MONITOR DE ENOTURISMO

MONITOR DE ENOTURISMO

AGOSTO 2020

1. INTRODUCCIÓN 3

2. CONTEXTO 5

3. OBJETIVOS DEL ESTUDIO 8

4. METODOLOGÍA Y PERFIL DEL ENCUESTADO 10

5. RESULTADOS DEL ESTUDIO 14

5.1. Imagen percibida de la DOCa Rioja 15como destino de viaje en 2020

5.2. Encuestados con intención de 31viaje a la DOCa Rioja

5.3. Encuestados con intención de 46visitar bodegas de la DOCa Rioja

6. PRINCIPALES CONCLUSIONES 56

ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN

1. INTRODUCCIÓN

Monitor de Enoturismo de la DOCa Rioja

2. CONTEXTO

El impacto de la COVID-19 en el enoturismo

2. CONTEXTO

El impacto de la COVID-19 en el enoturismo

2. CONTEXTO

3. OBJETIVOS

•

•

•

•

•

3. OBJETIVOS

4. METODOLOGÍA Y PERFIL DEL ENCUESTADO


FICHA TÉCNICA DEL ESTUDIO

Población objeto de estudio:

Heterogeneidad:

Nivel de confianza:

Margen de error:

Tamaño de la muestra:

Ficha técnica del estudio


Procedencia del encuestado

Andalucía

6,3%

Aragón

4,9%

Asturias, Principado de

3,2%

Baleares, Islas

1,3%

Canarias

1,2%Cantabria

2,2%

Castilla y León

7,8%

Castilla - La Mancha

2,7%Cataluña

14,5%

Comunidad Valenciana

7,7%

Extremadura

0,8%

Galicia

2,9%

Madrid, Comunidad de

17,2%

Murcia, Región de

0,7%

Navarra, Comunidad Foral de

3,1%

País Vasco

15,6% Rioja, La

8,1%

GRÁFICO 4.1. COMUNIDAD AUTÓNOMA DE PROCEDENCIA DE LOS ENCUESTADOS


Perfil sociodemográfico del encuestado

Femenino

74,2%

Masculino

25,3%

Prefiero no

contestar

0,5%

GRÁFICO 4.2. SEXO

1,8%

15,1%

29,6%

26,3%

27,2%

65 años o más

Entre 55 y 64 años

Entre 45 y 54 años

Entre 35 y 44 años

Entre 18 y 34 años

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30% 35%

GRÁFICO 4.4. EDAD

59,1%

20,0%

4,8%

13,2%

2,8%

Aficionado al

mundo del vino

Winelover o

entusiasta del

vino

Profesional No tengo

ninguna

relación con el

mundo del vino

Otro

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

GRÁFICO 4.3. VINCULACIÓN CON EL MUNDO DEL VINO

5. RESULTADOS DEL ESTUDIO

5.1. Imagen percibida

de la DOCa Rioja como destino de

viaje en 2020

5.1. Imagen percibida de la DOCa Rioja como destino de viaje en 2020

55,3%

47,8% 47,1%44,3% 42,4%

36,1%

27,6% 25,3%21,2%

1,9%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

GRÁFICO 5.1. PARA TI, HACER ENOTURISMO ES...

Significado de enoturismo para la demanda turística nacional


GRÁFICO 5.2. SI TUVIERAS QUE DESCRIBIR RIOJA EN TRES PALABRAS, DIRÍAS QUE ES UN DESTINO ....

Posicionamiento de la DOCa Rioja como destino turístico


3,4%

21,3%

27,9%

44,1%

49,4%

54,8%

55,8%

61,8%

70,3%

72,5%

Otro

Amplia oferta de ocio y restauración

Ambiente en las calles

Riqueza cultural e histórica

Tranquilidad y desconexión

Cultura del vino

Excelentes vinos

Pueblos con encanto

Buena gastronomía y productos locales

Naturaleza y paisajes de viñedos infinitos

0% 20% 40% 60% 80%

GRÁFICO 5.3. ¿QUÉ IMÁGENES O SENSACIONES TE EVOCA O TRANSMITE

RIOJA COMO DESTINO TURÍSTICO?

Actualmente, en el imaginario colectivo de la demanda turística nacional destaca

la naturaleza y el paisaje de viñedos, la gastronomía riojana y los pueblos con

encanto como principales atributos asociados a Rioja como destino turístico.

Imágenes y sensaciones asociadas a Rioja como destino turístico


Imágenes y sensaciones asociadas a Rioja como destino según edad

Entre 18 y 34 años Entre 35 y 44 años Entre 45 y 54 años Entre 55 y 64 años 65 años o más

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

GRÁFICO 5.4. ¿QUÉ IMÁGENES O SENSACIONES TE EVOCA O TRANSMITE RIOJA COMO DESTINO TURÍSTICO?

RESULTADOS SEGÚN EDAD DEL ENCUESTADO

Tranquilidad y desconexión

Naturaleza y paisajes de viñedos infinitos

Buena gastronomía y productos locales

Excelentes vinos

Cultura del vino

Riqueza cultural e histórica

Pueblos con encanto

Ambiente en las calles

Amplia oferta de ocio y restauración

Las imágenes y sensaciones asociadas a Rioja varían significativamente si atendemos a los diferentes grupos de edad, lo cual nos indica que debemos dar una mayor importancia a unos elementos u otros

dependiendo de la edad del público al que nos dirigimos en cada momento.


69,6% 67,7%63,3%

58,0% 57,4%

39,0%35,7% 34,2% 31,2% 29,5%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

GRÁFICO 5.5. A DÍA DE HOY, ¿QUÉ TIPO DE EXPERIENCIAS ENOTURÍSTICAS TE RESULTAN MÁS ATRACTIVAS?

Experiencias enoturísticas más atractivas para la demanda


Experiencias enoturísticas más atractivas según edad

Visitar

bodegas

80,8%Visitar pueblos

vitivinícolas;

72,5%

Visitar pueblos

vitivinícolas;

74,3%

Visitar pueblos

vitivinícolas;

80,8%

Degustación y

cata de vinos;

72,6%

Degustación y

cata de vinos;

72,6%


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%



Visitar bodegas

Experiencias entre viñedos

Visitar museos del vino

Visitar pueblos vitivinícolas

Asistir a cursos y talleres de cata

Degustación y cata de vinos

Comer en bodegas

Otras experiencias enogastronómicas

Comprar vinos en las bodegas

Eventos, conciertos, exposiciones..

Las experiencias enoturísticas relacionadas con la degustación y cata de vinos son elegidas en mayor medida por los públicos más jóvenes, mientras que las personas de edad más avanzada se decantan por

visitar pueblos vitivinícolas y visitar bodegas


Experiencias enoturísticas más atractivas según grupo de viaje

Visitar

bodegas;

72,6%

Visitar pueblos

vitivinícolas;

69,7%

Visitar pueblos

vitivinícolas;

73,9%

Visitar pueblos

vitivinícolas;

69,0%

Degustación y

cata de vinos;

74,0%

Con mi pareja Con amigos Solo Con mi familia (sin

niños)

Con mi familia (con

niños)

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%


RESULTADOS SEGÚN COMPOSICIÓN DEL GRUPO DE VIAJE

Visitar bodegas






Comer en bodegas




Las experiencia enoturística más atractiva para las personas que viajan en pareja o en familia es visitar pueblos vitivinícolas, mientras que las personas que viajan con amigos prefieren participar en

degustaciones y catas de vino. Los que viajan solos, se decantan por visitar bodegas.


Visitar bodegas

78,9% Visitar pueblos

vitivinícolas;

64,3%

Degustación y

cata de vinos;

77,3%

Degustación y

cata de vinos;

71,6%

Winelover o entusiasta del

vino

Profesional Aficionado al mundo del vino No tengo ninguna relación

con el mundo del vino

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%


RESULTADOS SEGÚN GRADO DE VINCULACIÓN AL MUNDO DEL VINO DEL ENCUESTADO

Visitar bodegas






Comer en bodegas




Experiencias enoturísticas más atractivas según vinculación al vino

Los aficionados al mundo del vino y los winelovers prefieren degustar y catar vinos, mientras que el perfil profesional disfruta en mayor medida visitando bodegas. Las personas sin vinculación al mundo del vino

eligen en primer lugar visitar pueblos vitivinícolas.


Sí

94,9%

No

0,7%

No estoy seguro

4,4%

GRÁFICO 5.9. ¿CONSIDERAS QUE HACER ENOTURISMO EN RIOJA ES UNA

BUENA OPCIÓN PARA DISFRUTAR DE TUS VACACIONES ESTE AÑO?

Prácticamente la totalidad de los encuestados, concretamente un 94,9%, consideran que realizar enoturismo en

Rioja es una buena opción para disfrutar de sus vacaciones durante este año

Enoturismo en Rioja como opción vacacional durante 2020


Sí

53,3%

No

5,0%

No lo sé

41,7%

GRÁFICO 5.10. ¿TIENES PENSADO VIAJAR A RIOJA DURANTE ESTE AÑO

2020?

Intención de viaje a Rioja en 2020

A pesar de que la inmensa mayoría (94,9%) considera Rioja una buena opción como destino de viaje para este año, algunas

personas -concretamente el 5,0% de los encuestados-, han decidido no viajar a Rioja

en 2020 por diversos motivos.


Encuestados sin intención de viaje a Rioja en 2020

Sí, en 2021

50,9%

Sí, en 2022

8,6%

No

1,1%

No lo sé

39,4%

GRÁFICO 5.13. ¿TE PLANTEAS VIAJAR A RIOJA EN OTRO MOMENTO?

4,6%

11,4%

12,0%

17,7%

23,4%

25,1%

35,4%

Imposibilidad de desplazarme

Otras razones

Prefiero esperar, ahora mismo no me apetece viajar

No tenía previsto viajar antes de la crisis de la COVID-19

He elegido otros destino/s para mi/s viaje/s

Debido a mi situación económica personal / familiar

Por precaución sanitaria

0% 20% 40%

GRÁFICO 5.12. ¿POR QUÉ RAZÓN HAS DECIDIDO NO VISITAR RIOJA EN 2020?

Sí

53,3%

No

5,0%

No lo sé

41,7%


2020?

Las respuestas corresponden al 5% de encuestados que han decidido no viajar a Rioja en 2020 por diversos motivos.


Encuestados con dudas sobre visitar Rioja en 2020

El 41,7% de los encuestados todavía no saben si viajaran a Rioja en 2020. Los que tienen claro que viajaran pero todavía no han decidido a dónde, se plantean como alternativa a Rioja destinos como

Galicia, Asturias y Cantabria.

16,0%

29,7%

54,3%

Otros motivos

Tengo claro que viajaré este año, pero

todavía no he decidido a dónde

Todavía no tengo claro si viajaré este año

0% 20% 40% 60%

GRÁFICO 5.15. HAS RESPONDIDO QUE TODAVÍA NO SABES SI VIAJARÁS

A RIOJA ESTE AÑO. ¿PODRÍAS ESPECIFICAR EL MOTIVO?

Sí

53,3%

No

5,0%

No lo sé

41,7%


2020?

Las respuestas corresponden al 41,7% de encuestados que presentan dudas en viajar a Rioja en 2020


GRÁFICO 5.16. SI VAS A REALIZAR ALGÚN VIAJE DURANTE ESTE AÑO, ¿QUÉ OTROS DESTINOS TE ESTÁS PLANTEANDO VISITAR?


Los destinos que está barajando la demanda como alternativa a Rioja son, por este orden, Galicia, Asturias y Cantabria, por lo que los principales competidores a nivel turístico durante este año serían los destinos de norte de España.


57,3%

58,3%

56,6%

52,7%

54,2%

Entre 18 y 34 años Entre 35 y 44

años

Entre 45 y 54

años

Entre 55 y 64

años

65 años o más

49%

50%

51%

52%

53%

54%

55%

56%

57%

58%

59%

GRÁFICO 5.17. ¿QUÉ PROBABILIDAD EXISTE DE QUE FINALMENTE

DECIDAS VISITAR RIOJA ESTE AÑO?



Los viajeros con dudas de entre 35 y 54 años tienen una mayor predisposición a

elegir Rioja como destino de viaje que las personas de mayor edad



Cuanto mayor es el grado de vinculación del encuestado con el mundo del vino, mayor es la probabilidad de que finalmente se decante por Rioja como destino de viaje durante este año

57,9% 57,6%57,1%

52,1%

Winelover o

entusiasta del vino

Profesional Aficionado al mundo

del vino

No tengo ninguna

relación con el mundo

del vino

49%

50%

51%

52%

53%

54%

55%

56%

57%

58%

59%

GRÁFICO 5.18. ¿QUÉ PROBABILIDAD EXISTE DE QUE FINALMENTE

DECIDAS VISITAR RIOJA ESTE AÑO?

RESULTADOS SEGÚN GRADO DE VINCULACIÓN AL MUNDO DEL VINO

5.2. Encuestados con

intención de viaje a la DOCa Rioja

5.2. Encuestados con intención de viaje a la DOCa Rioja en 2020

Intención de viaje a Rioja en 2020

Sí

53,3%No

5,0%

No lo sé

41,7%

GRÁFICO 5.19. ¿TIENES PENSADO VIAJAR A RIOJA DURANTE ESTE AÑO 2020?

Las respuestas corresponden al 53,3% de encuestados que han decidido viajar a Rioja en 2020.


Con mi pareja

63,8% Con mi familia (con

niños)

20,0%

Con mi familia (sin

niños)

11,7%

Con amigos

34,5%

Solo

3,4%

Otro

1,8%

GRÁFICO 5.20. ¿CON QUIÉN VIAJARÁS A RIOJA PRÓXIMAMENTE?

0,8%

1,1%

1,2%

1,5%

1,8%

2,9%

4,4%

5,7%

92,9%

Otro

Bicicleta

Caminando

Caravana / Autocaravana

Avión

Vehículo alquilado

Tren

Autobús

Vehículo propio

0% 25% 50% 75% 100%

GRÁFICO 5.21. ¿QUÉ MEDIO DE TRANSPORTE TIENES

PENSADO UTILIZAR EN TU VIAJE A RIOJA?

Composición del grupo de viaje y medio de transporte a utilizar

La mayor parte de las personas que van a viajar a Rioja en 2020 lo harán acompañados de sus parejas o con

amigos y viajarán en su propio vehículo.

44,0%

28,9%

8,8%

5,4%

3,6%

2,1%

0,0%

0,6%

0,2%

6,7%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10 o más

0% 20% 40% 60%

GRÁFICO 5.23. ¿CUÁNTOS VIAJES TIENES PENSADO

REALIZAR A RIOJA DURANTE ESTE AÑO 2020?


2,5 VIAJES DE

MEDIA

25,9%

67,0%

15,3%8,8%

2,2%

Excursión en el día

(sin pernoctar)

Escapada de 2 o 3

días

Viaje de entre 4 y 7

días

Vacaciones de

más de una

semana de

duración

Otro

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

GRÁFICO 5.22. ¿QUÉ TIPO DE VIAJE TIENES PENSADO HACER A RIOJA?

Duración y número de viajes a realizar en 2020 con destino Rioja


Duración del viaje según composición del grupo de viaje

24,4%

33,4%

22,6%

36,0%32,1%

70,0% 69,3% 67,7%64,5%

55,4%

15,1% 13,5% 16,1% 18,5% 18,0%

7,3% 8,4%14,5% 16,6% 15,0%

Con mi pareja Con amigos Solo Con mi familia (sin niños) Con mi familia (con niños)

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

GRÁFICO 5.24. ¿QUÉ TIPO DE VIAJE TIENES PENSADO HACER A RIOJA?

RESULTADOS SEGÚN COMPOSICIÓN GRUPO DE VIAJE

Excursión en el día (sin pernoctar) Escapada de 2 o 3 días Viaje de entre 4 y 7 días Vacaciones de más de una semana de duración

Las familias, ya sean acompañadas por niños o no, son el segmento de la demanda que realizará en mayor medida viajes de larga duración.


4,7%

29,5%

38,4%

50,5%

38,0%

17,2%

12,8% 11,9%

Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre Todavía no lo he

decidido

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

GRÁFICO 5.25. ¿CUÁNDO TIENES PENSADO VIAJAR A RIOJA?

Distribución mensual de la intención de viaje a Rioja


Distribución mensual de la intención de viaje a Rioja según vinculación

Winelover o entusiasta del vino Profesional Aficionado al mundo del vino No tengo ninguna relación con

el mundo del vino

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

GRÁFICO 5.26. ¿CUÁNDO TIENES PENSADO VIAJAR A RIOJA?

RESULTADOS SEGÚN GRADO DE VINCULACIÓN AL MUNDO DEL VINO DEL ENCUESTADO

Junio

Julio

Agosto

Septiembre

Octubre

Noviembre

Diciembre

Todavía no lo he decidido

Los perfiles de la demanda vinculados en mayor medida al vino, elegirán visitar Rioja durante los meses de septiembre y octubre, mientras que las personas sin ninguna relación con el mundo del vino, se decantarán

por visitar Rioja en el mes de agosto.


Zonas de Rioja que despiertan mayor interés en la demanda turística

60,7% 60,0%

19,2%

8,3%

Rioja Alavesa Rioja Alta Rioja Oriental Otro

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

GRÁFICO 5.27. ¿PODRÍAS INDICARNOS QUÉ ZONAS TIENES PENSADO VISITAR O CUÁLES TE RESULTAN MÁS INTERESANTES?


Zonas de Rioja que despiertan mayor interés según edad

60,0% 61,5% 64,5%60,3%

80,0%

62,4% 60,7%54,3%

60,9%53,3%

22,8%19,1% 16,5% 13,0%

20,0%


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%



Rioja Alavesa Rioja Alta Rioja Oriental

Rioja Alavesa despierta un mayor interés entre las personas de mayor edad, mientras que los más jóvenes prefieren Rioja Alta y se interesan en mayor medida que el resto por

la zona de Rioja Oriental.


Zonas de Rioja que despiertan mayor interés según grupo de viaje

Las personas que viajan en pareja y en familia (con niños) se decantan por Rioja Alavesa, mientras que el resto de perfiles eligen la zona de Rioja Alta. Asimismo, destaca el alto interés de las personas que viajan

solas por la zona de Rioja Oriental.

63,6% 62,7% 64,5% 63,0% 60,9%60,6%63,8%

67,7%72,0%

60,1%

19,8% 22,5%29,0%

24,6%19,7%


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%


RESULTADOS SEGÚN COMPOSICIÓN DEL GRUPO DE VIAJE



Zonas de Rioja que despiertan mayor interés según vinculación al vino

El perfil profesional elige en mayor medida que el resto de segmentos la zona de Rioja Alta.

65,9%62,2% 62,2%

56,5%

66,2% 68,3%

58,1%

46,6%

18,0%20,7% 18,3%

22,3%

Winelover o entusiasta del vino Profesional Aficionado al mundo del vino No tengo ninguna relación con el mundo

del vino

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%





Intención de visitar bodegas de la DOCa Rioja en 2020

Sí

74,0%

No

2,3%

Todavía no lo he decidido

23,7%

GRÁFICO 5.31. ¿TIENES PREVISTO VISITAR ALGUNA BODEGA DURANTE TU ESTANCIA EN RIOJA?


Intención de visitar bodegas de la DOCa Rioja según edad

63,1%

75,9% 77,8%

68,5% 66,7%

3,1% 2,9% 2,0% 1,1% 0,0%

33,8%

21,2% 20,3%

30,4% 33,3%


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%


RESULTADOS SEGÚN EDAD

Sí No Todavía no lo he decidido

Los grupos de edad con mayor interés en visitar bodegas durante su viaje a Rioja son las personas de entre 35 y 54 años.


Intención de visitar bodegas de la DOCa Rioja según grupo de viaje

76,1% 78,3%74,2%

70,1% 68,1%

1,6% 2,1% 1,6% 3,3% 3,9%

22,4% 19,6%24,2% 26,5% 28,0%


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%


RESULTADOS SEGÚN GRUPO DE VIAJE


Las personas que viajarán a Rioja en 2020 acompañadas por un grupo de amigos son las que mayor interés muestran por visitar bodegas


83,3%90,2%

69,3%

53,4%

1,0% 0,0% 2,2%7,3%

15,8%9,8%

28,5%

39,4%

Winelover o entusiasta del vino Profesional Aficionado al mundo del vino No tengo ninguna relación con el mundo

del vino

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%




Como cabe esperar, la intención de visitar bodegas es mayor entre las personas que cuentan con un mayor grado de vinculación al mundo del vino, especialmente entre los

winelovers y los profesionales

Intención de visitar bodegas de la DOCa Rioja según vinculación al vino

5.3. Encuestados con

intención de visitar bodegas de

la DOCa Rioja

1,2%

0,1%

0,1%

0,3%

1,6%

4,2%

7,8%

19,4%

41,8%

23,7%

10 o más

9

8

7

6

5

4

3

2

1

0% 10% 20% 30% 40% 50%

GRÁFICO 5.36. ¿CUÁNTAS BODEGAS TIENES PREVISTO

VISITAR DURANTE TU ESTANCIA EN RIOJA?

5.3. Encuestados con intención de visitar bodegas de la DOCa Rioja

2,4 BODEGAS DE

MEDIA

Número de bodegas a visitar

Sí

74,0%

No

2,3%

Todavía no lo

he decidido

23,7%

GRÁFICO 5.35. ¿TIENES PREVISTO VISITAR ALGUNA BODEGA DURANTE

TU ESTANCIA EN RIOJA?


Tipología de bodegas más atractivas

53,1% 52,6%48,6%

37,3%34,8%

27,0%

Bodega con calados

históricos

Bodega con entorno de

viñedos

Bodega centenaria Bodega familiar Bodega arquitectura

contemporánea

Bodega con atractivos

singulares

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

GRÁFICO 5.37. ¿QUÉ TIPO DE BODEGAS TE RESULTAN MÁS ATRACTIVAS O TIENES PREVISTO VISITAR?


Tipología de bodegas más atractivas según edad


0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

GRÁFICO 5.38. ¿QUÉ TIPO DE BODEGAS TE RESULTAN MÁS ATRACTIVAS O TIENES PREVISTO VISITAR?

RESULTADOS SEGÚN EDAD

Bodega arquitectura contemporánea

Bodega con entorno de viñedos

Bodega centenaria

Bodega familiar

Bodega con calados históricos

Bodega con atractivos singulares

Las bodegas con entorno de viñedos resultan más atractivas para el público más joven, mientras que las bodegas centenarias y con calados históricos despiertan un mayor interés

entre las personas de mayor edad.


Bodegas más demandadas para visitar durante 2020 GRÁFICO 5.39. SI TIENES PREVISTO VISITAR ALGUNAS BODEGAS CONCRETAS, ¿PODRÍAS INDICARNOS EL NOMBRE DE DICHAS BODEGAS?


Motivos de elección de las bodegas a visitar

32,7%

15,0%

9,3% 8,9% 8,1% 7,0%5,1% 4,0% 3,8% 2,9% 1,8% 1,4%

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

GRÁFICO 5.40. ¿POR QUÉ MOTIVOS HAS ELEGIDO VISITAR ESTAS BODEGAS Y NO OTRAS?

2,652,49

2,392,32 2,32 2,27 2,23

1,97

Acogida / Calidez

de las personas

Medidas de higiene

y seguridad

Cantidad y calidad

de vinos a degustar

Tamaño reducido

de los grupos

Amplitud de

espacios / control

de aforos

Existencia de

espacios exteriores

Atractivo y estética

de la bodega

Aperitivo que

acompaña a los

vinos

0

1

2

3

GRÁFICO 5.41. ¿QUÉ GRADO DE IMPORTANCIA TIENEN PARA TI LOS SIGUIENTES FACTORES A LA HORA DE ELEGIR UNA

BODEGA?


Factores decisivos a la hora de elegir una bodega

3Muy

importante

2Bastante

importante

1Poco

importante

0Nada

importante


Booking window

1,4%

3,5%

3,6%

4,8%

20,9%

28,8%

72,3%

A través de una agencia de viajes

Otro

A través de una empresa especializada en

enoturismo

A través de una plataforma de reserva de

actividades

A través del email de la bodega

A través del teléfono de la bodega

En la página web de la propia bodega

0% 50% 100%

GRÁFICO 5.42. ¿CÓMO VAS A RESERVAR TU VISITA A LAS BODEGAS?

8,5%

24,7%

38,1%

23,8%

5,0%

Varios meses

antes de viajar

Un mes antes

de viajar

Unas semanas

antes del viaje

Unos días

antes del viaje

Reservaré

cuando llegue

al destino

0%

5%

10%

15%

20%

25%

30%

35%

40%

GRÁFICO 5.43. ¿CON QUÉ ANTELACIÓN HAS RESERVADO O

TIENES PREVISTO RESERVAR TU VISITA A BODEGA EN RIOJA?


Actividades, servicios y experiencias enoturísticas más atractivas

76,5%

50,3% 48,0% 45,2% 44,1%37,8%

25,3% 25,3% 23,3% 22,0%11,4% 9,7%

4,1% 1,2% 1,0%0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

GRÁFICO 5.44. DE TODAS LAS ACTIVIDADES, SERVICIOS Y EXPERIENCIAS ENOTURÍSTICAS QUE OFRECEN LAS BODEGAS DE RIOJA,

¿CUÁLES TE SUSCITAN UN MAYOR INTERÉS?


Disposición al gasto en actividades y servicios enoturísticos en bodegas

18,16 €

27,88 € 27,53 €

39,89 €

25,56 €28,57 €

€16,32

€27,50 €25,28

€41,69

€18,20

€31,51

Visita a bodega estándar

(con degustación de 1 o 2

vinos)

Visita a bodega premium

(con degustación de vinos

de alta gama)

Visita a bodega con

aperitivo (con degustación

de vinos y productos

locales)

Visita con comida en la

bodega (menú tipo

degustación)

Cata y degustación de

vinos (sin visitar la

bodega)

Experiencias singulares

entre viñedos

0 €

5 €

10 €

15 €

20 €

25 €

30 €

35 €

40 €

45 €

GRÁFICO 5.45. ¿CUÁNTO ESTARÍAS DISPUESTO A GASTAR EN CADA UNA DE LAS SIGUIENTES ACTIVIDADES Y SERVICIOS QUE

OFRECEN LAS BODEGAS DE LA DOCA RIOJA?

2018 2020

6. PRINCIPALES CONCLUSIONES

PRINCIPALES CONCLUSIONES

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Resumen de los principales resultados del estudio


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Fecha de publicación del informe: AGOSTO 2020Estudio realizado por Dinamiza Asesores

Documents

MONITOR DE ENOTURISMO