Owoce i warzywa - z nimi w walce

o zdrowie się wygrywa!

Piramida żywieniowa składa się z różnych pięter, na których zamieszczono odmienne grupy produktów spożywczych. Każda grupa jest zupełnie inna – zarówno pod względem walorów smakowych, jak i wartości odżywczych. Żadna z nich nie może samodzielnie w pełni pokryć zapotrzebowania na wszystkie składniki odżywcze. Tylko dieta urozmaicona, zawierająca produkty z każdego poziomu piramidy żywienia, zapewni Twojemu dziecku zdrowie, energię i prawidłowy rozwój. Postaw na urozmaicenie!

Produkty zbożowe Zalecane

Mieszane pieczywo Wielozbożowe płatki Różne kasze, ryż, makarony

Unikaj

Nadmiaru białego pieczywa Słodkich bułek i pieczywa cukierniczego Słodkich płatków śniadaniowych

Mleko i produkty mleczne

Zalecane Mleko (tłuszcz nie mniej niż 2%) Jogurt, maślanka, kefir (najlepiej naturalne) Sery białe, żółte Potrawy z mleka oraz koktajle i desery mleczne z umiarkowaną ilością cukru

UnikajTłustego mleka i produktów mlecznych Słodzonych jogurtów i napojów mlecznych Tłustych i słodkich deserów mlecznych

Mięso, wędliny, ryby i jaja Zalecane Drób, cielęcina, królik, wołowina, chuda

wieprzowina Chude wędliny, np. polędwica, szynka

drobiowa Ryby (najlepiej morskie) Jaja Unikaj Tłustych mięs, zwłaszcza

panierowanych i smażonych Tłustych i przemysłowych wędlin Wędzonych i smażonych ryb Nadmiernego spożywania jaj

Nasiona strączkowe i orzechy

Zalecane Ziarna słonecznika, dyni i inne Soczewica, cieciorka, fasola biała, fasola czerwona Niesolone orzechy, migdały, masło orzechowe i inne pasty z orzechów

Unikaj Zbyt dużej ilości roślin strączkowych, solonych i prażonych orzechów Spożywania orzechów w nadmiarze (bardzo kaloryczne) Samodzielnego jedzenia, zwłaszcza przez małe dzieci (groźne

zadławienia)

- Dbaj o różnorodność spożywanych produktów.- Strzeż się nadwagi i otyłości , nie zapominaj o codziennej aktywności fizycznej.- Mięso spożywaj z umiarem.- Spożywaj codziennie co najmniej dwie szklanki mleka . Mleko można zastąpić jogurtem , kefirem itp.- Spożywaj codziennie dużo warzyw i owoców.- Nie pij alkoholu.- Ograniczaj spożycie soli.

ZASADY ZDROWEGO ŻYWIENIA

• 1. Jedz codziennie różne produkty z każdej grupy uwzględnionej w piramidzie.

2. Bądź codziennie aktywny fizycznie - ruch korzystnie wpływa na sprawność i prawidłową sylwetkę.

3. Źródłem energii w twojej diecie powinny być głównie produkty znajdujące się w podstawie piramidy (na dole).

4. Spożywaj codziennie przynajmniej 3-4 porcje mleka lub produktów mlecznych takich jak jogurty, kefiry, maślanka, sery.

5. Jedz codziennie 2 porcje produktów z grupy – mięso, ryby, jaja. Uwzględniaj też nasiona roślin strączkowych.

6. Każdy posiłek powinien zawierać warzywa lub owoce.

7. Ograniczaj spożycie tłuszczów, w szczególności zwierzęcych.

8. Ograniczaj spożycie cukru, słodyczy, słodkich napojów.

9. Ograniczaj spożycie słonych produktów, odstaw solniczkę.

10. Pij codziennie odpowiednią ilość wody.

Zasady zdrowego żywienia dzieci i młodzieży w wieku szkolnym

W wieku szkolnym występują zwiększone potrzeby żywieniowe ze względu na: intensywny wzrost, dużą aktywność fizyczną, wymaganą aktywność i sprawność umysłową. Rozwijającemu się organizmowi trzeba koniecznie dostarczyć wszystkich niezbędnych składników pożywienia (tj. białko, tłuszcze, węglowodany, witaminy i składniki mineralne) oraz zadbać o rozkład posiłków w ciągu dnia.

Rady dla osób z nadwagą

- nie jedz słodyczy i ogranicz tłuszcze;- jedz często, ale mało (co najmniej pięć posiłków) i nie podjadaj między posiłkami;- jedz dużo owoców i warzyw;- jedz powoli i dokładnie żuj;- ogranicz spożywanie soli;- unikaj napojów gazowanych, pij dużo wody mineralnej niegazowanej;- bądź aktywny, uprawiaj sport;- pamiętaj, że możesz zasięgnąć porady lekarza, aby poznać podłoże Twojego problemu z nadwagą.

Dziękujemy za obejrzenie prezentacji