26
Mjesečni planovi iz kemije u 8. razredu za 2017./2018. godinu Mj . Nastavne teme Nastavne jedinice Ključni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike Suodnos s drugim predmetima 1

os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

  • Upload
    dodien

  • View
    223

  • Download
    6

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mjesečni planovi iz kemije u 8. razredu za 2017./2018. godinu

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

RU

JAN

I. KEMIJSKI ELEMENTI I NJIHOVI SPOJEVI

1. -2.Uvodni sat -ponavljanje

3Svojstva nemetala- Sumpor

4. Spojevi sumpora – sumporov(IV)oksid i sumporasta kiselina Spojevi sumpora – sumporov(VI)oksid i sumporna kiselina

5. Sličnost među spojevima nemetala

6. Kiseline

7. Ponavljanje i vježbanje nastavnih sadržaja – nemetali, spojevi sumpora, sličnost među spojevima nemetala

8. Svojstva metala – kalcij

opća svojstva nemetala

kiseline

vodikov (oksonijev) ion

opća svojstva metala

zemnoalkalijski metali

• izvesti pokuse i obrazložiti jednadžbama kemijske reakcije sumpora s kisikom te nastalih oksida s vodom

• izvesti pravilno razrijeđivanje koncentrirane kiseline vodom

• ispitati električnu vodljivost kiselih otopina

• prikazati kemijskim jednadžbama nastajanje oksonijevog iona

• prikazati kemijskom jednadžbama nastajanje kiselina

• obrazložiti nastajanje kiselina i kiselih kiša

• odrediti univerzalnim indikatorskim papirom pH kiselim otopinama i razvrstati ih prema jakosti kiselosti

• navesti i napisati neke osnovne kiseline i njihove formule: dušična, klorovodična, sumporna, ugljična i sumporasta

• usporediti svojstva alkalijskih i zemnoalkalijskih metala

• prikazati kemijskim jednadžbama reakcije nastajanje oksida zemnoalkalijskih metala (žarenjem karbonata i gorenjem metala na zraku)

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

• geografija – klima, biljni svijet, ekološki problemi, kisele kiše, zaštita geološke baštine

1

Page 2: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

LIST

OPA

D

9. Spojevi kalcija

10. Željezo

11. Sličnost među spojevima metala – hidroksidi

12. Hidroksidi i lužine

13. Soli

14. Važniji postupci dobivanja soli

15. Ponavljanje za I. pisanu provjeru znanja

16. I. Pisana provjera znanja – KEMIJSKI ELEMENTI I NJIHOVI SPOJEVI

hidroksid

lužina

željezo

kemijske formule i imena soli

hidratne soli

neutralizacija

• dokazati pokusom i jednadžbom reakcije da zemnoalkalijski metali i njihovi oksidi s vodom daju lužine (gašeno vapno)

• obrazložiti razliku između hidroksida i lužine

• odrediti pH lužnatim otopinama univerzalnim indikatorskim papirom

• izvesti pokuse i obrazložiti jednadžbama kemijske reakcije vezanje žbuke, topljivost kalcijeva karbonata u oborinskim vodama, nastajanje špiljskih ukrasa, te taloženje i otapanje „kamenca”

• istražiti pokusom i obrazložiti uvjete korozije željeza u vodi i predložiti načine zaštite željeza od korozije

• ispitati pokusom svojstva vodenih otopina soli

• izvesti pokuse i upoznati postupke dobivanja soli

• napisati jednadžbe reakcija nastajanja soli i obrazložiti reakcije

• dokazati pokusom prisutnost kristalne vode u hidratnim solima

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje izvještaja istraživačkog mini projekta (ispitivanje korozije željeza).

Pisanje pisane provjere znanja.

• fizika – elektricitet

• biologija – probava u želudcu

• geografija – Jadransko more, reljef Hrvatske

• fizika – masa

• matematika – omjeri, postotak, jednadžba s jednom nepoznanicom

2

Page 3: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

STU

DEN

I

17. Analiza pisane provjere znanja i refleksija učenika;

18. Maseni udio elementa u spoju

19. Određivanje formule spoja

20. Ponavljanje i vježbanje za I. kartku pisanu projeru znanja – OSNOVE KEMIJSKOG RAČUNA

II. UGLJIK I UGLJIKOVI SPOJEVI

21. Ugljik i 1. kratka pisana provjera znanja (15ꞌ)

22. Anorganski spojevi ugljika – ugljikovi oksidi; analiza 1. kratke provjere znanja

23. Anorganski spojevi ugljika – ugljična kiselina i karbonati

24. Kruženje ugljika u prirodi

maseni udjeli elemenata u spoju

alotropske modifikacije ugljika

oksidi ugljika

ugljična kiselina

karbonati

stanično disanje

fotosinteza

kruženje ugljika u prirodi

• objasniti povezanost formule spoja i masenog udjela elementa u spoju

• izračunati maseni udio elementa u spoju i odrediti formulu spoja

• izračunati empirijsku i molekulsku formulu spoja jednostavnije građe

• razlikovati svojstva grafita i dijamanta kao posljedicu njihovih različitih kristalnih struktura

• navesti načine povezivanja ugljikovih atoma i objasniti da je ugljik jedinstven među kemijskim elementima

• izvesti pokus dobivanja ugljikovog(IV)oksida i ispitati njegova svojstva

• povezati opasnosti i posljedice trovanja ugljikovim(II)oksidom i ugljikovim(IV)oksidom

• prikazati jednadžbama i objasniti nastajanje ugljikovih oksida, ugljične kiseline i špiljskih ukrasa

• opravdati pokusom uklanjanje kamenaca u kućanstvu

• opisati najvažnije procese koji omogućuju kruženje ugljika u prirodi

• prikazati kemijskim jednadžbama procese fotosinteze, staničnog disanja

• povezati povišenje temperature na Zemlji s povećanom emisijom ugljikova(IV) oksida u atmosferi (klimatske promjene-ekološki otisak)

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Pisanje kratke pisane provjere znanja.

Izrada plakata ili prezentacija, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje izvještaja istraživačkog mini projekta (uklanjanje kamenca u kućanstvu).

• biologija – školjkaši, disanje

• geografija – reljef primorske i gorske Hrvatske

• fizika – masa

• matematika – omjeri, postotak, jednadžba s jednom nepoznanicom, tetraedar

3

Page 4: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

PRO

SIN

AC

25. Fosilna goriva

26. Organska kemija

27. Kvalitativni sastav organskih spojeva

28. Ponavljanje za II. pisanu provjeru znanja – UGLJIK I UGLJIKOVI SPOJEVI, sistematizacija gradiva

29. II. Pisana provjera znanja – UGLJIK I UGLJIKOVI SPOJEVI

30. Analiza II. pisane provjere znanja

pougljenjivanje ili karbonizacija

suha destilacija

frakcijska destilacija

ugljen i nafta kao izvori organskih spojeva

organski spojevi

organska kemija

kvalitativni sastav organskog spoja

• nabrojati temeljne činjenice o postanku fosilnih goriva

• izvesti pokus suhe destilacije drva

• navesti karakteristike fosilnih goriva i načine njihove preradbe, transporta, skladištenja i uporabe te prosuditi o njihovu utjecaju na okoliš

• navesti zajednička svojstva organskih spojeva

• izvesti pokuse dokazivanja C, H, S, N i halogenog elementa u tvarima organskog podrijetla

• predložiti razlike tvari organskoga i anorganskog podrijetla

• povezati opasnosti i nezgode pri radu i skladištenju tvari organskog podrijetla

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje pisane provjere znanja.

• biologija – školjkaši, disanje, fotosinteza, stanično disanje, fosilni ostatci

• biologija – školjkaši, disanje, fotosinteza, stanično disanje, fosilni ostatci

• geografija – reljef primorske i gorske Hrvatske, vulkani

4

Page 5: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

SIJE

ČA

NJ

III. UGLJIKOVODICI

31. Ugljikov atom u organskim spojevima

32. Građa alkana

33. Imenovanje i strukturni izomeri alkana

34. Svojstva i uporaba alkana

zasićeni ugljikovodici ili alkani

sažete strukturne i molekulske formule

homologni niz

trodimenzijska građa molekula

• dokazati pokusima kemijsku stabilnost zasićenih ugljikovodika i reaktivnost nezasićenih ugljikovodika

• osvjestiti da je u organskim spojevima ugljik uvijek četverovalentan i da se njegovi atomi mogu međusobno povezivati u lance, razgranate lance i prstenove

• navesti da se ugljikovodici najjednostavniji organski spojevi sastavljeni samo od atoma ugljika i vodika

• prikazati načela građe molekula ugljikovodika simbolima, odnosno pisanja pripadnih molekulskih formula

• predložitit nomenklaturu jednostavnih alkana,te njihove strukturne, sažete strukturne i molekulske formule

• povezati strukturnu formulu s oblikom molekule u prostoru

• povezati pojam zasićenosti ugljikovodika s prisutnošću samo jednostrukih veza u molekuli

• sastaviti ili izraditi modele molekula jednostavnijih alkana

• napisati jednostavne kemijske reakcije supstitucije (zamjene)

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

• biologija – ozljede, prva pomoć pri opeklinama

• matematika – tetraedar, geometrijska tijela

5

Page 6: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj. Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

VELJ

A

35. Ponavljanje i vježbanje nastavnog sadržaja – alkani

36. Alkeni

37. Alkini

38. Aromatski ugljikovodici

39. Ponavljanje i vježbanje nastavnog sadržaja za II. pisanu provjeru znanja − UGLJIKOVODICI

40. III. pisana provjera znanja – UGLJIKOVODICI

41. Analiza pisane provjere znanja i refleksija učenika

IV. ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM

42. Građa i svojstva alkohola – imenovanje

nezasićeni ugljikovodici – alkini

aromatski ugljikovodici

funkcijska skupina

hidroksilna skupina

alkohol

alkoholno vrenje

• povezati pojam nezasićenosti s prisutnošću dvostruke i trostruke veze

• navesti nomenklaturu jednostavnih alkena i alkina te njihove strukturne, sažete strukturne i molekulske formule

• prikazati građe molekula alkena i alkina simbolima, odnosno pisanja pripadnih molekulskih formula

• sastaviti ili izraditi modele molekula jednostavnijih alkena i alkina

• napisati jednostavne kemijske reakcije supstitucije adicije

• dokazati pokusima kemijsku reaktivnost nezasićenih ugljikovodika – alkena i alkina

• napisati strukturnu formulu benzena i prepoznati benzensku jezgru u spojevima

• navesti da su spojevi sa sljubljenim benzenskim jezgrama kancerogeni te da su pare mnogih organskih spojeva otrovne

• navesti da svi alkoholi sadržavaju hidroksilnu skupinu (funkcijska skupina) te znati načela pisanja molekulskih, strukturnih i sažetih strukturnih formula metanola, etanola, propanola i butanola

• navesti fizikalna svojstva i kemijska svojstva alkohola

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje pisane provjere znanja.

• biologija – osjetila, kancerogene tvari, otrovne tvari

• matematika –geometrijski likovi

6

Page 7: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

OŽU

JAK

43. Dobivanje i uporaba alkohola

44. Ponavljanje i uvježbavanje nastavnih sadržaja – alkoholi

45. Građa i imenovanje karboksilnih kiselina

46. Dobivanje i svojstva karboksilnih kiselina

47. Ponavljanje i vježbanje nastavnih sadržaja − karboksilne kiseline

48. Esteri

49. Ponavljanje i vježbanje nastavnog sadržaja za IV. pisanu provjeru znanja − ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM

50. IV. pisana provjera znanja – ORGANSKI SPOJEVI S KISIKOM

hidroksilna skupina

alkohol

alkoholno vrenje

karboksilna skupina

karboksilne kiseline i njihove soli

više masne kiseline

ester

esterifikacija

hidroliza estera

nazivi jednostavnijih estera

• izvesti pokus dobivanja alkohola alkoholnim vrenjem otopine meda ili prezrelog voća te dokazati da osim alkohola alkoholnim vrenjem nastaje i ugljikov dioksid

• obrazložiti fiziološko djelovanje alkohola (ovisnost, alkoholizam)

• prikazati molekulskim, strukturnim i sažetim strukturnim formulama metansku, etansku, propansku i butansku kiselinu te ih naučiti imenovati

• obrazložiti dobivanje octene kiseline (octeno-kiselo vrenje) i njezinu uporabu

• ispitati pokusom kemijska svojstva octene kiseline

• navesti prirodne izvore nekih organskih kiselina

• objasniti građu, nazivlje i uporabu soli karboksilnih kiselina

• predložiti estere reakcijom alkohola i kiseline i napisati pripadne jednadžbe reakcija

• prepoznati estere kao skupinu spojeva s karakterističnom funkcijskom skupinom te naučiti imenovati jednostavnije estere

• navesti neke estere koje nalazimo u prirodi (mirisi voća; jabuke, kruške, banane)

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje pisane provjere znanja.

• biologija – alkoholizam (utjecaj alkohola na mentalno i fizičko zdravlje), alkohol kao dezinfekcijsko sredstvo; osjetila, probava i organi za probavu, povezivati znanja o mastima i uljima stečena u nastavi biologije s iskustvima i znanjima stečenima u nastavi kemije

7

Page 8: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

TRA

VAN

J

51. Analiza pisane provjere znanja i refleksija učenika

V. BIOLOŠKI VAŽNI SPOJEVI

52. Građa i dobivanje masti i ulja

53. Svojstva i uporaba masti i ulja

54. Ugljikohidrati

55. Monosaharidi – glukoza i fruktoza

56. Disaharidi

zasićene i nezasićene masne kiseline

glicerol

trigliceridi

katalitičko hidrogeniranje

emulzija

ugljikohidrati

monosaharidi

Trommerov reagens

Fehlingov reagens

saharoza

• navesti i objasniti svojstva, biološko i tehničko značenje, prirodne izvore te strukturu i uporabu masti i ulja

• razlikovati nezasićene i zasićene masne kiseline (oleinska i stearinska)

• obrazložiti važnost nezasićenih masnih kiselina u prehrani

• obrazložiti važnost nezasićenih masnih kiselina u prehrani

• navesti primjere emulzija koje se upotrebljavaju u svakidašnjem životu

• prikazati najjednostavnijom sumarnom jednadžbom fotosintezu i stanično disanje te primijeniti postojeća znanja o fotosintezi i staničnom disanju

• navesti prirodne izvore, kemijski sastav i podjelu ugljikohidrata

• obrazložiti važnost ugljikohidrata u prehrani i naučiti da su monosaharidi najmanje strukturne jedinke ugljikohidrata

• prikazati molekulske formule glukoze i fruktoze (shematski prikaz strukturne formule glukoze i fruktoze)

• objasniti dobivanje, uporabu i kemijski sastav saharoze

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

• biologija – povezati nastavne sadržaje o mastima, ugljikohidratima i bjelančevinama sa znanjima stečenima u nastavi biologije; piramida pravilne prehrane

• geografija – uzgoj uljane repice i suncokreta; uzgoj šećerne repe i trske

8

Page 9: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

9

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

SVIB

AN

J57. Polisaharidi

58. Ponavljanje i vježbanje nastavnog sadržaja – masti, ulja i ugljikohidrati

59. Aminokiseline i bjelančevine – građa

60. Dokazivanje i svojstva bjelančevina

61. Enzimi

62. Ponavljanje i vježbanje za V pisanu provjeru znanja – BIOLOŠKI VAŽNI SPOJEVI

63.V pisana provjera znanja – BIOLOŠKI VAŽNI SPOJEVI ;

64. Analiza pisane provjere znanja i refleksija učenika

VI. SINTETIČKI VAŽNI SPOJEVI

65. Sapuni

66. Sapuni i detergenti

škrob

celuloza

glikogen

prirodni polimer

prirodni polimer

amino-skupina

peptidna veza

dipeptid, polipeptid

koagulacija bjelančevina

enzim ili biokatalizator

aktivno mjesto u enzimu

supstrat

sapun i saponifikacija

detergent

hidrofilni i hidrofobni dio molekule

• navesti načela međusobnog povezivanja molekula glukoze u škrobu, glikogenu i celulozi

• dokazati i izolirati škrob iz različitih namirnica i ispitati njegova svojstva

• izvesti pokus kiselinske hidrolize škroba i dokazati prisutnost reducirajućeg šećera

• navesti da molekule aminokiselina sadržavaju amino-skupinu i karboksilnu skupinu i da se povezuju peptidnim vezama u polipeptide

• navesti da samo 20 različitih aminokiselina izgrađuje sve bjelančevine (proteine) i da esencijalne aminokiseline unosimo hranom

• pokusom dokazati bjelančevine u različitim uzorcima te samostalno ispitati i uočiti promjene do kojih dolazi kad se otopina bjelanca jajeta zagrije ili joj se dodaju kiseline, lužine ili soli teških metala

• izvesti samostalno pokus i obrazložiti hidrolizu škroba enzimima

• navestida su enzimi proteini i da kataliziraju samo jednu kemijsku reakciju ili više srodnih te poznavati ulogu enzima u organizmu i procesima vrenja

• prikazati shematski građu molekula sapuna i detergenata

• izvesti pokusom reakciju saponifikacije

• usporediti pokusima svojstva sapuna i detergenta u mekoj i tvrdoj vodi te razumjeti mehanizam pranja

• procijeniti samostalno kojom je vrstom nečistoća zaprljana odjeća i odabrati odgovarajuće sredstvo za pranje

• upotrebljavati smisleno

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

Pisanje provjere znanja.

• biologija – povezivati znanja o ugljikohidratima, aminokiselinama, bjelančevinama i enzimima stečena u nastavi biologije s iskustvima i znanjima stečenima u nastavi kemije

• biologija – povezivati znanja o enzimima stečena u nastavi biologije s iskustvima i znanjima stečenima u nastavi kemije

Page 10: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

10

Page 11: os-plorini-sali.skole.hros-plorini-sali.skole.hr/upload/os-plorini-sali/images/... · Web viewGrupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa,

Mj.Nastavne teme

Nastavne jediniceKljučni pojmovi Obrazovni ishodi Aktivnosti za učenike

Suodnos s drugim

predmetima

LIPA

NJ

(4)

67. Prirodni polimeri

68. Sintetički polimeri

69. Ponavljanje i vježbanje − SINTETIČKI VAŽNI SPOJEVIIzborna tema: Sapuni nekad i danas

70. Zaključivanje ocjena i analiza uspjeha

polimeri i polimerizacija

plastomer

duromer

elastomer

• objasniti značenje pojma polimer

• razlikovati i usporediti građu prirodnih polimera (npr. celuloza, škrob, bjelančevine) i građu umjetnih polimera (npr. polieten)

• primijeniti već stečena znanja o prirodnim polimerima (škrob, celuloza, glikogen, proteini) za razumijevanje svojstava sintetičkih polimera

• pokusima istražiti mehanička svojstva folija od umjetnih polimera

• raspravljati o fizikalnim i kemijskim svojstvima različitih vrsta polimera na temelju njihove molekulske strukture (lanci, mreže, preferirana orijentacija molekula itd.)

• raspravljati o problemu gomilanja plastičnog otpada, njegovu prikupljanju, spaljivanju i recikliranju

Grupno ili samostalno izvođenje pokusa, promatranje promjena tijekom izvođenja pokusa, promatranje demonstracijskog pokusa, uočavanje promjena tijekom pokusa, bilježenje rezultata pokusa, rasprava o rezultatima pokusa u paru, donošenje zaključka.

Pisanje kemijskih jednadžbi, rješavanje radne bilježnice, rješavanje problemskih zadataka, rješavanje zadataka za ponavljanje i vježbanje iz udžbenika, prijepis plana ploče, pisanje domaćeg rada.

Izrada plakata ili prezentacija, umnih mapa, izrada modela, samostalno izlaganje uz plakat, prezentaciju ili model.

• tehnička kultura – sintetički polimeri

• biologija – prirodni polimeri, zaštita okoliša i razvrstavanje otpada

11