapa: Definición e identificación de los RCD
La gestión de los residuos se debe realizar desde la fase de planeación de la obra, en esta etapa
se proponen estrategias que permitan establecer las metas de reúso, reciclaje y
aprovechamiento de los mismos, según el tipo de obra y los residuos que se generen, de esta
forma se establecen parámetros de autorregulación.
3.1.2.1. Identificación de los materiales de reúso y reciclaje
La reutilización es el proceso de volver a utilizar un material o residuo sin reprocesamiento de
la materia o sea sin ningún tipo de transformación, generalmente son materiales en buen
estado como, pueden ser ventanas, puertas, acero estructural, etc. El reciclaje por su parte se
basa en la reconversión de los residuos en nuevas materias primas que puedan ser utilizadas en
la fabricación de nuevos productos para ser empleados en obras nuevas, entre ellos están, el
hormigón, los cerámicos, el concreto, los ladrillos. Que se reciclan para la elaboración de
adoquines, fachadas, bases para columnas, producción de morteros y fabricación de cementos,
etc.
Las cantidades de RCD generadas, especialmente en las últimas décadas, hacen necesario
plantear una gestión tendente al reciclaje, evitando el relleno y vertido directo.
46
3.1.2.2. Identificación de los tipos de residuos generados en obra
TRCD = Ru + RCo + RCa + D (1)
Ru = MC + MCe (2)
Donde:
Ru = Residuos reusables o reutilizables
MC = Materiales compuestos por cemento, cal, arena y piedra, como: concretos,
bloques de concreto, etc.
MCe = Materiales cerámicos: Son las tejas, tubos, ladrillos, baldosas.
RCo = RCD II o (D + RD + IS) (3)
Donde:
RCo = Residuos Reciclables en Obra
RCD de Nivel II = Escombros, son los residuos generados principalmente en las
actividades propias del sector de la construcción, de la demolición (D), de la
reparación domiciliaria (RD) y de la implantación de servicios (IS) (abastecimiento
y saneamiento, telecomunicaciones, suministro eléctrico, gasificación y otros) Su
composición es muy heterogénea, incluye materiales como hormigón, ladrillos y otros.
RCa = RCD I o (T + MP) (4)
Donde:
RCa = Residuos Reciclables fuera de Obra
RCD de Nivel I = Tierras (T) y materiales pétreos (MP), son el resultado de la
excavación y los movimientos de tierra llevados a cabo en el transcurso de las obras
cuando están constituidos exclusivamente, por tierras y materiales pétreos exentos de
contaminación.
D = Disposición Final, todos aquellos residuos del proceso constructivo que no puedan
ser aprovechados deberán ser dispuestos en sitios especializados, pues ha finalizado su
vida útil y no pueden ser devueltos al ciclo productivo.
47
3.1.3. Tercera Etapa: Estimación de la generación de los RCD y su minimización
3.1.3.1. Estimación de los volúmenes de residuos generados en obra
El cálculo para estimar los volúmenes de escombros que se genera en obra, se suele realizar
utilizando coeficientes que permiten estimar a partir de la superficie construida, demolida o
reformada, el volumen de escombros producidos. Los coeficientes pueden ser establecidos a
través de estudios estadísticos en obras reales y significan la altura de escombros generada por
cada metro cuadrado dependiendo del tipo de obra. Por ejemplo para obra nueva, se estima
que por cada metro cuadrado se generan 12 cm de altura de escombros, el coeficiente para
obra nueva es: Con: 0,120 m3/m2 construido, de forma análoga, para obra de reforma, el
coeficiente es: Cor: 0,4892 m3/m2 reformado y para obra de demolición, el coeficiente es:
Cod: 0,8583 m3/m2 demolido
Para la gestión integral de los residuos es necesaria la minimización de la generación de los
mismos, por lo que es importante identificar los procesos constructivos e insumos que generen
los mayores volúmenes.
Indicador: Este indicador muestra la disminución en la cantidad total de los residuos
generados por una organización. (Se recomienda hacer la comparación con obras similares
para mayor representatividad del indicador), el indicador es aproximado, dado que cada obra
tiene una particularidad distinta.
% Reducción = 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑂𝑏𝑟𝑎 (1)−𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑂𝑏𝑟𝑎 (2)
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑂𝑏𝑟𝑎 (1) (5)
3.1.3.2. Aplicación de buenas prácticas constructivas para reducir la generación de RCD.
Una forma de lograr la minimización de los residuos es mediante la aplicación de unas buenas
prácticas constructivas, como las que se describen de manera siguiente:
Realizar un correcto mantenimiento del almacén, puesto que una instalación desorganizada
es una fuente potencial de residuos
Preparar las cantidades necesarias de materiales consumibles, calculando previamente con
exactitud la superficie a mantener, acabar o reparar.
48
Comprobar que transcurre el tiempo de secado indicado por el fabricante y que no se
utilizan procedimientos artificiales de secado. Así se evitan desprendimientos por mala
calidad en la obra y, por tanto, la proliferación de residuos.
Calidad de los materiales. El empleo de maquinarias de producción permite una buena
calidad probada y constante de los materiales que son determinados, dosificados y
controlados. Dichos procedimientos dan como resultado materiales de mayor resistencia
ajustando los métodos constructivos.
Antes de iniciar la obra, se deben establecer los sitios determinados al almacenamiento
temporal de los residuos según su tipo, debe señalarse uno por cada 500 metros lineales de
área de construcción.
Centralizar el manejo de escombros y residuos sólidos, recogiéndolos.
El generador de los residuos debe exigir el manifiesto de transporte, el certificado de
tratamiento y de disposición final de los residuos.
Implementar acciones correctivas y oportunidades de mejora, mediante el seguimiento de
indicadores.
Identificar a las personas o empresas que estén interesadas en recibir materiales
reciclables, resultantes de las actividades de la obra para que estas se encarguen de su
recolección periódica, transporte y transformación.
3.1.4. Cuarta Etapa: Separación en origen y recogida selectiva
Con la finalidad de potencializar su aprovechamiento los residuos deberán identificarse y
separarse dentro de la obra, además el trasportista deberá respetar dicha separación hasta su
disposición ya sea en plantas de reciclaje, transferencia o en sitios de disposición final
autorizados.
Los RCD deberán separarse principalmente en las siguientes fracciones:
Material de excavación (Arcillosos, Granulares).
Concreto (Simple, Armado, asfálticos).
49
Escombro (Fragmentos de Block, Tabique, Adoquín, Tubos, Ladrillos, Piedra, etc.).
Otros (Madera, Cerámica, Plásticos, Yeso, Materiales Ferrosos, etc).
Indicador: Muestra el porcentaje de la cantidad de residuos de cada material homogéneo
separado, por la cantidad total de residuos generados.
% Residuo Separado (X) =𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜 (𝑋) 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑜𝑏𝑟𝑎
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑜𝑏𝑟𝑎X 100 (6)
Donde:
X = Tipo de residuo
Cuando se finaliza el proceso de separación, se buscan los materiales que son valorizables e
integrables al circuito de la reutilización o reciclaje, y los que no, se destinan a los sitios de
acopio legales para la disposición final.
3.1.5. Quinta Etapa: Transporte
Deberán contratarse servicios formales, o sea el transporte de los residuos recogidos deberá
realizarse mediante camiones específicos que eviten la dispersión polvo y que garanticen el
traslado de los mismos hacia las plantas de reciclaje, los centros de transferencia, o hacia los
sitios de disposición final. Además se realizará un control documental de cada traslado, con el
propósito de contar con elementos para comprobar que la disposición de residuos se hizo de
forma correcta.
3.1.5.1. Transportación hacia la planta de reciclaje
La planta de reciclaje es una instalación de tratamiento de los residuos en la que se depositan,
seleccionan y clasifican los residuos, con el objetivo de obtener productos finales para su
utilización. Están ubicadas generalmente a las afueras de la ciudad y consta de maquinarias o
equipos de trituración. Las mismas son un elemento clave en los modelos de gestión integral
de residuos, ya que estas proceden al reciclaje y reutilización de los mismos.
50
Las mismas disponen de maquinaria y equipos específicos de reciclaje de los RCD, así como
de sistemas de control de la calidad, para maximizar el valor añadido de los productos
reciclados y optimizar el rendimiento de la producción. La fabricación de áridos reciclados ha
de estar sujeta a las especificaciones técnicas y ensayos que prescriben las normativas
vigentes.
3.1.5.2. Transportación hacia centros de transferencia
En caso de estimarse necesario, para optimizar los costos de transporte, se podrían instalar
estaciones de transferencia o intercambio de RCD para la adecuada clasificación de los
residuos, tras la realización de estudios detallados que indiquen su conveniencia, en zonas de
escasa población y grandes distancias, para ahorrar costos económicos y optimizar la gestión.
Están ubicadas en zonas que generan bajas cantidades de residuos o destinadas a la recepción
de cargas pequeñas de escombros preferentemente domiciliarios, para ser tratados
sosteniblemente y que disponen de las condiciones para acopiar y separar los residuos
recibidos que han de ser trasladados posteriormente a las instalaciones de gestión adecuadas.
3.1.5.3. Transportación hacia los sitios de disposición final
Estos son instalaciones de eliminación definitiva de los residuos. Preferentemente están
ubicados en espacios degradados por actividades extractivas y destinadas a la restauración.
3.1.6. Sexta Etapa: Aprovechamiento
El aprovechamiento de los RCD tiene como objetivo principal, obtener áridos reciclados que
cumplan los requisitos técnicos mínimos y permitan ser viables técnica y económicamente.
Existen diferentes vías de aprovechamiento entre las que se encuentra:
51
3.1.6.1. Reutilización
La reutilización significa, volver a utilizar un material sin reprocesamiento de la materia o sea
sin ninguna trasformación, ofreciendo nuevas alternativas de aplicación. Los materiales
susceptibles de reutilización son: vigas, pilares, cerchas, elementos prefabricados, puertas,
ventanas, revestimientos prefabricados, tejas, bloques, estructuras ligeras, barandillas, falsos
techos, pavimentos sobrepuestos, piezas de acabado y mobiliario de cocina.
La arena, grava, y demás áridos, pétreos, cerámicos, concreto y cemento se pueden reutilizar
como base para carreteras, para nivelar y estabilizar suelo y terraplenes.
Indicador: Este indicador muestra el porcentaje de la cantidad de residuos sometidos a un
proceso de reutilización.
% Residuo Reutilizado =𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑅𝑒𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑂𝑏𝑟𝑎
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑂𝑏𝑟𝑎 X100 (7)
3.1.6.2. Reciclaje
El reciclaje es el proceso donde materiales de desperdicio son recolectados y transformados
en nuevos productos o materias primas. Los materiales con alta probabilidad a ser reciclados
son: el hormigón, los cerámicos, el concreto y los ladrillos. Se pueden reciclar para la
elaboración de adoquines, fachadas, bases para columnas, producción de morteros, fabricación
de cementos y los materiales de origen pétreo pueden ser reincorporados a su ciclo productivo
mediante un proceso de trituración y cribado.
Indicador: Este indicador muestra el porcentaje de la cantidad de residuos sometidos a un
proceso de reciclaje.
% Residuo Reciclado =𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝑅𝑒𝑐𝑖𝑐𝑙𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑂𝑏𝑟𝑎
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑅𝑒𝑠𝑖𝑑𝑢𝑜𝑠 𝐺𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑒𝑛 𝑙𝑎 𝑂𝑏𝑟𝑎 X 100 (8)
3.1.6.3. Disposición Final
Debido a que no todos los residuos que se generan de un proceso constructivo son reusables o
reciclables, aquellos que no puedan ser aprovechados, deberán ser dispuestos en sitios
especializados como los vertederos.
52
Indicador: Cantidad de RCD dispuestos en los sitios legales.
RCD Disposición Final = Total de Residuos Generados – Cantidad Resid Aprov (9)
3.1.7. Séptima Etapa: Evaluación de Impacto
En la actualidad son numerosas las metodologías que se han desarrollado para valorar los
impactos ambientales derivados de las actuaciones humanas, entre estas se destaca el Análisis
de Ciclo de Vida (ACV). El mismo está enfocado al rediseño de productos bajo el criterio de
que los recursos energéticos y materias primas no son ilimitados y que, normalmente, se
utilizan más rápido de cómo se reemplazan o como surgen nuevas alternativas. Por tal motivo,
la conservación de recursos privilegia la reducción de la cantidad de residuos generados (a
través del producto), pero ya que éstos se seguirán produciendo, el ACV plantea manejar los
residuos en una forma sustentable –desde el punto de vista ambiental– considerando el uso de
recursos, la salud humana y las consecuencias ecológicas.
El ACV, realizado de acuerdo con los procedimientos estipulados en la serie de normas
ISO14040, es una herramienta de gestión ambiental que brinda una base sólida para que la
dirección de una organización pueda tomar decisiones técnicas adecuadas sobre el lanzamiento
de un nuevo producto o la modificación de productos existentes, para hacerlos más eficientes
en cuanto a su desempeño ambiental y que sigan realizando la función para la que fueron
programados.
El ACV puede ayudar en:
La identificación de oportunidades para mejorar aspectos ambientales de productos en
varios puntos de su ciclo de vida.
La toma de decisiones tanto en la industria como en las organizaciones
gubernamentales y no gubernamentales, por ejemplo, la planificación estratégica,
fijación de prioridades así como el diseño y rediseño de productos o procesos.
La selección de indicadores de desempeño ambiental pertinentes, incluyendo técnicas
de medición y mercadotecnia, por ejemplo, una declaración ambiental, un esquema de
etiqueta ambiental o eco-etiqueta, o una declaración ambiental de producto.
53
3.1.7.1. Evaluación de Impacto Ambiental
Los problemas ambientales generados por los (Bloque) se pueden medir mediante un ACV
que evalúa el impacto generado en el medio ambiente por cada una de las fases de su ciclo de
vida. Su desarrollo requiere seguir los pasos que exige la normativa de aplicación ISO 14040
de definición del objetivo y alcance, inventario de ciclo de vida (ICV), evaluación del impacto
de ciclo de vida (EICV) e interpretación, aunque en la misma norma no se indican directrices
ni recomendaciones para la elección de la metodología.
En la definición del objetivo debe incluirse la información sobre la aplicación prevista, las
razones para realizar el estudio, el público previsto (es decir, las personas a quienes se prevé
comunicar los resultados del estudio).
La fase de Inventario de Ciclo de Vida incluye principalmente datos de inventario de energía,
transporte, consumo de material y tratamiento de los residuos.
La fase de Evaluación del Impacto de Ciclo de Vida de un ACV evalúa los impactos
ambientales potenciales por la utilización de recursos y emisiones durante la fase de Inventario
de Ciclo en función de diversas categorías de impacto como: cambio climático, disminución
de la capa de ozono, efectos cancerígenos,efectos respiratorios, radiación y otros.
3.1.7.2. Evaluación de impacto Económico
De cara a valorar el impacto económico de un (Bloque con AR y AN) es posible realizar un
análisis de costes de ciclo de vida (CCV), que contemple los gastos que genera durante todas
las fases de su vida. Para poder valorar costes aplicados en diferentes períodos de tiempo.
En la elección de alternativas de producción es frecuente utilizar una comparativa de costes
para escoger la opción más rentable. Se recomienda la realización de un análisis de CCV, que
valore el coste total más reducido integrando todas las fases de la vida de un bloque.
54
3.1.7.3. Evaluación de Impacto Social
El impacto social de una construcción resulta más difícil de cuantificar y normalizar debido
principalmente a su naturaleza difusa. El ACV ambiental nos permite llegar a conocer las
categorías de daños que afectan la salud humana, las cuales son: cambio climático,
disminución de la capa de ozono, efectos cancerígenos,efectos respiratorios y radiación y el
CCV nos permite estimar como impacta favorablemente o desfavorablemente en la sociedad la
producción (bloques con AR).
3.2. Validación del modelo por el método de los expertos
Para la validación del modelo se utiliza el método de expertos, para lo cual se definieron sus
cualidades. La cantidad de expertos que se selecciona es calculada utilizando la expresión
basada en el modelo binomial:
𝑀 =𝐾(1−𝑝)𝑝
𝑖2 (10)
Tabla 23: Ficha técnica de la aplicación del método de expertos
Número de expertos M 8
Nivel de confianza 1-a 0,99
Parámetro que depende del nivel de significación K 6,6564
Proporción del error que como máximo se tolerará en el juicio de los
expertos
p 0,02
Nivel de precisión que expresa la discrepancia o variabilidad del grupo i 0,13
Fuente: elaboración propia
Sustituyendo en la Ecuación (10):
𝑀 =6,6564(1−0,02)0,02
0,132 = 8
Los expertos seleccionados son los encargados del taller de Eco-Materiales (Ver Anexo 13).
Fueron analizados sus expedientes laborales para verificar su experiencia en el sector de la
construcción. Posteriormente fueron capacitados en el contenido del modelo y se pasó a la
aplicación los cuestionarios (Ver Anexo 14).
55
Para comprobar que existe asociación en el juicio de los expertos, se aplica el test de Kendall
(coeficiente de concordancia de Kendall):
El mismo es de gran utilidad en este tipo de estudio donde se toman decisiones no
estructuradas, se comprobará la concordancia de criterios entre los expertos sobre determinado
asunto.
El Coeficiente de concordancia de Kendall se aplica de la siguiente manera:
H0: no existe asociación entre el juicio de los expertos.
H1: existe asociación entre el juicio de los expertos.
RC: Si X 2 ≥ X 2 tabulada, se rechaza la hipótesis de nulidad.
Luego de aplicar los cuestionarios a los expertos se procesan para el cálculo del Índice de
Consenso de Expertos (ICS).
𝐼𝐶𝑆 = (1 −𝑆𝑖
𝑆𝑙) ∗ 100% (11)
Donde:
Si = Desvío estándar del juicio de los expertos para la cualidad “i”.
SL = Desvío estándar máximo posible.
3.2.1 Resultados de la aplicación del cuestionario a los expertos por el Coeficiente de
Concordancia de Kendall y por el Índice de Consenso
Para la validación del modelo por el coeficiente de concordancia de Kendall se tuvieron en
cuenta las distintas etapas que componen al modelo como: estimación de la demanda,
identificación de los residuos, estimación de la generación, transportación, aprovechamiento e
impactos (económicos, ambientales y sociales), las cuales se pidieron evaluar según el nivel de
prioridad que encontraran pertinente, dando un valor del 1 al 6.
56
Tabla 24. Valoración de las etapas del modelo
Muestra
seleccionada
de expertos
Estimación
de la
demanda
Identificación
de los
residuos
Estimación
de la
generación
Transportación Aprovechamiento Impactos
E1 1 2 3 4 5 6
E2 1 2 3 4 5 6
E3 1 2 3 4 5 6
E4 1 2 3 4 5 6
E5 1 2 3 4 5 6
E6 1 2 3 4 5 6
E7 1 2 3 4 5 6
E8 1 2 3 4 5 6
Fuente: elaboración propia
Los resultados de las valoraciones fueron procesados por el paquete de programas estadístico
SPSS para Windows (versión 22.0, 2013), donde el resultado arrojado fue el siguiente.
Prueba W de Kendall
Rangos Estadísticos de contraste:
(a) Coeficiente de concordancia de Kendall
Fuente: Programas estadístico SPSS para Windows (versión 22.0, 2013)
El coeficiente de concordancia de Kendall dio como resultado 1,0 y su probabilidad reflejada
por la asíntota de significación arrojó el valor de cero, por tanto se cumple la regla de decisión,
rechazándose la hipótesis nula, lo cual significa que existe asociación entre el juicio de los
expertos. Todos estuvieron de acuerdo con las secuencias de etapas propuestas para el diseño
del modelo. Por tanto según el criterio de los expertos, el modelo diseñado queda validado.
Para la validación del modelo por el Índice de Consenso se tuvieron en cuenta distintas
cualidades como: la integración de los componentes, el valor metodológico, la importancia
social, la lógica de las etapas y fases y la adecuación a la realidad. Todas estas cualidades se
tipificaron de 1 a 5, de muy bajo a muy alto.
Rango
promedio
Estimación de la
demanda 1.00
Identificación de
los residuos 2.00
Estimación de la
generación 3.00
Transportación 4.00 Aprovechamient
o 5.00
N 8 W de
Kendall(a) 1.000
Chi-cuadrado 32.000 gl 4 Sig. asintót. .000
57
Tabla 25. Valoración de las cualidades del modelo
Muestra
seleccionada
de expertos
Integración de
los
componentes
Valor
metodológico
Lógica
de las
etapas
Adecuación a
la realidad
Importancia
social
E1 5 5 4 4 5
E2 4 4 5 4 4
E3 4 5 5 5 5
E4 5 4 5 5 5
E5 4 4 5 5 5
E6 5 4 4 5 5
E7 5 5 5 4 5
E8 5 4 5 5 5
Media 4,60 4,35 4,73 4,60 4,86
Mediana 5 4 5 5 5
Moda 5 4 5 5 5
Desviación
estándar
0,518 0,518 0,463 0,518 0,354
ICS 89,65% 89,65% 90,74% 89,65% 92,93%
Fuente: elaboración propia
Los resultados de las valoraciones fueron procesados con indicadores estadísticos: media,
mediana, moda, desviación estándar e Índice de Consenso de Expertos (ICS) tal como se
ilustra en la Tabla 26. Se aprecia que todas las cualidades valoradas presentan una media
aritmética entre muy alto (5) y alto (4) acorde a la evaluación del grado de cumplimiento de
las cualidades del modelo. Por su parte la mediana y la moda muestran resultados idénticos,
por lo que se corrobora con ello un acercamiento aceptable a la normalidad de los resultados
de los criterios recopilados por los expertos. Según estos estadígrafos de tendencia central, es
muy alta la valoración que le otorgan los encuestados al modelo diseñado. En todos los
aspectos el índice de consenso superó el 85 %, lo cual se considera bueno. Por tanto según el
criterio de los expertos, el modelo diseñado queda validado.
3.3. Validación del modelo para el caso del Taller de Eco materiales de Manicaragua
Primera Etapa: Estimación de la demanda
Aunque de manera general se propone la estimación de la demanda por el método de expertos,
se tendrá en cuenta las condiciones particulares del taller de Eco materiales de Manicaragua,
donde se explica el proceso de la comercialización de los áridos reciclados a través del
siguiente esquema:
58
Figura 3.2. Esquema del proceso de comercialización de los áridos reciclados. Fuente:
elaboración propia
Los proveedores de las materias primas (RCD) son las siguientes:
Productos defectuosos del proceso de producción, debido a la tecnología obsoleta del
mismo.
Piedras de potreros obtenidas de canteras que se encuentran en desuso.
Productos que tienen roturas debido a su traslado al patio del MINCIN.
Los residuos son procesados en la planta de reciclaje, obteniéndose como producto alternativo
renovable el árido reciclado, el mismo es utilizado en las producciones del taller, como es el
caso del bloque, cuyo ejemplo ilustra la forma de cálculo de estimar la demanda para este
caso.
La producción de bloques planificada para el taller es de 180 000 u/a con árido natural, lo cual
constituye la demanda de ese producto, pero realmente la entidad solo logra fabricar 75 280 u.
La intención de este trabajo es conocer la cantidad bloques producidos con áridos reciclados,
cifra que asciende a los 68 964 bloques anuales, por lo que se puede apreciar, el taller no logra
satisfacer la demanda de bloques, ni teniendo en cuenta la utilización adicional del producto
alternativo, árido reciclado, pues la oferta depende de los recursos de que dispone, aunque se
logra atenuar la situación anterior y aliviar de cierta manera la demanda insatisfecha de la
entidad que tiene por objeto social la producción de bloques para la venta a la población a
través del MINCIN.
Segunda Etapa: Estimación de la generación y minimización de los residuos
Identificación de los tipos de residuos generados en el taller.
Los principales materiales utilizados en el taller para la obtención de áridos reciclados son: los
productos defectuosos del proceso de producción, los que sufren daños durante el izaje y
Proveedores RU, Rca y MINCIN
Planta de AR
Taller de Ecomateriales
de Manicaragua
Empresa Mantenimiento Constructivo
MINCIN
59
traslado, entre los que se encuentran las piezas de cualquiera de sus producciones que no se
pueda comercializar, y la piedra extraída de las canteras.
o Ru = productos defectuosos del proceso de producción y los que sufren daños durante
traslado al patio del MINCIN.
o RCa = piedra extraída de las canteras.
El cálculo del indicador de reúso, reciclaje y disposición final se realiza por la Ecuación (1),
en las formulas, cuando se refieren a obras, solo se tiene en cuenta el proceso productivo, no
lo del patio del MINCIN. Sustituyendo los valores de la Tabla 20 se determina el volumen
total de los residuos generados.
Si:
RU = 600 m3 /año
RCa = 292 m3/año
D = 0
El Taller Eco materiales no cuenta con información referente al volumen de escombros (RCo)
existente, ni a su generación promedio, pues no se conoce que hayan sido recogidos en el
municipio y tampoco tienen registros de la cantidad procesada. La disposición final (D) de los
residuos tampoco tiene información, pues según los directivos de la entidad, todo es
aprovechado.
Entonces:
T RCD = 600 + 292 = 892 m3/año
Por lo que el volumen de residuos generados será de 892 m3/año
Tercera Etapa: Estimación de la generación de los RCD y su minimización
Estimación de los volúmenes de residuos generados en obra
El indicador de reducción o minimización para esta fase es una comparación de la disminución
en la cantidad total de los residuos del taller con obras similares. El cálculo del mismo no se
podrá realizar pues este es el único taller en Manicaragua que se dedica a la fabricación de
productos a partir de la reutilización.
60
Aplicación de buenas prácticas constructivas para reducir la generación de RCD.
Para la gestión integral de los residuos en el taller, es necesaria la minimización de la
generación de los mismos, mediante prácticas, como las que se describen de manera siguiente:
Comprobar que transcurre el tiempo de secado indicado por el fabricante de los bloques y
que no se utilizan procedimientos artificiales de secado. Así se evitan desprendimientos
por mala calidad y, por tanto, la proliferación de residuos.
Calidad de los materiales. El empleo de maquinarias de producción permite una buena
calidad probada y constante de los materiales que son determinados, dosificados y
controlados. Dichos procedimientos dan como resultado materiales de mayor resistencia
ajustando los métodos constructivos.
Implementar acciones correctivas y oportunidades de mejora, mediante el seguimiento de
indicadores.
Cuarta Etapa: Separación en origen y recogida selectiva
Los residuos de construcción que se procesan en esta entidad están constituidos generalmente
por hormigón, los mismos son separados manualmente, y ordenados orden de tamaño, de
mayor a menor.
Los residuos resultantes del proceso productivo se acumulan en el patio, los mismos tienen
un volumen aproximado de 2,5 m3, los provenientes del patio del MINCIN son recogidos cada
3 o 4 días, generándose un volumen de 1,5 m3. También se reciben áridos provenientes de las
canteras Armando Mestre (El Purio) en Encrucijada y/o Raúl Cepero Bonilla (Palenque) en
Camajuaní junto con la misma piedra de potrero que el taller adquiere por sus propios medios.
Estos son recogidos y agrupados en el patio del mismo según sus tamaños
El porcentaje de residuo separado de hormigón y de las piedras de potrero se calcula por la
Ecuación (6).
La cantidad de residuos de hormigón = 600 m3/año (productos defectuosos del proceso de
producción), la cantidad de residuos fuera de obra = 292 m3/año y la cantidad total de residuos
generados en obra = 892 m3/año. Por tanto el porciento de residuo separado de productos
defectuosos equivale aproximadamente el 67 %, y el de las piedras de potrero a un 33%.
61
Quinta Etapa: Transporte
Para la transportación del árido extraído de las canteras y las la piedra de potrero se utiliza un
camión de volteo con capacidad de 10 m3, equivalente a $ 2,80 por cada kilómetro recorrido.
El Ru no tiene gastos de transportación ya que son los productos defectuosos que se obtienen
en el proceso productivo del taller.
Sexta Etapa: Aprovechamiento
El reciclado de Ru es realizado una vez a la semana dependiendo de la acumulación de los
desechos defectuosos y la demanda de áridos en el taller.
El porciento de residuo reciclado calculado por la ecuación (8) es del 100 % debido a que se
reciclan todos los residuos que se generan en el taller así como los que se buscan en las
canteras en desuso.
Disposición Final
Se calcula por la ecuación (9) y para este taller tendrá valor cero, dado que el total de residuos
generados y recibidos, es equivalente a la cantidad aprovechada de los mismos.
Séptima Etapa: Evaluación de Impacto
Evaluación de Impacto Ambiental
La producción de bloques de 10 cm con árido reciclado tiene un mayor impacto ambiental
debido a que tienen en su composición un 17 % más de cemento que los fabricados con árido
natural, lo que significa mayores daños a la salud humana. Sin embargo poseen un 66,7 %
menos de impacto en la explotación de las canteras.
Evaluación de impacto Económico
El impacto económico está dado por los costos de producción de los bloques los cuales se
muestran en la Tabla 26, donde se refleja que el gasto de salario y el gasto indirecto se
mantienen igual para las alternativas por cada tipo de bloque con AN y AR. El gasto de
material y transporte disminuye en las alternativas donde se tienen en cuenta los AR, las
partidas que se llevan dentro de los gastos mencionados anteriormente se evidencian en el
Anexo 12. Sin embargo el gasto de energía manifiesta un aumento en la misma alternativa
mencionada anteriormente, pues se consideran los equipos remoledores de residuos.
62
Tabla 26. Ficha de costo de los bloques
Producto UM Gasto $ de:
Salario Material Transporte Energía Indirecto Total
Bloque de 10
AN
U 0,1133 0,2855 0,1778 0,0321 0,1039 0,7126
Bloque de 10
AR
U 0,1133 0,2065 0,0234 0,0963 0,1039 0,5434
Fuente: elaboración propia a partir de los datos suministrados en el taller
La Figura 3.3 muestra la comparación de los costos de producción teniendo en cuenta los 2
escenarios estudiados y el ahorro en la producción de bloques.
Figura 3.3. Costo de Producción de un bloque de 10 cm. Fuente: elaboración propia.
Los bloques con árido reciclado son más económicos en $ 0,10 debido a que disminuyen los
costos de transportación y de materiales.
Evaluación de Impacto Social
Para este análisis se tiene en cuenta como impacta a la sociedad el proceso de producción de
los bloques bajo los dos escenarios (AR y AN), a partir de la repercusión del impacto
ambiental y económico.
Para ello se ha tomado en cuenta dos de los materiales comunes para la producción del
bloques con AN y con AR son la arena lavada y el granito. La tabla muestra las
dosificaciones que se utilizan en cada caso.
0.0000
0.0500
0.1000
0.1500
0.2000
0.2500
BLOQUE DE 10 CM AR BLOQUE DE 10 CM AN AHORRO
0.1015
0.2028
0.1013
63
Tabla 27. Dosificación de arena lavada y granito para la producción de los bloques.
Bloque de → 10 AN 10 AR
Dosificación de Arena Lavada por
bloque
0,003 m3 0,001 m3
Dosificación de Granito por bloque 0,0050 m3 0,0025 m3
Fuente: elaboración propia a partir datos obtenidos en el taller
Como se aprecia en la tabla con la dosificación de arena lavada con la que se fabrica un bloque
de 10 cm con árido natural se producen tres bloques con árido reciclado lo que se traduce en
una producción adicional de 2 bloques. Por otro lado la dosificación utilizada de granito para
un bloque con AN es el doble que la utilizada para la construcción de este mismo producto
con AR, en este caso entonces tendriamos una producción adicional de 1 bloque.
Conclusiones
64
Conclusiones
Como resultado de este trabajo se arriban a las siguientes conclusiones:
1. Se propone un modelo de gestión integral del proceso de reciclaje de los residuos de
construcción y demolición para la obtención de árido reciclado definiendo mediante el
análisis Clúster las 3 fases indispensables: disposición final, aprovechamiento y
estimación de la generación, con un 100 %, 89 % y 78 % respectivamente.
2. El diagnóstico al Taller de Eco-materiales de Manicaragua manifiesta diferencias entre
el plan de materias primas concedido y la capacidad productiva del taller, ya que la
asignación de materiales de la provincia Villa Clara es insuficiente y no logra cubrir
las necesidades de la entidad, lo cual tributa a un incumplimiento en la producción de
bloques de más de un 50 %.
3. El coeficiente de concordancia de Kendall demuestra asociación entre el juicio de los
expertos en el orden de las etapas del modelo con un índice de consenso superior 85 %.
En el caso de estudio (Taller de Eco-materiales de Manicaragua) se validan todas las
etapas del modelo y se determina que el 100 % de los residuos generados son
aprovechados.
Recomendaciones
65
Recomendaciones
Con la realización de este trabajo se recomienda:
1. Proponer la revisión del marco jurídico legal, para la elaboración de normas o
estándares referidos a los áridos reciclados.
2. Proponer un programa que promueva el reciclaje de escombros del sector estatal y
privado en el municipio de Manicaragua como soluciones locales a los materiales de
construcción.
3. Sugerir a las autoridades del gobierno de la provincia de Villa Clara extender la
aplicación del modelo diseñado a otros municipios.
Bibliografía
66
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ZARATEGUI, J. R. 1999. La gestión por procesos: Su papel e importancia en la empresa.
Economía Industrial.
Anexos
70
Anexos
Anexo 1. Descripción sistemas de gestión ambiental, social y de calidad
Tipo de
Gestión
Documento de
referencia
Internacional
Descripción
Ambiental ISO 14000 Es un conjunto de documentos de gestión ambiental que, una
vez implantados, afectará todos los aspectos de la gestión de
una organización en sus responsabilidades ambientales y
ayudará a las organizaciones a tratar sistemáticamente asuntos
ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento
ambiental y las oportunidades de beneficio económico.
ISO 14001:2004
Sistemas de gestión
ambiental
Especifica los requisitos para un sistema de gestión ambiental,
destinados a permitir que una organización desarrolle e
implemente una política y unos objetivos que tengan en
cuenta los requisitos legales. Se aplica a aquellos aspectos
ambientales que la organización identifica que puede
controlar y sobre los que la organización puede tener
influencia. No establece por sí misma criterios de desempeño
ambiental específicos. ISO (ISO, 2004)
Social ISO 26000:2010,
Guía sobre
responsabilidad
social
Está diseñada para ser utilizada por organizaciones de todo
tipo, tanto en los sectores público como privado, en los países
desarrollados y en desarrollo, así como en las economías en
transición. La norma les ayudará en su esfuerzo por operar de
la manera socialmente responsable que la sociedad exige cada
vez más. ISO (ISO, 2010)
ISO 18001: 2007
(OHSAS)
Sistema de Gestión
en Seguridad y Salud
Ocupacional
Proporciona a las organizaciones los elementos de un sistema
de gestión efectivo que pueda ser integrada con otros
requisitos de gestión y ayudar a que las organizaciones
alcancen los objetivos socio-económicos. Está hecha para
aplicarse a todos los tipos y tamaños de organizaciones y para
acomodar diversas condiciones geográficas, culturales y
sociales. ISO (OHSAS, 2007)
71
SA8000 Social
Accountability 8000
Sistema de Gestión
Social SA 8000
Se basa en los acuerdos internacionales sobre las condiciones
laborales, los cuales incluyen temas tales como justicia social,
los derechos de los trabajadores. Establece condiciones
mínimas para alcanzar un ambiente de trabajo seguro y
saludable; la libertad de asociación y negociación colectiva; y
una estrategia empresarial para tratar los aspectos sociales
relacionados con el trabajo. Se basa en las convenciones de la
OIT, la ONU y las leyes nacionales.
Calidad ISO 9000 Conjunto de normas que según su definición constituyen un
modelo para el aseguramiento de la Calidad en el diseño, el
desarrollo, la producción, la instalación y el servicio
postventa. Esta norma permite desarrollar e implantar un
sistema de gestión de la calidad en una empresa. ISO (ISO,
2005a)
ISO9001:2008
Sistemas de Gestión
de la Calidad
Específica los requisitos para los sistemas de gestión de la
calidad aplicables a toda organización además promueve la
adopción de un enfoque basado en procesos que trata de
mejorar la eficacia y desempeño de cada uno de ellos. Se
centra en la eficacia del sistema de gestión de calidad ya que
su objetivo es aumentar la satisfacción del cliente.
Fuente: elaboración propia a partir de las Normas ISO
72
Anexo 2. Normas Cubanas Vigentes al Cierre de Febrero 2016. Gestión Ambiental, Gestión
de la Calidad
Código Año Título
NC ISO 14001 2015 Sistemas de Gestión Ambiental — Requisitos con
orientación para su uso [(ISO 14001: 2015 (Traducción
Certificada), IDT)]
NC ISO 14004 2004 Sistemas de Gestión Ambiental — Directrices generales
sobre principios, sistemas y técnicas de apoyo [ISO
14004:2004 (Traducción Certificada), IDT]
NC ISO 14006 2012 Sistemas de Gestión Ambiental — Directrices para la
incorporación del ecodiseño (ISO 14006: 2011, IDT)
NC ISO 14015 2005 Gestión Ambiental — Evaluación ambiental de sitios y
organizaciones (EASO) [ISO 14015:2001 (Traducción
Certificada), IDT]
NC ISO 14031 2005 Gestión Ambiental — Evaluación del desempeño ambiental
— Directrices [ISO 14031:1999 (Traducción Certificada),
IDT]
NC ISO 14040 2009 Gestión Ambiental — Análisis del ciclo de vida —
Principios y marco de referencia (ISO 14040:2006, IDT)
NC ISO 14044 2009 Gestión Ambiental — Análisis del ciclo de vida —
Requisitos y directrices (ISO 14044: 2006, IDT)
NC ISO 14050 2009 Gestión ambiental — Vocabulario (ISO 14050: 2009, IDT)
NC ISO 14063 2009 Gestión Ambiental — Comunicación ambiental —
Directrices y ejemplos (ISO 14063: 2006, IDT)
GESTIÓN DE LA CALIDAD
NC ISO 10001 2009 Gestión de la Calidad — Satisfacción del cliente —
Directrices para los códigos de conducta de las
organizaciones [ISO 10001:2007 (Traducción Certificada),
IDT]
NC ISO 10002 2015 Gestión de la Calidad — Satisfacción del cliente —
Directrices para el tratamiento de las quejas en las
organizaciones [ISO 10002: 2014, IDT]
NC ISO 10003 2009 Gestión de la Calidad — Satisfacción del cliente —
Directrices para la resolución de conflictos de forma externa
a las organizaciones [ISO 10003:2007 (Traducción
Certificada), IDT]
NC ISO 10005 1997 Gestión de la Calidad. Directrices para los planes de
calidad.
73
NC ISO 10006 2007 Sistemas de Gestión de la Calidad — Directrices para la
Gestión de la Calidad en los proyectos (ISO 10006:2003,
IDT)
NC ISO 10007 2009 Sistemas de Gestión de la Calidad — Directrices para la
Gestión de la configuración (ISO 10007: 2003, IDT)
NC ISO 10012 2007 Sistemas de Gestión de las mediciones — Requisitos para
los procesos de medición y los equipos de medición (ISO
10012:2003, IDT)
NC ISO 10014 2007 Gestión de la Calidad — Directrices para la obtención de
beneficios financieros y económicos (ISO 10014:2006,
IDT)
NC ISO 10019 2005 Directrices para la selección de consultores de sistemas de
Gestión de la Calidad y la utilización de sus servicios [ISO
10019:2005 (Traducción Certificada), IDT]
Fuente: Normas Cubanas Online.(NC, 2016)
74
Anexo 3. Normativas internacionales sobre el uso de áridos reciclados
País Norma
Estados Unidos ACI Committee 555, Removal and Reuse of Hardened Concrete, (2001).
Bélgica Recycling of Construction and Demolition Waste in Belgium: Actual
Situation and Future Evolution. Demolition and Reuse of Concrete and
Masonry (VYNCKE and ROUSSEAU, 1994)
Australia ((CSIRO), 2002) (Australia's Commonwealth Scientific and Industrial
Research Organization): Guide to the use of recycled concrete and masonry
materials.
Japón “Specifications Facilitating the Use of Recycled Aggregates”. Works
Bureau Technical Circular WBTC 12/2002. (Circular, 2002).
Experimental Studies on Placement of Recycled Aggregate Concrete,
Demolition and Reuse of Concrete and Masonry, in Second International
RILEM Symposium. (Kashino and Takahashi, 1988); The State of Using
By-Products in Concrete in Japan and Outline of JIS/TR on Recycled
Concrete Using Recycled Aggregate, (Kawano, 2002); New Technology for
the Recycling of Concrete. Japanese experience. In Concrete Technology
for a Sustainable Development, (Psawa and Noguchi, 2000).
Alemania (DIN, 2002) 4226-100 “Aggregates for mortar and concrete - Part 100:
Recycled aggregates”
(DIN)1045 – Concrete. German code for the design of concrete structures.
Reino Unido Recycled Aggregates: (BRE, 1998)Digest 433
BS, Concrete-Complementary British Standard to BS EN 206-1. Part 2:
Specification for Constituent Materials and Concrete.(BS, 2002)
Quality Control: The production of Recycled Aggregates. Report BR 392,
2000.
Holanda (NEN, 1997) 5905:1997 “Aggregates for concrete. Materials with a density
of at least 2000 kg/m
Portugal Especificação LNEC "Guia para a utilização de agregados reciclados
grossos em betões de gigantes hidráulicos" – 2006.
Brasil “Recycled Aggregate Standardization in Brazil”. Universidade Estadual
Paulista, Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia,
Universidade de Taubaté – 2004. (Oliveira et al., 2004)
75
Francia Guide technique pour l´utilisation des matériaux régionaux dÍle-de-France:
les bétons et produits de démolition reciclés-LCPC, Paris. Diciembre 1996.
Dinamarca Danish Concrete Code. “Use of recycled demolition rubble”. 1989.
Danish Concrete Association. “Recommendations for the use of recycled
aggregates for concrete in passive environmental class”. Publicación Nº34,
1990.
España Real Decreto 105/2008 por el que se regula la producción y gestión de los
residuos de construcción y demolición.
Ley 10/1998, de 21 de abril, de Residuos
Real Decreto 1481/2001, de 27 de diciembre, por el que se regula la
eliminación de residuos mediante depósito en vertedero.
RILEM (International Union of Testing and Research Laboratories for
Materials and Structures): “Specifications for Concrete with Recycled
Aggregates”. Materials and Structures, Nº27. p .p. 557-559, 1994
Orden Circular 8/2001 sobre reciclado de firmes desarrolla el reciclado in
situ y en central (autores, 2011).
Pliegos de Prescripciones Técnicas Generales (PG-3, «Pliego de
Prescripciones Técnicas Generales para obras de carreteras y puentes», y
PG-4, «Pliego de Prescripciones Técnicas Generales para obras de
conservación de carreteras
OTRAS NORMATIVAS
Normas
Armonizadas (EN)
Establecidas por el Comité Europeo de Normalización (CEN), de acuerdo
con mandatos conferidos por la Comisión Europea y adoptada por los
Organismos de normalización de los Estados de la UE.
UNE-EN 13055-1: 2003, «Áridos ligeros. Parte 1: Áridos ligeros para
hormigones, morteros y lechadas».
UNE-EN 13139: 2003, «Áridos para morteros».
UNE-EN 13383-1: 2003, «Escollera. Parte 1: Especificaciones».
UNE-EN 12620: 2003, «Áridos para hormigón».
UNE-EN 13043: «Áridos para mezclas bituminosas y tratamientos
superficiales de carreteras, aeropuertos y otras zonas pavimentadas».
UNE-EN 13450: 2003, «Áridos para balasto».
UNE-EN 13242: 2003, «Áridos para capas granulares y capas tratadas con
conglomerantes hidráulicos para su uso en capas estructurales de firmes».
76
Proyecto de Norma
Europea (prEN)
El motivo de la creación de los prEN es que los áridos reciclados, que
deberán cumplir todos los requisitos que figuran en las Normas
Armonizadas, y otras características que no son de aplicación a la
generalidad de los áridos.
prEN 933-11: Ensayos para determinar las propiedades geométricas de los
áridos. Parte 11: Contenido de materiales extraños en los áridos reciclados.
prEN 1097-11: Ensayos para determinar las propiedades mecánicas y
físicas de los áridos. Parte 11: Separación por densidad de los áridos
reciclados.
prEN 1367-6: Ensayos para determinar las propiedades termales de
alteración de los áridos. Parte 6: Retracción por secado de los áridos
reciclados.
prEN 1744-5: Ensayos para determinar las propiedades químicas de los
áridos. Parte 5: Determinación del contenido de cloruros solubles en ácido.
prEN 1744-6: Ensayos para determinar las propiedades químicas de los
áridos. Parte 6: Determinación de la influencia del lixiviado de los áridos
reciclados en el tiempo de inicio de fraguado del cemento.
77
Definición de
los residuos
(fracciones
valorizables)
Generación y
Minimización
de los
Residuos
Separación
en origen y
recogida
selectiva
El transporte (o
almacenamient
o) de los
residuos
previamente
seleccionados
Disposición
Final
Reciclar Reutilizar
Paula Fernández
Pareja X X X X X X
Camara Mexicana
de la Industria de la
Construcción
X X X X X X X
Alexis Bran
BeyadonaX X X X X
UICN X X X X X
Plan Regional de
Residuos de
Construcción y
Demolición
X X X X
Heiller H. Jurado
RubioX X X X X
J. M. Morán del
PozoX X X X X
Monica Cecilia
Acosta ReyesX X X X
Néstor García
Buitrago X X X X
Aprovechamiento
de los RCD
Autores
Fases
Anexo 4. Modelos de gestión integral propuestos por diferentes autores
Fuente: elaboración propia
78
Anexo 5. Dendograma de Variables
79
Anexo 6. Dendograma de Casos
80
Clientes UM Gravilla Granito Macadam P. Hormigón Rajoncillo
Programa Viviendas - - - - -
CAP - - - - -
Reparación y Mantenimiento m3
- - - - 8370
Viviendas m3
- - - - -
MICONS m3
27240 13500 14430 1270 700
Viales m3
12000 13000 14230 - -
Prefabricado m3
13200 - - - -
Vivienda m3
1800 - - 1000 -
Defensa m3
240 6470 - 8110 -
MINFAR m3
- - - - -
Viviendas m3
- - - - -
UCM, UAM(agropecuaría
Militar), UIM (Ingeniería Militar) m3
- - - - -
MININT m3
- - - - -
Viviendas m3
- - - - -
Programa Cayería Norte m3
- - - - -
Programa MINCIN (venta a la
población) m3
6000 2000 - 10000 -
INRH m3
1500 - - 1280 -
AZCUBA m3
- - 200 100
MITRANS m3
12760 200 1140 4000 -
MINAG m3
1810 540 50 1100 -
MINTUR m3
- - - - -
Escambray m3
- - - - -
MES m3
- - - - -
MEM (MIN. ENERGIA Y MINAS) - - - - -
GEIQ (Grupo Empresarial
Industria Quimica) m3
1700 - - 1700 -
Piedra Triturada
Anexo 7. Demanda anual de áridos en la provincia de Villa Clara
81
Clientes UM
Arena
Natural
Arena
Artificial
Arena
Beneficiada
Polvo de
piedra
Programa Viviendas 4490 5400 13440
CAP 3490 500 15860 -
Reparación y Mantenimiento m3
890 300 12760 -
Viviendas m3
2600 200 3100 -
MICONS m3
- 9100 14220 16390
Viales m3
- - - 12190
Prefabricado m3
- 8500 11500 3600
Vivienda m3
- 600 2340 -
Defensa m3
2820 9250 21900 1280
MINFAR m3
2320 8950 18600
Viviendas m3
1000 4500 7500
UCM, UAM(agropecuaría
Militar), UIM (Ingeniería Militar) m3
1150 4450 9600
MININT m3
500 100 900
Viviendas m3
250 100 500
Programa Cayería Norte m3
2000 26000 38000
Programa MINCIN (venta a la
población) m3
5500 - 15280 6000
INRH m3
750 200 1400 -
AZCUBA m3
740 300 1500 -
MITRANS m3
- - 790 830
MINAG m3
2550 300 1290
MINTUR m3
2010 200 810
Escambray m3
1000 150 -
MES m3
- - 80 60
MEM (MIN. ENERGIA Y MINAS) - 150 -
GEIQ (Grupo Empresarial
Industria Quimica) m3
- 1940 2440 -
Árido Fino
82
Anexo 8: Municipios donde se implementó el proyecto
83
Anexo 9: Maquinaria adquirida por el proyecto
Maquinaria adquirida Costo unitario
(CUC)
Cantidad de máquinas
(U)
Costo total
(CUC)
Máquinas de bloques
VIBRACOM
$ 2500 42 $ 105,00
Mini máquina de bloques KTP $ 790 16 $12,64
Molino de bolas MB-800 $ 4,000 10 $ 40,00
Molino de martillos (arena) $ 1,700 21 $ 35,70
Molino de quijadas KTP $ 2,200 9 $ 19,80
Molino y zaranda chino $ 4,200 29 $ 121,80
Moldes de vigas y plaquetas $ 4,000 17 $ 68,00
Maquinas TEVI tejas $750 64 $ 48,00
Moldes TEVI $ 2,2 2000 $ 4,40
Hormigoneras $ 1,500 32 $ 48,00
Sistemas Sipret $ 4,200 8 $ 33,60
Malla hexagonal de pollos $ 50 1600 $80,00
Módulos de herramientas $117,00
TOTAL $ 733,94
84
Anexo 10. Maquinarias del Taller
Áridos grueso y fino reciclado a partir del molino de martillo y el remoledor de mandíbulas
85
Anexo 11. Principales producciones del Taller
1. Loza Hexagonal
2. Tanque p/agua 1100 Lt
3. Bloque 10x20x40
4. Celosías Y
5. Balaustre redondo de 0,5 x 0,75
6. Tableta 0,88x0,59x0,4 m
7. Fregadero de Hormigón
8. Viga de Hormigón
9. Meseta
1
2
3
4
5
6
7
8
9
86
Anexos 12. Costos de transporte y materiales
Costo de transportación de los materiales de las canteras
Material Equipo Lugar Destino Capacidad
Equipo
Distancia
Recorrida
Valor
Tarifa
Importe
Total
Piedra de
Hormigón
Camión
Volteo
El Purio Taller 10 m3 78 0,28 218,4
Polvo de
Piedra
Camión
Volteo
El Purio Taller 10 m3 77 0,28 215,6
Granito Camión
Volteo
El Purio Taller 10 m3 78 0,28 218,4
Arena
Lavada
Camión
Volteo
El Hoyo Taller 10 m3 11 0,28 30,8
Cemento Tolva Cienfuegos Taller 30 t 65 0,54 351
Fuente: elaboración propia a partir de datos obtenidos en el Taller
Costo de materiales en las canteras
Material Cantidad UM Costo en la Cantera
($)
Piedra de Hormigón 5 m3 22,88
Polvo de Piedra 10 m3 26,55
Granito 5 m3 25,22
Arena Lavada 5 m3 17,47
Cemento 30 t 3376,19
Fuente: elaboración propia a partir de datos obtenidos en el Taller (Documento: Conciliación de
áridos)
87
Anexo 13. Expertos seleccionados para la validación del procedimiento.
Cargo del encuestado Nombre del encuestado
Director Norly Ramírez Carpio
Técnico de Calidad Reyner Román Pérez
Económica Dainy Miranda Jiménez
Jefe de Abastecimiento Victor Sánchez Ramos
Jefe de Recursos Humanos Rosabel Moreno Gallo
Jefe de Producción Maria del Carmen Rodríguez Pérez
Jefe de Seguridad y Protección Magalis Aguilar Rodríguez
Jefe de Almacén Lionel Valle Fernández
Fuente: elaboración propia.
88
Anexo 14. Encuesta aplicada a cada experto.
Usted ha sido seleccionado para la validación del modelo que se propone al Taller de Eco-
Materiales de la Construcción, perteneciente a la Empresa Provincial de Construcción y
Mantenimiento de Villa Clara (EPCM), que tiene como objetivo diseñar un modelo la para la
gestión integral del proceso de reciclado de áridos, partiendo de la demanda de bloques
reutilizados que el mismo comercializa. Evalúe cada una de las características según la escala
de 1 a 5.
Cualidades Muy alto
(5)
Alto
(4)
Medio
(3)
Bajo
(2)
Muy
bajo (1)
Integración de los componentes
Valor metodológico
Adecuación a la realidad
Lógica de las etapas y fases
Importancia social
La integración de los componentes tiene en cuenta todos los elementos para llevar a la
práctica el modelo en el taller de Eco- Materiales, Manicaragua y es posible implementarlo sin
entrar en contradicción con otros procesos de dicha industria.
La metodología del procedimiento está redactada y estructurada de manera que sirva de guía
para su aplicación por parte del personal encargado del taller.
En la adecuación a la realidad, el modelo es aplicable a la realidad del taller por la existencia
de las formas de conocimiento que se muestran en el mismo y que no han sido totalmente
aprovechadas. Los obreros de la industria deben estar preparados para asumir las indagaciones
y trasformaciones que requiere el modelo.
En la lógica de las etapas y fases, las etapas están ordenadas lógicamente y siguen una
secuencia que no rompe con la racionalidad. Cada fase complementa la etapa a la que
pertenece y cada etapa complementa el objetivo del modelo.
89
En la importancia social el modelo no tiene influencia negativa sobre el medio ambiente o las
personas, por el contrario, contribuye al beneficio de las mismas y a su calidad de vida.
Escriba en este espacio sus requerimientos o sugerencias:
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
______ ____
Fuente: elaboración propia
90
Encuesta aplicada a cada experto.
Usted ha sido seleccionado para la validación del modelo que se propone al Taller de Eco-
Materiales de la Construcción, perteneciente a la Empresa Provincial de Construcción y
Mantenimiento de Villa Clara (EPCM), que tiene como objetivo diseñar un modelo la para la
gestión integral del proceso de producción de los áridos reciclados, partiendo de la demanda
de bloques reutilizados que el mismo comercializa. Proponga el orden de prioridad que según
usted debe de tener cada etapa del modelo, siendo 1 la primera etapa y 6 la última.
___Estimación de la demanda
___Identificación de los residuos
___Estimación de la generación
___Transportación
___Aprovechamiento
___Impactos (económicos, ambientales y sociales)
La estimación de la demanda tiene como objetivo pronosticar el comportamiento actual de los
áridos reciclados en el taller de Eco- Materiales, Manicaragua, además posibilita conocer si
existen cambios en los costos de producción pues estos pueden afectar directamente las ventas,
los directivos deben de estar atentos a los cambios de precios y la asequibilidad de bienes y
servicios que puedan conducir a inventarios excesivos.
Esta etapa de identificación permite conocer los conceptos de trabajo por los que se clasifican
los residuos:
Residuos reutilizables: Todos los materiales compuestos por cemento, cal, arena y piedra,
como: concretos, bloques de concreto, materiales cerámicos como: tejas, tubos, ladrillos,
baldosas.
Reciclables fuera de obra: Son el resultado de la excavación y los movimientos de tierra,
constituidos exclusivamente, por tierras y materiales pétreos.
Residuos reciclables en obra: Son los residuos generados principalmente en las actividades
propias del sector de la construcción, de la demolición, de la reparación domiciliaria y de la
implantación de servicios, comúnmente denominados escombros.
Disposición final: Son los residuos que se desechan, por no tener ningún uso.
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La estimación de la generación hace referencia a la aplicación de buenas prácticas para reducir
la generación de residuos producidos en las obras y el incremento en el empleo de materiales
que se puedan reciclar.
El transporte de los residuos es una etapa que puede o no existir en el proceso de ejecución de
una obra, pues en ocasiones para optimizar los costes de transporte, se instalan estaciones de
transferencia o zonas de acopio. En el caso de realizarse se debe garantizar el traslado de los
residuos hacia las plantas de reciclaje o sitios de disposición final.
La etapa de aprovechamiento está relacionada con el tratamiento que se le da a los residuos, ya
sea reciclando o reutilizando, con el objetivo principal de obtener áridos reciclados
La etapa de los impactos es de gran importancia, pues hay que preservar la calidad del medio
ambiente, de los recursos, de la vida humana.
Escriba en este espacio sus sugerencias, si usted considera necesario la incorporación de
alguna otra etapa:
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Fuente: elaboración propia.
