N. 16

Mercato di sabato28 aprile 2018

Anno XLIII Settimanale edito dalla Società Commercianti di Bellinzona e dintorni

Nuovo sito: www.commercianti-bellinzona.ch

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Ogni mercoledì dalle 10.00 alle16.00 la Società dei Commer-cianti di Bellinzona proponesettimanalmente il mercato delmercoledì lungo la rinnovataparte bassa del Viale Stazionecompresa tra Piazza Collegiatae l’intersezione con largo Elvezia.Quello del mercoledì è un mer-cato con una propria identità.Innanzitutto si presenta in modoraccolto e distinto, con circa

30 espositori e formato esclu-sivamente da bancarelle. Gliunici veicoli ammessi sono quelliattrezzati poiché obbligatoriper il rispetto delle norme d’igie-ne. Abbiamo inoltre cercato diproporre diversi espositori congeneri alimentari, un articolosempre capace di attirare moltiaffezionati estimatori di prodottigenuini. Con entusiamo e otti-mismo vi invitiamo quindi a

raggiungerci nel centro dellanostra bella Città e a sostenerequesta nuova iniziativa. Il mer-cato verrà proposto fino allafine del mese di giugno per poiriprendere nei mesi di settembree ottobre.

Al via il mercato del mercoledì Antichi Sapori Cocktail di gamberetti in salsa rosa, tagliata di tonno rosso con contorno e dessert Fr. 29.—Tel. 091 829 05 05, Gorduno Sala banchetti fino a 100 posti, cene aziendali e matrimoni

Bar L’incontroTel. 091 825 13 49, Bellinzona Animelle e cervella con contorno Fr. 22.—

Cantinin dal Gatt Risotto qualità Carnaroli con luganiga nostrana sgranata, funghi cardoncelliTel. 091 825 27 71, Bellinzona e punte di spinacino fresco mantecato al burro d’Alpe e parmigiano Fr. 22.—

Casa del PopoloTel. 091 825 29 21, Viale Stazione 31 Filetto di lucio perca al burro e salvia con riso pilaf Fr. 20.—

Grottino TicineseTel. 091 826 39 64, V. Lavizzari 1 Grigliata mista Fr. 25.—

Grotto dei PacificiTel. 091 825 67 57, Via alla Predella Polenta e puntine di maiale in umido con dessert Fr. 23.—

Grotto Ponte VecchioTel. 091 857 26 25, Camorino Non pervenuto

Grotto San Michele Roast beef alla Robespierre con contorno Fr. 25.—Tel. 091 814 87 81, Bellinzona Tutte le sere alla scoperta della cucina vegetariana fino al 5 maggio

Locanda LessyTel. 829 24 51, Gnosca Insalata di polipo e spaghetti alle vongole veraci e bottarga Fr. 32.—

Locanda Ticinese Tagliatelle zucchine e gamberi Fr. 20.—Tel. 091 825 16 73, Via Orico 3 Tagliata di puledro con contorno Fr. 20.—

Osteria Grotto del NandoTel. 091 825 55 62, Carasso Insalata, quaglie con risotto e dessert Fr. 18.—

Penalty, da Patrizia e Remo Lumache in umido con contorno Fr. 24.— Tel. 091 825 99 96, Via Daro 6 Martedì 1° maggio siamo aperti

Piazza Vitello tonnato con dessert Fr. 23.—Tel. 091 826 26 88, P. Governo Tutte le sere fondue chinoise a volontà

Ristorante Diamante Bis di carpaccio spada e tonno, pennette al pesto e dessert Fr. 16.—Tel. 091 829 04 04, Castione Spezzatino di manzo, patate e verdure, dessert Fr. 18.— Pizza Diamante Fr. 12.—

Ristorante del MoroTel. 091 857 24 36, Giubiasco Parmigiana di melanzane, bistecca di manzo con peperoni brasati e risotto Fr. 22.—

Ristorante Pizzeria Portici Tagliatelle (produzione propria) al nero di seppia Fr. 20.50Tel. 091 825 47 31, Vicolo Muggiasca 4 Branzino al forno con patate e dessert Fr. 25.50

Ristorante StellaTel. 091 857 33 36, Viale A. Sartori 1 Antipasto della casa, rognoni di vitello e dessert Fr. 19.—

Romitaggio Insalata di riso venere con dadolata di gamberi, farfallette al sugo di calamari e mollica tostata Fr. 16.—Tel. 091 825 36 92, M. Carasso Nasello alla pizzaiola e dessert Fr. 18.—

� Spazio Reale Presso l’antico convento delle Ago-stiniane e questo sino al 3 giugnosarà possibile visitare la mostra curatada Gianluca Grossi. Si tratta di unaesposizione intitolata “Sguardi ira-niani” con immagini scattate da trefotografe attive appunto in Iran. Lesale di Monte Carasso sono aperte ilvenerdi dalle ore 15 alle 18, il sabatodalle ore 14 alle 18 e domenica efestivi dalle ore 10 alle 18.

� Coro in concerto Sabato 5 maggio alle ore 10.30nella corte di Palazzo Civico si pro-durrà il Coro Intantocanto dell’HMIdi Bellinzona. Questo coro modernodell’Helvetic Music Institute natonel 2007 è orientato ai generi pop,rock, jazz, blues e gospel. Il collettivodiretto dal maestro Giovanni Bo-nariva esegue brani sia a cappellache con accompagnamento stru-mentale, offrendo una esperienzamusicale divertente e coinvolgente.

� Assemblea della SCB Come da convocazioni diramate atutti i Soci, lunedì 30 aprile alle ore18.30 presso l’Hotel Unione, si terràla grande adunata della Società deiCommercianti di Bellinzona. Il co-mitato fa assegnamento sulla pre-senza di tutti gli aderenti.

Agenzia generale BellinzonaMichele Masdonati

Piazza del Sole 56500 BellinzonaT 091 601 01 01bellinzona@mobiliare.chmobiliare.ch

Consulenti per il Bellinzonese:Claudio Ostini, T 079 337 46 56Gabriele Rigozzi, T 079 686 62 86Marco Nobile, T 079 175 25 63Daniele Bernardazzi, T 079 237 05 43

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� Tre lutti Persone molto conosciute in Cittàci hanno lasciato nei giorni scorsisuscitando tantissima mestizia. Si ètrattato di Remo Caldelari, pensionatostatale ma sempre attivo in parecchigremi. Era infatti il vice presidentedell’ Associazione Pensionati Statali,membro del TCS con particolare at-tenzione ai corsi per la terza età emembro della Fondazione SpazioAperto. L’odierno ricordo va pure aGiancarlo Cavadini, per parecchi annititolare dell’Ottica Balestra sul VialeStazione e poi stretto collaboratoredella ditta Ottica Pezzini-Balestra di

Via Teatro. Settimana scorsa è inoltretragicamente deceduto il giovaneOdün-Gebro Giuseppe, collaboratoredella nostra associazione per la posadelle bancarelle del mercato del sa-bato. Alle famiglie così duramentecolpite negli affetti più cari va l’espres-sione del sentito cordoglio da partedella Società dei Commercianti diBellinzona.

� Ditta centenaria Il secolo di presenza commerciale aBellinzona lo festeggerà Innovazione– oggi Manor – con il 1 gennaio2019. Il suo primo negozio di mer-

ceria era inserito a pian terreno delpalazzo Odoni, questo nel 1919.Poi nel 1923 dopo aver acquistatoil sedime occupato dall’Hotel Florasi era trasferita nel basso Viale Sta-zione dove nel 1925 inaugurava unimportante emporio. L’attività èproseguita sino al 1959 quando daparte dell’Impresa Antonini & Ghi-dossi veniva ristrutturato tutto ilcomplesso. È appunto quello chefunziona tuttora e che come dettoin apertura esporrà bandiere e vessilliad inizio del prossimo anno per ri-cordare i prestigiosi 100 anni.

Buffet di antipasti mediterraneiSalmone fresco marinato alle barbabietole

Filetto di coregone in carpioneGamberoni selvatici al mango e pompelmo

Sgombro affumicato al pepeSupreme d’anatra all’arancia

Vitello tonnato Battuta di carne cruda all’astigiana

Salumeria mista nostrana della macelleria FullinVerdure grigliate

Insalata farro golosaInsalata di cous cous ai piccoli legumi

Insalata di polipo e patateTerrina di legumi

***Roastbeef all’inglese con salsa béarnaise

Gratin di patate e verdure di stagioneoppure

Fagottino di verza ai funghi di Parigi e tofu su crema al romanesco

Torte casalinghe del nostro pasticcereSfogliata alla crema pasticcera e fragole, foresta nera, crostata alle castagne

e cioccolato, torta celiaca al pan di Spagna e frutti di bosco Gelato alla vaniglia e sorbetto al mango

Adulti CHF 65.– Ragazzi (< 15 anni) CHF 42.– Bambini (< 11 anni) CHF 25.–è gradita la riservazione tel. 091 825 55 77

Festa della mamma domenica 13 maggioAperitivo in terrazza offerto dalla casa!

Quadritt dal sàbat!

Tra i tanti Ciòd che incuntri al mercàadal sàbat, ghé n’è dent un pàra che,inzèma ai sòlit quatar ball, a gà piàasfermass un atim püsé per parla unpo’ da storia, da personaggi e da bèie brütt ròpp capitàa tanti an fa. E agò da div che in città a ghém chi ve-rament di bèi…enciclopedi. E alura‘sta volta, sicür che la storia la gàpiàas un po’ a tücc, gò dumandàa achesti… “enciclopedi dal sabat” dadim quaicoss da chi di chì da metàapril. I m’ha confermàa che in dal1862, come in chi dì chì apunto, alLouis Pasteur l’ha fai al prim test dapastorizzazion, in dal 1902 Pierre eMarie Curie i riésc a isolàa al radio, indal 1917 al Lenin al püblica i sò “Tesid’april”, in dal 1920 a Anversa sainaugüra la settima Olimpiade, in dal1940 ghè la prima domostrazion inpüblich da un microscopi elettronich,

in dal 1972 l’Apollo 16 al riva sülalüna, in dal 2008 al Papa BenedettoXVI al visita Ground Zero… e via di-scorendo. Va làsi pèrd la lunga listada Sant e da Beati che i m’ha cüntasü e che gà narésa festegiàa. E fin chìtütt a ghè nai ben. La pulenta l’hacumincià a diventàa spèssa quand iènai fö pai frasch e ià cuminciàa aparlà, chissa perché, da oroscopo. Chil’enciclopedia la s’ha pürtropp saràdasü e s’ha verdü al libro da chèl che ‘lmè nono al ciamàva la “scienzainfusa”. Uela! I pareva libri stampàa:i parlava da astrologia karmica, si-stemica, archetipica! Pö iè nai a parlàada l’oroscopo cinés, chèl celtico, dal’ascendent, dai taròcch (chi di cartè…), dai bioritmi, dalla cristalloterapia.Iè nai a tirà scià l’etimologia e ià cu-minciàa a nà sü da gìir quand i nàvamia d’acordi süla scentificità o no

dala roba. Pö i ga avü la bona idea dafà passàa i sò ségn a vün a vün e chìghéra mia storia perché par ognün alsò l’era ‘l migliùur. Al bèll l’è però rivàquand che vün l’ha propost da fapasàa i ségn delle dolci metà. Apriticielo! E al ciél al s’ha verdü dal tüttquand, in mèzz ala Galleria Benedettinie senza fàss vedé, ghè rivà scià propivüna da lùur. Altro che pianeti! I n’ha sentü da benedì…la lüna e, comescorpion senza cùa, sagitari senz’arco,acquari senz’acqua, leon senza dence arieti senza corni, iè partì come sa-telliti e iè nai vün par canton! Vèrsmesdì a ‘n vedi vün che riva scià,come ‘n can bastonàa, cun un sachetinbianch e ‘l ma diss: “incöö polenta emüso”! Ciàpatala mia – gò dì sottvùus – sa védum sàbat con un'altrastoria”. Chèla vera però!

Un patrizi al mercaadi Lafra