ODSHERRED / HOLBÆK / LEJRE / ROSKILDE / FREDERIKSSUND

OPLEVELSER I FJORDLANDET

2

INDHOLD

FJORD & NATUR S. 10

HISTORIENS VINGESUS S. 3

FRA JORD TIL BORD S. 18

INFO

VisitOdsherredHoltets Plads 1, 4500 Nykøbing SjællandTlf. +45 5858 8041nete@odsherred.comvisitodsherred.dk

VisitHolbækKlosterstræde 18, 4300 HolbækTlf. +45 5943 1131ht@vestnet.dkvisitholbaek.dk

VisitLejreSlangealléen 2, 4320 LejreTlf. +45 4049 0393visit@lejre.dkvisitlejre.dk

VisitRoskildeStændertorvet 1, 4000 RoskildeTlf. +45 4631 6565info@visitroskilde.dkvisitroskilde.dk

VisitFrederikssundHavnegade 5A, 3600 FrederikssundTlf. +45 4731 0685info@frederikssunderhverv.dkvisitfrederikssund.dk

Layout og produktion: Grønagers GrafiskOplag: 15.000 stk.

HISTORIENS VINGESUS

3

HISTORIENS VINGESUS

Fjordlandet er rigt på historie. Her finder du både vikingetidens sagnomspundne konger, middelalderens kirkemagt såvel som nu-tidens kunst-, kultur- og arkitekturhistorie stærkt repræsenteret. Oplev for eksempel når Skjoldungerne genopstår i Sagnlandet Lejre, tag på lokalhistoriske vandreture, se på tanks og skydevåben på Egholm Museum, rejs tilbage i tiden i Andelslandsbyen Nyvang eller kom helt tæt på 25.000 års historie, når den folder sig ud i Geopark Odsherred. Både natur og byerne i Fjordlandet emmer af historie – kig med på de næste sider og bliv inspireret!

SCT. HANS HOSPITALS SKJULTE HISTORIER

De færreste forbinder et psykiatrisk hos-pital med et populært udflugtsmål, men det er faktisk tilfældet i Roskilde. Besøg Sct. Hans Hospitals Museum og kom med på en historisk rejse til en tid, hvor chok-behandlinger med iskoldt vand og levende ål var en del af hverdagen.

Arrangør: VisitRoskildeFortæller: Tidl. overlæge Karin Garde Mødested: Kurhuset, Kurhusvænge, RoskildeVarighed: 1 timeDeltagerpris: 50 kr.Dato: 13/9 kl. 11.00Maks. antal deltagere: 25 pers.Tilmelding: visitroskilde.dk/booking/6489

Kom til en ild- og vandspyende weekend på Vikingeskibsmuseet, hvor du kan op-leve, afprøve og få ny viden om vikingerne, deres imponerende skibe og ikke mindst de traditionelle, maritime håndværk fra vikinge tid til nutid.

Arrangør: VikingeskibsmuseetMødested: Vikingeskibsmuseet, Vindeboder 12, RoskildeDeltagerpris: Voksne 115 kr., børn u. 18 år gratisDato: 15-16/8 kl. 10.00-17.00Tilmelding: Ingen

’VIKINGER OG HÅNDVÆRK’

FESTIVAL 2015

UTZON, ARKITEKTUREN OG OPERAENI et eksklusivt foredrag fortæller Jan Utzon, arkitekt og søn af den verdensberømte danske arkitekt Jørn Utzon, om nogle af sin karrieres arkitektoniske højdepunkter og ikke mindst om sit arbejde med at tilbagebringe Operahuset i Sydney til sin fars oprindelige vision.

ARRANGØR: VisitRoskildeFORTÆLLER: Arkitekt Jan UtzonMØDESTED: Roskilde Gymnasium, Bondetinget 1, RoskildeVARIGHED: Ca. 1½ timeDELTAGERPRIS: 75 kr.DATO: 17/9 kl. 19.00TILMELDING: visitroskilde.dk/booking/6432

4

Kryds klinger med krigerlivet når Sagnlandet Lejre i efterårsferien holder Sagnkongefestival og byder på 9 dage med kamptræning, børneslag, våben-demonstrationer, krigermad, sårbehandling, træsværdværksted og historier i alle afskygninger.

Arrangør: Sagnlandet LejreFortæller: Krigere og fortidsfolk i Sagnlandet LejreMødested: Sagnlandet Lejre, Slangealleen 2, LejreDeltagerpris: Voksne 145 kr., børn u. 12 år 90 kr. (Gratis efter normal entré)Dato: 10-18/10 kl. 10.00-17.00, 16/10 åbent til kl. 22Maks. antal deltagere: UbegrænsetTilmelding: Ingen

SKJOLDUNGERNE VÅGNER I LEJRE!

STENALDERWORKSHOP PÅ FREDERIKSSUND MUSEUM

I jægerstenalderen var kysterne langs Roskilde Fjord beboet af fangstfolk, der i stammebåde drev fiskeri i fjorden og jagt på dyr i skovene. En jagt der foregik med datidens våben lavet af træ og flint. Kom tæt på oldtidens jægere sammen med museumsinspektør og flintsmed Søren Moses, der viser, hvordan man fremstiller redskaber af flint. Gæsterne får selvfølgelig selv mulighed for at prøve flint­smedens spændende håndværk.

Arrangør: Roskilde MuseumFortæller: Søren MosesMødested: Frederikssund Museum, Færgegården, Færgelundsvej 1, JægersprisDeltagerpris: Børn under 18 år gratis entréDato: 1­2/7 kl. 11.00­14.00Tilmelding: Ingen

GUIDET GÅTUR på EskilsøTuren omhandler Eskilsøs historie, geo-grafi, biologi og ornitologi. Guiden er født og opvokset på øen.

Medbring gerne madpakke til turen.

Arrangør: Jægerspris TuristforeningFortæller: Poul MortensenMødested: Skovbroen i Østskoven (kør igennem Sønderby)Varighed: 3 timer Deltagerpris: 100 kr.Dato: 27/6 og 16/8 kl. 11.00Maks. antal deltagere: 45 pers.Tilmelding: Tlf. 4753 1356 ellermail: a.mansted@mail.dk

5

RUNDVISNING I ANDELSLANDSBYEN NYVANGFå en spændende fortælling om andelsbevægelsen og Andelslandsbyen Nyvangs mange historiske bygninger.

Arrangør: Andelslandsbyen NyvangMødested: Andelslandsbyen Nyvang, Oldvejen 25, Holbæk (foran hovedbygningen) Varighed: Ca. 2 timerDeltagerpris: Voksne 120 kr., børn over 8 år 50 kr., børn u. 8 år gratisDato: Alle lørdage, søndage og helligdage fra 18/4 til 18/10 kl. 11 og 14Maks. antal deltagere: Intet loftTilmelding: Ingen

UD I NATUREN, IND I KUNSTEN

Oplev den naturskønne Skjoldungesti i Natio-nalparken ved Lejre samt Gl. Lejre, hvor spo- rene fra Danmarks fødsel stadig står i land-skabet. Kom bag om kunsten gennem tre spændende atelierbesøg med oplæg af tre professionelle kunstnere. Undervejs er der kaffe, smagsprøver og en dejlig frokost.

Fortæller: Søren Moses, Helge Nordstrøm, Christella Bamford, Jørn Hansen, Charlotte DanielsenMødested: Hvalsø StationVarighed: 7½ timeDeltagerpris: 705 kr. inkl. bustransport og forplejning Dato: 23/8, 27/8, 3/9, 6/9 kl. 9.30Maks. antal deltagere: 20 pers.Tilmelding: Se visitlejre.dk

AUDEBO PUMPESTATION Kom og se Audebo Pumpestation med tilhørende udstilling. Der vil være historier og billeder om inddæmningen af Lammefjorden.

Arrangør: Audebo PumpestationFortæller: Arne AndersenMødested: Audebo Pumpestation, Nykøbingvej 128, Holbæk Varighed: 1 ½­2 timerDeltagerpris: 50 kr.Dato: 9/7 kl. 18.30, 28/8 kl. 18.30 og 29/8 kl. 15.00Maks. antal deltagere: 150 pers.Tilmelding: Ingen

6

BYVANDRING I HOLBÆKTag med på byvandring og hør om middelalder-ens købstad, de historiske bygninger og Holbæk Kirkegård. Hør om klosteret, hvor sortebrødrene levede deres liv. Danmarks ældste provinsteater, købmandsgårde, rådhuse, havnen, fine planter og betydningsfulde mænd.

Arrangør: Holbæk MuseumFortæller: Jens DinesenMødested: Foran Holbæk Museum, Klosterstræde 18, HolbækVarighed: Ca. 1 timeDeltagerpris: Voksne 20 kr., børn u. 18 år gratisDato: Mandage i juli og de tre første mandage i augustMaks. antal deltagere: Intet loftTilmelding: Ingen

VANDRETUR I SKJOLDUNGERNES

LAND VED SELSØ SØPå turen kommer vi forbi historiske minder så-som Selsø Gård og Kirke samt en vikingeboplads og den forsvundne Vestby. Dertil en spektakulær natur med et rigt fugleliv i Selsø sø, der nu er en del af Nationalpark Skjoldungernes Land.

Arrangør: Historisk Forening for Skibby-egnenFortæller: Niels NielsenMødested: Selsø Kirke, Selsøvej 28, SkibbyVarighed: 2 timerDeltagerpris: Gratis Datoer: 20/6 og 1/8 kl. 10.00 Tilmelding: Ingen

25.000 ÅR PÅ TO TIMERFå en introduktion til Odsherreds geologi, der er grundlaget for Geopark Odsherred. Oplev ved selvsyn en af landets mest mægtige randmoræner, og hvordan moderne 3D­teknologi kan formidle land­skabets udvikling hen over de sidste 25.000 år. Turen slutter af med solnedgang fra Vejrhøj.

Arrangør: Geopark Odsherred Fortæller: Geolog og naturvejleder Jakob Walløe HansenMødested: P­pladsen ved Vraget, Vindekilde Strandvej, FårevejleVarighed: 2 timerDeltagerpris: Voksne 60 kr., børn u. 16 år 30 kr.Dato: 8/7, 15/7, 6/8, 7/8 kl. 19.00Tilmelding: Ingen

7

8

Rundt om 2. VERDENSKRIGI år er det 75 år siden, at Danmark blev besat af de tyske tropper. Egholm Museum viser en stor samling af våben, uniformer og personligt udstyr fra 2. Verdenskrig. Få et historisk spændende indblik i Danmarks frihedskamp under besættelsen.

Arrangør: Egholm MuseumFortæller: Rikke FalckMødested: Egholm MuseumVarighed: 1½ timeDeltagerpris: Børn 50 kr., voksne 100 kr. (inkl. kaffe/te)Dato: 30/8 og 27/9 kl. 14.00Maks. antal deltagere: 25 pers.Tilmelding: egholmmuseum@gmail.com SEJLTUR MED DET

100 ÅRIGE DAMPSKIB SKJELSKØRDampskibet Skjelskør sejler i vikingeskibenes kølvand sydpå i Roskilde Fjord. Medbring gerne madkurv. Egne drikkevarer må ikke medtages, men vin, øl og vand kan købes om bord til små priser. Tilmelding og reservation er nødvendig.

Arrangør: Jægerspris TuristforeningFortæller: Frist Holm HansenMødested: Frederikssund TrafikhavnVarighed: 3 timer

Deltagerpris: Voksen 100 kr. / børn u. 12 år 50 kr.Dato: 9/8 kl. 17.00

Maks. antal deltagere: 80 pers.Tilmelding: Tlf. 4753 1356

eller mail: a.mansted@mail.dk

5 HØJDEPUNKTER I GEOPARKEN

Bliv introduceret for Geopark Odsherred på en guidet busrundtur i det smukke som-merlandskab. Oplev den stedbundne kul-turhistorie, kunst og fødevareproduktion, der hver især har deres afsæt i Odsherreds specielle natur og landskab.

Arrangør: Geopark Odsherred Fortæller: Jakob Walløe Hansen og Geopark Manager Nina LemkowMødested: Foran Tinghuset i Nykøbing Sjælland, Holtets Plads 1, Nykøbing SjællandVarighed: 4-5 timerDeltagerpris: 195 kr. (inkl. frokostmad-pakke og en vand pr. pers.)Dato: 9/7, 16/7, 23/7, 30/7, 6/8, 7/8 kl. 10.00Tilmelding: geoparkodsherred.billetexpressen.dk

ORØ VIKINGEMARKEDMarkedsboder med formidling af vikinge tidens håndværk og brugs­genstande. Træarbejde og plantefarvning. Kampshow og historiske rollespil for børn. Historiefortællinger for børn og voksne. Sejlads med vikingeskibe og formidling af den tids sejlads.

Arrangør: Foreningen Orø Vikingelaug Mødested: Havnen på Orø, HolbækVarighed: HeldagsarrangementDeltagerpris: GratisDato: 22/7­26/7Maks. antal deltagere: Intet loftTilmelding: Ingen

Besøg Soderup Kirke og få historien bag den nye altertavle og renoveringen af kirken fortalt af kunstneren, Christella Bamford. Derefter går turen til Atelier HeNoChBa, hos kunstnerparret Christella Bamford og Helge Nordstrøm. Få en rundvisning og et foredrag, og et kig ind bag arbejdet med kunsten.

Arrangør: Atelier HeNoChBaFortæller: Christella Bamford, Helge NordstrømMødested: Soderup Kirke, Soderup Kirkevej 16, TølløseVarighed: 3½ timeDato: 20/8 og 26/8 kl. 17.00Deltagerpris: 175 kr. inkl. kaffe og sandwichTilmelding: postmaster@henochba.dk, tlf: 28100118 (senest 1 uge før)

RUNDVISNINGER PÅ ROSKILDE KLOSTERKom på spændende guidede rundvisninger fyldt med anekdoter på Roskilde Kloster. Hør om Sortebrødremunke, adelige frøkener og om en helt speciel stiftelse, der nu har eksisteret i 315 år. Klosteret rummer en smuk lille kirke, en fantastisk riddersal og en fornem malerisamling.Rundvisningerne er ikke egnede for mindre børn.

Arrangør: Roskilde KlosterFortæller: Søren Lyder Jacobsen, Jan Olesen og Henrik HolsteinMødested: Roskilde Kloster, Sankt Peders Stræde 8C, RoskildeVarighed: 1 time og 15 min.Deltagerpris: Voksne 60 kr., børn (7­14 år) 25 kr.Dato: Hver onsdag fra d. 1/7 – 5/8 (inkl.) kl. 11.00 og kl. 14.00Maks. antal deltagere: 35 pers.Tilmelding: visitroskilde.dk/booking/6247

IND I HISTORIEN, BAG OM KUNSTEN

9

FJORD & NATUR

I Fjordlandets smukke natur er der rige muligheder for at få vand og jord helt op under neglene. Hop op på cyklen og følg f.eks. Fjordstien langs vandkanten og oplev de mange kulturskatte, der gemmer sig i landska­bet. Sæt sejl og oplev det bølgende istidslandskab fra vandsiden eller find et afsides sted og smid fiskekrogen i vandet. I Fjordlandet er mulig­hederne mange og masser af unikke naturoplevelser venter på dig. Glem ikke, at en stor del af Fjordlandet i 2015 blev udnævnt til Nationalpark Skjoldungernes Land – en titel som bestemt vidner om, at det unikke fjordlandskab er noget helt særligt.

GNIBEN - SJÆLLANDS SPIDS Militærets naturlige hemmelighed

Kom ud og oplev naturen på det yderste af Sjæl-lands Odde. Militæret har lukket dette pragtfulde stykke natur op for offentligheden. På stranden er der flotte sten som røber, hvordan Odsherred er skabt. Hør også om svømmepigerne og militærets aktiviteter.

Arrangør: Silva Danica Fortæller: Naturvejleder Jørgen StoltzMødested: P-pladsen på Gnibenvej, Sjællands Odde (før det militære område, før skilderhuset)Varighed: 2½ timeDeltagerpris: Voksne 60 kr., børn u/12 år 30 kr.Dato: 30/5, 22/8, 17/10 kl. 14.00Tilmelding: Ingen

AFTENVANDRING I GERLEV ROSENPARK Aftenvandring i Gerlev Rosenpark med særligt fokus på en rundtur imellem de historiske roser. Der serveres kaffe mv. efter rundvisningen.

Arrangør: Gerlevparkens VennerFortæller: Gerlevparkens VennerMødested: Gerlev Rosenpark, Tørslevvej 10 B, Gerlev, JægersprisVarighed.: Ca. 2 timerDeltagerpris: 50 kr.Dato: 12/6 og 15/7 kl. 19.00Tilmelding: Ingen

GUIDET CYKELTUR I HOLBÆKS SMUKKE NATUR Cykeltur langs fjorden, gennem skoven og over marker. Oplev Holbæk området fra sin absolut smukkeste side og få samtidig lidt motion. Ved afslutningen af turen er der adgang til sauna, swimming­pool og spa. Bestil tid til spa ved booking af tur.

Arrangør: Holbæk Fjord CampingFortæller: Nicolas K. DziegielMødested: Holbæk Fjord Camping, Sofieminde Allé 1, Holbæk Varighed: Ca. 2 timerDeltagerpris: 100 kr. (NB! Turen kræver mountainbike – evt. leje af MTB: 100 kr.)Dato: Lørdage i lige uger kl. 10 i perioden 13/6­19/9Maks. antal deltagere: Intet loft Tilmelding: holbaekfjord.dk

11

12

OPLEV DANMARKS NYE NATIONALPARK

I marts måned blev et 170 km2 stort område fra Frederikssund til Roskilde og Lejre officielt udnævnt som Danmarks fjerde nationalpark

– og Sjællands første. Og området er noget helt særligt blandt andet pga. den høje koncentration af kulturelle fortidsminder, og fordi området

repræsenterer et unikt fjordlandskab skabt af istidens smeltevand. Her fol­ d er morænelandskaber, frodig skov og grønne bakker sig ind i hinanden i smuk

forening samtidig med, at landskabet rummer et helt særlig dyreliv, som kun kan opleves netop her.

Kom og få en forsmag på Nationalpark Skjoldungernes Land i weekenden d. 20/21 juni. Her kan du komme på guidede ture i bus, vandre langs Skjoldungestierne el­ler sejle med skib op af fjorden og se det smukke landskab fra vandsiden.

Arrangør: Nationalpark Skjoldungernes Land, VisitLejre, VisitRoskilde og VisitFrederikssund

Deltagerpris: Afhænger af aktivitetDato: 20­21/6

Se hele programmet på: www.skjoldungelandet.dkTilmelding: visitroskilde.dk/roskilde/

book­produkter (billetsalg åbner slut maj)

12

LYSTFISKERI og god smagVær med når de erfarne fiskeguider fra Fishing Zealand giver dig hele oplevelsen fra fangst til det lækreste måltid. Den 23. maj griller vi frisk­fangede hornfisk på havnen. Den 26. juni tilbe­reder vi en 3­retters spansk menu på stranden.

Arrangør: Fishing ZealandFortæller: Fishing Zealand, Gershøj FritidsfiskeforeningMødested: 23/5: Gershøj Havn26/6: P­pladsen på østsiden af MunkholmbroenVarighed: 23/5 fra kl. 10.00 og frem, 26/6: 7 timer (kl. 17 ­ 24) Deltagerpris: 23/5: Gratis, 26/6: 3 retter/570 kr. pr. person Dato: 23/5 og 26/6Maks. antal deltagere: 23/5 ­ alle er velkomne, 26/6 – max. 12 pers.Tilmelding: 23/5 ­ ingen tilmelding 26/6 ­ lars@edoras.dk

DGI Oplevelsesløb i Nationalpark Skjold-ungernes Land er et oplevelsesløb, hvor du finder roen, sætter dine sanser i spil og får en unik løbeoplevelse, hvor natur og kultur er i højsædet. Der er ruter på henholdsvis 9 og 13 km, og der vil være løbeguide med på turen.

Arrangør: DGIMødested: Boserupgård Naturcenter, Boserupvej 84, RoskildeVarighed: 3 timerDeltagerpris: 150 kr.Dato: 27/9 kl. 10.00Tilmelding: dgi.dk/loeb/arrangementer/201517064010

OPLEVELSESLØB I SKJOLDUNGERNES LAND

13

14

STJERNENÆTTER PÅ BRORFELDE OBSERVATORIUMHvordan opstod universet? Hvorfor er der stjerner? Hvad betyder solen for os? Tag sove­posen under armen og kom og hør om rummets hemmeligheder, stjernernes placering og om de mange myter, der knytter sig til stjernehimlen.

Arrangør: Brorfelde Observatorium i samarb. med Brorfeldes Vennekreds og KAFMødested: Observator Gyldenkernes Vej 19, TølløseVarighed: 5 timer (kl. 21­02)Deltagerpris: Børn 50 kr., voksne over 18 år 100 kr. Dato: 2/7: Fuldmåneaften16/7: En nat under sommerstjernerne31/7: Fuldmåneaften12/8: Stjerneskud i natten. Den anden onsdag i hver måned kl. 19: Se den aktuelle stjernehimmel gennem Brorfelde Vennekreds’ teleskop (pris: 50 kr. for ikke­medlemmer). Maks. antal deltagere: Intet loft Tilmelding: brorfelde.dk

Vi sejler ud med den gamle minestryger og hjemmeværnskutter Marianne­F. Undervejs vil der være spændende fortællinger om landskabets tilbliven og historiens gang. Der er også mulighed for at se marsvin. På hjemturen serveres kaffe og kage.

Arrangør: Odsherred NaturskoleFortæller: Keld HaugeMødested: Blå flag stationen ”Vandmanden”, Rørvig HavnVarighed: 2 timerDeltagerpris: 150 kr.Dato: 1/7, 8/7, 15/7, 22/7, 29/7, 5/8 kl. 19.00Tilmelding: sejlture.billetexpressen.dk

AFTENTUR PÅ ISEFJORDEN – EN GEOPARK FRA SØSIDEN

CYKELTUR GENNEM SKYDETERRÆNET I JÆGERSPRISKom med på en dejlig cykeltur gennem skydeterrænet i området vest for Kulhusvej. På turen har vi små stop med historier samt store og unikke udsigter. Ta’ gerne madpakken og drikkelse med. Husk påklædning til det lidt grove terræn ­ hunde ikke tilladt.

Arrangør: Jægerspris TuristforeningFortæller: Niels Erik SkaaningMødested: Ved P­plads på hjørnet af Kulhusvej/Nygårdsvej, JægersprisVarighed: 4 timer Deltagerpris: GratisDato: d. 11/7 og 26/7 kl. 10.00Tilmelding: Tlf. 4753 1356 mail: a.mansted@mail.dk

MARKARBEJDE OG HØST PÅ RYEGAARD OG TRUDSHOLM GODSERSommeren er den mest intense tid på året. Høsten skal i hus, og markerne gøres klar til så-ning. Oplev det på egen hånd – kom med ud og høst i en rigtig stor mejetærsker. Vi høster dag og nat afhængigt af vejret. Tag en madkurv med og nyd frokosten i Ryegaard Dyrehave, når arbejdet er gjort.

Arrangør: Ryegaard og Trudsholm GodserMødested: Ryegaards marker (besked følger ved reservation)Varighed: Ca. 2 timerDeltagerpris: 50 kr. (små børn kun ifølge med voksen)Dato: I perioden 25/7-20/8Tilmelding: Ring 4016 6032 og hør, hvornår vi kører i marken

1515

SOMMERSJOV VED FJORDENKlap en fisk, kys en krabbe, smag en skrubbe og se selv hvad du kan fange i havnen. Kom helt tæt på vandets væsener og hør om livet ved fjorden i gamle dage, når Færgegården stiller op med bassin, net og fisk til en dag med fjordsjov.

Arrangør: Frederikssund Museum, FærgegårdenFortæller: Mia Ramsing Jensen og Simon B. Hansen Mødested: Skibsbroen ved Toldboden, Frederikssund HavnDeltagerpris: GratisDato: 8­9/7 kl. 11­14Tilmelding: Ingen

KRIBLE-KRABLEDAGE

PÅ TADRE MØLLE Tag med naturvejlederen ud i naturen og find smådyr og anden spændende natur. Byg ting i værkstedet og oplev vandmøllen i funktion. Eller smag en pandekage bagt over bål og gå tur på trampestierne. Tag frokostkurven med og husk ekstra sokker, gummistøvler og praktisk tøj.

Arrangør: Danmarks Naturfredningsforening i Lejre, Roskilde Museum og Tadre Mølles VennerFortæller: Naturvejledere og andre naturkyndigeMødested: Tadre Mølle, Tadre Møllevej 23, HvalsøVarighed: 2 timerDeltagerpris: GratisDato: 10/5 og 13/9 kl. 10Tilmelding: Ingen

16

SEJLTUR PÅ

I hele højsæsonen er der rig mulighed for at nyde fjorden ud for Holbæk fra søsiden. Her tilbyder Turbåden Emma, galeasen Hjalm samt Holbæk/Orø-færgen bl.a. en lang række cruises på fjorden.

Det er også muligt at tage på fisketur med Emma.

Arrangør: Emma, Hjalm og Holbæk/Orø-færgenMødested: Gl. Havn i HolbækVarighed: Varierer Deltagerpris: VariererDato: 3/6-19/8 Tilmelding: visitholbaek.dk

Isefjorden

17

SOMMERVANDRINGER I LEJRELejre Museum tilbyder en række spændende historiske sommervandringer i Lejre området, som betoner samspillet mellem kultur, natur og motion. Efter flere af vandringerne er det muligt at besøge Gl. Kongsgård, hvor man kan købe kaffe og kage (30 kr.), som bestilles inden vandringens start.

Arrangør: Lejre MuseumTurledere: Medlemmer af Lejre Museums forening og Lejre Historiske ForeningMødested: Lejre Museum, Orehøjvej 4, LejreDeltagerpris: GratisDatoer: 2/7, kl. 19.00: I vikingernes fodspor 9/7, kl. 19.00: Vikinger, gudinder og herremænd 16/7, kl. 11.00: Åvandring omkring Lejre23/7, kl. 11.00: Rundt om Knapsø30/7, kl. 11.00: I vikingernes fodspor6/8, kl. 11.00: Stationsby, herregårdsanlæg og vandmøller13/8, kl. 11.00: Projekt Ledreborg20/8, kl. 11.00: Åvandring omkring Lejre27/8, kl. 11.00: Vand, broer og jernbane Tilmelding: IngenSe mere om de forskellige vandringer på roskildemuseum.dk/lejremuseum

FRA JORD TIL BORD

Fjordlandets særlige natur har gennem mange år dannet grobund for lokale fødevareproducenter. Her finder du alt indenfor økolo-giske lækkerier såvel som lokale specialiteter og mad skabt med ro, fred og god smag for øje. Få en smagsprøve på Fjordlandets spise-kammer, når der inviteres indenfor til eksklusive besøg hos lokale producenter eller kom med ud i naturen og bliv klogere på, hvordan du bruger naturens egne ingredienser til at peppe madlavningen op.

19

NYD MADKUNST OG SAMTIDSKUNSTOplev en guidet tur med HolbækArt – det nye udendørs kunstmuseum for samtids­kunst af fineste kvalitet i Holbæk, som byder på værker af blandt andre John Kørner, Kir­stine Roepstorff og Husk Mit Navn. Og spis en lækker frokost på SuRi efterfølgende.

Arrangør: HolbækArt og SuRiMødested: Holbæk Museum, Klosterstræde 18, Holbæk Varighed: Ca. 2 timer ekskl. frokostDeltagerpris: 210 kroner (inkl. frokost)Dato: 25/4, 6/6 og 4/7 kl. 11Maks. antal deltagere: 16 pers.Tilmelding: Billet købes på Holbæk Museumsenest dagen før det enkelte arrangement

ÆBLET FEJRES PÅ TUSE NÆS

Æblefestivalen byder på en masse aktiviteter og gode fortællinger på hele Tuse Næs: Æblepresning, guidede ture i æbleplantager, demonstration af æblepodning, film om bier, æblekunst og meget andet.

Arrangør: Borgere på Tuse NæsMødested: Tuse Næs Gårdmosteri, Bavnen 4, HolbækVarighed: HeldagsarrangementDeltagerpris: Gratis til de fleste aktiviteterDato: 3/10 og 4/10 kl. 11-17Maks. antal deltagere: Intet loftTilmelding: Ingen

19

FRA JORD TIL BORD

2020

SMAG PÅ NATUREN MED NATURKOGESKOLEN

Få inspiration til at peppe dine salater og madlavning op med ingredienser fra naturens spisekammer. I Kællingehaven indsamler og smager vi på forskellige planter fra naturen, og når kurven er fuld går vi tilbage til platformen, hvor vi giver inspiration til, hvordan du kan bruge planterne i dine salater og tapas.

Arrangør: Roskilde OplevelseshavnFortæller: Oplevelseshavnens naturvejlederMødested: Roskilde Oplevelseshavn, Strandgade 2, RoskildeVarighed: 2 timerDeltagerpris: 25 kr.Dato: 5/7, 12/7, 19/7, 26/7 kl. 13.00Maks. antal deltagere: 15 pers.Tilmelding: Ingen – bare mød op ved platformen

INSPIRATIONSAFTEN MED DELIKATESSEREn kulinarisk oplevelse hvor du guides gen­nem alverdens delikatesser fremstillet af udsøgte råvarer med øje for ”det lette”, ”det lækre” og det ”lidt usunde”. Der serve­res hertil kaffe fra kaffe tuk­tuk til en rund 10 kr. og smagsprøver på diverse lækre sensommerdrikke.

Arrangør: Sannes KaffeFortæller: Sanne KlonarisMødested: Højskolevej 1, FrederikssundVarighed: 3 timerDeltagerpris: 125 kr. (betales ved tilmeld­ingen via mobilpay eller swipp) Dato: 16/9 kl. 18.30Maks. antal deltagere: 60 pers.Tilmelding: sanne@miniwrap.dk

20

RO:KOST MADFESTIVALNyd smagen af en delikat menu lavet med lokale fødevarer, når Roskildes bedste restau-ranter inviterer til RO:KOST Madfestival. I hele uge 41 kan du spise 2-retter inkl. kaffe og sødt for kun 250 kr. pr. person – men skynd dig… sidste år blev billetterne revet væk!

Arrangør: VisitRoskildeDeltagerpris: 250 kr.Dato: Uge 41Tilmelding: Billetsalg fra uge 37 på rokost.dk

Hos Just Coffee brænder de for god kaffe – økologisk kaffe, naturligvis! Kom med på denne eksklusive rundvisning i det lil­le kafferisteri i Roskilde og bliv klogere på alt fra kaffesorter til forskellige smagsnuancer indenfor kaffe. Der vil naturligvis være smagsprøver undervejs, så du med egen mund kan smage på produktionen.

Arrangør: VisitRoskilde og Just CoffeeFortæller: Patrick BeckettMødested: Just Coffee, Frederiksborgvej 551, RoskildeVarighed: 2 timerDeltagerpris: 250 kr. inkl. en pose kaffe efter eget valg (250g)Dato: 21/5 og 17/9 kl. 19.00Maks. antal deltagere: 10 pers.Tilmelding: visitroskilde.dk/booking/6521

BESØG ØKO­KAFFERISTERIET JUST COFFEE

Første søndag i måneden serverer specialland-bruget MULD frokost fra egen mark og fold. Man kan gå en tur og se på dyr og afgrøder. Nogle gange er der bål og snobrød, andre gange øvrige aktiviteter; men altid frisk luft, hygge, duft og smag.

Arrangør: MULDFortæller: Ane Rørdam Hoffmeyer og Jens Vestergaard JensenMødested: Eriksholmsvej 26, VipperødVarighed: 3-4 timerDeltagerpris: 10-100 kroner (medbring tøj og fodtøj der kan klare markvandring)Dato: 3/5, 7/6, 5/7, 2/8, 4/10 kl. 12.00Maks. antal deltagere: Intet loftTilmelding: Ingen

ÅBEN GÅRD hos MULD

21

22

VILDE URTER VED DRAGSHOLM SLOT – VI GÅR CHEFKOKKEN I BEDENEPå en lille vandring på 4 km gennem skov over mark og eng samt til stranden ”går vi chefkokken i bedene”. Vi ser og smager på de vilde urter, der bruges i slotskøkkenet. Efter turen er der mulighed for at tilkøbe en let frokostanretning i slottets spisehus.

Arrangør: Dragsholm Slot Fortæller: Jørgen StoltzMødested: Slottets p­plads, Dragsholm Allé, HørveVarighed: 2½ timeDeltagerpris: Voksne 60 kr., børn u. 16 år 30 kr. Dato: 3/5, 17/5, 31/5, 14/6, 28/6, 8/7, 15/7, 22/7, 29/7, 9/8, 23/8, 20/9, 14/10, 18/10 kl. 9.30Tilmelding til frokost: Dragsholm Slot, tlf.: 5965 3300, e­mail: info@dragsholm­slot.dk(frokost inkl. 1 øl/vand/saft voksne 135 kr. / børn halv pris)

BØRNERESTAURANT – FORBUDT FOR VOKSNE!

Er du mellem 5 og 15 år og har du lyst til at spise en 3 retters menu i andre børns selskab, så overtal dine forældre til at købe en billet til ’Børnerestaurant’ i Pipers Hus til dig. Men skynd dig – arrangementerne plejer at være komplet udsolgte. Voksne har selvfølgelig ingen adgang…

Arrangør: Pipers husMødested: Frederiksborgvej 21, Roskilde (Byparken)Varighed: 1½ timeDeltagerpris: 150 kr. inkl. økologisk saftDato: 16/6 kl. 17.30Maks. antal deltagere: 50 pers.Tilmelding: visitroskilde.dk/booking/6507

HERTHADALEN FORTÆLLER…Herthadalen fortæller om stedets histo-rie og de lokale råvarer, som bliver brugt i aftenens menu. Der bliver grillet ude på terrassen med udsigt over Knapsø. Vi glæder os til at se jer til en hyggelig aften i Herthadalen.

Arrangør: HerthadalenMødested: Restaurant Herthadalen, Slangealleen 1, LejreDeltagerpris: 5-retters menu 350 kr.Dato: Fredage fra 20/6 – 29/8 fra kl. 18.00Tilmelding: herthadalen.dk

22

23

MÆLKEVEJEN – FØLG MÆLKEN FRA KO TIL KØLPå Svanholm skal I se køerne blive malket og høre lidt om pasning af økokøer. Derefter køres i egne biler til Hansens Flødeis, hvor I smager på ingredienserne og ser, hvordan man laver is. Til slut spises alt det is, I kan proppe i jer.

Arrangør: Svanholm Oplevelser/Hansens FlødeisFortæller: En Svanholmer og et af Hans Hansens oldebørnMødested: Terrassen foran cafébutikken på Svanholm Allé 2, Skibby Senere: Hansens Flødeis, Landerslevvej 5, JægersprisVarighed: 3 timer Deltagerpris: Børn til og med 12 år 80 kr., voksne 190 kr.Datoer: 30/5, 20/6, 11/7, 8/8, 15/8, 22/8 ­ kl. 14.45Maks. antal deltagere: 35 pers.Tilmelding: oplevelser@svanholm.dk

BESØG DANMARKS-MESTEREN I MJØDKom og hør historien om, hvordan Karin og Thomas har givet vikingernes gamle drik – mjød - et helt nyt liv. Vi ser bryggeriet, æble-plantagen, hører om processen og smager på mjøden.

Og så får du naturligvis gode råd med dig hjem, hvis du selv skulle få lyst til at lave mjød.

Arrangør: VisitRoskildeFortæller: Karin Sloth og Thomas BredholtMødested: Snoremark, Gundsølillevej 52B, Tågerup, RoskildeVarighed: 2 timerDeltagerpris: 125 kr.Dato: 21/6 og 23/8 kl. 14.00Maks. antal deltagere: 30 pers.Tilmelding: visitroskilde.dk/booking/6310

HOLBÆK

ODSHERRED

LEJRE

ORØ

ROSKILDE

FREDERIKSSUND

OPLEVELSER I FJORDLANDET’Oplevelser i Fjordlandet’ er din guide til særarrangementer i det smukke kultur­ og naturlandskab omkring Isefjorden og Roskilde Fjord. Guiden fokuserer i år på de tre hovedtemaer: Historiens vingesus, fjord og natur samt fra jord til bord. Ta’ et kig og bliv inspireret til fascinerende foredrag, guidede ture, madoplevelser udover det sædvanlige samt nye måder at bruge naturen på. God fornøjelse!

Omkring to af Danmarks smukkeste fjorde, Isefjorden og Roskilde Fjord, finder du de fem kommuner ­ Odsherred, Holbæk, Lejre, Roskilde og Frederikssund. Tilsammen ud­gør de ’Fjordlandet’ ­ et unikt kultur­ og naturlandskab fyldt med unikke oplevelser.

Frederikssund.dk