31
Nauka o podniku Seminář

Nauka o podnik u

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Nauka o podnik u. Seminář. ?. Kalendářní časový fond je počet dnů v roce počet kalendářních dnů bez sobot a nedělí počet pracovních dnů v roce. Kalendářní časový fond (365 dní * 24 hod). Nominální časový fond - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Nauka o podnik u

Nauka o podniku

Seminář

Page 2: Nauka o podnik u

2

?

• Kalendářní časový fond je – počet dnů v roce– počet kalendářních dnů bez sobot a nedělí– počet pracovních dnů v roce

Kalendářní časový fond (365 dní * 24 hod)

Nominální časový fond((kalendářní časový fond ve dnech – nepracovní dny) * počet směn *

délka směny v hod)

Nepracovní dny(soboty, neděle,

svátky)

Využitelný časový fond

Plánované prostoje

Page 3: Nauka o podnik u

3

?• Využitelný časový fond je

– totéž, co nominální časový fond– kalendářní časový fond bez sobot, nedělí a

svátků– nominální časový fond bez prostojů

Kalendářní časový fond (365 dní * 24 hod)

Nominální časový fond((kalendářní časový fond ve dnech – nepracovní dny) * počet směn *

délka směny v hod)

Nepracovní dny(soboty, neděle,

svátky)

Využitelný časový fond

Plánované prostoje

Page 4: Nauka o podnik u

Co je to?• Kapacita

– schopnost určitého zařízení (stroje, dílny) za optimálních podmínek vyrobit určité množství výrobků za určitou dobu (obvykle dlouhodobě). (V nejjednodušším vyjádření je to součin výkonu zařízení a doby činnosti)

• Výkon výrobního zařízení – maximální množství výrobků vyrobených za jednotku

času

• Norma pracnosti výrobku – čas potřebný k výrobě jednoho výrobku

Page 5: Nauka o podnik u

Výpočet kapacity

• QP – výrobní kapacita v naturálních jednotkách,

• VP – výkon v naturálních jednotkách za hodinu,

• TP – využitelný ČF v hodinách

PPP TVQ *

.16.16./.1 strhodhodstrQP

Page 6: Nauka o podnik u

Výpočet kapacity

• QP – výrobní kapacita v naturálních jednotkách, • TP – využitelný ČF v hodinách• tk – kapacitní norma pracnosti,

k

PP t

TQ

161

16

anormohodin

hodin

t

TQ

k

PP

Page 7: Nauka o podnik u

Využití výrobní kapacity

• QS – skutečný objem výroby,

• VS – skutečný výkon daného zařízení,

• TS – skutečná doba provozu daného zařízení

SSS TVQ *PPP TVQ *

.5,1315./.9,0 strhodhodstrQS

Page 8: Nauka o podnik u

Využití výrobní kapacity

• koeficient celkového (integrálního) využití výrobní kapacity (kC)

• skutečný objem výroby (QS)

• výrobní kapacita (QP).

• Rozdíl QP – QS vyjadřuje tzv. kapacitní rezervu.

P

S

Q

Q ck

84,016stránek

k13,5stráne

Q

Q

P

Sck

Page 9: Nauka o podnik u

ieP

S

P

S

PP

SS

P

Sc kk

V

V

T

T

VT

VT

Q

Qk **

*

*

ke – koeficient časového (extenzivního) využití,ki – koeficient výkonového (intenzivního) využití

84,093,0*9,016

15*

1

9,0

1*16

9,0*15

16

5,13ck

84,016stránek

k13,5stráne

Q

Q

P

Sck

Page 10: Nauka o podnik u

10

?

• Koeficient integrálního využití měří– využití výkonu– využití kapacity– využití času

Page 11: Nauka o podnik u

11

?

• Výkon výrobního zařízení udává– maximální počet výrobků vyrobených za

jednotku času– průměrný počet výrobků vyrobených za

jednotku času– dobu, za kterou se průměrně vyrobí 1 výrobek

Page 12: Nauka o podnik u

12

?

• Využití časového fondu nazýváme– extenzivním využitím– intenzivním využitím– integrálním využitím– celkovým využitím

Page 13: Nauka o podnik u

13

?

• Časový fond využitelný k práci je 1 000 hodin, norma pracnosti výrobku je 0,05 nh, celkové využití kapacity 0,81 při intenzivním využití 0,9. Zjistěte:– plánovaný počet vyrobených výrobků (Qp)– skutečný počet vyrobených výrobků (Qs)– skutečně odpracovaný čas (Ts)– kolik výrobků bude skutečně vyrobeno za 1

hodinu (Vs)

Page 14: Nauka o podnik u

14

?

• 1) Jestliže známe využitelný časový fond a normu pracnosti, můžeme zjistit výrobní kapacitu Qp

• Qp = Tp / t = 1000 / 0,05 = 20 000 ks

k

PP t

TQ

QP – výrobní kapacita v naturálních jednotkách, TP – využitelný ČF v hodinách,tk – kapacitní norma pracnosti,

Časový fond využitelný k práci je 1 000 hod., norma pracnosti 0,05 nh. Jaký je plánovány počet vyrobených výrobků (Qp) ?

Page 15: Nauka o podnik u

15

?

• 2) Tato kapacita je využita na 81 % a skutečný počet vyrobených výrobků je tedy

• Qs = 20 000 0,81 = 16 200 ks

P

S

Q

Q ck

kc - využití výrobní kapacity

QS - skutečný objem výroby

QP - výrobní kapacita

Qp = 20 000 ks; Celkové využití kapacity 0,81.Jaký je skutečný počet vyrobených výrobků (Qs)?

Page 16: Nauka o podnik u

16

• Známe-li vztah mezi koeficienty celkového, časového a výkonového využití kapacity

• kc = ke ki, pak

• ke = kc / ki = 0,81 / 0,9 = 0,9

• jestliže byl celkový využitelný čas využit na 90 %, pak z celkových 1 000 hodin bylo skutečně odpracováno 900 hodin.

iec kkk *ke – koeficient časového (extenzivního) využití,ki – koeficient výkonového (intenzivního) využití

Časový fond využitelný k práci je 1 000 hodin, celkové využití kapacity 0,81 při intenzivním využití 0,9. Jaký je skutečně odpracovaný čas (Ts)?

Page 17: Nauka o podnik u

17

?

• Jestliže je norma pracnosti 0,05 nh, pak za hodinu mělo být vyrobeno maximálně 1 / 0,05 = 20 ks / h. Tento výkon byl využit z 90 % a tedy za hodinu se skutečně vyrobilo 18 ks.

Norma pracnosti je 0,05 nh, intenzivní využití 0,9. Kolik výrobků bude skutečně vyrobeno za 1 hodinu (Vs)?

Page 18: Nauka o podnik u

?

• Plnící linka v pivovaru může naplnit za hodinu 100 000 lahví. Je v provozu celoročně (360 dní) na 3 směny, 1 % nominálního časového fondu se plánuje na "prostoje". Vypočtěte výrobní kapacitu?

Page 19: Nauka o podnik u

!

• Tp = 360 8 3 0,99 = 8 553,6 h

• Qp = 8 553,6 100 000 = 855 360 000 lahví

Page 20: Nauka o podnik u

?

• Znáte tyto údaje: roční využitelný časový fond stroje 2 000 hod., kapacitní výkon 15 kusů/hod., celkové využití kapacity 85 % při extenzívním využití 93 %. Zjistěte:– skutečný počet odpracovaných hodin,– výkonové využití stroje,– skutečný hodinový výkon,– skutečný počet vyrobených výrobků.

Page 21: Nauka o podnik u

!

• Ts = Tp ke = 2 000 0,93 = 1 860 h

eP

S kT

T

Roční využitelný časový fond stroje 2 000 hod., kapacitní výkon 15 kusů/hod., celkové využití kapacity 85 % při extenzívním využití 93 %. Jaký je skutečný počet odpracovaných hodin?

Page 22: Nauka o podnik u

!

• ki = kc / ke = 0,85 / 0,93 = 0,9139 tedy 91,39 %

iec kkk *

Roční využitelný časový fond stroje 2 000 hod., kapacitní výkon 15 kusů/hod., celkové využití kapacity 85 % při extenzívním využití 93 %. Jaké je výkonové využití stroje?

Page 23: Nauka o podnik u

!

• Vs = Vp ki = 15 0,9139 = 13,7 ks / h

iP

S kV

V

Roční využitelný časový fond stroje 2 000 hod., kapacitní výkon 15 kusů/hod., celkové využití kapacity 85 % při extenzívním využití 93 %. Výkonové využití stroje je 0,91. Jaký je skutečný hodinový výkon?

Page 24: Nauka o podnik u

!

• Qs = Qp kc = Tp Vp kc = 2 000 15 0,85 = 25 500 ks

P

Sc Q

Qk

Roční využitelný časový fond stroje 2 000 hod., kapacitní výkon 15 kusů/hod., celkové využití kapacity 85 % při extenzívním využití 93 %. Výkonové využití stroje je 0,91. Jaký je skutečný počet vyrobených výrobků?

Page 25: Nauka o podnik u

25

• Uveďte příklady firem, zabývajících se – kusovou, – zakázkovou, – sériovou a – proudovou výrobou.

• Jaké faktory ovlivňují volbu typu výroby?

• Může být na fabrice kombinace těchto typů výroby?

Page 26: Nauka o podnik u

26

• Uveďte příklady – hlavní, – vedlejší (polotovary, náhradní díly) a – doplňkové (využití odpadů a volné kapacity)

výroby na automobilce Škoda.

Page 27: Nauka o podnik u

27

• Jak byste definovali pojem jakost?

• Jaké faktory byste zmínili, kdybyste popisovali jakost instantních nudlí Vitana či vzdělávacích služeb?

• Jak byste mohli vysvětlit pojem „plánování a management jakosti produktu“?

• Co tento proces může zahrnovat v příkladě výroby instantních nudlí Vitana či výukového procesu UJEP?

Page 28: Nauka o podnik u

28

• Jak se dá ocenit (vyjádřit) produktivita práce – dělníka na stavbě, – pracovnice studijního oddělení, – účetního, – ředitele obchodního oddělení?

Page 29: Nauka o podnik u

29

• Pomocí čeho zvyšují podniky svůj využitelný časový fond?

Page 30: Nauka o podnik u

30

Uveďte příklady podniků v následující typologii:

• Podniky produkující věcné výkony– Podniky na získávání surovin– Výroba výrobních prostředků– Výroba spotřebních statků

• Podniky služeb– Finanční služby– Nefinanční služby

Page 31: Nauka o podnik u

Děkuji za pozornost!