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Gestion Activa Enoturismo: Plan de Formación del Enoturismo de Logroño
Citation preview
gestión activa del enoturismoPlan de Formación Enoturística de Logroño
Por Virginia Borges
Consultora en Marketing Turístico
La Rioja (España)
Foto: http://robbyp.deviantart.com/art/Think-61731779
+
Foto: http://celuloide.deviantart.com/art/The-pursuit-of-happiness-72030569
el éxitosólo se consigue
mediante la
colaboración
Los pequeños
detalles importany las pequeñas victorias
cambian el mundo
consultoría artesana
Foto: http://clod-d.deviantart.com/art/As-Raindrops-Fell-51242771
La Rioja,
destino Enoturístico
Evolución hacia el enoturismo
Ámbito institucional:
Cambio de
logo y lema
Ámbito privado:
Inversiones en bodegas
Tímida aparición de receptivos y otra oferta
complementaria
Formación
Cambio nombre
institución
Creación de
Productos y
eventos
subvencionados
La Rioja
Habitantes 300.000
Extensión Ca. 5.000 km2
Bodegas + de 500
Nº turistas
que recibeCa. 700.000
Plazas hoteleras 6.706 (en 2009)
Núcleo urbano importante
más cercanoBilbao (a 90 min.)
Nº de turistas
que recibeCa. 625.000 (2007)
Datos
Enoturismo en (La) Rioja
Haro
LOGROÑO
¿Qué papel juega Logroño en el enoturismo?
Elciego
Laguardia
371.706 pernoctaciones ene-oct
70.000
plazas hoteleras
usuarios oficina de Turismo
habitantes150.706
2009Logroño
Logroño, destino enoturístico
Foto
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32
Rutas teatralizadas
Señalización Bodegas
Mesa Bodegas de Logroño
Catarsis
Copas y cine
Centro de la Cultura del Vino
Plan de Dinamización
de Producto Turístico
de Logroño
Gobierno
de EspañaGobierno de
La Rioja
Ayuntamiento de Logroño
Nuestra propuesta
plan de formación integral
Foto: http://miqy.deviantart.com/art/The-Chest-69355218
Objetivo: el cambio
Estrategia:
compromiso, diálogo e
integración
Partiendo de una visión globalbuscamos conseguir efectos positivos
para todos los “afectados”:
Visitante Administración local
Empresario Comerciante
Residente
Definición del
Plan de Formación
• Reflexión acerca del territorio
• Colectivos, su cuantificación, búsqueda de tutores
• Concreción del plan
Foto: http://anysomething.deviantart.com/art/why-do-they-66815425
Búsqueda de especialistas
http://paper-man.deviantart.com/art/doctor-pe-88758617
Propuesta
Fechas: Octubre - Diciembre 2009
Número de cursos: 11 + red social
Número de alumnos: 160 + 9 aprox
Colectivos: comercio, bares y
restaurantes, hoteles y otros agentes
turísticos, bodegas, alumnos y
desempleados.
Número de horas: 85 horas + 24/bodega
repartidas a lo largo de 3 meses.
Desarrollo de
una comunidad en la red
Ejecución
1. Comunicación
2. Asistencia
3. Cambios en los cursos:
* variación en los cursos
* sustitución de profesionales
* nuevas actividades
resultados
•Autocrítica
•Toma de conciencia
•Algunas iniciativas:
Página en facebook de un bar - uvas en la recepción - catas en invierno dirigidas a jóvenes - encuesta a sus clientes acerca de los vinos de Logroño -blog de gastronomía -página en facebook de un restaurante-presencia en FITUR -apuesta por productos de la región - prevista una segunda edición de los mismos
Errores
Foto: Copyright © Lauren W
Moraleja
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Tel: + 34 618 716 251
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