28
Stjørdal og omegn forsøksring Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl Av Jon Olav Forbord

Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl. Av Jon Olav Forbord. Auka gjødselpris –aktuelle tiltak. Uansett smertefullt for de som kjøper mineralgjødsel Kritisk gjennomgang av gjødslingspraksis – forbedringspotensiale? Stikkord: Vekstvalg - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag. Verdi av

husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Av

Jon Olav Forbord

Page 2: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Auka gjødselpris –aktuelle tiltak Uansett smertefullt for de som kjøper mineralgjødsel Kritisk gjennomgang av gjødslingspraksis –

forbedringspotensiale? Stikkord:

Vekstvalg God agronomi, forhold for rotvekst Optimal N-mengde ned? Realistisk avlingsforventning Best mulig utnytting av husdyrgjødsel/anna organisk gjødsel Vedlikehold – innstilling - bruk av utstyr Delt gjødsling og startgjødsel Høstgjødsling til høstkorn, oftest unødvendig

Page 3: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Gjødslingsplanlegging og N-norm

Korrigering for avlingsnivå Generelt lite brukt i Trøndelag

Planleggingspraksis N-gjødsling til legdgrensa – bra mål i Trøndelag

Lang dag => langt strå Som regel nok nedbør => langt strå Har ikke byggsorter med ubegrensa stråstyrke Legde er største utfordring i havre

Page 4: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Kg fosfor til 400 kg bygg ved ulike P-AL verdier i jorda

0,0

0,5

1,0

1,5

2,0

2,5

3,0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

P-Al

kg P

pr d

aa

1,4 kg

1,0 kg0,7 kg

0 kg

Noe usikkert om det er rett å gå under 0,3-0,5 kg fosfor i kaldt klima

Page 5: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Gjødsling og avlingsvariasjon mellom år

Page 6: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Gjødslingsnorm

Bygg Gaute 9,5 kg N/daa Tiril 10,5 kg N/daa Tyra 11,0 kg N/daa Edel 11,5 kg N/daa

Havre Biri 9, 5 kg N/daa Gere 10,0 kg N/daa

Vårkveite – Bjarne 12,5 kg N/daa Høstkveite – Bjørke 17,0 kg N/daa

Page 7: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Type N-innhold, %

Pris 100 kg

N-pris pr kg

N-pris uke 14

Bytteforhold bygg/gjødsel

18-3-15 17,6 482 27,4 29,9 13,7 kg 19-4-12 18,6 487 26,2 28,5 13,1 kg 21-3-8 21,0 497 23,7 25,8 11,9 kg 22-3-10 21,6 467 21,6 23,7 10,8 kg 22-2-12 21,6 462 21,4 23,4 10,7 kg 25-2-6 24,6 442 18,0 19,8 9,0 kg 12-4-18 11,8 542 45,9 49,7 - 27-3-5 Russl 27 425 15,7 15,7 7,9 kg NK 25-0-9 25,0 442 17,7 19,4 8,9 kg Start 12-23 12,0 867 72,3 74,5 - CAN 27N 27,0 365 13,5 6,8 kg KAS 27 27,0 409 15,1 7,6 kg NS 27(4) 27,0 419 15,5 7,8 kg Kalksalp 15,5 275 17,7 8,9 kg

Byggpris 2 kr/kg Kilde: Felleskjøpet Agri Eks: 482 kr (pr. 100 kg vare) : 17,6 % N = 27,4 kg pr kg N

Gjødselpriser pr 3. november, termintillegg og bytteforhold med bygg

Page 8: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Bygg: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og byggpris Basert på avlingskurven: y = -1,255x2 + 37,1x + 241,1

Avlingsnivå 500 kg pr. daa, gjeldende norm er 11,1 kg N pr. daa

Byggpris 1,71 1,81 1,91 2,01 2,11 2,21 N-pris

10 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 15 Norm Norm Norm Norm Norm Norm 20 10,1 10,4 10,6 10,8 11,0 Norm 25 8,9 9,3 9,6 9,8 10,1 10,3 30 7,8 8,2 8,5 8,8 9,1 9,4

Page 9: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Startgjødsel og Delt N-gjødsling

Forsøksresultat:

Gjennomsnitt delgjødsling: + 20 kg/daa => 40 kr/daa

Gjennomsnitt startgjødsel: + 10 kg/daa => 20 kr/daa Gjødselkostnad kg vare N P K kr/daa

FG 22-3-10 51 11 1,4 5 238 FG 27-3-5 + start 40+2 11 1,5 2 188 FG 22-3-10 + NS 37+12 11 1,0 3,6 223 FG 22-3-10 +NS+start 36+12+2 11 1,4 3,6 241

Til dekking av arbeid og gjødsel: Meiravling + noe red gjødslingskostnad

Page 10: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Havre: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og havrepris

Basert på avlingskurven: y = -1,190x2 + 36,24x + 272,7 Avlingsnivå 550 kg pr. daa, gjeldende norm er 10,9 kg N pr. daa

Havrepris 1,57 1,67 1,76 1,85 1,94 2,04 N-pris 10 Norm Norm Norm Norm

Norm Norm 15 Norm Norm Norm Norm

Norm Norm 20 9,9 10,2 10,4 10,7 Norm Norm

25 8,5 8,9 9,2 9,5 9,8 10,1 30 7,2 7,7 8,1 8,4 8,7 9,0

Page 11: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Vårkveite: Økonomisk optimal N-gjødsling ved ulik N- og kveitepris

Basert på avlingskurven: y = -0,985x2 + 33,71x + 292,4

Avlingsnivå 575 kg pr. daa, gjeldende norm er 13,3 kg N pr. daa Kveitepris 2,00 2,12 2,23 2,35 2,47 2,59 N-pris 10 kr Norm Norm Norm Norm Norm Norm 15 kr Norm Norm Norm Norm Norm Norm 20 kr 12,0 12,3 12,6 12,8 13,0 13,2 25 kr 10,8 11,1 11,4 11,7 12,0 12,2 30 kr 9,5 9,9 10,3 10,6 10,9 11,2 Kilde: Bioforsk Apelsvoll

Page 12: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

P-gjødsling til høstkorn

Ledd N-tot P - tot SørØst SørØst Solør Vestf Rome 1Rome 2 Tr.lag Stjørd Hedm

1 16 0 931 1024 492 866 879 576 630 647 9462 16 0,52 954 998 493 864 875 578 607 590 9803 16 0,52 954 989 546 830 874 558 612 634 9944 16 1,04 935 999 428 868 872 562 571 654 9625 16 0,99 959 992 453 853 875 539 640 637 10056 16 1,51 965 1014 431 879 868 599 635 621 9467 16 1,40 943 1010 442 874 869 601 616 625 9688 16 1,92 952 1024 437 865 872 600 625 623 9689 16 2,14 987 1017 430 844 885 598 639 614 992

10 16 2,66 911 1033 500 867 881 597 614 609 925

Avling, kg pr daa

Bakgrunn: Gjødslingsnorm for fosfor til korn ble senket i november 2007Forsøksspørsmål: Effekt av sterkt redusert eller ingen P-gjødsling til høstkorn?

Page 13: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Delgjødsling til høstkorn, 18 felt, 2004-06

30- 32- 37- 49 60- 31 33 39 65

ledd Kg N pr daa Gjødsel- Avling Protein Avlingsverdi type kg/daa % - delgj. kostnad

1 4 4 Ksp 751 12,8 1623 2 4 4 Ksp 753 12,8 1628 3 8 Ksp 763 12,5 1628 4 8 Ksp 777 12,7 1661 5 8 Ksp 745 13,0 1609 6 8 KAS 751 12,4 1621 7 8 KAS 767 12,6 1658 8 8 KAS 758 12,8 1660 P% 1,1 0,1

Page 14: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Delgjødsling til høstkveite, 8 felt, 2007

Utv. st 30-31 32-33 37-39 49-55ledd Kg N pr daa Avling Protein Avlingsverdi-

delgj. kostnad1 4 682 11,0 1484 4 4 689 10,9 1500 7 4 716 11,5 1576 10 2 2 700 11,1 1525 2 6 706 11,6 1518 5 6 710 11,7 1527 8 6 712 12,2 1532 11 3 3 706 11,7 1518 3 8 695 12,0 1457 6 8 707 12,1 1484 9 8 735 12,5 1563 12 4 4 721 12,2 1516 P% 0,2 <0,01

Page 15: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Høstkveitegjødsling

Høstgjødsling til høstkorn er oftest unødvendig

Realistisk avlingsforventning Nitrogen: Følge norm, en gang delgjødsling

(Z32-39) Svovel, forsøk 2004-2007 viste betydelig

avlingsutslag opp til 1,2 kg/daa på lett jord Kalium Fosfor

Page 16: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Oppsummering – korn og gjødselpriser Legg forholdende til rette for effektive rotsystem Kunnskap om hva jorda kan bidra med – oppdaterte jordprøver Ikke benytt mer kostbare gjødseltyper enn nødvendig Differensier gjødselmengden etter varierende potensial på ulike

skifter Delt gjødsling – moderat vårgjødsling, tilpass ved delgjødsling Underdekning: normen for P er riktig nå dvs ingen stor

sikkerhetsmargin, litt underdekning tryggere i høstkorn enn i vårkorn (?)

Norm og aktuelle tilpasninger (-1 til -3 kg pr. daa), ingen trussel av betydning mot kornkvaliteten. Dersom svakere enn norm i hvete – ikke for tidlig delgjødsling (proteinnivå!)

Page 17: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Kjøttbeinmjøl Årlig produksjon mellom 8000 og 9000 tonn – alt solgt Næringsinnhold Virkningsgrad, FG = 100

Total N 8,5 – 10,0 % 80 Total P 3,5 – 5,0 % 50 Kalium 0,3 – 0,8 % Ca 7,5 – 11,0 % Mg 0,2 – 0,3 %

Tørrstoffinnhold 94 – 98 %Organisk innhold 67 – 71 %

Beinmjøl er aktuell kilde til organisk gjødsel i kornområda, når det er behov for meire organisk materiale i jorda.

Page 18: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Regelverk Tillatt brukt i korn Kan bruke kjøttbeinmjøl på eng og beite på visse vilkår:

Det må gå 21 dager fra spredning til høsting eller beiting. Det er pålagt meldeplikt til Mattilsynet. Kan ikke brukes i rein form – bland i husdyrgjødsel eller med kalk

Økologisk drift, uansett om det er til korn, eng eller beite. Må søke Debio for å bruke kjøttbeinmjøl. Søknaden må inneholde jordanalyser, gjødslingsplan og plan for

vekstskifte. Ved Debioinspeksjon før våronna, kan bruk av beinmjøl avklares

i driftsbeskrivelsen.

Page 19: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Spredning

Kjøttbeinmjøl foreligger som mjøl og spres med kalkvogn.

Mosvik har litt pelletert => andre spredere Kan blande kjøttbeinmjøl i blautgjødsel – går

best i gylle (< 3-4% TS) Ved bruk på eng og beite må beinmjølet

blandes med noe, for at det skal være tillatt brukt. Dette kan for eksempel være kalk.

Page 20: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Konvensjonelt landbruk Bruk av kjøttbeinmjøl i samsvar med gjødslingsplan. Kombiner med NPK 25-2-6, 22-2-12 eller Opti NK 25-0-9 Bygg

Usikker N-verkning Vanskelig å spre mengder under 100 kg/daa 50 – 60 % N-verknad => 5-6 kg N pr daa

Vårkveite Sikrest effekt (80%) 100 kg/daa => 7 kg N/daa Kan justere N-effekt med Yara N-tester like før skyting

Havre Småskummelt pga legderisiko, men trulig god effekt

Page 21: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Gjødselkostnad Innkjøp 200 - 300 kr/tonn Transport 150 – 200 kr/tonn Spredning 300 kr/tonn

Innkjøp av 30 tonn Varekostnad 6000,- Transport 3000,- Spredning 9000,- Sum 18000,-

9 % Nitrogen, 60 - 80 % effekt => 30000 *0.09*0.60 => 1620 – 2160 kg N

Pris per kg N = 18000/1620 => kr 11,10 – 8,30

Til sammenligning er dagens pris per kg N i 25-2-6 kr 17,30.

Page 22: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Kjøttbeinmjøl

God butikk på planert leirjord Generelt på jord med lågt moldinnhald Nydyrka areal Ved tilgang på pelletert vare

Kan bruke sentrifugalspreiar og ha ut mindre mengder => gunstig på det meste av kornjorda uten tilgang på husdyrgjødsel

Page 23: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Kostnad ved ulik korngjødsling

Gjødsling Kg handelsgj

Nitrogen Fosfor Kalium Pris

F 22-3-10 51 11 1,4 5 231

F25-2-6+start 44 + 2 11 1,1 2,6 206

2t husd +22-3-10 37 11 2,2 8,6 168

2t husd + 25-2-6 32 11 1,7 7 137

2t husd + NS 30 11 1,2 5 113

2t husd+NS+start 28+2 11 1,7 5 123

19-4-12+CAN 43+11 11 1,5 4,7 240

22-3-10+start+CAN 36+2+11 11 1,5 3,5 217

22-3-10+CAN 37+11 11 1 3,6 205

Page 24: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Husdyrgjødsel – svovel og fosfor

1992 1993 1994 1992-94214 303 158 224309 378 216 302299 391 232 306315 438 216 322327 451 273 350

Tal felt 3 2 2 7LSD 5 % 38 98 130 44

Husdyrgj +5 kg N + 1kg P + 2 kg S

HusdyrgjHusdyrgj +5 kg NHusdyrgj +5 kg N + 1 kg PHusdyrgj +5 kg N + 2 kg S

Kornavling kg daa etter ulik fosfor og svovelgjødsling i kombinasjon med husdyrgjødsel til bygg. Forsøksfelt i Levanger, Steinkjer og Snåsa

Jordart: Sandjord, 1-4 % moldinnhold og P-AL 5 - 8

Page 25: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Verdi av husdyrgjødsla

N P K

51 kg NPK 22-3-10 kr 239 11 1,4 5,0

2 t storfgj + 30 kg NS 27 kr 125 11 1,2 6,0

2 t storfgj + 32 kg 25-2-6 kr 141 11 1,7 7,0

2 t grisgj + 26 kg NS 27 kr 109 11 2,0 3,4

2 t grisgj + 28 kg 25-2-6 kr 124 11 2,4 5,0

2 t grisgj + 26 kg 27-3-5 R kr 111 11 2,7 4,5

Page 26: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Verdi av husdyrgjødsla

Blautgjødsel storfe 239 – (125-141) 98 -114 verdi pr tonn 98/2 – 114/2 => 49 – 57 kr,- I gjennomsnitt kr 53,- pr tonn - vårspredd

Grisgjødsel 239 – (109 -124) 114-130 Verdi pr tonn 114/2 – 130/2 => 57 – 65 kr,- I gjennomsnitt kr 61,- pr tonn - vårspredd

Page 27: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Verdi av høstspredd gjødsel

Normal N-effekt: 20 -30 % av vårspredd Storfegjødsel kr 53 * 30 % => 16 kr/tonn Grisgjødsel kr 61 * 30 % => 18 kr/tonn

Verdi vårspredd – høstspredd => 40 kr/tonn

Page 28: Økonomisk gjødsling, nye normer og nye gjødselslag.  Verdi av husdyrgjødsel og kjøttbeinmjøl

Stjørdal og omegn forsøksring

Investering i nytt lager

Betong 1000 kbm kr 350 000- BU tilskott 30 % kr 100 000Utlegg kr 250 000

Avskriving 20 årRente 5%

Årlig avskriving (250 000/20) kr 12 500Renter (250 000/2 * 5 %) kr 6 250Årlig kostnad kr 18 750

=> Årlig kostnad til 900 kbm => 20 kr/tonn