8

Neven – Calendula officinalis L.Jednogodišnja biljna vrstaU Europi kao ukrasna vrsta poznat od 12. st.

Porijeklo –Mediteran i Z. Azija(Egipat)

Kod nas uglavnom kao ukrasna, rijetko kao ljekovita vrsta

Glavni proizvođačiRusija, CZ, SLO, CH, A, ET

Upotreba

Droga – cvijet nevena (Calendulae flos)

Djelatne tvari – flavonoidi, karotenoidi (3 %),triterpeni, saponinieterično ulje (0.02 %)

Primjena:- farmacija: antiflogistik (triterpeni),

dijaforetik, blagi spazmolitik, diuretik- mast za zacjeljivanje epitela- boja proizvodima

- prehrambena industrija: - boja proizvodima (curry), napitcima

- kulinarstvo → bojadiser sira, maslaca,zamjena za šafran, kao začin

- oblikovanje pejzaža → ukrasna

9

Morfološke i biološkekarakteristike

Korijenvretenast, dubok

Stabljikauspravna, bridasta, ⇑ 0.5 m, krhka, razgranjena u gornjem dijelu,posuta kratkim dlačicama

Listoviizduženi, sjedeći, naizmjenični,glatkog ili slabo nazubljenog ruba,posuti dlačicama, svijetlozeleni

Neven

Cvjetovioblikuju cvat - glavicu na vrhu stabljikiØ 5 – 10 cm, blijedo žuti do narančasti - u središtu – cjevasti, plodni cvjetovi- uz rub (2-3 reda) jezičasti, neplodni

(selekcija u cilju većeg brojajezičastih cvjetova = latica)

Cvatnja- 40 - 50 dana nakon nicanja,- traje do jačih mrazeva- intenzivira se sukcesivnom berbom •

Plod- ahenija (roška), krem boje, grube površine- heterokarpija:

srpasto ili prstenasto savijen, krilat

klijavost 5 – 6 godinaa.t. = 4 – 10 g

Neven

10

Kultivari i srodne vrste

Calendula arvensisHranidbeni domaćin sovicama: Mamestra brassicae,

Autographa gamma

Neven

Ekološki uvjeti i biološke karakteristike

Fotofilna- osunčana staništa

Toplina- srednjih zahtjeva - sjeme klija već pri 8 - 10 oC (4 – 5 dana)- mlade biljke nisu osjetljive na mraz- optimalna temp. rasta i razvoja

u vegetaciji: 17- 20 oC

Vlaga- nije osjetljiv na sušu- u humidnim uvjetima - pepelnica

Tlo- rastresita, topla tla bogata humusom

(černozemi, smeđa tla i crnice)

Neven

11

Tehnologija uzgoja

Plodored - dobro se uklapa (jednogodišnja kultura)- na isto mjesto nakon dvije godine

Priprema tla i gnojidba

U jesen:- duboka obrada tla + osnovna gnojidba, kg/ha:

40 – 50 N, 60 – 80 P2O5 i 80 - 100 K2O (NPK 8-26-26)

U proljeće:- priprema tla za sjetvu, fini površinski sloj- na srednje opskrbljenim tlima ne treba startna gnojidba

(N negativno utječe na cvatnju, P i K ju stimuliraju)

Neven

Način uzgoja nevena

Izravna sjetva sjemena

Roku proljeće – veljača - ožujak, za što raniji početak berbe cvatova

(cvatnja 40-50 dana nakon nicanja)Način- sijačica za sjetvu pšenice – stalna provjera → savinuto sjeme!!

- međuredni razmak 50 cm, dubina 2 - 3 cm- sjetvena norma: 5 - 6 kg sjemena / ha

Prorjeđivanje u stadiju 3 - 5 pravih listova na razmak 6 - 8 cm

12

Njega usjeva nevena

Suzbijanje korova- nakon sjetve, prije nicanja: a.t. metolaklor + prometrin

(Dual + Prohelan 3 l/ha + 1.5 kg/ha) - u vegetaciji: graminicidi, esteri AOFAK

(Fusilade, Targa, Bastional (1 – 1.5 l/ha)

Prorjeđivanje pregustog usjeva- drljačom okomito na usjev → razmak između biljaka 6 – 8 cm

Međuredna kultivacija 2 – 3 puta u vegetaciji

Osjetljiv na niz virusa: alfalfa mozaik, CMV, TRSV, pjegavo venuće rajčice,mozaik repe... → suzbijati domaćine i vektore

Neven

Berba i dorada cvijeta

Razdobljetravanj do pojave jesenskog mraza

Načinručno, sukcesivno 2 × tjedno •- bere se cijela glavica, potom se

istrgaju latice→ ekonomičnije sušenje samo latica

- odmah se vozi na sušenje→ zadržavanje boje i kvalitete

- sušenje u tankom sloju - prirodno,veće količine u sušari 35 - 40 oC

- droga vrlo higroskopna, → odmah nakon sušenja uskladištiti

u suhoj prostoriji

Neven

13

Prinosi

Svježe cvjetne glavice: 4 - 6 (13) t/ha iz višekratne ručne berbe

Odnos svježi cvat : suhi cvat = 7.5 : 1Odnos svježi cvat : suhe latice = 20 : 1

Suhe cvjetne glavice: 0.5 - 0.8 (1-1.7) t /ha

Suhe latice: 0.2 - 0.3 (0.5-1) t/ha

Neven

i