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Food and Travel Juni/Juli 2016 Heft Nr. 37 foodandtravelgerm

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arinaden, Salate, Gourmet-Eis, Höhlen-Hotels, Strand-Restaurants, Türkische Küche Das Beste der W

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Marinaden Heidelbeeren Rio de Janeiro Türkische Küche Profi-Tipps

Gourmet-EisKreativ und erfrischend

Mittsommer Ein kulinarischer Streifzug

durch Zentralschweden

Grill-Genuss Saftiges

Fleisch,

zarter Fisch

und würziges Gemüse

Sommer im Sattel

Die schönsten

Rad-Touren

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Das Magazin für gutes Essen und Reisen Anzeigenpreisliste Nr. 10 · Gültig ab 1. Oktober 2017

Food and Travel Mediadaten 2018

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Food and Travel Februar/März 2017 Heft N

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alaysia, Sansibar, New

Yorks beste Köchinnen, Donna Hays Veggie-Parade, Spa-Träume Das Beste der W

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Spa-Träume im deutschsprachigen Raum

STÄDTETRIPS Brisbane und Galle

SANSIBARZu Gast auf der Gewürz-Insel

INSEL-PERLEN TRAUMSTRÄNDE IN ALLER WELT

Brunch-Ideen News Profi-Tipps Kreuzfahrten Hotels Skandinavien

Römische Küche Traditionelle Familienrezepte

Donna Hay Ihre besten Veggie-Gerichte

Malaysia Eine Tour durch Ipoh

NEW YORKSbeste Köchinnen

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FlorenzItaliens Klassiker

TessinHerbst-Aromen im Kastanien-Kanton

NeukaledonienEin Trip ins Paradies

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Ägyptische Küche Alles über Kaffee Indien Städtetrips Profi-Tipps

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Food and Travel Oktober/November 2016 Heft Nr. 39 foodandtravel.de Neukaledonien, Tessin, Birnen, Kochen m

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mlische Schokolade Das Beste der W

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SCHOKOLADEHimmlische Gourmet-Kreationen

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Objektprofil von FOOD and TRAVELFOOD and TRAVEL ist das Magazin für gutes Essen und Reisen. Seit Juni 2010 erscheint diese einzigartige Premium-Kombination unter dem Motto „Das Beste der Welt” auf dem deutschsprachigen Zeitschriftenmarkt.

Seitdem FOOD and TRAVEL vor über sieben Jahren in Deutschland, Öster-reich und der Schweiz erstmalig eingeführt wurde, erhalten die international vielreisenden Genießer hierzulande ein Premium-Magazin mit Tipps und Anregungen für die nächste Fernreise oder den kulinarischen Kurzurlaub in den eigenen vier Wänden. Opulente Foodstrecken und nationale sowie internationale Reisereportagen – eine einzigartige „2-in-1“-Kombination.

Dabei macht die Mischung aus wunderbaren und zugleich alltagstauglichen Rezepten zum Nachkochen, Anregungen für die nächste Fernreise und lo-kalen Geheimtipps für „Daheimgebliebene” FOOD and TRAVEL einzigartig.

FOOD and TRAVEL erscheint zweimonatlich in Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie in den angrenzenden deutschsprachigen Gebieten. Der Copypreis beträgt 6,50 Euro. In A 7,20 Euro und in der CH 9,40 sfr.

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FOOD and TRAVEL internationalFOOD and TRAVEL erschien erstmalig vor rund 20 Jahren in Großbritannien. Mittlerweile ist FOOD and TRAVEL das international führende Magazin für Gastro-Tourismus und „Kulina-rik-Reisen“ und erscheint in sieben Sprachen weltweit.

Erreichen Sie die internationale Premium-Ziel-gruppe der vielreisenden Genießer und nutzen Sie das weltweite Netzwerk mit den globalen Ausgaben von FOOD and TRAVEL im gesamten deutschsprachigen Raum sowie in Großbritanni-en, Mexiko, im Arabischen Raum, der Republik Türkei, Portugal und Italien.

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Gerne präsentieren wir Ihnen Ihre individuellen Möglichkeiten, um FOOD and TRAVEL auch für Sie und Ihre Kunden und Partner optimal zu nutzen. Sprechen Sie uns gerne an.

Das Vertriebskonzept

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FOOD and TRAVEL Deutschland · Anzeigenpreisliste Nr. 10 · Gültig ab 1. Oktober 2017

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das Konzept lautet: „Kochen bei und mit freunden“ im Herzen Münchens – nur 100 Meter vom viktualienmarkt entfernt, im privaten ambiente einer modern eingerichteten 130-Quadratmeter-altbauwohnung. Sei es ein Kochevent im rahmen einer Geschäftsveranstaltung (Meeting, Präsenta-tion, Incentive), eine Küchenparty im fami-lienkreis und unter freunden oder einer der Kochkurse aus meinem vielfältigen Kochkursangebot. Kochen kennt keine Grenzen, keine limits – genießen Sie mit mir die freiheit.

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Dadarski’s Dinner Kochschule Mitte

Selbst ist der Gast. In der Koch-schule schauen Sie unseren Küchenchefs beim Komponieren erlesener Gerichte über die Schulter und kochen die schönsten Kreationen unter an- leitung nach. Genießen Sie die besten rezepte für Gourmets und Genießer unter anleitung der erfahrenen Küchenchefs der eUroPa 2 und international renommierter experten so-wie Kochkunst auf höchstem Niveau – von den Grundlagen der gehobenen Küche bis zu den geschmackvollen eigen- arten der bereisten regionen. die Kochschule ist mit hoch- wertigen Miele-Geräten ausgestattet.

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lassen Sie sich von der italienischen cucina bis zu den aktuellen trends der fusion-Küche einweihen in die feinheiten internationaler Koch-kunst. auch Basic-Cooking für einsteiger sowie Waren-kunde kommen nicht zu kurz. das gemeinsame Kochen wird bei dadarski’s dinner zum kommunikativen event, das keine altersgrenzen kennt. Neben Grundkenntnissen vermitteln wir tipps und tricks, die sich dadarski auf seinen reisen von der landestypischen Küche abgeschaut hat.

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In gemütlicher atmos- phäre einen kulina- rischen abend der extraklasse verbringen und in geselliger Stimmung das selbst zubereitete Menü genießen: das ist Kochen in der Kochschule Mirko reeh. Mit einer Kombination aus traditio-nellen und außergewöhnlichen rezepten sowie seiner einzig-artigen art lässt Mirko Ihren abend zum erlebnis werden.

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Im Herzen Wiesbadens in bester Lage

befindet sich das traditionsreiche Hotel

Nassauer Hof – seit 1813 ein unwieder-

bringliches Charakterstück, das zu den

echten Grand-Hotels der heutigen Zeit

zählt. Es wurde als erstes Hotel in

Deutschland mit Fünf Sterne Superior

ausgezeichnet und ist zugleich das Wohn-

zimmer der Landeshauptstadt sowie ein

„Urban Retreat“ für Gäste aus aller Welt.

Das facettenreiche Angebot des Luxus-

Hotels mit seinen 159 geräumigen Zimmern

und traumhaften Suiten verspricht seinen

Besuchern nachhaltige Entspannung und

reinen Genuss mit regionaler Verwurzelung.

Es umfasst neben dem Gourmet-

Restaurant ENTE – dem einzigen Sterne-

Restaurant in Wiesbaden – noch zwei

weitere Restaurants, eine gemütliche

Zigarrenbar mit offenem Kamin und

Klaviermusik, zehn Veranstaltungsräume,

sowie den einzigen Rooftop-Pool mit

Thermalwasser und Sonnenterrasse in

ganz Deutschland. Dazu lockt die über

1500 Quadratmeter große Nassauer Hof

Therme im fünften Stock mit Fitnessraum,

zwölf Behandlungsräumen und zahlreichen

Anwendungen. Die Mitarbeiter sind die

Seele des Hotels und stehen für ein

Selbstverständnis an frischer Herzlichkeit

und Wertschätzung. Das Hotel ist

Kooperationspartner der „Leading Hotels

Oft The World“, des „Leading SPA“, der

„Selektion deutscher Luxushotel“, der „Fair

Jobs“ und der „Jeunes Restaurateur“.

Der zwei Kilometer lange, blütenweiße

Sandstrand, dazu eine paradiesische,

türkisblaue Lagune mit glasklarem

Wasser, ein 35 Hektar großer Garten und

atemberaubende Sonnenuntergänge

sorgen unter anderem für den zeitlosen

Charme des Trou aux Biches Beach-

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Haus heißt Familien, Pärchen und

Honeymooner gleichermaßen in stilvollen

Bungalows Willkommen und steht für

mauritische Tradition. Ab November

2017 wird das Luxus-Hotel dank seiner

Partnerschaft mit dem im Norden der Insel

gelegenen Mont Choisy Le Golf-Golfplatz

seinen Gästen auch

den Golfsport

ermöglichen.

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Im grünen Herzen der Hansestadt gelegen ist das Grand Elysée Hamburg ein

lebendiger Treffpunkt für Anwohner und Gäste aus aller Welt gleichermaßen. Das

größte Fünf-Sterne-Privathotel Deutschlands mit 511 Zimmern und Suiten bietet

seinen Besuchern ein einladendes Ambiente sowie zuvorkommenden Service.

Einzigartig ist die gastronomische Vielfalt mit vier Restaurants, dem vielseitigen

Angebot an Veranstaltungsräumen und dem Elyseum Spa.

Das Landhotel Voshövel ist ein familiengeführtes 4****s-Hotel, das am schönen und

flachen Niederrhein liegt und über insgesamt 80 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten

verfügt. In dem dazugehörigen Livingroom SPA haben Sie die Wahl zwischen vier Saunen

und zwei Dampfbädern, einem Indoor- und einem Outdoor-Pool, einem Private-Hammam,

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3/2018 (48) April/Mai 13.03.2018 14.02.2018 19.02.2018

4/2018 (49) Juni/Juli 15.05.2018 18.04.2018 23.04.2018

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Daniel Jankowski (Geschäftsführer/ Sales Director)Tel. +49 (40) 18 29 18-11E-Mail: daniel.jankowski@foodandtravel.com

Belinda De Angelis (Media Consultant)Tel. +49 (40) 18 29 18-13E-Mail: belinda.deangelis@foodandtravel.com

Andreas Lentz (Media Consultant)Tel. +49 (40) 18 29 18-10E-Mail: andreas.lentz@foodandtravel.com

Vittoria Poma (Sales & Marketing)Tel. +49 (40) 18 29 18-12E-Mail: vittoria.poma@foodandtravel.com

Peter Hetenyi (Sales Assistant)Tel. +49 (40) 18 29 18-10E-Mail: peter.hetenyi@foodandtravel.com

KonTaKT

aGbAllgemeine Geschäftsbedingungen fürAufträgeüberAnzeigen,Beilagenoder technische Sonderausführun-gen in den von FOOD and TRAVEL Germany Ltd., (nachfolgend Verlag genannt) vermarkteten Druckerzeug-nissen.

1. GELTUNG Der Verlag erbringt seine Leistungen im Zusammenhang mit Anzeige-naufträgen und Aufträgen über dieVeröffentlichungvonBeilagen,Beiheftern,Beiklebernetc.sowiesonstiger technischer Sonderausfüh-rungen des Kunden ausschließlich auf der Grundlage dieser Allgemei-nen Geschäftsbedingungen. Die Allgemeinen Geschäftsbedingungen regeln die Vertragsbeziehungen zwischen dem Verlag und dem Kunden. Von diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen abweichen-de oder ihnen widersprechende Allgemeinen Geschäftsbedingungen oder sonstige Vertragsbedingungen des Kunden sind für den Verlag nicht verbindlich, es sei denn der Verlag bestätigt dies ausdrücklich schriftlich. ImÜbrigenhabenVorrangvordiesenAllgemeinen Geschäftsbedingungen nur zwischen dem Verlag und dem Kunden individuell ausgehandelte undschriftlichfixierteVereinba-rungen.

2. VERTRAGSGEGENSTAND Gegenstand der mit dem Kunden aufBasisdieserAllgemeinenGe-schäftsbedingungen geschlossenen

Verträge sind die Veröffentlichung einer oder mehrerer Anzeigen oder dieBeifügungvonsonstigenWerbe-mitteln,insbesonderevonBeilagen,Beiheftern,Beiklebern,Print-Promo-tion oder Warenproben sowie von sonstigen technischenSonderausführungen eines Wer-bungtreibenden oder sonstigen Inserenten in einer oder mehreren Druckschrift(en) des Verlages zum Zwecke der Vervielfältigung und Verbreitung.

3. ZUSTANDEKOMMEN DES VERTRAGES Der Vertrag zwischen dem Verlag und dem Kunden kommt erst zustande, wenn der Kunde in Schrift- oder Textform eine Auftragsbestäti-gung des Verlages erhalten hat.

4. LEISTUNGSUMFANG (1) Der Umfang sowie die genaue BeschreibungdervondemVerlagzuerbringenden Leistungen ergibt sich aus der dem Kunden vom Verlag in Schrift- oder Textform übersandten Auftragsbestätigung oder dem An-gebot des Verlages. (2) In der Regel schuldet der Verlag bei Abdruck einer Anzeige die für die belegte Druckschrift übliche durchschnittliche DruckqualitätimRahmenderdurchdie Qualität der Druckunterlagen gegebenen Möglichkeiten sowie die Verbreitung der Anzeige in der entsprechendenDruckschrift. Weitergehende Leistungen werden vom Verlag nur

erbracht, wenn dies zwischen den Parteien gesondert vereinbart wurde. Eine vom Kunden gewünschte, bestimmteFarbqualitätkannnurerbracht werden, wenn mit den Druckvorlagen für Farbanzeigen auf Papier ein Farb-Proof vom Kunden geliefert wird. Ohne Farb-Proof, ins-besondere bei ausschließlich digitaler ÜbermittlungderDruckvorlagen,sindFarbabweichungen unvermeidbar. Wurden keine Abdruckgrößen zwischen den Parteien vereinbart, so wird die nach Art der Anzeige übliche tatsächliche Abdruckhöhe derBerechnungzugrundegelegtundvorgenommen. Der Verlag ist, soweit dies nicht zwischen den Parteien ausdrücklich vereinbart wurde, nicht verpflichtet eine bestimmte Rubrizie-rung oder Platzierung vorzunehmen. (3) Textteil-Anzeigen sind Anzeigen, die mit mindestens drei Seiten an den Text und nicht an andere Anzeigen angrenzen. (4) Der Verlag ist nicht verpflichtet Probeabzüge zu liefern. Sollten an den Kunden Probeabzüge geliefert werden, obliegt die rechtzeitige fristgemäße Rücksendung und ordnungsgemäße, fehlerfreie Korrektur dem Kunden. Der Verlag berücksichtigt alle Fehler-korrekturen, die ihm innerhalb der bei ÜbersendungdesProbeabzugsanden Kunden gesetzten Frist mitgeteilt werden. Sendet der Kunde innerhalb der gesetzten Frist den Probeab-zug nicht zurück, wird die Anzeige entsprechend dem Probeabzug abgedruckt. Durch Rücksendung

des Korrekturabzugs genehmigt der Kunde Form und Inhalt der Anzeige (Imprimatur). (5) Der Verlag liefert mit der Rechnung nur auf ausdrücklichen Wunsch des Kunden einen Anzei-genbeleg. Je nach Art und Umfang des Anzeigenauftrags werden An-zeigenausschnitte,BelegseitenodervollständigeBelegnummerngeliefert.KanneinBelegnichtmehrbeschafftwerden, so tritt an seine Stelle eine rechtsverbindlicheBescheinigungdes Verlages. (6) Druckunterlagen werden nur auf ausdrückliche Anfor-derung des Kunden zurückgesandt. Die Pflicht zur Aufbewahrung der Druckvorlagen durch den Verlag endet drei Monate nach Erscheinen der Anzeige oder Verbreitung des vom Kunden gelieferten Werbemittels (Beilagenetc.).(7)DerKundeistverantwortlich für den Inhalt und die rechtliche Zulässigkeit der geliefertenText-undBildvorlagen.Der Verlag ist nicht verpflichtet, die Druckunterlagen auf Vollständigkeit und Richtigkeit zu überprüfen. Der Verlag ist gegenüber dem Kunden nichtverpflichtet,Anzeigen,Beilagenund sonstige vom Kunden gelieferte Werbemittel auf ihre Rechtmäßigkeit und auf eine etwaige Verletzung von Rechten Dritter zu prüfen. (8) Anzeigen, die aufgrund ihrer redakti-onellen Gestaltung nicht als Anzeige erkennbar sind, werden als solche vom Verlag mit dem Wort „Anzeige“ deutlich kenntlich gemacht. (9) Der Verlag behält sich vor, den Abschluss von Verträgen gemäß Ziffer 2. dieser

Allgemeinen Geschäftsbedingungen – auch einzelne Abrufe im Rahmen eines Abschlusses – wegen des Inhalts, der Herkunft oder der techni-schen Form nach einheitlichen, sach-lich gerechtfertigten Grundsätzen des Verlages abzulehnen, insbesondere wenn deren Inhalt oder Gestaltung gegen Gesetze oder behördliche BestimmungenverstößtoderderenVeröffentlichung fürden Verlag aus anderen Gründen unzumutbarist,zumBeispielwegeneines Verstoßes gegen die verlege-rische Grundhaltung, wegen der Er-schöpfung des Anzeigenraums oder mangels technischer Realisierbarkeit. Dies gilt auch für Aufträge, die bei Vertretern aufgegeben werden. Keine Anzeige darf sich mit Produkten befassen, die für Kinder gesundheits-schädlich oder deren charakterlicher Entwicklung möglicherweise abträg-lichsind,soz.B.Tabakerzeugnisse,alkoholische Getränke, Glücksspiele usw.Beilagenaufträgesindfürden Verlag erst nach Vorlage eines MustersderBeilageundderenBilligungdurchdenVerlagsowieÜbersendungeinerAuftragsbestä-tigungbindend.Beilagen,diedurchFormat oder Aufmachung beim Leser denEindruckeinesBestandteilsderZeitung oder Zeitschrift des Verlages erwecken oder Fremdanzeigen enthalten, werden nicht angenom-men. Die Ablehnung eines Auftrages wird dem Auftraggeber unverzüglich mitgeteilt. (10) Anzeigen sind im Zweifel zur Veröffentlichung innerhalb

FOOD and TRAVEL Deutschland · Anzeigenpreisliste Nr. 10 · Gültig ab 1. Oktober 2017

aGbeines Jahres nach Vertragsabschluss abzurufen. Ist im Rahmen eines Abschlusses das Recht zum Abruf einzelner Anzeigen eingeräumt, so ist der Auftrag innerhalb eines Jahres seit Erscheinen der ersten Anzeige durch den Abruf der restlichen Anzeigen von Seiten des Kunden ab-zuwickeln, sofern die erste Anzeige innerhalb der in Satz 1 genannten Frist abgerufen und veröffentlicht wird. Nach Ablauf dieser Fristen wird der Verlag von seiner Leistungspflicht befreit, der Kunde bleibt jedoch zur Entrichtung der vereinbarten Gegen-leistungverpflichtet.BeiAbschlüssenist der Auftraggeber berechtigt, innerhalb der vereinbarten bzw. der in Satz 2 genannten Frist auch über die im Auftrag genannte Anzeigen-menge hinaus weitere Anzeigen abzurufen. (11) Der Verlag ist nicht verpflichtet, von dem Kunden nach Vertragsschluss geäußerte, von der Auftragsbestätigung abweichende Änderungsverlangen durchzuführen. Hierzu bedarf es einer gesonderten schriftlichen Vereinbarung sowie der Übernahmederzusätzlichentstehen-den Kosten durch den Kunden.

5. MITWIRKUNGSPFLICHTEN DES KUNDEN(1) Der Kunde ist verpflichtet, den Verlag bei der Erfüllung seiner vertraglichen Verpflichtungen in jeder Form zu unterstützen, insbesondere ist der Kunde verantwortlich für die rechtzeitige Lieferung des Anzeigen-textes sowie einwandfreier, den Vor-

gaben des Verlages entsprechender DruckunterlagensowieBeilagenundsonstiger zur Erfüllung des Auftrages erforderlicher Werbemittel und Unter-lagen. Wurde über den Zeitpunkt der Lieferung der Unterlagen zwischen dem Verlag und dem Kunden keine besondere Vereinbarung getroffen, ist der in den Mediaunterlagen genannte Anzeigenschlusstermin maßgeblich. Für offensichtlich ungeeignete oder beschädigte Druckunterlagen fordert der Verlag unverzüglich Ersatz an. (2) Sollten dem Kunden von dem Verlag vereinbarungsgemäß Probe-abzüge übersandt werden, ist der Kunde verpflichtet, diese innerhalb der vom Verlag gesetzten Frist zu korrigieren oder zu genehmigen und freizugeben und sie in der vereinbarten Form fristgemäß an den Verlag zurückzusenden. (3) Aufträge für Anzeigen und Fremdbeilagen, die erklärtermaßen ausschließlich in bestimmten Nummern, bestimmten Ausgaben oder an bestimmten Plätzen der Druckschrift veröffentlicht und platziert werden sollen, müssen so rechtzeitig beim Verlag eingehen, dass dem Auftraggeber noch vor Anzeigenschluss mitgeteilt werden kann, wenn der Auftrag auf diese Weise nicht auszuführen ist. (4) Der Kunde ist verpflichtet, digital über-mittelte Druckunterlagen frei von so genannten Computerviren, Würmern undsonstigenSchadensquellenzuliefern. Er ist insbesondere verpflich-tet, zu diesem Zweck handelsübliche Schutzprogramme einzusetzen,

die jeweils dem neuesten Stand der Technik zu entsprechen haben. Entdeckt der Verlag auf einer ihm übermitteltenDateiSchadensquellender vorbezeichneten Art, wird der Verlag zur Schadensbegrenzung (insbesondere zur Vermeidung des ÜbergreifensderSchadensquelleaufdie EDV-Anlage des Verlages) die Daten löschen, ohne dass dies den Kunden berechtigt, Schadensersat-zansprüche geltend zu machen. Der Verlag behält sich vor, den Kunden auf Schadensersatz in Anspruch zu nehmen, wenn dem Verlag durch solchevondemKundeninfiltrierteSchadensquellenSchädenentstan-den sind. (5) Der Kunde ist verpflich-tet,dasvonihmgelieferteBild-undTextmaterial auf Vollständigkeit, Richtigkeit und Rechtmäßigkeit zu überprüfen. Sollte der Verlag von Dritten wegen der Rechtswidrigkeit des von dem Kunden gelieferten Text-undBildmaterialsfüreineAn-zeige oder der von dem Kunden zur BeifügungindenDruckschriftendesVerlages gelieferten Werbemittel auf Unterlassung, Schadensersatz oder in sonstiger Weise in Anspruch ge-nommen werden und hat der Verlag, seine Erfüllungsgehilfen oder gesetz-lichen Vertreter dies nicht durch eine Pflichtverletzung zu vertreten, wird der Kunde den Verlag von allen An-sprüchen Dritter freistellen und dem Verlag den diesem entstandenen Schaden einschließlich der Kosten seiner Rechtsverteidigung (Anwalts-kosten, Gerichtskosten, Sachver-

ständigenkosten, Zeugengelder etc.) erstatten. Der Verlag ist berechtigt, diesbezüglich einen angemessenen Vorschuss zu verlangen. Der Verlag wird den Kunden unverzüglich von einer Inanspruchnahme oder Abmah-nung durch einen Dritten in Kenntnis setzen und die Vorgehensweise mit dem Kunden abstimmen. Sollte eine Einigungsbereitschaft des Kunden über ein gemeinsames Vorgehen aus Gründen der Eilbedürftigkeit, man-gels der Einigungsbereitschaft des Kunden oder aus sonstigen Gründen nicht möglich sein, ist der Verlag berechtigt, sich gegen die Ansprüche des Dritten allein zu verteidigen und etwaige Ansprüche anzuerkennen. (6) Werbungsmittler und Werbe-agenturen sind verpflichtet, sich in ihren Angeboten, Verträgen und Abrechnungen mit Werbungtreiben-den an die Preisliste des Verlages zu halten. Die vom Verlag gewährte Mittlungsvergütung darf an ihre Auf-traggeber weder ganz noch teilweise weitergegeben werden.

NOTE: Please contact the publisher if you need the general terms and condi-tions in English language.

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