Upload
others
View
10
Download
1
Embed Size (px)
Citation preview
MORFOLOGI BENIH DALAM UJI KEMURNIAN
Oleh: Endah Retno Palupi
Disampaikan dalam Webinar BBPPMBTPH
Pengujian Kemurnian Benih Berdasarkan ISTA
Bogor, 9 Oktober 2020
Uji Kemurnian (Fisik) Benih
•Komponen benih murni
•Komponen benih tanaman lain
•Kotoran benih
Tabel 3B Bagian 1. Nomor Definisi Benih Murni (PSD) dan ”Chaffiness” benih, didaftar menurut genus
PSD: pure seed definition
Definisi benih murni (ISTA Rules)
1. Achene, kecuali bila secara nyata tidak terdapat benih didalamnya.
Bagian achene berukuran lebih besar ½ kali ukuran aslinya, kecuali bila secara nyata terlihat tidak
terdapat benih didalamnya.
Benih dengan sebagian atau tanpa pericarp.
Bagian dari benih yang berukuran lebih besar dari ½ ukuran benih aslinya dengan pericarp atau
testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
2. Achene atau kelompok achene, dengan atau tanpa kelopak atau tangkai bunga kecuali jika jelas
terlihat tidak terdapat benih didalamnya.
Bagian dari achene atau kelompok achene yang berukuran lebih besar dari ½ kali ukuran aslinya,
kecuali bila terlihat jelas tidak terdapat benih didalamnya.
Benih dengan pericarp atau testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Bagian dari benih yang berukuran lebih besar dari ½ ukuran benih aslinya dengan pericarp atau
testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
(Gomphrena: achene dengan atau tanpa kelopak berambut, kecuali jelas terlihat tidak terdapat
benih didalamnya).
Tabel 3B Bagian 2. Nomor definisi benih murni
1. Achene: Asteraceae, Rosaceae
2. Achene: Polygonaceae, Amaranthaceae
Benih murni (1) Asteraceae: Coleosthepus sp, Glebionis sp
https://www2.dijon.inrae.fr/hyppa/ph
otos/chymy_s1.jpg
kecuali bila secara nyata
tidak terdapat benih
didalamnya
berukuran lebih besar ½
kali ukuran aslinya
dengan sebagian atau
tanpa pericarp
Bagian dari benih yang
berukuran lebih besar
dari ½ ukuran benih
aslinya dengan pericarp
atau testa terkelupas
sebagian atau
seluruhnyahttps://www.discoverlife.org/IM/I_MWS/01
76/640/Glebionis_segetum,I_MWS17682.jpg
https://upload.w
ikimedia.org/wiki
pedia/commons/
5/57/Glebionis_c
oronaria_-
_Crown_Daisy_02
.jpg
https://garden.org/
pics/2013-01-
13/JonnaSudenius/d
d20c3.jpg
Benih murni (1) Rosaceae: Fragaria sp
https://plants.usda.gov/gallery/pubs/frve_004_php.jpg
... kecuali bila secara nyata tidak
terdapat benih didalamnya
... berukuran lebih besar ½ kali
ukuran aslinya
... dengan sebagian atau tanpa
pericarp
Bagian dari benih yang berukuran
lebih besar dari ½ ukuran benih
aslinya dengan pericarp atau testa
terkelupas sebagian atau
seluruhnya
https://cdn.shopify.com/s/files/1/1420/879
8/products/strawberry-garden-one-time-
fragaria-ananassa-seeds-amkha-
seed_502.jpg?v=1571439186
Achene: Polygonaceae (2) – Fagopyrum sp
https://s3.amazonaws.com/eit-planttoolbox-
prod/media/images/thumb_sm/Fagopyrum_esculentu
m_WALE7gCvZD0w.jpeg
https://i.pinimg.com/originals/3c/d3/c7/3cd3c7d
a394ae4682c021ba3e50f1e9f.jpg
Achene atau kelompok achene,
dengan atau tanpa kelopak atau
tangkai bunga kecuali jika jelas
terlihat tidak terdapat benih
didalamnya;
berukuran lebih besar dari ½ kali
ukuran aslinya
pericarp atau testa terkelupas
sebagian atau seluruhnya
berukuran lebih besar dari ½
ukuran benih aslinya dengan
pericarp atau testa terkelupas
sebagian atau seluruhnyahttps://c8.alamy.com/comp/HHKC5X/
fagopyrum-esculentum-buckwheat-
echter-buchweizen-fruit-with-seed-
close-HHKC5X.jpg
https://firstweeat.ca
/wp-
content/uploads/201
7/10/buckwheat-
ready-for-harvest-
cu.jpg
Achene: Amaranthaceae (2) – Gomphrena sp
https://katherinestinnett.com/wp-
content/uploads/6-1568x1176.jpg
Gomphrena globosa
Gomphrena: achene dengan atau tanpa kelopak
berambut, kecuali jelas terlihat tidak terdapat benih
didalamnya
Achene: Chenopodiaceae (2) – Spinacia oleracea
https://encrypted-
tbn0.gstatic.com/images?q=tbn%3AANd9
GcS3AtW5a1BwVggFlUl2dyRnFcp5g6co9dl
0Og&usqp=CAU
https://bugwoo
dcloud.org/imag
es/768x512/545
5651.jpg
https://www.idseed.
org/seedidguide/publ
ic/uploads/gallery_p
hoto/resize_5dee5b2
91f8d8.jpg
https://s3.amazonaws.com/eit-
planttoolbox-
prod/media/images/Spinacia_olerac
ea_fl_Gz9dc10icUfY.jpeg
https://c8.alamy.com/c
omp/2A9C28J/spinacia-
oleracea-spinach-spinat-
seeds-close-up-
2A9C28J.jpg
Achene Asteraceae (4) – Lactuca sp
https://upload.wikimedia.org/wikipedi
a/commons/6/61/Lactuca_saligna_seed
s_lasa_002_php.jpg
https://www.oardc.oh
io-
state.edu/seedid/imag
es/Lactuca_sativa_2.j
pg
https://newfs.s3.amazonaws.com/taxon-
images-1000s1000/Asteraceae/lactuca-
serriola-fr-atal.jpg
https://plants.usda
.gov/gallery/large/
lafl_004_lhp.jpg
https://plants.usda.gov/gallery/standard
/latap_001_shp.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/6
/61/Lactuca_saligna_seeds_lasa_002_php.jpg
Achene, dengan/tanpa beak,
kelopak yang termodifikasi –
berambut untuk dispersal atau
braktea kecuali bila jelas tidak
terdapat benih didalamnya.
Bagian dari achene yang
berukuran ≥ ½ ukuran benih
aslinya kecuali jika jelas tidak
terdapat benih didalamnya.
Benih dengan pericarp atau
testa terkelupas sebagian atau
seluruhnya.
Bagian dari benih berukuran ≥½ ukuran benih aslinya dengan
pericarp atau testa terkelupas
sebagian atau seluruhnya.
Achene: Asteraceae (4) – Helianthus annus
https://www2.palomar.edu/users/warmstrong/images/sunfl
3b.jpg
https://www.researchgate.net/profile/Sorin_Stefan_Biri
s2/publication/331651207/figure/fig1/AS:735286648643
586@1552317406548/Morphological-structure-of-the-
sunflower-seed-1-pericarp-2-endocarp-3-kernel.png
https://slideplayer.com/slide/5660347/6/images/
26/Indehiscent%2C+Dry+Fruits+-+Achene.jpg
Achene, dengan/tanpa beak, kelopak yang termodifikasi – berambut untuk
dispersal atau braktea kecuali bila jelas tidak terdapat benih didalamnya.
Bagian dari achene yang berukuran ≥ ½ ukuran benih aslinya kecuali jika jelas
tidak terdapat benih didalamnya.
Benih dengan pericarp atau testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Bagian dari benih berukuran ≥ ½ ukuran benih aslinya dengan pericarp atau testa
terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Benih Alliaceae (10) – Allium cepa, A. sativum
https://goingtoseed.files.wordpress.com/2012/11/
img_8928wtmk.jpg
https://previews.123rf.com/images/wes
thimal/westhimal1403/westhimal140300
174/26465684-onion-allium-cepa-
alliaceae-bulbous-herb-with-linear-
hollow-leaves-and-white-flowers-in-an-
umbel-on-.jpg
https://i.pinimg.com/originals/6c/36/fa/6c36f
a8f57f0c2ed165ab28eb19d9199.jpg
pasangan biji allium yang menempel
bersama tidak perlu dipisahkan
Benih Solanaceae (10) – Capsicum sp
Benih, dengan atau tanpa testa.
Bagian dari benih berukuran lebih besar dari ½ ukuran asli, dengan
atau tanpa testa.
https://www.researchgate.net/profile/Kat
herine_Chiou/publication/273135511/figure
/fig11/AS:668514373345289@153639765555
4/Capsicum-seed-shape-categories-
including-body-and-attachment-
morphology-based-on-modern_W640.jpg
Benih Malvaceae (12) - Gossypium sp
https://i.pinimg.com/originals/96/83/ac/9
683ac3c412df66c68b6306fc249c949.jpghttps://geophiliac.files.wordpress.com/2014/10/
p1060052.jpg
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/9a/
Cotton_seeds_-_01.jpg
Benih dengan atau tanpa testa, testa dengan atau tanpa rambut.
Bagian dari benih yang ukurannya > 1/2 ukuran aslinya, dengan atau
tanpa testa
Benih Euphorbiaceae (13) – Ricinus communis
https://c8.alamy.com/comp/P7HYH8/castor-
bean-castor-oil-plant-seeds-ricinus-
communis-P7HYH8.jpg
https://media.sciencephoto.c
om/b7/87/06/06/b7870606-
800px-wm.jpg
Benih dengan atau
tanpa testa, dengan
atau tanpa
strophiole/caruncle.
Bagian dari benih
yang ukurannya
lebih besar dari 1/2
ukuran aslinya,
dengan atau tanpa
testa
https://s3.amazonaws.com/finegar
dening.s3.tauntoncloud.com/app/u
ploads/vg-
migration/2015/09/28003247/P122
0628.jpg
https://bugwoodcloud.org/images/768x512/5459578.jpg
Schizocarp/mericarp Apiaceae (15) – Coriandrum sp
https://live.staticflickr.com/1149/580
405637_3cd7ee55bf_z.jpg
schizocarpic fruits: dry fruits which upon maturing
divide into single-seeded indehiscent parts
(mericarps).
https://www.researchgate.net/profile/Dinko_Dinkov2/publication
/267247448/figure/fig2/AS:295590350082048@1447485639053/Flo
wers-of-Coriandrum-sativum-L.png
https://lh3.googleusercontent.com/proxy/VXz9OuRHGLXTq
TX7K5p0Jgv6n-Bat0BULBnf1t_ONg_M-
R0pHUjeiIRRRvVbl5pmhiu5Paj_QkCsuYyONIQICtkB5SEIAIH1sJ
vstjTUZxrFYg
Schizocarp/mericarp, dengan atau tanpa pedicel (berapapun
panjangnya) kecuali bila terlihat jelas tidak terdapat benih
didalamnya.
Bagian dari mericarp yang berukuran lebih besar dari ½ ukuran
aslinya, kecuali bila terlihat jelas tidak terdapat benih
didalamnya.
Benih dengan pericarp atau testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Bagian dari benih dengan ukuran lebih besar ½ ukuran aslinya dengan
pericarp terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Schizocarp/mericarp Apiaceae (15) – Daucus sp
https://i.pinimg.com/originals/e9/10/7a/e9
107aca367798c6f944b2fb6c7a26b7.jpghttps://gardenerspath.com/wp-
content/uploads/2020/03/Carrot-Seed-
Head-Close-Up.jpg
https://gardenerspath.com/wp-
content/uploads/2020/03/Carro
t-Seeds-Close-Up-with-Spiky-
Husks.jpg
Schizocarp/mericarp,
dengan atau tanpa
pedicel (berapapun
panjangnya) kecuali
jelas tidak terdapat
benih didalamnya.
Bagian dari > ½ ukuran
aslinya, kecuali jelas
tidak terdapat benih
didalamnya.
Benih dengan pericarp
atau testa terkelupas
sebagian atau
seluruhnya.
Bagian dari benih > ½ ukuran aslinya dengan pericarp terkelupas
sebagian atau seluruhnya.
Nutlet Lamiaceae (18)– Ocimum basillicum
https://previews.123rf.com/image
s/mansum007/mansum0071707/ma
nsum007170700720/82243007-
ocimum-basilicum-plant-in-nature-
garden.jpg
https://2.wlimg.com/prod
uct_images/bc-
full/dir_18/521951/201507
29160911_p_1382128_2144
47.jpg
https://upload.wikime
dia.org/wikipedia/com
mons/d/dc/Ocimum_b
asilicum_seeds_1.jpg
Nutlet, kecuali bila jelas terlihat tidak terdapat benih didalamnya.
Bagian dari nutlet yang berukuran > ½ ukuran aslinya, kecuali bila jelas terlihat tidak
terdapat benih didalamnya.
Benih dengan pericarp atau testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Bagian dari benih dengan ukuran lebih besar dari ½ ukuran aslinya dengan
pericarp/testa terkelupas sebagian atau seluruhnya.
Poaceae - morfologi
Spikelet: unit utama bunga rumput2an, terdiri atas 2 glume atau braktea luar pada bagian dasar dan ≥ 1 floret pada bagian atasnya (Oxford Language)
https://as1.ftcdn.net/jpg/02
/66/14/48/500_F_266144860_
ZPEtwx51HtDAgbtUM9BTWPlv
PRtVkfhA.jpg
https://nph.onlinelibrary.wiley.co
m/cms/asset/387af191-3cd9-
41ce-b05b-
4bd90cfb2cc8/nph16303-fig-0003-
m.jpg
Poaceae - morfologi
https://www.researchgate.net/profile/Hiro-
Yuki_Hirano/publication/6596326/figure/fig2/AS:281033799946241@1444
015087467/Morphology-of-the-spikelet-and-floret-in-rice-The-spikelet-
shows-an-outward-form-and-the.png
https://www.researchgate.net/profile/Alexander_Weide2/publication/279058028/figure/fig1
/AS:613859786231845@1523366986756/Terminology-of-cereal-spikes-and-spikelets-A-a-hulled-
wheat-spike-composed-of-the_W640.jpg
padi
gandum
barley
Kariopsis Poaceae (40) – Zea mays
Bagian dari caryopsis lebih besar ½ ukuran aslinya
https://www.redaly
c.org/jatsRepo/3030
/303060470031/180
7-8621-asagr-41-
e42608-gf5.png
https://morrisonsfeeds
.com/wp-
content/uploads/2019
/10/whole-grain-corn-
organic.jpg
Kariopsis Poaceae (38) – Oryza sativa
https://image.slidesharecdn.com/4-rice-140912223735-
phpapp01/95/4-rice-23-638.jpg?cb=1410561775https://image.slidesharecdn.com/4-rice-140912223735-
phpapp01/95/4-rice-22-638.jpg?cb=1410561775
Spikelet, dengan glumes,
lemma dan palea yang
menutup caryopsis
termasuk awn tanpa
melihat ukurannya.
Floret, dengan atau tanpa
lemma steril, dengan
lemma dan palea
menutup caryopsis
termasuk awn tanpa
melihat ukurannya.
Floret dengan lemma dan
palea menutup caryopsis
termasuk awn tanpa
melihat ukurannya. Caryopsis
Bagian dari caryopsis yang berukuran lebih besar dari ½ ukuran aslinya.
Poaceae (38) - Oryza
• Spikelet, dengan glumes, lemma dan palea yang menutup caryopsis termasuk
awn tanpa melihat ukurannya.
• Floret, dengan atau tanpa lemma steril, dengan lemma dan palea menutup
caryopsis termasuk awn tanpa melihat ukurannya.
• Floret dengan lemma dan palea menutup caryopsis termasuk awn tanpa
melihat ukurannya.
• Caryopsis
• Bagian dari caryopsis yang berukuran lebih besar dari ½ ukuran aslinya.
• Benih-benih dengan ukuran awn lebih panjang dari ukuran floret dilaporkan
menurut 3.7 (lihat juga 3.5.2.8).
Kariopsis Poaceae (33) - Avena sp
Avena fatua
floretscaryopsis
florets
Avena sativa
florets
spikelet
Panicum capilare
http://inspection.gc.ca/DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/images-
images/invasive_plants_seed_factsheet_avena_fatua
_11cnsh_1475588358490_eng.jpg
http://inspection.gc.ca/DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/images-
images/invasive_plants_seed_factsheet_avena_sativa_06cn
sh_1475588459756_eng.jpg
http://inspection.gc.ca/DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/images-
images/invasive_plants_seed_factsheet_panicum
_capillare_03cnsh_1475605151588_eng.jpg
Kariopsis Poaceae (33) - Avena
Floret dengan lemma dan palea yang menutupi caryopsis dengan atau tanpa awn
Festuca, Lolium x Festulolium : ukuran caryopsis minimal 1/3 dari dari panjang
palea, diukur dari dasar rachilla.
Caryopsis.
Bagian dari caryopsis yang ukurannya lebih besar dari 1/2 ukuran aslinya
Floret dengan atau tanpa floret steril atau fertil yang menempel, sejauh floret
yang menempel tidak memanjang ke ujung floret fertil termasuk awn (Gb 1-4).
Catatan: MSU pada Avena tipe struktur 13 (Gambar 3.1), lemmna floret di bagian
bawah menyelimuti floret fertil di bagian dalam, tidak perlu dilaporkan sebagai MSU.
Semua struktur yang lain (Gb 5-12, 14-15) perlu dipertimbangkan sebagai MSU.
Unit Benih Berganda / Multiple seed units
Seed unit (kelompok benih): spikelets atau bagian spikelet dengan ≥ 1 floret, dengan atau tanpa
glumes, disebut Unit Benih Berganda (MSU) apabila:
1. Satu floret fertil dengan satu floret fertil atau steril melekat yang memanjang ke atau
melewati ujung floret yang fertil, tidak termasuk awn (Gb 8-12).
2. Satu floret fertil dengan ≥ 1 floret fertil atau steril yang menempel sepanjang apapun (Gb 5-7).
3. Satu floret fertil dengan floret steril dan glumes yang menempel di dasarnya (Gb 13-15).
MSU dibiarkan utuh dimasukkan dalam fraksi benih murni. Pemohon dapat meminta agar MSU
ditimbang dan persentasenya dilaporkan (lihat 3.5.2.6).
Hanya untuk Triticum dicoccon dan Triticum spleta, dengan atau tanpa bagian-bagian rachis yang
menempel. Kombinasi MSU mungkin ditemukan pada T. spleta dan T. dicoccon. Bagian ini tidak
boleh dipisahkan dalam analisis kemurnian.
flt fertil flt steril
Kariopsis Poaceae (33) – Triticum spelta dan T dicoccon
https://plants.usd
a.gov/gallery/stan
dard/trsp3_001_sh
p.jpg
https://bugwoodcloud.org/images/768x512/5
363809.jpg
https://lh3.googleusercontent.com/proxy/ziTa6VxIkiZcHrfoWCC7MnUHjF2VjzYjTma1Ry-
BdPm5o5MR8YzqL0N6rcNCv-iIw1CsiMXqEeIeUB_iakBeBk0p9Rv7D5yHSBRA-
0lvUoaBZ_P9aFUx94HYacJpQwRk4Blj6Q
https://www.oardc.ohio-
state.edu/seedid/images/
Triticum_durum_2.jpg
........... dengan atau tanpa bagian-bagian rachis yang menempel.
Kombinasi MSU mungkin ditemukan pada Triticum spelta dan T. dicoccon. Bagian ini
tidak boleh dipisahkan dalam analisis kemurnian
Kariopsis Poaceae (42) - Sorghum
Sorghum bicolor
spikelet
http://inspection.gc.ca/
DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/imag
es-
images/invasive_plants_
seed_factsheet_sorghum
_halepense_11cnsh_1476
894548732_eng.jpg
caryopsis
http://inspection.gc.ca/DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/images-
images/invasive_plants_seed_factsheet_sorghum_bi
color_nothossp_drummondii_03cnsh_1476894361135
_eng.jpg
Elymus repens
http://inspection.gc.ca/DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/images-
images/invasive_plants_seed_factsheet_elytrigia_r
epens_08cnsh_1475597557862_eng.jpg
http://inspection.gc.ca/
DAM/DAM-plants-
vegetaux/STAGING/imag
es-
images/invasive_plants_
seed_factsheet_elytrigia
_repens_elymus_repens_
11cnsh_1475597700192_
eng.jpg
Spikelet, dengan glumes menutup caryopsis dengan atau tanpa palea hialin atau lemmas, bagian
rachis, pedicel, awn, floret fertil atau steril yang melekat.
Floret, dengan lemma dan palea dengan atau tanpa awn.
Caryopsis.
Bagian dari caryopsis yang berukuran lebih besar ½ dari ukuran aslinya.
Buah Verbenaceae (54) – Tectona sp
https://st3.depositphotos.com/780451
6/32758/i/450/depositphotos_3275820
48-stock-photo-teak-seeds-flowers-
teak-tree.jpg
https://5.imimg.com/data5/CS/V
U/MY-52733736/
tectona_grandis_seeds_gall-
500x500.jpg
Buah dengan atau tanpa
calyx
Bagian dari buah, kecuali
bila terlihat jelas tidak
terdapat benih di
dalamnya
Benih, dengan atau
tanpa testa
Bagian dari benih yang
berukuran lebih besar
dari ½ ukuran aslinya,
dengan atau tanpa testa
https://5.imimg.com/data5/I
O/UJ/MY-52733736/teak-
seeds-tectona-grandis-
500x500.jpg
Metode analisis: Spectral imaging
https://videometer.com/portals/1/Images/Applications/Se
eds/purity.PNG
Benih rumput: kariopsis di dalamnya dapat diidentifikasi
dengan spectral imaging
Spectral imaging: analisis
benih/identifikasi berdasarkan
ukuran, warna, bentuk, campuran
benih lain, serangan cendawan,
kerusakan mekanis, serangan hama,
kerusakan kulit benih, bahkan
kandungan kimiawi yang cepat dan
nondestructive
Physical purity imaging
Spinach:
warna,
bentuk,
tekstur
Sensitivitas:
99.9%
Physical purity imaging
Raphanus
radicula/radish:
Warna, kehalusan
permukaan
Sensitivitas: 97.6%
Serealia: bentuk,
ukuran, warna benih
pecah, celah pada
bagian ventral
Kemurnian lot: berdasarkan persentase jumlah benih
Physical purity imaging: multispectral imaging
Terima kasih