Lunch Menu in September 2016 Week 1 ( 29 August - 2 September 2016 )  

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Morning Break: 

Pineapple ­ Grape สบปะรด ­ องน   

Morning Break: Toast with butter / Garlic breadขนมปงเนย / ขนมปงกระเทยม 

Morning Break: Guava ­ Rose apple  ฝรงและชมพ 

Morning Break: Yogurt with dried fruits โยเกรต ผลไมแหง (Strawberry/Blueberry) 

Morning Break: Banana , Cereal and Milk ซเรยล กลวย และนมสด 

Grilled Chicken/ mushroom with Italian sauce serve with Pasta  ไกยาง /เหดยาง ในซอสอตาเลยน เสรฟพรอมพาสตา  Grilled Chicken / Veggieห Panaeng Curry served with bread พะเเนงไกยาง /ผก เสรฟพรอมขนมปง  Cucumber Soup ซปเเตงกวา เหดหอม  

Homemade Hawaiian and Meat lover Pizza พซซาฮาวายเอยนและพซซามทเลฟเวอร  Stirred fried ginger with Chicken/Fish and pastly ไก / ปลาผดขง ขนฉาย   Clear Soup ตมจดฝก 

Spaghetti Meat Ball สปาเกตตมทบอล  Vegetables Spring Roll ปอเปยะผก  Stirred fried Mixed Mushroom with Pork เหดรวมผดหมตนหอม  Corn Soup ซปขาวโพด 

BBQ with Baked potato/bread บารบควพรอมมนฝรงอบ /ขนมปง  Chicken / Veggies Udon อดงไก / ผก  Fried Tofu with gravy sauce  เตาหทรงเครอง (เเยกสาหรบมงสวรต)   

Chicken Burger served with French fries เบอรเกอรไก พรอมมนฝรงทอด  Stired fish/Tofu with cashew nut ปลา / เตาหผดเมด มะมวงหมพานต  Carrot Soup and Garlic Bread ซปเเครอทและ ขนมปงกระเทยม 

Afternoon Break: Granola with Milk / Almond Milk กราโนรา พรอมนมสด นมอลมอนด 

Afternoon Break: Corn & Fresh Coconut Tapioca สาคขาวโพดมะพราวออน   

Afternoon Break: Mini Salapao  (Chinese bun) มนซาลาเปา 

Afternoon Break: Nachos  นาโชส   

Afternoon Break: Strawberry Smoothies  สตรอเบอรสมทต   

 Salad Bar: Organic vegetable   Monday   : Tomato Salsa    Tuesday : Mango&Cucumber Salad        Wednesday: Mixed  fruits Salad                   Homemade dressing  Thursday : Fried Mushroom Salad      Friday : Caesar Salad  

Lunch Menu in September 2016 Week 2 ( 5 - 9 September 2016 )  

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Morning Break: 

Pineapple ­ Grape สบปะรด ­องน 

Morning Break: Mango Pancake เเพนเคกมะมวง  

Morning Break: Guava ­ Apple  ฝรงและแอปเปล 

Morning Break: Yogurt with dried fruits โยเกรต ผลไมแหง (Strawberry/Blueberry) 

Morning Break: Banana , Cereal and Milk กลวย ซเรยล และนมสด 

 Beef / Red Bean Taco rice with melted cheese ทาโกเนอ / ผก  Sweet and Sour sauces with chicken ผดเปรยวหวานไก /ผก  Stirred Fried Morning Glory  ผดผกบง  Seaweed Soup ซปสาหราย 

 Macaroni Soup ซปมกกะโรน  Crispy Morning Glory Salad ยาผกบงทอดกรอบ   Grilled Pork/Beef /Origi Mushroom served jaew คอหมยาง เสรฟพรอมเเจว เครองเคยงผกสด   

 Roasted pork with mushroom gravy serve with mashed potato หมอบราดซอสเหด เสรฟพรอมมนบด  Stired Fried Shrimp /Tofu with asparagus and mixed vegetables กง / เตาหผดหนอไมฝรง  Corn Soup ซปครมขาวโพด  

 Beef / Veggie Lasagna  ลาซานญาเนอ /ผก  Grilled Pork Thai Style Salad serve with Fresh vegetables หมนาตกเสรฟผกสด  Potato Soup ซปมนฝรง  

 Baked Salmon served with potato weige  เเซลมอนอบเสรฟพรอมมนฝรงอบซก  Vegetable Yakisoba  ยากโซบะผก  Seafood Tomyum ตมยาทะเล  

Afternoon Break: Granola with Milk / Almond Milk กราโนรา พรอมนมสด หรอนมอลมอนด  

Afternoon Break: Yogurt with cut fruit โยเกรตและผลไมรวม 

Afternoon Break: Mini Salapao  (Chinese bun) มนซาลาเปา 

Afternoon Break: Nachos  นาโชส   

Afternoon Break: Strawberry Smoothies  สมทตสตรอเบอร  

 Salad Bar: Organic vegetables Monday   : Tomato Salsa        Tuesday : Potato Salad     Wednesday: Mixed Fruits  Salad                   Homemade dressing  Thursday : Fruit Salad Friday : Caesar Salad  

 

Lunch Menu in September 2016 Week3 ( 12 - 16 September 2016 )  

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Morning Break: 

 Toast with Apricot / Key lime Jam ขนมปงปง เสรฟพรอมเเยม   

Morning Break:  Guava and Orange ฝรง สม  

Morning Break:  Canape ­ Cracker with peanut butter and cream cheese เเครกเกอรพนทบตเตอร และครมชส  

Morning Break:  Cereal, Banana and Milk ซเรยล กลวย และนมสด 

Morning Break:  Pancake served with mixed fruits เเพนเคกเสรฟพรอมผลไมสดรวม  

 Thai Omelette with herbs ไขเจยวสมนไพร  Beef Stew serve with bread สตเนออตาเลยน ขนมปงกระเทยม  Stirred Fried red curry with Pork / vegetables หมผดพรกเเกง  

 Chicken Burger served with French fries เบอรเกอรไก พรอมมนฝรงทอด  Crispy Papaya Salad with seafood สมตามะละกอทะเล  Mushroom cream soup ซปครม 

 Deep Fried Shrimp / Fish meat served with Sweet and  Steamed Chicken with Rice ขาวมนไกตม / ไกทอด  Veggies soup ซปนาใส  

 Steamed Shrimp in the grass noodleกงอบวนเสน  Fried Beef with the oyster sauce เนอผดนามนหอย   Mushroom TomYum ตมยาเหด  

 Pork / Origi Mushroom Teriyaki  เทอรยากหม / เหอออรจ  Noodle with chicken กวยเตยวไกตน  Stirred fried mixed vegetables with tofu ผดผกรวมเตาห 

Afternoon Break: Banana Spring roll ปอเปยะกลวยหอม   

Afternoon Break: Mini Chinese bun มนซาลาเปา  

Afternoon Break: Nachos นาโชส  

Afternoon Break: Baked Sweet potato and Taro topping with sesame seed มนหวานและเผอกนง 

Afternoon Break: Buttered corn with Fresh coconut ขาวโพดอบเนยพรอมมะพราวออน 

 Salad Bar: Organic vegetables     Monday   : Tomato Salsa     Tuesday : Mango&Cucumber Salad     Wednesday: Mixed Fruits Salad 

                  Homemade dressing  Thursday : Fruit  Salad Friday : Caesar Salad  

Lunch Menu in September 2016 Week 4 ( 19 - 23 September 2016 )  

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Morning Break: 

Toast with Apricot / Key lime Jam ขนมปงปงพรอมเเยมผลไม 

Morning Break: Guava and Orange ฝรง สม  

Morning Break: Canape ­ Cracker with peanut butter and cream cheese คานาเป ­ แครกเกอรกบเนยถวและครมชส 

Morning Break: Cereal, Banana and Milk ซเรยล กลวย และนมสด 

Morning Break: Pancake serve with mixed fruits เเพนเคกหวานนอยเสรฟพรอมผลไม 

Meatball / Mushroom Spaghetti  สปาเกตตมทบอล / เหด สปาเกตต  Green Curry with chicken / Tofu แกงเขยวหวานไก / ผก   Cucumber Thai Style Salad served with boiled egg ตาแตง เสรฟพรอมไขตม 

Chicken / Mushroom Sate serve with toast and sate sauce ไก / เหด สะเตะ เสรฟพรอมขนมปง  Baked spinach with cheese ผกโขมอบชส  Potato Soup ซปมนฝรง 

Lemon butter baked Fish served with Mashed potatoes ปลาอบซอสมะนาวเนย เสรฟพรอม มนบด (Fried Fish ปลาทอด)  Glass noodle Salad ยาวนเสน  Needle Mushroom with Ham  เหดเขมทองพนแฮม 

Minced Pork with sauce serve with mashed potato หมรวนเสรฟพรอมมนบด  Red Chicken Wings marinated with crispy herbs  ปกไกนาเเดงหมกสมนไพร ทอดกรอบ  Wonton soup with Chicken / Tofu and dumping เกยวนา ตมซา 

Baked pork served with mashed potatoes หมอบเสรฟพรอมมนบด  Crispy Papaya Salad with seafood dressing สมตาทะเลทอดกรอบ *ทอดกรอบเสนมะละกอ  Steamed Mushroom with soy sauce  เหดนง จมซอว 

Afternoon Break: Granola with Milk / Almond Milk กราโนรา และนมสด 

Afternoon Break: Mixed fruits with Yogurt ผลไมรวมเสรฟพรอมโยเกรต   

Afternoon Break: Mini Salapao (Chinese bun) มนซาลาเปา 

Afternoon Break: Nachos  นาโชส   

Afternoon Break: Strawberry Smoothies  สมทตสตรอเบอร 

 Salad Bar: Organic vegetables    Monday   : Tomato Salsa      Tuesday : Mango&Cucumber Salad     Wednesday: Mixed Fruits Salad 

                  Homemade dressing  Thursday : Fruit Salad Friday : Caesar Salad   

Lunch Menu in September 2016 Week 5 ( 26 - 30 September 2016 )  

Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Morning Break: 

Toast with Apricot / Key lime Jam ขนมปงปงทาเเยม 

Morning Break: Guava and Orange ฝรง สม  

Morning Break: Canape ­ Cracker with peanut butter and cream cheese คานาเป ­ แครกเกอรกบเนยถวและครมชส 

Morning Break: Cereal, Banana and Milk ซเรยล กลวย นมสด 

Morning Break: Pancake serve with mixed fruits เเพนเคกหวานนอยพรอมผลไมสด 

Crispy Baked Chicken Strips with Creamy Honey Mustard Dipping Sauce ไกอบ เสรฟพรอมซอสมสตารด  Shrimp / Veggies Pad Thai  ผดไทยกงสด / ผก  Clear Chicken Soup  ตมจดฟกเขยวไกตน 

Burritos with baked vegetables เบอรรโต เสรฟพรอม ผกรวมอบ  Fried Chinese Noodle หมผกฮกเกยน  Fish / Mushroom TomYum ตมยาปลา / เหด   

Steamed Fish in Soy Sauces / Steamed Vegetable  ปลาหรอผกนงซอว  Vegetables­Herb Omelette  ไขเจยวผกสมนไพร  Chicken Red curry เเกงเผดไก  

Beef / Vegetable Lasagna ลาซานญาเนอหรอหม  Chicken with Lemongrass ไกทอดตะไคร  Stir­fried snow peas with oyster sauce  ถวลนเตาผดนามนหอย  

Deep Fried Fish / Angel Mushroom served Olivari sauce ปลาทอด /เหดนางฟา เสรฟพรอมขาว โรยดวยงาขาวดา   Chicken Noodle กวยเตยวไกตน  Minced Pork / mushroom with Thai herbs ลาบหม / เหด  

Afternoon Break: Banana Spring roll ปอเปยะกลวยหอม  

Afternoon Break: Strawberry smoothies สมทตสตอเบอร   

Afternoon Break: Yogurt with cut fruit โยเกรตและผลไมรวม 

Afternoon Break: Mini Chinese bun มนซาลาเปา  

Afternoon Break: Nachos  นาโชส  

 Salad Bar: Organic vegetables Monday   : Tomato Salsa        Tuesday : Mango&Cucumber Salad     Wednesday: Mixed Salad                   Homemade dressing  Thursday : Fruit Salad Friday : Caesar Salad  

 The Sample of Menu 

Cucumber Japanese Salad Mango&Cucumber  Chef will change to ­Salad A Day­ menu in case. Do not have some ingredients     

 

Apple + Spinach+Fetta cheese Salad Pad Thai   

 Brussel and Peacan Salad    Baked chicken with baked potato 

Italian Beef Stew

Ingredients Meat

● 2 1/2 lbs Rump roast

Produce

● 3 tbsp Basil, fresh

● 2 Bay leaves

● 4 Carrots, medium

● 3 stalks Celery

● 8 oz Cremini mushroom

● 3 cloves Garlic

● 1 1/2 tsp Marjoram, dried

● 2 tbsp Parsley, fresh

● 3/4 tsp Rosemary, dried

● 1 1/2 lbs Russet potatoes

● 1 tsp Thyme, dried

● 2 (15 oz) cans Tomatoes

● 1 Yellow onion, large

Canned Goods

● 4 cups Beef broth, low-sodium

Baking & Spices

● 1/3 cup All-purpose flour

● 1 Salt and freshly ground black pepper

Oils & Vinegars

● 5 tbsp Olive oil, extra virgin

● 1 tbsp Red wine vinegar

Dairy

● 1 Parmesan or romano cheese     

 

Crispy Baked Chicken Strips with Creamy Honey Mustard Dipping Sauce 

 Burritos 

 Chicken Red Curry