∙ Projet IRADA : Le Pôle organise une réunion de travail autour la filière

artichaut et participe à la réunion de la plateforme stratégique du projet IRADA ∙ Une charte nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire

∙ Tunisian Business Innovation Day – Espace Arena aux berges du lac 1 Tunis, le 27 Juin 2018

∙ Le courrier de l’Industrie - N° 137 - Chaines de Valeurs et Cluster

∙ Participation au Journée Nationale BlueMed 30 Août 2018 ∙ Le pôle partenaire de l’innovation à travers le Pack Collabora

∙ Formation sur les projets UE

∙ The Next Society : participation à un atelier de sensibilisation sur le Mentorat.

∙ Projet IDEE : Participation à un atelier de co-conception du projet "écosystème d'appui aux entreprises

∙ Participation à un séminaire régional expérience italienne pour les services de

support de l’entrepreneuriat ∙ Participation à la journée d’information sur les mécanismes de valorisation de

la recherche ∙ Tunisie-ALECA : Vers la labellisation “Indication Géographique” des dattes de

Nefzaoua et des grenades de Gabès ∙ La BCT se penche sur le sujet du Crowdfunding pour les startups innovantes

∙ Publication d’une nouvelle Norme internationale pour la détermination des ingrédients des formules infantiles

∙ Interdiction d'utilisation des huiles partiellement hydrogénées (HPH) dans les aliments au Canada

∙ Le développement durable façonnera-t-il l’avenir du goût ?

∙ Deuxième Appel à propositions « PAQ-Post PFE/MFE »

∙ Appel à proposition dans le cadre des Projets de Recherche Fédérée (PRF) – Edition 2019

∙ Bootcamp transfert technologique THE NEXT SOCIETY : créez votre tech start

-up ! ∙ Session de coaching - montage de projets de jumelage H2020 ∙ Élaboration et mise en œuvre de stratégies d’innovation ouverte et de

spécialisation intelligente dans les pays membres du dialogue 5+5 ∙ PARTENARIAT - Les clusters THE NEXT SOCIETY vont à la rencontre de

l’écosystème de Barcelone ∙ Première édition : Forum de la Mer du 20 au 22 octobre 2018 à Bizerte

BULLETIN

N°42 Octobre 2018

Sommaire

Pôle de Compétitivité de Bizerte

Le Pôle en activité

P1-P6

Pôle vigilance

P6-P8

News des partenaires

P9-P11

Agenda des salons

P12

Le Po le en activite

BULLETIN

N°42 Octobre 2018

Pôle de Compétitivité de Bizerte

1 1

Projet IRADA : Le Pôle organise une réunion de travail autour la filière artichaut et participe à la

réunion de la plateforme stratégique du projet IRADA

Dans le cadre de la 2ème réunion d’échanges techniques du Focus Group secteur de l’Industrie Agro-Alimentaire « Filière Artichaut », une demie journée technique s’est tenue le 19 septembre 2018 au siège du pôle et dédié à la présentation des principales données relatives au développement de la filière Artichaut de la région de Bizerte et à l’analyse des besoins/identifications des actions prioritaires/plan de travail .

Placé sous le thème « Renforcer la contribution du secteur privé au développement économique durable dans la région de Bizerte », ce rendez-vous a été ponctué par une présentation, réaliser par le Centre Technique de la Pomme de terre et de l’Artichaut « CTPTA », l’analyse de la chaine de valeur de la filière et la détermination des axes prioritaires d’intervention du programme IRADA.

L’après-midi, une réunion s’est tenue dans les locaux de projet IRADA au sujet de la plateforme de dialogue public privé (DPP). Un échange a été mené avec les experts accompagnateurs des travaux des groupes et avec les représentants de l’union européenne. L’objectif de cette rencontre était de tracer les prochaines étapes dans l’élaboration d’un plan d’action par filière et de présenter des actions concrètes pour les valider par les membres de la plateforme avant de dé-bloquer le financement.

Bulletin N°42

2 Bulletin N°42

Une charte nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire Un atelier pour l’élaboration d’une charte nationale pour la lutte contre le gaspillage alimentaire a été organisé, les 18 et 19 septembre 2018, à Hammamet, à l’initiative de l’Institut National de la consommation (INC) avec le soutien de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO).

L’idée d’une charte pour la lutte contre le gaspillage alimentaire vise à regrouper l’action de plusieurs intervenants autour des mêmes enjeux et à mobiliser de façon optimale les ressources.

Les participants à cet atelier étaient de la chambre syndicale des boulangers ; la chambre syndicale de la grande distribution ; la chambre syndicale des restaurateurs ; la fédération tunisienne des hôtels ; l’organisation de défense des consommateurs ; l’organisation tunisienne d’information du consommateur ; l’office des œuvres universitaires du Nord ; l’office des œuvres scolaires ; les ministères de commerce, de l’industrie ; le groupement interprofessionnel de viandes rouges et du lait, l’association zéro waste et le Technopôle agroalimentaire de Bizerte.

La charte comprend des engagements et des objectifs communs qui vont guider l’action de tous les intervenants, selon leur domaine d’activité. Elle constitue la base pour un plan d’action commun qui va être évalué d’une manière permanente afin de déterminer les échecs et les réussites.

Le Technopôle Agroalimentaire de Bizerte a élaboré une charte pour la mise en place du réseau Tunisien pour la réduction des pertes et du gaspillage des aliments depuis 2015.

Tunisian Business Innovation Day – Espace Arena aux berges du lac 1 Tunis, le 27 Juin 2018

Le Pôle a participé dans une journée d’information « Tunisian Business Innovation Day » qui est un événement dédié à l'innovation organisé par l'APII en partenariat avec la CONECT et en collaboration avec ANIMA. Plusieurs autres différents événements internationaux ont été organisés dans le cadre de l’initiative THE NEXT SOCIETY, financé par l'UE.

Les objectifs de cet événement sont de :

-Diffuser la culture de l'innovation et de l’entrepreneuriat;

-Promouvoir les acteurs tunisiens de l’écosystème innovation auprès d’une audience internationale;

- Emuler et renforcer la communauté UE-MED des acteurs de l'innovation et de l'investissement. »

3 Bulletin N°42

LE COURRIER DE L’INDUSTRIE - N° 137 - Chaines de Valeurs et Cluster

Mme Samia GHARBI, représentante du Pôle de Compétitivité de Bizerte a été interviewée sur l’expérience du pôle en matière de montage et d’initiation d’un cluster sur les huitres de Bizerte. Cet interviews a fait parution dans le courrier de l’industrie que l’Agence de Promotion de l’Industrie et de l’Innovation vient de publier dans un nouveau numéro de son magazine « Le Courrier de l’Industrie », traitant la thématique des « Chaines de valeurs et Clusters ».

Au sommaire de cette riche édition des exposés sur ces deux approches complémentaires, un aperçu sur les expériences tunisiennes et internationales, ainsi que de multiples témoignages et interviews. « Le courrier de l’Industrie » est disponible sous abonnement gratuit au siège de l’APII.

Participation au Journée Nationale BlueMed 30 Août 2018

Le 30 Août 2018 s’est tenue à Bizerte la journée Nationale de BlueMed. La journée a rassemblé plusieurs acteurs professionnels et institutionnels ainsi que les pivots nationaux pour la consolidation du travail de l’initiative BlueMed . L’objectif étant de voir l’intérêt et l’importance qu’ils portent à cette initiative. Il a eu une présentation de l’analyse des réactions et des réponses des membres de la communauté scientifique et du monde socio-économique à la consultation nationale relative aux 3 piliers de l’initiative : Connaissance, Economie, Technologie.

Cette journée a permis de recenser des recommandations et des propositions qui s’alignent avec les priorités nationales de la Tunisie dans l’initiative BlueMed.

L’étape suivante serait d’élaborer le rapport de synthèse, à soumettre à la Commission Européenne le 15 Septembre 2018, regroupant les axes stratégiques prioritaires dans cette initiative dynamique et innovante et qui constitue une première initiative de cette envergure en Tunisie .

4 Bulletin N°42

Le pôle partenaire de l’innovation à travers le Pack Collabora Dans le cadre de ses activités de soutien à l’innovation et au transfert de technologie, le pôle de compétitivité de Bizerte a participé dans 2 projets Pack lors du 1er appel à candidature lancé en Octobre 2017 ;

Les 2 projets soumissionnés ont été acceptés pour le financement par le projet PAQ. Après la phase de négociation, le pôle a signé une convention de collaboration dans le cadre du projet de conception et industrialisation de produits céréaliers sans gluten tunisiens PACK-COLLABORA INRAT.

Le rôle principal du technopôle dans ces 2 projets c’est d’assister le transfert des résultats de recherche vers le milieu so-cio-économique et veiller à la mise en œuvre du projet. Ceci à travers l’information, la communication et la mise en ré-seau à travers le réseau Agro’Tech ainsi que l’accompagnement des start’up.

Formation sur les projets UE :

Monter des projets collaboratifs et bénéficier des fonds Européenne était l’objectif d’un atelier de formation qui s’est déroulé les 17 et 18 Juillet au Ministère de l’Industrie au profit de quelques cadres des Pôles tunisiens dont le Pôle de Bizerte.

La formation a permis aux participants de prendre connaissance des différents techniques et programme que finance la comité Européenne dans le but de monter une action pilote qui sera soutenu par la coopération italienne.

Titre du Projet: Développement de cookies et flakes à bénéfice satiété et enrichis en composés fonctionnels ; pro-cessus de fabrication innovant et durable

Institution candidate: Laboratoire d’Ecologie et de Technologie Microbienne (LETMi) _INSAT

Institutions & partenaires professionnels associés :

Laboratoire de Biotechnologie Nucléaire (BTN) _TECHNOPOLE CNSTN Pôle de compétitivité de Bizerte PACKTEC (centre technique) Société Dar Assanef

Titre du Projet : Conception et industrialisation de produits céréaliers sans gluten tunisiens Institution candidate: Institut National de la Recherche Agronomique de Tunisie (INRAT)

Institutions & partenaires professionnels associés : Technopôle de Bizerte

Headlight : petite entreprise en industrie agro-alimentaire

5 Bulletin N°42

The Next Society : participation à un atelier de sensibilisation sur le Mentorat.

Une Session de Sensibilisation au Mentorat (Mentoring Awareness Session) dans le cadre du programme de mentorat THE NEXT SOCIETY a été tenu le 19 Septembre au siège de l’APII. organisé par Mowgli Mentoring, en partenariat avec l’Agence de Promotion de l’Industrie et de l’Innovation (APII) , cet atelier visait à fournir des éclaircissements sur les différences entre le mentorat, le coaching, la formation et le conseil. Cette action est incluse sous l’axe « Appui aux start-up » dont se compose le projet global THE NEXT SOCIETY qui est structuré en trois grands axes :

- Un axe de développement des clusters ;

- Un axe de développement des TTO, à savoir comment aider au rapprochement entre l’université et la recherche scien-tifique pour être au service de l’innovation et au service des secteurs porteurs

- Un axe de développement des start-ups. Il est dédié entièrement aux personnes porteuses de projets ou voulant faire des projets dans des secteurs innovants et vise l’internationalisation de leur projet.

Projet IDEE : Participation à un atelier de co-conception du projet "écosystème d'appui aux entreprises

Cet atelier s’inscrit dans le cadre du projet IDEE de la GIZ en partenariat avec le Ministère de l’industrie et des PME. Il s’agit d’une mission d’ingénierie pour concevoir un modèle d’accompagnement de la PME tunisienne, pour l’amélioration de sa compétitivité ainsi que la mise en place d’un écosystème pérenne d’appui aux entreprises Tunisiennes. L’atelier a vu la participation active de plusieurs institutions à savoir les centres techniques, les

technopôles ainsi que des consultants privés.

Participation à un séminaire régional expérience italienne pour les services de support de l’entrepreneuriat

Il s’agit d’une action qui s’inscrit dans le cadre du programme de coopération technique TUNISO-ITALIENNE pour l'appui au secteur privé qui se propose d’accompagner la Tunisie dans le renforcement des capacités des structures de support à la PME et dans la mise en place d’outils techniques et financiers qui favorisent l’éclosion de nouvelles entreprises, notamment dans des secteurs innovant. L’événement organisé par le Centre d’affaires de Bizerte s’est étalé sur 2 journées, le 2 & 3 Juillet 2018 et a vu la participation de l’ensemble des structures d’appui à l’entrepre-neuriat de la région de Bizerte : CCINE, PAEB, ISET Bizerte, 4C Mateur…..etc.

6 Bulletin N°42

Participation à la journée d’information sur les mécanismes de valorisation de la recherche

Un cadre du technopôle a participé le 11 Juin 2018 à la faculté des sciences de Tunis à une journée d’information sur les mécanismes de valorisation de la recherche à savoir :

- PAQ-Collabora dédié au renforcement de l’écosystème de l’Innovation à travers le financement de projets collaboratifs au sein des Technopôles et PAQ

∙ PAQ-Post PFE/MFE dédié à la valorisation et à l'exploitation des résultats innovants réalisés dans le cadre des pro-jets et mémoires de fin d'études (PFE &MFE).

Tunisie-ALECA : Vers la labellisation “Indication Géographique” des dattes de Nefzaoua et des gre-nades de Gabès

Deux nouveaux produits agricoles seront bientôt labelli-sés “Indication Géographique” (IG), à savoir les dattes (Deglet nour) de Nefzaoua et les grenades de Gabès, a indiqué, jeudi 13 septembre, Lotfi Ben Mahmoud, direc-teur du département des arbres fruitiers et des cultures maraîchères, au ministère de l’Agriculture, des Res-

sources hydrauliques et de la Pêche, lors séminaire organisé sur le thème “Agriculture et ALECA”. Il a précisé que la Tu-nisie compte 14 produits IG, dont 8 produits labellisés “Appellation d’Origine Contrôlée” et 5 produits labellisés “Indication de Provenance”.

A noter que le label IG est utilisé pour des produits qui ont une origine géographique précise et possèdent des qualités, une notoriété ou des caractères essentiellement dus à ce lieu d’origine, selon l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle (OMPI).

https://www.webmanagercenter.com

Po le Vigilance

7 Bulletin N°42

La BCT se penche sur le sujet du Crowdfunding pour les startups innovantes

Encore embryonnaire en Tunisie, le Crowdfunding refait surface après la rencontre du Gouverneur de la Banque Centrale de Tunisie (BCT), Ma-rouane EL ABASSI, avec des membres de la Diaspora tunisienne résidants à Paris.

A l’issue de cette rencontre, le Gouverneur s’est engagé auprès de la Dias-pora à intégrer dans la réflexion stratégique entamée au sein de la BCT,

l’idée de lancer une action de financement participatif (Crowdfunding) spécifique aux projets et aux idées de startups innovantes, notamment, avec la promulgation du Start-up Act.

Dans le contexte actuel de la Tunisie, le Crowdfunding, en plein essor dans les pays développés, pourrait apporter des solutions concrètes aux défis de son développement. Mais, malheureusement, plusieurs projets de plateformes de Crow-dfunding qui ont été initiés en Tunisie, ont dû s’arrêter avant même de commencer faute d’un cadre règlementaire leur permettant de solliciter directement l’épargne des citoyens tunisiens. Ainsi, la forte demande de la part des porteurs de projets tunisiens pour des solutions de financement en Crowdfunding reste insatisfaite.

Source : https://www.ilboursa.com/marches/la-bct-se-penche-sur-le-sujet-du-crowdfunding-pour-les-startups-

innovantes_14798

Publication d’une nouvelle Norme internationale pour la détermination des ingrédients des formules infantiles

Les formules infantiles sont sans doute l’un des produits alimentaires les plus réglementés au monde et leur composition exacte est donc rigoureusement contrôlée. L’ISO élabore actuellement une série de normes destinées à contrôler de nom-breux ingrédients afin de garantir que ces produits peuvent être consommés en toute sécurité et que leur composition correspond effectivement à ce qui est indiqué sur l’emballage. ISO 21422 | IDF 242, qui spécifie une méthode pour la détermination de la teneur en chlorures, est la dernière norme à avoir été publiée dans le domaine.

Source : https://www.iso.org/fr/news/ref2320.html

8 Bulletin N°42

Interdiction d'utilisation des huiles partiellement hydrogénées (HPH) dans les aliments au Canada Le 15 septembre 2017, Santé Canada a publié un Avis de modification interdisant l'utilisation des huiles partiellement hydrogénées (HPH) dans les aliments. L'ajout des HPH à la Partie 1 de la Liste des contaminants et des autres substances adultérantes dans les aliments de Santé Canada est maintenant en vigueur.

L'application des nouvelles exigences par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) comprend une période de transition de deux ans au cours de laquelle les aliments

contenant des HPH qui ont été fabriqués avant le 17 septembre 2018 pourront continuer d'être vendus. Cette période sera autorisée afin d'épuiser les stocks existants et d'éviter ainsi les déchets alimentaires inutiles. Toutefois, il sera in ter-dit aux fabricants d'ajouter des HPH aux aliments produits à compter du 17 septembre 2018.

Les HPH sont des gras trans-industriels qui élèvent les niveaux de « mauvais » cholestérols (lipoprotéines de basse densité) dans le sang, ce qui est un facteur de risque pour les maladies du cœur. Ils réduisent également les niveaux de « bons » cholestérols (lipoprotéines de haute densité) dans le sang, qui protègent contre les maladies du cœur. On retrouve les HPH dans les aliments comme certaines margarines, le shortening, les grignotines, les produits de boulangerie et les aliments frits. L'élimination des HPH de notre approvisionnement alimentaire est une partie importante de la Stratégie de Santé Canada en matière de saine alimentation, qui vise à rendre la saine alimentation le choix le plus facile pour tous les Canadiens.

Source : http://www.inspection.gc.ca

Le développement durable façonnera-t-il l’avenir du goût ?

C’est ce qu’il ressort en tout cas du FlavourDays organisé par l’Association Européenne des Arômes (EFFA) à Grasse. L’industrie aromatique a fait du développement durable une priorité, à la fois par sa tradition historique et par son en-gagement pour l’avenir. L’Organisation Internationale de l’Industrie Aromatique (IOFI) et l’Association Internationale des Parfums (IFRA) se sont ainsi lancées dans le développement d’une « Initiative pour le développement durable dans le secteur des arômes et des parfums». Comme durant les précédents FlavourDays en Europe, le sujet principal de la journée portait sur les tendances alimentaires et les facteurs qui déterminent le choix des consommateurs dans le contexte du développement durable.

Des fleurs aux produits alimentaires

Comment l’industrie des arômes peut-elle traduire le développement durable en produits alimentaires? La réponse fut apportée à la fin de la conférence par les ateliers et les cocktails, tradition des FlavourDays. Les participants ont découvert des fleurs locales transformées en sirops qu’ils pouvaient goûter dans les cocktails ou emporter chez eux pour dégustation.

.Le FlavourDay a également proposé aux participants une large gamme d’arômes mis en œuvre dans des produits alimentaires, tandis que les participants pouvaient en apprendre davantage sur ces ingrédients et sur la manière de mesurer leurs impacts sur la santé, la sécurité et l’environnement.

http://www.agro-media.fr/actualite/le-developpement-durable-faconnera-t-il-lavenir-du-gout-30481.html

9 Bulletin N°42

Deuxième Appel à propositions « PAQ-Post PFE/MFE »

Le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique lance, dans le cadre du Projet de modernisation de l’Enseignement Supérieur en soutien à l’Employa-bilité (PromESsE-Tn),le deuxième appel à propositions du Fonds Compétitif d’Innovation « PAQ »dédié à la valorisation et à l'exploitation des résultats innovants réalisés dans le cadre des projets et mémoires de fin d'études (PFE &MFE)

Dates Clés à retenir : Pour les diplômés de Septembre 2018

- Date limite de soumission des Notes conceptuelles : le 16 Octobre 2018

- Date limite de soumission des propositions complètes : le 26 Novembre 2018

Pour en savoir plus, consulter le site : http://postpfe.dgvr.tn/ Source : http://www.mes.tn

Appel à proposition dans le cadre des Projets de Recherche Fédérée (PRF) – Edition 2019

Le Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la Recherche Scientifique (Direction Générale de la Recherche Scienti-fique) lance, dans le cadre du fonds compétitif dédié aux programmes de recherche-développement, un appel à propo-sition pour le financement des Projets de Recherche Fédérée (PRF) au titre de la période (2019-2021).Circulaire (Pdf)Appel à proposition (Pdf) Annexe de l’appel à proposition (Pdf) Formulaire de soumission 2019-2021 (Pdf - Word) Date limite de l’inscription en ligne des propositions : 19 novembre 2018 à 16h

Date limite de réception des propositions (sous format papier) : 26 novembre 2018

Source : http://www.mes.tn/

Bootcamp transfert technologique THE NEXT SOCIETY : créez votre tech start-up ! Lieu : Liban, Date : Du 18/10/2018 au 20/10/2018

Type d'événement : Formation, Atelier / Conférence

Vous êtes chercheur ou entrepreneur, vous avez un projet technologique innovant et vous souhaitez créer votre start-up au Liban ? Participez au premier bootcamp sur le transfert technologique THE NEXT SOCIETY pour relever le défi !. Ce bootcamp est organisé par Berytech, partenaire THE NEXT SOCIETY, au Berytech Innovation Park Mar

Roukoz à Beyrouth du 18 au 20 octobre 2018.

News des partenaires

10 Bulletin N°42

A l'issue du bootcamp, vous aurez acquis les bases pour transformer votre tech en un projet commercialement viable : propriété intellectuelle, développement technologique et commercialisation, entrepreneuriat, business model, accès au marché et aux finan-cements.Le projet lauréat du bootcamp gagnera un accompagnement personnalisé de Berytech et son réseau d'expert.

Pour plus d’information et pour postuler : http://berytech.org/projects-lab/technology-transfer-bootcamp/ Source : http://www.animaweb.org/fr/bootcamp-transfert-technologique-the-next-society

Session de coaching - montage de projets de jumelage H2020

La Direction Générale – UGPO, Chargée du Programme de Recherche & Innovation Horizon 2020, organise en collabo-ration avec l’Institut Français de Tunisie (IFT), une session de coaching pour accompagner les porteurs de projets tunisiens dans le montage de projets de jumelage. Le coaching sera assuré, en tout, par des 5 experts français assistés par le ré-

seau des PCN tunisiens et ce, en deux temps : 3 jours au mois de septembre et 4 jours au mois d’octobre. Pour plus d'informations, veuillez cliquer sur ce lien : https://goo.gl/KNpe73.

Lien d'inscription : https://goo.gl/tDzvfJ Source : mes.tn

Élaboration et mise en œuvre de stratégies d’innovation ouverte et de spécialisation intelli-gente dans les pays membres du dialogue 5+5

Dans le cadre du projet intitulé “Élaboration et mise en œuvre de stratégies d’innovation ouverte et de spécialisation intelligente dans les pays membres du dialogue 5+5 », su-pervisé par l’ANPR, un workshop a été organisé le 17 septembre 2018 à Tunis avec la participation des pays partenaires du projet, ainsi que les partenaires nationaux clé (pôle-recherche MESRS, RNP IRADA-MDICI).

Source : http://www.anpr.tn/

PARTENARIAT - Les clusters THE NEXT SOCIETY vont à la rencontre de l’écosystème de Barcelone

26 dirigeants de clusters sélectionnés en Algérie, Egypte, Jordanie, Liban, Maroc et Tunisie, seront accompagnés à la rencontre de l’écosystème catalan lors de la première mission d’étude et de formation du programme THE NEXT SOCIETY organisée par France Clusters et ACCIÓ, l’Agence pour la Compétitivité et le Développement des Entreprises catalanes, du 19 au 23 novembre à Barcelone.

11 Bulletin N°42

Ces Benchmarking Visits & Trainings sont des visites d’apprentissage et d’inspiration de 5 jours au cours desquelles les managers de clusters médi-terranéens échangent avec leurs pairs européens et des experts en manage-ment de clusters. Ces visites font suite à une phase de diagnostic des clusters et permettent d’aborder les points de progrès prioritaires identifiés.

Le programme de cette première édition porte sur les questions du cadre politique, de la stratégie des clusters ainsi que de la communication et l’engagement des membres. Les visites et études de cas seront menées avec le FEMAC, le Cluster des Moyens de production agricole ; le Beauty Cluster ; le SECPhO, le cluster d'Optique et Photonique en Europe du Sud et l’Energy Cluster.

http://www.animaweb.org

Première édition : Forum de la Mer du 20 au 22 octobre 2018 à Bizerte

L’Institut tunisien d’études stratégiques (ITES) a fait émerger, début 2018, une réflexion sur le besoin de doter la Tunisie d’une stratégie maritime nationale, afin de mieux maîtriser son espace marin et de renforcer sa présence dans ce domaine au niveau régional et internatio-nal. Partant du constat que l’économie bleue au sens large ne représente encore que 12% du

PIB tunisien, les marges de progression au niveau de la croissance et de la création de nouveaux types d’emplois sont apparues comme évidentes.

Mais au-delà de la Tunisie, la mer Méditerranée est au centre de nombreuses réflexions quant à la manière d’équili-brer la nécessité d’une croissance économique s’appuyant sur les ressources maritimes et l’impératif de plus en plus pressant de préservation de l’environnement et du littoral. Ces problématiques recoupent donc à la fois les préoccupations européennes comme celles de la rive sud, portées notamment par l’Union pour la Méditerranée (UpM) ou à travers des initiatives lancées ces dernières années (WestMed, BlueMed), ainsi que les objectifs de développement durable de l’agenda 2030 des Nations Unies.

Un rendez-vous annuel et récurrent inscrit dans un cadre euro-méditerranéen

La première édition du Forum de la Mer – Bizerte 2018 s’inscrit dans le cadre de La Saison Bleue, projet ambitieux rassemblant près de 150 évènements dans tous les domaines mettant en valeur le littoral tunisien sur une période de quatre mois, du 15 juin au 30 octobre..

Faire de ce Forum un rendez-vous annuel et récurrent ce qui permet à ces rencontres euro-méditerranéennes de l’en-vironnement et de l’économie bleue de présenter les enjeux de la mer sous toutes leurs formes.

Comité d’organisation

Institut tunisien des études stratégiques (ITES), avec l’Union pour la Méditerranée (UpM) et La Saison Bleue. Manifesta-tion placée sous le haut patronage du Président de la République tunisienne. En partenariat avec la FAO (Nations Unies), l’Union européenne, l’Ambassade de France en Tunisie. Mise en œuvre et communication: Gouvernorat de Bizerte, Alliance française Tunisie, Business&Décision

12 Bulletin N°42

Salons :

Salon Lieu Date

LAB EXPO TUNISIA Salon des équipements et matériels pour labora-toires. Science de la vie et santé publique, recherche scientifique, biotechnologie, agro-alimentaire, envi-ronnement, mines et industrie, génie civil, chimie et pétrochimie

Tunis (Tunisie) > Parc des expositions du Kram

31.10 - 03.11 2018

GULFOOD MANUFACTURING Le grand salon des procédés de l'alimentation et des boissons pour le Moyen-Orient et l'Afrique

Dubaï (Émirats Arabes Unis) > Dubai World Trade Centre (Dubai

Exhibition Centre)

06.11 - 08.11 2018

JTIC INTERNATIONAL Journées techniques des industries céréalières

Paris (France) > Paris Event Center - La Villette

07.11 - 08.11 2018

FOODEX SAUDI Salon international des boissons et des produits ali-mentaires en Arabie Saoudite

Jeddah (Arabie Saoudite) > Jeddah Centre for Forums & Events

12.11 - 15.11 2018

SIAB EXPO MAROC Salon international de l'alimentation et des boissons

au Maroc. SIAB EXPO MAROC est un salon profes-

sionnel international dédié à l’industrie alimentaire et

les boissons en Afrique et au Maroc

Casablanca (Maroc) > Parc d'Exposition de l'Office des

Changes (CICEC)

21.11 - 24.11 2018

FOOD WEEK KOREA Le grand salon de l'agro-alimentaire en Corée du Sud

Séoul (Corée du Sud) > COEX Exhibition Center

28.11 - 01.12 2018

MAC FRUIT ATTRACTION Salon international du fruit pour la région MENA

Le Caire (Égypte) > Cairo International Convention &

Exhibition Centre

04.12 - 06.12 2018

MAFPEX Salon international des machines pour l'agriculture, l'agro-alimentaire et l'emballage

Lagos (Nigeria) > Federal Palace Hotel

08.12 - 12.12 2018

ISM Salon international de la Confiserie

Cologne (Allemagne) > Exhibition Centre Cologne

27.01 - 30.01 2019

EUROFISHING Salon international de l'industrie de pêche

Bilbao (Espagne) > Bilbao Exhibition Centre

12.02 - 14.02 2019

SALON DU CHOCOLAT - BRUSSELS Salon du chocolat

Bruxelles (Belgique) > Tour & Taxis

22.02 - 24.02 2019

TUNISIA HORECA EXPO Salon des équipements, produits et services pour hô-tels, restaurants, cafés, salons de thé, pâtisseries, boulangeries et industrie agro-alimentaires

Tunis (Tunisie) > Parc des expositions du Kram

27.02 - 02.03 2019

NUTRACEUTICALS EUROPE Salon des ingrédients alimentaires fonctionnels

Madrid (Espagne) > Palacio Municipal de Congresos de

Madrid

27.02 - 28.02 2019

OLIVTECH Salon de l'olive, de l'huile d'olive et de ses technolo-gies

Izmir (Turquie) > Culturepark Fair Ground

06.03 - 09.03 2019

FOTEG ISTANBUL Salon professionnel international des procédés agro-alimentaires

Istanbul (Turquie) > World Trade Center Istanbul

06.03 - 10.03 2019